培训计划6篇【必备】

　　日子如同白驹过隙，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，现在就让我们制定一份计划，好好地规划一下吧。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编整理的培训计划6篇，希望对大家有所帮助。

培训计划6篇【必备】

培训计划篇1

　　第一章实现自我的人生价值

　　造物者给万物准备了可以生存的环境，所以才放心让我们赤手空拳的降生。而在现在的社会中，生存与挑战并存，我觉得作为一名当代大学生，应该有忧患意识；可以提前感受一些可能在社会上会遇到的困难和挑战，让自己的生活有一些压力，这样更容易使自己进步。

　　第二章问渠哪有清如许惟有源头活水来——谈创业构想

　　创业计划的构想是建立在学校的引导和学校有形与无形资源之上的，中南大学创新素质教育基地的建立，为我们提供了创业的平台，是所有创业理想的奠基石。

　　一、乐器培训中心创建的切入点：

　　1 创新素质教育基地有无形的品牌效应；

　　2 学校提供有形的场地；

　　学校学生人数多，相对很集中，是其它地方很难达到的；

　　学校老师和领导给我们的支持与指导让我们更加坚定信心；

　　创新素质教育基地的领导愿意给一些资金的投入；

　　每届都有新生入学，这是一种不间断的资源优势；

　　到现在为止铁道校区还没有正式的乐器培训辅导，而有一些同学想学乐器，找老师却很不方便，单独请老师的费用又很高；

　　我从湖南师大艺术附中毕业，从小也受到过一些艺术的感染所以对艺术很感兴趣，对怎样办班也有一定的了解；

　　认识一些搞艺术的老师，也能请到一批教乐器的兼职老师；

　　大雅音乐学校以及节奏琴行愿意提供教学指导与师资；

　　相信自己能组织一个和谐、积极的器乐理事会，负责招生宣传工作。

　　二、创业进行比较：

　　要创立一个品牌，取得社会的信誉不是一日之功；

　　需要向国家交纳经营、管理等税务，这样就需要企业要有较高的经济效益，而较高的经济效益一般是建立在较高的资金投入上的，所以创业必须有较强的经济实力做后盾；

　　创业风险很大；

　　人员很复杂，经营管理难度很大；

　　三、分析

　　有学校的大力支持；

　　学生有兴趣，只要宣传有力，收费合理，应该有很多同学愿意去学；

　　老师有一定的保障。

　　三、推论：

　　经过以上三方面的`分析，及有希望建立一个收费较低，旨在培养广大学生的音乐兴趣，丰富校园文化生活的普及型乐器辅导班。

　　第三章市场调查

　　一、具体安排

　　时间（20xx年11月——20xx年1月）

　　制作调查问卷表200份，并打印出来；

　　组织人员进行调查；

　　对调查表进行分类统计；

　　对市场前景进行分析总结。

　　二、分析

　　经过将近2个月的调查统计，有相当一部分同学想学乐器，但有很多人愿意出的学费很低，比喻有同学一个月只愿出30元来学一门乐器，有10%的人认为只要价格合理就可以接受，但要求老师有一定的水平。

　　三、预算

　　1 经济预算招生费

　　宣传费彩喷三张、写真一张

　　宣传单1000份

　　乐器演奏会彩喷

　　乐器演奏会节目单1000份

　　教师上课费用——一次课100元

　　请老师、打印、做彩喷的车费

　　2 场地费用预算

　　3 收取学费预算

　　4 利润预算

　　四、推论

　　可以建立一个乐器培训中心，如果调动同学的积极性之后，学习的人应该会越来越多。

　　第4章申报材料

　　中南大学创新素质教育基地的创建就是为了培养学生创业的能力，提高学生的综合素质，让学生自己做一些自己想做，而且确实可行的事，在这种情况下，得知学校愿意为学生提供这样的创业平台，由我们乐器培训协会商量决定，策划了“创新素质教育基地乐器培训中心”这样一个项目，具体情况如下：

　　目的：策划乐器培训中心，是为了锻炼我们学生自己的实践能力，体验理论与实际工作中的差距，通过实践，不断吸取经验、总结教训，提高我们进入社后的生成能力，加强同学之间的分工合作的能力，使我们的大学生活更加充实、生动，不仅把书本上的东西学好，同时还用到实际工作中去。丰富校园文化生活，使同学们在紧张的学习之余，有所放松，而且可以加强工科学生的艺术涵养，使大学校园成为培养复合性人才的摇篮，使一些因为种种原因未能与音乐结缘的学生，真正亲身体验一次艺术的魅力，音乐的灵魂。

