培训计划

时间:2023-09-16 14:39:16 计划 我要投稿

培训计划集合(7篇)

  时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,此时此刻需要制定一个详细的计划了。那么你真正懂得怎么制定计划吗?下面是小编为大家整理的培训计划7篇,希望能够帮助到大家。

培训计划集合(7篇)

培训计划 篇1

  规模化养猪技术的发展,很大程度地提升了科学养猪技术。规模养猪促进了猪优良品种和优秀杂交组合的推广和应用。同时,规模化养猪的发展,也带动了与其配套的饲料、饲养、管理、疫病防治、产品加工等产业的发展。极大地提升了养猪生产的档次。

  企业资源的核心是人力资源,只有把人作为可持续发展的重要资源,只有充分调动起全体员工的生产热情和积极性,企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,养猪企业也不例外。对于在养猪生产场中的员工来说,作为一项职业,与其他行业相比,养猪行业存在着一些不足之处。主要表现在:猪场环境较脏,劳动强度大。但最主要的是猪场长年封闭管理,提供不了良好的学习环境,以及比较缺乏对外交流的机会,特别是牺牲很多与家人团聚的时间,缺少了亲情的温暖,这些都是现在很多猪场存在的、并且是比较难解决的问题。这引起问题影响了工员工作的积极性,也是造成猪场人员流动频繁的主要原因。这成为直接影响猪场生产成绩的重要因素。因此,怎样让自己的员工发挥最大潜力,提高工作积极性,留住优秀人才,为自己的企业创造更好的经济效益,应成为猪场管理者首先要考虑的问题。根据本人在猪场工作的长期实践和体会,要吸引和留住猪场人才,应做好以下几方面的工作:

  1.保证适当的待遇

  无论对谁,更高的收入总是富有诱惑力的。养猪业是薄利行业,在制定薪酬时可以比对猪场所在地同类型岗位的薪资水平。但是总体来说,待遇不能过于偏低。特别是一些关键岗位的技术人员,如兽医主管,配种主管等。养猪这个行业需要很强的责任心。对于一些很负责任的员工,或是一些很有经验的员工,例如产房接产护理的人员,也要给予较高的报酬。这些员工就是养猪企业最大的资产。如果没有较高的工资保障,缺乏应有的福利待遇,非但不能请到好的员工,有能力的人才也肯定留不住。

  2.建立一套行之有效的生产管理制度

  美国科学管理之父费雷德里克·泰勒认为,任务和奖金这两个因素就构成了科学管理机制的两个最重要的因素。在养猪行业中,员工的待遇主要还是要通过生产成绩的考核来体现。薪酬政策必须与绩效挂起钩来,才能使员工发挥积极主动精神。生产水平是猪场最重要的指标,这些指标是安排猪场生产和实行定额管理的依据。管理者必须根据所养的品种、饲养管理水平等情况合理制定生产性能参数,然后据此制定生产计划、劳动定额、奖惩标准等,对猪场实行责任目标管理和有效的计划管理,建立起对企业发展和员工进步的激励与约束机制。对猪场的生产成绩最好每个季度进行结算一次,奖励及时兑现。这样,责任心强的员工和有经验的员工就能从生产成绩中获得较高的待遇。这使到员工看到奔头,工作起来就会充满热情。通过有效的生产岗位责任制可以有效地提高猪场的生产水平,减少饲料和各种物品的浪费,这是最有效的提高猪场经济效益的途径。

  3.加强员工培训,激发员工潜

  除了制定切实可行的生产管理制度或岗位责任制外,还需要通过有效的用人机制,激发员工的工作热情。因为每个人都有着对未来的计划。设身处地为猪场员工考虑。给每个人提供各种学习、锻炼的机会是种有效的激励方式,这意味着为员工自身能力和素质的提高、自身人力资本的增殖以及为将来更好地发展提供机会和条件。现阶段养猪场员工流动性大,有很多新手需进行岗前培训,尽可能避免和降低新手对生产带来经济损失。培训内容主要为饲养管理、环境卫生、猪群观察力、消毒防疫意识等。对猪病交流会要让技术员多参加,交流经验,通过交流可以增强技术员的防范意识,提高自身的治疗水平以及管理水平。

