（精品）员工培训计划10篇

　　时间过得太快，让人猝不及防，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。好的计划是什么样的呢？以下是小编为大家收集的员工培训计划10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

（精品）员工培训计划10篇

员工培训计划篇1

　　一、进店考核

　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。

　　考核主要项目(要求计分、评定)：

　　1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

　　2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?

　　3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

　　4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

　　5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

　　6、你认为人与人相处最重要的是什么?

　　7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?

　　8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?

　　9、你认为川菜的主要特点是什么?

　　10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?

　　11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?

　　12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

　　13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?

　　14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?

　　15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?

　　16、请你摆一张五人就餐台。

　　考核要求：①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。

　　二、餐饮服务知识训练

　　l、熟记员工守则，背诵后考试;2、熟记服务员职责，背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的`特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。

　　培训要求：(1)先学习熟记，后考试;(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。

　　三、语言行为举止训练

　　1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。

　　培训要求：(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全，但要熟习要点。

　　四，服务技能训练

　　1、怎样迎接客人?

　　2、怎样引导客人就位?

　　3、怎样为客人沏茶?

　　4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;

　　5、怎样传菜、上菜?

　　6、怎样为客人酌酒水?

员工培训计划篇2

　　有调查结果表明，除了电视广告，药店店员对消费者购药的影响大于其他各种广告媒体。由于绝大多数患者对药品及其相关知识不懂或知之甚少，当店员向消费者推荐某种药品时，约有74%的消费者会接受店员的意见。而在零售市场上，面对消费者更多的是药店店员，店员是企业与消费者之间的纽带。随着医药卫生体制改革的深入，药品生产企业与零售企业会利用优势互补，进行强强联合，店员培训活动的开展将会增加两者的深层合作。由此，许多企业认识到拓展零售药店、培训合格的药店店员已成为竞争中有效的营销策略。

　　一、店员不能主动向消费者推荐药品的原因

　　1.不具备必要的专业知识，不能充分了解所推荐的药品，所以没有信心正确指导顾客购买使用。

　　2.不了解该产品的生产企业情况，特别是企业人才、技术、资金、以及管理等方面的情况。

　　3.企业的医药代表与药店店员未建立良好的关系。

　　4.对该企业药品的质量、疗效不了解，缺乏信任，很难在自己的脑海里形成良好的印象。

　　二、消费者没有接受店员推荐药品的主要原因

　　1.店员的专业知识不够，对所推荐的药品，患者不能明了。

　　2.产品无品牌，企业无知名度。

　　3.产品的价格偏高，不能承受，只好选择其他品牌。

　　4.店员的服务态度和服务质量较差，很难与消费者交流。

　　5.具有明显夸大其辞的宣传，引起了消费者的反感。

　　三、如何开展店员培训

　　设定目标，写出活动安排，要具体到时间、地点、参加对象、人数、方式，会议的主题内容、纪念品、费用的预算等。

　　1.时间的选择：活动时间可选择在两班交接班时，或节假曰、业余时间等，可根据实际情况而定。

　　2.活动地点的选择：可选择在药店的`会议室，或租赁其他的活动场所，如电影院、酒店的会议室等。

　　3.参加对象：店员、柜组长、店主任、店经理、其他人员。

　　4.参加人数：每次60人左右为宜。

　　5.培训内容：

　　(1)企业介绍，可以放映介绍本公司情况的光盘、幻灯片，发放其他宣传资料;

　　(2)针对零售市场销售品种，进行公司产品及相关医学背景知识介绍;

　　(3)服务礼仪;

　　(4)药店管理的知识。

　　6.培训讲师的聘请：

　　(1)可以是本公司的零售医药代表，自己熟悉内容后，登台讲解企业相关知识;

　　(2)可请在相关方面有一定名望、熟悉本公司药品、并与本公司有良好关系的当地临床医生/专家，讲解医药及产品知识;

　　(3)可以聘请营销和管理学方面的专家、教授.讲授营销管理以及公关服务礼仪。

员工培训计划篇3

　　要先入手认识本店人员，大致的年龄以及背后的家庭，药店药店店长的工作计划。因为年龄间多少会有点隔膜!

　　了解本店之前一向负责的人员处理方式，如果觉得不是很满那可稍微步步改进，让他们慢慢接受!

　　对上以理，对下以德，对客热情

　　①做代表人的工作：在这以公司最高经营人的代表的身份，跟地域关系者、顾客、商业关系者接触，培养双方良好的关系

　　②做情报收集者的工作：地域内周围收集、采购商品或变价

　　③做调整者的工作：在问题发生时，以药店店长的身份，尽早加以调整解决，并且处理的顺畅得到双方都能认可

　　④做传达者的工作：将公司的方针、计划目标等，正确及快速地传达给店内的部下

　　⑤做指导者的工作：教育和指导部下，

　　⑥做管理者的工作：管理店内的营业活动并达成营业目标当药店药店店长跨出家门时，就意味着新的一天开始了，在保持心情愉快的同时，应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示"工作证或入店许可证"，然后亲自打出勤卡，同事们见面应互相问候"你好"。

　　换上工作服的同时，别忘了将胸卡配带在左胸部，然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道"人是永远没有第二次机会创造第一次印象的"，给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。

　　倒班制的药店药店店长还应注意：除早晨上班，在中午交接班时应提前30分钟到岗，因为你还担任着清点药品的重要工作。

　　药店药店店长工作计划营业前的各项准备工作好与否，是做好一天接待服务工作的基础。

　　如果准备工作做得充分，就能保证营业期间忙而不乱，精力集中，提高工作效率。同时也能减少顾客等待的时间，避免发生差错和事故。所以药店药店店长们在上岗前应做好以下准备工作：

　　1.参加工作例会

　　例会的基本内容：

　　(1)早例会

　　①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;

　　②确定工作计划和工作重点;

　　③清点、准备当日宣传助销用品;

　　④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

　　(2)晚例会

　　①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告，反馈消费需求信息与药品信息，并对非易耗助销品的损耗作出解释;

　　②药店员工表现的评估及分析，提出改进建议;

