ktv服务员岗位职责优秀

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ktv服务员岗位职责优秀

　　在社会发展不断提速的今天，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责可以有效规范操作行为。我们该怎么制定岗位职责呢？以下是小编为大家收集的ktv服务员岗位职责优秀，仅供参考，希望能够帮助到大家。

ktv服务员岗位职责优秀

ktv服务员岗位职责优秀1

　　1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度；

　　2、认真执行公司上下班考勤制度；

　　3、仪容仪表按部门要求，准时参加班前例会；

　　4、工作期间，必须使用普通话及礼貌用语微笑服务；

　　5、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；

　　6、及时认真了解当晚的工作安排，销售物品的价格及促销活动，以便对顾客的宣传，避免工作中出错；

　　7、以上5、6条做好后，按当晚领班工作安排站岗，迎接顾客的来临；

　　8、对客人所需酒水等应提醒客人确定，并加以适应推销；

　　9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；

　　10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况；

　　11、认真完成收银程序，持单出货；

　　12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定，并进入客人消费服务程序；

　　13、了解客人的消费期间情况，做好卫生清理工作，进行第二次、三次推销工作；

　　14、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；

　　15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况，有情况应自已能处理的，应立即处理，不能处理应马上通知上级或相关工作人员（如保安等）；

　　16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况，并做好迎接下一批客人的到来；

　　17、营业期间，对遇到的。客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的`提供满足；

　　18、对上级和同事应主动问好，加强团结；

　　19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成；

　　20、对上级安排的工作任务，如有不恰当之处，应"先服从、后上诉"，保证工作效率；

　　21、做好下班前的交接、清理、检查工作。

ktv服务员岗位职责优秀2

　　一、水吧员工工作职责

　　1、遵守公司各项规章制度，服从上级的指令和工作安排，虚心接受主管的督导。发现问题及时向主管反映，以提高工作效率。

　　2、遵守考核制度，准时上下班。当班期间保持良好的仪容仪表、着装和良好的精神状态。

　　3、上班后先查看交班记录，检查各种设备是否正常。

　　4、准备好各类出品材料，如水果、饮品及工具等，保证随时出品。

　　5、熟练掌握本职技能、工作主动、认真负责。

　　6、积极配合楼面的出品供应，接单后按标准、按质量及时为楼面做好各类出品。

　　7、保持水吧台的环境卫生，按程序清洗和消毒各类果碟、杯具。保证出品的卫生。

　　8、员工要以节约成本为己任，控制成本、节约用料，按单出品，严禁浪费。

　　9、统计好当班出品记录、销售报表，做好交班的物品清点并填写交接事项于交接本。

　　10、根据用量情况，申购所需货品的'数量，保持有足够的出品供应，严禁出品断档断货。

　　11、做到用料先进先出并检查每次进货的水果、饮品的新鲜程度，严禁存有过期腐烂变质食品。

　　12、定期清洁冰箱、热水器、榨汁机、砧板和各类杯具消毒。

　　13、收档时整理好各类物品，清洁卫生、关闭设备电源（冰箱除外）。

　　二、出品要求

　　1、吧员要对质量、数量严格控制、检查原料的成形、规格，不符合要求的不能进入下一道工序。

　　2、果盘饮品制作过程要按制作要求、规定工序迅速准确无误来完成出品，不能贪图方便随意减少原料，成品必须要做到外形规整、色香味美。

　　三、工作纪律

　　1、定期清点吧台物品，防止流失，杜绝内部员工偷吃、偷喝、偷拿等现象的发生。

　　2、吧台人员要团结一致，严禁组成各式小团体。

　　3、严禁私自换班，代人或委托他人打卡或签到。

　　4、上班时间严禁接打私人电话、吃零食、看书报以及其他一切与工作无关的事情。

　　5、擅离工作岗位15分钟以上要报领班批准，否则按早退处理。

　　6、要自觉维护公司财务和设备，严禁故意损坏公司或同事财务

