培训计划7篇[热]
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,让我们一起来学习写计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家整理的培训计划7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
培训计划 篇1
针对员工适应潜力、创新潜力、执行潜力薄弱的现象,结合公司《五年发展规划纲要》和“十一五”总体发展战略,大力推进员工素质提升工程,突出高技能、高技术人才培养及专业技术力量储备培训,为公司建立具有永续竞争力的卓越企业带给适宜的人力资源,全面提升公司员工的综合素质和业务潜力,推进企业健康快速发展。
一、总体目标
1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策潜力、战略开拓潜力和现代经营管理潜力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理潜力、创新潜力和执行潜力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造潜力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的潜力。
5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。
二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展资料丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,透过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。
4、坚持培训人员、培训资料、培训时间三落实原则。20xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;此时一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。
三、培训资料与方式
公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。透过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策潜力和经营管理潜力。此时透过参加企业家高端、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习;参加高级经营师等执业资格培训。
中层管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。用心鼓励贴合条件的中层干部参加大学函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。
3、强化项目经理培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争到达50%以上,重点提高他们的政治素养、管理潜力、人际沟通潜力和业务潜力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网,给员工带给学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有贴合建造师报考条件,且有专业发展潜力的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,此时年净增人数力争到达10人以上。
4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营状况,借鉴成功经验。
专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,并建设公司自我的远程教育培训基地,进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新潜力,提高研发水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到XX、XX单位参观学习。
3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
4、对会计、经济、统计等需透过考试取得专业技术职务的专业人员,透过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等透过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。
职工基础培训
1、新工入厂培训
20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;
透过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率务必到达100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,此时考核优秀者给于必须的表彰奖励。2、转岗职工培训
20xx年要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。
同时随着公司的扩建,内部就业渠道的增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于20天。
3、职工技术等级培训
20xx年公司计划新培养高级工程师2名,副高级工程师3名。中级工以上人员占技术人员比例到达70%以上;20xx年一方面继续普及,扩大比例,工作重点就是培养高级技术人员,计划培养高级技工2人,中级技工10人。构成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,此时使技术管理人员的素质有整体提高。
4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。今年,公司将选取部分主业工种进行轮训,并在本市相关技校适时组织贴合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构和总量趋于合理,逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。
5、加强复合型、高层次人才培训。各部门和基层单位要用心创造条件,鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业潜力向不一样管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业潜力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。
6、抓好工程施工人员的培训。
做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。
在建工程项目经理部,要按照“三位一体”管理体系标准要求,此时扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。
要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行指导和有效的干预,消除隐患,切实维护企业信誉。
开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选取3-5个主要职业进行技能比武,并透过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。
开展学历教育
1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。透过全国成人高考,对贴合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,获取学历。
2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策潜力,更好地为公司服务。
3、调动员工自学用心性。为员工自学考试带给良好的服务,帮忙员工报名,带给函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加员工学习的动力。
四、措施及要求
领导要高度重视,各基层单位及业务部门要用心参与配合,制定切实有效的`培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,用心构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。
培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、主角扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选取最佳的方法和形式,组织开展培训。
加强培训基础设施的建设和开发。一就是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,用心整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二就是要根据公司内部自身专业特长,建设自我的培训基地、职校功能。选取专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三就是要加强企业专兼职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。
确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1、5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0、5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。
确保培训效果的真实有效。一就是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自我的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训状况进行不定期的检查与指导;二就是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三就是建立员工培训状况反馈制度,坚持将培训过程的考核状况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
加强为基层单位现场培训工作的服务意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,用心主动深入现场解决培训中的实际问题,扎扎实实把年度培训计划落实到位。
公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门要做好开班前的策划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。
培训就是帮忙员工提高生存潜力和岗位竞争潜力的有效途径,努力提高员工学习的主动性,建设一支高素质的团队就是人力资源部义不容辞的职责。我们必须要自觉站在公司建设具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时,企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就务必落实建立学习型企业,从加快职业教育和培训事业的发展入手,来提升员工队伍政治、技术的整体素质,构筑人力资源的核心竞争力,以此提高员工参与企业市场竞争的潜力。
在企业改革大发展的这天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有持续员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支潜力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。
人力资源作为企业发展的第一要素,但我们的企业总就是觉得人才梯队难以跟上,优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以,如何打造企业的核心竞争力,人才培养就是关键,而人才的培养,于员工透过不断地学习和培训,不断提升自身的职业素养和知识技能,打造一支高绩效的团队,从而使企业从优秀到卓越,永远基业常青!