　　③接受企业上级主管的业务知识技能培训;

　　④朗读常用礼貌用语(根据各药店的不同规定)。

　　(3)周、月例会

　　①提交各项工作报表与临时促销活动报告，反馈消费需求信息与药品信息，并对非易耗助销品的损耗作出解释;

　　②清点、申领下周(月)宣传助销用品;

　　③导购表现的相互评估及分析，提出改进建议;

　　④接受企业上级主管的业务知识技能培训;

　　⑤联谊活动。

　　注：①每日例会--在药店当日值班的药店药店店长必须参加;每周、每月例会--所有地区的药店药店店长必须参加。

　　②上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执行。

　　2.检查、准备好药品

　　(1)复点过夜药品。参加完工作例会后，药店药店店长上岗的第一件事，就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目，将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制，药店药店店长对隔夜后的药品都要进行复点，以明确责任;对实施"货款合一"由药店药店店长经手货款的，要复点隔夜帐及备用金，做到心中有数。在复点药品和货款时，如发现疑问或问题，应及时处理。

　　(2)补充药品。在复点药品的过程中，根据销售规律和市场变化，对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药品，要尽快补充，做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上，尽量保证当天的销量。对于百货商场和超市的药店药店店长来说，还要尽可能地将同一品种、不同价格、不同产地的药品同时上柜，以利于顾客选购。一.怎样提高营业额

　　一个简单有效的方法就是常见的发单子啦。

　　印点彩页去附近的自行车停车处等发一下.

　　二.药店员工管理

　　在人事方面，药店店长有权利参与营业人员的招聘、录用的初选;有对员工给予奖励和处罚的权利;有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工;有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定;有权利对店内的突发事件进行裁决;对店内的货品调配有决定权.

　　三.店面日常运行.

　　1、了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。

　　2、遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。

　　3、负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。

　　4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。

　　5、负责店铺内货品补齐，商品陈列。

　　6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。

　　7、协助主管与所在商场的沟通与协调。

　　8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。

　　9、了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。

　　10、激发导购工作热情，调节货场购物气氛。

　　作为一个药店店长，她不能定位为促销员或领班，她的心态就是老板，如何培养这种心态，这跟公司的文化、体制有很大关系，这是管理艺术，士为知己者死，作为一个有责任心的药店店长，对于每天的工作细节，都要留心。

　　店面营运通常分为三个时段。营业前除了开启电器及照明设备，带领药店员工打扫店面卫生，还要召开晨会，内容主要包括公司政策及当天营业活动的公布与传达;前日营业情况的分析，工作表现的检讨;培训新员工，交流成功售卖技巧;激发工作热情，鼓舞员工士气。另外，还要点货品，专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表，传送公司。

　　在营业过程中药店店长要注重以下工作：检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌;督导收银作业，掌握销售情况;控制卖场的电器及音箱设备(专卖店);备齐包装纸、包装袋，以便随时使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁;及时更换橱窗、模特展示，商品陈列;注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息，做好销售分析;整理公司公文及通知，做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

　　在营业后要核对帐物，填写好当日营业报表，营业款核对并妥善保存，留好备用金。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患，专卖店检查门窗是否关好，店内是否还有其他人员。

　　货品方面，药店店长有权利对公司的配货提出意见和建议，并有权利拒收有质量问题的货品。

　　四.售前售后服务.

　　咨询处的工作人员由专业的医生护士担任，组成独立的销售服务部门，被称之为"客情部"。产品的销售及售前、售后服务都是在客情部完成的。只有对客情由真正深入的认识，策划、公关才会围着客户的脑袋转而不是你自己的脑袋转。客情工作是一个体现细节的地方，只有把握了细节才能把握全部。

　　(一)五意识一个也不能少

　　1、危机意识：即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈，企业发展的好坏，都直接影响到个人的生存与发展。如保利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间，成为药店店长苦苦思索的难题，因而在工作中必须有危机意识，不能有丝毫懈怠。

　　2、经营者意识：开门迎客遇到各种各样的麻烦事，药店店长要从经营者的角度去考虑问题，摈弃本位思想，在自己能力范围内，一力承担，趋利避害。

　　3、教练意识：对药店员工，授之以"鱼"不如授之以"渔"，教以方法和手段，比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等，并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理，药店店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。

　　4、超前意识：对药品市场销售信息、竞争对待、对手销售动态保持高度敏感性，及早准备，并将信息反馈至总部，以备参考。

　　5、成功意识：药店店长乃一店之主，每天面临着很多难题，很容易出现沮丧的心情，所以保持良好心态至关重要。须知，成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇，更重要的是有坚持和不服输的心态，即要坚持不懈，不轻言放弃。

　　(二)三制宜：经营管理发威力

　　1、因地制宜：根据门店所处商圈形势，扬长避短。例如我店周围有两家连锁药店总店，竞争异常激烈。我店在药品价格、品种及品牌认知度方面的优势均不明显，但是离商圈内唯一的二甲医院最近，我根据这一地缘优势，拜访门诊医师，引导一些处方外配品种，增加了客流，树立了口碑，使销售额大幅提升。

　　2、因人制宜：不要期望药店员工都是全能选手，关键是让其发挥自己的优势。一个门店的员工是由年龄、性格、经验、悟性不同的人组成，要想建立高效、有纪律的团队，药店店长应赏罚分明、树立榜样。采取一对一的谈话，帮助药店员工成长，让药店员工明确自己的闪光点，并加以扩展。

　　3、因时制宜：作为药店店长要学会树立阶段性目标，确定工作重点，把有限的精力和时间集中起来，进行重点突破。把工作重点分成三个阶段：第一阶段是聚人气。改善服务环境，提高服务质量，最大程度切分商圈内零售药品市场这块蛋糕，解决"为什么销"的问题;第二阶段做商品陈列，按照毛利率的高低，确定商品陈列。始终把高毛利商品摆在柜台最醒目的地方，解决"销什么"的问题;第三阶段制定适当的销售策略，帮助药店员工分析高毛利商品的卖点及相关销售策略，解决"怎么销"的问题。

