员工培训计划8篇(必备)
时光在流逝,从不停歇,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家收集的员工培训计划8篇,欢迎阅读与收藏。
员工培训计划 篇1
一、 培训背景
企业新员工,特别是刚毕业的大学生,面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变,需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。要想求得成功、获得发展,必须要有良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态等,新员工更是如此。
二、培训对象
人员:新招入员工20(大学毕业生)
三、培训目的.
1、 使新进员工熟悉和了解公司的基本情况,相关部门工作流程及各项制度政策,增强对企业的认同感和归属感,鼓励新员工的士气;了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台。
2、 帮助新进员工尽快适应工作环境,投入工作角色,提高工作效率和绩效。
四、培训计划
1、培训讲师:酒店人力资源部经理、前厅部负责人、餐厅部门主管
2、培训方法:PPT授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”
① PPT授课:传授内容多,知识比较系统、全面,有利于大面积培养人才;有利于教师的发挥;学员可利用教师环境相互沟通;也能够向教师请教疑难问题;员工平均培训费用较低。
②师带徒:师傅在新员工前面工作并示范怎么做,以及会要求新员工练习跟着做。一对一教学有利于新员工学习也不会影响工作的进度。
3、通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象,打造职业化的职
挑20位在服务方面表现比较好的老员工,一人带一位新员工进行实战培训,老员工在一边工作(例如老员工怎么迎接顾客、怎么招待顾客、怎么上菜斟酒)新员工在旁边观摩学习,并结合前面教的理论知识进一步加深对服务的认知与实际操练;在实际工作中遇到问题可以马上请教老员工。
4、培训时间:20xx.x.x———20xx.x.x(3天)
5、培训地点:酒店多媒体会议室
员工培训计划 篇2
一、总体目标
1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的`能力。
5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。
二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。
4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。
三、培训内容与方式
(一)公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委
员工培训计划 篇3
第一天了解酒店信息,按客人参观线路对酒店各经营场所进行参观并了解各经营场所的具体位置、装饰特点、营业时间、电话号码、经营特色,最终能为客人提供参观服务和有吸引力的推介
了解工作内容:了解营销人员的岗位职责、素质要求、作息安排、工作内容、规范标准、所处位置、组织架构、汇报渠道及协调注意事项
了解服务项目:通过学习服务信息手册、酒店宣传资料,熟记酒店应知应会基础知识,能完整地、生动地向宾客进行酒店内部各点的介绍;能及时为客人提供店外信息咨询服务
了解沟通方法:通过学习管理人员通讯录及各部人事分工、内部常用电话等,熟记并掌握主要常用电话、管理人员姓名及尊称、联络方法
了解电话礼仪:熟练掌握电话拨打、接听、转接、等候、挂机等功能,使用电话的的礼节礼貌及注意事项,能区分内外线铃声及熟记客源国家及地区的区号及时差
了解客房产品;熟记房间相关情况(包括客房楼层分布、数量、朝向、类型、特点、价格),了解酒店房价政策及各种优惠适用范围,能准确地向客人进行推销
