【实用】培训计划9篇
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又迈入新的阶段,该好好计划一下接下来的工作了!好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编帮大家整理的培训计划9篇,希望对大家有所帮助。
培训计划 篇1
一、指导思想
以新的课程理念和先进的教育思想为指导,根据省、市、区教师培训工作会议精神,结合新课程改革的要求和我校教育教学工作的实际,抓住教师专业化成长的契机,以促进学生健康发展、建设学习型教师群体、构建和谐书香校园为宗旨,着眼于教师综合素质和专业水平提高,让每一位教师在不同层次、不同形式的培训中快速成长起来。
二、总体目标
1.培养一支师德高尚、敬业爱生、乐于奉献的教师队伍,提高教师的职业道德水平。
2.进一步转变教师的教育观念,提高教师的专业水平,打造学习型书香校园,努力形成读书学习的浓厚氛围。
3.深入开展教研活动,引导教师在学习中实践,在实践中反思,提高教师教育教学能力和研究能力,部分教师能在一定范围内交流自己的成功经验。
4.实施名师工程,培养品牌教师,促进青年教师向骨干教师转型。
三、培训内容
在去年教师全员培训工作的基础上,本年度我校教师全员培训工作将突显以下几个方面:
1.师德教育。
牢固树立学高为师,身正为范的从业准则,大力实施“师德工程”,开展教师素质提升工作的.系列活动。通过学习、交流、讨论等途径,积极引导教师乐于奉献,爱岗敬业。引导教师进一步加强自身修养,提高思想道德素质和教育教学水平,以良好的师表形象来塑造学校的整体形象,从而获取学生的信赖,赢得家长的信任。
2.基本功培训。
基本功是教师完成教育教学任务所必须的专业知识和专业技能,基本功培训仍作为近一段时期的工作重点,普通话注重指导和练习,硬笔字采取集中培训和个别辅导相结合,对基本功进行达标考核。
3.读书学习。
构建学习型组织,引领教师读专业书,读中外名著,读教育期刊,摒弃浮躁,潜心学习,让读书成为一种习惯,成为一种生活方式。本年度,每一位教师至少读两本教育教学书籍,读书后要写心得,写反思,重在反思。学习笔记每周一交,学校将加强读书效果检查,使读书活动不流于形式,真正成为教师课余时间的一种精神生活。
4.青年教师培训。
本年度将着力为青年教师专业化的发展构建平台,抓实教研组业务活动,抓好过关课、常规课、研究课、示范课、竞赛课,充分发挥我校名师资源优势,开展传帮带活动,帮助青年教师尽快成为市、区骨干教师。
5.班主任培训。
根据区教育局班主任培训工作安排,借助网络资源和我校优秀班主任资源这一培训平台,加大班主任培训力度,提高班主任的管理水平。
6.教育科研。
我校今年有省、市级立项课题,借助这一优势,充分发挥教师在教科研工作中的主体地位,促进教师在教育科研中成长。建立好科研网络,在科研过程中定期召开课题组例会,多为教师提供学习交流平台,积极促进教师撰写科研论文,确保有课题就要有结题,就要有成果。
构建高效教学模式是我校近两年的主课题,围绕这一课题开展一系列研究活动,对备课、上课、作业、辅导、考试等作深入研究,探寻高效教学的模式,提高教学效率,减轻学生负担,全面提升教育教学质量。
四、培训形式
1.专家引领
聘请专家为导师,引领骨干教师快速成长。
2.专题讲座
请专家或我校名师为教师开专题讲座,把新课改推向深入。
3.以教研组为单位开展活动。
在教研组内通过互相听课、评课,研讨交流等活动,提高教师的业务水平,这也是我校全员培训的重要阵地。
4.沙龙活动
年级组分头进行,活动内容日常教育教学管理过程中遇到的问题,共同探讨,共同研究,畅谈交流,问题即课题,问题即研究,最终目的解决问题,提高育人能力。
5.分散学习
根据个人情况读书、研修、网上学习等。
五,组织实施
学校成立以校长为组长的教师培训工作领导小组,加大投入,很抓落实。
培训计划 篇2
一、如何看待新员工的入职培训
新员工的培训首先要关注外部的就业环境,另外看看企业所处的行业环境,最后看看本企业自身的条件和员工的素质情况来制定行之有效的培训计划。
首先,我们先来看看外部的就业环境。
由于社会缺乏有效的就业辅导和就业观念的教育,导致大部分的就业人员错误的就业观念。
为了追求金钱和短期的目标,盲目的选择工作,盲目的跳槽甚至为利益不惜牺牲个人品牌。
这一现象直接导致用人单位招聘难和留人难的问题。
由于对超市促销职业的认识缺乏,从事超市促销成为一种无奈的选择。
而超市促销人才的缺乏是超市促销企业必须解决的问题。
因此超市促销人员的培训不能简单的看成是入职培训,而是站在企业用人的角度把新员工的培训看成是留人培训。
二、新员工培训内容(公司是什么? 我是什么? 我能做什么,不能做什么?我存在的意义是什么?)
