个人计划

时间:2023-09-19 10:27:09 计划 我要投稿

个人计划

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,为此需要好好地写一份计划了。什么样的计划才是有效的呢?下面是小编为大家整理的个人计划4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

个人计划

个人计划 篇1

  一、用餐环境的管理

  1、餐厅卫生由厨房负责安排厨工每天下午、晚上两次清洗、清洁,包括地面、台凳、设施用具等。

  2、由厨房负责安排厨房工作人员每月一次对餐厅的天花、墙面等进行大扫除。

  3、将建立《用餐管理制度》,对员工用餐的秩序、卫生等情况进行约束,并对违纪者进行相应的处罚。

  4、由保安队安排1名值勤保安人员每天每餐对员工用餐的纪律(包括排队打菜秩序、核对勾记饭卡、用餐过程卫生纪律等)进行管制,纠正违纪行为和提报违纪处罚。

  5、明显标示用餐时间、窗口及注意事项等,稍后将张贴用餐宣传标语,倡导健康饮食、文明用餐文化。

  二、厨房工作人员的管理

  1、根据目前公司用餐总人数情况,聘请烹任技术过硬和有厨房管理经验、有职业道德、诚实忠厚的厨师1名,负责厨房具体工作的安排、指导、监督与管理;另聘请有厨房工作经验、能吃苦耐劳、服从工作安排、个人卫生形象佳、身体健康的厨工3名,协助厨师完成厨房具体的工作任务。

  2、所有厨房工作人员将统一配备*衣帽,并严格要求工作着装的管理,严格厨房卫生作业的规范与要求。

  3、将建立《厨房工作管理制度》,对各项厨房工作的卫生、安全、流程、标准等进行规范与要求。

  4、制订厨房工作人员岗位职责,明确工作的义务与责任,每月进行工作考核,平时进行工作的监督与奖惩,严格厨房工作人员日常的工作管理。

  5、明确分工与合作,每月安排厨房工作人员工作指导、职业道德与团队合作的教育培训。

  三、食堂用餐人员的统计与管理

  1、每月28日前由两厂人事科把下月用餐人员名单及人数交至金隽行政科,并按名单开具加盖专用印章的用餐饭卡,于30日前交两厂人事科派发至职工本人。

  2、所有职工用餐时必须使用本人的饭卡由厨房工作人员进行核对勾记方可打饭用餐,厨房工作人员有权拒绝为任何无饭卡的人员打菜饭。

  3、两厂人事科必须及时到金隽行政科退回离职人员的饭卡或为新进职工办理饭卡,金隽行政科将按饭卡发放的情况统计每天实际用餐的总人数,并根据用餐总人数统计的结果进行食品的定量采购。

  四、伙食成本的分摊及采购、费用的管制:

  1、职工的伙食人均每日成本(包括厨房的人工成本在内)为人民币8.00元,人工成本人均约占0.7元,食品采购成本人均约合7.3元(其中预计人均食品日成本分摊为:大米约1.3元,食油约0.70元,肉食品成本约2.5元,素菜成本为2.5,其它调料副食品约占0.3元。)

  2、采购费用由食堂管理负责人根据市场及用餐人数情况进行调配与控制,以确保食品采购的定量和品质,每月由财务科提供当月的伙食费用分类统计报表,以便对食堂的费用进行更合理的调配管管制。

  3、原则上大米、食油、调料等由食堂负责人选择固定供应商采购或批量采购,由财务科统一支付费用,特殊情况视情而定。

  4、财务科于每周一定期一次性支付给食堂负责人肉、素菜食品的采购费用,再由负责人根据实际情况联系相关供应商采购送菜又或按1—2天的费用支付给责任厨师到市场购买,市场购买责任厨师应每日下午前到金隽行政科对帐,并交食堂管理负责人审核。

  5、食堂管理负责人每周一到财务科核报上周食堂所有的采购费用,每月初收集整理好上月的费用分类统计数据,报后勤管理委员会审议。

  五、采购食品数量及品质的验收

  1、食堂所有食品均必须经过厨房负责人、金隽行政科管理员、厨师或指派的验收员其中两人以上同时签名验收,并开具《验收单》方可入仓报帐。

  2、所有采购回来的食品必须经过数量的清点、重量的过秤、品质的评定认可方可开具《验收单》收货,对数量不足的应予扣减,品质不良的应视情予以退换或折价处理。

  3、将制定《食品验收标准》作为食品验收的参照依据,验收人员必须按照有关的验收标准进行验收。

  4、对有意刁难或有意放水,徇私舞弊的验收人员将进行处罚并取消再次验收的资格,情节严重并构成以权谋私者,将视情给予开除。

  六、食品的储放与管理

  1、所有的大米、食油、调料、干菜类、副食品等验收后统一入食堂食品仓,食品仓由食堂负责人指派金隽行政科人员负责日常的管理,所有食品的领出必须由厨师签单领出,并统一入食品仓库帐。

