项目计划

项目计划9篇【优秀】

　　光阴的迅速，一眨眼就过去了，又迎来了一个全新的起点，做好计划可是让你提高工作效率的方法喔！想学习拟定计划却不知道该请教谁？以下是小编整理的项目计划10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

项目计划 篇1

　　一. 关于营养早餐的前景

　　一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域，再加上如今人们思想的现代化，越来越少的人注重健康，尤其是学生，一来由于早上上课时间急促，二来自己不能动手配置早餐，所以，我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分学生早餐都不吃或者有些甚至在去上课的路上吃。而且有时可能由于多方面原因，会买不到他们想吃的。这样，如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐，并且保温保鲜地送到他们手中，他们还会有拒绝的理由吗?

　　冬天一到，天气变冷，一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点，我们正好可以送货上门，而且早餐质量绝对有保证，许多学生为了保证上课效率和保护身体健康，定会接受我们的上门送早餐服务。

　　这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生，是经过实际深思熟虑的，这是一个庞大的人群，从而为我们造就了一个很大的市场，且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础，而学校也希望学生们都有一份营养均衡的早餐来使学生们以饱满的精神状态迎接每一天。因此，对在校学生实行我们的计划是有根据且完全可行的。

　　二. 关于营业早餐店的原因？

　　1.纠于咱学校的用餐的一系列存在的问题，我发现咱们的食堂吃早餐的食品不是很干净，其次早餐没有什么特色食物，加上购买的学生都是赶时间去上课，早餐供应不够，导致很多的时间浪费，这样也让很多的学生不想去买早餐，这样的一些问题可能导致学生的身体健康问题，同时也影响学生上课。

　　2.纠于以上的问题做出三点解释：

　　①食堂的食物是否是干净为生的，我不做肯定的回答，我以前也在食堂买过早餐，有时也碰到一些问题，食物里面有些不干净的东西，当然也不是全部都有，但是这样的情况完全会影响学生的心情。

　　②我们学校在天气不好的情况下是不做早操的，所以在我们学生做完做操后大多数的学生都会去买早餐，但是这更是高峰期，人挨人脚挨脚，造成不方便。

　　③某些特殊的情况下学生起来的比较晚，完全不去吃早餐而赶时间去上课，我们都知道早餐对人的一天的精神状况是很重要的，纠于以上的原因我准备在学校提供的门面开一个早餐店。 二.早餐店的消费者

　　1.一个企业一个公司的创立主要考虑的一方面是市场和盈利的问题，所谓不想当将军的士兵不是好士兵，不想盈利的老板或许不是个好老板，早餐店的主要消费者就是咱学校的学生。

　　2.考虑到消费问题，我们的早餐不可能价格昂贵，一定适合学生的消费标准，学生完全能够接受。

　　三.早餐的主要竞争对手

　　《孙子兵法》有一经典战略思想：“知己知彼，方能百战百胜。”经营也一样，不仅需要了解自身的优势和弱势，同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。

　　我们这个创业计划主要经营的是早蚕配送，而重要的服务对象是学生，以及其他有意向订购早餐的人群。又根据学校市场调查，大部分人是选择去学校食堂吃，偶尔是些面包房，超市，或根本不吃的。所以我们的竞争对手有食堂，面包房，超市，但主要是食堂。

　　首先是食堂，学生们已经习惯在食堂就餐，而且食堂既经济有方便，所以我们面对这个竞争对手时，应从两方面入手：一是食品本身，二是服务质量及时间。食品方面，我们必须做到物廉价美及品种丰富，最重要的是卫生，而服务方面我们必须是随叫随到。其次是各家早餐店，他们既是我们的竞争对手，同时也可成为合作伙伴，我们可以与他们建立合作关系，这样既可以减少竞争压力，同时也可以丰富我们的食物种类，从而达到共赢。还有面包房，超市，这只是一小部分学生会选择去购买，因此这个竞争对手就可以忽略不计的。

　　总之，竞争就是一种动力，只要我们处理好我们与竞争对手的关系，善于借鉴与学习，相信我们的计划会有较大的前途。

　　四．早餐的主要产品

　　据调查采访可了解到，我校的早餐经营品种、花色很少，学生就餐者很难根据自己的.口味进行选择，几乎清一色的“豆浆、，包子、稀饭、饼类”，传统早餐品种几乎没有改变。由于经营单调，缺乏创新，以及学生较多，不能及时买到自己喜欢吃的早餐，不能满足学生对早餐品种多样化和不同口味的要求，因此开发健康、营养、卫生的新型早餐新品种，是我们经营者最应注重的。

　　2、营养早餐搭配

　　一日之计在于晨，早餐是一天中的第一餐，其营养搭配不可小看。我们越来越关注自己的身体健康时，早餐已经不再像从前那样受到冷落。由于早晨时间较紧，很多学生都忽略了早餐的营养，甚至相当多一部分学生不吃早餐或在去上课的路上草草吃几口。不过，在清晨匆匆忙忙的时间里，既想让早餐营养方便，又要每天都不雷同，确实是个大课题。