新员工培训的第一步,从信念、价值观和目标规划进行教育,纠正刚入职人员的就业观念和职业理念。
只有在争取的观念引导下,新员工才愿意配合企业才能认同企业。
第二步新员工培训应该从企业是什么角度进行教育引导,人到了一个陌生的环境就会感到恐惧,企业从企业理念、企业价值观、企业文化等方面进行教育引导,不单要体现在了解上,更需要的是经常跟新人进行沟通和关心,让他们真切的认同企业。
同时讲述企业所在环境产品的市场潜力让新人感觉到自己到了一个有前景有未来的公司,而自己超市促销的'产品是有生命力的产品。
当新人了解了公司是什么的时候,就应该让他们明白自己是什么,明确他的工作岗位,相关的公司制度,让新人明白在这家公司我可以做什么,什么不可以做。
第四步新人需要明白的是如何开展自己的工作,这时候企业需要针对性的进一步明确公司可以哪些支持,有哪些工具,产品的知识和行业知识,加强新人的基本超市促销技能、礼仪、沟通能力等基本的超市促销知识,让新人能够开展工作。
三、培训课程
课程名称
内容:
培训目的
归属感培训
《职业规划》
1、 职业规划的意义2、 如何进行职业规划3、 职业规划与公司的关系
让员工明确职业规划与个人成长的个人意义,让员工明白企业是个人成长中一个基石。
让员工从一个打工者的角色转变为合作者的角色
《我们是什么》
1、公司的理念、价值观,企业用人标准是什么,个人在这里有什么意义
了解公司,认同公司,接受公司
《行业前景与公司规划》
1、公司所处的行业环境以及在本地市场的状况以及这个行业是否有未来2、公司的发展目标怎样
让员工对公司有信心,对这个行业有信心
《成功助力棒—超市促销》
1、从事超市促销职业的好处2、超市促销职业对于我的意义3、超市促销是可以训练出来的4、超市促销职业是世界上最伟大的职业
对于超市促销职业产生信心
职业角色
《岗位角色》
1、这个岗位做什么2、责任是什么3、标注是什么4、有什么成长
让员工明确自己的职责
基础知识
《产品知识》
《行业知识》
《超市促销流程》
1、搜集资料2、电话约见3、超市促销接洽4、激发兴趣5、了解需求6、产品介绍7、异议处理8、成交
让员工了解成功超市促销的几大步骤,以及如何掌握各个步骤的技巧
培训计划 篇3
一、指导思想
“礼仪”是指礼节和仪表,它是要求人们共同遵守的一种行为规范和道德准则。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。“礼仪教育”是对学生进行行为道德规范、人际关系准则的传统美德教育,它是德育的基础工程,是实施素质教育的`重要内容。
二、实施内容
(一) 学校礼仪
1、进校礼仪:进校三步曲:立正、敬礼(队礼:立正姿势先站好,两眼平视正前方;态度严肃又庄重,右手五指要靠拢;从体侧经前胸,动作不慌也不忙;手掌小臂成直线,举在额上一拳高;手臂不要遮住脸,手心侧向左前方。团礼:立正姿势先站好,两眼平视正前方;态度严肃又庄重,右手五指要靠拢;手掌小臂成斜线,掌尖对着太阳穴。)问候。(声音响亮)
2、课堂礼仪:预备铃做好准备工作,老师进课堂宣布上课后,全班学生起立、敬礼,齐声道“老师好”;学生迟到进教室,先喊“报告”,经老师同意后,再进入教室;学生有急事需出教室,先举手,起立报告老师,经老师同意后再出教室;下课时,起立和老师互道再见。
3、课间礼仪:课间休息,不大声喧哗,不追跑打闹,开展有益于身心健康的活动。工作计划
4、尊师礼仪:学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时,应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室时,应先敲门,经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所,不能随便翻动老师的物品。