　　7、吧台内严禁存放各种违禁物品及私人物品，否者严惩。

　　8、非水吧人员严禁出入水吧操作间，违者严惩不怠。

　　四、吧台叫收领货流程

　　1、晚班人员根据生意量预估次日所需食材量并填写《申购单》交接早班，早班人员再复查一遍，经主管签核后致电厂商叫货。

　　2、人员在称食材时要公证，避免公司与厂商的利益受到损害。送货单备注：如发现水果不多时就立即叫货补足避免照成营运困饶。

　　3、请领物品时，需查明库存量是否足够再伸领，切勿随意请领，否则容易堆积过多物品于水吧内。如果有物品存量为零时，及时通知主管或库管领货。

　　4、如果各种器皿损耗过大应及时补充。晚班或早班填写《申领单》交接。经主管签核后交给库房人员进行请领。

　　5、申领各种物品均需填写《申领单》并且须经主管签核后再申领

ktv服务员岗位职责优秀3

　　1、对客人所需酒水等应提醒客人确定，并加以适应推销；

　　2、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；

　　3、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况；

　　4、具有良好的.沟通协调能力及服务意识；

　　5、有积极饱满的工作热情和责任心。

ktv服务员岗位职责优秀4

　　一、工作态度

　　1、对待工作认真负责，尊重领导，团结同事，服从岗位安排，待人热情友好，时刻保持良好精神状态；

　　2、积极参与公司组织的各项业务培训，熟悉服务生工作内容和工作流程，不断提高自身素质与业务水平；

　　3、文明使用礼貌用语，接待顾客有礼有节，工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好，决不与客人发生争吵，不顶撞领导；

　　4、在岗期间，时刻准备为客人服务，听到客人呼唤必须立即回应；

　　5、语言，形体，仪容实行公司统一要求。

　　二、工作职责

　　1、KTV服务生由主管统一进行管理，与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系，互相配合，共同做好服务工作；

　　2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作，在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看，做好相应记录，指导客人按照正确方法操作，发现问题及时上报；到达指定工作岗位，清点房间和楼道设备设施是否完好无缺，发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录，紧急情况可直接先通知维修工后报登记。

　　内容包括：空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒（话筒接口、话筒线、话筒套）、墙壁玻璃、灯光、楼道装饰、壁纸、灭火器、垃圾箱、各种电源开关等。

　　3、礼貌迎接宾客，热情引领客人至包厢、超市。

　　迎宾待岗：服务生轮流负责大厅迎宾，迎宾时保持跨立姿势，为客人指引方向时身体前倾四指并拢，仪态端庄大方，无多余动作，见客人必须微笑鞠躬，热情致欢迎辞，客人离开时热情道别。在各楼层待岗的服务生，在指定区域站立，持对讲机；

　　4、向客人介绍公司的主打营销产品及消费信息，提供酒水和饮料的传送服务，并确认开客人手中放票与前台对讲机传达保持一致；

　　5、帮助刚进包厢的客人完成标准服务；

　　包厢服务：

　　（1）楼道待岗服务生通过对讲机与前台保持信息联络，前台通知服务生有客到，服务生需提前为开房做好准备，热情微笑迎接客人，致礼貌用语：下午/晚上好欢迎光临零点飚歌城，询问房间号，里面请引领至包厢，打开电源、电视或投影仪、音响、点歌器、空调，观察或询问客人是否对房间满意。

　　（2）推销酒水。询问客人是否需要酒水饮料零食（此时在客人未点歌唱歌的情况下，可将点歌器“暂停”），介绍本店自选超市的酒水信息和正在做的各种优惠活动。客人在包厢内直接点酒水，可代收客人现金转至超市开单子取酒水，若客人自己去超市服务生应做出指引，跟随客人将酒水或食品用购物篮送至包厢。需注意的是，任何客人购买酒水都是先付现金后出货，服务生应有礼貌的用规范的语言：（你好歌城点单需预付现金，如您刷卡消费请亲自至服务台）告知客人。

　　（3）进包厢服务。进房前必须敲门3下，进房后如有客人注意到，应向客人点头致意，在茶几一侧或主宾一侧采取蹲姿服务，不挡电视，递找零或收取现金时，应双手送至主宾，等待客人确认。询问客人并根据客人要求开酒或兑酒，将酒水、食品、果盘、小吃、杯子、烟灰缸等有序摆放，袋装零食需征询客人是否拆袋服务。如遇客人不懂点歌器如何操作，需耐心向其讲解示范直至客人满意方可退出包厢。

　　（4）客人如需其他服务需及时通知营运经理。音响问题及时通知音控师。客人要求换房时应首先礼貌的询问原因后通知前台。对持本店贵宾卡的客人，如果消费酒水应通知领班或营运经理送小果盘一份、小吃2份。