  2、所有食品的储放原则上均需用垫板垫起,不得直接放于地面,防止虫害鼠害。

  3、食品必须按三分原则分类、分区、分层摆放,并严格控制库存量和先进先出的发放,保持仓库内的通风与干燥,预防食品的混杂变质和污染、发酶、腐烂等。

  4、由厨师每天下午向食品仓管理员领出第二天所需的所有食品,剩余的必须如实呈报,由管理员根据实际情况减少相应的发放量,严格控制过多的食品留在厨房,以免变质或流失。

  5、所有的鲜菜类即签收即领出,肉食类必须及时的清洗后放于冰柜或冰箱内保鲜,水菜类不得堆压以防变黄或腐烂。

  6、生、熟类食品必须严格的分开储放,已做好待分发的食品必须加盖。

  七、注意事项

  1、厨房必须得到有效的管理。

  (1)每天必须对厨房内的地面、厨具、桌柜设备等进行定时的清洗;

  (2)所有的厨房工作人员必须按规范穿着工作衣帽及保持个人卫生;

  (3)制定《烹饪作业管理规范》,以确保食物的安全、卫生与质量;

  (4)所有食物的拣、洗、存、切、烹饪、装、分等均必须遵守《烹饪作业管理规范》,确保员工吃到放心的食物;

  2、员工用餐的餐具、用具、厨具等必须得到严格和有效的管制。

  (1)所有的餐具必须100%经过三级严格的清洗流程(即泡、洗、冲)及经过不少于2小时90℃以上的.高温消毒处理;

  (2)建立食堂《厨具设备清单》,添置必要的及充分利用现有的厨具设备,并统一妥善存放;

  (3)如有可能,所有员工每年应经过必要的身体健康检查,确保所有使用公共餐具的人员均无传染性疾病,防止内部传染性疾病的传播;

  3、食堂工作人员素质必须得到有效的提高及有效的管理其工作。

  (1)适当提高厨房工作人员的薪酬待遇,聘请烹饪手艺好又懂得工厂食堂管理的正规厨师,来主管厨房的日常工作;

  (2)厨房的工作人员必须经过间隔不超过半年(一般为每年的3月及9月份)的定期健康体检,有良好的个人卫生与公共卫生习惯,有良好的职业道德及勤劳肯干;

  (3)所有的厨房工作人员必须树立以“为员工提供优质的食物与服务”的工作观念;

  (4)对所有的厨房工作人员进行规范管理,加强对其工作的要求、指导、检查、监督,建立食堂工作人员工作考核奖惩制度;

  4、开餐的时间及份量的分配必须合理的掌握好。

  (1)适时掌握好买菜、抄菜及煲汤的时间,确保两批用餐人员均有新鲜热气的食物可用;

  (2)根据两批用餐的人数,分配好食物的份量,避免第二批用餐人员出现少饭少菜的现象;

  (3)了解每天实际用餐的人数,算好大米的用量下锅,以避免米饭的不足或浪费;

  (4)根据每天的实际用餐人数及一定的参照标准来采购适量的食物,避免不足或浪费;

  (5)参考份量的标准给员工分菜,努力做到人人足够又不浪费和平等;

  5、食物的质量必须得到严格有效的管理,确保员工饮食健康。

  (1)所有采购回来的食物生料必须经过一定标准的检验,确保食物安全、新鲜、无腐烂、无变质变味变色等;

  (2)如有可能应建立稳定的供应商,对供应商进行有效的管理,以确保食物供应的安全;

  (3)规范对食物的配送、储存及粗细加工,以确保食物生料的质量;

  (4)根据健康饮食营养的需要来选择与搭配员工的食物菜谱;

  (5)提高烹饪工艺的要求,确保食物的色、香、味及营养等;

  (6)提高员工汤饮的质量及营养;

  (7)尽可能增加菜色,以满足员工不同味口的需要;