第二至四天培训对客人资料的掌握,跟进预订及服务、资料输入,并能尽快了解酒店常客情况
培训协议知识;掌握协议的洽谈、申请的步骤、成交的技巧、关系的维护、服务的跟进,并能尽快了解酒店主要协议客户情况及所分管区域的客户群情况 培训订房中心合作常识:掌握订房中心客人预订、服务程序,并能了解主要订房中心情况及签约的主要事项
培训旅游团体合作常识:掌握团体客人的预订、服务程序及签约时的注意事项,并能了解主要合作旅行社情况
培训会议促销知识:能熟练掌握会议室的种类、大小、容量、形式、价格、配套设施等信息;能熟练地单独完成会议团体的参观、预订、签约、控制、跟进、服务工作;熟悉会议合作中的注意事宜
培训大客户促销知识:掌握大户客人的预订、服务程序和方法,能根据大户的消费特点和服务注意事项提供个性化的服务
培训长住客户促销知识:掌握长住客的预订、服务程序和方法,能根据长住客的消费习惯和服务注意事项提供个性化的`服务
第五天熟悉报表及文档管理,要能准确、及时地制作每日、每周、每月的报表
熟悉客户档案管理:要能准确、及时的将客户档案进行整理
熟悉资讯管理系统:要能准确、及时的将媒体资讯、竞争对手情况进行收集、汇总
熟悉电脑管理系统:包括客房预订、协议录入、客情查询、资料更改熟练掌握电脑管理系统进行录入工作、能够正确处理预订、协议、会员卡的存档及资料发放
第六天特殊接待情况的处理方法,掌握未清洁房间登记入住程序;续住、催租工作程序;房间夜宿未归处理程序等
VIP接待规格及程序:了解VIP接待规格及特殊登记入住程序、各种级别所应准备的物品及服务细节
超额预订的处理方法:掌握超额预订的应急处理方法,能熟练运用预订等候名单表,能主动帮客人提供其它选择
第七天销售谈判技巧掌握与客人进行促销时的技巧,应对客人索要折扣时的应变方法
市场调查技巧:掌握市场调查的一般步骤和基本方法
电话、手机、短讯促销技巧:掌握电话、手机、短讯的常用促销方法和技巧 网络、电邮促销技巧。掌握网络、电邮的常用促销方法和技巧
处理客人投诉的处理程序:能够正确接收客人投诉,变坏事为好事
各种类型优惠券的发放方法:能够正确地向客人发放优惠券
登门拜访客户程序及注意事项:能够在知已知彼的情况下,有准备、有计划地做好登门访问客户工作
预订确认工作程序及注意事项:能够正确地使用多种形式回复客户的预订 第八天复习:全面回顾所学内容
(二)酒店营销人员在岗培训
1、营销部每月底将下一月份营销人员培训计划上交人事部及总经理室;
2、培训内容主要针对每一时期营销人员存在的主要问题和工作薄弱环节而定;
3、培训方式以讲授及案例分析为主;
4、培训一般安排在每周二至周五下午13:30至14:00之间,地点在营销部办公室;
5、培训内容一个季度书面考核一次,并与营销人员考核当月工效挂钩;
员工培训计划 篇4
一、训练需要
(一)学习要有动机,效率才会高,因此须先评估训练之需要。
(二)训练须兼顾公司与员工之需要。
(三)员工之训练需要可经由调查而得知。
二、训练企划的推动者
(一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。
(二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。
三、经费来源
(一)教育训练是一种长期投资。
(二)公司应每年编列预算,支持各种训练。
四、训练目标
(一)确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的'。
(二)长期的目标还是短期的目标。
(三)训练目标需让受训者充分了解。
五、训练时期
(一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。
(二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。
(三)营业淡季是训练的好时期。
六、训练方式
(一)传统授课方式。
(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。
