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食堂承包合同

时间:2023-08-04 13:35:36 合同书 我要投稿

食堂承包合同15篇【精选】

  现今社会公众的法律意识不断增强,合同在生活中的使用越来越广泛,它可以保护民事法律关系。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢?下面是小编收集整理的食堂承包合同,希望对大家有所帮助。

食堂承包合同15篇【精选】

食堂承包合同1

  发包方(甲方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

  一、伙食标准:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。

  二、用餐人数及期份结算付款方式

  a:用餐方式:

  1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3、中级、高级餐可由学校主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

  b:结算及付款:

  1、按XXXXXXX日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3、管理餐按实际用餐计算结帐。

  4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  三、甲方责任

  1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2、甲方厨房所用的.燃料及水电按标准计算需供人民币XXXXXXX元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费XXXXXXX元,水电费XXXXXXX元)。

  3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

  9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  四、乙方责任

  1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

  11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

  五、违约责任

  1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

  六、合同期:乙方办理伙食试用期XXXXXXX天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为XXXXXXX年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

  此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  生效日期:XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

  甲方代表签名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表签名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  盖章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX盖章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  签订日期:XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

食堂承包合同2

  甲 方: (以下简称“甲方”)

  乙 方: (以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂劳务承包事宜,在平等友好、协商一致的前提下,达成以下合同:

  一、合作方式

  (一) 乙方提供3名厨房工,为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清凉饮料,并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务,具体分工由乙方负责。

  (二) 甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬,劳务费计算方式为:

  劳务费 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作绩效考评得分%);

  食堂月度工作绩效考评办法见附件一;各月的劳务费为税前工资,具体由乙方负责人自行分配。

  在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准),休息日的.工资以食堂当班人员的双倍日薪计酬,法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。

  (三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一 汤(供选择的为四荤二素一汤)、清凉饮料为一粥一汤,米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新,每周周内不重复。

  (四) 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两套),并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。

  (五) 设备的数量、质量,在乙方接收前进行盘点,交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行,若财产发生人为损坏、丢失,乙方需照价赔偿。

  (六) 甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前,提供用餐日的用餐人数给乙方,乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方,由甲方负责采购食物原料。

  (七) 采用刷卡售饭方式,员工凭饭卡用餐,用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。

  (八) 需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  (一)甲方权利及义务

  1)按合作合同监督乙方履行合同,做好各项协调工作。

  2) 按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评,根据考评结果核算乙方月度劳务费,对不足之处,有权要求乙方及时整改。

  3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  4)次月28日前向乙方支付上月的劳务费。

  (二)乙方权利及义务

  1) 组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》,并严格遵守。

  2)遵守甲方各项管理规定,服从管理。

  3) 严格按照《食堂月度工作绩效考评表》的要求开展工作,接受甲方的月度工作绩效考评,及时按照甲方整改要求进行整改。

  4)负责食堂的管理,具体包括食堂人事、考勤、餐饮器具及各种设备。

  5)若发生食物中毒等事件,经法定机关核定属于乙方责任的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  三、合同期限:

  试行 3 个月,合同期定为一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试行期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  四、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

  五、违约责任:

  (一)甲方无故未按时结清乙方劳务费超过15日的,应按5500元的0.3%每天的标准,额外支付给乙方费用。

  (二)一方有意终止合作而没有按此约定提前通知对方,须一次性赔偿对方5500元 。

  六、 其它:

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  签约日期: 年 月 日

食堂承包合同3

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务

  1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务

  1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的.相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  12、__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过__________万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回__________食堂,则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人__________年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、承包期限

  从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

  五、承包金额

  1、承包金额每年为人民币:__________元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回__________食堂另行发包。

  六、免责条款

  若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  七、担保人责任

  担保人应承担相应连带责任。

  八、附则

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同4

  甲方:

  乙方:

  为方便我校师生生活,使教学秩序正常化、正规化,甲方将本校学生食堂承包给个人经营。经双方协议,达成以下协定,甲乙双方共同遵守:

  1、 甲方向乙方提供学生食堂经营场地一处:其他财产器具以清单为准。甲方所提供的器具如果是正常损坏,乙方不负责赔偿,否则乙方照价赔偿。

  2、 乙方因卫生、质量或其他问题造成的罚款等均由乙方负责。乙方所有从业人员须在中标后一周内到区防疫站办理《健康证》,否则甲方有权终止合同;未取得《健康证》的从业人员不得从业。乙方从业人员在经营活动中必需身着工作衣帽。

