个人计划
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编整理的个人计划5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
个人计划 篇1
为促进自我学习与自身素质的发展,更新自己的教育观念,以符合创新教育和素质教育的要求;更新自己的知识结构和能力结构,使自己基本具有综合教育的能力和锐意创新的能力;进一步发展自己的个性特长,具有鲜明的教育教学个性,创造出自己的教育教学风格和特色,进一步提高理论功底和科研能力,从而提高个人教育教学能力和专业水平,成为一名主动学习者,做学习型、研究型的教师。真正落实校本研修的有关要求结合本人的实际情况及自身自我发展的愿望,制定校本研修个人成长计划。
一、自我现状分析:
时光飞逝,转眼间我已经教师岗位上工作了20xx年了,愉快地送走一批又一批学生。在这20xx年的教学工作中,我无论做任何事都是认认真真、踏踏实实、尽心尽力,做好自己本分的事情。所以,教学水平有了一定的提高,教学理念、教学管理、教研意识都有很大进步,也取得了一点点成绩。但目前还是存在许多不足:觉得自己对工作的热情正在慢慢地消退,思想上有了惰性,读书较少,对教育名家及名著的了解不多,不能很好借鉴、运用一些名家的`教法及观点解释教育现象。在教学研究上缺少系统的理论知识,距离研究型教师还有很大的差距。写作水平较低,很少能抓住教学灵感等写出高质量的教育随笔及论文。因此我感到了身上的压力很大,但我深知只有不断地学习,不断地充实自己,才能让自己不断地发展。
二、发展总目标和方向:
树立终身学习的观念,加强学习充电,使学习成为自己的一种内需,通过学习提升师德修养,丰富知识结构,增强理论底蕴;工作中,积极投身教育科研的改革与实践,从学生生命发展高度积极探索新的课堂教学方式;实践中,不断探求、感悟、反思,时刻提醒自己用心工作,使自己逐步成为研究型的教师。努力做学生学习的合作者、参与者和引导者,做学生的知心朋友,同时更要做教育教学的实践者、反思者、研究者,成为觉悟高、观念新、业务精、能力强、善创新的教育工作者。
在未来的三年里我对自己制定的总目标是:在教学技艺上再进一步提高,驾驭课堂更加游刃有余。同时提高教学科研能力,能够根据语文课程的发展不断充实和完善自身素质的能力,发现并提出相关的课题进行研究设计的能力,进行教学研究、撰写科学研究论文的能力。
三、学习形式:
以参加学校校本研修活动为主,个人自主研修为辅。有组织有计划地进行学习。自学,认真读书学习、交流研讨,记读书笔记,使读书成为我的自觉行动。积极参加学校、大学区研讨交流活动,在研讨中让自己的各方面能力得到相对的提高。积极参加听课、评课,进行教学研究,以解决自己教学中的疑难问题,让教学更具特色。根据学习内容,结合实际教学情况,反思自己的教育教学行为并进行实践。在自学的同时,要做好重点突出的学习笔记。从事课题研究,把课题研究成果转化为教学行为。积极进行教学反思,查漏补缺,进行更好的教育教学工作。
四、具体实施步骤:
1、教学提升:认真钻研新教材,新课标,研究教法,体会新课程的性质、价值、理念,提高自己的业务能力。研读教材,认真备课,备学生,注重以人为本的教学理念,做好教学动态设计,教学中,摆正自己的心态,注意发挥学生主体地位,把课堂真正还给学生。教学时不仅能把握教学重点还要做到有实效、简明、有趣味,努力激发学生学习语文的兴趣。时刻把工作与思考相结合,在思考中工作,在工作中思考,创造性地开展工作。