　　(三)Q12法则：激励员工有妙法

　　众所周知，药店店长所率领的一线员工表现的好坏，往往决定企业在市场竞争的成败。公司在评测员工表现方面制定了很多指标，诸如销售业绩、商品管理、劳动纪律、专业水平及工作效率等。虽然这些指标能够客观地反映员工或门店的现状，但都是从企业或门店的角度出发来评测员工。如何从药店员工的角度出来，评测其工作表现，并不断提醒激励员工的进步呢?借鉴Q12法则，让员工在其之中不断寻找自己的定位，发挥自己能动性：

　　1、我知道对我的工作要求;

　　2、我有做好我工作所需要的材料和设备;

　　3、在工作中，我每天都有机会做我最擅长做的事;

　　4、在过去的七天里，我因工作出色而受到表扬;

　　5、我觉得主管或同事关心我的个人情况;

　　6、工作单位里有人鼓励我的发展;

　　7、在工作中，我觉得我的意见受到重视;

　　8、公司的使命/目标使我觉得我的工作是重要的;

　　9、我的同事们致力于高质量的工作;

　　10、在过去六个月内，工作单位有人和我谈及我的进步;

　　11、过去一年里，我在工作中有机会学习和成长。

　　二药店店长自问70例：

　　1、我到这家药店有多长时间了?

　　2、我这两天的情绪是不是有点低落呢?

　　3、自己能胜任药店店长工作吗?原因是什么呢?

　　4、自己和药店员工的沟通有障碍吗?

　　5、自己了解药店员工过去的情况吗?

　　6、药店员工都是什么样的性格呢?

　　7、员工有什么爱好，业余时间都在忙什么?

　　8、员工今年最大的成就是什么呢?

　　9、员工今年最大的难题是什么呢?

　　10、自己怎么去稳定员工的情绪，们的积极性呢?

　　11、员工之间的隔阂消除了吗?

　　12、自己平时对员工是鼓励的多，还是批评的多?

　　13、自己想过哪些方法来提高员工的素质呢?

　　14、最近国家政策有什么调整，对销售会产生多大影响?

　　15、药店附近最近最近有什么变化呢?会影响到销售吗?

　　16、哪些问题昨是店里的主要问题呢?

　　17、上下班时间需要调整吗?

　　18、是不是需要延长服务时间?

　　19、收款台备足零找了吗?

　　20、药店所处位置理想吗?

　　21、药店迁址后，自己应采取哪些新措施呢?

　　22、药店的销售报酬机制合理吗?

　　23、对员工的管理和考核到位了吗?

　　24、管理上还存在哪些问题?

　　25、自己想过哪些办法宣传药店呢?

　　26、假如马上让我接手一个新店，我该怎么去管理?

　　27、自己到附近的其他药店搞过调研吗?

　　28、库存结构调整得合理么?

　　29、店堂布置、货位安排、商品摆放得合理么?

　　30、店里还有哪些人能胜任药店店长工作?

　　31、员工礼仪规范有缺陷吗?

　　32、有多少顾客因品种不全流失?

　　33、顾客距离药店最远的有多远?

　　34、自己拜访过客户吗?

　　35、顾客叫得出药店员工的名字吗?

　　36、进店的顾客，药店员工能认出来的有多少?

　　37、顾客第二次来药店，药店员工能认出来的有多少?

　　38、怎么样能让顾客记住自己的药店员工?

　　39、药店员工能知道多少顾客的职业和住所?

　　40、今天的班上，药店员工的脑子里能记得信多少顾客的情况?

　　41、药店员工对经营的商品熟悉程度怎么样?

　　42、药店员工对新增加药品的名称、作用、禁忌和价格熟悉了吗?

　　43、药店员工介绍药品到位吗?

　　44、今天，药店员工从顾客身了学到了多少知识?

　　45、药店在销售上有哪些优势和劣势?

　　46、药店品种够全吗?

　　47、名牌厂家的货占到多大比例?

　　48、占销售比例最大的药品是哪几个品种呢?

　　49、相店顾客群的结构是什么样的?

　　50、在不同的季节，自己有什么不同的促销办法?

　　51、自己花了多少时间在提高店里的销售业绩上?

　　52、经费多少在本店每日的销售高峰是在什么时间段?

　　53、本月的销售额离任务还差多少?

　　54、面对销售下降，自己应该采取哪些补救措施?

　　55、开展促销活动对提高销售额有多大实际作用?

　　56、缺货问题解决了吗?

　　57、店里已经有多长时间没有补充新货?

　　58、附近药店短缺的品种，我有吗?

　　59、有哪些品种长时间没有销过了，是什么原因呢?

　　60、店里的大客户有哪几位呢?

　　61、自己对今天的销售善作了分析了吗?

　　62、自己跟已经流失的老顾客联系过吗?

　　63、药店员工的`出勤率高吗?

　　64、店里收入的现金都及时上交了吗?

　　65、今天店里出现了什么差错吗?

　　66、今天有顾客投诉吗?

　　67、对暴露出的问题都作了妥善处理了吗?

　　68、GSP记录完整吗?

　　69、明天的交接班按排都好了吗?

　　70、明天的工作计划有眉目了吗?

　　三药店药店店长管理艺术

　　(一)药店店长的必备素质

　　药店店长是药店的一店之长，其素质高低直接影响着药店的经营与发展。因此药店店长应努力提高自身素质，以适应药品零售发展的需要。

　　1、高尚的职业道德。优秀的药店店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的和责任感。严格遵守药店经营规范和各项规章制度，随时把自己置于药店员工监督之下，以身作则，只有这样才能具有凝聚力和号召力。

　　2、良好的个人信誉。药店店长讲话不能随心所欲，要得体，有分寸，信守诺诚。俗话说"言必行，行必果"。只有这样才能对周围的药店员工产生影响力，从而赢得药店员工的信任和好评。

　　3、积极的实干精神。在日常经营管理中，药店店长要、按照客观规律办事，用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时，药店店长更应发按作用，带领店努力闯关，使药店尽快走出困境。