  3、 乙方在承包时向甲方交纳财产、质量、卫生、信誉保证金5000.00元。

  4、若乙方中途终止合同,则甲方不退保证金,合同期满,乙方如实履行合同,则甲方如数退还乙方保证金。承包期满,若乙方有人为财产损坏,则按价扣除保证金。

  5、 承包期:两年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包总金额:大写元整。小写 ,中标后三日内将承包金一次性交清,付款后合同签字生效。

  6、 乙方必须合法经营,文明经商,不卖变质、有毒、有害、不卫生的食品,不得卖土豆、四季豆等学生食堂禁卖食品,因违规、非法经营造成的一切后果由乙方负责。

  7、 乙方的.一切经营活动必须接受甲方的监督、管理,遵守学校的一切规章制度。保证餐饭质量、数量,保证饭菜卫生以及环境卫生,饭菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方将每次扣除乙方500.00元保证金。

  8、 乙方的经营活动产生的水电费,由甲、乙双方各负担一半。乙方不得克扣学生用水用电,学生所用开水价格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方负责经营场地的水电设施的管理及维修维护。

  9、 承包期内学生食堂的经营时间:按学校规定的作息时间经营,即一日三餐的就餐时间,夜宵时间在第二节晚自习后40分钟以内,其余时间不得进行经营活动,否则视为不接受学校管理.

  10、 甲方是否开设早晚自习、周六补课、是否开关学校大门等甲方自主,与乙方无关,不受本合同约束;乙方不得要求甲方强迫学生到乙方经营场地购物或就餐,甲方购物及生活用餐自主,不受乙方约束。乙方周六,周日或假期可以承接校内外的宴席,但不得影响学生用餐和学生正常学习生活。

  11、 乙方经营的学生食堂必需煮生卖熟,不得卖现成食品以及其他一切零食,不得与中、小学部商店的经营范围相抵触。

  12、 如果在特殊情况下(如传染病流行期间、特殊情况)按上级要求停止经营,不算学校违约。若连续停业一周以上承包金按停业的时间计算退还乙方(经营时间每年按200天计算)。甲方勒令停业整顿不退换承包金。

  13、 甲方必须保证校内不准任何人摆摊设店(中学部、小学部商店及学校为学生提供的非营利性的饮用开水除外)。

  14、 乙方经营期间必须接受学校得卫生管理,需及时填写《原料采购验收登记簿》、《食品留样试尝登记簿》、《餐具用具消毒登记簿》,米、面粉等物品离地离墙20厘米以上分类堆放,贴上标签。

  15、 甲方因需要加强管理、学校维修、发展建设或政策原因,不能连续履行合同时,合同中止,甲方不算违约,但在可能的情况下甲方应提前1周告知乙方;承包金按停业的时间计算退还乙方;由此造成的存货由乙方自己处理。学校正常放假,甲方应提前半天告知乙方。特殊情况的紧急放假不包括在内。

  16、 若乙方在承包期内因某种原因不能继续履行合同,乙方须在15日前向甲方提出申请,属乙方违约,甲方不退还保证金,承包金按经营的实际时间计算。(经营时间每年按200天计算)。

  17、 本合同一式三份,甲、乙双方签字后生效。甲、乙双方及教育局各执一份。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同5

  甲方:_________

  乙方:_________

  根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求,就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同:

  1、承包原则

  乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。

  2、承包期限

  承包期限为3年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日

  3、承包金额

  3。1承包期间每年承包金额(含房租费)为叁万元(小写30000。00元)。

  3。2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。

  4。甲方权利和义务

  4。1甲方权利

  4。1。1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。

  4。1。2如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。

  4。2甲方义务

  4。2。1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间,甲、乙双方现场确认。

  4。2。2甲方免费提供正在使用的条桌张,联椅个,承包到期或报废时,经甲方检验收回。

  5。乙方的权利和义务

  5。1乙方权利

  5。1。1乙方在食堂改造装修期间,可自行设计改造和装修方案,但不得破坏房屋主体建筑结构,并须经甲方同意后方可施工。承包到期时,乙方不得擅自拆除。

  5。2乙方义务

  5。2。1乙方在经营过程中,食堂内的工作人员属于乙方员工,与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检,并提供体检证明,做到食品安全卫生,提高就诊人员和全院职工的满意度。

  5。2。2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件,缴纳各类税费,制订食堂管理制度,加强员工培训,提高服务质量和水平。