　　我们则在这方面帮顾客解决了个大难题，我店早餐食品种类多，并且参照科学方法，加以营养搭配。

　　讲究以下等搭配原则：

　　①平衡膳食

　　②粗细食物合理搭配

　　③清淡少盐食物

　　④保证新鲜水果蔬菜的摄入

　　3、在面点花色、口感上做创意

　　随着人们对早餐要求的逐步提高，早餐品种的多样化，口味的多元化，已是一种必然的发展趋势。

　　①我们采用先进新颖、造型独特的模具，生产不仅美味还养眼的面点食品。如：樱花糕、红莲饼、四方体小包子等。

　　②口感也应加以注意，试研制更多种口感的食品，真正让顾客感受到早餐也是一种享受。

　　4.推出早餐暖心套餐

　　各根据不同种类进行混合套餐搭配，推出暖心套餐A.B.C等，设计制作暖心套餐专用饭盒，并注意饭盒内的营养搭配，使学生尽情享受到不同的暖心套餐。

项目计划 篇2

　　项目单位：

　　法人代表：

　　联系地址：邮政编码：联 系 人：

　　职 务：

　　联系电话：

　　传 真：电子邮箱：保密须知

　　本商业计划书属商业机密，所有权归。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下规定：

　　1）若收件人无意涉足本报告所述项目，请按上述地址，尽快将本计划书完整退回；

　　2）在没有取得的书面同意前，收件人不得将本计划书全部或部分复制、扫描、影印或以其它形式传递、泄露或散布给他人；

　　3）应该像对待贵单位的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。

　　第一章 项目概要

　　摘要是烟气脱硫脱硝项目商业计划书的.“凤头”，是对整个计划书的高度概括，投资者是否中意项目，很大程度取决于摘要的部分。可以说，没有好的摘要，就没有投资。

　　第二章 公司介绍

　　一、公司成立与宗旨

　　二、企业简介

　　三、注册资本及变更情况

　　四、组织结构

　　五、经营范围

　　六、公司管理

　　1．董事会

　　2．管理团队

　　3．外部支持（外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等）

　　第三章 技术与产品

　　一、技术描述及技术持有

　　二、烟气脱硫脱硝项目产品状况

　　1．主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格等）

　　2．产品特性

　　3．正在开发/待开发产品简介

　　4．研发计划及时间表

　　5．知识产权策略

　　6．无形资产（商标/知识产权/专利等）

　　三、烟气脱硫脱硝项目产品生产

　　1．资源及原材料供应

　　2．现有生产条件和生产能力

　　3．扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力

　　4．原有主要设备及需添置设备

　　5．产品标准、质检和生产成本控制

　　6．包装与储运

　　四、烟气脱硫脱硝项目的客户定位、形象定位等

　　五、烟气脱硫脱硝项目SWOT分析

　　第四章 烟气脱硫脱硝项目环境分析

　　一、政治法律环境

　　二、经济环境

　　三、社会环境

　　四、技术环境

　　第五章 烟气脱硫脱硝产品市场分析

　　一、市场规模、市场结构与划分

　　二、目标市场的设定

　　三、区域市场分布

　　四、影响烟气脱硫脱硝产品市场需求的主要因素

　　五、烟气脱硫脱硝产品市场发展阶段（空白/新开发/高成长/成熟/饱和），目前公司产品市场状况、产品排名及品牌状况

　　六、烟气脱硫脱硝产品市场趋势预测和市场机会

　　第六章 烟气脱硫脱硝市场竞争分析

　　一、烟气脱硫脱硝行业垄断状况

　　二、从市场细分看竞争者市场份额

　　三、主要竞争对手情况：公司实力、产品情况（种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等）

　　四、潜在竞争对手情况和市场变化分析

　　五、烟气脱硫脱硝行业主要企业与该项目的竞争对比

　　第七章 市场营销

　　一、营销计划概述（区域、方式、渠道、预估目标、份额）

　　二、销售政策的制定（以往/现行/计划）

　　三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务

　　四、主要业务关系状况（代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等），各级资格认定标准政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等）

　　五、销售队伍情况及销售福利分配政策

　　六、促销和市场渗透（方式及安排、预算）

项目计划 篇3

　　1、咖啡行业历史背景及现状分析

　　咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从２０世纪９０年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18％，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47％，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28％。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

　　2、企业说明-——大学生群体分析

　　年龄：18—25

　　特点：在中国，大部分大学生经济来源主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。

　　价格定位

　　精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。 调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%；其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%；选择在30元以下的占18.7%；认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%；选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

　　18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

　　在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的；认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%；认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%；其它价格区间的消费者选择较少。

　　收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。 价格定位符合消费者需求才是硬道理

　　不管是咖啡产品还是其它产品，价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量；而不是根据每瓶咖啡产品的`容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

　　3、部门设置与职责

　　3.1 店长：

　　1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。

　　2. 对外为咖啡厅的代表人。

　　3. 参与营业活动的执行者。

　　4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

　　5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

　　6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

　　7. 传递总部和分店之间信息的传播者。

　　8. 推动组织学习与知识管理的教练。

　　9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

　　10. 寻求市场机会与创新的企业家。

　　3.2 行政人事部 负责人：

　　活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像；每周六晚安排钢琴、小提琴演奏；每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

项目计划 篇4

　　一、项目介绍：

　　本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外， 甜品店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。

　　本人是海南人，在我来到湖北武汉之前我就有听说过武汉为中国四大火炉之一。当我在这经历了夏天后终于明白了，所以我想把我们海南的镇岛之宝"清补凉"带来武汉。我们店名为"Q崽"甜品店，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标打造海南独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响"Q崽"名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁"Q崽"甜品店。

　　二、行业分析

　　在海南，清补凉、鸡屎藤、西米露属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，目前这个行业在本省发现不多，所以我们有绝对的优势。目前甜品店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进甜品店就有一种干净清新的感觉。

　　对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在4.5~5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

　　由于类似的店较少，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

　　三、产品/目标顾客/服务介绍

　　清补凉，海南岛经典小吃之一，历史悠久，极具海南特色，公元一〇九七年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹，当场盛赞：椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。此后，苏东坡在琼期间每日必食一碗，堪称东坡最爱!现北京医科大学的研究人员研究表明，椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。

　　清补凉所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。常饮椰奶可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。

　　本店主要经营海南独有的特色小吃，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营从海南带来的椰子糕、椰子粉、还有各式各样的甜点小吃{后期推出}.如各种口味千孔糕。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试做出更多海南特色小吃，清补凉会成为本店的主打产品，在推出的前两天会特价销售，为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品，不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

　　四、店面选址

　　清补凉是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一碗清补凉，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据"对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%"来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。

　　五、装修与设备购买

　　装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

　　设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。的制作一般要用到如下设备：

　　1、冰柜

　　一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。

　　2、饮水机

　　为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。

　　3、容器

　　糖、玉米、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

　　碗：碗的价格相差不大，质量却相差不少，而且碗很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看碗的质量会大大破坏顾客的心情。 而对于在店里消费用的碗，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。

　　座椅板凳：对于在本店消费时，客人有的会打包有的会在店里品尝本产品。那么在客人品尝本产品的时候我们应该给顾客一种有很舒服，有愉快的心情来品尝，所以所用的设施应该要有新颖，这样顾客才会感到百本百舒畅的环境

　　六、人力资源规划

　　社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。

　　由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：~~店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。~~店员很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每月有一种新产品的推出。~~店员谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。~~店员勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即甜品的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。

　　在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才，注意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避免招用亲戚、朋友。

　　七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色

　　产品新闻 :

　　一小店10分钟卖30碗清补凉

　　近日，记者在三亚各大市场、超市走访中发现，解暑功效较佳的绿豆、凉粉备受青睐，销量持续上升。而位于三亚大街小巷的传统消暑清补凉小吃店，生意更是格外火爆。

　　记者在位于外贸路口的'一家清补凉店铺中看到，店内的座位不仅全坐满了，还有部分市民在一旁站着等待，不少人还是专门前来打包带回家的。记者了解到，这是一家专卖海南传统消暑小吃——清补凉的连锁小店。用绿豆、西瓜、薏仁米等近十种当地消暑食材制成的特色清补凉，喝上一口着实让人感觉清凉不少。

　　一名来自东北的李先生此时正端起一碗清补凉站着喝。李先生在接受记者采访时介绍说，他是来三亚旅游的，经当地人介绍，当天特地来吃清补凉，味道确实不错。

　　市民小娟正在排队打包，"生意太好了，都没地方坐了，干脆也买些回去给家人吃。"小娟对记者说道。小店内的一名工作人员表示，现在店内一天能卖好几百碗呢，但具体数字不便透露，预计这样的热销状态能持续到8、9月份。记者在店内粗略数了一下，小店10分钟内大概卖出了近30碗清补凉。

　　我们的能够满足现在的需求，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。

　　八、营销策略

　　1、广告

　　企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解"Q崽",在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。

　　2、促销计划

　　A.办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

　　B.使用奇特新颖的杯具和勺子类工具，让人有耳目一新的感觉。

　　C.采用情侣杯具，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。{期积累一定资金后推出}

　　D.在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。

　　E.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t恤，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。{期积累一定资金后推出}

　　G.店内设置许愿树一棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出。实现过程花费在100左右【金额由开店后的利润来决定】的愿望，帮助客户实现。

　　3、价格

　　在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

　　4、队伍管理

　　各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

　　5、服务

　　店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌，不能对顾客发脾气。

　　九、财务需求与运用

　　1、原则

　　把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。

　　2、初期投资

　　这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。预计需要人民币2万元左右。

　　A、冰柜 450元，饮水机 250元，碗、杯子、勺子、各种容器 400元

　　B、装修：包括招牌、门墙等4000元

　　C、营业设备：包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、收银机等其他设备，共计3000万元

　　D、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共8000元

　　E、月运营管理成本：约3000元(1)房租费：约2500元(2)水电费：约300元(3)电话及上网费：400元(4)进货费：包括交通设备使用费，计约1000元。

　　开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制作。

　　3、第二期投资

　　这一阶段我们的"Q崽"要具有一定的知名度，并且在顾客中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是店铺前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。

