项目计划

时间:2023-09-10 15:11:35 计划 我要投稿

项目计划实用【8篇】

  时间过得真快,总在不经意间流逝,很快就要开展新的工作了,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!我们该怎么拟定计划呢?以下是小编帮大家整理的项目计划9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

项目计划实用【8篇】

项目计划 篇1

  一、项目摘要

  衡量一个城市的房地产市场成熟的标志是二手房的成交量是否超过新房的成交量,而武汉市这几年的二手房的成交量与新房的成交量之比为3:4,正处于上升时期。这两年国家的宏观调控政策纷纷出台,正是市场从业者重新洗牌的好时机。

  房产中介店连锁项目的商业运营模式是在总结分析二手房中介市场上所有的经营模式的特点以后,结合武汉城市市民化的特质,在执行门点社区化,员工本地化的前提下,提出“品牌形象、操作流程、服务规范、信息共享”四统一的总部、中心店、社区店三级直营连锁模式。达到利用建立房产中介店连锁网络渗透进入武汉市每一个社区,成为社区生活种不可缺少的一份子,形成直接面对各类型消费者的终端广告和房产延伸服务的渠道。

  房产中介店连锁项目的盈利模式是通过房产中介网络牢牢扎根在社区的基础上,不但可以开展传统的中介业务,取得佣金收入建立良好的银企关系,还可以利用通畅的深入社区的渠道,不断开展更多的增值社区服务,拥有社区终端广告渠道就是如同拥有“门户网站”,前途无量。

  房产中介店连锁项目需求资金三百万元的支持,两年内可以建设80个以上的深入社区的网点,服务半径覆盖武汉三镇85%以上的主要住宅小区,进入武汉市房地产二手房中介的前三名,综合盈利水平第一,月税前利润200万元左右,垄断社区广告资源,成为另一个主业。

  二、市场分析

  1、二手房市场分析

  武汉市自20xx年房地产业蓬勃发展的同时也带动了相关产品的发展,建材、家居用品、装饰装潢业以前所未有的发展速度分享着这期待已久的机遇。作为房地产产业链关键流通环节的存量房交易市场更是如鱼得水、水涨船高,数以千家的二手房中介店(所)如雨后春笋般涌现出来活跃在存量房交易市场上,整个房地产市场呈现出一片欣欣向荣、生机勃勃的景象。

  20xx年武汉市商品房销售面积为813。89万平方米,同比增长7。6 %;其中:商品房住宅销售面积为756。91 万平方米,同比增长5。0 %,占商品房销售面积的93 %。而20xx年全市二手房成交60168起,同比下降2。5%,面积为625。7万平方米,同比增长1。6%;其中:二手房住宅成交34179起,同比下降2。8%,成交面积为330。13万平方米,同比增长17。2 %,说明二手房的成交量与新房的成交量之比为3:4,二手房市场正处于上升时期,市场上的需求主力无论新房还是二手房都是住宅。

  20xx年和20xx年的武汉二手房市场的成交较为平淡,其增长率较小,这是由两方面造成的。一方面是20xx年的宏观政策在很大程度上打压了房地产市场上的投机行为,并有效控制了投资需求,特别是对二手房市场的成交量影响显著。另一方面是通过20xx年商品房市场的供需分析,得出20xx年商品房市场需求比较旺盛的结论。由此说明宏观政策的干预与商品房市场需求的持续旺盛,导致二手房市场较为平淡。

  20xx年二手房综合物业平均价格为2512。35元/平方米,同比增长 41。4%。其中,住宅平均价格为 2209。78元/平方米,同比增长39。6 %;写字楼平均价格为 2726。12元/平方米,同比增长26%;武汉市房地产商品房住宅市场与二手房住宅市场的价格差额05年增大,而写字楼方面的价格差额逐年减小,这说明武汉房地产住宅市场05年的发展迅猛,写字楼市场的发展继续保持低靡。

  值得指出的是,成熟的房地产市场在这两方面的'价格差一般保持在500-800元/平方米之间,而武汉房地产市场在这两方面的价格差在1000元/平方米以上,这充分说明二手房市场的发展潜力巨大。国内外知名中介运营商的介入将进一步加快武汉市房地产二级市场中介行业的变革,推动市场的快速、健康发展。

  2、中介行业概述

  作为房地产市场重要组成部分的二手房交易市场,由于市场的兴旺带来武汉市二手房中介市场竞争日趋激烈。市房产局数据统计,截止到20xx年2月止,武汉市注册的房地产中介机构已经达到400多家,在所有注册的房地产中介公司中,有近70%左右的公司是在从事二手房中介业务,二级市场的蓬勃和巨大的市场潜力不仅造就了一批本土化的品牌中介,同时也吸引了国内外知名房地产综合服务运营商抢滩武汉。

  虽然二手房市场有了长足的发展,但相对于国内一些城市市场,武汉市房地产中介市场还是不够成熟发达。主要表现在以下方面:

  (1)、中介机构规模偏小

  在武汉市400多家中介公司中,大多数中介服务机构规模较小,真正意义上的连锁能上规模的只有寥寥几家,通常是采取小店面的松散连锁,夫妻店,三、两朋友或独自操作的方式经营,已适应不了自身的客观发展要求,也适应不了已逐渐走向规范的市场需求,事实证明20xx年下半年,宏观调控房产新政不断出台,很多小中介纷纷关门,很多外来中介收缩战线退出武汉,说明未来的市场资源会进一步集中,只有规模化的中介才能抵抗市场风险,生存下来。

  (2)、中介人员整体素质偏低是制约中介事业发展的最大障碍

  目前,武汉市中介机构的从业人员素质参差不齐,还有待进一步提高,以便走向中介行业成熟的专业化道路。传统中介人员学历低,不注意提高专业素质,常为客户看不起,爱忽悠信誉差,凡事利字当头,不讲究交易规则甚多;而年轻的中介人员先天不足没经验见识少,不懂社会心理学,不善于与客户交流,市场敏感性不强不勤奋,自视其高不安心工作,状态极度不稳定。

  (3)、中介信息渠道不畅通

  武汉市房地产中介机构的硬件设备水平总体上比较差,虽然大多数配备了电脑,但利用率不高,信息关联化和开发力度不够,与北京、上海与各沿海发达城市相比,武汉市的中介市场,还远未形成规模经济,颇为零散,这就使得各中介之间的信息沟通非常受局限,加上行业整体诚信的因素,导致整个市场普遍存在业务量不大,成功率低的现象,造成了很大的信息资源流失。

  3、竞争分析

  根据武汉的二手房市场的摸底调查,在武汉市房产局登记注册的房产中介机构有400多家,可分为本土中介商和外来中介商,根据公司实力发展规模、从业人员素质数量、公司发展战略可分为三个集团,第一集团在60家经营网点左右,在未来的一年内,不超过3家公司;第二集团在20家经营网点以上,数量在 8-10家公司,第三集团在5个网点左右,有30家公司左右;其余基本上是单店经营。

项目计划 篇2

  硝酸项目

  可行性研究报告

  《硝酸项目可行性研究报告》

  《硝酸项目可行性研究报告》是对拟建的硝酸项目的市场需求、技术方案、资金计划、财务效果、社会影响、投资风险等进行全面的技术经济分析论证,并提交给发改委、证监会、银行或其它上级主管部门审批的上报文件。

  【报告类型】项目可行性研究报告

  【报告用途】政府立项、申请土地、银行贷款、上市募投等

  【交付时间】3-20个工作日,特殊要求另行约定

  【收费标准】需根据项目投资额大小、工程咨询资质级别等多种因素进行核算

  【编制机构】千讯(北京)信息咨询有限公司

  【报告格式】PDF版+WORD版+纸介版

  【资料来源】/Feasib/9/3487072.html 根据项目单位的实际使用需要,《硝酸项目可行性研究报告》的编制可以进行不同角度的侧重,主要有以下几种用途:

  一、用于报政府/发改委立项、批地

  此类报告须根据《中华人民共和国行政许可法》和国家其它相关规定编写,是大型基础设施项目立项的基础文件,国家或地方发改委根据项目可行性研究报告进行核准、备案或批复,决定某个项目是否实施。

  此类报告难度相对较低,编制周期短,一般1-3周;报告要求具有工程咨询资质(分甲、乙、丙三个等级)的单位进行编写,绝大多数可行性研究报告都属于此类用途的报告。

  二、用于向银行申请贷款

  商业银行或者政策性银行在贷款前进行风险评估时,需要项目方出具详细的可行性研究报告,对于贷款额度较大的项目,银行通常会组织专家评审,以确定项目是否能够放贷。

  千讯咨询 -《硝酸项目可行性研究报告》 第 1页

  贷款用可行性研究报告要求提供更为详细准确的市场分析(通常需要权威数据或者一手调查数据)、更为详实准确的建设方案、合理的工艺(说明该工艺的'优势以及选择该工艺的原因)、详细的设备明细、潜在客户群体(如果能有采购合同或者战略合作协议就更好)、详实的财务数据、项目的主要风险(银行非常重视)。此类报告一般撰写周期2-4周,需要去项目所在地进行考察。

  三、用于上市募投

  上市募投项目的可行性研究报告应委托经验丰富的咨询机构编写,最好具备上市和工程咨询复合知识,因为募投可研不仅需要严格的工程技术论证,更需要专业的行业分析、市场数据和财务测算。国内传统的工程咨询机构往往在工程技术领域具备优势,而大多数市场研究机构只在市场和财务等方面精通。

  此类报告需要出具国家发改委颁发的甲级工程咨询资质。

  四、申请政府资金

  符合国家和地方政府扶持政策的企业投资项目,在申请政府资金(包括:发改委资金、科技部资金、工信部资金、文化部资金、农业部资金等)时,需要用到该类可行性研究报告。

  此类可行性报告通常需要出具国家发改委颁发的甲级工程咨询资质。

  五、用于境外投资项目核准

  企业对国外矿产资源和其他产业投资时,需要编写可行性研究报告,报给国家发展和改革委或省发改委;另外,在申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时,也需要可行性研究报告。