2、反思提升:深化反思型教研活动,范围包括课堂教学反思、课题研究反思、个人成长反思,课前和课后的反思。在教学教法上多下功夫,保持自身教学特色的同时,及时做好课后反思,认真总结每堂课的不足和闪光点。坚持把教学中的得失写下来,这是进一步思考、挖掘、提升的过程。 “一个教师写一辈子教案不一定成为名师,如果一个教师写三年反思可能成为名师。”坚持反思可以总结实践,升华经验;可以发现不足,渴求新知;可以摆脱匠气,增长悟性,使我们的教学愈教愈新。所以坚持每天反思自己的教育教学工作,并及时写好自己的教学反思。
3、培训提升:积极参加各种教育培训活动,并撰写培训感受。尤其是积极参加校本教研活动,主动参与讨论发言。
4、互助提升:多听课,多评课,本着他山之石可以攻玉的思想,认真学习别人课堂的长处。以教学中产生的问题为研究内容,将问题带入同伴互助小组,以组为单位定计划开展研究,大胆发表自己意见,同伴互助,碰撞思维火花,以便提升自己的教研水平。
5、读书提升:利用业余时间阅读文学书籍如《给教师的一百条建议》《要相信孩子》《做最好的老师》《第56号教室》等。进行现代教育理论的学习与研究。包括《课程标准》、课程改革理论、多元智能论、校本教研理论等。
6、写作提升:勤于动笔,要坚持写教学案例、教育叙事、教学随笔、教研论文等,每个教学单元写一篇有质量的教学反思,发在博客上;并每学期整理教学反思,写一篇教学论文,努力在各级刊物上发表自己的教育随笔和论文。
总之,我将积极进行校本研修工作,尽量使自己的综合素质得到全面提高,让自己的教学更具有特色,以培养出更出色的学生。
个人计划 篇2
我作为一名幼儿教育专业的学生,我觉得我要学的东西自然比别人要多,要学习老一辈的育儿经验也要和新老师多沟通交流,吸收更多的新育儿信息。因此我必须要严格要求自己。幼儿园教师的教育对象是天真、幼稚、可塑性极大的学前儿童,他们不仅是儿童知识、智慧的启蒙者,更是儿童情感、意志、个性的塑造者。因为教育问题归根到底是教师问题,教师是优质幼儿教育最主要、最直接的创造者。同时更觉得自己应该在知识、能力以及个性品质等方面有更好得进步,因为这直接关系到儿童身心的健康成长。我认为我以后应该从以下几个方面努力。
一、广泛的兴趣爱好,强烈的求知欲
幼儿有着强烈的好奇心,随着现代信息技术发展和各种儿童读物的普及,他们的知识面已远远超过其年龄界限。他们喜欢思考,有自己的见解,也有提不完的问题,渴望能得到成人的解答。教师是他们心目中最有威信,最有学问的人,自然成为他们经常提问的对象。教师有广泛的兴趣爱好、渊博的知识,才能深入浅出地回答孩子们提出的各种问题,在满足他们的求知欲的同时点燃智慧的火花。如果教师对孩子的问题一问三不知,不仅起不到“传道、授业、解惑”的作用,而且有损教师在孩子心目中的形象。所以,我应该广泛的学习科学文化知识和专业理论知识,关注孩子们关心的话题,才能更好地与孩子们沟通,成为他们地良师益友。同时,由于儿童活泼好动、爱唱爱跳,喜欢画画、听故事、做游戏,幼儿园教师还必须多才多艺,以便更好地指导孩子们开展丰富多彩地活动。
二、爱心、耐心与细心教师的情感对儿童有感染作用。因此,教师良好的情感品质也是其职业的要求之一。
学前儿童知识经验少、是非观念差、独立生活能力缺乏,他们不仅需要成人对他们生活上的耐心照料,行为品德上的耐心引导,而且需要得到教师情感上的关爱与呵护。尤其是新入园的孩子离开父母的怀抱来到教师身边,从熟悉的家庭来到陌生的环境,这是他们人生的一大转折,他们希望幼儿园像他们自己的家一样,渴望老师像妈妈那样给他们爱抚,对教师有一种特殊的依恋心理,才能得到孩子对他们的.信任,才能取得良好的教育效果。当然,教师对孩子的爱应是发自内心的,是一种建立在理智基础上的爱。教师既应对孩子一视同仁,尊重他们的人格,保护他们的自尊心,又提出合理而严格的要求。
