培训计划6篇(推荐)
时间流逝得如此之快，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，让我们对今后的工作做个计划吧。好的计划都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的培训计划6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
培训计划 篇1
一转眼，培训学习已结束。这次的培训，让我激动、感动。每一个专家的精彩讲座，每一个专题的内容，都是那么的丰富多彩。使我深受启发，感悟很深。我感觉每天都是充实的，在培训中，我进一步认识了新课程的发展方向和目标，反思了自己以往在工作中的不足。作为一名青年教师，我深知自己在教学上是幼稚而不成熟的，在教学过程中还存在太多的问题，但是，经过一段时间的学习，我相信我还是有收获的。
一、教师要进行知识更新
今天，在我们这些农村中小学可能还不能体现，知识媒体的进步和信息时代的快速传播，但学生可说也是见多识广，知识量也在飞速增长。学生除课堂学到的知识外，在广阔的课外天地里，古今中外，天文地理都在接触，他们每时每刻都在产生许许多多“稀奇古怪”、“异想天开”的问题。面对这种情况，我们老师也只有不断的学习新的科学文化知识才可以应对。作为教师，我们的学习不是一般的学习，而是基于一个教育者的学习。我们最终的追求是育好人，为“育人”而学习是教师的天职。
二、积极实践，提高教育教学
新课程实施的.灵活性大，让教师觉的难以驾驭教学行为，课堂教学中表现为过多的焦虑和不安。那么，在教学中应当创设情景，巧妙地提出问题，引发儿童心理上的认知冲突，使儿童处与一种“心求通而未得，口欲言而弗能”的状态。同时，教师要"解放儿童的双手,解放儿童的大脑,解放儿童的眼睛,解放儿童的嘴巴,解放儿童的空间",给他们想、做、说的机会，让他们讨论、质疑、交流，围绕某一个问题展开辩论。充分调动学生的积极性，为学生提供各种发展的机会，为学生服务，建立一个民主，宽容的课堂氛围。另外，教师应该把握社会发展对人的发展的基本需要，不断提高自己的教学能力和科研能力，确立培养目标，打造新时代的人才。
三、积极加强课程改革，做课程改革的实践者
课程改革现在虽然还处于探索阶段，许多未知的领域需广大教师去进行认真摸索和总结。经过培训，认识到我们每一位教师都应积极参与到课程改革中去，不做旁观者，而应去推动它朝正确方向发展，做一个课改的积极实施者。我想只有经过全体老师的共同努力，新课程改革就会遍地生根、遍地开花、遍地结果。这样中华民族将会是一个富有创新能力的民族，并会永葆青春。
四、善于在教学中反思
教师，尤其是一线教师，重要的工作阵地就是课堂。但，教师不能只是课堂技术的机械执行者，而必须是课堂实践的自觉反思者。
总之，作为教师，需要时刻提醒自己要不断学习，不断探索，我们要对教育教学充满信心和希望。虽然这次短期的学习已结束，但终身学习还在继续。但是在培训过程中我受到的思想振荡将伴随我以后的教学生涯。相信今后的我定能为教育事业作出自己的贡献。
培训计划 篇2
一.财务管理诊断
企业要想真正达到培训目的，需要对财务管理进行诊断，通过诊断发现企业财务管理目前存在的问题，通过发现的问题进行培训方案的制订。财务管理诊断是指针对企业的财务管理进行全面的调查分析，通过一系列的方法，找出企业在财务管理方面的问题，并提出相应的改进措施，指导改善企业财务管理的过程。财务诊断既是企业诊断的重要组成部分，也是企业财务管理的重要环节。财务诊断是一种改进我国企业财务管理的先进的、科学的方法，它克服了我国企业财务分析的一般化、公式化等弱点，它是财务分析的深化和发展，而且比财务分析更具有科学性、广泛性和实用性。开展财务诊断有利于提高企业财务管理水平和企业的经济效益。
