关于筷子教案

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关于筷子教案

　　作为一位优秀的人民教师，可能需要进行教案编写工作，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那要怎么写好教案呢？下面是小编为大家收集的关于筷子教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于筷子教案

关于筷子教案1

　　教学目标：

　　1、根据课文所给的内容知道筷子是我们的祖先在三千年前发明使用的，知道世界上许多国家的人都喜欢用筷子吃饭。

　　2、通过自学会正确拼读生字词。

　　3、学生学会自己查找有关资料了解与筷子相关的各种资料，培养从多角度思考问题的能力，增加课外知识。努力做到离开课本。

　　教学准备：

　　1、提前让学生自己预习课文，要求学会文中的生字，词，读懂课文的故事，了解大意。

　　2、让学生提前通过各种途径如上网，看书，问亲朋好友等等寻找关于筷子的各种资料。资料可以很广泛如筷子的其他传说，民间有关筷子的一些风俗，以及历史上与筷子有关的趣事或筷子的作用或有哪些国家也使用筷子亦或是筷子给自然带来一系列的问题等等等。只要学生自己感兴趣的都可以。

　　教学过程：

　　（一）：导入新课（２”）

　　1、我们平时吃饭要用哪些餐具？让学生说一说。引出筷子。

　　2、今天就来学习〈筷子的传说〉这篇课文。

　　（二）通读课文(8”)

　　同学们自由朗读课文，要求：读准自音，自学生字。边读边想课文写了些什么？

　　读后检查：

　　a：烫赛搅嫌鲜嫌

　　（１）注意鲜这个多音字（２）各别字哪里应该注意，容易写错让学生自己说

　　（２）开火车组词。

　　b：提问：课文写了些什么？

　　（三）复述课文（因为这篇课文要求预习的非常充分，所以希望学生可以把课文的故事说给大家听）(10”)

　　全班一齐朗读课文，然后用一直两分钟的时间将课文里的故事说给同桌听

　　请２～３位学生把故事说给大家听。

　　(四)交流资料（１５）

　　请学生上台把自己找到的有关筷子的故事以及各种内容说给同伴们听。四组比赛，上台最多的组课后每人奖励一朵小红花。（这部分是整堂课的重点）

　　为了避免学生所找资料较少，教师自己准备相关资料接下的`时间主要由教师介绍与筷子有关的各种资料。

　　作业：课后同学们把筷子的传说说给同学，家人以及朋友听。（也可以是自己事先找的资料）

　　（五）总结

　　这堂课我们了解了有关筷子的各种知识。同学们知道餐具除了筷子外还有很多很多，比如：勺子，刀叉等等，希望同学们在课余期间也来找找这些餐具的来历和它们的作用。

关于筷子教案2

　　活动目标：

　　1、让幼儿了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。

　　2、学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。

　　3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。

　　4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

　　5、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

　　活动重点难点：

　　1、重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。

　　2、难点：学会正确地使用筷子。

　　活动准备：

　　1、收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。

　　2、每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏(话梅)核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。

　　3、几种常见的筷子(竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等)。

　　活动过程：

　　1、猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。

　　2、引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。

　　(1)筷子是什么样子的?(先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑)

　　(2)老师这里有几种筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同)

　　(3)这些筷子是干什么用的?(先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的`木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤)

　　(4)为什么吃饭用筷子更好?(幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀等)

　　3、启发幼儿联想。

　　(1)你还见过或知道有什么样的筷子?(幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏)

　　(2)出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用?(练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等)

　　4、老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。

　　5、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?(玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹)

　　6、引导幼儿讨论：

　　(1)哪种筷子好用?为什么?(竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西)

　　(2)用筷子吃饭时应注意什么?(不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等)

　　活动延伸：

　　1、用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。

　　2、收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。

　　3、学做筷子操。

　　活动反思：

　　通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。

　　小百科：筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

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