　　（5）楼道服务生在客人呼唤时，应及时出现予以解决，无服务需要时应在指定位置跨立待岗，不时通过观察孔向包厢内巡视，发现有客人自带酒水时应及时制止，劝其存放在前台。发现屋内太乱时，应及时敲门进入，询问客人是否开启剩余的酒水，清理茶几杂物，将空酒瓶收起集中放臵或用购物篮带出，发现客人敲击话筒，站立茶几沙发，踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕时应及时提醒制止，如遇安全问题及时通知保安或经理出面解决。

　　（6）遇到客人有让酒、让烟时，服务生应婉言谢绝，推脱不掉则大方接受并说谢谢，双手接烟或酒，主动为客人点烟或敬酒，在包厢内与某个客人单独对话时，应侧身用耳朵靠近对方，讲话时也应靠近对方耳朵。在楼道与客人同行时不得抢道，应主动侧身避让并伸手作出“请”的`姿势，正面遇到客人时，必须主动点头微笑问好。

　　（7）如有包厢客人集体或陆续离开时，服务生应及时询问客人是否退房，客人

　　确定退房如是买断提醒客人房间保留20-30分钟包房，前台收银员、领班、服务生都应注意客人是否会直接离开本店，防止客人在超出保留时间后再回到店内要求欢唱产生不必要纠纷。

　　（8）客人消费结束离开房间时，应及时通知前台，迅速进房检查设施设备是否完好，客人东西是或否有遗忘。如发现设施被客人损坏及时通知保安和经理对其协调赔偿，如发现客人东西遗忘及时报领班交前台保管，如发现有未启用的酒水、饮料等，不得私藏和私自饮用，主动交超市人员保管登记。

　　（9）客人走后，关掉正在运行的设备，开排风扇，打扫包厢卫生，地面，茶几，沙发。按卫生标准清理干净，烟灰缸、酒杯必须保持干净，话筒套、垃圾袋只能一次性试用。卫生清理干净后继续待岗。

　　（10）服务生巡视至包房洗手间时，发现有客人呕吐等行为会造成洗手间卫生受到影响的情况下，及时进行清理。房间设施故障及时报修。

　　6、在客人无服务呼唤时，保持对所负责区域的巡视，时刻注意服务铃与客人呼唤，及时进入包厢内清理杂物；

　　7、客人从面前走过时，不得与同事之间彼此闲聊或大声惊吓客人，应主动点头微笑并轻声问候；与客人相向而行时，不得抢道，应主动避让，身体前倾做出“请”的动作。

　　8、确认客人消费情况，协助收银员完成客人的结账后开具发票工作；

　　9、热心听取顾客建议，对客人提出的合理投诉应给予协助解决，暂不能解决时应耐心解释，不与客人争论，及时向上级反馈顾客意见。

　　10、打扫卫生，确保楼道、房间干净整洁无异味，无任何死角，茶几、沙发、话筒、机顶盒箱子、骰盅、烟灰缸、杯子、垃圾桶、扫把、拖把、抹布等，必须有序摆放，空酒瓶、空饮料瓶、废纸箱和垃圾袋集中处理。

　　卫生范围：房门，地面，垃圾筒里外、音箱表面、茶几、沙发、杯子、烟灰缸、所有装饰石材，玻璃和不锈钢等装饰表面。

　　11、下班前，配合领班检查卫生，交接设施设备数量和运行情况。直至领班检查合格后方可下班。

　　12、根据夜场的开房情况轮流值12：:00后夜班。保安在1楼大厅待岗，负责全店的安全工作，不定时对各区域进行检查。服务生需检查空闲房间的用电设施和各楼层安全出口是否已经全部关闭。各楼层若有买断房间，服务生应继续为客人做好服务。

　　客人在1楼超市消费，通宵场超市仍然要做好服务。

　　13、在买断的客人走后，打扫卫生，清点设备，关掉房间所有用电设施，包括洗手间和前台收银电脑后值班人员方可下班，上午留保安员值守至中午班人员交接。

　　三、工作纪律

　　1、各班次员工在下午班中午一点前，晚班6点30前必须到达公司，按要求着工装，持对讲机。工作期间按规定着工服，男服穿黑色皮鞋，着深色袜子，女服化淡妆，男女服务生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比较明显的饰物；

　　2、工作期间不得擅自离开工作岗位。按时上下班，不迟到，不早退，特殊情况需提前1天请假，不得发短信请假或由他人代请假，请假次数不得超过限定次数，不得无故旷工；

　　3、在规定时间内用工作餐。，晚餐时间是12：00-12：20。用餐时间不超过20分钟。周五、六、日必须先安排好工作后再吃饭。每天19:00公司全体成员点名。

　　4、服务生站立服务，不得倚靠墙壁、玻璃、吧台，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行为，如抠鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懒腰、吹口哨、嬉笑打闹、说脏话、随地吐痰、乱扔垃圾等；