  对于在工作中表现出较强工作能力和责任心的普通工人,应尽早提拨到技术员或生产组长等关键技术岗位上,以充分发挥他们的才干。对于一些年龄偏大,培养前途不大但工作认真的员工,也要多与他们谈心,为他们将来的发展和日后的养老安排提供一些意见。

  4.关心员工的物质和精神生活

  猪场因为防疫的特殊要求使大多数养猪场都实行长年封场管理,以防止猪病的流传和免受感染。猪场的员工长期生活在相对与世隔绝的狭小环境中,思想封闭。因而,更要注重管理者情商的投入,做为一种经营策略,真正做到规范化管理。管理者要全面掌握员工来场时间、岗位、技术状况、个人经历、个人爱好、家属情况、个人身体情况等,让员工和管理人员融为一体,用关爱的心对待员工中出现的所有问题,使得员工和管理者之间形成鱼水之情。

  此外,要注意改善食堂伙食,并提供较为丰富的娱乐工具和条件,譬如电视、象棋、台球等,并多组织一些活动如歌唱比赛和球类比赛等,以丰富员工的业余生活。这对于提高猪场的凝聚力很有作用,员工在猪场过得开心,自然就干得安心。

  养猪企业应有意地去解决未婚员工和已婚员工的生活问题,如给已婚员工尽量安排配偶的工作,调整企业内部未婚员工的`结构,最好以已成家的中年人特别是两夫妇为主,但应有一定比例的年轻人。年龄较大,但经验丰富和责任心强的员工也要保留。这样就能让员工安心工作,以场为家。引进人员时适当考虑年龄与性别的分布,让那些未婚的有为青年不再因为进猪场难找对象,从而望而止步;让那些已婚员工不再因为牵挂家人而工作不安心。

  5.关注员工的心理活动

  在生产实践中要将精细化管理的理念变为管理人员的自觉行为。要对新员工耐心细致地观察,对其技术水平与工作态度及时总结,不足之处立即提出,看其是否能够及时改正,评估该员工的心理素质;对员工不分地域不分职业一视同仁,让员工在一个公平、公正、公开的工作环境中轻松发展;让员工参与到猪场的管理工作中,重大决策多征求他们的意见。对工作热情不高的员工,要做耐心细致的思想工作,要让他逐渐融入团队中;对于打算离职的员工,应仔细研究掌握员工离职的原因,针对每位申请离职员工的不同原因,分层次地做思想工作,尽量争取用情用理感动员工,让他们看到未来,对在本企业发展抱有信心,从而稳定员工队伍。

  猪场的经济效益来自于精细管理。精细化管理就是要培养人才,留住人才,让员工能够充分发挥出各自的潜能,通过管理使这些潜能产生联动作用,这也是企业发展的重要举措。

  实践证明,一个企业经营的成败,员工作用至关重要,我们把精细化管理贯彻到员工管理的全过程,使得员工队伍相对稳定,员工中就会迸发出无穷的力量来维护猪场的利益。员工信任领导,就会主动替领导者着想。当猪场某些岗位缺人时,他们会主动把优秀人才介绍到猪场来,目前猪场基础岗位的员工的来源大多数是通过这种形式招聘而来,而极少通过刊登招聘广告或是张贴招工启示而招聘而来的。这使得猪场的精细化、人性化管理显得尤为重要。

培训计划 篇2

  XX驾校20xx年度教练员再教育培训安排表 篇二:车队培训计划时间安排表 培训计划时间安排表 篇三:6.驾校培训教学计划 邢台县平安机动车驾驶员培训学校 汽车驾驶员培训教学计划汽车驾驶员培训教学计划

  一、培训目标:

  通过培训,使学员成为具有良好职业道德,初步掌握汽车驾驶及维护技术理论,动的交通安全法规,了解道路运输知识,具有独立操作技能的驾驶员。

  二、 设置课程内容与教学基本内容。课程被包括(一)交通安全与职业道德;(二)汽车机械与电器常识;(三)汽车维护与故障排除;(四)汽车驾驶理论;(五)职业运输知识(职业驾驶员必修);(六)汽车驾驶操作训练。通过教学使学员达到如下要求:

  1、遵守社会公德和职业道德规范,增强法制观念,遵纪守法

  2、掌握道路交通法规和安全行车知识,了解交通事故处理办法。

  3、了解汽车的分类和总成的结构及作用。

  4、掌握汽车和维护登记的划分,能进行日常维护,诊断和排除汽车发动机,电 路一般常见故障。

  5、掌握汽车基础操作规程和安全、经济型车的驾驶操作理论基础知识,了解特 殊条件下架势汽车的注意事项。

  6、熟练掌握各驾驶操作装置的操作方法、要领和场地驾驶的图式、尺寸及操作 方法。

  7、能根据道路交通条件和气候特点,隔离控制车速和选择行驶线路,基本做到: 观察周到,判断准确、反应迅速、操作熟练、措施得当,独立的驾驶准驾驶 车辆。

  8、职业驾驶员还应了解道路的有关知识,掌握旅客运输、货物运输的驾驶的基 本规程。

  三、学期期限与课时分配

  (1)各类车型驾驶员培训学习期限与课时分配建表一

  (2)具体安排如下:

  1、理论教学课时分配见表二

  2、驾驶操作训练时分配见表三 中华人民共和国机动车驾驶员培训教学大纲 为进一步加强机动车驾驶员素质教育工作,规范驾驶员 培训机构教学行为,提高培训质量,根据《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国道路运输条例》以及《机动车驾驶员培训管理规定》等有关规定,特制本大纲。 机动车驾驶员培训教学大纲包括:普通机动车驾驶员培训教学大纲和教学日志。机动车驾驶员培训教学的学时安排见下表: 学时安排表每个学员的理论培训时间每天不得超过6个学时,实际操作培训时间每天不得超过4个学时。 普通机动车驾驶员培训教学大纲

  第一阶段

  第一阶段 理论考试

  第一阶段实施操作篇四:驾校教学大纲驾驶员培训教学计划成都武安驾校驾驶员培训

  教学计划 为了规范驾驶员培训过程的教学行为,提高驾驶员培训质量。根据《机动车驾驶培训教

  学与考试大纲》有关规定,制定本计划。

  一、学时安排表

  二、教学阶段划分培训教学部分分为三个阶段。第一阶段(科目一),道路交通安全法规和相关知识;第二阶段(科目二),场内驾驶训练;第三阶段(科目三)道路驾驶技能和安全文明驾驶常识。每个阶段结束后,对学员本阶段的学习进行考核。阶段考试合格后,进入下一阶段学习。阶段考试不合格的,由考核员确定应当增加复训的内容和学时。

  三、阶段教学安排

  一、培训目的

  根据《中华人民共和国机动车驾驶员教学大纲》通过培训,使学员掌握道路交通法律法规及规章;熟悉机动车的基本知识;懂得使用维护技术;遵纪守法,具有良好的职业技能道德;达到机动车驾驶员考试的水平。

  二、培训对象

  符合机动车申请条件要求,都可在我学校报名参加培训。

  三、培训目标

  20xx年7月至20xx年12月31日培训人数850人。 四、课程安排 (—)驾驶员理论教学为规范机动车驾驶员的理论教学培训,根据《中华人民共和国机动车驾驶员教学大纲》制定本教学计划。本计划分成四个阶段进行教学,理论教练员要严格按照本计划进行教学。

  1、学时分配表 2、第一阶段 [教学目标] 通过学习,使学员掌握道路交通法律、法规及安全驾驶知识;树立良好的驾驶道德和遵章守法的`安全意识;了解汽车整体结构;掌握基础操作要领;培养规范操作的安全意识。

  [教学内容与学时分配]共19学时 1)、道路交通法律、法规:13学时; 2)、驾驶道德:3)、安全驾驶相关知识:2学时; 4)、汽车结构常识:3学时。 [教学手段]多媒体与实物教学相结合。 3、第二阶段 [教学目标] 通过学习,使赏掌握车辆使用的相关规定和知识;熟练掌握车辆的移动方法和实地驾驶的基本要领,控制车辆的行驶位置、速度和路线;培训学员礼让行车的安全意识。

  [教学内容与学时分配]共2学时 1)车辆性能:0.5学时;2)、车辆的日常维护:0.5学时; 3)、阶段操作常识:1学时 [教学手段] 多媒体与实物操作演示 4、第三阶段

  [教学目标]

