餐厅财务岗位职责

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餐厅财务岗位职责

　　在不断进步的时代，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编精心整理的餐厅财务岗位职责，欢迎阅读与收藏。

餐厅财务岗位职责

餐厅财务岗位职责1

　　1、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。

　　2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理，积极参与酒楼经营管理工作。

　　3、按照国家税法规定按期报税，诚信纳税，协调好企税关系。

　　4、加强酒楼财物管理，定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查，保证账实相符。

　　5、坚持原则，严格按规定开支酒楼费用，认真审核原始单据，把好费用报销关，有权对不真实、不合法的票据不予报销；对于员工辞职或调动，须见员工离职表中库管员的签字。

　　6、加强成本管理，严格控制采购成本和生产加工成本，有权对高于定价或不符合规定的'物资拒付货款。

　　7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表，并进行财务分析，做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。

　　8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料，负责对财会资料和文件进行归档管理，不得外借和泄露公司商业秘密

　　9、有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止；有权对给酒楼造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。

　　10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会，有义务向总经理提供相关资料和数据，但财务资料不能提出财务室。

　　11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。

　　12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。

餐厅财务岗位职责2

　　1、负责日常收支的管理和核对;

　　2、资金计划的申请和使用;

　　3、负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

　　4、负责登记现金、银行存款日记账并准确记入系统，按时编制银行存款余额调节表;

　　5、负责记账凭证的编号、装订;保存、归档财务相关资料;

　　6、负责往来款项及银行对账单的`发布和管理;

　　7、定期组织对公司固定资金和流动资产的清查、核实，确保财产的准确性，加强对固定资金和流动资金的管理，提高资金利用率;

　　8、及时掌握流动资金使用和周转的情况，定期向财务部经理汇报工作。;

　　9、完成上级领导交办的其它日常性工作和临时工作。

餐厅财务岗位职责3

　　1、依据法律、法规进行会计核算，协助主办会计开展工作，实行会计监督，拒绝办理违反财经制度的业务，拒绝不合理支出;

　　2、按时记账，结账、报账，定期核对现金、银行存款、盘点物资，做到账务、账账、账证、账表、账款“五相符”;

　　3、认真核对收支单据，凡未按规定审批的单据，一律不得入账;

　　4、加强原始凭证审核、编制好记账凭证，及时登记各类账簿;

　　5、办理其他有关的.财会事务，做好文书及日常事务工作;

　　6、及时办理、保管会计凭证、账簿、报表等财务档案资料;

　　7、办理公司证件年检及有关事宜。

餐厅财务岗位职责4

　　1、认真遵守和执行国家有关现金管理和银行结算制度的，以及集团货币资金管理制度，对已按规定办理审批手续的收、付款凭证，进行复核，办理款项收付。

　　2、在财务经理领导下，按照国家财会法规、公司财会制度的有关规定，认真办理提取和保管现金，完成收付手续和银行结算业务。

　　3、负责收取各部门当天实现营业款，核对营业报表和营业款，挂账单据、加快资金回笼。

　　4、控制好库存现金额度，不得超过公司规定的限额（10000元），超过部分要及时存入开户银行。不得以“白条”抵充库存现金，更不得任意挪用现金。

　　5、严格审核报销单据、发票等原始凭证，按照费用报销的有关规定，办理现金收支付业务，做到合法准确手续完备、单证齐全。不开远期支票和空头支票。

　　6、根据审核无误的.手续，办理银行存款、取款和转帐结算业务；及时根据银行存款对账单，在月末作出相应调整，做到与银行对帐单相符。

　　7、登记现金和银行日记帐，做到日清月结，保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符，发现差错及时查清更正。

　　8、认真审查临时借支的用途、金额和批准手续，严格执行采购领用支票的手续，控制使用限额和报销期限。

　　9、配合对应收款的清算工作。

　　10、根据人事部提供的薪金发放名册，按时发放公司职工的工资、奖金。

　　11、负责妥善保管现金、有价证券、有关印章、空白支票和收据，做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作。

　　12、负责掌管公司财务保险柜。保险箱密码要保密，保管好钥匙，不得转交他人。

　　13、负责税务部门的发票购买和核对，以及财务主管交代的税务局部分业务的沟通联系。

　　14、负责打印验收入库单和发货单。

　　15、财务主管交代的其他事情。

餐厅财务岗位职责5

　　岗位职责:

　　1、负责日常收支的管理和核对;

　　2、负责编制现金及银行日记账，并及时录入电脑记账凭证系统;

　　3、负责与收银的.对接工作，收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

　　4、负责记账凭证的编号、装订，保存、归档财务相关资料;

　　5、负责各项票据开具和管理;

　　6、完成其他与出纳有关的财务工作及领导交办的事项;

　　任职要求：

　　1、一年以上出纳相关财务经验;

　　2、熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件;

　　3、具有良好的团队协作精神和服务意识，工作认真细心、踏实、为人正直、无不良记录;

餐厅财务岗位职责6

　　1、负责财务资料、客户开票信息的'收集整理，按公司要求做好费用对账和发票开票;

　　2、负责记好各种明细帐目。手续完备、数字准确、书写整洁、登记及时、帐面清楚;

　　3、负责公司的行政日常事务，如物料的采购、供应商对接、资产盘点与管理工作;

　　4、负责公司日常活动，如下午茶、生日会、节日活动策划与执行;

　　5、协助上级完成其他行政财务等工作

餐厅财务岗位职责7

　　1、负责餐厅成本分析，盈利分析。

　　2、负责餐厅收银系统的培训，让每位收银员熟练掌握业务技能，以确保顺利进行。

　　3、规范财务各类票单，文件、帐册等管理工作。

　　4、搞好各档案工作。

　　5、核算营业收入与支出。

　　6、负责公司物业管理，收银管理和员工薪资核审。

　　7、协调营业部门关系，使营业与买单正常运转。

　　8、每日核算营业报表经经理审核后上报总监与总经理及执行董事等。

　　9、定期上报损益表、资产负债表、盘点表等。

　　10、追踪应收帐和应付帐款等工作。

　　11、协助经理搞好财务预算、决算和各期培训计划。

　　12、协助经理搞好金融部门，税收等部门关系，及时掌握国家税收政策。

餐厅财务岗位职责8

　　1、严格执行资金管理制度，办理各项收付款。

　　2、按照财务规定办理本酒店所有付款业务。

　　3、认真清点各种钱款，认真辨别货币的`真伪，保障酒店资金安全。

　　4、主要负责酒店零用金收支，及时请款，补充库存现金；确保资金安全，超额现金应送存银行。

　　5、负责将营业款缴存银行，不坐支现金，及时回笼酒店资金。

　　6、认真清点除本酒店各收银点收取的营业收入外的其他收款。

　　7、登记现金日记账，做到日清月结；登记银行日记账，并与银行对账单核对一致；月末与总账相符，月末编制银行余额调节表；

　　8、现金的账面金额同实际库存现金相符；妥善保管好库存现金、保守保险柜密码，，不得转交他人。

　　9、不得“坐支”不得以“白条”抵库，更不许挪用现金。

　　10、认真保管每项经手的会计业务原始凭单，及时完整地传递给会计记账

餐厅财务岗位职责9

　　1、管理客户往来账款，出具相关分析报表。

　　2、及时进行应收账款的催收，并向上级及时汇报工作情况。

　　3、对销售出入库单据进行财务审核。

　　4、编制销售及收款会计凭证。

　　5、及时沟通相关部门及客户，监控销售及收款流程的'财务风险。

　　6、定期与客户进行往来款项的核对和账务清理，保证销售往来的准确无误。

餐厅财务岗位职责10

　　1、负责银行筹资核算、租金核算等日常核算。

　　2、负责合同解款复核、结清核算、代收代付回款、往来账核对工作。

　　3、负责融资费用台账、融资费用转租金、代收代付支出、逾期垫付工作。

　　4、其他项目性工作。

餐厅财务岗位职责11

　　1、认真遵守和执行国家有关现金管理和银行结算制度的，以及公司资金管理制度，对已按规定办理审批手续的.收、付款凭证，进行复核，办理款项收付;

　　2、按照国家财会法规、公司财会制度的有关规定，认真办理提取和保管现金，完成收付手续和银行结算业务;

　　4、严格审核报销单据、发票等原始凭证，按照费用报销的有关规定，办理现金收支付业务，做到合法准确手续完备、单证齐全、不开远期支票和空头支票;

　　5、负责妥善保管现金、有价证券、有关印章、空白支票和收据，做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作;

