项目计划

(通用)项目计划7篇

　　日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。相信大家又在为写计划犯愁了？下面是小编为大家整理的项目计划8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

项目计划 篇1

　　转眼又快到年关了，按常规一到年关，各单位就是工作总结的时候，11月上旬公司召开了中层以上干部会议，对今年工作的总结和明年的工作计划做了详细的布署。为什么这么早就安排总结不知是什么原因，可能老总有他的想法吧！据说往年这项工作拖的时间太长，总是不能按时完成。所以今年早安排，果真如此的话，我道觉得有点不太正常，心里不免有点异样的感觉。虽然离到年关还有一个多月的时间，好多工作要做，但提前进行总结未必是件坏事。对前一段工作进行归纳总结，对今后的工作提前进行计划安排，无论从那方面来说都有益处。水处理项目部是公司新近成立的部门，其目的是：公司在酒过滤市场做大做強的基础上，向市政用水方面拓展，从而实现“得市政用水者得天下”的宏伟大志。水项目部运行几个月以来，在几个所谓的“外行”的操作下，克服了一般人难以想象的困难，做了不少工作，承担的项目第一阶段现已告罄，第二阶段工作正在进行当中。整个部门的工作逐步实现了“规范化、系列化、程序化、自动化”。现就前段工作进行一总结并对明年的工作进行一安排。

　　一、工作回顾

　　1、在华德公司能成就一番事业

　　华德公司始建于1991年，是一家专门从事中空微滤膜片技术研发、推广、应用、生产及服务的省级高新技术优秀企业，公司拥有中空微滤膜及膜组件等十二项专利技术，是XX省民营高新技术企业。

　　华德公司从事的膜技术是现在已知的分离技术中最简单实用、运行成本最低、效果最好的技术。在整个国家建设低碳社会、经济可持续发展、节能减排成为国策，人们环保意识日益增强的今天，这给公司的发展迎来了千载难逢的机遇。

　　能成为华德的一员是大家的幸运，尤其是能结识象马总这样的老板，可以说是大家人生中的一大幸事。他的思想和理念非常的超前，对行业和市场有极敏锐的观察力，学历不高，但学识渊博；博览群书，文化底蕴深厚。你和他接触会觉得没有一点拘谨，他没有一点老板的架子，他慈祥和蔼，平易近人，善解人意，知人善任。更主要的是在他那里能学到不少书本上学不到的知识。你遇到解决不了的问题，听他一席话，定会茅塞顿开。先做人后做事的企业理念让他演绎的淋漓尽致。给这样的老总服务让人心情舒畅，对自已有提高，关键是能学到好多在别的地方学不到的东西。在这里工作有提高，在华德公司能成就一番事业。

　　2、 高起点严要求 高定位新理念

　　水处理项目部成立于20xx年8月，成立伊始，部门领导就确立了高起点严要求的奋斗目标，高定位的新理念贯穿于工作始终。部门领导张局工作要求严谨的作风和追求完美的工作要求，让部门的员工受益匪浅。员工们都说：领导给我们压力是好事，思想上有压力，同时也是动力。这也是实现自身价值的机会，也是发展自己的机遇。这也是对自己工作能力的一次检验，是对人生的一次考验。通过这一段的学习和工作， 对于每一个人来说，都作了个人能力的展示，同时也是对员工们素质的一次考察。水处理项目部的工作有目共睹，开阔了眼界，特别是思想理念上的升华，让每一个人的境界提升到了较高的层次，有了一质的飞跃。

　　从另一方面讲，水处理项目部高起点、严要求、高定位也是遵照马总的意思，想让水处理项目部在公司起到一示范作用，使公司的管理更加趋于规范。

　　3、岗前培训，悉心指导，严格把关共同提高

　　来水处理部工作的人员，上岗前我们都要进行岗前培训，首先，让其了解企业的文化，华德公司是什么样的企业，企业的精神是什么，是生产什么的，是什么性质的，公司发展前景如何。其次，了解我们的部门是干什么的，工作是如何开展的，部门有什么要求、有什么规定，有什么制度，有什么特点。第三，介绍部门的领导，其领导特色如何。第四，交待所要承担的工作的内容和要求。最后再悉心指导，手把手的教，一句一句的叮咛。半个月到一个月的时候再进行检查实际操作效果，发现问题及时纠正，我们领导的主要职责就是保驾护航，是舵手而不是水手。对工作的过程严格把关，在工作过程中不断学习共同提高。

　　张局曾说过，在水处理部工作一段时间后，不管你以后是否在华德干，只要你有了这么段经历，到了哪里你都会是一把好手，这话听起来似乎有点牵强，甚至可以说有点狂忘，但至少说明一道理，“严格管理也能造就人才”。从一测面反映出水处理部门管理的严谨。

　　我们有这么一个构想，在使用人的过程中，同时要教育人、培养人，这是为华德的未来着想，为华德的发展着想，是百年大计。我们想把华德运作成不仅是用人才的地方，也是造就人才的地方。在运作的过程中，我们善于发现员工们的闪光点，既要用人又要会用人，要记人之功，容人之短，扬人之长。

　　有人这么问我们，水处理部门的人怎么素质都比较高，以前大家认为不怎么样的人，一来水处理部就让人刮目相看，甚至可以说干得非常出色，感到惊讶，感到不可理解，其实道理很简简单，人是同一个人，就看领导怎么用，怎么调动其积极性，怎么发挥其潜质了。