  6、食堂应在条件许可的范围内尽可能为员工提供良好的饮食服务。

  (1)为员工定期公布每天的菜单及每周的伙食费用等;

  (2)设置员工意见簿,让员工可以对食堂的卫生、管理、食物菜色等多提意见,帮助食堂的管理,使食堂的工作尽的可能做到让绝大多数员工满意;

  (3)为员工提供优质的早餐及为加班的员工提供夜宵服务;

  (4)如条件许可,逢年过节及每月初一或十五定期为员工加餐,加餐标准一般为1元/人;

  (5)为员工开设健康饮食常识专栏等;

  (6)如有可能还可设立小卖部等;

  7、规范伙食成本的控制与管理。

  (1)充分利用各种现有设备,合理使用水、电、燃料、食物配料、餐具、厨具等,避免浪费和损坏,杜绝流失等;

  (2)大米、油盐、酱料等非鲜类食品配料等,应尽可能选择批量供应,在品质确保的基础上降低采购的成本;

  (3)肉类、蔬菜等鲜类食物亦应尽可能固定供应,以确保质量及降低成本;

  (4)对所有食物的采购建立规范的计划申购、适时配送、数量检查、质量验收、开单入仓、规范储放、收发入帐、定期盘存(每月底)等管理制度;

  8、员工伙食的管理、监督与支持。

  (1)两厂共同委任具有专业管理知识及经验的人员负责员工伙食的管理,应授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采购、供应商的选择与评定、用具物品等方面的全权管理;

  (2)由两厂每月各轮选出三名职工(1名干部2名员工)组成伙食监督委员会,每周定期对当月的员工伙食情况进行合理评价及对下月伙食提出建议与意见,形成书面文件在食堂公告栏内公布,并每月底作好总结报两厂总经理审阅;

  (3)设立员工伙食《意见簿》及每月底定期举行与员工面对面的伙食管理沟通坐谈会,多听取员工对伙食的评价、意见与建议,共同搞好员工伙食,并形成书面文件在食堂公告栏公布及呈两厂总经理审阅;

  (4)公司必须支持伙食管理者管理上的全权独立,确保不受其他任何人的干扰,支持与协助食堂管理各项合理措施的落实;

  (5)支持因正常使用或折损厨具设备的添置,支持厨房及用餐环境设施的改善等;

  总之,要做好员工伙食的管理,思想上必须具备有尽心尽力为员工服务的心理,方法上必须按上述的几个方面进行规范运作,管理上还得勤加要求、指导与监督,同时还要多了解与沟通员工的意见等。任何的工作与管理,无论是看似简单抑或是复杂,真正要做好和管好,就必须要有专业的知识与经验,同时不仅要有足够授予的管理空间,而且需要各级领导的大力支持,不会受到其它外在因素的干扰,才能真正的把工作做好。

个人计划 篇2

  编写要点

  市场营销计划书通常包括以下内容:

  ①计划概要。

  ②营销状况。

  ③营销目标。

  ④营销策略。

  ⑤营销方案。

  ⑥活动预算。

  ⑦营销监控。

  基本目标

  本公司年度销售目标

  一、销售额目标:

  (一)部门全体:万美元以上;

  (二)每一员工/每月:美元以上;

  (三)每一营业部人员/每月:美元以上。

  二、利益目标(含税):万美元以上。

  三、新产品的销售目标:万美元以上。

  基本方针

  本公司的业务机构,必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识并有效地活动时,才不再做任何变革。

  二、贯彻少数精锐主义,不论精神或体力都须全力投入工作,使工作向高效率、高收益、高分配(高薪资)的方向发展。

  三、为加强机能的敏捷、迅速化,本公司将大幅委让权限,使人员得以果断抉择,实现上述目标。

  四、为达到责任目标及确立责任体制,本公司将贯彻重赏、重罚政策。

  五、为使规定及规则完备,本公司将加强各种业务管理。

  六、股份有限公司与本公司在交易上订有书面协定,彼此遵守责任与义务。基于此立场,本公司应致力于达成预算目标。

  七、为促进零售店的`销售,应设立销售方式体制,将原有购买者的市场转移为销售者的市场,使本公司具有主导代理店、零售店的权利。

  八、将出击目标放在零售店上,并致力于培训、指导其促销方式,借此进一步刺激需求的增大。

个人计划 篇3

  20xx年预控部工作计划

  20xx年我们预控部在公司各级领导的关怀指导下,在各部门的配合协作下,在部门员工的共同努力下,较好地完成了公司下达的工作任务。20xx年我们将更以百倍的努力去完成我们的工作,取得更大的.成绩。