　　组织方式：乐器培训中心由学生组织、策划，学校领导担任顾问，指导这个组织向健康、积极的方向上发展。组织成员主要由器乐协会组成，聘请乐器专业老师，付给工资，进行统一管理，对培训学生收少量的费用。

　　合作方式：乐器培训协会采取与外界合作的形式成立乐器培训中心，乐器培训协会（甲方）提供教学场地，负责校内管理、组织等事务，赞助单位（乙方）组织一批教学骨干老师，以及提供几门较昂贵的乐器，供教学和学生练习时使用。

　　规模：根据具体的报名学生人数而定，具体规模有待进一步调查统计，只要学校的场地允许，培训规模可以适当的扩大，但这是在不影响学校的正常教学与学生的正常学习、生活为前提的。

　　前景预测：经过一段时间的考察，乐器培训有很大的生存空间，我们学校现在还没有正式全面的乐器培训班，很多学生搭很远的车到外边学习乐器，有些是因为学费较高，而没能学的学生，还有一批同学想学，而因为种种原因没能接触到，也成为他们一种遗憾，而且每年开学后都会有新生来学习，前景看好。将来学校开设音乐专业后，我们也不会影响学校的教学次序，培训中心只招收非专业的业余乐器爱好学生，使学校的艺术气氛更加浓烈。

　　培训时间：安排在学生的双休日以及暑假的前段时间，培训班，每期招生一次，每次培训时间为两个月，这样也可以在考试的前期停止培训，不影响学生的考试。

　　培训内容：吉它、扬琴、架子鼓、电子琴、小提琴、笛子、长笛、萨克斯、钢琴、二胡、古筝等。

　　师资：聘请几名知名的乐器专家，现请到的有著名洋琴演奏家鹏程，来我们培训中心教学，以及一些对工作负责的专业老师，并定期聘请国内知名教授来我校开讲座，这样可以加强与外界的交流，开阔同学们的视野。我们中南大学的音乐教授，只要他们有时间，有机会也将请他们为培训中心开一些相关讲座。

　　管理：学校的领导给予指导，由乐器培训协会对培训中心进行统一管理，乙方与乐器协会共同制定培训制度，具体的合作合同。

　　希望学校能批准“中南大学创新素质教育基地乐器培训中心”成立，并且给予精神上的鼓励与支持，让我们学生自己开拓一片新的视野，锻炼自己的组织管理能力，学以至用，学以创新。

