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给酒店以灵魂
首先,自己要看得起自己。丽思卡尔顿酒店的座右铭是“我们以绅士淑女的态度,真诚地为绅士淑女服务”,它让所有员工都用绅士淑女的标准来要求自己、看待他人,当自己对别人(无论是顾客还是同事)体现了尊重,对方也同样会回馈以尊重。
其次,要对员工授权。由于一线员工是与顾客直接接触的,只有充分的授权才能在发现顾客需求的第一时间,赢得对顾客体现尊重和关怀的机会,才能与他人建立良好的关系,赢得长久甚至终生的顾客。
第三,对员工的尊重还要体现在物质待遇、职业发展空间等方面。比如,面对行业人才流动率较大的现状,薪酬水平要具有一定的竞争性,人才的内部培养要加大力度、形成制度,等等。
当然,由于每个人的特质大不相同,那些乐于助人、性格外向、善于沟通、颇具亲和力的人相对更适合做服务行业,所以,用心准确地进行人才筛选,避免不适岗的人因误入这个行业而身心受挫,也是一种尊重。
当以人为本的文化成为酒店的灵魂,员工自觉自愿、快快乐乐地按照规定的工作规范操作,将是自然而然、水到渠成,提升顾客满意度,进而提升酒店的竞争力也将指日可待。
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