　　十、中、长期规划

　　假如实际情况不如现在的预期规划这么理想，我店会及时调整营销战略，两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后，如果按预期计划获利的话，计划在未来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，同时在店内配有音乐，如果条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式，给顾客提供更舒畅的环境。在三年后，如果甜品店店营业额依然稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面。

项目计划 篇5

　　LED绿色照明时代已经到来，作为“世界工厂”的中国，新兴的LED照明产业发展潜力无限大。

　　一、LED照明突出的节能优势预示出其未来不可撼动的行业龙头地位

　　当前，照明约占世界总能耗的20%左右。中国从20xx年开始，就已经频频遭遇电力短缺的危机，由此也引发了社会对替代能源和新能源的思考。有统计数据显示，仅LED路灯节能一项，每年就能为中国节省约一座三峡大坝所发的电力。在全球能源危机紧张的今天，LED照明产品的节能优势则预示了其不可撼动的未来行业龙头地位：据业内人士以1支11瓦优质节能灯为例，用数字证明了产品的绝对优势：这样一支节能灯在6000小时的寿命期内，将比具有相同效果的60瓦白炽灯少耗电294千瓦时，节约支出160多元。

　　二、中国的LED照明市场潜力巨大

　　根据中国光学电子协会光电分会的统计，我国的LED照明产品自20xx年起，正以每年25%以上的速度增长，其中超高亮照明LED更以每年50%的速度飞跃发展。到20xx年，阅读灯、橱窗灯、户外照明、投光灯、家用照明、家用电器光源等传统灯具将逐步被LED取代。业内专家直言，仅中国民用照明市场来讲，存在的商机就达400亿元人民币。

　　20xx年2月底，国家相关部门在中国半导体照明市场产业现状及未来发展机会暨“Green Lighting China 20xx 展会暨论坛”的新闻发布会上透露，将于近期出台传统白炽灯的退出时间表，预计内地将于20xx年完成白炽灯的退出工作。

　　这一信息预示着LED照明市场的繁荣期即将到来！

　　三、产业政策支持产品发展前景广阔

　　在以越来越坚决的态度推行白炽灯的淘汰计划的同时，也在引导和推广LED照明节能灯具，例如，20xx年底中国科技部、财政部启动半导体照明应用工程（简称“十城万盏”）试点工作，以及利用财政补贴支持使用高效节能照明灯具集中的场所等。

　　20xx年，国家发改委首次将LED照明纳入国家节能计划，今年2月下旬，交通运输部低碳交通运输体系试点启动，与去年发改委所启动的低碳省和低碳城市试点等，都对LED在公车辆、地铁、城市照明、商业连锁、以及酒店照明等应用有相当大的帮助。

　　政府不遗余力支持绿色照明工程的.政策信号，预示着LED照明产品的前景无限广阔。

　　四、国内LED照明技术发展迅速，价格越来越平民化

　　LED用在室内照明特别是气氛渲染上，拥有以往其他任何光源都无可比拟的优势，但是由于之前LED上游绝大部分核心技术都掌握在外国企业手中，国内企业没有掌握核心技术，因此LED光源单价偏高，在国内不易普及。随着国外LED巨头的专利技术的大范围陆续到期，专利保护费从制造成本中大幅度降低，LED的价格必将平民化。

　　事实上，同许多电子产品一样，LED降价是一种不可逆转的趋势。自LED发明以来，前二十年基本上是十年降价一半以上，现在，是每五年降价近一半。另外，LED制造技术（包括芯片寿命和发光效率）也在不断提高，因此LED照明灯具在商业、家居、场所、公共领域的大范围应用指日可待！

　　LED 的功耗是白炽灯的八分之一，亮度也很好，而且led 灯的寿命很长，大约是10万小时吧！！！不过就是有点贵，我是学电气的！！！对着方面有一定的研究。最近几年LED 灯应该发展的很快，随着电力电子器件的发展，你投资这个项目应该是明智的选择，不过可能要有耐心！！

　　中国照明用电量约占全社会用电量的12%,超过4300亿千瓦时。如果把在用的白炽灯全部替换为节能灯，每年可节电480亿千瓦时，相当于减排二氧化碳4800万吨。我国从1996年开始实施绿色照明工程。20xx年，国家发改委和财政补贴推广高效照明产品活动，对大宗用户和城乡居民购买节能灯分别给予30%和50%的补贴，但截至目前，中国尚未给出最终淘汰白炽灯的具体时间表。

　　发改委环资司节能减排处处长吕文斌表示，未来国家将修订相关高效照明产品的性能标准及能效标准，提高国家检测机构对高效照明产品质量的检测和监控能力，以及进一步完善高效照明产品质量监管体系。

　　20xx年，我国白炽灯产量37.6亿只，约占世界产量的三分之一，其中紧凑型荧光灯(CFL)产量36.5亿只，占世界产量的80%以上。如果未来几年逐步用节能灯替代白炽灯，那么节能灯使用量将迅速增长。安徽世林照明股份有限公司董事长桑永树认为，除了政策推动外，未来随着节能灯性能的提高和成本的下降，节能灯的市场竞争力也将越来越强。

　　目前，国内A股上市的节能灯生产企业有四家，分别是浙江阳光(600261)、飞乐音响(600651)、佛山照明(000541)和雪莱特(002076)。这四家公司将成为路线图的直接受益者。浙江阳光25日发布公告称，获得国家发改委和财政部20xx年高效照明产品推广任务总量为925万只，占20xx年国家高效照明产品推广任务总量15510万只(不含高压钠灯)的5.95%,

　　因此公司20xx年销售业绩将较大增长。

　　尽管受益于白炽灯淘汰，节能灯未来市场前景广阔，但业内人士同时认为，目前用高效节能灯逐步替代白炽灯，仍存在两大困难。首先是节能灯产品质量仍参差不齐，部分照明灯具不适宜使用节能灯。其次是较传统白炽灯而言，节能灯价格仍旧高出不少，目前鼓励高效照明的财政补贴政策过于单一。部分参与节能灯推广的地方政府官员也认为，单靠国家补贴不足以完成几年内淘汰白炽灯的目标，地方财政存在较大压力。

　　除了节能灯生产企业收益外，LED生产企业也是未来的潜在受益方。目前最有可能大幅替代白炽灯的是自镇流LED灯，中国标准化研究院资源与环境标准化研究所高级工程师赵跃进透露，目前国家已经根据IEC尚未发布的自镇流LED标准，制定了我国自己的自镇流LED国家标准，该标准即将于近期发布。

　　与节能灯纳入国家财政补贴计划不同，LED照明补贴目前尚徘徊在国家补贴大门之外。主要原因是LED终端照明系统质量不稳定，LED照明系统标准尚未统一，补贴多少、补给谁、怎么补都是问题。