项目计划 篇3

   目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料 保密承诺:本项目计划书内容涉及商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。未经本人同意,不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。

  一、项目企业摘要

  创业计划书摘要,是全部计划书的核心之所在。 投资安排

  拟建企业基本情况

  其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为项目摘要由投资人浏览)

  二、业务描述

  企业的宗旨(200字左右) 主要发展战略目标和阶段目标

  项目技术独特性(请与同类技术比较说明)

  介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标,主要包括: 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备

  4、研发产品的技术先进性及发展趋势

  三、产品与服务

  创业者必须将自己的产品和服务创意作一介绍。主要有下列内容:

  1、产品的名称、特征及性能用途;介绍企业的产品或服务及对客户的价值 2、产品的开发过程,同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么? 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何

  5、产品的技术改进和更新换代计划及成本,利润的来源及持续营利的商业模式 生产经营计划。主要包括以下内容:

  1、新产品的生产经营计划:生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况,劳动力和雇员的情况,生产资金的安排以及厂房、土地等。 2、公司的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、将要购置的生产设备 5、生产工艺流程

  6、生产产品的经济分析及生产过程

  四、市场营销

  介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等,

  目标市场,应解决以下问题: 1、你的细分市场是什么? 2、你的目标顾客群是什么?

  3、你的5年生产计划、收入和利润是多少?

  4、你拥有多大的市场?你的目标市场份额为多大? 5、你的营销策略是什么?

  行业分析,应该回答以下问题: 1、该行业发展程度如何? 2、现在发展动态如何?

  3、该行业的总销售额有多少?总收入是多少?发展趋势怎样? 4、经济发展对该行业的影响程度如何? 5、政府是如何影响该行业的? 6、是什么因素决定它的发展?

  7、竞争的本质是什么?你采取什么样的`战略? 8、进入该行业的障碍是什么?你将如何克服? 竞争分析,要回答如下问题: 1、你的主要竞争对手?

  2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略? 3、可能出现什么样的新发展?

  4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况,相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么? 5、你的策略是什么?

  6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在? 7、你能否承受、竞争所带来的压力?

  8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势? 市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:

  1、营销机构和营销队伍

  2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略

  5、市场渗透与开拓计划

  6、市场营销中意外情况的应急对策

  五、管理团队

  全面介绍公司管理团队情况,主要包括:

  1、 公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖

  惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来

  2、 要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等) 关键人物之一

  企业共有多少全职员工(填数字) 企业共有多少兼职员工(填数字) 尚未有合适人选的关键职位? 管理团队优势与不足之处? 人才战略与激励制度?

  外部支持:公司聘请的法律顾问、投资顾问、投发顾问、会计师事务所等中介机构名称。

  六、财务预测

  财务分析包括以下三方面的内容:

  1、过去三年的历史数据,今后三年的发展预测,主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书 2、投资计划:

  (1) 预计的风险投资数额 (2) 风险企业未来的筹资资本结构如何安排 (3) 获取风险投资的抵押、担保条件 (4) 投资收益和再投资的安排 (5) 风险投资者投资后双方股权的比例安排 (6) 投资资金的收支安排及财务报告编制 (7) 投资者介入公司经营管理的程度 3、融资需求

  创业所需要的资金额,团队出资情况,资金需求计划,为实现公司发展计划所需要的资金额,资金需求的时间性,资金用途(详细说明资金用途,并列表说明)

  融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明,资金其他来源,如银行贷段等。 完成研发所需投入? 达到盈亏平衡所需投入? 达到盈亏平衡的时间?

  项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。 投资与收益

  简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?

  七、资本结构

  目前资本结构表

  本期资金到位后的资本结构表

  请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)

  八、投资者退出方式

  第一股票上市:依照本创业计划的分析,对公司上市的可能性做出分析,对上市的前提条件做出说明

  第二股权转让:投资商可以通过股权转让的方式收回投资

  第三股权回购:依照本创业计划的分析,公司对实施股权回购计划应向投资者说明

  第四利润分红:投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本创业计划的分析,公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明

  九、风险分析

  企业面临的风险及对策时,要详细说明项目实施过程中可能遇到的风险,提出有效的风险控制和防范手段,包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险

  十、其它说明

  你认为企业成功的关键因素是什么?

  说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?

  对于项目承担团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。

  有关媒介关于产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。 创业计划书内容真实性承诺。

项目计划 篇4

  一、西餐厅经营理念和宗旨

  明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

  二、西餐厅市场定位

  1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

  2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

  3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校 大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

  潜在客户

  现实客户

  满意客户

  美誉度100

  所运用的营销方法也是多种多样的。

  4.SWTO分析

  学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

  同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:

  S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

  W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

  O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是

  幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

  三.西餐厅管理理念

  1.尊重餐饮业人员的独立人格.

