餐桌文明礼仪主题班会教案

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餐桌文明礼仪主题班会教案

　　在平日的学习中，大家都参加过不少主题班会吧？主题班会形式活泼生动，安排紧凑，气氛和谐。你都参加过什么类型的主题班会？以下是小编整理的餐桌文明礼仪主题班会教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

餐桌文明礼仪主题班会教案

餐桌文明礼仪主题班会教案1

　　活动目标：

　　1、让学生树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动。

　　2、让学生了解古今中外的饮食文明，知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。

　　3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。

　　设计思路：

　　文明就餐是我们每位同学都应具备的良好素质，包括按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、保持桌面整洁、就餐后将餐具送到指定位置等等。活动材料：照片，图片，录像，餐具等。

　　活动过程：

　　故事1：瑞士是世界上最富有的国家之一，但瑞士人精打细算，节约成风。他们的饮食习惯是吃定量，多吃自费。在这个国家承办的世界性高层活动，一日三餐固定供应每人一份份餐，或是把这份餐费发给个人，让你自己找地方去吃。除此之外，每人免费供应一杯茶。谁要是多吃多喝，得自己另外付钱，国内外客人一视同仁，概不例外。先订“协议”后吃饭。

　　故事2：德国人视浪费为“罪恶”。德国人讨厌凡事浪费的人，所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆，不能多要根本吃不了的东西，已要的饭菜必须吃光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。学生谈谈看法？

　　一、说一说

　　1、怎样做到文明用餐呢？

　　2、我们平时做到文明用餐了吗？为什么？

　　3、如何做到文明用餐呢？

　　二、看一看

　　带领学生观看班级就餐的照片，边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与坏。

　　小调查：

　　1、你觉得哪个班就餐最安静？

　　2、你看到这样就餐环境，喜欢不喜欢？

　　3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐，想到了什么？

　　４、你知道养成文明就餐的'好习惯有哪些呢？

　　三、议一议

　　1、同学们，你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯，交流一下。

　　2、还没有做到的，我该怎么办？

　　习惯检测站：

　　1）看图

　　（1）小红每天吃完饭后主动擦桌子，擦地面，使桌面、地面清洁后离开教室。

　　（2）宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

　　（3）请学生说说你喜欢谁，为什么？

　　２）我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢？下面我们就来个自我检测。除了这里的好习惯，你还有哪些其他的好习惯呢？

　　四、做一做

　　建立“文明就餐我做主”个人责任体系：

　　规定下课后，每位同学立即洗净手，然后排队等待。本着“少盛多次吃饱吃好”的原则，学生依次盛饭后到座位上做好，大家一起吃饭，在端饭、吃饭过程中，米饭和菜汤不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的现象，米粒落入地面后粘糊糊的不好处理。吃完饭后，餐盘和勺子放在指定区域内。

　　五、填一填

　　同学们，文明用餐好，让我们来看看自己有没有做到呢？

　　（学生填表格）

　　项目：安静排队有序打菜，不说话，不挑食不剩饭，做到的画一个笑脸；

　　没做到的今后怎样做

　　结束语：

　　学生齐诵儿童用餐礼仪童谣。

　　师：这次班会活动老师和大家一起讨论了文明就餐的具体做法，大家都有什么收获？

　　学生交流。

　　师：俗语说的好，“嚼无声，食无语”。让我们大家赶快行动起来吧，争做文明用餐的好孩子。文明用餐今日始，文明用餐我先行！本次班会活动到此结束。

餐桌文明礼仪主题班会教案2

　　一、活动主题：

　　文明餐桌，有你有我

　　二、活动时间：

　　20xx年3月11日

　　三、活动目的：

　　1、通过主题班会活动，让学生了解一些文明用语使用的必要性，展现中学生高尚的文明素养。

　　2、中学生用餐中常有浪费的现象，通过这次班会活动让同学们体会到节约的.重要性。

　　3、教育学生注意用餐过程要减少交谈，杜绝大笑，文明用餐。

　　四、活动准备：

　　1、遇到不文明的人自己的感受是什么？

　　2、回忆自己感到印象深刻的一个文明举动。

　　五、活动过程：

　　（1）让同学列举一些文明用语。

　　在公共生活中，最常用的礼貌用语有：

　　——与人见面时用：“您好”；

　　——请人帮忙时用：“请……”；

　　——接受他人帮助时用：“谢谢”；

　　——有过失向人表达歉意时用：“对不起！”；

　　——与人告别时用：“再见”。

　　（2）教师引导：

　　同学们，在我们的学习生活中，我们都喜欢和讲文明、懂礼貌的人接触，和这样的同学接触很舒服，可见文明的重要性。那么，我们今天就从文明这个角度着手，上一节以《文明餐桌，有你有我》的班会课。

　　（3）出示就餐图片，以小组为单位，让学生讨论从图中看到了什么？讨论文明待人与傲慢无理在生活中产生的不同效果。

　　（4）师：同学们都能够发现其中不文明的表现，那么作为中学生，班级的一员，应该在以后就餐的时间怎样做呢？

　　（生发言，各抒已见）

　　（5）同学朗诵一首诗歌

　　学做人，讲礼貌，“礼仪之邦”人知晓。

　　有礼节，互尊重，礼貌待人好品行。

　　“您好”“谢谢”“对不起”，文明语言通情理。

　　坐立走，要端庄，举止文明有修养。

　　常洗澡，勤换衣，仪表文明好风纪。

　　同学间，邻里情，民族习惯要尊重。

　　见外宾，要大方，彬彬有礼树形象。

　　重礼节，讲礼仪，社会生活铺路基。

　　六、活动总结

　　同学们，相信本节班会上完之后，同学们已经能够掌握基本的餐桌礼仪知识，学会如何文明用餐了，让我们行动起来，从现在开始，做一个讲文明的人，不要让文明只在口头出现，要让它活跃在我们当中，让文明无所不在，让我们做文明的主人，让文明与我同行！

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