教师的情感在教育过程中的表现是多方面的,一个优秀的教师应善于控制自己的情感,恰当地云哟表情、姿态、语言去感染儿童,以保证教育过程地有效性。
三、执着、沉着与自制
首先,教师要有完成教育任务的坚定意向,这是他们完成教育任务的保证。这种意志品质是与他们强烈的社会责任感相联系的。其次,教师的沉着、自制,会有效的影响儿童的意志品质。学前儿童年幼无知,自控能力差,常会出现各种行为问题,如,任性、不遵守规则、不听从规劝、违背教师提出的要求,同伴之间不能友好相处,攻击性行为较多等,教师要善于调整、控制自己的情绪,处事冷静,以平和的态度对待孩子,同时耐心地对他们进行教育。如果教师缺乏自制力,用粗暴地方式对待孩子,例如讽刺挖苦,甚至体罚或变相体罚,这不仅伤害孩子地情感,而且会影响儿童地身心健康。教师地喜怒无常对儿童是极为有害地,容易使一些孩子去窥测教师情绪地“晴雨表”,形成两面派行为方式,从而影响儿童个性地健康发展。
四、具备多方面的能力
1、敏锐细致的观察力
2、创造性思维能力
3、生动、流畅的口语表达能力
4、较强的组织管理能力
五、提高对师德认识
所谓师德认识,就是指对教师职业道德的深刻认识和全面理解,要从“德”中体会到献身幼儿教育事业的无比快乐和自豪。我从事幼教工作已有3年,回顾自己走过的经历,对师德认识有一个由浅到深,由片面到全面的过程。经过各种学习,可以说在师德认识上有了提高,更重要的是在理论上使我爱岗敬业有了具体内容和明确目标,我对自己所担负的幼儿教育工作有了新的认识,尤其作为幼儿教师应具备哪些师德,心中基本上也有个底。培养跨时代所需要的高素质人才,其基础就是从良好的幼儿教育开始,幼儿教师的一言一行及教育质量将直接影响到今后小学、中学及大学的学习质量和综合素质能力的提高。人们形容育人职业是“园丁”那是很贴切的,尤其幼儿教育,从事启蒙教育更加显得重要,可以这样说,什么样的教师就培养什么样的学生,育人之本,关键在于师德。情系幼儿,像母亲一般爱每个孩子幼儿教育的对象都是3-7岁的孩子,他们幼小,像刚出土的嫩芽,需要“园丁”的呵护和培养。在幼儿教育工作中,我始终做到情系幼儿,像母亲一般热忱地爱每个孩子。因此,每当幼儿身体健康,学习和素质有所提高,你就会喜悦,那么就可以消除所有的劳累感。
关爱每个孩子,其一,关心他们的生活,这是幼儿教育区别其他教育的特殊点。尤其当个别孩子身体感到不适时,更要体贴、照顾好;其二,熟悉孩子们的基本情况,如家庭人员,孩子的性格、脾气、生活环境,这样,在教育时,就可根据每位孩子的不同特点,寻找相应的方法,因人而宜,充分挖掘他们的内在潜能;其三,平等对待每个孩子,不管是顽皮的,还是文静的,不管是男孩,还是女孩,也不管他们的家庭背景、经济条件,都一视同仁、平等对待。这样,孩子们就会感到在老师面前表现都同样有机会得到肯定。
“给学生一杯水,教师本身应该有一桶水”,此话很有道理。在幼儿教育中,我感到在孩子们眼中,教师是一个完美无缺的人物,是最可值得依赖的人,你的投手举足,都潜移默化地影响孩子们,孩子从教师身上看到无私奉献,孜孜不倦追求精神,看到社会的形象,师德不只是学识问题,更是塑造良好教师形象的问题。因此对于师德除了要深刻认识其重要性,更关键就是如何去提高自己的师德。本人结合自己的情况,下决心就以下三方面提高修养。
1.重视学习和实践