  2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

  3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

  4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  四.西餐厅食品介绍

  以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2.西餐结合快餐

  例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3.美颜甜品

  例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

  例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  五、西餐厅市场营销策略

  1.品牌策略:

  “明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

  2.价格策略:

  (1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

  (2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  3.促销策略

  (1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  (2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

  A.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

  B.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

  C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

  D.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

  (3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

  六、西餐厅实施方案

  1.按照直营店的实施情况来执行:

  我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。

  2.西餐厅服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。

  3.人员与制度

  (1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐与学校的交流工作. 工作内容:督促各部长及员工的`工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.

  (2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

  (3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

  (4)服务员以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  (5)薪酬制度:记时工资制

  不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

  (6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

  (一)销售计划

  (a) 开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  (b) 推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  (c) 每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推

  (二)财务计划

  1. 实行严格的财务管理

  实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。

  2. 每日的收入应进行及时清点,所有点菜的及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。

  3. 店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;

  4. 如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏本店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  5.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货) 对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

  6. 财务部管理目标:

  追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益 A处:

  (1)顾客的消费结算

  (2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表 B.出纳处:

  (1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行

  (2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

  (3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支

  (4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

  七、投资收益

  1、分期投资

  本着稳妥原则,结合本店发展的规律,资金的投入要循序渐进。 投资步骤如下:

  (1) 开业前投资:门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元,流动资金2-3万元。

  (2) 开业后投资:根据经营情况,增加设备、扩大门面等投资,具体数量根据经营效益确定。

项目计划 篇5

  第一部分 项目的基本情况

  一 、超市的主要经营业务

  1、水果零售

  2、蔬菜零售

  3、蔬菜自助加工(主营业务)

  二 、发展目标

  本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度,为在长春建立一个针对学生的集团公司,以满足长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

  三、项目投资方式:独资

  四、项目投资地点:永安厂住宅小区

  五、投资项目规模:大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。

  六、宣传口号:天天饮食 天天健康

  第二部分 项目的必要性和可能性分析

  一 、市场分析

  (一)宏观分析

  学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

  (二)微观分析

  1、现有需求

  东北师范大学净月校区地处郊区,附近有税务学院,吉林农业大学,长春中医学院,吉林省高等公安专科学校,华侨外院,等五所高校,共有在校学生两万五千左右,附近还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约两万六千。

  2、现有供给

  据调查,净月以及整个长春市高校附近都没有此类店铺。

  二、竞争对手分析

  沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂附近的蔬菜水果市场。

  地点

  离市里车程大约半小时,路费大约四元(公交车)校内,比较方便购买路程较远。

  产品

  种类多、水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

  质量及价格

  质量高价格合理

  质量中下,价格偏高

  质量较差,价格便宜

  三、财务分析

  (一) 投资成本分析

  1、场地及基本设施

  根据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

  购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约400元,五个厨房共计2000元。

  2、宣传费用

  本超市属于新鲜事物,可以利用公共关系中的制造公共事件,在长春电视台,各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的`传单,用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元

  3、其他费用

  水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计15500元。

  (二) 经营成本分析

  3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元

  4.租金:7000元

  由上述费用计算得:

  (三) 收入利润分析

  1.营业收入

  厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元

  水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 50人次,每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

  2.税金

  因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。

  3.利润

  利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

  四、市场调查

  通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很大。

  结论:在东北师大净月校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。

  第三部分 经济评价

  超市经营描述

  1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

  2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉,以及种类齐全的厨房用品,用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利为辅,为将来集团的扩大积累经验。

  第四部分 组织结构及人员工资

  本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。

  第五部分、资金来源及中小企业融资方式

  资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。

  第六部分 可能的采购环节

  1、人力资源采购

  店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市,如晨星,江山特价,华美超市的收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。

  2、蔬菜水果采购

  蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。

  3、厨房,餐厅设备的采购

  这属于一次性采购,由本人亲自进行,辅之店长的参谋。

  第七部分 项目需要签定的合同

  因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。

  1、店铺租赁合同:与永安厂住宅小区签定。

  2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。

项目计划 篇6

  根据张家港市《关于深化全市志愿服务工作的实施意见》要求,为增强我校志愿者的服务意识和质量,确保我校志愿者服务队工作的顺利开展。特制定此项目开展计划。

  一、项目思想

  以开展“梧桐树志愿者服务队”活动为载体,以“关爱他人、关爱社会、关爱自然”为主题,积极引导志愿者和广大教职员工践行全心全意为人民服务的宗旨,奉献爱心,大力弘扬“奉献、互助、友爱、进步”的志愿者精神,为文明张家港的发展增添新动力,同时达到提高志愿者和教职员工的文明素质,服务群众,服务社会目的。

  二、项目目的

  建立教师志愿者服务队伍,深入开展“关爱他人、关爱社会、关爱自然”为主要内容的志愿者服务活动,是学校教育教学工作的延伸和拓展。开展这一活动,旨在推进志愿者服务工作机制化、常态化,培养造就一支服务类型多样、发挥作用明显的志愿者服务队伍,把志愿活动从校内延伸到校外,鼓励志愿者根据自身愿望和条件选择道德宣教、敬老爱老、爱绿护绿、弱势帮教以及“百名教师访千家”家访活动为内容的自愿服务项目,以此推动学校工作的发展。