二.新进财务人员培训
培训目的：开始一项新的工作对新员工来说是充满压力尤其是财务部门，新员工常发现自己要在一个完全陌生的工作环境下与不熟悉的人一起工作。为了在新的工作岗位上取得成功，新员工必须学习新的工作方法、了解事实、做事的程序、公司对自己的期望以及公司的价值观。新员工也可能还会因为过低地估计了新的工作责任所带来的情绪影响和适应新环境的难度而感到吃惊。此外，新员工也许还需要放弃一些在以前的工作环境中帮助其取得成功的而并不适合新的工作环境的一些行事方法。
适应新组织的过程被称为组织社会化。社会化是一个复杂而又漫长的过程。新员工要想在新的'工作环境中熟悉组织对自己的期望并被新组织的成员所接纳，需要花数周甚至数月的时间。成功的组织社会化对员工个人和组织都很重要，它将关系到新员工的满意度、绩效;投资在新员工身上的启动成本(如招聘、甄选、培训、员工达到工作熟练所需的时间);员工继续留任组织的可能性;替代离职员工的费用几个方面。
尽管组织社会化很重要，但一些组织在介绍新员工和帮助新员工融入组织的工作却做得很少，迫使新员工只好靠自己摸索。一些员工虽然通过这种“自生自灭”式的学习适应了新的环境，但他们在入职的早期有可能经历焦虑和挫败感。 因此，认识组织社会化的重要性并采取措施帮助新员工在组织中顺利过渡是必要的。除了招聘阶段的现实性工作预览外，入职培训是普遍使用的一种方法。
新员工入职培训计划是为让新员工了解其即将从事的工作、即将与之共事的上级主管、同事以及组织的情况而设计的一项计划。该计划常常是在新员工同意加入某组织并为其效力后即开始实施。一般是新员工到岗的第一天开始。新员工到岗首日所受到的问候及待遇将给其留下深刻而长久的印象。然而，与着重于组织社会化的预备阶段的现实性工作预览不同的是，入职培训计划重视社会化过程的遭遇阶段，新员工在本阶段将会认识组织中的工作与生活情况。
新员工培训应分为五个方面。第一，应该向新员工介绍企业历史及发展现状，介绍企业文化，企业相关制度(人力资源制度、财务制度、其他制度)。第二，调动员工的心态，促其积极参与工作;认识企业，了解公司员工工作状态。第三，培训新员工人际关系交往技巧(与上级，与同事的相处之道);培训沟通能力，理解沟通的过程，避免沟通障碍，在沟通中运用聆听、反馈等技巧，理解并合理运用沟通模式，掌握对话沟通技巧;培训时间管理技巧，让员工认识时间重要性，如何管理时间，高效利用时间。第四，培训新员工利用科学的工作方法完成工作任务，了解职务的责任、权限及义务。第五，在培训过程当中穿插有益的游戏活动以活跃气氛，培训完毕后邀请企业高层、人资部门领导参加新员工联欢会。
培训时间：一星期
培训地点：公司、户外
培训对象：企业财务部门新员工
三.财务人员心智开发培训
培训目的：财务人员给人的一般印象是——保守、呆板、行动迟缓、缺少生机，这主要是由工作性质造成的，相对封闭的工作环境，狭窄的社会接触面，循环往复、没完没了的帐单，极大地减少了工作中的挑战和乐趣。
财务人员在单位中扮演越来越重要的角色，他们的热情、创新和合作会极大地影响团队的效率。此类培训是由长期在财务系统工作的专家，专门针对财务队伍这个特殊群体而进行设计，每个游戏和心智开发都对实际工作有着直接的启发。该培训将通过实例,向每个学员如何构建人和，打造领导魅力，使每个学员能够在心智上有所启发，身心受到激荡，自觉地反省自己在工作中不良习惯和不合作方式;通过游戏，让每个学员体验、感悟没有激情、没有创新、没有合作会给团队造成的危害，进而给自己带来的损失。体验到创新、合作后的成功喜悦和兴奋。如何营造地利，创建和谐团队氛围,如何根据企业发展需要及时改造财务组织架构，选择适应企业的管理人才，如何处理棘手的人事问题。培训将带领学员反思自己在平时工作(领导和被领导者)不同角色中的作用和合作方式。