  通过学习,让学员掌握车辆通行、行驶、停放的相关规定;掌握车辆优先通行的原则;了解行人(尤其儿童)和非机动车的动态特点及险情的预测和分析方法;培养预见性的安全驾驶意识。

  [教学内容与学时分配]共6学时 1)、道路通行规定:1.5学时; 2)、车辆行驶的规定:1.5学时;3)、保护行人(尤其儿童)和非机动车的安全:0.5学时;4)、优先通行权与礼让:0.5学时; 5)、车辆停放的规定:0.5学时; 6)、险情的预测和分析:1学时; 7)、阶段操作常识:0.5学时。 [教学手段] 多媒体与实物操作演示。 5、第四阶段 [教学目标] 通过学习,让学员了解常见事故的发生规律和预防措施;掌握正确的急救方法;了解各种特殊道路交通环境下的安全行车方法及车辆保险与理赔的相关规定。

  [教学内容与学时分配]共4学时

  1)、夜间驾驶:0.3学时; 2)、雨天驾驶:0.5学时; 3)、恶劣条件下驾驶:0.4学时;

  4)、山区道路驾驶:0.5学时; 5)、调整公路驾驶:0.5学时;

  6)、道路交通事故及事故预防:7)、应急驾驶:0.5学时; 8)、急救方法:0.5学时; 9)、车辆保险知识:0.5学时。

培训计划 篇3

  为了提高全体教师的环境保护意识,给全体学生投入到环境保护中去带个好头,普及环境知识,养成良好的环境保护行为,促进我校快速地创建绿色校园,特制定教师环境培训计划。

  一、指导思想:

  以《全国环境宣传行动纲要》和《面向二十一世纪教育振兴行动计划》为指导,结合我校的具体实际情况,全面开展教师环境培训工作。

  二、具体措施:

  1、完善我校绿色校园创建的领导机构,制定切合实际的老师环境培训计划,统一部署。

  2、利用每周一的教工例会时间,及时的传达上级与环境有关的文件,精选与环境保护有关的.文章讲读,提高大家的环境保护意识。

  3、环境培训的形式要多种多样,集中学习与教师自学相结合。

  4、环境培训的主讲人以校内领导和政治、地理、物理、生物、化学教师,也可聘请校外有关方面的领导和专家进行讲座。

  5、要求所有任课教师,要结合本专业的具体教学内容,根据学生的具体实际,在平时的课堂教学中渗透环境方面的教学内容。

  6、积极鼓励和倡导教师撰写环境保护方面的内容。

  三、培训要求:

  1、每次培训的主讲者要精心准备培训内容,做到充实、生动、重点突出,深入浅出,有理有例。

  绿色宣传教育和培训计划四

  经过长时间坚持不懈的教育,我校大部分学生都养成了良好的行为习惯,他们在平时的学习生活中基本能做到符合学校的校纪校规,这是一个良好的现象。但是,仍然存在着一小部分生活自理能力差、纪律涣散、无明确学习目标与动力的“纪困生”,虽然在平时的学习生活管理中,班主任多次对其教育,但收效甚微。为使这部分“纪困生”健康成长,经学校研究决定,特对此群体进行特殊的“绿色教育”培训,使其树立正确的人生观、价值观,养成良好的行为习惯和责任意识。

  一、领导小组

  组长:李水舰校长

  执行组长:罗国兵副校长

  副组长:程欢欢、王时松、刘佳【绿色宣传教育和培训计划】

  成员:陈刚、陆玉波、张新甜

  二、每期人员安排

  校级领导(1人)中层领导(2人)政教处(副主任1人工作人员1人)综治办(副主任1人工作人员1人)年级部副主任(1人)

  三、主要工作

  校级领导:总体协调当期培训班工作,同时负责给当期培训班学生上一节思想教育课。

  中层领导(班主任):协助教官管理参加绿色教育培训班的学生,主要负责学生出勤、纪律、内务、训练、写心得、交流分享等整理工作。

  综治、政教领导(副主任):协助班主任管理参加绿色教育培训班的学生,主要负责学生纪律、内务、写心得、交流分享等工作。

  工作人员:协助班主任管理参加绿色教育培训班的学生,主要负责学生纪律、出勤、内务、训练、写心得、交流分享等工作。

  四、培训班流

  1.主持人介绍参加当期“绿色教育培训班”开班的校领导及教官。(政教处办公室)