  三、项目对象

  志愿教师。

  四、项目步骤

  1.组织发动阶段。xxxx年11月月活动正式启动,营造氛围,做好宣传组织工作,积极动员教师积极参与梧桐树志愿者服务队活动,要求志愿者认真填写《凤凰小学梧桐树志愿者服务队志愿者登记表》,按时上报上级部门备案。

  2.工作推进阶段。从xxxx年1月下旬到xxxx年12月,建立志愿者信息库,同时组建志愿者服务队,组织教师志愿者开展道德宣教、敬老爱老、爱绿护绿、弱势帮教以及“百名教师访千家”等项志愿服务活动。

  3.巩固提高阶段。到xxxx年12月底认真总结、树立先进典型,充分发挥先进典型的示范引领作用,营造浓厚的社会舆论氛围。每次活动按时将活动照片、信息等上报上级部门备案。

  五、项目形式

  教师志愿者服务活动要根据学校工作计划,结合学校的办学理念和个人工作实际情况,采取集中与分散、定期与经常相结合的.方式进行。志愿者在开展好日常的经常性服务的同时,还可以通过开展活动日集中服务、设点服务、结对帮扶服务、专题服务等活动方式,开展有组织的志愿服务,丰富服务内容和范围,切实增强服务的实效,不断提升梧桐树志愿者服务队的形象,增强社会效应。不断加强活动过程管理,在活动前做好活动计划,做到有目的,有组织,有行动,安全有效。

  六、项目考核

  为确保志愿服务项目的高效开展,除了做好充分的准备工作外,必须做好服务的

  考核工作,旨在发扬志愿精神,规范志愿工作,激发志愿工作热情,也为以后的志愿服务积累经验。主要考核内容有:服务对象的参与率,志愿者工作的实效,服务对象的评价等。

  以上志愿服务项目计划,发至每个志愿者。如志愿者有特殊情况无法完成工作的,需提前告知负责人,以便统筹安排好工作。

  联系电话:zz(zz) zz(zz)。

项目计划 篇7

  ×××社区“×××”项目

  项目类别: 项目名称: 项目单位: 编 制 人: 编制日期: 项目负责人:审批负责人:审批日期:

  社区专项服务经费审批表

  第一部分、项目背景

  第二部分、项目目标

  第三部分、项目方案

  第四部分、项目经费预算

  一、项目背景

  ××××××××××××××××××××××××

  二、项目目标

  ××××××××××××××××××××××××××××××××

  三、项目方案

  四、项目经费预算

  ×××社区“×××”项目论证会议记录

  时 间:××× 地 点:××× 参加人员:××× 记 录 人:××× 主 持 人:××× 内 容:×××

  主任×××:1. ×××××××××

  2. ×××××××××

  请大家发表意见:

  驻地单位代表:×××××××××

  居民代表;××××××××××××

  ????

  本次大会经过充分论证,最后一致通过。

  论证会签名:××××××××××××

  ×××社区“×××”项目经费会议记录

  时 间:××× 地 点:××× 参加人员:××× 记 录 人:××× 主 持 人:×××

  内 容:讨论社区“×××”项目经费问题

  主任×××:1. ×××××××××

  2. ×××××××××

  几项内容加起来,需要产生费用×××元整,现在请大家广泛讨论,提出自己的看法。

  驻地单位代表:×××××××××

  居民代表;××××××××××××

  “两委会成员”

  ????

  参加会议人员签名:××××××××××××

项目计划 篇8

  第一章 项目概述

  1.1 项目名称

  年产1吨脱水蔬菜项目

  1.2 项目建设地点

  1.3 项目建设单位

  1.4 项目概述

  **地处山东半岛中部,东临青岛、烟台,西接淄博、东营,南连临沂、日照市,北濒渤海、莱州湾,总面积1.58万平方公里。该市辖4区、2县、6市,总人口846万。该市农业发达。所辖寿光市是冬暖式塑料大棚的发源地,蔬菜生产已不分季节,所产蔬菜品种多、质量好。批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上,为全国十大专业批发市场之一。有国务院设置的绿色通道直达北京。为提高蔬菜加工水平和科技含量,创出一批有较强出口竞争力的名牌产品、增加花色品种,提高蔬菜的附加值,山东省 *******提出了年产1吨脱水蔬菜加工项目,该项目建成后,预计固定资产投资49万元;年加工各类脱水蔬菜1吨;销售收入86万元;;年利润261万元;投资回收期为3.3年。

  第二章 项目背景及必要性

  2.1 项目背景

  **是一家农副产品综合加工企业,厂区占地面积2133平方米,现有厂房建筑面积2万平方米,固定资产15万元,现有员工5人,是 ***龙头企业,山东省 ***重点培育的十佳农业产业化龙头企业之一,主要生产经营范围为肉制品、水产、蔬菜加工、冷冻、贮存销售等三大系列1多个品种,产品远销日本、韩国、美国及欧洲、东南亚等国家和地区。