认真学习,充分理解《中小学教师职业道德规范》,并以此作为自己言行准则,工作中要时刻牢记自己作为教师的基本职能:育人,只有品德高尚、学识渊博、幼儿教学经验丰富,才能胜任此项光荣的工作。而要做到这些,就应该不断地坚持学习和实践。
2.严以律己,注重言行
为人师表,坚持严以律己,增强自身的自控能力,控制自己的情绪,始终保持良好、平和的心境,精神饱满地投入工作,要把自己看作既是个普通的人,又是个教育者,到了幼儿园就应该把属于个人一切不快和烦恼留在门外,言谈应该和颜悦色,循循善诱,举止应该优美文雅,体现心灵之美,自己的穿着应该朴素大方得体,符合幼儿的审美情趣。
3.培养良好的内在素养
天生丽质固然能给人以美感,使人愉悦,但是作为一名幼儿教师更重要的是塑造幼儿的内在修养,这样教师本人的学识和内在素养就显得格外重要。
(1)注重积累、陶冶、培养高雅的审美情趣,在日常生活中应加强学习,开阔视野,不断丰富,充实自己,有意识地从祖国优秀文化中吸取养料,提高自己的内在素养
(2)音乐既能帮助人们解除烦恼郁闷,又能使人振奋精神,因此增进自己的音乐修养也是必不可少的。在平时教学工作中融音乐与教学为一体,让幼儿多感受乐曲中的美感,让其身心不断得到陶冶。
(3)为了调动各种教学要素及幼儿各种感官参与学习,形成最优化的教学系统,教师必须要了解现代信息技术及使用方法,并适用于教学,由此,可拓宽幼儿的视野。
总而言之,通过师德学习,使我对今后的工作既充满了信心,又增添了危机感。只有不断地学习,不断追求,才能名符其实地对得起幼儿教师的称号,为有一个健全的灵魂而勤奋踏实地去工作,坚信一份耕耘,会有一份收获。
个人计划 篇3
作为一名大学生,虽然没有了过去的高考的压力,但在学习上,我却更体会到了时间的紧迫!大学虽不是我们学习的终点,但却是我们走入社会的前一站!
成为一名大学生后,我对自己的不足、不了解也有了更深的体会,也十分清楚,自己想要顺利的走向社会,就必须在大学阶段中努力、奋斗!这是我历经努力才取得的大学生活,我必须严格的要求自己,让自己能充分的利用好每一分每一秒,在大学的学习中取得出色的成绩!以下是我的大学学习计划:
一、学习目标
1. 学习自我的管理。大学与过去不同,一切的成就和提升都要看我的自觉性。为此,学会自我管理,是大学进步的基础。
2. 知识的累积和掌握。大学中我们学习的不仅仅是文化的知识,还有专业,有自己今后要钻研的方向!为此,我要积极的去掌握并学会这些知识,并让自己能熟练的运用,储备足够的知识和经验。
3. 学会独立的生活和社交。对大学生来说,需要学习的.不仅仅是书本上的知识,生活的方法和技巧也是社会生活必不可少的关键。
二、学习的安排
1. 认真完成课堂学习
大学的课堂比较松散,我要积极的做好在课堂上的自我管理,并认真去理解每一节课的知识点。更重要的是,利用课堂的机会,将自己对专业知识中不懂的地方及时的提出来,认真吸收老师的教导。
2. 积极利用大学资源
在课后,图书馆是最适合的地方。我要针对自己学习的知识做好整理笔记,并利用图书馆的资料来扩展自己的知识,全面且充分的保证自己能掌握知识点。
三、大学生活中的学习
在大学的生活中,我要积极参与到校园的各种活动中,充分体会过去没有的经历,充实自己的经验和交流能力。
其中,更要主动去参加社团、运动会、志愿者等活动,增长自己的见识和行动能力,假期的时候也要多多进行社会实践,将学习的知识积极的运用起来,并适应社会的环境,为今后的实习做好准备。
最后,我也不要忘记在学习阶段中多多对自己进行自我鉴定总结和计划。让自己能有序的根据当前的情况去详细安排下一步的计划目标,在大学的生活中真正做到抓住每一次的机会,积极的发展自己,创造只属于自己的优秀未来,实现今后的理想生活!