  5。2。3乙方承包期间产生的水电费或其他费用,乙方须按时到相关部门缴纳。

  6。安全经营

  6。1乙方设备、设施应做到安全、卫生、方便。环境保护和安全卫生条件,按现行的消防、卫生、安全法规和标准,配备相关设施设备。

  6。2乙方在经营过程中,工作人员及第三方利益遭受损害,造成纠纷及产生相关费用,完全由乙方承担。

  7。其他

  7。1乙方向甲方缴纳承包费后,双方才可签订本合同。

  7。2承包期内不得转让,擅自转让院方有权无条件收回,院方不承担任何责任。

  7。3合同到期,甲方重新组织招标,同等条件下,乙方拥有优先权。如双方不再合作,乙方自行配备的'物品自行处臵,医院不作任何补偿。

  7。4承包期内,如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁,造成损失甚至无法继续运营,甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同,甲方按照实际天数退还乙方承包费用。

  7。5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款,乙方改造装修期限为30天。

  7。6《食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分,具备同等法律效力,甲、乙双方须严格遵守。

  7。7未尽事宜,双方协商解决。合同履行期间如发生争议,双方协商解决,协商不成的,甲、乙双方可向人民法院起诉。本合同一式二份,甲乙双方各一份,签订后生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同6

  甲方:xxxx(以下简称甲方)

  乙方:xxxx(以下简称乙方)

  甲、乙双方经过友好协商,现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致,签订合同如下,双方共同遵守。

  一、甲方权利和义务:

  1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。

  2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等,另外每月补助乙方1400元(大写:壹千肆佰园)。

  3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。

  4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督,当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时,甲方有权终止乙方的承包合同。

  二、乙方权利和义务:

  1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康,符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定,乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。

  2、乙方应当保证工作日三餐服务,节假日根据工作的需要,保障工作人员的就餐,服务热情周到、环境卫生整洁。

  3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定,根据物价上涨情况适时调整,乙方应保障三餐的'膳食合理搭配、卫生和营养,甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办,就餐标准和价格双方协商,甲方应保障乙方有合理的利润空间。

  4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料,甲方不得对乙方正常工作进行干预,乙方正确使用食堂的设备,如有损坏,应当照价赔偿,合同终止时,要交还所有炊事用具。

  三、附则:

  1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。合同期限自20xx年4月18日至20xx年4月18日止共一年;合同到期即行终止,如甲方继续对外承包,同等条件下乙方具有优先权。

  2、合同执行期间发生争议时,双方协商解决,双方终止协议,需提前30天以上提出。

  甲方(公章):xxxxxxxxx乙方(公章):xxxxxxxxx

  法定代表人(签字):xxxxxxxxx法定代表人(签字):xxxxxxxxx

  xxxxxxxxx年xxxx月xxxx日xxxxxxxxx年xxxx月xxxx日

食堂承包合同7

  甲方:_____________身份证号码:_____________

  乙方:_____________身份证号码:_____________

  为规范甲方食堂工作秩序,提高食堂服务质量,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方本着诚实信用、自愿公平、互惠互利的原则,就甲方将食堂承包给乙方经营相关事宜经共同协商,达成如下协议:

  第一条双方权利义务

  一、甲方权利义务

  在乙方承包甲方食堂期间,甲方有权对乙方进行监督管理,包括卫生、安全、消防、综合治理、监督等,有权根据食堂工作状况和员工意见,调整食堂管理方式及制定相应管理制度。

  合同签订后乙方向甲方交纳押金人民币元,以备经济处罚、物品损失所用,合同终止后甲方将余款退还乙方。

  甲方有权对乙方厨房配菜、营养搭配、饭菜质量、数量,员工服务水平及食堂卫生状况进行例行检查和抽查,如有问题,有权要求乙方及时整改。如乙方拒不整改,甲方有权终止本合同并给予乙方相应的经济处罚,处罚数额根据实际情况确定,从乙方交纳的押金中扣除。

  甲方负责提供食堂所需设备、设施、餐具,如需添置或者更换,由甲方负责解决。食堂水电及燃料费用由甲方承担。

  甲方须每天将当日用餐人数通知乙方,乙方按此人数准备饭菜数量。

  二、乙方权利义务

  乙方自行聘用、安排厨房员工,并自行负责厨房员工的工资、福利。乙方聘用的员工为乙方工作人员,不属于甲方职工,与甲方不存在劳动关系。

  乙方及其聘用的工作人员须按照卫生部门规定进行体检,持健康证上岗,办理相关证件的费用由乙方自理。

  乙方在承包经营期间须严格按照国家和地方有关环境、卫生、食品质量标准并严格遵守甲方制定的关于食堂管理的各项规章制度进行经营,严格按照食品操作规程及卫生管理制度实施经营。如因乙方提供不洁、过期、变质食物导致甲方工作人员出现健康问题或者发生疾病,由此产生的医疗、救治及康复等费用及由此产生的其他法律责任由乙方全部负责,与甲方无关。