5、同学间礼仪:同学间可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。在需要同学帮助时,须用“请”、“谢谢”、“麻烦你”等礼貌用语。借用学习和生活用品时,应先征得同意后再拿,用后应及时归还,并要致谢。对于同学遭遇的不幸,偶尔的失败,学习上暂时的落后等,不应嘲笑、冷笑、歧视,而应该给予热情的帮助。
培训计划 篇4
一、培训目标和培训重点
培训目标:
立足我园实际,开展有针对性的培训,让教师的成长与工作进展同步,让师资队伍的建设和幼儿园的发展与时俱进。通过校本培训,解决教师在教育教学工作中的实际问题,进一步提高教师理论功底和教育教学基本功,发展教师的个性特长,使之具有鲜明的教育教学个性,初步形成自己的教育教学风格和特色,建立一支师德高尚、心理健康、德艺双馨的教师队伍。
1、面向全体教师,以提高全体教师的整体素质和教学能力为重点,以幼儿园的教育教学质量为目标,开展切合教师发展需要的园本培训。
2、通过学习、借鉴、研讨、交流,进一步培养教师在工作中学习的意识与习惯,指导教师学会学习,学会反思,能取长补短,提高教师的教育教学实践能力和教育创新能力,为提高幼儿园教育教学质量奠定基础。
二、主要内容和基本形式
主要内容:
1、开展园本教研,实现教师专业上的共同成长。
每位教师都是活生生的个体,都具有不同的能力和个性,在实际工作中都会遇到这样、那样的问题,也会产生这样、那样的想法,他们需要一个能施展才华发挥能力的平台。本学期我园将把教研活动内容与教师的实际工作经验相结合,再以实际工作经验为基础,进行一定的程度的碰撞、分享,这样的形式对提高老师的教育行为、提升老师的教育理念最有帮助。而年级组的集体备课,能更为有效地促进参与进来的所有教师都能获得新的认识,并在未来的实践中做出新的尝试,进而促进她们实现专业上的共同成长。所以说园本教研将为教师的专业成长构筑一个理论与实践的互动平台,成为促进教师专业共同成长的主渠道。
2、园本教研的方式
(1)定期开展业务学习和教研活动,提高教师的教育理论水平和教学实践能力。园内的业务学习和教研活动已形成制度。通过课题交流互动的活动,进行课题研究及探讨,以课题研究带动教学研究,帮助老师解决实践中存在的共性问题,促进教学能力的提高。
(2)进行专题研究实践。我园本学期《幼儿快乐阅读的实践和研究》课题结题,重点研究幼儿的快乐阅读习惯培养。为使课题研究能落到实处,也为了在研究中提高教师的科研能力和执教水平,我们将有计划、有步骤地开展实验研究,组织老师定期进行教学实验与研讨,使课题研究稳步向前发展。
(3)观摩研讨。由教师们与业务园长商讨进行教学活动观摩,时间、内容由老师在学期初就敲定,业务园长再组织全园教师观摩,并让教师自评、互评,形成一定的共识,提高教学实践能力,调动教师的积极性。这是理论联系实际的一种培训方法,让教师把学到的理论运用于评析中。老师们在活动中要学会观察、分析、评价,还要发表自己的看法,有助于老师独立思考、反思教学。
(4)创造机会让教师外出参观、学习、听讲座。要为教师提供多种学习机会,让教师外出参观、学习,或接受先进的理论,或参观其他的实验园,以提高教师的教育教学能力。
(5)创造一切条件对教师进行教学技能培训。本学期我园进行幼儿“早期阅读”的教学实践,对于这个新的教材,我们将通过“头脑风暴会”“教学沙龙”等促教师们探索其教学手段及方法。此外,我们还将进行课题实验研究培训、信息技术培训、美术新画法培训等,以真正帮助教师解决工作中存在的新问题,更好地为教学服务。