　　4、较高的业务技能。俗话说，"打铁先得自身硬"。药店药店店长必须努力学习、提高业务水平，只有业务技能过硬，药店员工才能佩服你、认可你。药店店长还应尊重知识、尊重人才，对表现好的药店员工，要注意发扬其优点，而不能心胸狭隘，嫉妒和压抑人才。

　　(二)药店店长的管理技能

　　药店店长的管理技能是多方面的，在药店经营中，计划、辨、引导总结等都是工作的主要技能。只有认真履行好这些管理技能，才能使计划落实，保证任务的圆满完成。

　　1、制定全面计划，药店店长在经营中应制定药店的可行性计划。要确定药店经营短、中、长期计划，并将各时期的计划分解，设计出全面的单项计划。要使药店员工明确计划的重要性，使之有奋斗目标，否则工作会失去方向。

　　2、组织实施落实。将确定的计划科学分配，使每个店都有任务。在药店员工人人明确任务的基础上，药店店长应根据计划，积极组织实施完成。在组织实施中要将人、财、物合理配置，使资源优化组合。

　　3、正确把握引导正确引导药店员工完成计划目标是药店店长的主要任务。药店店长对药店员工的工作情况要予以指导，对计划的分派、任务的完成情况及各环节之间的之间的衔接都要过问，及时调整工作方案，正确引导各项工作。

　　4、检查分析总结。对分派的工作，特别是一些涉及关键问题的计划指标，药店店长要认真检查，检查可以定期或不定期进行。对工作情况要及时进行分析，总结工作中的成绩和存在的不足。

　　(三)药店店长的领导艺术：

　　是指药店店长在指挥、协调、服务等方面的艺术性，而不是在这些方面生搬硬套书本知识或以权压人，瞎指挥。

　　1、指挥艺术。优秀的药店店长是管理型人才，善于组织管理，具有较强的组织能力和指挥能力。药店店长的指挥艺术，主要是按照药店经营的客观要求，调动药店员工的工作积极性，指导药店员工有效地开展工作。

　　2、协调艺术。药店看似独立，其实它与进货单位、购药居民、政府执法部门等有着密切联系，这就要求药店店长能处理各种复杂关系，协调好与药店员工、与顾客、与上下级之间的关系。

　　3、服务艺术。药店经营工作实际上是一项服务性工作，通过向顾客提供咨询、讲解、销售及售后服务，使顾客能够买到所需药品，这就要求药店店长应具有较高的服务水平，不仅能解答提出的各类问题，还能以饱满的热情服务于顾客。

员工培训计划篇4

　　第1阶段：新人入职，让他知道来干什么的（3~7天）

　　为了让员工在7天内快速融入企业，管理者需要做到下面七点：

　　1。给新人安排好座位及办公的桌子，拥有自己的地方，并介绍位置周围的同事相互认识（每人介绍的时间不少于1分钟）；

　　2。开一个欢迎会或聚餐介绍部门里的每一人，相互认识；

　　3。直接上司与其单独沟通：让其了解公司文化、发展战略等，并了解新人专业能力、家庭背景、职业规划与兴趣爱好。

　　4。hr主管告诉新员工的工作职责及给自身的发展空间及价值。

　　5。直接上司明确安排第一周的工作任务，包括：每天要做什么、怎么做、与任务相关的同事部门负责人是谁。

　　6。对于日常工作中的问题及时发现及时纠正（不作批评），并给予及时肯定和表扬（反馈原则）；检查每天的工作量及工作难点在哪里；

　　7。让老同事（工作1年以上）尽可能多的和新人接触，消除新人的陌生感，让其尽快融入团队。关键点：一起吃午饭，多聊天，不要在第一周谈论过多的工作目标及给予工作压力。

　　第2阶段：新人过渡，让他知道如何能做好（8~30天）

　　转变往往是痛苦的，但又是必须的，管理者需要用较短的时间帮助新员工完成角色过度，下面提供五个关键方法：

　　1。带领新员工熟悉公司环境和各部门人，让他知道怎么写规范的公司邮件，怎么发传真，电脑出现问题找哪个人，如何接内部电话等；

　　2。最好将新员工安排在老同事附近，方便观察和指导。

　　3。及时观察其情绪状态，做好及时调整，通过询问发现其是否存在压力；

　　4。适时把自己的经验及时教给他，让其在实战中学习，学中干，干中学是新员工十分看重的；

　　5。对其成长和进步及时肯定和赞扬，并提出更高的期望，要点：4c、反馈技巧。

　　第3阶段：让新员工接受挑战性任务（31~60天）

　　在适当的时候给予适当的压力，往往能促进新员工的成长，但大部分管理者却选了错误的方式施压。

　　1。知道新员工的长处及掌握的技能，对其讲清工作的要求及考核的指标要求；

　　2。多开展公司团队活动，观察其优点和能力，扬长提短；

　　3。犯了错误时给其改善的机会，观察其逆境时的心态，观察其行为，看其的培养价值；

　　4。如果实在无法胜任当前岗位，看看是否适合其它部门，多给其机会，管理者很容易犯的错误就是一刀切；

　　第4阶段：表扬与鼓励，建立互信关系（61~90天）

　　管理者很容易吝啬自己的赞美的语言，或者说缺乏表扬的技巧，而表扬一般遵循三个原则：及时性、多样性和开放性。

　　1。当新员工完成挑战性任务，或者有进步的地方及时给予表扬和奖励，表扬鼓励的及时性；

　　2。多种形式的表扬和鼓励，要多给他惊喜，多创造不同的惊喜感，表扬鼓励的多样性；

　　3。向公司同事展示下属的成绩，并分享成功的经验，表扬鼓励的开放性；

　　第5阶段：让新员工融入团队主动完成工作（91~120天）

　　对于新生代员工来说，他们不缺乏创造性，更多的时候管理者需要耐性的指导他们如何进行团队合作，如何融入团队。

　　1。鼓励下属积极踊跃参与团队的会议并在会议中发言，当他们发言之后作出表扬和鼓励；

　　2。对于激励机制、团队建设、任务流程、成长、好的经验要多进行会议商讨、分享；

　　3。与新员工探讨任务处理的方法与建议，当下属提出好的建议时要去肯定他们；

　　4。如果出现与旧同事间的矛盾要及时处理；

　　第6阶段：赋予员工使命，适度授权（121~179天）

　　当度过了前3个月，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来的是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子，管理者的`任务中心也要随之转入以下5点：