　　工 作 安 排

　　第一部分 执行概要 （CEO）：

　　第二部分 产品财务部：

　　第三部分 环境分析 营销策划部：

　　第四部分 市场策划 经营与管理部：

　　第五部分 营销组合 宣传部：

　　第六部分 企业发展 技术部：

　　第七部分 企业竞争

　　第八部分 企业经营与管理

　　第九部分 生产运作管理

　　第十部分 财务

　　第十一部分 风险分析

项目计划 篇6

　　一、 项目名称及公司简介

　　项目名称：济南市下岗职工团购联盟合作公社

　　公司简介：济南***********有限责任公司

　　注册资金100万元 法人代表：*****

　　主营业务：

　　公司地址：山东省体育局

　　二、 市场形势及背景分析

　　下下岗职工和失业人员再就业，涉及群众的切身利益，关系改革发展稳定的大局，具有十分重要的政治、经济和社会意义。我国积极完善和落实促进再就业的扶持政策，支持下岗失业人员自谋职业，鼓励服务型企业吸纳下岗失业人员，对就业困难对象实行再就业援助。

　　从行业发展趋势来看，随着人们生活水平的提高，大学生就业问题的日益加剧，下岗人员的增多，外来务工人员的大量涌进以及农村大量的剩余劳动力等矛盾的逐步激化，寻求一条新的创业之路，已经被越来越多的人所认识。政府劳动部门也积极采取相应的措施，鼓励人们自主创业。同时自主创业作为一种新的潮流趋势，将为更多的.人所接受。

　　三、 项目简介

　　团购网将本着为下岗职工提供再就业岗位、谋福利、方便群众的方针，以济南市各小区为单位，本着自愿报名、就近上岗的原则，在各小区内建立团购网点。所有团购网点全部采用统一管理模式，统一门面装潢，统一培训，统一进货，统一服务理念，统一着装上岗的六统一模式;支持资源共享，信息共享，利益共享的三个共享;建立以生活必需品、易耗品为基础，家电、装修、家具等为主导团购内容，涉及汽车、房产等大型团购项目的综合型、全方位、立体化的团购联盟。

　　对于基础生活必需品的团购，比如蔬菜、肉蛋等，将直接从生产基地采购，直接进入销售渠道，除去运输成本外，将大幅度低于市场价直接供应本联盟会员。更安全、省力、放心、实惠;同时本联盟将建立自有品牌规模化蔬菜、肉蛋大型生产供应基地。

　　四、 项目运作及服务

　　本团购联盟将采用会员式管理，面向所有需要加入本团购联盟的顾客推出团购卡。

　　团购卡是***团购联盟推出的实名认证团购卡，会员可以持卡直接到特约门店参加团购，享受最方便快捷的团购服务，更可参加仅限持卡会员的优质团购项目。

　　理由一：能享受到较普通会员更“优质、优惠、优先”的服务

　　理由二：持卡可直接在特约门店参加团购，看样-付款-提货/送货一次搞定

　　理由三：持卡消费满一定金额可凭消费凭条换取实用超值奖品

　　理由四：持卡会员可以参加普通会员无法参加的特惠团购项目和特惠促销

　　理由五：享受专为持卡会员量身定做的其他各类增值服务，如免费短信报价等

　　理由六：持卡会员可以使用诚信度较高的网站功能，如开小店、发起团购等

　　五、 营销策划

　　(怎么开展这项业务，通过什么方法宣传，策划实施)

　　六、 销售分析

　　(目标客户，销售量预计 ，成本预计，利润分析)

　　七、 风险分析

　　存在的风险有哪些

　　八、 发展目标

项目计划 篇7

　　目 录

　　一、项目综述

　　二、项目背景

　　三、项目介绍

　　1、企业概况

　　2、产品介绍

　　四、市场营销与商业运作

　　1、企业和市场战略格局

　　2、营销目标与规划

　　3、利润来源与持续盈利的商业模式

　　五、投资回报效益分析

　　1、投资预算

　　2、投资效益分析

　　六、项目论证结论

　　资料证明与附件

　　一、项目综述：

　　元乾酒作为中国古配方养生酒，它的生产与贸易的投资项目富有良好的发展前景。酒厂以自然农业生态环境为基础，规模型药材种植基地为依托，在几百年酿酒技术的基础上，经过专业名师十多年的研究和实践，利用特殊的生产工艺，开发出国内首款小分子养生酒——元乾酒，该酒将成为国内外养生酒类市场独树一帜的名品。

　　为了对元乾酒进行规模化生产与销售贸易，形成富有价值可持续发展的高新技术项目，武汉三三乾通生物科技有限公司和武汉市劲宝食品有限公司将对元乾酒建厂项目进行纵深开发，将创造出丰厚的经济效益和社会效益，最终形成多赢共赢的投资局面。

　　二、项目背景 （投资大环境）：

　　黄冈作为中共早期建党活动的重要驻地和鄂豫皖革命根据地的中心，拥有强大的历史文化底蕴。区位交通得天独厚。黄冈位于楚头吴尾和鄂豫皖赣四省交界，与省会武汉山水相连，是武汉城市圈的重要组成部分。改革开放尤其是19XX年撤地建市以来，全市经济社会长足发展。工业初步形成食品饮料、医药化工、纺织服装、建筑建材、机械电子等五大支柱产业，吸引了大批知名企业落户。

　　近年来的发展，让黄冈平均每天吸引投资2亿元，平均每天都有1个项目落户，平均每2。5天就新增一家亿元企业黄冈年度经济通气会发布消息，去年“亿元企业俱乐部”急剧扩容，一年新增149家，亿元企业总数突破500家达到515家。而在此大环境的感召和影响下，相信酒厂能得以稳步发展并得到政府部门的大力支持。

　　三、项目介绍

　　1、企业概况

　　一、 公司名称：武汉三三乾通生物科技有限公司 武汉三三乾通生物科技有限公司是一家集健康生物制品的研发、生产、包装、销售、服务于一体的国内首款小分子养生酒生产企业。公司成立于20xx年，注册资金达1000万人民币，并于成立之初成功入驻武汉光谷生物城。20xx年底三三乾通营销中心落地武汉市武昌区中北路，象征着三三乾通由生产、研发型企业向研发、生产、销售、服务型企业的完整过渡。并在安徽九华山设立了药材种植基地。以保证元乾酒的酒源与原材料充足而纯正。

　　二、 公司名称：武汉市劲宝食品有限公司

　　1、公司位于武汉市盘龙城经济开发区，注册时间：20xx年5月11日，注册资本398万元人民币，现占地33300m2，有管理、技术、生产和销售人员300多人，生产经销主要经营“药酒、滋补酒、小食品”等产品为主。“劲宝”商标连续三届获 “湖北省著名商标”；连续三届获“湖北省名牌产品”殊荣。

　　2、产品介绍元乾酒的产品价值： 元乾酒，为千年古方改进而成。培元固本、强身健体、充盈肾气、通窍疏经、祛寒除湿、纯天然粮食及中草药古法炮制，道地药材，四时采撷。由于以酒为药引，小分子结构，所以能够很快被人体吸收，其中草药精华成分很快进入到人体细胞，效能奇特。

　　主要成分：黄精：“百草之王”是我国传统的珍贵常用药材，用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健等。