　　申报人：聂其林学校盖章：

　　时间：20xx年11月20日签字：

　　第5章创业计划的实施

　　1 组建创新素质教育基地器乐理事会

　　理事长

　　副理事长

　　招生干事（部员4人）

　　宣传干事（部员4人）

　　2 起草与节奏琴行的合作协议书

　　乐器培训合作协议书

　　一、订立合同双方

　　甲方：中南大学创新素质教育基地器乐理事会

　　乙方：节奏琴行

　　以上双方进行乐器培训合作，以互惠互利为基础，共同发展，在遵守中南大学规章制度、不影响正常教学的前提下，双方相互尊重，协商事宜。

　　二、合作双方权利及义务

　　1 甲、乙双方是合作关系,由甲方经营、管理培训中心，以及负责招生、宣传工作；

　　2 甲方负责安排培训场地；

　　3 甲方对培训费进行统一管理，负责发放老师工资，发放招生、宣传必须开支费用；

　　4 甲方对乙方提供的老师有监督权，如果某班有50%以上的同学反映老师教学存在问题时，甲方有权要求乙方立即更换老师，并适当扣除该老师工资；

　　5 甲方为乙方宣传提供支持；

　　6 由甲方向学校申请乐器演奏的场地，并为乙方提供在校园进行乐器演奏的冠名，乙方可以借此宣传各种乐器，由乙方组织乐器演奏的老师以及所需硬件；

　　7 乙方组织乐器租借工作以及出售各种乐器，学生自愿选择，甲方给予支持，并对所需乐器进行统计；

　　8乙方对老师享有人事管理权，负责所有老师的安排与调动工作；

　　9 乙方出售乐器所得 %返回给理事会作为活动经费开支；培训中心的所得收入，除去一切开支外，节余为培训盈利，其中甲方得90%，乙方得10%；

　　10 本学期开班时间为二个月，每次培训时间为2课时，二个月共培训8次时间为双休日上午，培训开始后，中途不能因客观原因停止上课，以免产生不良影响；

　　11如果以上班未达到办班规模，或者有学生需要单独辅导的另行商定老师工资；

　　三、最后

　　1 本协议报主管部门审批，经双方代表签字后生效，协议中如有未尽事宜，由双方共同协商修改；

　　2 合同期限暂定为20xx年开学到本学期培训班结束，如果合作成功，以后合作将另行商定；

　　3 本协议正本一式三份，甲乙双方各一份，送中南大学艺术学院一份。

　　甲方代表签字：乙方代表签字：

　　3003年2月12日

　　3 学校审批

　　4 制定工作时间表

　　培训中心工作进度表

　　20xx年1月17日开始筹备培训中心的宣传、招生、老师、乐器、以及组建理事会.

　　20xx年2月10日与节奏琴行商定合作协议,包括课程老师工资,乐器租买,演奏会事项

　　20xx年2月15日合同交学校审批,下午与节奏琴行签字

　　3003年2月16日打印宣传资料制作大型彩喷4张,宣传单1000张

　　20xx年2月19日开始宣传,贴出彩喷和海报

　　20xx年2 月22日开始设点招生,同时开始统计租购乐器的名单同时开始申报筹备演奏会

　　20xx年3月9日主办乐器演奏会,并进行乐器宣传和现场报名

　　3003年3月10日报名截止

　　20xx年3月10-15日统计班级规模租买乐器到位

　　20xx年3月23日正式上课

　　3003年5月10日第一期培训班结束

　　中南大学器乐理事会

　　20xx-2-11

　　5 申报乐器演奏会场地（大礼堂）

　　6 制作广告传

　　经中南大学批准成立的创新素质教育基地，在20xx年10月份通过了教育部专家团来校考察评估，并受到相当重视。在学校的大力支持下，隶属于创新素质教育基地的乐器培训中心正式成立。由理事会对培训中心进行统一管理。本着活跃校园文化生活，本着增强广大学生的艺术修养，拓宽同学们的知识层面，培养复合性人才的宗旨。现在正式面向校内外定期招收喜爱想学乐器的初学者，以及有音乐基础的学生进行专业培训。我们主要推广的是一种普及性教育，希望对音乐曾经有过梦想的同学千万别错过此次机会。

　　培训乐器：古典、民谣吉他、二胡、笛子、电子琴、长笛、萨克斯、小提琴、古筝；对架子鼓、扬琴、电吉他等我们将开设单独辅导，学费待定，当达到办班的规模后，我们将进行集中培训，如果有学生想对其他乐器进行单独辅导，请到报名处咨询。

　　教学工作：培训中心将聘请省内知名优秀老师以及承担湖南省吉他等级考试的专业老师担任培训工作，如果学生对老师有不满意的地方，可以向培训中心器乐理事会汇报，如查实老师存在较大的问题，我们将辞退老师，保证教学质量，请广大同学放心。并且培训中心将由艺术学院领导担任顾问。如果大家有什么建议或意见，欢迎批评指正。