  2.校级领导宣布当期“绿色教育培训班”开班并做思想教育培训。(政教处办公室)

  五、培训安排

  星期六16:40-17:30思想教育(政教处)并写心得体会

培训计划 篇4

  散餐操作程序

  (一)、散餐服务要求

  1、啦解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。

  2、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等

  (二)、开餐前的检查工作

  1、参加班前例会,听从当日工作安排。

  2、检查仪容仪表。

  3、台面摆设:

  餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。

  4、台椅的摆设:

  椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。

  5、工作台:

  餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。

  6、检查花草。

  7、检查地面。

  (三)、迎接客人

  1、迎宾员当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右)

  热情的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位?”

  把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道:“先生/小姐,这是我们的菜单

  语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。

  2、餐厅服务员

  (1)站立迎宾

  在开餐前的5分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿势要端正,不依靠任何物体,双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。

  (2)拉椅让座

  服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时留意先女宾,后男宾。

  (3)如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。

  (四)餐中服务

  从客人右边递巾,并说“先生/小姐,请用巾”。然后询问客人:“请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶、乌龙……”。

  2、增减餐具

  3、斟茶:

  将茶杯连碟放于托盘上,斟茶至八分满,从客人右侧递上。

  4、落餐巾、脱筷套:

  将餐巾解开,轻轻地放在客人双腿上,如果客人暂时离开,将餐巾叠成三角形,平放在餐位的右位。

  5、为客人上调味品:将调味品碟拿至托盘上,斟倒。

  6、收小毛巾:用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。

  7、点菜:

  介绍菜式

  在客人看过菜单片刻后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问现在能够点菜吗?”

  “先生/小姐,请问您们需要点哪些菜呢?”“我们有×××菜是挺不错的,今天有特别的品种×××您试一试好吗?”如果客人点的菜没供应时,应抱歉说:“对不起”建议点别的.相似的菜肴。

  推销钦品:

  同菜式推销。

  点完菜与酒水时,留意复述给客人听,并询问有无错漏等。

  8、收回菜单、酒水单:

  由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。

  9、下订单:

  下订单时,第一联交收银员;第二联由收银员盖章后,交酒巴或由跑菜员交厨房,作为取酒水及菜的凭证;第三联由跑菜员划单用,此联能够留存。

  10、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号,准确的呈送给每一位客人。

  11、第一道菜不能让客人久等,最多不超过10—15分钟,如时间稍长,要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事,一定要与厨房联络,尽快出菜。12、上菜时,应礼貌地向客人表示:“对不起,让您久等啦。”

  13、上菜顺序:冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。

  各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。上台时留意报菜名。

  14、上最后一道菜时,要主动告诉客人,“先生/小姐,您的菜已上齐”,并询问客人是否要增加些哪些。

  15、菜上齐后,递甜品水果的介绍牌给客人,向客人介绍各类甜品、水果。

  16、巡台: ⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。

  ⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。 ⑶及时撤换骨碟。

  ⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应,有问必答,态度和蔼,语言亲切,服务周到,应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态,及时处理突发事件。

  17、收撤菜碟餐具:

  菜碟:先征得客人同意,才干收撤(除空碟外)当客人同意后,应在客人的右边逐样收撤(如需打包可在工作台进行)先收银器、玻璃器皿,后收餐具。

  18、上热茶:

  提供茶水服务(用盖碗茶)。

  19、上甜品、水果 上甜品上水果:上水果前应视水果品种,派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右,叉在左)

  20、递上小毛巾 `

  21、结帐:结帐时用结帐夹,在客人右边、礼貌的说:“谢谢,先生/小姐总共元”留意收款和找零时应唱收唱付,钱款当面点清。

  22、拉椅送客:

  向客人道谢,送客人至餐厅门口,并欢迎再次光临,提醒客人不要在餐厅遗漏物品。

培训计划 篇5

   一、培训目标

  根据酒店对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

  二、培训对象

  酒店新入职服务人员。

  三、培训课程

  岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置酒店管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