培训计划 篇3
一、指导思想
课程与教学改革正在向纵深发展，从新课程实施到学校素质全面提高、学校的可持续发展，关键在于教师的专业化发展水平的提高。学校在加强师德建设的同时，依据学校内涵发展的需要，进一步推进校本研修工作，立足教研，聚焦课堂，改进教学行为，提高教学效益，提升教师专业化发展水平，构建符合学校实际的校本研修机制，促进学校内涵发展。
二、现状分析：
1、研修气氛：新课程实施以来，学校围绕教育教学质量，开展了形式多样的教学研讨活动，每月交一篇反思。近年来，各教研组学理念、转观念、力实践。
2、存在问题：随着课改的实施与深入，教师在理解教育理念的同时，把理念转化为实践难度较大，教师教育实践与科研水平发展不平衡。在研讨培训中，对教师中的优势资源、教师间存在的差异还有待进一步挖掘及利用。教师的发展需求呈多极化趋势，以往的培训对教师的个性化发展需求关注较少。
三、研训目标：
1、完善校本研修制度、拓展校本研修途径、建立校本研修机制。
2、结合教师发展的需要实际，切实帮助教师解决教学中的实际问题，提高研修的质量。
3、建立一支师德高尚，素质良好、能适应现代化教育要求的反思型、科研型、学习型的教师队伍
四、具体措施：
（一）学习提高——努力做好校本培训工作；
1、我们把校本培训当作学校常规工作来抓，与平时的教研活动、业务学习相结合；与青年教师的培养相结合；每月至少一次组织开展教学专题研讨活动，学习新课程理念，分析教学现状，研讨教学方法，观摩课堂教学，反思教学行为，使校本培训工作制度化、日常化。
2、培训内容广泛性培训内容力求做到全面、丰富、详实，力求教师对当前的教育改革与研究有一个比较全面系统的了解。
3、培训形式多样化，我们力求做到形式多样，贴近教师工作实际。具体有专家讲座、案例分析、反思教学、参与式讨论等研讨形式，在培训效果上体现了“新、活、实”三个字：内容新（新课程理念，新课程标准的目标、教学方式和新型的师生关系）；方法活（采用专家讲座、案例分析、反思教学、参与式讨论等研讨形式）；效果实（备课时要想到、教学中要做到、课后要反思到）。
学习形式：
①自主学习：博览群书、博采众长、并精选摘录；
②会议学习交流；
③走出去、请进来，听课、听讲座。
通过多种途径，外出参加上级或兄弟学校组织的各类培训或教学观摩活动，提高教师的理论水平和实践经验。通过课堂观摩、论文评选、案例征集、上网交流等形式，组织教师不断反思教学，提高教学的反思与研究能力，从中培养一批专业水平高，富有奉献和创造精神的教师。借助示范课、优质课竞赛等契机，全校教师积极参加听课、学习他人的长处。不仅要听自己所教学科的课，还可以跨学科听课。其次是积极参加市、区组织的各类教育教学活动和教师培训活动，广泛吸收最前沿的教改信息。
学习内容：
①与新课程相关的内容，如新课程教材培训，实施新课程的先进理念、理论、经验、课例，《走进新课程》等。
②文学名著、教育专著。建议教师一年读完一本教育教学著作。
③各类教育杂志精读。
4、专业引领——搭建教师学习对话的平台
没有专业引领的研究活动，教师的研究很难上升到一定的高度，或者至少耗费比较多的时间。除了教师个人的学习钻研之外，还可从以下三个方面给教师提供学习机会。
①校内：开展新老教师传帮带活动，要求大家互相听课，汇报交流教学情况，形成大家都深入课堂，研究教学的良好氛围。