　　5、服务生上班期间手机调为震动，不得在工作区域内吸烟或打（接）私人电话；

　　6、不得主动向客人索要小费和物品；

　　7、严禁替客人外出购买酒水、香烟等本公司所销售的产品，不得协助客人自带酒水；

　　8、拾到客人遗失物品，不得私自处理，应当妥善保管并立即上报；

　　9、禁止内部人员私自寄存、领取酒水，不得私藏、贩卖酒水食品；

　　10、员工在做好服务工作的同时，应坚守职业道德，执行保密制度，不得对外泄露我公司管理、财务、设备、文件资料等信息；

　　11、禁止内部员工谈恋爱，如朋友恋人或家属探访须经领班及以上管理人员批准在非营业区域会客（会客时间5-10分钟，得到批准后需知会身边同事分担本职工作，如因私人问题影响工作者予以开除；

　　12、四要：见到领导要问好，见到客人要问好，见到同事要问好，同事之间要团结；

　　六不准：不准越级汇报，不准在营业区域私自接打电话，不准在营业区域大声喧哗，不准私自动用公司物品，不准虚报公司价格，不准对外泄露我公司管理、财务、设备、文件资料等信息。

　　13、被开除者没有当月基本工资。

　　四、奖惩制度

　　1、全勤奖：连续一月未请假或迟到、早退、旷工，重大违纪，工休者，经审查后授予全勤奖200元；

　　2、委屈奖：在没有任何错误的情况下受到客人的误解，不与客人发生争执，而始终保持微笑服务者，视情节而奖励。奖励50-500元；

　　3、诚实奖：拾到客人贵重物品主动上交或归还客人，经确认属实，奖励10—500元；

　　4、建议奖：提出合理化建议并被公司采纳者，奖励10—50元；

　　5、优秀员工奖：每月评选优秀员工1名，奖励100元，次月基本工资增加50元；连续3个月优秀员工，奖励200元；

　　6、年终奖：累计6个月被评为优秀员工者年终奖励1000元；

　　7、迟到、早退：扣除当日基本工资50％（迟到或早退30分钟以上视为旷工，迟到或早退3次计为一次旷工）；

　　8、旷工：扣三天基本工资（含当天），旷工2次即视为自动离职，当月无基本工资；

　　9、、病假：扣除当日50%的基本工资；

　　10、事假：在每月2天事假内扣除当日基本工资，超过2天扣除1.5倍当日基本工资；

　　11、包房卫生不合格：酌情罚款10—50元；

　　12、擅自脱岗，聚众聊天、打闹、说脏话、吸烟，酌情罚款10—50元；

　　13、如因服务生空岗所造成的跑单或损失需照价赔偿；

　　14、客人离开房间应立即检查房内设施，如有损坏或丢失未及时上报者，照单赔偿；

　　15、与客人发生争执，直接予以开除；

　　16、不团结同事，酒后聚众闹事故意寻衅滋事，造谣生事导致发生内部矛盾：罚款100元，经批评教育仍不能承认错误的，予以开除；

　　17、顾客投诉：有过错罚款100元，经批评教育仍不能承认错误的，予以开除。

ktv服务员岗位职责优秀5

　　1、负责做好前台接待、包厢预定工作。

　　2、负责对前台的。环境卫生、设备设施使用状况的'巡检工作。

　　3、负责公司电话登记工作。

　　4、负责为来访宾客提供接待工作。

　　5、诚信规矩，具有极强的服务意识。

ktv服务员岗位职责优秀6

　　1、熟记操作程序及各种基本技能，负责为客人按标准提供服务。

　　2、与主管和前台及时沟通，对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

　　3、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

　　4、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。

　　5、负责对出品的质量监督。

　　6、负责客人意见的反馈，并把公司营销的.内容向客人口头宣传，关注客人的人身安全。

　　7、了解常客的姓名及饮食爱好。

　　8、负责结账工作。

ktv服务员岗位职责优秀7

　　1、对上级负责，全权管理咨客部的运作及日常工作。

　　2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。

　　3、主持班前会议，检查员工仪容仪表及工作纪律，树立良好的个人形象，为公司作好门面及形象，提高公司的知名度。

　　4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与奖罚制度，不断提高本部门员工的工作效率。

　　5、认真做好每天的房间预订及当天的订房记录，并确保真实性。

　　6、了解每天的房态，根据公司的要求去合理分配所有的房、台，使之达到最高使用率，保证每天的最高开房率。

　　7、以身作则并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。

　　8、积极参加公司的主管级会议，如实汇报本部门的近期工作情况，并主持部门会议，传达会议精神和公司各级领导的.指示与要求。

　　9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下，主动协调本部门与其它部门工作上的一切事务。

　　10、定期开展培训工作，加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断提高服务质量和工作效率，充分体现公司的形象。