(三)角色扮演方式。
(四)以上三种方式适用于集体训练,个人训练可参加企业外之讲习会。
七、课程设计
员工培训计划 篇5
跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、啦解菜式的特点、名称和服务形式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、啦解结帐形式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的'冷热水平等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序
员工培训计划 篇6
为了满足公司发展需要,打造一支高素质,高效率,高执行力团队;使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力,竞争能力,特制定本方案。
一、目的:
本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。
二、培训所需要的态度和培训的意义
1。培训的态度:
也许培训真的很糟糕,也许真的'对你的工作帮助不大,但你一定要记住:哪怕最“烂”的一堂培训课,或最“烂”的一本书籍中,你也能发现最有价值的“钻石”,关键在于你是否:用心“学习,态度积极。心若改变,你的态度跟着改变。态度改变,你的习惯跟着改变。习惯改变,你的性格跟着改变。性格改变,你的人生跟着改变。
2。培训的意义:
①掌握相应的工作技能、职业道德,从而胜任工作。
②可学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。
③坚持接受培训,可减少工作中的安全事故。
④新、生手变为熟手,老手不断更新工作方法,提高工作效率。
⑤会增强自身对胜任工作的信心。
⑥增强工作能力,有利于未来发展。
三、培训的纪律要求:
1。不可迟到、早退,不得请事假(特殊情况除外),擅自缺席,视为自动离职。
2。进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。
3。见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。
4。培训时要保持安静,不可窃窃私语,注意力要集中。
5。培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。
6。培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。
7。培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。
四、培训时间安排。
入职培训共分为3天。
员工培训计划 篇7
一、服务三大要素
三到:“眼到”、“嘴到”、“手到”
眼到:当顾客到部门柜台前,我们就要用眼睛来招呼顾客,首先我们要要用双眼直视顾客让顾客知道你已经看到他,并准备向他提供服务。
嘴到:热情的和顾客打招呼,常用说“你好”、“你需要什么?”、“谢谢你的惠顾”等,要了解到顾客的名字,直接直接称呼顾客的名字,这样我们和顾客的距离就会越近。
手到:顾客被认知后,我们要用非常专业的手法,动作,为顾客提取商品,动作要求准确而快捷,夹取食品一定到位,在帮顾客服务同时,我们还需要用非常专业的口语向顾客介绍部门的其他商品,吸引顾客、引导顾客,永远也不能忘掉一句话,就是“你还需要什么?”、“我们××商品特价,要不要试一下?”、“××商品是新开发商品,要不要试一下”。
二、接待顾客的基本要求
营业员接待顾客的过程,一般可以分为主动接待、拿递商品、展示商品、介绍商品、计价服款、包扎商品、递交商品礼貌送别八个阶段。
营业员在其过程中要“口勤”“手勤”,对顾客“一视同仁”,正确处理柜服务矛盾,把“主动、热情、耐心、周到”的服务要求,贯穿在这八个阶段的每一个过程中,做好每笔生意。
要“口勤”、“手勤”
向顾客热情推介商品,要做到口勤、手勤。