　　山药：健脾胃、益肺肾、补虚嬴

　　肉桂：补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒

　　覆盆子：为收涩药，补肾药；具有补肝益肾，固精缩尿，明目等功效

　　茯苓：利水渗湿，健脾，安神，现有用于子宫肌瘤的治疗

　　酸枣仁：能滋养心肝，安神，敛汗

　　葛根：具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效

　　核心价值：

　　A、男性中老年人群的良朋益友。

　　B、馈赠亲朋的健康礼品。

　　C、拥有核心技术的高科技含量的产品。

　　3、产品的竞争力和市场前景

　　A、产品在市场中具有很强的竞争力，元乾酒属于国内首家创造研制的酒类新产品，现在没有同类产品出现，具备核心竞争力。

　　B、元乾酒无论在保健酒，还是养生酒中都可列为佼佼者。虽然公司不在产品功能上做宣传，但是市场上通过饮用元乾酒改善了男性生理功能的案例比比皆是。

　　C、由于公司在20xx年初在安徽九华山设立了药材种植基地。未来药材的供给能够自给自足，会有比市场采购更具有优势，从而降低生产成本，保证酒厂利润最大化。

　　D、国内保健养生酒产品市场在最近几年兴起，受到国家政策支持，此类酒的市场随着人们生活经济水平的'提高，获得了消费者的认同。市场年消费水平逐年快速增长。而元乾酒的产品特点将在保健养生酒及低度酒中具有很强的竞争力，从而获得较大的市场份额。

　　E、根据国内和国际酒业发展趋势来看，市场消费趋势已有明显走向，大多数消费者喜好具有时尚、健康、营养、低度、休闲的酒，并具有尝新的普遍心理。因此，元乾酒完全符合市场消费主流的喜好。必将具有强势竞争力和持续放大的市场空间。

　　4、独到绝密的制酒技术

　　元乾酒采用高科技术和传统工艺相结合的酿造工艺，并运用国内唯一的小分子技术。对养生酒市场的众多产品来说具备绝对的竞争优势。

　　四、市场营销与商业运作

　　1、企业和市场战略格局

　　元乾酒产品的定位为独特高档的养生酒。其小分子技术为国内唯一，也就是说在养生酒领域是没有竞争对手的。对于酒厂来说，在产品开发成功后，开始在市场中试探和销售，通过专业的展销平台和招商平台，已获得了国内大量的酒类经销商的认同。

　　酒厂将运用开放的视野进行企业改革，从源头上建立原料优质化基地，进行现代化的规模化产能布局，利用时机快速将独特唯一的高档产品推向市场，持续整合资源求得长期发展，力求成为国内首屈一指的养生酒生产销售企业。

　　市场运作战略方面，主要切入养生保健酒市场，面向全国和国际市场，国内与国际市场两线并进。

　　2、经营目标与规划

　　根据国内和国际市场来看，养生保健酒的市场年需求量约300亿元，前景十分广阔。结合目前实力，计划投资5亿元建厂，首期投资在1。1亿万，达成酒厂的基础建设。预计年产量在52亿元以上。按毛利

　　3、技术与业务团队

　　营销团队：在全国各地依托三三相关子公司的销售团队为 主，电商网络为辅。搭建结构化销售平台。目前销售网点分布全国，约有各级省、市、区县代理及终端销售点共计1750个左右。结合每个销售网点的业务人员约为5—10人，整体的业务团队人数为17000人左右。能良好的运作产品的销售规划及工作。以确把握研究等都已具备，只需优化整合和充分利用。

　　一般通过大型的专业的招商展销会和高级专题商贸会或专题招商会等，寻找到合适的经销商和代理商，部分市场设立直营销售公司等方式，进行市场渠道开拓，同时对新产品进行专业的品牌塑造。

　　双向拉动获得市场支持，进行正常盈利。

　　况且三三乾通旗下具有完整的营销团队和营销体系，即使在不借助外力资源的情况下，也能圆满完成对项目的管理和执行。对销售板块的业务推进具有十分的把握。

　　五、投资回报效益分析

　　1、投资预算

　　根据项目发展的需要，初步预定投资总额5亿元。首期投入1。1亿元人民币。分三期投入，进行土地、厂房、设备、原料加工、生产、管理以及销售等全面投资与运作。

　　2、项目投资经济效益分析

　　单位：万元（ 见图表，投产日开始计算）

　　以上述数据计算原则以比较保守计算法则进行。基准数据根据综合成本预测，每公斤酒的成本为250元，成本随着规模在一定范围内的增长而逐步降低，市场均价为2760元/公斤。年销售额5。2亿。厂房、土地、设备投入的成本为1。1亿元。综合财务预测，投资方的项目投资回报率逐年增高，而且该项目具有可持续逐渐放大的特点。

　　六、项目论证结论

　　经过上述全面分析与评估，这一完全满足中国政策趋势和受到地方政府鼓励支持的项目，具有集多方面的优势条件于一身的魅力。具有广阔的市场前景、丰厚的经济价值及低风险的项目特点，这一高回报率的项目。值得相关部门高度重视和真诚合作。相信在未来的发展中，酒厂无论在投资收益比和发展趋势方面都将成为行业的标杆 。

　　附件、项目所需的资料复印件

　　1。 营业执照

　　2。 公司章程

　　3。 验资审计报告

　　4。 贷款证

　　5。 资信证明

　　6。 法人代码证书

　　7。 税务登记证

　　8。 专利证书、鉴定报告

　　9。 高新技术企业、高新技术项目证书

　　10。 其它表明企业特点的资料

项目计划 篇8

　　第一章：前言

　　茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化，是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，在消费者工作和学习之余，陶冶心情、享受生活、沟通信息，是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心，我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在保证营业利润的前提下，突出茶餐厅的精神品牌，做到更为时尚化，更具品质，更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。

　　舟山东路位于城市学院的南校区南门外，是城市学院学生日常消费和休闲很集中的地点。据调查，在校大学生的消费以衣、食、行等生活基本消费为主，而用在吃饭上的消费更是占了主要比例，约占月消费的70%左右。所以餐饮业是比较有市场前景的创业选择。

　　项目市场地设舟山东路，周边各色小吃和餐饮业比较多，竞争会相当激烈。但是经过分析，我们认为，就目前舟山东路的情况来说，餐饮类产业的市场依然没有饱和，有很大的发展空间。

　　第二章：公司概况

　　一、 公司宗旨

　　本公司旨在通过我们的服务，充分彰显休闲和娱乐的主题，为城市学院在校大学生提供一个集餐饮和休闲于一体的消费场所。

　　在未来的经营中，我们会努力将休闲茶餐厅打造成为城市学院学生在学习工作之余，休闲、娱乐、饮食、聚会等活动的首选地点。

　　我们将始终坚持不懈地做好“休闲”的特色，突出我们鲜明的个性化，在餐饮业做出我们自己的品牌。同时，我们坚守诚信为本的信念，在研发、销售和管理领域做到信誉第一，顾客至上。以质量求生存，以信誉求发展。在餐饮业的竞争中，我们会密切关注市场动向，积极开发个性化产品，以对消费者体贴入微的服务，安全卫生的食品制作，合理的价位和整洁温馨的环境实现我们的目标。

　　在我们策划的实施过程中，我们将综合考虑消费者、股东、公司员工和供货厂商等个方面的利益，尽我们最大的努力，争取做到各方利益的最大化。

　　二、 公司简介

　　Enjoy part公司成立于20xx年11月，业务范围涉及餐点和饮品以及为大家提供日常的休闲娱乐，打发课余时间的场所。本公司的法定名称是Enjoy part，法定地址在舟山东路。本公司是一个合伙制公司，主要办事机构是位于舟山东路上的我们的实体店铺。

　　三、 管理队伍简介

　　Enjoy part公司由四人合资组成。管理团队成员分别是张黎，张蕴琳、王宇轩和张翰林。四人均为广告和会展管理系在校大学生，对于本项目的目标市场，即大学生群体的消费取向和需求有切身的体会。同时，所学专业为本项目的宣传推广和内部管理提供了较强的理论知识基础。其中三人为学生会相关部门的骨干成员，具有较强的对外交际能力、对内的管理能力、深厚的人脉基础和实践操作能力。