  在新的一年里全面负责世纪新城预结算审核工作。认真熟悉图纸、熟悉施工现场情况、看工程现场与图纸结合情况,实际了解施工现场的各种情况,更好地控制工程各阶段的造价,从而节约工程成本。

  在龙熙湖畔即将开始的项目施工过程中及时收集技术变更和签证单,依次进行登记编号,及时做好增减账作为工程决策依据。并结合实际开展定额分析活动,掌握各种资源消耗情况。

  及时掌握国家、本省及市造价部门的有关政策精神,收集、分析建筑市场材料信息,清楚工程施工动态,根据施工(或竣工)图、图纸会审、设计变更、现场签证单及招投标、合同文件等有关资料,做好工程进度款、预算、结算审核工作。

  做好工程的结算办理,工程量计算准确无误,减少误差,杜绝人为原因产生的误差,判断签证资料的完整性,是否需要补充,及时与公司其它部门及现场工程部协调处理。材料价格的准确收集,做到与采购部及时沟通。另外,熟练运用建筑工程预、结算工作流程,运用相应的定额编制方法审核工程预、结算,掌握资

  料做出单价分析,对预、结算编制中发生争议的问题,应及时向公司相关部门和造价管理部门咨询,并向领导汇报。

  每月统计当月的实际施工产值及成本分析情况,及时参加成本分析会议,对项目部每月的盈亏情况做出分析报告;平时在工作中配合各个部门的工作,做好合同管理。参与一些合同的洽谈,合同签订后,对合同进行跟踪管理;向公司提交有关的报表;做好结算,项目竣工结算工作;负责投标算量、报价、成本分析等工作。

  此外,思想上要坚持良好的职业道德,不得以自身的职务之便做损害公司利益的事情;工作能力上同事之间多沟通交流,从中发现自己的不足并及时弥补它,遇到不明白的地方及时查找相关资料或向有经验的同事和朋友话询问学习,及时向领导汇报工作;专业技能方面,加强广联达图形算量预算及天正CAD软件的学习,不断提高自己对软件的理解和操作能力,多学习国家相关建筑规范及图集,熟悉建筑定额计算说明及规则,了解并掌握工程量清单计价知识。

  以上是我们预控部工作计划,我们部门人员会严格遵循公司造价工程师岗位职责,认真做好自己的工作,为河南省华和置业有限公司做出自己应有的贡献,使公司效益得到更大提高。

个人计划 篇4

  语文是一门基础学科,语文学习的成效如何,往往影响甚至决定着学生其他学科的学习,因此,如何搞好初三语文教学,如何使学生在初中阶段的最后九个多月学有所获,在中考考场上交一份令学生、家长满意的语文答卷,这是摆在初三语文教师面前的重要任务和研究课题。为此我对照新课标,冷静反思、深入分析当前语文教学的得与失,对自己的语文教学有比较清醒的认识和准确的估价,进而对整个初三语文教学作出前瞻性的筹划,以便努力践行新课程理念,从而决胜中考。因此,特制定初三语文学年度教学计划。

  一、教学管理原则

  因刚接本班语文教学,对学生的一切情况不了解,为了使教学工作顺利展开,在教学中我将一边教学一边了解,遵循“抓两头,带中间”的科学方法做好“培优补差”工作及中间生的促进工作,力争使每一位学生有进步,从而保证教学质量的提高。

  二、教材分析

  我们采用人教版教材,本册教材共分为六个单元。第一单元是诗歌单元,让学生感悟人生,第二单元、第三单元关于人与自然。第四单元关于民俗文化,第五单元、第六单元古文阅读。这套教材的主要特点,我觉得概括起来有以下四点:一是比较全面的体现了义务教育初中语文教学计划教学大纲的各项要求;二是建立了具有整体综合语文教学效应的“单元合成,整体训练”的新的语文教材编排体系;三是设计了比较完备的助学系统,利教便学;四是坚持了教学内容的质和量的统一,有利于减轻学生的负担,促进学生德、智、体全面发展。初三语文的学习,是初中学习过程的第三个阶段(第五、六学期),也即最后阶段。教学重点上升为培养学生在生活中运用语文的能力,使学生懂得语文对生活的服务关系,发挥语言的交际功能,更好的适应社会。同时,还要培养学生文学欣赏的能力。