　　6、领导交代的其他事情。

餐厅财务岗位职责12

　　1、负责公司现金、票据及银行存款的保管;

　　2、公司资金日报编制管理;

　　3、各项付款单据支付，回单整理;

　　4、资金相关审批流程处理及流程路径维护;

　　5、对所有公司的pos机、收据管理，收款台账管理;

　　6、公司账户开户;

　　7、出具银行余额调节表、资金部物资盘点表等;

　　8、门店收据管理;

餐厅财务岗位职责13

　　餐厅出纳岗位职责：

　　1、负责餐厅日常收支的管理和核对;

　　2、办公室基本账务的核对;

　　3、负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

　　4、负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统;

　　5、负责按照国家会计制度的规定，记账、报税、按期出具财务报表，做到手续完备，数字准确，账目清楚，按期报账、对账;

　　6、负责会计档案的管理，记账凭证的编号、装订，保存、归档财务相关资料;

　　7、负责开具各项票据;

　　8、负责核算、盘点各项财产的准确性;

　　9、完成上级领导交付的其他工作。

　　任职要求：

　　1、本科及以上学历，会计、财务管理相关专业;

　　2、2年以上财务工作经验，熟练使用Excel等办公软件;

　　3、了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉银行结算业务

　　4、处事灵活细心，责任心强，具备良好的沟通协调能力。

　　餐厅出纳岗位职责：

　　1、负责日常收支的'管理和核对;

　　2、办公室基本账务的核对;

　　3、负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

　　4、负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统，按时编制银行存款余额调节表;

　　5、负责记账凭证的编号、装订;保存、归档.

餐厅财务岗位职责14

　　1、现金及银行收付处理,负责公司各项银行往来业务及现金的日常管理,资金收付、报销、对账等工作,按规定登记现金和银行日记账,盘清库存现金,保证库存现金安全,制作记帐凭证

　　2、月初核算工资

　　3、每月负责采购付款的`对帐事宜、销售的对账事宜,销售报表及财务报表制作

　　4、固定资产的登记和管理

　　5、具有一定的会计核算工作经验

餐厅财务岗位职责15

　　1 收银员管理制度

　　◆收银台备用金限1000元以内。各班次交接班时检查各票额零钱是否充足，及时补足。遇到高峰期零钱不够用须提前告知出纳，以便及时换取。

　　◆收银员应及时、准确地做好收款凭条，当天营业款和五联单的白单要及时上缴出纳。 ◆收银台工作因存在直接现金往来交易，当班收银员在岗期间，除在正常人员交接手续完整或当班收银员本人同意的前提下，任何人不得代班收银、私动当班收银员现金。若私自代收遇损失，由代收人承担损失款项。

　　◆打烊后的收银台不得存放现金及代币券,现金及代币券应放臵于收银员专用保险柜内。

　　◆任何人不得私自从收银台直接支取任何款项。

　　◆收银员不得将私人钱款放在收银台。若将私人钱款放在收银台，一经发现将视同现金长款处理，予以上缴。

　　◆严禁收银员在收银台或用餐区内编制收款凭条。

　　◆现金短缺，属于应由收银员赔偿的部分，由收银员赔偿，同时对其处以一定金额的罚金（第一次5元，第二次5*2=10元，以此类推）；现金溢余（无法查明的现金盘盈），应按实际溢余的金额，对收银员处以一定金额的罚金（第一次5元，第二次5*2=10元，以此类推）。

　　2 收银流程

　　◆餐厅开始营业，当班收银员和领班共同开启保险柜，查看前日晚班保险柜清单，清点前日晚班结余现金与保险柜清单所记录金额是否一致，剩余券卡是否相符，发票金额是否相符。如有差异，则查找原因。

　　◆高峰期过后，出纳到收银台，清点收银台现金，取走大票金额，并开具白条给收银员。

　　◆早晚班收银员进行交接时，留存1000元作为收银台的备用金，剩余款项放入保险柜中，收银员对现金、现金代币券、发票、礼品等进行交接，并由早晚班收银员、当班领班在保险柜清单上签字确认。保险柜钥匙交给当班收银员保管，密码由当班领班保管。