　　培训场地：艺术学院（报名结束后分班，并在铁道校区公布）

　　培训时间：第一期培训班时间集中在20xx年3月15日—5月4日双休日上午8：00—12：00。共两个月（16课时）

　　乐器来源：

　　一、自备乐器；

　　二、我们联系厂家以低于市场价的价格提供各种乐器，供不同需要的同学选购。

　　三、租借培训中心提供的乐器。

　　培训费用：古典、民谣吉他初级班 80元/期租借乐器 30元/月

　　吉他提高班 120元/期租借乐器 50元/月

　　笛子班 50元/期租借乐器 10元/月

　　二胡班 &n

　　bsp; 80元/期租借乐器 50元/月

　　小提琴班 120元/期租借乐器 50元/月

　　电子琴班 150元/期租借乐器

　　50元/月

　　古筝班 160元/期租借乐器 80元/月

　　长笛班 180元/期由于管乐易生锈不便租借

　　萨克斯班 180元/期由于管乐易生锈不便租借

　　报名： 20xx年2月18日—3月13日，携带1寸相片到指定地点10舍—11舍报名，领取培训中心学员卡。

　　咨询（补报）：5舍225室电话：XXX

　　我们的宗旨是“以最低的价格培养最优秀的学生”，欢迎大家根据自己的爱好，有选择的学习乐器。请相信，一门艺术特长将使你们受益终生！

　　我们还将筹办一次高水平的乐器演奏会，具体时间将贴海报通知；

　　7 培训中心报名

　　8 表

　　中南大学乐器培训中心报名单

　　姓名住址电话院系乐器学费是否租买档次

　　创新素质教育基地20xx年2月

　　9 培训中心学员卡

　　10 贴海报、发传单

　　11 设点招生（10舍12 ——11舍13 间）

　　由招生干事和宣传干事负责

　　14 统计报名15 人数

　　16 组织乐器演奏会

　　17 组织老师上课

　　第六章计划

　　1、 5月10日总结培训中心创业成果；

　　2、只要本次创业不亏本，下学期一定能取得很大的成功，因为只有把同学们的目光吸引过来了，就能招到更多的学生，同时培训中心的影响也扩大，便于对下一届的新生进行宣传，以便取得更大的成功；如果此次创业成功，可以继续开办声乐、舞蹈培训。

　　创业计划人：XX

　　艺术学院工业设计20xx-2班

　　时间：20xx年2月

培训计划篇2

　　一、组织管理

　　一调整组织机构

　　根据中心行政人员的具体情况，调整校本培训领导小组，具体名单如下：

　　组长：沙一

　　副组长：陈黎冰高建红程梁红

　　组员：丁瑜李欣俞炜楼华顾晓莉

　　二明确成员职责

　　⑴领导小组负责了解本中心教师教育教学水平实际现状；明确中心教师队伍建设发展目标；制订中心培训整体方案；落实中心及园本培训具体活动；评估教师参加中心及园本培训的实际效果。

　　⑵组长是中心校本培训第一负责人。负责中心培训计划的审核、实施监督工作。宏观调控和指导方案的落实情况，定期组织领导小组成员汇总情况，研究改进措施。

　　⑶副组长负责审核中心（园本）培训年度计划、学期培训工作安排。负责教师培训工作的安排调配、园本培训的考勤、教师继续教育学时学分登记册、园本培训检查资料的收集和归档；协助接受上级教育行政部门对“中心（园本）培训”的评估和检查。

　　⑷组员是园本培训部分项目的具体负责人，负责拟定园内的培训计划、工作安排；细化、落实本园的园本培训内容并具体组织实施以及有关资料的收集整理；接受中心及各级教育行政部门的检查、督导和评估。

　　三加强过程管理

　　⒈合理制定计划。中心、园部要结合上级要求和教师发展需要，合理制定计划，并按照计划有序开展培训。

　　⒉确保人人参与。要确保每位教师能认真参与“全体参与的基础培训”、督促每位教师做好研修笔记。帮助教师做好分层、特色发展方面培训的选择，让每位教师能按需

　　学习，按需成长。

　　⒊做好学时管理。中心组织的校本培训由陈黎冰和程梁红负责签到、登记学时及新闻呈送，各幼儿园组织的培训由相关负责人做好签到、信息报送、学时登记工作。

　　⒋关注培训成效。培训领导小组要定期对教师参与培训的成果进行考核，包括教师的学习笔记、心得、随笔、读书心得等内容。帮助教师将培训与实际工作紧密结合，学以致用。

　　二、具体内容

　　一专题培训

　　⒈专题学习：⑴各幼儿园围绕《幼儿园教师专业标准》（以下简称《标准》）、《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《标准》）、开展好各种形式的专题学习活动。通过学习，帮助老师提高对《指南》、《标准》的理解与运用。⑵结合“外研社”阅读基地建设项目，依托“外研社”专家团队资源，为教师开展阅读指导能力、绘本教学设计等方面的培训，提高教师组织相关领域教学、幼儿阅读指导、家长阅读指导引领的能力。

　　⒉专家讲座：开设“艺幼名师大讲堂”平台，邀请本地及省市级专家、名师来为教师开设专题讲座，帮助教师开拓视野，提升教育教育的理念。本年度计划开展：⑴江苏第二师范学院学前教育学院院长尹坚勤教授，为全体教师围绕《幼儿园课程资源建设》进行专题指导，提高教师的“资源观”、“课程资源建立意识”；⑵江苏省教师培训中心倪敏副主任，为教师进行有关《标准》的解读，重点是通过学习，帮助老师将《标准》内化为自身的行动准则。