②校外：走出去请进来，一是有计划地安排教师外出学习，尤其是青年教师在政策上要给予倾斜，让他们接受高层次、全方位的系统培训，促使他们尽快成长。二是给青年教师搭建一个展示锻炼的舞台，组织开展学校“教学大奖赛”让他们在一些大型研讨会上展露风采等。请进来，学校邀请专家、教研员来我校作报告、座谈。
③学校承办各类教师培训、教研活动要求教师空课时间主动参与各项活动，聆听各位专家们的报告，努力提升自己的业务素养与理论素养。
5、加强师徒结对、同伴互助、共同发展。
我校青年教师居多，成长型教师已成为一个可喜的`群体。为了使这些教师尽快成长为新一批的学科带头人，我校将采取“师徒结对、同伴互助、共同发展”的方法，由现有的学科带头人、骨干教师各招领一位青年教师作指导对象，有目的、有计划地进行指导培养。要求他们在两至三年内成为新一批的学科带头人。
（二）反思交流——积极开展多形式的教研活动；
1、教研主题专题化。在开展教研活动时，我们要求事先定好计划、确立研究主题。
2、教研行为自主化。教研组是开展校本教研的中间力量与基本组织。要求每一位教师主动参与各类教研活动，主动与同事交流实践中的成功与失败。及时反思课堂教学行为，撰写教学后记、教学案例，并在教研活动时进行交流分析。同时，学校将继续组织开展教学案例评比活动，为教师提供交流的空间。
教研科研一体化。教研活动在本质上是一种科研活动，它不是主观性的设想，也不是随意性研究。它要求以科研的态度、科研的方法对学校发展进行科学规划，构建科研总课题和子课题。
（三）课题研究——与校本教研相结合结合学校实际，将课题研究与校本培训、校本教研融合起来，提升实施新课程的水平。
1、凝炼课题，扎实研究，再上台阶。建立以校为本的教研制度，扎实开展教科研活动。深入研究课堂教学，教学与研究合一，朝着一堂好课“教得有效、学得愉快”的目标努力。
坚持课题研究过程化管理，不断提高课题研究水平；坚持课题研究系列化，不断丰富课题研究成果。
（2）继续实行每月一篇的教学反思撰写制度。教育教学中遇到的关键性问题进行行动研究与教学反思活动，逐步让教学反思成为我们每位教师的一种习惯、一种需要。
（3）开展小型多样的主题式研讨活动。围绕各相关主题开展教学研讨活动。要求活动前定好研究主题，观摩后围绕主题进行评议。
聚焦课堂，追求校本，落实学科规划。
（1）同伴协作、加强交流——大力加强备课组建设
（2）加强教师平时听课，互相研讨、学习。
①每月每位教师听课本4节；
②鼓励教师校内跨学科、跨年级听课；
③实行外出听课学习回校汇报交流制度。要求听课或培训老师回校后，做到“取经”回来，大家共享。
（3）搞好学科活动，以活动促发展。
（4）创设课题研究的舞台，促进研究成果的形成和转化。
五、保障措施：
1、组织到位。学校将形成一个校长亲自抓、分管校长助理负责抓、教科室具体抓的校本教研的管理网络。
2、制度到位。学校有相应的教学常规制度、听课评课制度、师徒结对制等，从制度上保证并激励了教师参加校本教研活动，提高活动质量。
奖励到位。对优秀的教师给予奖励。
4、经费到位。为了提高校本教研的成效，学校在经费上予以大力支持。
管理到位。校长办公室、教导处、政工处共同负责校本研修工作的日常管理。
培训计划 篇4
为了贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要》和《浙江省中长期教育改革和发展规划纲要》文件精神，落实全国教育工作会议的指示，充分发挥学校在提高教师素质，促进教师发展方面的作用，努力打造一支师德高尚、业务精湛、充满活力的高素质、充满活力的科研型的阳光教师队伍，提高学校教育教学综合能力，特制定以下校本培训工作计划。
一、指导思想：