(6)踩实教师基本功的培训。本学期将改变以往每月做基本功作业的做法,在园内设立教师基本功作业展示窗,每学期展示教师各项基本功作业一次,以点带面,促进教师自身培训积极性提高。
(7)重视教师的继续教育。鼓励教师积极参加进修学习,以提高自身的学历层次,迅速向大专化、本科化发展。每位教师每年要完成继续教育任务,要求教师利用时间自学幼儿教育理论,做好学习笔记,不断提高专业理论水平。
三、保障措施和预期效果
保障措施:
1、召开全园性教师动员会议,学习平阳县中小学(幼儿园)校本培训管理细则文件精神,将校本培训工作切实落实到教师心中;
2、 加强管理,完善制度,成立校本培训工作领导小组,加强校本培训工作的指导和监督,要求每位教师每学年必须取得24学时,每位教师每年必须参加24学时的校园培训。其中专业精神学习,读书心体会、经验交流等3个学时;专业知识与技能、教学研讨、教学观摩、案例研究等12学时;专题培训师德、教育研究、信息技术、教师心理健康培训3个学时;学校特色专题学习6个学时。其中参加校本培训不少于24学时;
3、坚持“自己主动学习,幼儿园自主培养”的教师培训机制,积极引导教师完成幼儿园工作手册的内容;
4、加大教师学习培训经费投入,为教师创造良好的.学习平台,尽可能多的组织教师外出参观、学习;
5、根据温州市教育局《关于进一步推进校本培训工作的通知》要求,由园负责人带头,规定各种培训的学时学分,对教师的学习笔记、听课记录、案例分析、学习体会或心得、经验总结、研究论文等文字材料和参加培训和研究活动的考勤情况等进行检查、考核,并登记学时学分,再交县教师发展中心审核准确认
6、将园本培训和继续教育纳入教师年度考核中,教师参加园本培训和继续教育任务完成情况,将与年度评先、评优挂钩,并建立必要的奖惩制度。
四、理论学习
1、加强理论的学习。
我们主要以教研组、政治学习为主阵地,组织学习师德方面的规章制度、先进人物的事迹等,组织学习有关幼教的法规、文件、理论书籍等,帮助教师不断提高自身的理论素养以及树立良好的师德形象。
2、转变教育观念,提升理论素养。
A、结合幼儿园等级验收反馈意见,我园将进一步关注教师对新教材的学习与研讨,尤其是对教学参考书的选择与运用。帮助教师根据课程目标和基本经验,确定教学内容,切忌多种教学参考书的随意拼凑和盲目照搬,以免造成对幼儿已有经验的重复或缺失。主要采用集体备课、师徒备课等方式,帮助教师更好的使用好新教材。
B、继续以教研组为阵地,开展主题式的研讨活动。认真组织学习《指南》实施细则。用《指南》精神指导解决实践中存在的问题,寻找教育理论支撑点,探讨教育策略,改进教育中的弊端,总结创造性的教育经验,让教师在“研”的过程中不断提升各自的专业化能力。
培训计划 篇5
一、指导思想
认真贯彻落实教育部《中小学教师继续教育规定》、《基础教育课程改革纲要(试行)》的精神,按照县教育局的统一要求,积极探索以学校为主要培训基地、校长为培训第一责任人的校本培训模式,充分发挥本校的培训功能和优势,实现培训内容、培训模式的校本化,促进教师专业成长和生命活力,努力营造教师终身教育和可持续发展的良好格局。
二、培训目标
1、建立主动参与、开放高效、满足教师自主性选择学习需要的教师培训体系,使我校的校本培训逐步科学化、规范化、系列化。
2、更新教育观念,努力建设一支师德高尚、业务精良、结构合理、充满活力、具有科研能力和创新精神的学习型教师队伍,培养一批在课程改革的理论与实践上有一定教科研能力的研究型教师。
三、培训对象
所有在职教师(50周岁以下,截止日期:20xx年9月)均需参加培训和考核,提倡、鼓励50岁以上的教师参加。
四、培训学时
学年总培训学时不少于80学时。
五、培训内容
1、师德培训