　　四、 具体人员分配

　　张黎 女，物资采购，菜式搭配。她有较丰富的市场经验和食品制作的相关经验。

　　张蕴琳 女，财务。她耐心仔细，并且具有较强的财务管理能力。

　　王宇轩 男，销售。主要负责舟山东路实体店内的销售工作及相关服务。他具有良好的沟通与服务能力和认真热情的服务态度。

　　张翰林 男，宣传策划与推广。他具有良好的人际关系和较强的宣策能力。

　　第三章：产品与服务

　　一、 产品定位

　　以休闲娱乐和餐饮为主的中低档餐厅。

　　二、 产品服务特征

　　本店的特色餐饮和独有的休闲娱乐功能是主要的服务内容。

　　本店将在特色小吃和广式茶餐厅模式的带动下，让消费者在工作和学习之余有一个轻松和休闲的地方小息和解决餐饮问题。休闲茶餐厅以餐点和茶饮为主要供应的实体商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，饮品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，产品品种多样，口味独特。店中另提供书刊阅读、饮茶闲谈、桌游、无线上网等区域和功能，以满足消费者更多的需求，在一个舒适、安逸的氛围下享受就餐、阅读和游戏的乐趣。

　　1、 产品优势

　　和市场上同类的产品和服务相比，我公司的产品具有以下的优势：

　　优势一：成本优势。我们的成本比竞争对手低，这是因为我们有直接的原材料进货渠道，避免了原料在多次转手交易中的价格提升。我们对影响食品成本较大的重要原料制定了采购规格标准，即对应采购的原料，无论从形状，色泽，等级、包装要求等诸方面都加以严格的规定。我们认真做好存货的周转工作，严格控制原料在库存方面的成本。

　　优势二：质量优势。我们具有一个安全和稳定的进货渠道，首先从原材料的选择上把好产品的第一关。我们具有专业的品质控制和质量改进的能力，同时制定了严格的厨师和服务人员的行为规范，保证了食品的安全、美观及美味。我们有良好的服务意识，并且坚持顾客为本的理念，保证了优质的服务质量。

　　优势三：组织管理优势。本项目管理团队成员均为会展管理专业在校大学生，具备一定的专业管理知识和能力。

　　优势四：意识优势。本商业团队成员的大学在校学生身份完全符合本项目的目标市场——在校大学生，可以最直接的、最大限度的了解到目标受众的需求和目标市场的动态。

　　优势五：个性优势。本项目不同于普通的茶餐厅，也有别于一般的休闲性场所。休闲茶餐厅将餐饮和休闲结合起来，既能满足消费者一般的就餐要求，另一方面也为消费者提供了一个温馨舒适的休闲环境。这个是本项目的最重要的特点，是作出自己品牌的关键性要素。

　　2、 切入产品和服务

　　本项目在实施的初期，将以餐饮为主，休闲为辅的方式进入市场。在市场成熟期后，将全面贯彻休闲茶餐厅的内涵，转为以休闲为主，餐饮为辅的经营方式。

　　由于本项目在舟山东路还是属于比较新颖的商业模式，在进入市场的初期，会在一定程度上造成消费者的陌生感和不认同感，所以我们在初期选择一个对于消费者比较熟悉的经营方式，即主营餐饮类产品打开市场。

　　我们的这种销售策略有利于消除消费者心理上的距离感，一定程度上为进入市场减少了阻力。但是，这种经营策略在实施过程中，如果力度把握不当，会对本项目的特点的突出造成消极的影响。另外，在经营策略中的转型期要注意转变的适度，否则会背离已拥有的客户群的消费习惯，造成市场成熟期现有客户的丧失。

　　3、 产品资源

　　(1)、提供产品与服务情况：

　　餐食供应：以中西餐为主食，提供多种类、多口味、多形式的餐点，适应大众口味，接受度较高，是迎合消费者需求的首要产品。另外，具备各色甜点小吃，风味独特，成为本点餐食多样化的保证。

　　饮料供应：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精饮料。

　　书刊阅览：各类期刊，报纸杂志，动漫类书籍和各类流行文学。

　　其他休闲娱乐方式：无线网络连接点，桌游。

　　(2)、原料供应情况：

　　原料采购：原料采购是餐饮经营的重要环节，也成为在实际经营中餐饮企业食品原料成本控制的首要环节。采购的关键是建立、健全采购制度，明确采购标准，以标准规定采购的要求，严格监督。鉴于食品原料种类繁多，季节性强，品质差异较大，所以采购方面我们严格依据以下标准：

　　1、保证采购质量优良

　　2、采购价格合理

　　3、依据人群，季节等条件控制采购数量

　　4、与供应商形成长久良好的合作关系

　　对供应商的要求：我们茶餐厅以餐点，茶饮为主要供应商品。主要合作对象的是食材、饮品供应商，在原料，价格，品质，服务上对供应商有着较高的要求。要求如下：

　　1、供应商为国家颁布营业执照的正规商家，拥有3年以上的经营经历。

　　2、严格按《采购清单》内容进行原料供应，供方保证原料来源及品质。

　　3、根据需、供双方的协议而制定采购单价。原料结算采取月结方式，单价一经确认，原则上不变的。只有在生产此种产品的制造成本上浮或下跌 5 %以上，影响到本合约所订的采购业务而导致需方或供方希望修订采购单价时，双方需协商单价修订及实施日期事项。

　　4、正常订货，需方按照所制定的“正常采购周期”以书面形式向供方订货，紧急订货时则按“紧急采购周期”执行。

　　5.双方严格按《供应商合作协议》内容进行合作。

　　三、 未来发展

　　舟山东路周围有多所大学，在该区域已经开设了多家餐厅，但是都是以普通餐厅营业模式为主。我们公司根据市场现状，分析了大学生对课余时间的安排和现有需求，针对消费者对就餐环境的挑剔和课余休闲的特点，在该地开设了独具特色的休闲式茶餐厅，将会吸引大量的消费者。

　　我们针对市场环境，制定了合理有效的市场策略，努力顺利的进入市场，并以独特的经营方式快速的发展壮大起来，在项目的成长期内做好宣传推广，在两个月内争取到一个成熟的市场，拥有自己稳固的消费群体。

　　同时，我们将利用在舟山东路的经营经验，努力做出自己的品牌，在一年内走出舟山东路的.经营范围，拓展出更为广阔的市场。

　　第四章：市场分析

　　本项目地设于舟山东路。舟山东路周边有多所大学，具备一个很庞大的消费群体。但是，舟山东路上先已开设较多的餐饮类服务型场所，市场竞争会相当激烈。经过调查分析，我们认为，舟山东路的餐饮业市场依然没有饱和，依然具有很大的发展空间。

　　一、 目标市场

　　我们所面对的市场主要是在校大学生。因为舟山东路地点的特殊性，在校大学生是本项目实施地最集中、最庞大的消费群体。

　　1、 市场需求

　　据我们的调查，舟山东路现有的餐饮服务业全部为普通的单纯经营餐饮类产品的传统经营模式。根据我们的问卷调查发现，大部分大学生都比较期待一种以就餐为主，兼具休闲和饮料的全新的餐厅模式，而这恰恰是舟山东路现有的餐饮行业所不具备的。