　　⒊课题研究：艺术：继续开展好省“十二五”规划课题《基于个体发展需要的幼儿园“走班式”艺术活动的实践研究》的.研究。本年度的重点培训是：⑴结合研究情况组织好课题组的沙龙活动。邀请教师发展中心的专家与课题组成员进行现场互动交流，帮助教师厘清研究的核心价值与方向。（2月份）⑵组织好课题中期汇报，邀请各级专家为课题研究情况进行诊、把脉，以便更好地开展下阶段的研究。（6月份）⑶组织好课题组的阶段学习与实践活动，让课题成为推动教师科研能力、教学理念转变的有力抓手。南园：继续做好苏州市“十二五”规划课题《在园本特色课程实施中提升幼儿园教师科技素养的研究》的成果梳理，将梳理、提炼成果作为提升教师科技素养的一个重要过程。

　　二教学研究：

　　中心层面：

　　⒈结合上级“一师一优课、一课一名师”活动的大背景，继续加强“好课”品牌建设，开展“聚焦课堂学会学习”第七届“艺苗”杯（4月）、第八届“艺芽杯”（11月）评优活动，在推进信息技术与学科教学的深度融合过程中，引导教师以“研究幼儿的学习方式”为立足点，不断改进教学方式，积极打造品牌教师、品牌课堂。

　　⒉继续组织好“课例展示暨共同体建设交流活动”（1月，6月）。各幼儿园结合组内、园内的课例研讨活动，推荐优秀课例参与组际展示，通过展示与研讨活动，不断内化对“好课”、“有效教学”的认识，帮助教师提高教学能力，积极践行中心“真、实、趣、美”的教学主张。

　　⒊组织好每学期一次的中心内“园本研修展示活动”。艺术和南园分别围绕“户外探索”的实践和探索，开展中心的展示，在交流与互动中，提高对户外课程价值的思考，丰富园本课程内容。

　　幼儿园层面：

　　⒈结合上级部门对教师发展的要求、结合课题研究中的需要以及幼儿园保教质量提升的需要，以“园本研修”为平台，以“一月一主题”的方式，组织好有价值的研修活动。艺术计划开展：《观察记录》《学习型区域活动》《户外探索课程》《半日活动观摩》《幼儿评价》；南园计划开展：《晨间锻炼的组织》《课例研讨》《户外探究》《游戏组织》；县府街：《家庭式班级文化建设——班级特色工作交流》等研训内容。

　　⒉围绕幼儿课程建设、特色建设，以备课组为单位开展好“课例研讨”。在研讨的过程中，帮助教师理解“课程游戏化”的内涵，完善幼儿园的课程建设。

　　三读书活动

　　中心选购了《发展适宜性游戏》《教学机智》《教育的智慧与真情》《课程与教师》《学校的挑战》《教育的理念与信念》《学校见闻录》等有关教育理念、教学方法、课程建设的专业书籍，共计7种，64本。每位教师全年自选、精读不少于两本书籍，认真阅读并撰写不少于六篇读书心得（得10学时），各园每学期开展不少于一次集中读书交流活动，中心于11月份组织读书心得评比活动，获奖的教师，可增加2学时。

　　同时，中心行政班子、骨干教师、青年教师要主动开展各种形式的读书活动，通过读书来提高自己的专业素养和视野。

　　四师德培训

　　由中心党支部和工会牵头，以“讲师德、重品行、爱教育”为主题开展师德活动。各园组织教师学习《教师法》、《中小学教师职业道德规范》和《中小学教师违反职业道德行为处理办法》，提高依法施教，依法执教的意识；遴选“全国师德楷模”相关事迹组织学习，开展“我为艺幼人点赞”活动。通过加强师德建设，促进师风、校风向更好更优的方面转变，实现教师在政治素质和师德素养上、在树立良好形象上、在服务社会、服务家长、服务幼儿上有新的提升。

　　五技能培训

　　⒈加强教师“把握学科能力”的培训。全体教师都要将“把握学科能力”作为自身专业提升的一个重要方面。中心、幼儿园将组织专题培训，重点帮助40周岁以下教师加强对学科能力的把握。