  三、教学策略

  1、积极学习“诗意语文”的研究成果,教学中努力探求“诗意语文如何是”的有效教学策略,升华教学艺术,形成自己的教学风格。

  2、领会课标内涵,钻究《考试说明》。

  《语文课程标准》规定了学生在不同学习阶段应达到的能力与目标,领会了课程标准的内涵,才能了解学生知识与能力,语文素养等方面的不足;它是开展语文教学要重依据和指导性纲要,教学的理念、情景的创设,互动的`教学平台的搭建,都离不开语文课程标准理念的指导,同时它又是语文课程标准理念的外在体现;它是中考命题的指思想与基本理念,是中考命题方向的源泉所在。吃透标准才有可吃透语文中考评价的方向、方式、方法,才有可能展开针对性的教学。《考试说明》是课标的具体化和进一步的精细化,它根据课标,结合考试实际,以中考的范围和要求及主要题型示例甚至试卷的长度,难度,各部分大致的分值等都作了十分具体的说明。因此,必须认真研究考试说明,让复习能做到低时高效。

  3、依据学生实际,探寻语文差异。

  本学期时间紧,任务重,估计学生语文能力差异大,有必要研究现阶段学生最缺什么知识与能力,最需要提高哪些方面的语文素养,区分出主要差异与次要差异,有选择、有重点地突破性地分层教学。

  4、选好、用好有关资料,追踪中考考点趋向。

  领悟了课标的内涵,钻研了《考试说明》,明确了学生最需要突破的重点难点,仅仅是开展本学年教学与复习工作的前提,要真正做到有效教学,高效复习,还需要选好、用好资料,把握中考动态、追踪中考考点趋向。资料的准备,最好是自己精心筛选,不用外面的资料。根据学生实际自己出一些资料对学生进行有效的训练。不搞提海战术,下拦河网。

  5、精心备课,上好课。

  时间紧,任务重,必须得向课堂四十分钟要质量。每一节课,老师必须明确本节课的教学目的,达到一个什么样的要求。并且要择其重点进行教学,不能面面俱到。重点引导学生进行教读课文的学习,自读课文完全放手学生自己学习。

  6、重视阅读训练。阅读是考试的“半壁河山”,也是社会生活中常运用到的,最接近人们生活的语文知识。抓好阅读训练,一方面在讲课时认真分析,多教给学生一些阅读技巧,使学生掌握一定的阅读方法,另一方面要求学生多阅读一些课外书籍,根据教学大纲要求学生要养成读书看报的习惯。总之,尽量调动学生的积极性,多看一些课外书。看了课外文章要求学生做到三个方面:一是摘抄一些好的词语和名言警句,注意归类收集,如写人的和写物的分开等等;二是体会文章的时代意义、作者思想感情,好的文章往往反映时代的精神,给人以积极向上的教育意义,文章是作者心灵世界的反映,从文章内容也可以分析出人物的精神世界。阅读文章,一定要求学生能体会出这些内容;三是注意学习各篇的写作技巧,好文章不但有好的思想内容,而且运用了较好的表达技巧,阅读文章要求学生注意吸取这些好处,以便“迁移默化”到自己的文章中来。

  7、加强写作训练。要加强写作训练,从三点入手:第一点是多观察,多积累(多积累前面己谈到)。多观察就是要培养学生经常观察周围事物的习惯。第二点是要多感悟,文章往往是有感而发,感悟得深,才发得快,发得猛。第三点是多练。可按照自己的作文训练系列进行一次全面的训练,全面地尽可能地提升学生作文的质量。

  8、最后是注重培养学生其它语文能力,提高语文素质,表达能力的提高,大纲中要求学生能用普通话正确,流利,有感情地良读课文,养成默读的习惯,并有一定的速度(一般每分钟500字左右),表达能力的培养不仅只是在课堂上训练,课余时间也可以搞,根据两册书中口语交际的安排,我计划每个星期用一个早自习,让学生轮流上讲台进行演说。

  9、采用“整体教学法”、“单元教学法”、“作业训练法”、“边教边复习法”进行第一学期的教学。要求在第一学期内完成全年的教学任务,教师只引导学生学习教读课文,自读课文完全放手学生自学。

  “整体教学法”——就是让老师、学生均站在一个系统的高度来

  学习语文知识。这个高度就是整个初中语文系统的高度,力争在本期的第一个月内,让全体学生了解初中语文知识系统、能力系统,第二个月内能站在这个高度进行自我的学习语文。

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