培训计划 篇2
一、目的
了解学校开展心理健康教育的情况,帮助进行心理健康教育的普及与宣传工作,协助老师完成学生心理普查工作;在辅导员、心理老师的指导下,关心和帮助班级中个别有心理困扰的同学,发现问题并及时解决问题。
二、培训方式:
培训形式:针对中学生心理健康状态的主要特点及影响因素,采取团体辅导、心理活动课、心理讲座、交流讨论为主要形式。
三、辅导教师
刘薇韩富孙桂顺郭磊张娜孙鸿波张诚韩守辉鲍园园
四、授课计划
时间:
形式、主题、意义
讲座、Hi,你好!、了解团体辅导的活动性质,制定团体规范
讲座、朋辈心理辅导的`基本理念、明确心理委员的职能、定位、工作方法
讲座、在线直播、我校励志教育讲座直播
讲座、心理危机的干预、能识别自杀危机,掌握基本的干预方法
团辅、破冰,我的人际、进行自我探索,深入了解自我,了解自己人际关系状况,学会表达情绪
团辅、没有人能随随便便成功、通过挫折教育增加心理委员的抗挫折能力,使其了解挫折存在的客观性和对待挫折的多种态度,并衍生出心理委员如何帮助同辈共同面对心理困扰,并现场演练倾听、安慰、鼓励等小技巧
团辅、生命诚可贵、使心理委员更加认同自己的身份和工作,促进团体的凝聚力,为组员提供支持、鼓励,使其更有信心和动力,得到自我成长。
团辅、一路上有你、整理人际交往的策略方法,增进成员的情感,结束团体
培训计划 篇3
为贯彻落实全县健康教育工作精神,进一步提高社区居民群众健康知识水平和自我保健潜力,全面提高居民的生活和环境质量,推进社会健康发展,结合社区实际状况,制定如下计划。
一、工作目标
透过开展各种形式的健康教育活动,进一步指导社区的健康教育工作,以到达营造健康的环境,培育健康的理念,优化健康的设施、完善健康的服务,拥有健康的人群的目的`。使辖区居民群众掌握有关的健康知识和卫生保健常识,增强建立意识和自我保健意识,构成必须的健康行为规范,倡导良好的生活习惯和健康的生活方式。
二、工作重点
1、健全机构,强化职能
充实健康教育领导小组组织机构,进一步发挥以社区领导干部、居民小组长为主体的健康教育网络的作用。建立健全健康教育专(兼)职人员。
2、加强培训,提高素质
办好健康教育居民学校,以社区健康教育为主,组织居民群众用心参与健康教育学习培训、座谈,努力提高社区居民素质。健康教育学习培训每年不少于2场,做到授课有计划安排、有记录,开课率达到100%。
3、广泛宣传,增强意识
广泛开展各类宣传教育活动,大力普及健康教育知识、增强群众健康意识。利用宣传栏等阵地向居民宣传健康保健、卫生科普知识,每季度更换一期宣传资料,引导居民养成健康的生活方式,构成人人讲卫生的好风尚。
4、创新方式,丰富载体
探索创新健康教育活动方式,广泛开展丰富多彩的健康教育。开展上街入户宣传并发放健康知识材料普及健康知识,提高居民的自我保健意识和抗病潜力,同时举办健康讲座,以中老年人、妇女为重点的常见病、多发病保健咨询,开展健康保健培训。
5、突出重点,狠抓落实
今年重点做好流行病的防治、宣传工作,宣传怎样防治的基本知识。开展全民爱国卫生运动,消灭四害孳生地栖息场所,降低蚊虫密度。
6、开展控烟教育,构建和谐社区
用心开展倡导不吸烟、不敬烟、主动戒烟宣传以及吸烟危害健康等宣传活动。加强对公共场所、单位的控烟宣传,并设立禁烟标志与制度,让无烟场所真正走进社区居民的生活。
7、加强重点人群教育,推进人口素质全面提升
以老年人、妇女、青少年、流动人口四种人群为重点,广泛开展老年保健、老年病防治与康复等多种形式的健康教育和健康促进活动,免费为老年人测量血压和健康咨询;做好计划生育工作,提倡晚婚晚育、少生、优生、优育,提高人口素质,组织妇女病体检,为她们带给优质服务,保护妇女的合法权益;做好青少年的健康教育,配合学校组织开展寒暑假公益活动、法制教育工作计划、道德教育、心理健康教育、青春期卫生保健教育等活动。
同时把重点人群教育与普及教育有机结合起来,全面提升社区居民群众的健康教育知识知晓率和健康行为构成率。努力使我社区居民的健康意识和自我保健意识上一个新的台阶。
培训计划 篇4
进修学习是提高在职护理人员业务水平和综合素质的方法之一,做好进修护士的带教管理是医院的重要工作,为使进修护士能够顺利完成进修计划,培养观察病情、分析评判思维、解决实际问题的能力,提高护理操作技能,确保带教质量,特制订以下计划:
1、进修护士进入临床科室前进行岗前培训,培训内容包括:医院概况、规章制度,护理文书书写规范,护患沟通技巧、仪容仪表、护理技术操作规程,护理安全教育等。