以邓小平“三个面向”教育思想为指导,以“三爱”教育为主线,对教师进行政治思想教育、心理健康教育、法制教育和职业道德教育,使教师树立正确的世界观、人生观、价值观和教师职业观,提高思想道德修养及心理素质。建立新型的师生关系,强化教师自身修养,塑造良好的教师形象。以优秀校长和优秀教师事迹为主,同时结合优秀教师的事迹作为活教材,进行学习和反思,提高教师爱岗敬来、乐于奉献的精神品质。
2、现代教育理论培训
认真学习教育理论,结合新课程改革的指导思想、改革目标及相关政策等。重点以教研组为单位,以课程改革为核心内容,以《特殊教育课程改革纲要》、《学科课程标准》的学习和对新课程改革教学中问题的研究为主要内容,搜集、整理相关课改信息,组织学习、研讨交流,使理论与教学实际相结合,促进教师将先进的理念内化为教学行为,促进教师在教学实践中研究掌握实施新课程的有效教学方法和手段。
3、教育教学技能培训
在全体教师中开展现代教学技能的培训,包括个案研究的能力、教学设计的能力、科学运用教学评价的.能力、师生沟通的能力、问题反思与问题解决能力等培训。特别是任教三年内的新教师,要加大培训的力度。
4、校本培训
⑴教材知识培训:教材知识过关训练内容为目前学校正在使用的学科教材,其中小学低段为一年级、高段为四年级、初中学段为七年级各学科教材。
①做课后题
a、每位代课教师应在进行上课前将所有的课后题练习一遍。
b、完成基础年级课后练习题(低段一年级、高段四年级)。
②画教材知识结构图
a、教师们在进行新课前应将教材熟读于心,画教材结构图,了解教材的重难点,能够在课堂上做到有的放矢。
b、画出基础年级课后练习题(低段一年级、高段四年级)。
③错题积累
各任课教师把所带年级学生容易出错的题目进行记录,能够在新一轮的教学中做到提前讲解,避免学生再次出错。
⑵教法培训
学校将以课堂教学为基础,围绕“教学能手展示。
培训计划 篇6
本学年我校教师培训工作将秉承以往教学工作经验,学习兄弟单位的先进做法并予以应用,结合各级相关工作布署,坚持注重实效、联系实际、立足本校的原则,充分发挥校本培训的功能与优势,营造有利教师终生教育与可持续发展的良好环境,造就师德修养高、业务素质精、教学技能全、教学基本功过硬、具有一定教科研能力、适应新时期新课程改革需求的教师队伍。
一、培训目标
1.面向全体教师,全员参与培训,强化教师“终身学习”的意识。
2.围绕办学目标与特色开展校本培训,注重培训教师的科技知识与技能,提高科学素养,建一支能适应学校办学特色需要的`教师队伍。
3.推动教师专业化发展,鼓励教师多能发展。促进教师专业水平、教育教学能力得到进一步提高,向科研型、学者型过渡。
4.加强骨干教师队伍建设。发挥骨干教师的辐射、引领作用,提升青年教师的教改科研能力,使反思型、研究型教师的数量逐步增多、质量逐步提高,骨干比例增大、层次提高。
二、培训形式
采取集中培训与分散分类分层培训相结合;传统师资培训方式与现代远程教育培训相结合;“走出去”与“请进来”相结合;重点培训与校本培训相结合。
1.专家培训。聘请教育专家与校内外有一定经验及知名度的教师,如骨干教师、学科带头人、特级教师等,围绕教育、教学、教改、教研进行专题讲座,帮助老师树立正确教育观念。
2.交流研讨。围绕教育教学中出现的一些带共性、有研究价值的问题,组织教师分组研讨、集体备课,在参与、体验、反思中总结经验,转变教育观念,通过研讨、交流,学习他人长处,提高认识,促进自己提高,促整体水平提高。
3.观摩欣赏。运用现代信息技术,借助多媒体,组织教师观看有关课改、教学、师德影片。
4.组织教师外出学习,及时更新教育观念,领悟新教材的教学宗旨。
发挥骨干教师的带头作用。
三、培训内容
积极参加上级组织的教干、骨干教师、全员培训;各校立足实际,做好校本培训;周密组织培训活动,确保培训取得实效。