  2.2 项目的必要性

  我国加入世界贸易组织后,农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争,而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强我市农业的国际竞争力,根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平,提高农户的专业化、组织化程度,提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营,培育一批有竞争力的市场主体,靠他们带动农户与国际市场接轨,实行专业化、标准化生产,可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势,尽快扩大我市优势农产品的生产规模,提高精深加工水平和科技含量,创出一批有较强出口竞争力的名牌产品。

  脱水蔬菜加工容易操作,见效快,经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐,产品畅销,有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求量也不断增加,以特种蔬菜为原料的脱水蔬菜加工业正在兴起,随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展,脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜的需求,发展脱水蔬菜生产是非常必要的。

  据估计仅寿光市果蔬总产量就超过1万吨以上,如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求,发展脱水蔬菜生产在增加花色品种的同时,也可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题,减少菜农的损失。

  第三章 市场前景分析

  蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。据国家统计局统计,24年全国蔬菜产量达到54927万吨,比23年增长1.7%。25年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期,蔬菜出口继续保持稳定增长态势。预计25年我国蔬菜产量将继续稳步增长。据海关统计,上半年,我国出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)32.73万吨,同比增长21.73%,出口创汇金额2.59亿美元,同比增长21.67%。上半年,干蔬菜出口17.14万吨,同比增长2.9%,占蔬菜出口总量的5.3%,出口创汇4亿美元,同比增长2.1%,占蔬菜出口金额的19.4%,市场前景很好。

  山东、福建、浙江、新疆、广东是我国蔬菜出口的主要省区。1-6月,上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.7亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元,同比增长24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%,由此看出山东省的蔬菜出口优势。

  日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴,但今年以来我国对美国、韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速。1-6月,对日本出口86.17万吨,同比增长2.96%,创汇7.76亿美元,同比增加14.16%;对美国出口16.99万吨,同比增长1.58%,创汇1.66亿美元,同比增长7.42%;对韩国出口27.26万吨,同比增长34.12%,创汇1.25亿美元,同比增长17%;对马来西亚出口22.48万吨,同比增长25.41%,创汇1.7亿美元,同比增长39.12%;1-6月蔬菜输港24.66万吨,同比下降9.91%,货值.92亿美元,同比增长1.6%。我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐增趋势。

  蔬菜是技术和劳动复合密集型产业,我国劳动力便宜,生产成本低。劳动力价格是发达国家的1/6~1/2,产品价格是发达国家的1/5~1/8。参与世界竞争回旋余地也大。

  由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。

  第四章 项目建设条件

  4.1 建设地点

  年产1吨脱水蔬菜加工项目建在 **********,地处蔬菜生产基地。原料有保障。

  4.2 自然概况

  ***自然气候条件良好,适宜农业发展。 ***是典型的暖温带季风型半湿润大陆型气候,四季分明,雨热同季。全市年平均气温12.3℃,常年平均降水量为655.8毫米。其中夏季占63.5%,年日照总时数25-28小时,年平均风速3.3米/秒,年平均绝对湿度11.9百帕,相对湿度67%,无霜期185-2天。

  潍坊农业条件良好,资源丰富。全市地势南高北低,山丘、平原和沿海滩涂分别占总面积的36.6%、4.8%和22.6%,海岸线长113公里。现有耕地面积695千公顷,自南向北分布着棕壤土、褐土、潮土、黑土和盐土5大类;林地面积319.8千公顷,森林覆盖率为23%。适宜果蔬生产。

  4.4 基础设施建设条件

  ***交通、通讯十分便利。境内胶济铁路横贯东西,济青高速公路、潍莱高速公路、东青高速公路均通过潍坊。公路通车里程7436公里,实现了市县一级公路连接,县县二级公路连接。拥有铁路285公里。北邻沿海现有港口3 处,年吞吐能力135万吨。潍坊港2 个5吨级泊位投入使用。潍坊机场一期工程投入运行。邮电通讯设施日益现代化,市县乡村全部实现了电话通讯程控化,12 个县市区全部建成开通了信息港。建成了功能齐全的基础设施,增强了城市的综合服务功能,基础设施建设条件非常优越。为果蔬生产、加工创造了条件。

  建设地点基础设施齐全,供水、供电、通讯有保障。

  4.5 项目实施的有利条件

  4.5.1 政府政策支持和农户参与情况

  ***政府支持农产品深加工企业的发展。对年产1吨脱水蔬菜加工项目提供政策服务和资金支持。

  蔬菜销售收入是 ***农民的重要收入来源,年产1吨脱水蔬菜加工项目实施后公司通过定单形式与菜农建立起联系,菜农收入得到保证,使公司和菜农双获利,达到双赢的结果。

  4.5.2 科技资源优势

  ***科技资源优势明显,辐射带动能力强。近年来,针对广大农民科技素质低,组织化程度低的现象,市政府、市妇联、市农业局积极组织了各类培训班,到目前,全市已有11多万农民获得了绿色证书,6万多农民获得了技术职称,近1万农民上了网,乡镇镇长、副镇长、农技、蔬菜站站长基本轮训一遍。为蔬菜生产、加工提供了科技保障。