  乙方在承包期间须定期对厨房、餐厅的.环境卫生进行清洁整理;经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通,经常清理灶台及炊事用品污垢;对冰柜定期清理、除霜、消除异味,生熟食品分开存放;定期做好防鼠、灭蝇、除蟑工作;每餐后认真清洗食具并消毒,保证食品制作及用餐环境清洁、卫生。

  乙方负责食堂设备、设施、用具的维护保养,本合同期满或终止时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,并配合甲方完成清算工作。如出现人为的损坏、遗失,甲方有权要求乙方照价赔偿。如乙方拒不赔偿,甲方可从抵押金中扣除。

  乙方须按时供应甲方工作日各餐,因乙方原因造成误餐和停餐,每误餐或停餐一次,甲方从乙方交纳押金中扣除伍佰元,如押金扣除完毕后乙方仍出现误餐或者停餐情况,甲方可随时解除合同。

  第二条承包费用及支付方式

  一、承包费支付方式

  经甲方双方商定,甲方于每月日用银行支票或现金的形式支付给乙方承包费用。

  二、结算标准

  甲方就餐人员达到—人时,甲方每月支付给乙方人民币元整。但是在甲方购入洗碗机后,每月按照元整支付给乙方。

  第三条合同期限

  本合同期限为_____________天,自_____________至_____________。

  第四条违约责任

  如甲方因公司出现生产经营变化等情况需要终止合同,须提前15日通知乙方,如乙方终止合同,须提前30日通知甲方。解除合同时,如未根据约定提前通知对方,须支付对方违约金人民币元。

  第五条其他

  因不可抗力原因造成甲方人员房屋及设施、设备等财产损失,乙方不承担赔偿责任。

  乙方在上下班途中、工作中发生的意外事故,和甲方无关。

  本合同一式两份,甲乙双方各持一份,双方签章后生效,具有同等的法律效力。如出现争议,双方协商解决,协商不成的,依法向淄博市高新技术产业开发区法院提起诉讼。

  本合同未尽事宜,双方可另立补充协议,补充协议为本合同组成部分,具有与本合同同等法律效力。

  甲方:_____________乙方:_____________

  代表:_____________代表:_____________

  身份证号码:_____________身份证号码:_____________

  日期:_____________日期:_____________

食堂承包合同8

  甲方:_______________(以下简称甲方)

  乙方: _______________(以下简称乙方)

  依据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式:

  1、甲方供应厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单,供应乙方无偿使用,乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。

  2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3、乙方自行选购、加工。

  4、乙方自行支配厨房员工,并负责厨房内环境卫生。

  5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,必需经甲方同意。

  6、甲方由于员工工作特别,乙方必需保证全年无间断供应就餐(含国家法定节假日)。

  7、承包期限自_________年______月___日始至_________年______月___日止,如需续约另签合同。

  8、承包费每年_____元,合同签订之日起一次性付清_____年费用。甲方权利义务:

  1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方准时整改。

  3、甲方对乙方供应的餐饮质量不满足,或因乙方经营不善,甲方有权终止合同。

  2、乙方权利义务:

  1)、乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)、乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的.食品。餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。

  3)、乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到新奇可口、花样翻新、养分搭配好。

  4)、做好消退蚊、蝇。鼠害。

  5)、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。

  6)、乙方现场工作人员必需具有健康证。

  7)、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他:

  1、若甲方有意终止合作关系,须提前_____天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前_____天通知甲方。

  2、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。

  3、乙方承包期间不得转让他人经营。

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:_______________

  甲方代表签字:_______________

  乙方:_______________

  乙方代表签字:_______________

  签约日期:_________年______月___日

食堂承包合同9

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务、

  第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年、

  第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权、乙方选用的'人员应符合炊事人员健康标准、乙方可通过经营利润提取奖金、

  第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  一、乙方责任

  1、以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

  2、任期目标:

  (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

  (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

  (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意、

  3、严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

  4、注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受、爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

  5、设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

  6、搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督、

  二、甲方责任

  1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

  2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

  3、按照实际需要,做好水、电供应;

  4、建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作、建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议、