2、科室根据进修护士的进修目的、时间、工作经历、自身能力制定进修带教计划。由护士长指定专人负责进修生教学工作,保证各项进修计划的落实。
3、护士长应根据科室工作情况,结合进修生自身水平,指定业务水平高、责任心强、护师以上职称人员担任进修生带教教师。
4、进修护士进入临床科室,首先由科室教学负责人介绍科室人员情况、专科业务特色、工作环境、科室规章制度、各班工作流程、岗位职责等。
5、根据进修护士的业务水平,由带教老师指导一周后,可酌情安排班次进行单独值班,参与科室各种护理工作。6、科室合理安排护理教学查房、业务学习,提高进修护士的`专科业务知识水平。
7、进修人员在合理安排科室工作的同时,应参加进修医院举办的各种培训讲座,不断更新自身的专业知识。
8、护理部定期检查各科室进修带教情况。
9、进修护士进修期满,由本人写出总结,由科室对其进行理论和技能操作的考核,将成绩记入进修鉴定书,并写出鉴定。
10、护理部根据科室鉴定和本人工作表现,写出综合鉴定。
培训计划 篇5
为贯彻落实思南县教师继续教育远程培训实施方案,依据远程教育网络培训的特点和规律,结合我校教师继续教育和新课程师资培训的实际,特制定我校教师继续教育远程培训计划。
一、指导思想
依托网上的优质课程资源,以提高教师继续教育与实施新课程的教育教学能力和水平为目的,以推动教师终身学习,促进教师专业发展为宗旨,选择能承载新理念、新课程、新技术和师德教育的重点内容,形成课程目标明确,结构优良,内容精当,设计合理的培训体系,促进我校教师的自主学习和个性发展,为教师的专业发展提供优质资源和有效服务。
二、培训目标
(一)通过学习新理念,研究新课程,掌握新技术,进一步提高教师师德水平和实施素质教育和新课程的能力。
(二)提高高中教师培训的质量和效益,特别是保证广大教师有机会接受高水平的优质培训,促进教师终身学习和专业发展。
(三)进一步增强学习意识和创新意识,更新知识结构,提高学习能力和创新能力,促进我校教师队伍整体素质提高。
(四)促进“人网”、“因特网”的结合,确立共建共享优质资源的开放高效的现代教师培训体系,逐步建立和完善我校教师终身教育体系。
(五)进一步明确实施教师网联计划,推动新一轮教师培训的目标与任务完成。
三、培训时间和课程设置
本轮培训为两个周,每位教师在两周内完成县局规定的'在线学习任务。远程培训的课程设置是一个相对稳定、及时更新的动态体系。
四、注意事项
(一)学员应根据所学学科的教学计划,在课程资源中详细查看课程的具体内容,再确定自己的实际计划。
(二)学员要根据学校安排,保证好培训时间,做好集体培训与个人在线研讨,保质保量。
培训计划 篇6
一、指导思想
我校为了进一步提高教师实施素质教育的能力与水平,将更加深入地研究和探索校本培训的新形式和新方法,使校本培训在原有基础上又呈现出新的特点。在减轻教师过重负担,提高培训效率等方面有新的改善和提高。根据学校教师队伍的实际情况,围绕 “办让人民满意的教育,打造让人民满意的教师队伍,培养让人民满意的学生”的办学思想,探索有效的提高教师素质校本培训模式、方法,坚持注重实效,联系实际,立足校本的原则,充分发挥校本培训的功能和优势,现制定如下校本培训计划。
二、培训目标
通过培训力争使我校教师具有以下素质:不断更新教育观念,使之符合素质教育的要求;更新知识结构和能力结构,使之具有综合教育的能力和锐意创新的能力;进一步发展自己的个性特长,使之具有鲜明的教育、教学个性,并形成自己的教育、教学风格和特色;进一步拓宽文化视野,掌握现代教育技术,探索信息技术与学科教学有效整合的教学模式;进一步提高理论功底和科研能力,使之成为学科骨干,为教师的成长和成功铺设方便之路。培训以抓师德、抓教改、抓科研为主要途径,树立典型,引导中青年教师专业素质的不断提高,同时逐步构建校本培训模式,形成校本培训体系,建立校本培训机制,使校本培训逐步科学化、规范化、系列化。
三、培训对象
所有在职教师均需参加培训和考核(近三年退休的教师除外)。
四、培训学时
20xx学年度总培训学时不少于24学时。
五、培训内容
以师德教育为突破口,建立由学科知识为主的本体性知识、以教育基础理论为主的条件性知识和以教育经验的升华为基础的实践性知识三方面构成的教师培训体系,着重是现代教师特殊能力和素质提高,如人际关系与交流、沟通、表达能力,解决问题、教研实践、创新能力等。
1.师德培训
观看乡村教师的先进事迹、学习名师的先进教师的经验,对教师进行政治思想教育、心理健康教育、法制教育和职业道德教育,使教师树立正确的世界观、人生观、价值观和教师职业观,提高思想道德修养及心理素质。