  4.5.3 市场优势

  ***所辖寿光市蔬菜批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上,为全国十大专业批发市场之一。蔬菜由寿光市销往全国各地。市场优势明显。

  第五章 项目建设内容

  5.1 建设年限

  26年1月至26年12月

  5.2 生产技术方案

  脱水蔬菜又称复水菜,是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜,食用前只要将其侵入水中即可复原,并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点,所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力,又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。

  脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥,使蔬菜的含水率迅速降低,而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜,水分含量一般为6%一8%,有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好的复水性,复水速度快,且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中,也可再加工后作为调味品加入食品中,还可以作为进一步深加工的原料。因此,脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。

  近年来,我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备,应用效果好,投资小、成本低,受到了用户的好评。

  1. 蔬菜品种

  脱水蔬菜的'品种很多,主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。这些品种,根据产地与季节的不同,加工期有些调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易,可冬季加工,而一般新鲜蔬菜不用存储,即可及时加工生产。安排得当,一年生产可达3天左右。

  2. 生产工艺

  由于蔬菜的品种不同,脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的,其主要生产过程为:

  选料修整清洗切制漂烫甩干干燥整理计量包装。

  脱水蔬菜生产过程中,最主要的生产环节是干燥和前处理,而关键环节又是干燥。

  (l)选料:选择肉质较厚,组织致密,粗纤维少的新鲜饱满蔬菜,如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等,这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。

  (2)修整:将选好的原料去籽瓤及柄、叶,用清水冲洗后,放在没有太阳直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异,机械完成较困难,因此该工序一般用手工操作。

  (3)洗切:洗,就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗,带土量大的品种可用清洗机清洗。切,就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业,例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状,其余的蔬菜应分类捆把,做到整齐一致,便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮,方法是:用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一1min即可。

  (4)漂烫:漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求,对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。可用机械进行自动处理,也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制,以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度,养分损失大,复水能力下降。漂烫不到位,脱水保鲜有困难。烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。

  (5)甩干:用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下,甩掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。

  (6)烘干:就是降低蔬菜的含水量,使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时,将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上,温度控制在32℃一42℃,如果采用厢式干燥机,则应对烘盘内的物料适时翻动,一般经过11h一16h后,当蔬菜体内水分含量降至1%以下时,可在蔬菜表面上均匀地喷洒.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂,喷完后即可封闭。

  (7)封闭:将烘干的蔬菜放进密闭的大柜(箱)中密封暂存1h左右,目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。

  (8)分装:分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级,包装可选用一些清选分级设备,也可用手工操作。计量包装按要求的规格和方法进行,每5g为一小袋,5kg为一大袋,并注明商标、质量、名称、出厂日期等。

  3. 加工设备

  主要生产设备:清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。

  5.3 建设规模及内容

  1、建设规模

  年产1吨各类品种的脱水蔬菜

  2、建设内容

  项目占地面积2133平方米,建筑面积15平方米,购置去皮机、清洗机、切粒机、干燥机等设备2台(套),购置锅炉、变压器、货车等辅助设施。

  第六章 项目组织形式

  6.1 组织形式

  本项目经营采用公司+农户的形式。公司以龙头作用带动农户与国际市场接轨。

  6.2 机构设置及职能

  本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理,公司下设:销售部、加工车间、财务部、质检部、综合办公室五个部门。

  6.3 企业定员

  本项目建成后,需要46人。

  组织结构图(略)

  第七章 投资估算与资金筹措

  7.1 投资估算依据

  1、项目建设方案及相关资料;

  2、现行行业估算指标;

  3、设备价格按现行价格计取;

  4、设备运安费以设备价格的3-5%计取。

  7.2 投资估算

  本项目新增固定资产投资49万元。

  见总投资估算表及单位工程投资估算表(表7-1)(表7-2) (表7-3)

  固定资产投资估算表(表7-1)

  单位:万元

  序号 工程及费用名称 估算价值

  建筑工程 设备及安装工程 其他费用 合计

  一 土建工程 245 245

  二 设备购置安装费 117.6 117.6

  三 征地费及场地理 15 15

  四 技术费用

  2 2

  五 申报、设计费 5 5

  六 其它固定资产 2 2

  七 筹建费 15 15

  八 预备费 52 52

  九 总投资合计

  245 117.6 127 489.6

  土建及其它费用估算表(7-2)

  单位:万元

  序号 设备名称 单位台(套) 数量 估算价值

  单价 合价

  设备价 设备价 运安费 合计

  1 去皮机 台 2 2 4 .2 4.2

  2 清洗机 台 2 1.5 3 .15 3.15

  3 切粒机 台 2 3 6 .3 6.3

  4 干燥机 台 1 3 3 1.5 31.5

  5 包装机 台 2 2 4 .2 4.2

  6 锅炉 台 1 5 5 .25 5.25

  7 变压器 套 1 1 1 .5 1.5

  8 其他设备 台 套 5 5 2.5 52.5

  土建及其它费用估算表(7-3)

  单位:万元

  序号 建、构筑物名称 单位 工程量 单 价(元) 费用合计(万元)