(一)教干培训:积极组织教干参加县教体局组织的各类培训。
(二)骨干教师培训:根据县教体局要求组织教研组长培训、实验教师培训、电教仪器、云空间教师培训、学前教育骨干教师培训。
(三)教师培训:
1.组织各学科新课标暨教材培训、新教师培训。
2.开展“每月读一本好书”活动,鼓励教师多读书、读好书,并结合自己实践运用到教学实践中去。
3.开展“每月撰写一篇案例、每学期一篇论文、叙事文章”等活动,提升教师基本素质与业务水平。
4.组织教师进行云空间理论跟帖学习。
5.组织教师进行云空间应用培训学习。
6.组织教师帮对结扶培训,采用“互帮互学”方式,就地取材,充分利用好本校优秀教师资源,
四、考核与管理
1.我校高度重视并认真组织教师的培训工作,并对各项培训工作定期进行检查,对组织不力、敷衍塞责的部门将通报批评。
2.全体教师要主动、及时与认真参加相关培训活动。
3.奖优罚劣。对参加县以及街道组织的理论竞赛活动成绩优秀的教师,进行表彰奖励;对成绩不合格的教师将继续组织学习。
4.教师理论学习成绩与考勤情况将记入个人量化考核。
本学期我校将要加强教师培训工作的领导,将此作为学校的一项重要任务抓紧、抓实、抓好。要做到培训前有工作部署、制定的计划得到详细落实、阶段活动有总结,真正把教师的培训工作落到实处,取得预期效果。
培训计划 篇7
第一课:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识。 第二课:了解公司的规章制度,管理架构以及本酒楼的基本出品特色,解释员工福利。 第三课:员工的仪容仪表,楼面服务基本礼貌用语。
第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。
第五课:规范礼貌用语及操作程序。
第六课:楼面部接待过程(详细讲解)
第七课:对酒水的认识,价格及斟法,对人头马干邑,轩尼诗及威士忌的基本认识。
第八课:席前烹调的准备工作,席前烹调的主要材料及其他配料,高级服务员要掌握的服务技巧。 第九课:如何冲名茶。
第十课:大型酒席宴会的服务程序及准备工作。
第十一课:如何成为一名出色的服务员。
第十二课:厅房服务的详细程序。
员工仪容仪表
1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。
2.除着装整齐外,头发一定要梳理整齐,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修理整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆艳抹,也不要珠光宝气,更不要佩带过多的首饰。
3.员工在工作时间不得随便聊天,战栗和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”
4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。 楼面服务基本礼貌用语(服务规范礼貌用语)
1.迎客---“您好,欢迎光临!”
2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”
3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。”
6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗?”
8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?”