个人计划 篇4
一、指导思想
我园以区教育局工作思想为指针,切实加强教师职业道德建设,深化师德学习活动,增强师德教育的针对性、实效性、主动性和创新性,引导教师自觉树立良好形象。
二、活动目标
始终坚持把师德教育放在教师队伍建设的突出位置,通过学习、讨论、总结、交流,传递师德师风,深化文化,努力建设一支“师德优良、技能过硬、知识面广、经验丰富、人民满意”的教师队伍。
三、具体措施
1、继续开展《教师礼仪》学习活动,提高全体教工的师德修养,牢固树立“教书育人,为人师表”的.道德品质,把教师职业新要求的道德规范转为内在素质,使全体教工增强工作责任心和事业心,关心热爱幼儿用高尚人格影响幼儿,成为幼儿的慈母益友,成为社会尊敬的人。由各组长组织观看《教师礼仪》VCD,交流讨论,撰写心得体会,各小组推荐1~2篇。
2、开展优秀教育教学随笔征文评比活动,教师人人参与,随笔内容可以是对某一教育教学问题的随感体会、教育教学之后的行为反思,可以是一次读书感悟、一段教育管理心得,也可以是对一次蕴涵创意的教学构想、一段教育教学过程中给人以启迪的故事等等。
3、开展读书活动,使教师认识到只要坚持不懈地读书自学,就可以运用自身的智慧和经验,事半功倍地取得教学与自学的功效。活动以工会小组为单位,分三个阶段进行:小组成员推荐好书,集体阅读或轮流阅读一本好书,各小组推荐2~3篇读书感悟。
4、学期评选园级“先进工作者”、“先进班级”、“优秀班主任”等,进一步推动师德教育工作向纵深发展,塑造教师师德群体的良好形象。
个人计划 篇5
前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多构成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定<养生食府>策划书
1、1早餐:
忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放下营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就能够保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时光往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时光,不仅仅能持续稳定地带给能量,更能带来一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主。象豆浆,豆脑。大米。小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题。还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选取。例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错。养生早餐粥,无疑贴合人们这种需求。这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
2、1、午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每一天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为用心的心态。如何用心地抵抗、预防疾病,同时让自我的心态与身体都持续在最佳状态,就是有效管理健康的用心正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的.健康更加完善。
二、承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然明白的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三、市场调查及研究
1、目前北京市民已经对保健餐的认识有了必须的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选取了更具有营养价值的保健餐类。
2、如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3、承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客能够缩短消费时光。就应建立在:不单是色香味美上,宣传的重点就应是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的用心好处在于帮忙人们提高生活质量恢复健康的身体,简单愉快的去工作,学习。同时也能够满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2、至于经营特色,反对粥店的传统思路。就应勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外推荐将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样能够在菜肴上弥补粥品的损失。
四、面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道十分广泛的行业
1、一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健。是十分中国化的快餐形式
3、经营场所:居民区,医院旁。疗养院,老年公寓。公园和商业周围等等都能够。能够构成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,
4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自我熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样能够更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五、3餐品类
1、1、早餐粥类品种
主要的以(1)谷类粥类(2)豆类粥类(3)。谷豆混合粥类(4)。肉类粥类(5)。花类粥类(6)。蔬菜粥类(7)。鱼类粥类(8)。果品类粥类(9)。药膳粥类
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类(2)饼类(3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需个性技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是能够根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中。
1、2、早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同时。根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍。南瓜饼等,……
各地风味小吃众多,能够根据当地具体状况做,推荐南北小吃大互串,会更有吸引力。
2、午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百种营养合理搭配的炒菜等等;午餐带给你的是充实健康的心身享受
3、晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。
充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。
六、店铺选址
<养生食府>的落成
1、地点以人口密集。流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修。简单朴素。以后根据营业状况再发展壮大。
2、外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,行动不便的老人。学校,家庭。上门赠送菜单(上方有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),理解电话定货。
3、建立自我的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。
七、养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时光仓促害怕费事,费时早餐相对单调
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。不购量少,不易采购,易浪费,不专业等
1、聘用医学,营养专家的支持
2、大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强。省时,成本低,效果好,完全能够做到食疗健康。美容,延年益寿的效果。
3、专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。
八、人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是务必要配备经验丰富,职责心强的营养师。
九、财务预算
假设:<早点粥>
1、场地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同时要看选取的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势能够的状况下在保证地段房产稳定的状况下,就应制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续
2、必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金。证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。
十、经济效益预算
例如:
1、30-50平米店:以每一天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万,三个月就能够收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能到达4万/年做得好的话能够翻番。
2、100平米店:以每一天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就能够收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能到达22、8万/年做得好的话能够翻番。
3、从社会效益上能够解决部分下岗人员的就业问题。
十一、结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主。比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较适宜。
如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,超多垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。
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