　　1。帮助下属重新定位，让下属重新认识工作的价值、工作的意义、工作的责任、工作的使命、工作的高度，找到自己的目标和方向；

　　2。时刻关注新下属，当下属有负面的情绪时，要及时调整，要对下属的各个方面有敏感性；当下属问道一下负面的、幼稚的问题时，要转换方式，从正面积极的一面去解除他的问题，管理者的思维转换；

　　3。让员工感受到企业的使命，放大公司的愿景和文化价值、放大战略决策和领导意图等，聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正确和高效沟通、聚焦绩效提升和职业素质；

　　4。当公司有什么重大的事情或者振奋人心的消息时，要引导大家分享；要求：随时随地激励下属；

　　5。开始适度放权让下属自行完成工作，发现工作的价值与享受成果

　　带来的喜悦，放权不宜一步到位；

　　第7阶段：总结，制定发展计划（180天）

　　6个月过去了，是时候帮下属做一次正式的评估与发展计划，一次完整的绩效面谈一般包括下面的六个步骤：

　　1。每个季度保证至少1~2次1个小时以上的正式绩效面谈，面谈之前做好充分的调查，谈话做到有理、有据、有法；

　　2。绩效面谈要做到：明确目的；员工自评（做了哪些事情，有哪些成果，为成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其他同事有差距）；

　　3。领导的评价包括：成果、能力、日常表现，要做到先肯定成果，再说不足，再谈不足的时候要有真实的例子做支撑（依然是反馈技巧）；

　　4。协助下属制定目标和措施，让他做出承诺，监督检查目标的进度，协助他达成既定的目标；

　　5。为下属争取发展提升的机会，多与他探讨未来的发展，至少每3—6个月给下属评估一次；

　　6。给予下属参加培训的机会，鼓励他平时多学习，多看书，每个人制定出成长计划，分阶段去检查；

　　第8阶段：全方位关注下属成长（每一天）

　　度过了前90天，一般新员工会转正成为正式员工，随之而来的是新的挑战，当然也可以说是新员工真正成为公司的一份子。

　　1。关注新下属的生活，当他受打击、生病、失恋、遭遇生活变故、心理产生迷茫时多支持、多沟通、多关心、多帮助；

　　2。记住部门每个同事生日，并在生日当天部门集体庆祝；记录部门大事记和同事的每次突破，给每次的进步给予表扬、奖励；

　　3。每月举办一次各种形式的团队集体活动，增加团队的凝聚力，关键点：坦诚、赏识、感情、诚信。

员工培训计划篇5

　　为切实提高一线员工队伍基本职业素养、专业操作技能以及客户拓展服务能力，不断促进站内培训的针对性与有效性实施，保证各类培训活动有计划组织，逐步建立健全公司培训体系，努力打造一批懂营销、会服务、善管理的基层员工队伍，满足企业经营发展需要，特制定本实施细则。

　　一、指导思想

　　以咸宁分公司20xx年培训工作要求为指导，紧紧围绕市公司下达工作目标，突出重点，以服务创效益，分层分类分角色开展培训工作。依托站内远程培训系统，以站内培训中心为基地，坚持自主培训为主、外聘培训为辅的原则，灵活采用脱产训练、演练结合等培训方式，在一年期内分批进行强化训练，全面提升站点员工综合素质。

　　二、培训对象

　　贺胜服务区加油站全体员工（站长、副站长、账务员、班长、加油员）。

　　三、培训准备工作

　　1．为了使培训方案具有针对性和可操作性，在确定培训内容前，培训负责人对在职人员进行培训需求调查。

　　2．调查方式为：访谈法和问卷调查法。访谈的对象主要集中在班长及其以上人员；问卷对全体一线人员发放，收集后将培训需求进行汇总、分析、整理、上报。

　　四、培训目标

　　为迎接贺胜加油站迅猛发展的春天，我站培训组织人员将在培训方面为公司发展提供有力支持，力求达成以下培训目标：

　　1．积极宣扬公司企业文化，增强员工对企业的认同感，提高企业对员工的凝聚力；

　　2．使新进员工明确和熟悉岗位职责、工作任务、工作目标以及工作流程，提高员工岗位工作技能，尽快进入岗位角色，具备相关岗位的知识和基本素质。

　　3．完善在职员工的培训课程，加强培训，显著地提高在职员工的专业知识、服务技能；

　　4．执行人才开发计划，培养一批公司急需的基层管理人员，为公司基层服务输送一批具有先进管理理念的人才；

　　5．进行规模性的团队建设培训，增进部门、班组员工之间的沟通.

　　四、培训内容与方式

　　（一）一线员工培训

　　（1）培训内容

　　在职员工的培训以各岗位工作内容为主，结合岗位操作的.实际特点进行培训，内容涵盖了岗位工作流程、加油八步法、现场资金管理、资金管理预案、HSE体系认知、防火防盗、跑单及抢劫预案与现场应变等内容。培训标准与省

　　（2）培训方式

　　在岗位进行每日一练活动，将最基本的加注油品常识、日常服务规范、资金鉴别及管理用每日一练的形式融入到日常工作中，白班夜班每日学习内容统一，并在《岗位练兵日记录本》中作学习内容，记录同时签名（不得代签）。考核组不定期作现场提问检查。

　　（二）人才培训开发计划

　　人才培训开发计划主要以具有较强服务意识并具备一定管理理论与技巧的基层管理人员为主，包括账务员、副站长、站长等基层管理者，提升其职业素养，提高沟通协调能力，从而促进其工作效率的提高。

　　人才培训开发计划主要按涵盖以下内容：

　　1．管理理论知识培训。理论培训小组（培训讲师、分公司领导）从各分管工作等多方面进行培训，着重讲述与油站现场紧密结合的基础理论知识，能够直接应用于生产管理的基础知识，丰富其理论水平，增加管理手段。