  四、培训形式

  半脱产,分期分批学习。

  五、培训项目设计

  1、酒店管理项目

  1.1讲究职业道德

  (1)遵纪守法:了解和遵守公民的职责和义务,文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容

  (2)敬业精神:养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质

  (3)从业原则:自尊、自爱、自信、自立、自强

  1.2酒店员工手册

  1.3酒店管理制度

  2、餐厅服务员职业素质

  2.1职业道德及岗位职责:餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责

  2.2顾客的饮食习惯与就餐心理:我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理

  2.3饮食卫生基础知识:公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生

  2.4餐饮服务安全:火灾防范与处理:盗窃和意外事故防范与处理

  2.5餐饮服务礼仪:礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求; 学会正确的站立、行走、操作姿态

  3、餐饮服务基本技能

  3.1 端托技巧:了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法

  3.2 餐巾折花:了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放; 餐巾折花图谱

  3.3 摆台服务:了解中、西餐摆台的基本要求

  4、酒水服务

  4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点:了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的.分类、特点;了解茶叶的分类、特点

  4.2 酒水服务的技巧与程序:学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领

  5、上菜及分菜

  5.1了解菜品知识:了解中国菜的特点;了解西餐菜的主要特点

  5.2 上菜与分菜:了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的基本方法

  6、撤换餐用具

  6.1中餐台面撤换餐用具:学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤

  6.2西餐台面撤换餐用具:了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

  7、餐饮服务基本程序

  7.1掌握中、西餐接待服务:了解零点服务特点;掌握团体包餐服务要求;了解咖啡厅服务程序

  六、培训讲师

  工龄较长的员工、餐厅大堂经理、总经理

  七、培训时间:xx年xx月xx日-xx年xx月xx日

  八、培训地点和设备

  餐厅内,餐厅内的所有设施

  九、效果评估:

  1、考试:服务员学完课程设置中的每一个培训模块后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

  2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查服务员岗位技能掌握情况。

  十、调整方式

  可调至周六或周日晚上,具体时间不变,但需上报总经理,并得到三分之二以上的培训员工的同意。

  十一、培训预算

  属于内部培训,讲师都是餐厅雇员,无需多少预算,培训期间为培训员工每人准备一顿夜宵,为讲师适当发放一些津贴,初步预算在3万人民币以内。

培训计划 篇6

  第一节 培训目的

  1、改善公司各级各类员工的知识结构、提升员工的综合素质,提高员工的工作技能、工作态度和行为模式,满足公司的快速发展需要,更好的完成公司的各项工作计划与工作目标。

  2、加强公司各级各类员工职业素养与敬业精神,增强员工服务意识与服务水平,打造高绩效团队,减少工作失误,提升销售额,提高工作效率。

  3、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和战斗力,为公司进一步发展储备相关人才。

  4、提高公司管理人员的管理意识、管理技能、管理能力与领导水平。

  5、完善公司各项培训制度、培训流程以及建立系统的培训体系,实现各项培训工作顺利、有效实施。

  第二节 培训原则

  1、以公司战略与员工需求为主线。

  2、以素质提升、增值服务项目、能力培养为核心。

  3、以针对性、实用性、价值型为重点。

  4、以项目式培训和持续性培训相互穿插进行。

  5、坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合。

  6、坚持公司内部培训为重点、内训与外训相结合。

  7、坚持理论培训和岗位培训相结合。

  8、实现由点、线式培训到全面系统性培训转变。

  第三节 培训职责

  1、 由人力资源部负责公司的各项培训工作,包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的组织实施、培训的跟踪与反馈、培训效果的评估与总结等工作。

  2、 由各部门负责与本部门工作职责相关的制度、流程、工作方法以及部门间工作流程、沟通方法等培训工作。

  第四节 培训计划的制定

  1、人力资源部下发年度培训计划通知,对公司培训工作做整体安排,各部门应积极配合与支持。

  2、公司各部门的临时培训需求,应提前向人力资源部说明。

  第五节 培训的实施

  人事部根据公司年度培训计划负责具体组织实施,包括培训签到、参训人员和数量的统计反馈、培训效果评估调查和统计以及培训考核结果的审核确认等。 综合部负责培训场地和设备的准备等。