2.教育理论和专业知识的培训
开展读书活动,引领教师多读教育教学著作,给教师提供尽量多的教育教学“杂志”(理论指导,让教师能够研有所向,学有所依),读后写出心得体会,及时地把握教改动态,调整自己的教学思路和教学方法。
3.青年教师培训
走出去,请进来 ,扩大青年教师的视野。为我校青年教师的学习创建良好的环境,提高教师学习的积极性,促进青年教师的专业发展。
4.班主任的培训
为每位班主任推荐班主任用书,让班主任写读后感;由科教处和政教处对每位班主任进行教育管理能力的培训。一个学校的发展最主要的是得益于班主任的管理。
5.新教师的培训
利用听评课、师徒结对等形式,促进新教师业务技能和水平的提高,使之迅速实现角色的`转变,适应学校的教育教学工作。
6.教育科研能力和科技知识培训
加大教科研能力培训的力度,以课题实验为载体,开展教育科研,进行基本理论及方法的培训,指导教师有效开展课题实验,把教改科研与课题实验、日常教育教学工作结合,在实践中逐步提高教师科研素质,从学校创办科技特色的需要出发,要加大提高所有教师对科技的爱好和基础的科技知识及一定的指导科技活动的能力,使之形成学校的特色。
六、培训形式
(一)校级培训形式:
1.学校组织专题报告、讲座或培训班。
2.组织各项教学评比。
3.定期对全校教师校本培训情况进行考评。
(二)教研组培训形式:
1.听课、评课和集体备课。
2.以教研组为单位,开展专题行动研究。各教研组每两周必须进行一次专题研讨和学习活动。
3.开展校本课程开发的研究。
(三)个人自学主要包括:
1.根据学校的统一安排,学习有关现代教育教学理论及相关的教育法规,做好读书笔记。
2.撰写教学总结(反思)。每学期要求每位教师撰写一篇教学总结和若干篇教学反思。学校将组织有关人员在期末进行检查,根据实际情况,认定其培训课时。
七、保障措施
(一)健全的组织机构
1、建立校本培训工作领导小组:
组长:施浩钧
成员:陈广 胡俊宇 胡晓英 胡云峰 陈巧
2、主要职责:
了解学校教师教育教学水平实际现状;明确学校教师队伍建设发展目标;制订校本培训整体方案;落实校本培训具体活动;评估教师参加校本培训的实际效果。
(二)严格的规章制度
建立切实可行、行之有效的校本培训管理制度,保障学校校本培训工作正常有序、顺利地开展。(另见校本培训管理制度)
培训计划 篇7
一、培训目标。
1、总体目标:
培养具备以下条件的人员,掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
2、服务素质培训目标:
通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
3、操作技能培训目标:
通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。
二、教学要求。
(一)服务素质培训要求。
1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性。
2、服务的含义、服务的理念、服务的模式。
3、餐厅服务员的素质要求。
4、餐厅服务员的职业道德要求。
5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求。
6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求。
7、餐厅服务中常用的.礼貌用语。
8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作。
9、沟通客人的技巧。
10、熟记客人。
11、语言技巧。
12、建立有效的团队。
13、如何创造客人、如何留住客人。
14、电话礼仪。
15、如何与客人打招呼。
(二)操作技能培训要求。
1、托盘的基本要领。
2、餐巾折花。
3、中餐摆台。
4、斟酒、上菜、分菜。
5、中餐宴会的预定。
6、中餐宴会的接待服务程序及技巧。
三、教学计划安排:
1、总课时数:140课时。
2、专业理论:10课时+70课时。
3、专业技能:60课时。
4、复习考试。
【培训计划】相关文章:
新员工培训计划-培训计划03-29
培训计划03-02
培训的计划03-20
培训计划07-22
培训计划【精选】08-02
[经典]培训计划08-02
(经典)培训计划07-26
培训计划[经典]08-01
(经典)培训计划08-01
培训计划[精选]08-11