　　2．隐患排查及应急能力培训。通过认真分析和讨论以往站内发生未遂的事故，总结出经验教训，再进行现场模拟演练，加深印象，同时不定期进行现场不定内容考核。

　　3．语言表达能力及分析总结能力培训。

　　4．开阔眼界，扩展思路。各加油站定期进行基层管理经验总结与交流，并与各基层队伍交流学习，加强沟通和理解。

　　（三）全员培训 1、团队协作意识

　　五、预算

　　六、时间安排及实施步骤

　　七、考核及相关奖励措施

　　八、效果评估

　　附表：培训需求调查问卷

员工培训计划篇6

　　为了进一步贯彻执行《食品卫生法》，认真落实《柳州市学校食堂饮食卫生管理细则》，规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划。

　　一、培训目的

　　进一步提高上岗人员的个人综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生；安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作，安全工作预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。二、培训内容

　　第一期：食品工作管理制度第二期：关于食物中毒

　　三、培训安排

　　20xx年3月10日12：30分，学校会议室学习食堂管理制度及食品卫生法律法规。

　　20xx年6月2日08：20分。各项卫生管理制度；岗位职责。

　　第一期培训内容

　　食堂工作管理制度

　　一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责，坚持持证上岗，非工作人员不得随意进出食堂。

　　二、加强成本核算，合理配餐，杜绝浪费，账目日清月结，定期公布，努力做到收支平衡。

　　三、食堂设备、炊具、用具等，由专人保管，未经同意，不得擅自借出或挪作它用。

　　四、搞好饮食卫生，做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净，炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、顶无灰尘，食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。

　　五、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的入库、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒。

　　六、按时上下班，病事假须按规定办理请假手续；考试期间轮流值班。

　　七、要妥善保养、及时检修锅灶、冰箱、锅炉、水、电及其他设备，严防安全事故发生。食堂卫生工作制度

　　一、卫生许可证要悬挂于显目处，从业人员必须佩戴健康证上岗。二、食堂工作人员必须注重个人卫生，要勤洗澡、勤理发，不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。

　　三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。

　　四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。

　　五、上班时间必须穿着整洁的工作服，不准穿拖鞋，头发应梳理整齐并置于帽内。

　　六、食堂、餐厅内外要保持整洁。炊具、用具等要经常清洗，定时消毒。严格执行《食品卫生法》。

　　七、粮、菜务必洗净，方可入锅。禁止加工变质、霉烂食物，不以次充好。

　　餐具消毒制度

　　一、须有专（兼）职餐具消毒员。

　　二、须设有单独或相对独立的餐具洗消场所，购置洗消设施。三、采用煮沸法、流动蒸汽消毒法或紫外线灭菌灯等进行餐具消毒。

　　四、餐具实行定期消毒。

　　五、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒的程序操作。六、消毒过的餐具应达到光、洁、涩、干或光洁、无味的感官要求。

　　七、有餐具消毒登记册，对每日消毒情况进行登记。

　　仓库卫生制度

　　一、库房必须保持通风、干燥，采取防鼠、防虫、防霉措施。二、食品要分类、分架、离地、离墙存放，做到先进先出。三、定型包装食品和食品添加剂，必须有产品说明书或者商品标志，必须符合《食品通用标签标准》的规定。

　　四、入库食品的入库存日期及数量应挂牌标明，并做好食品质量的检查验收登记工作。

　　五、肉类、水产等易腐食品应冷藏储藏，做到生熟分开，成品与半成品分开。冰箱应定期除霜。

　　六、经常清扫，保持库内、外环境整洁卫生。

　　粗加工卫生制度

　　一、清洗、加工前先检查食品质量，对腐败变质、有毒有害的'食品不加工。

　　二、肉类、水产品等食品不落地存放，荤素食品分池清洗。三、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作，洗后无泥沙、杂草。四、食品盛器用后应冲洗干净，荤素食品分开盛放。五、废弃物应置于带盖污物桶内，及时清倒。

　　六、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

　　烧煮烹调卫生制度

　　一、制作前检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。二、食品充分加热，防止外熟内生。

　　三、隔顿、隔夜、外购熟食，回锅烧透后再供应。

　　四、烘烤食品要受热均匀，使用的添加剂必须符合国家卫生标准。五、烧菜、烧煮食品时应采用双盘制，生熟分开，防止交叉污染。

　　六、工作结束后，各种调料碗罐应加盖，工具、用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。

　　第二期培训内容

　　学生如何预防食物中毒

　　食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。

　　首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

　　（一）细菌性食物中毒真菌中毒。

　　容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒 ;

　　（二）有毒动植物食物中毒

　　1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。 2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

　　（三）化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

　　（四）在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

　　日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见；

　　1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒；

　　2、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性；常用的预防食品中毒和学校的相结合；

　　3、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生；

　　4、选择新鲜、安全的食品和食品原料；

　　5、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解；

　　6、烹调后的食品应在2小时内食用；

　　7、妥善贮存食品；

　　日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

　　食物中毒的特点:

　　1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。

　　2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。

　　3、一般无人与人之间的直接传染。

　　4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

　　常用的预防食品中毒和学校的相结合。

　　怎样预防食物中毒

　　1、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生。

　　2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。

　　3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。

　　4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。

　　5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、芸豆角、豆浆等应烧熟煮透。

　　6、烹调后的食品应在2小时内食用。

　　7、妥善贮存食品。食品贮存在密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。

　　8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品，食用前应彻底加热，食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。

员工培训计划篇7

　　业务水平的高低，直接关系到管理和服务的质量，关系到企业的效益，因此公司在选聘使用员工时应严格把关。选聘员工时，本着德、才标准，着重考核思想素质和业务能力，兼顾年龄、学历、专业等条件。同时，通过不同形式的培训工作提高在职人员的素质。

　　一、短期培训。以一个月至三个月为期，较系统地讲授物业管理知识及物业管理技能。

　　二、专题讲座。根据员工的工作状况及特点，有选择地进行专题讲座以提高业务能力及实际操作能力。

　　三、技能竞赛。为促进全体员工技术，钻研业务，通过各种技能比赛，选拔先进的.方式推动，学技术的高潮，每月进行一次。

　　四、学历教育。根据员工的不同层次，不同条件，不同水平，选拔一些热爱物业管理工作，具有奉献精神和有培养前途的员工到对应的高校进行系统学习。

　　五、参观学习。带领员工到兄弟单位参观学习，以提高员工的业务素质和管理水平。

员工培训计划篇8

　　一、进店考核

　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。

　　考核主要项目(要求计分、评定)：

　　1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

　　2。你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?