　　◆高峰期过后，出纳到收银台收取大票营业款，具体操作同上。

　　◆当天营业结束，收银员应核对收银小票上的所有现金收入，合计当日所收取的营业款，看是否相符，核对实际所回收的券卡，看折扣金额是否正确，看客留金等其他收入与收银台交接清单上登记的金额是否一致。打烊后，由领班和收银员共同盘点收银台现金、现金代币券、发票等，并将收银台的剩余款项、收银小票、交接清单等一并放入收银台保险柜中。

　　 出纳岗位的相关规定及主要职责

　　◆出纳保险柜零钱备用金限定额度：

　　☆营业额35万元（含35万元）以下的餐厅零钱备用金限定额度9000元以下； ☆营业额35万元以上—45万元（含45万元）以下的餐厅零钱备用金限定额度12000元以下；

　　☆营业额45万元以上的餐厅零钱备用金限定额度15000元以下；

　　☆遇五一、国庆、春节可视实际情况准备原限定额度两倍的备用金；

　　☆特殊情况需增加备用金额，需提前两天向公司经管部申请同意后方可执行。

　　◆出纳需一天三次次将营业款存入银行，上班第一时间将昨日未存营业款存入银行，下午银行下班前将早班现有营业款存入银行，晚间高峰期后出纳下班前，必须保证21：00时再次将营业款收走，收款后须及时将大面额款项存入就近的自助银行；就近没有自助银行的，应把款项放臵于出纳的保险柜内，不能将现金带回家。住店出纳晚上11：30分应再收款一次，若未有住店出纳，分店经理下班前应代收。如经理休假，可安排可靠人员将余款代收，代收人员必须写清代收现金收据，采用封包交接，即收银员在封口处签字，代收人将代收款臵于安全的地方。

　　◆为保障现金的安全，出纳每次收款或存取款及换零钱有权要求两人以上同行护送（至少有一名男性），陪同人员由餐厅经理协调安排。出纳上班期间应穿制服，存钱则换穿便装。

　　◆出纳公休时钱款缴交规定：

　　☆公休前一天：公休前出纳须将大面额现金全部存入银行；与经理做工作交接（保险柜，存折）。

　　☆出纳公休期间由经理代行出纳工作。

　　☆严禁餐厅会计直接代出纳收取营业款。

　　◆出纳的具体职责

　　☆确保收银台高峰期零钱备用金的及时储备及兑换。

　　☆每天必须核对收银员的.日报表及收银小票。

　　☆出纳付款时，必须审核单据上的数据是否准确，是否有会计、经理的签字，若报支手续不完整，出纳不得付款。

　　☆所有由出纳以白条形式保管的单据，都须经会计及分店经理签字方可生效（包括收银员因业务操作而产生的短款未上交等），否则一律视为出纳私人借款，会计有权不予盘入，单据以作废处理。相关人员变动，应更换相应白条。

　　☆出纳人员每日都应清点现金（包括库存现金、银行存款、已批已付的白条）的实有数，并与账面相核对，不得擅自处理现金长短款。现金短缺，属于应由出纳赔偿的部分，由出纳赔偿，同时对其处以一定金额的罚金（第一次5元，第二次5*2=10元，以此类推）；现金溢余（无法查明的现金盘盈），应按实际溢余的金额，对出纳处以一定金额的罚金（第一次5元，第二次5*2=10元，以此类推）。

　　☆为确保库存现金的安全、完整，加强收银台现金的管理，出纳应当不定期对收银台的备用金、券卡的使用情况（一周最少一次）进行抽查，核对实有数和账面数是否一致，如有不一致，应查明原因，并根据不同情况做出处理。每次抽查结束，出纳应如实填写“收银抽检表”，经理、出纳、收银员都应在表上签字。

　　☆出纳应每班次根据白单对收银台现金代币券的领用、发出及结存进行核对。

　　出纳应设联谊卡领用登记表对联谊卡等现金等价物进行领用登记，领用时必须登记用途、领用张数、领用人签名、领用日期。

　　☆负责发票的购买和管理，保证发票的及时供应。

　　☆出纳应将出纳月报表及存款回单提供给经理审核，经理确定出纳每日存款状况后签字确认。

　　3 会计岗位的主要职责

　　◆按会计记账原则进行账务处理。

　　◆严格执行和遵守公司的财务制度、财务规定、财务文件。

　　◆汇总餐厅的资金流动，物品流动情况，以特定的账目、报表形式准确、完整地反映

　　餐厅实际的经营情况。

　　◆对餐厅的会计事项进行监督。

　　◆及时办理涉税事项。