　　我们针对市场需求，确定了休闲式茶餐厅的模式，弥补了传统意义餐厅经营方式上的缺点和不足，迎合了消费者的需求和市场发展的趋势。

　　本项目以休闲为主题的新颖的经营模式，既能提供给消费者餐饮就餐的服务，又给消费者创造了一个课余休闲和社交聚会的良好场所，具有其他同类产品和服务不具备的优越性显著的功能。休闲茶餐厅一方面满足了消费者需求，另一方面也迎合了当代大学生对于新生事物的好奇和勇于尝试的心理，所以肯定会受到消费者的青睐。

　　2、 市场趋势

　　随着生活水平的提高，大学生的日常生活更加的丰富多彩，大学生外出就餐休闲和参与社交性聚会的频率越来越高。因此餐饮类行业的发展仍然面临这相当大的机遇。

　　在学校政策方面，随着最近几年来大学的持续性扩招，我们所处的市场领域也相应的呈逐渐扩大的趋势，这又为我们提供了一个潜在的消费市场，是我们面临的另一个机遇。

　　根据我们的调查，对于餐饮类服务性行业，大学生持有一种越来越挑剔的态度。而且，对于新开设的餐厅一般会抱有怀疑的态度和更高的要求，要得到大家的认可需要一个过程。因此，本项目要想从众多的竞争对手中脱颖而出，就必须要强调自己的特色，尽可能的提供最优质的服务，从全方位，全角度来满足广大学生多样化的需求。

　　二、 行业分析

　　1、 行业参与者

　　据调查，舟山东路上有较多的同行业竞争对手，主要经营方式为传统的餐饮模式，在经营上一般不具备自己的特点。但是少数产品在经营上表现出了独特性，如新安江奶酸菜鱼，主打自身实力较强的奶酸菜鱼品牌，在市场竞争中做出了自己的优势。即使如此，他们还是以单纯的经营餐点为主，仍然不具有传统餐饮业以外的新鲜要素。

　　在同行业的比较中，本项目具有独特的个性和特点，有较明显的优势，但是部分竞争对手的经营方式和特点还是值得我们的学习和借鉴。

　　2、 行业购买形式

　　根据市场调查，本行业客户的购买决定主要受以下因素的影响：

　　(1)、消费目的。大多数学生去餐饮类场所的目的和社交活动有关。因此，在茶餐厅的内部布局和相关服务方面，应该考虑到消费者多样化的选择，既有足够空间和相关服务能满足集体聚会，也要能够满足个人或小数量的人对于休息消遣的需求。

　　(2)、餐厅模式。能够被大家普遍接受的模式是，以就餐为主，兼具休闲和饮料的服务。因此，茶餐厅应该主要提供就餐方面的服务，从茶餐厅最基本的功能做起，做好餐饮方面的工作，逐渐做出自己的品牌和影响力。

　　(3)、餐厅价位。大学生的消费还是以中低档消费为主。因此茶餐厅的价格定位不宜太高，应该走中低档消费路线。

　　(4)、产品和服务质量。产品的服务和质量是产品赢得市场最基本的保证，因此在产餐厅的管理经营上要严把质量关，以顾客为本，努力提升产品和服务的质量。

　　(5)、店内环境氛围。在店内环境的选择上，大学生主要倾向于温馨舒适的氛围，我们要迎合消费者这一心理取向，努力为消费者制造出温馨舒适的休闲环境，在心理上赢得消费者的认同和青睐。

　　三、 竞争分析

　　1、 竞争形势

　　舟山东路周边的餐饮业存在着比较激烈的竞争。

　　在舟山东路现有的商业形式中，餐饮业占了很大一部分的比例，因为餐饮行业的准入门槛较低，技术含量不高，投资小，资金回收周期短，回报较高。同时，正是因为舟山东路餐饮业的这个特点，也决定了其竞争中参与者的质量上的较大的差别。部分竞争者由于投入度不足，实力还是比较弱的。因此，在此行业领域的竞争形势虽然比较严峻，但是对于我们来说，真正有实力可以成为我们强劲的竞争对手的经营者并不占多数，这就为我们提供了一个相对轻松的竞争环境，非常有利于我们进入市场。

　　据我们的调查，此行业领域的竞争方式争先出比较单一的特点，主要集中在食品开发的层面。经营者自身拥有的餐点的数量、样式和味道是市场竞争的主要方面和关键性因素。

　　2、 项目优劣势分析

　　与同行业的竞争者相比，我们提出的休闲式茶餐厅的独特的经营模式，是其他经营者所不具备的个性化的特点。

　　这个优势会给我们带来以下益处：

　　(1)、自身独有的个性和特点可以将本项目与其他竞争者有效地区分开来，更多的吸引消费者的注意。做出自己的特色，是最有效的竞争手段。

　　(2)、我们以休闲为主的经营模式，可以有效的避开此行业领域竞争的最激烈部分，我们没有必要加入到餐饮行业激烈的菜色竞争中，可以专心于自身特点的研发，避重就轻地进入市场。

　　我们将坚持走自己特色化的道路，以保持这个优势。

　　同时，我们有以下劣势：

　　(1)、本项目的经营团队为在校大学生，相对缺乏社会实践经验和商业经营能力。因此，我们会广泛的借鉴同类产品和服务的经营经验，需求专业性人士的指导和帮助，以弥补我们在这方面的不足。

　　(2)、对于餐饮类服务性行业，大家会有一种先入为主的念头，对新开设的餐厅一般会抱有怀疑的态度和比较高的要求。而且，由于我们独特的经营模式对于广大的消费者来说，还是比较陌生的。因此，要得到大家的接受和认可需要一个比较艰难的过程。针对这个劣势，我们将在进入市场的初期，加大宣传力度，并采取优惠的经营方式，扩大我们在消费者中的影响。同时，保证我们产品和服务的质量，争取消费者的信任和接受。

　　通过上面的分析，我们得出的结论是，在我们的经营过程中，我们既要保持自己的特色，又要迎合消费者的需求，以得到消费者对我们的认可。同时，我们要丰富自己的管理经营经验，以促进本项目的良好发展。

　　第五章：市场推广

　　一、 营销策略

　　1、 营销机构和营销队伍

　　营销队伍分为两部分，除了自己本身进行相关的营销活动外，还会聘请外部人员进行市场推广中的相关宣传活动。

　　2、 营销渠道的选择和营销网络的建设

　　营销渠道是店面的直接产品销售，不承担外卖服务。

　　(1)、初期的营销网络建设

　　一方面通过店面宣传等方式来影响消费者，使得产生购买倾向。另一方面进行降价促销，鼓励消费者尝试，尽力在消费者心中树立良好的形象，有利于口碑的传播。

　　(2)、营销网络的巩固

　　定期举行优惠活动，来吸引新的顾客。一次性消费达一定数额的消费者可以获得VIP贵宾卡，享受相关的优惠。

　　适当对城市学院和树人大学的学生提供赞助，保持在学生中的知名度。

　　3、 如何树立品牌

　　在前期和巩固期的宣传中突出茶餐厅的氛围，突出让客人在工作和学习辛苦之余能够有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃，将茶餐厅和平常的小吃店区分，树立自己的品牌。

　　对来到茶餐厅的消费者进行宣传，让消费者有切身的感受，通过口碑传播树立品牌形象。

　　4、 广告策略和促销策略

　　(1)、广告策略

　　开张前的广告宣传以发放宣传单为主分为舟东、城市学院、树人大学三部分，舟东主要是以店面为中心，向四周辐射，靠近店面的地方由本店人员进行宣传和讲解，三个地点的目标均是青年学生。