　　3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

　　4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

　　5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

　　6。你认为人与人相处最重要的是什么?

　　7。你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?

　　8。你知道我国有哪几个最著名的.菜系?

　　9。你认为川菜的主要特点是什么?

　　10。当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?

　　11。当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?

　　12。你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

　　13。你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?

　　14。当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?

　　15。你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?

　　16。请你摆一张五人就餐台。

　　考核要求：①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。

　　二、餐饮服务知识训练

　　l。熟记员工守则，背诵后考试;2。熟记服务员职责，背诵后考试;3。熟记大堂服务管理制度;4。熟记员工考勤细则;5。熟习掌握待客的一般程序;6。熟习了解待客的准备工作;7。熟习了解宴会的接待规格;8。熟习了解川菜的基本常识;9。熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点;10。熟习掌握顾客的消费心理。

　　培训要求:(1)先学习熟记，后考试;(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。

　　三、语言行为举止训练

　　1。学习熟记待客的文明用语;2。学习询问顾客的方式;3。学习自我介绍的方式;4。学习介绍和推荐本酒店的方式;5。学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6。学讲普通话和掌握语言艺术;7。学习酒店接听电话的方式;8。学习美容、穿着知识;9。学习面部表情和表情方式;10。学习站立、行走、注视的方式;ll。学会一般场合的唱歌、跳舞;12。学会与顾客、同事进行思想交流。

　　培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全，但要熟习要点。

　　四，服务技能训练

　　1。怎样迎接客人?2。怎样引导客人就位?3。怎样为客人沏茶?4。怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;5。怎样传菜、上菜?6。怎样为客人酌酒水，7。怎样摆台、折花、布置就餐环境?8。怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?9。怎样为客人分菜?10。怎样为客人撤菜、换菜?11。怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?12。怎样撤台?13。怎样结帐?14。怎样为客人开机点歌?15。怎样欢送客人?

　　培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习。

　　五、经营公关训练

　　1。怎样巧妙地将自己介绍给客人?2。怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?3。怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?4。怎样通过同周围其他酒店的比较，向顾客介绍本酒店的好处?5。怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?6。怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?7。怎样为顾客订餐并确定消费标准?8。怎样在就餐后同顾客继续保持联系，密切同顾客的关系?9。怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?10。怎样对待顾客的不正当要求?

　　培训要求:同第四部分。

　　六、卫生防疫、消防安全知识

　　1。学会怎样保持个人卫生，养成良好的卫生习惯;2。学会掌握食品卫生要求及制度;3。学会餐具卫生保养知识和方法;4。学会就餐环境的清理保养知识;5。学会安全用电知识及故障处理方法;6。学会安全用火、防火知识及处理办法;7。学会外出安全防护知识;8。学会同社会各种人员打交道的安全知识。

　　培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范。

员工培训计划篇9

　　一.工作管理方面：

　　（1）注重人才的培养；

　　人才是衡量一个企业能够是否持续发展的最核心要素之一，也是公司的最宝贵的资源。人才的培养可以从以下几个方面进行：

　　1、通过定期的技术培训，此技术培训主要是学习新的技术及设备的操作管理及保养等，属于系统的培训。

　　2、在日常的生产工作中制定严格的考核制度，如制定学习计划：第一周学习哪个软件，第二周学习哪个软件，帮其制定有计划的学习方案后，定期考核，可以通过考核的结果决定其薪酬，督促其不断进步。

　　3、在日常的工作中，指定熟练的人员（最好是部门的主管）进行传统技术传授的方式：传、帮、带传授技术。

　　4、在进行技术的培训的同时进行专业知识及客户文件有针对性等的培训。

　　通过以上的培训，作为一个分店的管理者要对公司的每个员工的情况做到心里有数，并结合日常的工作表现及时的调整，从而保持公司的良好工作氛围。只有高素质的职工，才能干出高质量的产品。

　　（2）规章制度的制定与执行；

　　规章制度能使员工行为合矩、提高公司管理效率，从而使企业经营有序，增加企业的竞争实力。规章制度不是单纯的扣罚及约束，它是衡量一个公司是否步入正规且规模化的重要标志之一。是保证公司每位员工的工作公平合理的重要基础，无规矩不成方圆，规章制度的制定是保证公司良好发展的重要前提。

　　如何能使规章制度在日常的工作当中能执行到位呢？

　　首先管理者要做到严于律己，更要严于律人。在日常的工作当中要以身作则、起到领头的作用、更突出榜样的力量。榜样的力量是无穷的，能使员工有一个学习榜样及努力的方向与目标，从而来提高整体水平。

　　（3）注重工作氛围的营造；

　　一个好的工作氛围能使人心情舒畅，更能激发自身的潜能及充分调动每个员工的积极性。管理者首先要奖罚分明公正，对工作成绩突出者要让其精神跟物质双丰收，对于工作不出力者要让其受到相应的惩罚，要让每个员工都承担一定的工作压力。再者就是管理者在平时的工作会议上，多倾听员工的建议，充分调动每个员工的积极性。另外管理者要在生活中多关心跟照顾员工，让大家都能感觉到集体的温暖，这样才能保证公司员工的稳定性。

　　（4）注重团队的的合作精神；

　　现在的企业不需要个人英雄主义，而是需要团队的紧密配合。只有团队的紧密合作，才能使企业健康良性的发展及提高工作效率，尤其是我们的图文行业，时间性及正确性要求的比较高，例如标书及会议资料等，这就更需要团队的紧密合作才能够完成，在规定的时间内无法完成，那我们生产出来的产品就是一堆废纸，因此我们在日常的管理中一定要注重团队精神的培养。