  第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  1、违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  2、出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  3、由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

  4、职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种、满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%、

  第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿、乙方人员结清财产手续后,方可撤离、

  第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议、

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效、

  甲方:___________(签字或盖章)

  签订日期______年_____月_____日

  乙方:__________(签字或盖章)

  签订日期:_____年_____月_____日

食堂承包合同10

  一、合同的缔约方

  甲方:学校名称(以下简称甲方)

  地址:

  法定代表人:

  联系电话:

  乙方:食堂承包商名称(以下简称乙方)

  地址:

  法定代表人:

  联系电话:

  二、合同的签订与执行地点

  本合同签订地为学校所在地,合同执行地为学生食堂所在地。

  三、合同的签订目的及背景

  甲方是一所知名学府,拥有大量学生人群,为保障学生的正常生活需求,甲方希望委托乙方承包学校内的食堂,提供丰富多样、安全健康、优质便捷的'餐饮服务。乙方对食堂经营具有丰富的经验和优质的服务理念,甲乙双方决定共同合作,达成以下协议。

  四、合同的内容及要求

  1. 食堂承包期限:本合同自签订之日起生效,有效期为五年。

  2. 食堂承包面积及设施:食堂经营面积为XXX平方米,内设有炉灶、餐具、清洁设施等配套设备。食堂设施的日常维护和保养由乙方负责。

  3. 食堂运营模式:乙方可根据学生人数、饮食习惯以及营养需求,制定科学的餐饮菜单,并向甲方提前报备。乙方承诺在食堂正常营业时间内提供各类餐饮服务,确保食品安全卫生,合理控制食品售价,提供优惠政策以满足学生需求。

  4. 甲方的权利和义务:

  4.1 提供食堂承包面积及设施的卫生条件,并负责设备的维修与更新;

  4.2 与乙方保持良好的沟通合作,共同营造良好的食堂经营环境;

  4.3 对食堂的食品安全进行监管,定期组织食品安全检查;

  4.4 监督乙方执行合同条款,如有违约行为,有权解除合同及采取相应法律措施。

  五、合同履行的方式

  1. 甲方应按照约定时间提供食堂承包面积并保障相应的基础设施。

  2. 乙方应按照规定时间向甲方报备餐饮菜单,并保证食品安全卫生。

  3. 甲方与乙方应保持定期沟通与合作,并共同解决出现的问题。

  六、合同的变更与解除

  1. 本合同经双方协商一致可以变更,变更事项应以书面形式进行,并签署变更协议;

  2. 发生以下情况,双方有权解除合同:

  - 一方严重违反合同条款且在收到解除通知后七日内未能进行修正;

  - 发生不可抗力情况,导致无法继续执行合同。

  七、合同的违约责任

  1. 甲方如未按照合同约定提供食堂承包面积及设施,或未按规定时间支付相应费用,应向乙方支付违约金;

  2. 乙方如未按照合同约定提供食品安全或未按时提供餐饮服务,应向甲方支付违约金。

  八、合同的争议解决

  双方因履行本合同发生争议时,应友好协商解决,协商不成的,可向所在地法院提起诉讼。

  九、合同的其他事项

  本合同未尽事宜,可由双方协商补充或签订补充协议。

  十、合同的生效与终止

  本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期至XXXX年XX月XX日。有效期届满前,如有终止合同的意愿,任何一方应提前XX月书面通知对方。

  甲方(盖章): 乙方(盖章):

  法定代表人签字: 法定代表人签字:

  日期: 日期:

食堂承包合同11

  甲方:_____________________

  乙方:______________________

  根据《民法典》第三编合同及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务:

  甲方的权利和义务:

  甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务:

  乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的.食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  4、伙食标准

  早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

  5、结算方式

  就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在___________天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  6、违约方式

  固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  任何一方要终止合同都就提前___________天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  7、争议解决

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式___________份,甲、乙双方各执___________份。

  甲方(盖章)___________乙方(盖章)___________

  代表:______________代表:_______________

  日期:______________日期:_______________

食堂承包合同12

  公司(下称)承包方:____公司(下称乙方)根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

  一、伙食标准:

  二、餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。

  三、用餐人数及期份结算付款方式:

  a:用餐方式:

  1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

  b:结算及付款:

  1、按____日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3、管理餐按实际用餐计算结帐。

  4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  四、甲方责任:

  1、无偿提供现有的.厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)。

  3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

  9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  五、乙方责任:

  1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 1

  1、做到服务周到文明待人笑面轻言。

  六、违约责任:

  1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

  七、合同期:

  乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  生效日期:20__年_月_日

  甲方代表签名:

  乙方代表签名:

  盖章:盖章:

  签订日期:20__年_月_日

食堂承包合同13

  甲方:

  乙方:

  甲方同意委托乙方承办甲方员工膳食,经双方协议,签订合约条款如下,以兹双方共同遵守履行。

  一、甲方饭堂:员工伙食以每天15.00元/人(早中晚三餐,当天人数以报表为准)的伙食费给乙方承包,甲方承担饭堂及厨房内燃料费。

  二、供餐内容:

  1、员工饭堂:早餐提供河粉,米粉,稀饭馒头,面条,炒饭等替换,中晚餐两荤一素。

  2、肉类分量及标准:每餐提供肉或者鱼2.0两/人。

  3、油类及调味品:乙方供应达到国家卫生标准的包装调和油,调味品必须为正宗品牌调味品,不得购买假冒伪劣产品,一经发现,甲方有权处罚乙方。

  4、员工加餐:春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个。

  5、高温天气的糖水供应:每年6至9月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。

  三、甲方遵循事项:

  1、甲方与每日报下一日的人数,每日一报,双方在报表签字后作为结算依据。

  2、提供厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。

  3、提供蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。

  4、对提供给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。

  5、提供准确的开餐时间。

  6、负责维护饭堂就餐人员的就餐秩序(排队秩序)。

  7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。

  8、协助乙方对卫生环境管理工作,其中主要清理工作由乙方负责。

  四、乙方责任:

  1、必须遵守国家规定的.卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验时乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责。

  2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。

  3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。若发现有腐烂变质并经双方证实后。甲方有权扣除当餐伙食费用。

  4、甲方如发现乙方员工有偷盗行为,按甲方厂规进行处罚。

  5、保证按时开餐,做到色、香、味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开餐而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费。

  6、负责饭堂人员的相关费用及炉具维修和购置费用。

  7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。

  8、要求严格遵守甲方之厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌,持有效健康证上岗。

  9、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入及物品应接受保安检查。

  10、经常督促厨房员工注意卫生须知,做好饭堂膳食管理。

  五、伙食费用结算方式

  1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后,于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后,结上月30天伙食费给乙方,甲方以现金付款于乙方,乙方开收据给甲方,乙方不承担税务。

  2、本合约期限为自公元20_____年____月__日至20_____年____月__日止,合约期内,若甲方对乙方所提供的膳食服务不满意,乙方必须按照甲方要求改进,如果在甲方规定时间内改进不了,甲方可以即时解除合约(解除合约之日甲方付清乙方所有伙食费),本合同中止。

  3、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作同协商或另立协定。

  4、本合同均一式两份,双方各执一份,经双方签章后生效,具有同等法律效力。

  甲方负责人签名:

  乙方负责人签名:

  甲方盖章:

  乙方盖章:

  联系电话:

  联系电话:

  生效日期:_______年___月___日

  生效日期:______年___月___日

食堂承包合同14

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自01月(含试用期一个月)。

  一、双方权利和义务:

  甲方的权利和义务:

  1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,幵且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,幵加对员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,幵可要求乙方整改。

  4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的'地方,不得乱倒。

  5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、乙方现场工作人员必须持有健康证,幵且在工作间穿戴统一服装。

  8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  员工部分:早餐弍元;中餐.晚餐各为伍元。标准为壹大荤、壹素菜。汤、米饭自助。小餐厅部分:平日分为3菜1汤____元,4菜1汤____元,6菜1汤____元等配置要求。另有特殊宴餐另计费用.

  三、结算方式

  1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,幵以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行収放幵以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、乙方垫付伙食费壹月,甲、乙双方每月25日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  四、违约方式

  1、由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任幵承担相应的法律后果。

  2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  2、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,

  甲方有权终止合同。

  3、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方幵协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  五、争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表:__________________乙方代表:__________________

  单位[盖章]:__________________单位[盖章]:__________________

  电话:__________________电话:__________________

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包合同15

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

  第二条 承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。

  第三条 承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的`工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

  第四条 双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  一、乙方责任

  以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

  任期目标:(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

  严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

  注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

  设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

  搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

  二、甲方责任

  充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

  依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

  按照实际需要,做好水、电供应;

  建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

  第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

  职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

  第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

  第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

  甲方:___________(签字或盖章)

  签订日期______年_____月_____日

  乙方:__________(签字或盖章)

  签订日期:_____年_____月_____日

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