  1 生产车间 平方米 8 1375 11

  2 办公室 平方米 2 1375 27.5

  3 锅炉室 平方米 1 1375 13.75

  4 变压器室 平方米 1 1375 13.75

  5 库房 平方米 3 1 3

  6 货车等其他工程设施 5

  7 合计 15 245

  7.3 项目资金筹措方案

  本项目总投资49万元; 资金来源企业自筹。

  第八章 经济效益评价

  8.1经济效益分析

  8.1.1编制依据

  ⑴国家计划委员会、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》93年版。

  ⑵专业设计提供的有关资料及数据。

  ⑶该企业提供的基础资料及数据。

  8.1.2基础数据

  ⑴产量、生产负荷

  本项目建成后,年生产脱水蔬菜1吨,预计各类鲜菜用量8吨。项目建设期为1年,第二年生产负荷达到9%,第三年达产。

  ⑵项目计算期

  效益预测和评价按11年计算。

  ⑶项目固定资产投资

  本项目土建及其它费用投资245万元、设备及安装工程投资117.6万元、新增无形资产及递延资产55万元、固定资产其他费用2万元、预备费52万元、固定资产投资49万元

  ⑷基本折旧与摊销费用

  固定资产折旧采用综合折旧按平均年限法计算,折旧年限为1年,固定资产余值按5%计算。经测算年提取综合折旧费4万元。详见辅助报表3 固定资产折旧估算表。

  本项目没有形成固定资产的无形及递延资产原值为55万元,无形资产按1年摊销,递延资产按5年摊销,年合计摊销额为6万元。详见辅助报表4无形及递延资产摊销估算表。

  ⑸税金及附加

  按国家现行财税规定计算增殖税,城市维护税为增殖税的7%,教育附加费占增殖税的3%。详见辅助报表6销售收入和销售税金及附加估算表。

  8.1.3 总成本费用估算

  (1)工资及福利费

  根据项目生产要求,需要人员46人,人员工资按人均月工资996元计算,年工资及附加费总计55万元。详辅助报表5 总成本费用预测表。

  (2)水电费

  年需燃料和动力费31万元。

  (3)销售费用

  销售费用按销售收入的5%估算,年需43万元。

  (4)管理费用

  参考了该企业目前实际发生的管理费用,按销售收入的2%提取,年需2万元。

  经计算年总成本费用518万元,经营成本467万元。

  8.2 销售收入与盈利预测

  8.2.1销售收入

  脱水蔬菜综合销售价格定为86元/吨,年销售收入86万元。

  8.2.2税金及附加费

  本项目年增值税77万元,城建维护税5万元,教育费附加2万元。

  8.2.3 利润及所得税

  项目建成后,正常年可新增利润261万元,年上缴所得税86万元。详见基本报表2 损益预测表

  8.3 项目投资评价

  (1)投资利润率42%

  (2)投资利税率56%

  (3)内部收益率

  经计算项目全部投资所得税前内部收益率为31%;所得税后为2%,均高于行业1%的指标,说明项目经济上可行,并且有较好的经济效益。

  (4)净现值

  经计算全部投资所得税前财务净现值(I=1%)为1813万元;所得税后349万元。

  (5)投资回收期

  经计算全部投资所得税前投资回收期为3.5年;所得税后4.3年。此项指标均低于行业投资评价标准。说明项目经济上可行。两项指标均包括建设期1年。

  8.4 抗风险能力

  8.4.1 盈亏平衡分析

  盈亏平衡生产能力利用率计算

  基本数据:

  年固定成本:171万元

  年可变成本:352万元

  年销售收入:86万元

  年销售税金:81万元

  脱水蔬菜产量:1吨

  171

  生产能力利用率(盈亏平衡点)=--------------1%

  86-352-81=4%

  盈利区=1-4%=6%

  盈亏平衡点栽植面积=1.4=4吨

  以上计算说明,当脱水蔬菜产量4吨时,项目实现盈亏平衡,当少于4吨时,项目出现亏损。当高于4吨时项目开始盈利。项目有6%的盈利区,说明项目有一定的抗风险能力,详见盈亏平衡图。

  8.4.1 敏感性分析

  从敏感性分析中可以看出,可变成本,固定资产投资变化对内部收益率的影响不显著。当销售收入减少15%时,项目的内部收益率为-2%,比项目既定销售收入的内部收益率2%下降22个百分点。因此脱水蔬菜销售收入变化是该项目的敏感因素,应加以注意,但就目前所定销售价格而言,还有较大的上涨空间,因此本项目有一定的抗风险能力、

  综上所述,本项目经济可行,并且具有很好的经济效益。

  第九章 社会效益分析

  年产1吨脱水蔬菜加工项目建成后,增加了蔬菜的附加值。适应了市场的需求。生产脱水蔬菜便于食用、储藏和运输,出口创汇和满足人民生活的需要,通过脱水蔬菜加工可激发农民种植蔬菜的积极性,使农民增收,发展农业产业化经营,对培育有竞争力的市场主体,带动农户与国际市场接轨,实行专业化、标准化生产有重要意义,有较好的社会效益,并且可增加就业机会,对构建和协社会发挥积极的作用。

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