　　（5）合理的安排工作时间；

　　排班管理是为了员工在整个生产过程中更好的协调与沟通，可以保证能够对产品质量的控制，便于理清工作秩序，明确责任和权力，保证生产过程中的有序性和连贯性。

　　二.质量管理方面：

　　图文快印店的主要职能是在实物上呈现客户的创意和想法，产品最终体现的不是图文快印店自身的内容而是顾客的期望和形象，所以顾客对质量会额外关注，因此质量管理对于图文快印店而言尤为重要。

　　（1）保证色彩的统一性；

　　面对追求完美的顾客，图文快印店经常遇到的问题就是色差。而在生产过程中，设备、纸张、油墨等都会对色彩产生影响，同时，不容忽视的一个影响色彩管理的重要因素就是员工技能。有些从业人员接受过色彩管理相关知识的专业学

　　习或培训，他们对色彩就会相对敏感，也懂得如何去调整色差。

　　（2）一流的服务质量，他包含两层的意义：一是满足消费者。二是创造消费者。要满足消费者就需要不断的创新、改进、升级我们的产品，从而创造消费者，着眼于未来。

　　（3）从微观方面并结合公司的实际情况，我觉得应该有如下的做法:首先要培养一批专业素质的前台人员。因为前台是代表公司与客户沟通的桥梁，也是宣传企业文化思想的重要途径之一。从另一个角度来说前台也是生产部门的领头羊。只有前台强大了，才能带领公司更强更快的发展。只有前台强大了，才能更好的服务客户，才能激起客户对公司的信任。

　　再者就是要有专门的前台去跟踪大客户及新客户。这样才能显示出公司对客户的服务力度，因此我们可以建立一个客服团队，犹如银行的VIP服务一样，对大单及重要的潜在可挖掘客户进行跟单，提供专业及细致服务，作为一个管理者，要知道我们利润的80%来自20%的客户。只有这样才能引起生产部门的特别重视及快速去完成客户的稿件，从而也加快了服务水平。

　　三.设备管理方面：

　　设备是生产的基础，稳定的设备是确保图文快印店整体运营顺利进行的关键因素。工欲善其事必先利其器，没有稳定的设备作为依托，我们有再多的订单都是空谈，因此我们要像重视自己眼睛一样重视我们的.设备。

　　（1）设备的维修与保养：在生产过程中，设备难免会出现一系列的问题，然而供货商的维修服务有时也会不及时，对此我们要求快印店的人员要学习积累维修经验，能够解决一些常见的小问题，能够维持正常的生产秩序。要定期做好设备的保养工作。

　　（2）设备的报修与交接：设备在出问题时我们要能够快速作为反应，报修及订单处理都要在短时间内作出妥善的安排，保证生产的顺利进行。如设备是全保期内的，作为分店的管理者要做好设备工程师的工作，以便能够在出现问题时及时提供援助；如是公司内部人员维护，则要注意耗材的备用及做到维修工作的顺畅。

　　四．物资和耗材管理

　　物资和耗材的管理关系到成本，关系到质量，所以在选择和运用上十分重要，产品的质量是能否满足客户需求的前提，耗材的质量也占据着十分重要的作用，耗材的质量关系着图文店的成本，在选用时，要考虑到耗材的质量是否与生产质量相匹配，考虑到是否与生产成本相吻合。在你考虑降低耗材成本的同时，你也必须想到产品的标准是否会因此而降低，顾客是否能够接受耗材改变后带来的产品质量的改变。

　　在降低成本的同时要考虑到产品的质量，杜绝顾此失彼的状况，否则会得不偿失。在日常的管理中，多给员工灌输节约成本的思想，杜绝无谓的浪费，严格控制生产成本，做到利益的最大化是每个管理者必须要做到的头等工作。

　　五．合理的流程控制

　　小型快印店一般不会重视流程的概念，因为店内的员工几乎没有明确意义上的分工，只是个人职责在印前或者印后工序稍微有些不同侧重，也就是通常所说的“小店无流程”，而营业额达到一定量的门店以及内部施行明确分工合作的门店，对流程的控制的依赖程度更为强烈。通过流程控制，图文快印店可以有效地提高工作效率和顾客的满意度。提高流程控制的信息获取途径，一是通过员工，二是通过客户。在实施流程控制的过程中，有很多细节需要注意和仔细研究，可以说大到店面布局，小到一个工具的摆放，都会对生产的连贯性产生影响。图文快印企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地，必须避免短视行为，要有长远眼光，以人为本，以创新为理念，完善管理和决策体制，使企业步入可持续发展的正轨。

　　管理不是一朝一夕的事，图文快印店的管理要从每个细节、每个点认真抓起。一个好的门店除了要做好营业与生产管理、值班管理、质量控制、设备管理、物资与耗材管理、流程控制等这些块状的管理环节外，关键的是要将所有的管理节点连成线，形成一套整体运营的管理体系。

员工培训计划篇10

　　各中小学、幼儿园：

　　为帮助各学校食堂食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推动学校食堂提高食品安全管理能力和水平，切实保障学校师生饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、等法律法规的规定，按照《淄川区教育体育局关于做好20xx年食品安全管理人员及从业人员培训的.通知》的相关要求，决定对学校食堂食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训，现将有关事宜通知如下：

　　一、培训对象

　　各校园食堂分管领导、食堂管理员、食堂工作人员。

　　二、培训方式和内容

　　（一）培训形式：

　　1、集中学习、网络学习与自学相结合。

　　2、分管领导和管理员有中心学校统一进行培训，从业人员有各校园自行进行培训

　　3、定时邀请镇卫生院、区食品药品监督局、卫生局领导进行培训。

　　（二）培训内容：餐饮食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、餐饮保障等。

　　三、培训时间、地点

　　（一）培训时间：每周星期六上午9:00—10:00，全年共培训40个学时。

　　（二）培训地点：中心学校集中培训在三楼会议室，各校园自主培训在各校园进行。

　　（三）培训学习网址：10.196.218.8