教学质量是学校生存的灵魂，而校本培训则是学校发展的不竭动力。学校的发展，学生的发展离不开教师的发展。为此，我们坚持全面贯彻党的教育方针为基本原则，以努力培养教师的创新精神和实践能力，提高师德师能为主要目标，紧紧围绕“德育为首、质量立校、科研兴校”的办学理念，立足校本，积极探索以学校为主要培训基地、校长为培训第一责任人的校本培训模式，充分发挥本校的培训功能和优势，实现培训内容、培训模式的校本化，促进教师专业成长和生命活力，面向全体教师，围绕有效教育教学，努力营造教师终身教育和可持续发展的良好格局。确立教师自我发展的主导地位，以人为本，让智者尽其谋、勇者竭其力、仁者播其智、信者效其忠，使每位教师享受成长的喜悦,提升教师师德修养和专业素养。
二、培训目标：
努力建设一支师德高尚、业务精湛、充满活力的科研型的阳光教师队伍，提高学校教育教学综合能力。具体要求：
1.树立“三种意识”：终身学习意识，为学生服务意识，现代教育意识。
2.发扬“四种精神”：刻苦钻研的探索精神、爱生如子的`园丁精神、不甘落后的进取精神、不计得失的奉献精神。
3.拥用“五种能力”：善于教——能运用现代教育技术，上好一节公开课；善于思——能在教学中发现问题并进行反思；善于研——能从教学实践出发参与课题研究；善于写——能总结教学经验写出有一定质量的论文；善于说——能具备一定的即兴演讲口才，能说课、评课。
三、培训内容：
为适应教师个人成功需要、学校发展需要和教育改革需要，本学期主要开展以下几方面的培训：
1.开展师德优秀教师教育经验介绍会，引领全体教师向身边的师德优秀教师学习，努力办家长满意的学校，做家长满意的人民教师。
2.加强教师教学基本功培训。通过练写钢笔字、粉笔字、教材分析会、教学质量分析会、推门听课等多种形式，加强教师教学基本功和挖掘教材、掌控学情的能力。
3.开展教学技能研讨培训。通过“观课议课”、“集体备课”、“教学技能比赛”等活动增强教师课堂教学技能，聚焦有效教学，构建生命化课堂。
4.开展科研能力培训。
通过专题讲座、科研研究课等活动培养教师科研能力组成骨干教师、教学管理人员与教师形成研究共同体，一起研究“有效教”和“有效学”的方法和思路，探索并构建“要学、会学、能学、善学”的课堂教学模式，为打造“有效课堂”奠定基础
3．教育教学能力的培训。
根据小学教育教学的特点和要求，加强教育学、心理学等基础理论、现代教育理论和学科发展前沿理论的培训学习。教导处要组织教研组长经常深入课堂听课、研究，不断丰富、更新和提高教师的教育教学能力。
4．骨干教师培训。
我们将采用“以点带面”，“以老带新”，“以新促老”，“老青结对”等途径，加强骨干教师培养，组建校级骨干教师队伍，并对照市级骨干教师评选条例，创造条件，争取在XX年让本校骨干教师创造佳绩。
5．教育科研能力培训。
学校以课题实验为载体开展教育科研，进行基本理论及方法的培训，指导教师有效地开展课题实验，将实验工作融入日常的教育教学工作中，逐步提高教师的科研素质。做好新课题的开题工作，加强课题研究中的实效推进工作，努力向全区展示课题成果，展示科研型教师形象。
四、培训形式和措施：
每位教师除参加市区集中培训与远程教育学科培训外，主要是通过以学校为主阵地的校本培训来提高自身，完善自我。主要形式和措施有：
1．搭建教师专业发展平台，提升教师发展的内驱力和主动性。