手勤:就是要勤于拿递,勤于更换,帮助顾客比较、挑选。
口勤:就是一面拿递展示,一面宣传介绍,并将商品的性能,特点介绍给顾客,勤于回答和解释顾客的询问。但是,口勤、手勤也要适当,不要让顾客产生厌烦。
要对顾客“一视同仁”
不要因顾客年龄、社会地位、形象、性别、文化层次不同,而采用截然不同的服务热情程度。
正确处理柜台服务矛盾
在营业服务过程中,营业员与顾客之间有时产生矛盾,营业员应有冷静的头脑,正确妥善处理。
营业员要自觉地树立全心全意为顾客服务的观念,设身处地为顾客考虑,把为顾客服务摆在第一位。
营业员要讲究方法、态度诚恳、严于律已、谦虚谨慎、勇于承担责任、做到得理让人,理直气和,克服急躁不安的情绪,尽量把顾客的不当包涵下来,求得谅解,创造有利于解决矛盾的条件,促使矛盾向好的方面转化。
要分清责任,维护企业和顾客的利益 凡是涉及到经济损失的,一定要兼顾企业和顾客利益。依照商场的有关规定,应由公司和商户承担责任的,就由自己承担,该退则退,该换则换,不得推诿、刁难。应由顾客承担责任的,则坚持原则,不迁就,耐心做好解释工作。
在顾客与顾客之间发生矛盾时,营业员应站在公正的立场上,以客观的态度,不偏袒任何一方,做好解释说服工作,积极引导、平息矛盾。
要做到主动,热情、耐心、
周到主动,就是要主动和顾客打招呼,主动询问顾客要求,主动递拿商品,主动展示和介绍商品。
热情就是要把顾客当亲人,态度各蔼,语言亲切,为顾客解决特殊需要。
耐心,就是耐心帮助顾客挑选商品和退换商品,耐心回答顾客询问,多问不厌、多拿不烦、当好顾客参谋;虚心听取顾客的建议和批评,不计较顾客言语轻重,要求高低、态度好坏。
周到就是要千方百计为顾客着想,努力节省顾客时间,操作又快又准。真正达到让顾客高兴而来,满意而归。
三、不同时刻顾客的接待
顾客临柜时
顾客临柜,营业员要以良好的情绪、正确的姿势、关心的眼神、热情的招呼主动迎接。
要自然站立,作好迎接准备。
要面带笑容,眼迎顾客、点头致意。
要掌握与顾客打招呼的最佳时机:当顾客手摸商品的时候;当顾客抬起头将视线转向营业员的时候;当顾客停住脚步的时候;当顾客寻找商品的时候。把握这些最佳时机与顾客打招呼,从而有针对性地做好接待工作。
精神饱满,动作迅速。营业员要始终保持良好的情绪,做到六快。即“眼快”,看清顾客先后次序和动静表情;“耳快”,倾听顾客意见,议论;“脑快”,反应灵活、判断准确;“嘴快”,招呼、解释、回答问题,成交结算帐快;“手快”,取货、换货快;“脚快”,全面接待顾客,随着顾客位置交换跟着移动快。
交叉售货、穿插接待。营业员可以先将货取给要求挑选的顾客,让其慢慢挑选,而腾出时间去接待要求快买快走的要求。
摸清特点,分别接待。要根据顾客的年龄、性格、职业、性别等不同特点,分别接待,如可以先拿递商品给老年顾客和女顾客,让其慢慢挑选,再接待男顾客和青年顾客,让其快买快走。
交待清楚,照顾全面。在同时接待多顾客时,取货、递货要特别交待清楚。换货要先收后换。在接待这一方面顾客时,要照顾那一方面顾客,并做到态度和蔼,语言柔和简练,眼观六路、耳听八方,抬头售货、全面照顾。
柜台缺货时
柜台缺货时,营业员不应简单的回答“没有”,使顾客失望,而应采取积极措施,适当方法,妥善接待。
查询联系:柜台缺货,应即与公司和业主查询。
预约购期:如果近期内有货到,可以和顾客约期来购。
推荐选购:如果近期内无货到,可以介绍顾客购买花型,价格相近的。
预约定购:如果以上三点都难办到,则请顾客留下姓名、地址、电话号码和需要的款式、花型、规格、数量,等到货时,通知前来购买。
顾客退换商品时
顾客要求退换商品时,营业员应本着既对公司负责,又为顾客着想的原则,对应退换的退换,不能退换做好解释工作。
态度上要热情、诚恳、体谅顾客的心情,不计较顾客指责的态度或其它过失,度进行适当安慰。
耐心听取顾客退换理由和意见,核实所退换商品是否属本柜出售、是否符合退换规定。
属柜台出售而且符合退换规定的`,应马上给予退换,且应主动道歉。
如果顾客没有购物凭证,经核实顾客购买经过后,也应视情况及时妥善处理,不能据此推卸责任。
办理商品退换时,要值班主任签字。