　　开张时间定在中午(舟东人流量最大的时间段)，同时在舟东、城市学院、树人大学同时进行宣传(发宣传单)。

　　开张后定期发放宣传品，但与前期不同，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。在此同时，适当赞助学校的活动，进行冠名，提高知名度。

　　(2)、促销策略

　　试营业期间(正式开店前4天)全场8.5折

　　店面正式开张时前100位顾者可免费获得VIP会员卡，在下次的光临中享受优惠。

　　一次性消费达300元的消费者可以获得VIP贵宾卡(仅限一人，团队消费累计300元可获一张贵宾卡)，享受8.5折的优惠。

　　每周六开展优惠活动，具体为团队人数超过10人可享受9折优惠。

　　5、 市场渗透与开拓计划

　　市场渗透主要依靠宣传和促销两个方面，一方面通过宣传把茶餐厅和舟东其他小吃店进行区分，形成品牌形象，前100人可获得VIP卡是为了有最初的消费人群，为顾客提供消费动机，这些市场开拓初期的手段。通过促销暂时对舟东同类竞争对手进行打压，用降价来抢夺市场，再通过VIP和定期优惠来形成自己的消费群，保证有一部分人群对品牌忠诚。在优惠中加入人数限制(10人以上)也是为了更好的拓展市场。

　　二、 市场推广计划

　　本项目是在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，让客人在工作和学习辛苦之余有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃。为了宣传这个理念，并且形成一定的消费群体，本店将采取会员制度并且定期开展相关的优惠活动，以便市场的推广。

　　1、 宣传品发放

　　开店之前主要是宣传品的发放，以便第一批顾客的形成，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。

　　2、 学校活动

　　适当的对学校活动进行赞助，取得冠名权，提高在学生中的知名度。要有专门人员和学校(活动较多)的学生部门进行联系，在活动结束后提供相关优惠，以便推广本店。

　　3、 不定期的调查

　　在开业以后不定期进行问卷调查，从价格、服务环境、产品等方面来对现在的状况进行评判，在店内设置留言簿，顾客可以在留言簿上写下对本店的意见和建议，从而有利于改进相关项目。

　　第六章：经营计划

　　一、 开办初期(进入期)

　　3、 市场预测

　　茶餐厅属于餐饮业经营范畴，但又与文化娱乐业息息相关。茶餐厅不同于纯酒店类餐饮业，而是注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者提供一个营造和谐气氛的手段和保证。舟山东路上，餐饮业以浙江大学城市学院和树人大学等学校的学生为目标群体，而学生注重课余休闲时间的放松，现在我们正是提供了一个吃与玩结合的场所，能给学生提供一个轻松舒适的环境。开办初期，目标群体主要会是认识的同学和朋友，并因“新”而吸引一群消费群体。

　　4、 经营目标

　　吸引到更多的消费群体为主，将本店的品牌和声好打响，让更多的同学知道并了解我们餐厅。

　　5、 经营重点与特点

　　为消费者提供一个和谐气氛的环境，将休闲和餐食相结合。

　　有多种休闲方式和多种餐饮形式可供选择，设置开张的优惠条件。

　　二、 成长期

　　1、 市场预测

　　会有一批固定的忠诚目标群体，也有新的目标群体不断增加。情侣幽会、娱乐休闲、同学聚会等多项功能。

　　2、 经营目标

　　拥有更多的新目标消费者，不断扩张知名度。并稳定一堆固定消费者。

　　3、 经营重点与特点

　　提供优质的服务以抓住消费者心理。

　　三、 成熟期

　　1、 市场预测

　　消费群体趋于稳定，消费者对本店已经有一个深刻的概念。

　　2、 经营目标

　　稳定消费目标群体，将盈利达到稳定状态。

　　3、 经营重点与特点

　　力求稳定，在稳的同时，试图拓宽目标市场，并增加本店规模特色。

　　第七章：财务分析

　　第八章：风险因素

　　一、 有形风险

　　1、原材料价格攀升。受成本推动、供求失衡以及国际市场价格带动等因素影响，我国出现了物价上涨的情况。物价的不断攀升，令餐饮业达到难以承受的程度。

　　2、劳动成本上涨。近年来，服务员的待遇普遍提高，增加了我们的成本。此外，受国际原油市场的影响，石油天然气价格不断上升，也致使餐饮业的燃气成本上升。

　　3、房租上涨。由于地产经济的告诉发展，房价的节节攀升，租房费用也相应有较大的上涨幅度。

　　对此，我们将加强市场调研和经营风险管理，采取相应措施或者与专业餐饮机构合作，尽可能防止或减少这种有形风险的损失。

　　二、 无形风险

　　1、自身经营管理能力的欠缺。在实际经营管理中的实践能力的欠缺在无形中给我们的生产经营制造了较大的风险。

　　2、产品或服务品质较低而导致消费者的信任危机。初次进入餐饮行业，我们在专业知识方面还是比较欠缺的，无法正确的指导我们的生产经营。

　　3、内部管理松弛而人心涣散和劳动效率低。不恰当的管理方式可能会对员工的积极性造成消极的影响，导致劳动效率地低下，对我们的质量造成较大的影响。

　　我们会对无形风险给予高度重视，经常居安思危，保持清醒头脑。探究专业知识的学习，努力提高我们的实践操作和管理能力，降低此类风险的影响。

　　四、 时间性风险

　　季节变化对餐饮消费的影响、产品的市场寿命周期、消费者消费时间的变化、经营活动中竞争出现的时间差等都会对我们的经营产生一定的影响。

　　对此，我们会树立强烈时间观念，经常观察分析时间运动中事物发展变化的趋势可能给餐饮业经营带来的影响，准确把握住时机，以保证我们生产经营的正常运行。

项目计划 篇9

　　快的暑假终于到来了，为了我暑假过得更有意义，我现初订如下几点计划：

　　一、安全第一。

　　1、注意交通安全，不要在公路、铁路上玩耍，遵守交通规则。

　　2、外出要征得爸爸妈妈的同意，不私自出街，不与不认识的人一起出门。

　　3、注意饮食卫生。

　　二、学习不放松。

　　1、去学习书法和美术。在家没人和我玩，去学习班我可以玩，也可以学到很多的知识。

　　2、认真地完成暑假作业，看30万字的课外书，读万卷书行万里路，多练《数学奥林匹克》。

　　3、最好每天听一会儿英语，学打一会儿的字，学会五笔打字，争取追上妈妈。

　　三、劳逸结合过暑假。

　　1、适当的玩耍，健康的游戏。

　　2、不“死读书”，读一个小时的书，看一会儿新闻，玩一会儿电脑，跳一会儿皮筋，锻炼身体，有益身心。

　　3、适当的玩耍，去公园、游乐园玩一玩，调节身心。

　　四、暑假补上“劳动课”。

　　1、多帮爸爸妈妈做家务活，比如去自家的菜地摘青菜、浇水，洗菜、洗碗、拖地板等。

　　2、种一些花花草草的，比如种仙人掌、指甲花，好好的照顾它们，通过劳动实践，对自己进行劳动技能的培养，增强自己的劳动观念，明白劳动的.内涵，加深对劳动人民的感情，提高动手能力，培养独立自主、勤劳俭朴、吃苦耐劳的品德。

　　我要把“勤”与“嬉”安排得井井有条，这样的话，劳逸结合，我就可以过一个充实的暑假！

　　计划人：XXX

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