鼓励教师参加岗位培训、校本培训、学历进修，积极教师外出学习、观摩机会，聘请和名师来校讲座或上示范课，有计划开展多形式、多层次、全方位的教师研训工作，提升教师专业素养。深入开展信息技术培训，让教师充分利用网络资源学习先进的教学理念和教学方法，收集教学资料，提高现代教育技术水平；鼓励教师多读书、读好书，打造学习型团队；开展教师基本功大赛，培养教学能力强，学科知识丰富，专业技能过硬的教师队伍；以教研组为核心开展日常教学研究，搞好集体备课，鼓励教师互相听课学习，共同钻研教材、教法，互相促进提高。鼓励教师积极参加各级各类教学和业务竞赛活动，积极撰写经验总结的教育教学论文，学校将一如既往奖励成果突出的教师，以促进教师更新观念，更新知识，提高教学水平；加快名师工程步伐，目前我校骨干教师、学科带头人数量还不足，要全方位培养青年教师，搭建各种平台让青年教师锻炼能力、展示风采，使青年教师迅速成长；尝试开展教师博客比赛活动，推行教师成长电子档案建设，以便更好地了解教师个人成长的轨迹，促进教师的专业成长。
2. 采用“集中与分散”培训方式。
坚持“集中与自学相结合”的原则，突出培训的针对性和实效性。学校除组织教师集中学习有关教育教学的新思想、新理念，学习教育学、心理学等教育教学理论，学习先进的教育教学方法、经验外，今年推荐《给教师的建议》为教师理论自修书目，在教师阅读的基础上组织读书笔记评比和读书交流会。学校还将通过调查、讲座、交流会等形式帮助每一位教师学会科学管理自己的时间，清楚认识自己的强项和弱项，清楚认识自己的岗位职责和要求，确立教师自我发展的主导，倡导教师开展“自我发展工程”：
3.重视集体备课，提高备课质量。
坚持加强集体备课，发挥规模教学优势。备课组落实每次活动的主备内容和责任人，教务处统筹安排集体备课的时间。师要在吃透课标、教材的前提下，进行个人自备、集体复备、个人二次备课三个步骤。教导处分管责任人要切实加强备课组建设和集体备课活动的过程监控，对备课活动进行督查，做好检查记录，防止集体备课走过常
4.小规模、参与式、体验式学习。
围绕某学科、某专题、研讨课等，参与和体验反思自己教学经验和教育观念，在交流和研讨中学习他人的长处，提高自己的认识，产生新的思想和理念，实现自我发展。本学期将积极开展骨干教师示范课、教学管理人员指导课、教研组教师“同课异构研讨课”等校本教研活动，让骨干教师、教学管理人员、教师形成研究共同体，一起研究“有效教”和“有效学”的方法和思路，探索并构建“要学、会学、能学、善学”的课堂教学模式，引领教师把持续不断的反思作为一种研究方式，引导教师多以课例为载体，将日常点滴的教学工作、教学活动与新问题结合起来，在研究中解决教学实践中的实际问题。并在教学案例、优质课、论文评比，课题申报等方面有意识地强化这一导向作用，切实加强校本研究，不断探索教育教学科学高效之路。
5.充分利用远程教育网和现代教育技术设备，收听收看专家讲学的录相和示范课录及评点。进一步完善 “教学资源库”的建设，形成网上学习、网上交流的良好氛围。积极开展“信息技术与学科整合”的课堂教学研讨活动，探索现代教学技术服务教育教学的有效途径。
培训计划 篇5
一、咖啡厅服务员工作职责
1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排
2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。
3、按要求做好责任区内的环境卫生
4、做好餐具各项补充，以使替换
5、严格遵守咖啡厅内的服务程序
6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。
7、做好收台、翻台，提高多台利用率。
8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。
二、咖啡厅服务操作程序
1、客人达到咖啡厅时，由领位欢迎客人。
1.1欢迎客人
1) 打开大门，立于领位台内；