如果不属于退换范围或顾客的要求超出了商场规定或是没有购物凭证而且又无法核实购买经过,而顾客坚持退换,营业员礼貌而委婉地予以回绝并客气地说明原因,如顾客仍无法接受,则应向值班主任汇报,及时配合妥善处理,切忌把矛盾扩大激化。
交接班和下班时
交接班和下班时,是检验营业员是否主动,热情、耐心、周到的重要时刻。因此要求营业做到:
“宁肯自己千遍累,不让顾客一时难”。不提早收市,不提早洒水、拖地、关灯、不中断接待正在购物的顾客。
关门后与开门时接待顾客一样主动、亲切、耐心,关门后买与退换商品一样热情,坚持接待好最后一位顾客。
顾客看货时
要从顾客观看商品的视线,询问和相互交谈中了解顾客的需要,掌握时机,将商品取出递给顾客看,并简要地介绍商品的特点,引起顾客兴趣,同时把顾客感兴趣的商品调换到比较醒目拿取的地方。
顾客指名要看某种花型、规格时,营业员应速将指名的花型、规格取出,双手递拿,不要不礼貌的将商品扔到顾客手中。在拿递商品给顾客观看之前,不要先报价格,以免引起顾客的误会。
顾客选购商品时
顾客挑选服装(鞋)实际上是对质量、款式、花型、规格的检验。营业员应耐心地向顾客介绍产品特性,热情帮助顾客挑选服装(鞋),推介畅销花样与款式。
当顾客挑选时,营业员不要急于求成,要让顾客无拘无束地比较,观看,试穿,并从顾客的言谈举止中,推测顾客的爱好,有针对性,有衙地向顾客介绍推介。
不要看到挑挑选选、比比看看就不耐烦,或者不打招呼就中屡服务,把正在挑选商品的顾客谅在一边;更不能以粗暴态度催促顾客。 在推介商品时,要针对不同对象区别对待。对外行顾客要诚恳、耐心、顾客说了外行话,也不要取笑,要婉转解释、纠正,不要在外行顾客面前故弄玄虚,卖弄适应,戏弄顾客。
对内行顾客要虚心求教,不要多插嘴。对没有购买趋求的顾客,推介商品要适可而止,不要过于纠缠,以免造成一种强买强卖的印象。
顾客离柜时
营业员要对已购商品妥善包装,让顾客当面检查商品质量和数量,核对价格。 临别时,还应以关心的口气提醒顾客收检好物品,并有礼貌的送别。
员工培训计划 篇8
为了规范安全生产工作,提高服务区员工的安全素质,带动整个公司安全生产管理的提升,降低或避免生产性意外伤害事故的`发生。切实搞好安全生产培训教育工作,特制定11年安全生产培训计划。
一、培训目标
1、新招用从业人员安全培训合格后上岗的实现率达到100%以上;
2、企业全员接受安全培训达标率100%;
3、安全管理人员安全培训率达到100%;
4、生产经营单位主要负责人安全培训率达到100%;
5、广场工作人员安全培训率达到100%;
6、特种作业人员培训率达到企业员工安全培训计划以上,复培复审完成率100%。
二、培训内容
1、基本知识:安全生产的概念、方针,安全生产的法律法规依据,《安全生产管理办法》、《安全管理员工作标准》、《安全生产管理规定》、《消防安全管理制度》。
2、专业知识:各项应急预案,对应特种作业人员专业知识、安全达标规范等专业知识和操作技能。
三、培训计划
1.一月:安全生产的法律法规依据
春节期间安全措施及应急预案
防盗、抢事件应急预案
对象:服务区全体员工
2.二月:安全生产管理制度。对象:服务区全体员工
加油站消防安全制度。对象:加油站员工
安全管理员工作标准。对象:管理人员
3.四月:消防安全学习制度
安全生产事故应急预案
对象:服务区全体员工
4.五月:消防安全应急预案
初起火灾的扑救与人员疏散逃生
消防设施种类及使用情况
对象:服务区全体员工
5.七月:食品安全知识及应急预案。对象:餐厅、超市员工
防洪抢险应急预案服务区。对象:全体员工
6.八月:员工在安全生产中的权利与义务
防雷击应急预案
山体滑坡及泥石流应急预案
对象:服务区全体员工
7.十月:“黄金周“期间安全生产应急预案
冬季道路安全保畅应急预案
对象:服务区全体员工
8.十一月:冬季锅炉技能及防火培训。对象:锅炉工
除雪防滑应急预案
员工在安全生产中的权利与义务
冬季安全生产管理办法
对象:服务区全体员工
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