ktv服务员岗位职责优秀8

　　1、对待工作认真负责，尊重领导，团结同事，服从岗位安排，待人热情友好，对待工作认真负责，尊重领导，团结同事，服从岗位安排，待人热情友好，时刻保持良好精神状态；时刻保持良好精神状态；

　　2、积极参与公司组织的各项业务培训，熟悉服务生工作内容和工作流程，不断积极参与公司组织的各项业务培训，熟悉服务生工作内容和工作流程，提高自身素质与业务水平；提高自身素质与业务水平；

　　3、文明使用礼貌用语，接待顾客有礼有节，工作期间无论何时何地遇到顾客或文明使用礼貌用语，接待顾客有礼有节，者领导都应主动问好，决不与客人发生争吵，不顶撞领导；者领导都应主动问好，决不与客人发生争吵，不顶撞领导；

　　4、在岗期间，时刻准备为客人服务，听到客人呼唤必须立即回应；在岗期间，时刻准备为客人服务，听到客人呼唤必须立即回应；

　　5、语言，形体，仪容实行公司统一要求。语言，形体，仪容实行公司统一要求。

　　ktv服务员岗位计划

　　1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作，执行营运经理的指令，负责贯彻落实到位。

　　2、以身作则，严格执行本公司的规章制度及员工守则。

　　3、站在一线指挥，做到严于律己，以身作则。

　　4、召开班前例会，检查服务员仪容仪表，指导下属做好准备工作，检查卫生及各种设施的运转，熟悉区域的运营状况。

　　5、巡视现场，督促服务人员保持高水准的服务。

　　6、注意巡视所辖区域的客人情况，解决客人投诉，对出现的问题进行分类处理，如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

　　7、在处理客人投诉时，以本公司的利益为首，在客人面前保持良好的`个人及公司形象。

　　8、视工作情况对员工进行适当调整，提高工作效率。

　　9、监督服务人员是否有违纪行为（如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等），对于出现的问题要马上勒令员工改正，并在员工例会上视情况轻重予以处理。

　　10、教导下属如何帮助客人选购商品，推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

　　11、负责所辖区域的买单工作。

　　12、随时了解辖区内的房态。

　　13、处理客人投诉要即时解决，并及时将情况上报上级。

　　14、如遇工程方面的问题，应及时找工程员工予以解决。

　　15、督查公共区域，各包房及洗手间的卫生情况。

　　16、检查收尾工作，做好安全及节电、防火、防盗工作。

　　17、控制guǎn lǐ好公司的财物。

　　18、做好班次交接工作，并就出现的问题进行解决。

　　19、做好员工业务培训工作，提高其工作能力，并根据员工表现的优劣做好评估工作，认真执行各项指令，做好上下级的沟通工作。

　　20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。

ktv服务员岗位职责优秀9

　　1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作，是保证KW包厢服务品质的关键人物。

　　2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月，一方面锻练服务技能，另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴，并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

　　3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

　　4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

　　5、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的`。餐桌（第一遍用清洁剂，第二遍用清水），摆放桌椅，摆放餐牌和餐巾（用柯林士杯装10—12号餐巾）、每桌2个烟灰缸、火柴，调节好空调、打开抽风机（10分钟后喷空气清新剂）。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯，储存在备餐桌中，备餐桌通常为上下两层，上层两个抽屉，一个放餐巾，另一个摆放烟灰缸，下面的大橱里放洁净茶杯。

　　6、卫生清扫结束后，可以轮流休息15分钟，并按要求检查仪容仪表。

　　7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

　　8、客人抵达时，立即将免费的小点心及水果送至房间，并说明为光顾KTV包厢的赠送，待数清客人人数后，送上茶水（免费）。

　　9、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒。

　　10、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

　　11、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并经理报告。

　　12、客人离开时注意问候。

　　13、客人离开KTV后，立刻撤台、清理，关掉电脑、电视、空调。