2) 见到客人走至2米外后，走出咨客台，左手握菜牌；
3) 向客人微笑，打招呼，如是常客，则以某某先生/小姐称呼。
1.2询问预订：询问客人是否预订。
1、预订：接受预订时，问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。
1.3如客人已预订，带其到事先已订好的桌前。
1.4如客人未预定，按客人要求和人数带入相应的餐桌。
1) 询问客人是否吸烟，并分别带入吸烟区或非吸烟区；
2) 询问客人有否其他爱好，如靠窗或角落位子；
1.5引导入座
1) 为女士拉椅，等其入座后，将椅子推入；
2) 将餐巾对折成三角，铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做)；
3) 打开菜单及饮料单从右边递至客人；
4) 倒退两步，转身离开，迅速回到领位台。
2、厅面服务员倒冰水
1) 立于客人右侧；
2) 用左手轻轻拿起水杯；
3) 将水往水杯中间倒，以示对客人的尊重；
4) 将水倒八分满；
5) 轻轻放置客人右手边。
3、厅面服务员听取开胃饮品单：询问客人餐前酒，并重复客人所点饮料名称。
4、落单
1) 取“点菜单”(一式三联)，填写桌号、人数、服务员姓名；
2) 第一单为新单，以“n”表示；
3) 填写饮料名称及数量；
4) 把点菜单交于收款员，由收款员签字；
5) 把第一联交给收款员；
6) 持二、三联至酒吧拿取饮料。
5、服务餐前饮品
1) 左手托托盘，用右手进行服务；
2) 站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。
6、听取点菜
1) 走近客人，面带微笑，目光接触客人，站于客人右侧；
2)认真听取客人的点菜，先女后男，顺时针原则；
3)重复客人所点内容，得到客人认可后，倒退离开。
7、服务面包和牛油
1) 将面包放入面包篮，黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上；
2) 站于客人右侧，将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。
8、听单
1) 将客人点菜内容写入“点菜单”上；
20xx咖啡厅服务员培训计划
2) 交于帐台，由收款员签字；
3) 点菜单一式三联，第一联交于帐台，第二联交于厨房，第三联交于跑菜员。
9、根据菜式调整餐具
9.1检查点菜单上的菜式，准备所需用具，如是否需要烧车等；
9.2根据客人点菜要求，布置所需餐具；
9.3沙律叉置于主叉左侧，沙律刀置于主刀右侧，汤羹置于沙律刀的右侧。
10、根据客人用餐节奏上菜。头盘 汤 沙律 主菜 甜品
11、席间服务
11.1服务调汁
1) 站于客人左侧；
2) 将汁浇于客人沙律顶部，让汁酱顺势往下流；
3) 询问客人是否满意，无须将汁酱留在客人桌上；
4) 倒退离开餐桌。
11.2添酒水：不断添加酒水，水杯或酒杯里的酒水不能少与1/3；
11.3更换烟灰缸：烟灰缸内不能超过两个烟头，或烟灰缸内有许多杂物
1) 左手拖托盘，托盘上放置干净的.烟灰缸；
2) 站于客人右边，用右手将干净的烟灰缸放在脏的烟灰缸上面；
3) 同时拿起两个烟灰缸到托盘上，将干净的烟灰缸放回到台面上。
11.4主菜完毕
1) 站于客人右侧，将客人主菜盘、面包篮、酱油碟等撤走；
2) 用甜品碟，餐巾清扫桌面。
12、上甜品
1) 站于客人右侧；
2) 客人左手边放甜点叉，右手边放甜点更，两者离开桌边一英寸；
3) 从冷菜间取出甜品；
4) 用右手服务；
5) 退后两步，离开。工作计划