　　⒉在去年上级“信息技术应用年”推动的基础上，进一步提高教师运用信息技术与现代教育手段服务教学的能力。各幼儿园利用上年度参加苏州市级信息技术相关培训的教师资源，针对幼儿园教学特点，开展好园内的信息技术运用能力培训，重点是：新版ppt的制作与运用、音频、视频编辑软件的运用。中心将组织1-2次相关的集中培训。

　　六专项培训

　　⒈中心组织好“组长论坛”活动。以“组长论坛”为平台，进一步拓展组长的专业视野，让论坛真正与教学实践对接起来，发挥它的引领和指导作用。本年度拟围绕“学习性区域”为主题，整合苏州市幼教教研中心组的专项实践课题和艺幼的实验班实践活动，参与相关的研讨，一方面为实验班活动开展提供充分的支持和帮助，另一方面也可以将好的活动内容进行组内推广，带领本组教师开展试点活动。

　　⒉抓好“班主任培训”。班主任队伍是幼儿园落实常规管理、促进幼儿良好行为习惯养成的重要队伍。为此，各幼儿园将继续做好班主任培训工作，每学期组织不少于一次的专题培训，形式可以是：集中交流、骨干教师经验分享、现场观摩等。

　　⒊各幼儿园继续抓好针对不同年龄、发展阶段的教师专项培训。艺术：“相约星期二”（28周岁以下），每学期围绕幼儿园提出的研究重点开展理论学习和实践性培训，以促进青年教师特长的发展。南园：⑴每学期两次以上的青蓝讲堂。让有经验的教师和园骨干教师担任主讲人，结合班级管理、家长工作、特殊幼儿教育等方面交流教学经验。⑵悦萌工作室。30周岁以内的教师，每三周一次开展的青年教师读书会，主要形式为外出学习、座谈交流、阅读分享、视频学习等。县府街：以“县幼微讲坛”为平台，开展好符合教师发展需要的主题培训。

　　七其他培训

　　本年度中心 “五个一”工程，以“乐器”和“舞蹈”为重点。各幼儿园开展好相应的专项培训。

　　艺术：结合教师的兴趣、特长，分成若干个器乐学习小组，教师自由选择，园部确保各小组定时定点开展学习培训活动，每学期末进行一次汇报展示活动。

　　南园：针对35周岁以下的青年教师，开展美术和音乐两方面的专业技能培训，让老师结合发展需要和薄弱块面进行自由选择。每三周活动一次，分别进行“歌曲弹唱”、“科幻画辅导”的学习和交流活动，帮助教师在美术和音乐两块教育技能薄弱块面的成长和提升。

培训计划篇3

　　作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。

　　先列一个提纲:

　　第一课: 首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。

　　第二课: 了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利, 服务意识服务理念。

　　第三课: 员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。

　　第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。

　　第五课; 餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。

　　第六课: 规范礼貌用语及操作程序。

　　第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。

　　第八课: 对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。

　　第九课: 席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。

　　第十课: 预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台

　　第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。

　　第十二课: 如何成为一名出色的服务员。

　　第十三课: 厅房服务的详细程序。

　　第十四课: 问题解答。

　　第十五课: 及消防知识。

　　员工仪容仪表

　　规范礼貌用语及操作程序

　　1. 当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位? ” 当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓? ”

　　2. 把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势) 。双手把菜谱递给客人并说道: “**先生，这是我们的菜牌。 ” 然后询问客人: “您好，请问喝什么茶? 我们这有普洱，香片，铁观音等茶” 客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求: 语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。

　　3. 服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲: “先生/小姐，您好，欢迎光临!”

　　4. 拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说: “先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。

　　注意事项:

　　A善于观察分清谁是主人。

　　B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。

　　C当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释: “这有利于我们称呼您” 或“当有客人找你时，便于我们查阅。 ”

　　D服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

　　5. 递巾冲茶。从客人右边递巾并说: “**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。) 要求: 冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意: 茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食

　　6. 落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)

　　7. 推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问: “先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗? 我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”注: 名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。

　　8. 下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。

　　9. 斟酒要求。

　　A. 上酒水要从客人的右边，身稍斜站以微微弯腰的姿势。

　　B. 向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序: 先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。

　　C. 斟酒规格: 啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一 P(一盎司)

　　D. 斟酒方法: 斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。

　　10. 收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。

　　11. 上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。注: 上头道菜后，需第二次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭; 如客人需要，则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。

　　12. 巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。

　　13. 席间勤添加酒水。上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

　　14. 收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

　　15. 上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。

　　16. 上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人; 上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说: “**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的.，请慢用。 ”