  各部门负责本部门培训内容的编制、培训道具的选择安排、培训时间、主讲人的确定以及培训后考核等相关事宜。

  第六节 培训期间管理规定

  1外派培训员工在外训期间应努力学习,完成学习任务,应特别注意个人行为,不得损坏公司形象。

  2、 外派培训员工,在培训期间公司的考勤记录为出公差,应遵守培训组织单位的培训规定,不得无故迟到早退、旷课、缺课,否则按照公司考勤制度予以相应处理并自行承担全部培训费用。

  3、 外派培训批准后因故不能参加培训的,应向公司报告,公司将调整培训人员,中途退训缺训的,造成培训费用损失的按本制度规定由责任人自行承担相应的培训费用。

  第七节 培训效果评估

  1、培训后,公司必须对培训的讲师、培训的.组织、总体效果等做出评估。

  2、1个小时以上的培训(包括外训),受训者学习结束后应写出《培训心得总结》,经部门负责人审阅后交人力资源部存入个人培训档案。

  3、参加短训班,受训员工学习结束后,应将受训所学的内容,对公司内部其他相关员工进行培训,以扩大培训效果。

  4、培训获得相关证书的员工,应将证书原件存放人力资源部存档。

  5、人力资源部对当年的培训工作进行总的评价,并写出评估报告。在进行年度评估时,应将年内每一次评估的结果作为依据。

  第八节 培训档案管理

  1、公司建立员工培训档案,凡是公司员工所受的各种培训,应将培训记录、证书、考核结果、相关资料都要进行汇总,由人事专员把这些资料整理归档,进入个人档案。

  2、公司会将公司员工所受培训情况在员工培训记录卡上进行登记。培训记录卡主要记载每位员工进公司以后所受各种培训,包括业余的、专业的、脱产的等各种培训。它的内容是构成人力资源档案的主要组成部分,也是员工以后变动和升迁加薪的主要参考依据。

  3、课程档案管理

  每次培训结束后,公司建立培训档案,内容包括培训的时间、地点、内容、培训对象、培训讲师等。公司展开的各类培训课程,参加者签到记录、课程考核试卷等由人力资源部进行分类登记、保管。

培训计划 篇7

  一、指导思想:

  以《纲要》为指导,以学区工作总目标作为指导方针,以爱为教育的基础,结合本园实际,以“我能行,我努力,我真棒!”为精神动力,抓好常规工作的同时,继续建设本园特色,使教育质量上一个新台阶。让我园成为孩子的乐园,家长的放心园,老师的收获园。

  二、培养目标和任务:

  结合《幼儿园指导纲要》,从实施素质教育的目标出发,更新教育观念,加强对教育新理论,新知识的`学习,通过多种途径使教师迅速成长成熟起来。通过培训,力争使每位教师在政治思想、师德修养、业务素质和教学育人的实际工作能力方面达到合格水平。

  三、具体工作措施:

  (一)加强全体教师的思想建设,把师德修养放在首位。

  组织全体教师学习《规程》、《纲要》、《如何上好一节课》、《幼儿教师行为规范》等教育、德育纲领性文件,学习先进的教育理论,学习心理健康知识等,用正确的思想和理念激励教师树立正确的世界观、人生观、价值观、培养教书育人,为人师表,敬业爱幼,安心于自己的教育教学岗位的思想观念。

  (二)通过以老带新结队子,提高青年教师的业务素质。

  教师专业知识、教学技能、教学艺术等方面的水平和能力是做好教师工作的基础。提高教育教学质量,首先要提高教师的素质,因此,我们把青年教师的业务能力作为培训重点。

  在培训中,将用“以老带新,以优带新,以学促新”等方式,牵动教师队伍业务素质的整体提高。开展“师徒结对”试点工作,用互帮互助,共同成长的方式发展教师队伍。我们将通过骨干教师对青年教师的跟踪培训,即指导备课——听课——评课——总结等环节,推进青年教师的业务水平不断提高。

  (三)加强教科研培训,提高教科研能力。

  鼓励教师积极参与教育科研,引导教师结合自身的教育教学工作实际,开展教科研活动,展开教育教学的研究,学期结束围绕这一方面撰写教学心得。

  (四)狠抓教学常规,在备课与上课、听课与评课等方面着重指导。

  四、具体培训安排:

  三月份:忆童教材培训

  四月份:幼儿教师行为规范(一)、(二)、(三)、(四)

  五月份:如何上好一节课

  六月份:学习《纲要》以及《纲要解读》

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