13、上咖啡或茶
1) 糖盅内放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖；奶盅内倒1/2奶；
2) 将糖盅、奶盅置于餐桌中间；
3) 右手拿咖啡底碟，上放咖啡杯，茶匙平置于咖啡杯前，从客人右手边放于客人两手之间；
4) 用茶壶/咖啡壶为客人倒2/3满，将壶放于客人右手边，壶口勿对客 人，应朝外。
14、结帐
15、送客
1) 为客人拉椅；
2) 与客人告别，欢迎客人再次光临。
培训计划 篇6
一、培训目的
1、公司相应技术工人达到中级技术水平。
2、人数达到《建筑业企业资质标准》要求。
二、培训对象
机械设备安装工、高压电工、电工、管道工、焊工、架子工、变电安装工、通风工、起重信号工（钢结构）、钢筋工、油漆工、。
三、培训内容及教材
1、理论培训
机械设备安装工—内容有施工准备、典型部件(联轴器、皮带轮、滚动轴承和滑动轴承，齿轮等)安装、典型设备(泵与风机，机床，空气压缩机，桥式起重机，电梯，回转窑，金属容器等)安装、金属结构制作安装、工艺管道安装等—建筑工程施工执业技能培训教材；
高压电工—内容有电力系统和电力网、配电变压器、仪用互感器，高压电气及成套装置，继电保护装置于二次回路，变（配）点所的安全管理与运行、操作，高压电气设备运行维修相关问题—建筑工程施工执业技能培训教材；
电工—电力系统与电力网、配电变压器、仪用互感器、高压电器及成套装置、继电保护装置与二次回路、变（配）电所安全管理、变（配）电所的运行与维护、高压电气设备运行维修等—建筑工程施工执业技能培训教材；
管道工—管道工程识图基础知识，管道工常用工具、机具及管材，管道加工，管道连接，管道安装，给排水管道安装，采暖供热管道安装，民用燃气管道安装，消防管道安装，工业管道安装，管道仪表安装，管道吹洗、试压，管道的涂装与绝热，管道施工的安全技术等内容—建筑工程施工执业技能培训教材；
焊工—焊工基本知识和焊接电弧及熔焊冶金知识，气体保护电弧焊、等离子弧焊和电渣焊的设备结构原理、焊接工艺和操作技能—建筑工程施工执业技能培训教材;
架子工—架子工基础知识;脚手架的作用及构造;扣件式钢管脚手架，碗扣式钢管脚手架，门式钢管脚手架，木、竹脚手架，满樘脚手架和脚手架斜道的搭拆;脚手板的铺设及安全网的'架设—建筑工程施工执业技能培训教材；
变电安装工—识、绘图知识、变电设备安装工基础知识、电力生产知识、变配电设备知识、变配电设备安装知识、其他必备知识—建筑工程施工执业技能培训教材；
通风工——通风空调基础知识、风管及部件加工制作、风管系统和部件安装、通风空调设备安装、空调水系统及管道安装、通风与空调系统防腐与绝热施工、通风空调系统试运转及试验调整、通风与空调工程施工管理等—建筑工程施工执业技能培训教材；
起重机信号工—基础理论知识、常用起重索具和吊具、常用起重机械、吊装方案的编制与施工管理、起重吊装作业、起重吊运指挥信号—建筑工程施工执业技能培训教材；
钢筋工——钢筋的配料与代换、钢筋材料、钢筋工常用工具、钢筋加工、钢筋连接、钢筋安装、预应力钢筋施工、钢筋工程施工安全—建筑工程施工执业技能培训教材；
油漆工——房屋建筑施工图的基本知识、涂料、油漆工常用工具与设备、漆前基层处理、建筑涂装施工技术、涂装施工工艺、裱糊与软包、玻璃安装及安全防护与应急救援等—建筑工程施工执业技能培训教材。
2、现场操作
四、培训人
总工程师：
副总工程师：
五、培训时间安排（见附件）
六、培训考核
培训完成后，向培训管理机构申请理论考核及操作技能考核。
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