　　17. 派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹在客人的右边把收银夹打开说: “**先生/小姐，谢谢(多少) 钱。 ” 客人接过找零后，同样要说谢谢。拉椅送客，说“慢走，欢迎下次光临”等送客语。

　　18. 检查工作。客人走后，及时检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品; 若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭; 若发现有客人遗留的物品，应马上叫主管处理。

　　19. 收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。

　　20. 清理现常重新布置环境，恢复原样。

　　迎送员岗位职责：

　　1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

　　2、接受客人的临时订座。

　　3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

　　4、仪容整洁，不擅离岗位。

　　5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

　　6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题，收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。

　　7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐

　　8、保证地段卫生，做好一切准备。

　　9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

培训计划篇4

　　一、培训对象：

　　车站调度员、有量站值班员

　　二、培训内容:

　　《技规》、《行规》、《铁路运输调度规则》、《铁路调车作业标准》、《站细》、《货物列车编组计划》中关于编制调车作业计划的`相关内容。

　　三、培训时间和地点：

　　第一期：20xx年3月2日

　　第二期：20xx年3月5日

　　第三期：20xx年3月8日

　　第四期：20xx年3月10日

　　培训地点：乌车务段职教科多媒体教室，每期培训一天，上午10:00—13:00，下午15:00—19:00。

　　四、培训要求：

　　1、调车作业计划编制质量培训作为车务段重点工作，请车间高度重视，确保人员到位，配合职教科组织完成培训工作，将复习范围提前发放参培职工进行复习。

　　2、职教科专职教师孙宏祥作为项目负责人，负责教学计划制订、复习范围(调车计划编制涉及规章条款)梳理、授课和班级管理。

　　3、培训结束后由职教科组织理论、实作闭卷考试，60分合格，对未达标人员须进行补考。培训成绩将按车间做为参培人员20xx年4月份总学分纳入绩效考评。车站调度员可不再参加段月度抽考，理论、实作成绩直接作为年度岗位技能达标成绩，运用到四季度理论学分。

　　4、各车间于2月13日15点前将参加培训人员名单、参培日期上报职教科079邮箱。联系人：祥，电话：。

　　5、所有参培人员在培训期间要遵守相关规定，培训期间禁止饮酒;听课前请将电话调至静音，听课时禁止接打电话、玩手机、睡觉、随便出入教室;不准在教室内吸烟和大声喧哗，请车间将培训要求提前通知到每位参培人员，发生违纪问题一律纳入考核，并按违纪情节核减考试

　　6、请各车间高度重视此次培训工作，所有参培人员无特殊情况一律不得请假，确保100%参培。培训结束后，职教科将对培训情况进行通报。按车间、个人理论成绩分别进行排序公示。

　　7、培训考试不合格必须参加补考，按月追踪直至合格为止。首次不合格抄写复习范围一遍，仍不合格按次数累加抄写遍数，完成抄写的方可参加补考。无故不参加培训和补考的人员按B类信息考核。

培训计划篇5

　　一、指导思想

　　以深入开展群众路线精神为指导，根据《海南省教育研究培训院20xx年工作行事历》的`要求，认真贯彻落实教育局、教研室20xx年工作意见，以推进有效教学为重点，以创造和谐教与研为宗旨，充分发挥研究、指导、服务与引领的职能。坚持以课堂教学改革为主阵地，努力提高全市物理教学质量，促进我市初、高中物理教学工作再上新台阶。

　　二、工作思路

　　以教学质量为中心，积极推进课堂教学改革，切实提高教学质量。加强高效课堂教学的研究，深入推进课堂教学改革；深入学校听课调研；开展蹲点教研，开展送教下乡活动等工作。由研究教学转为研究课堂。

　　三、工作目标

　　1、组织初、高中物理教师20xx年中考、高考备考会

　　2、组织开展片区教学活动。

　　3、开展蹲点教研，深入学校推门听课，研究课堂。

　　4、开展送教下乡活动。组织东方市物理科省级或市级骨干老师开展送教下乡活动。

　　5、组织全市中学物理教师积极参加网络在线研讨活动。

　　6、组织开展中学物理教师论文评比活动。

　　7、召开物理学科中心组人员会议。

　　8、完成“一师一优课” 市级评选与推荐。

　　9、完成八、九年级期中、期末考试物理科命题工作。