9.上汤---“这是**汤,请慢用。”
10.上菜---“这是**菜,请各位慢用。”
11.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。”
12.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗?”
13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的,是本酒楼的.小小心意,请慢用。”
14.饭后茶---“请用热茶。”
15.结帐---“请问哪位买单?”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。”
16.送客---“多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!”
操作中需打“请”的手势
带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势 规范礼貌用语及操作程序
1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”
2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“**先生,这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好,请问喝什么茶?我们这有普洱,香片,铁观音。。。等茶”客人选定茶叶后,应把客人所点的茶告知看台的服务员。
要求:语言亲切,保持微笑,使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员,以及该区域的领班,部长,并把姓名写在菜卡上。
3.服务员在分管的岗位上站岗,笑脸迎接客人,协助咨客安排客人入座,稍鞠躬讲:“先生/小姐,您好,欢迎光临!”
4.拉椅请坐,先将女性坐的椅子拉出,在她坐下时,徐徐将椅子靠近餐桌,说:“先生/小姐,请坐”并做请的手势,向咨客了解客人尊姓。
注意事项:
A。善于观察分清谁是主人。
B。对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人,不可强求。
C。当客人对问姓名不解时,我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时,便于我们查阅。”
D。服务员在整个过程中,有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。
5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“**先生/小姐,请用毛巾。”然后去冲茶,如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)
要求:冲茶要求连同小食,芥酱,等一起用托盘托到客人台前,从右边斟上第一杯礼貌茶,注意:茶水要求六分满,先女士后男士,先宾后主,再按顺时针方向进行,然后上芥酱,小食。
6.落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)
7.推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗?我们有**果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”
注:名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。
8.下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要从客人的右边,身稍斜站,以微微弯腰的姿势。
B.向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序:先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。
C.斟酒规格:啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。
11.上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。
注:上头道菜后,需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭;如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。
12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。
13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。
15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说:“**先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。”
17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹,在客人的右边把收银夹打开说:“**先生/小姐,谢谢(多少)钱。”客人接过找零后,同样要说谢谢。拉椅送客,说“慢走,欢迎下次光临”等送客语。
18.检查工作。客人走后,及时检查是否有尚燃的烟头,是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品,应马上叫主管处理。
19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理现场。重新布置环境,恢复原样。
培训计划 篇8
为了使自己不断提高教育理论和学术水平,增强知识更新能力和教育教学能力,从各方面不断完善自己,提高自身综合素质,我制定了个人研修计划。
一、指导思想
遵照县教研工作计划,以学校的教学教研工作为指导,立足课堂、革新教学方式,提高课堂教学的有效性为重点,坚持科学育人,扎实有序地开展数学教学研修工作,为促进学生的全面发展,全面提高个人素养,努力服务于教研教学工作而努力。
二、教研目标
1、积极实践课改的新理念,新思路,围绕“有效性高效课堂教学”开展课堂教学研究活动,提高课堂教学效率。
2、积极探索,参与课题研究,配合学校做好每两周一次的教研活动,能够自觉应用现代教育教学理论来指导教学。
三、教研措施
1、加强教育理论学习,多看教育教学专著,并认真做好笔记,努力提高个人专业素养。认真阅读《新课程标准》,《小学教学》《听名师讲课》《给老师的建议》等有关资料,钻研新教材,新课标,研究教法,体会新课程的理念,提高自己的业务能力。以使自己在教育教学工作中能有所提高。
2、通过老师个人自学,网络学习的方法及时了解最前沿的教改信息,扩展自己知识视野,不断更新教育教学理念,丰富教育教学理论,提升理论水平和教学教研水平。
3、积极主动地上好研讨课,认真开展高效课堂教学展示活动,使教学研讨进课堂。尤其要多关注后进生,本学期采用“一帮一”以优带差、小组竞争的方式提高教育教学质量和良好习惯的养成,以促进潜能生各方面能力的提高。积极学习先进的教育教学理论,转变教育教学观念,准确定位自己,用先进的理论充实自己、提高自己。经常听课,学习身边老师的宝贵经验,提高自己教育水平。
4、虚心向同行老师们学习,争取多听课,取众人之长,弥补自己学科知识的不足。学会思考教育问题,积极把先进的教育理念转化为老师的行为等,从反思中提升教学研究水平。每节课后,把自己在教学实践中发现的问题和有价值的东西赶快记下来,享受成功,弥补不足。在总结经验中完善自我。在自己的.教学过程中,时刻做到三个反思:教学前反思,从培养学生实践能力着手,拓展教学内容,优化教学过程;
5、认真撰写教育教学心得体会,争取有质有量。充分利用网络手段,观摩名家教学,撰写读书笔记、教学反思,在课堂教学中利用多媒体手段教学,激发学生学习的兴趣,创设情景,提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,培养学生良好的学习习惯。
6、在提高自身素质的同时,加强老师口语、粉笔字、普通话等的训练。做到学到老做到老。
校本教研个人计划 “教育成就未来”,作为一名教育工作者,深感肩上责任重大。今天,教育面临很多问题,正处在转型期,随着课程改革的不断深入,历史提供给我们一个良好的机遇。我要抓住时机,力争提高与发展自己。
培训计划 篇9
充分发挥班主任在教育教学中的突出作用,提升班级工作的管理水平,提高学校德育工作的针对性和实效性,特制定第二实验小学20xx年度班主任培训计划。
一、目的和意义
班主任是我校教师队伍的重要组成部分,是班级工作的组织者、班集体建设的指导者、小学生健康成长的引领者,是学校德育工作的骨干,是家校沟通的桥梁,是实施健康教育的`重要力量。建立班主任培训制度,是落实教育部《关于进一步加强中小学班主任工作的意见》及牟平教体局《关于进一步加强班主任队伍建设的意见》、加强和改进小学生思想道德建设的迫切需要,是推进健康教育、全面提高教育质量的必然要求,对进一步提升我校班主任队伍的整体素质和工作水平具有重要意义。
二、培训目标
1、帮助班主任明确新时期班主任工作的新形势、新特点、新要求,树立先进的教育理念;
2、学习先进的经验,掌握当代小学生思想道德教育的基本方法,提高班级管理艺术,提高班级管理水平;
3、提升班主任的德育科研能力,为班主任的专业化、个性化发展奠定基础。
三、培训内容
1、专业理论:《班主任工作条例》、《班主任岗位职责》、《班主任工作心理辅导》
2、专业素养:《班主任工作漫谈》、《今天,我们怎样做班主任》
3、专业能力:
①家校沟通的方法与技巧;
②班级管理的方法与技巧;
③班级活动的设计与组织;
④与学生心灵沟通的方法与技巧
四、培训形式
1、级部内教研,每2周一次;
2、校内教研交流,每月一次;
3、参加区骨干班主任培训班,每学年一次;
4、派优秀班主任外出培训学习,每学年一次;
5、邀请专家讲座,每学年一次;
6、班主任读书,撰写心得,每学期理论类书籍、人文文艺类书籍各一本,心得体会两篇。
五、考核办法
1、开展读后感及工作经验交流评比;
2、对班主任设计、组织班级活动的情况进行评比;
3、考核班主任发表德育论文的情况
以上结果列入班主任工作考核
六、培训工作领导小组
组长:贾乐玉
副组长:于晓丽赵长奎
成员:马艳艳张瑜孔令环贺竹青曲振芳王丽丽张丽丽周静
七、培训具体安排
3月上旬:专题研讨:如何进行家校沟通
3月下旬:外出培训学习:唤醒学生心灵的艺术
4月:专题阅读《班主任工作漫谈》
5月:专题研究:我的管理妙招
7月:班主任骨干培训
9月:专题阅读《今天我们怎样做班主任》
10月:专家报告:班主任专业化个性化发展
11月:专题研讨:班级工作的“特色”
12月:优秀案例交流
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