　　“水至清则无鱼，人至严则无徒。” “金无足赤，人无完人。”看长处遍天下都是可用之才，看短处世界尽无用之人。人都是长处与短处并存，优点和缺点同生的矛盾组合体，哪有“增之一分则长，取之一分则短”的完人。因此，在工作过程中，我们采取的办法是：既要用人之长，又要容人之短。只要把眼光放正，何愁工作上不去。用人不疑，疑人不用。让下属有信任感。出了问题不怕，只要能及时改了就行，海纳百川，有容乃大就是这个道理。

　　4、于无声处此处无声胜有声榜样的力量是无穷的

　　水处理项目部的领导张局以前是搞农业和林业的，可他来到公司后，每天都要看几个小时的书，办公桌上总是放着水处理方面的书籍，整天的画呀写呀，一个个方案和设想从他的笔下飘然而至，郝家沟用水安全实验的第一张设计图就出自他的笔下，虽然现在看起来还不是那么专业，一些想法还不是太成熟，但长此以往下去是非常可怕的，用老板的话说这样坚持下去可了不的。俗语说的好，“不怕水平低，就怕自己不学习”。“只要有恒心，铁杵磨成针”。张局还有一个好习惯就是每天坚持写工作笔记和学习笔记，几个月下来，他已记下了厚厚的一本，于无声处，此处无声胜有声，水处理项目部学习氛围好，其实这是一主要原因。张局话语不多，但对下属可以说是关心备至，员工们都说，能有这样的领导是人生中一在幸事，在这样的领导手下工作舒心。在张局的言传身教下，大家都非常的自律，工作的积极性和主动性非常高。

　　我们还有一做法就是常教育我们的员工向马总学习，他文化程度不高，但爱学习是他的一大爱好，每每出差总是书不离手，每到一处总是潜心请教，他的专利，他前瞻的想法，他的理念都源自于他勤奋的结果。水处理项目部几个实验点他亲自督导，尤其是连水阁的实验点他多次到现场指点，第一次安装后出现一些问题，经过讨论后亲自指挥进行第二次安装，又出现新问题，停下来进行辩论研讨，第三次安装终于成功。领导身先士卒，极大的鼓舞了职工的积极性，马总和水处理项目部的全体人员在连水阁的实验点试验到了深夜，没有一个人有想回家的念头，当看着老板拖着疲惫的身驱在浴池象当年的王进喜一样搅拌洗澡水观察实验状况时，大家都都非常受感动，同时心里不免有点心疼和酸楚。大家在私下里交流，当前的情景于其说是一白发老男人的壮举，道不如说是华德公司的悲剧，老板！你太辛苦了。而有些公司应该到场的人根本不到，让人觉得有点不可理喻。

　　水处理项目部专门为此事召开了全体会议，大家一致表示，咬住牙，蹬住脚，尽最大的努力，圆满地完成老板交给我们的.实验任务。以后水处理项目部的实验尽量不要让老板多操劳，能自己完成的绝不再麻烦他人，11月12日早7点多，在张局的亲自带领下，水处理项目部一行四人开赴村镇用水安全实验点——郝家沟村，和当地的村民一起经过整整一天的苦战，到下午6点50分，郝家沟实验点的水处理设备安装完毕，并且一次试机成功。马总到现场看到如此的速度，如此的完美工程，脸上露出抑制不住的笑容，笑的是那么灿烂，马总让张老师写一新闻性短信发给公司的有关人员，通报水处理项目部实验进展情况，这无疑是对水处理部门工作的肯定。我们作为华德的一员，心里有一种从来没有过的踏实和充实感。这是榜样的力量促成的结果，榜样的力量是无穷的。

　　5、工作的过程也就是学习的过程

　　水处理项目部始终坚持这样的思想理念：工作的过程也就是学习的过程。我们是这样想的，也是这样干的，并把这种思想理念灌输始终，督促员工们平时要注意学习。走到那，学到那，干到那，学到那。要让他时刻清醒的认识到：我们供职的企业性质是私企，要让老板认识你、了解你、信任你、依靠你这是一漫长的过程。如何使这漫长的过程尽可能的缩短，这就要我们自已不断的学习，不断的提高，尽快的进步。从另一方面讲，私企用人的特点是：一人多用，一人多能。这就更要求我们通过学习、不断提高自身素质来适应企业的要求。

　　正是基于以上考虑我们组织员工们学习了、、、 、1－6期 等书籍。让其知道了什么叫ro、uf、mf、nf ，什么叫bbt膜式、mbr技术、膜技术、kdf是什么。虽然我们的员工文化水平都不高，技术也不是那么娴熟，经过我们的培养，现在我们可以自豪地说：承担公司水项目的实验基本上还是能够胜任的。

　　我们有这样的信念：不做则已，要做就要努力做好。要把好事做好，实事做实。从学习的形式上看，大概有这么几种：

　　i. 、从电脑上学

　　工作中一有什么疑问马上百度一下，这是最为便捷的，电脑是我们的第一任老师，所以，只要有时间，就要求员工们上网学习，由于公司只给我们配了二台电脑，一台还是过时的旧手提电脑，所以，一有空大家抢着上网是水处理项目部常有的事，为此事一些员工还闹过些小矛盾。可一想到都是为了工作，哪些矛盾就化解的烟消云散了。

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　　ii. 广泛收集资料

　　水处理项目部人人有个习惯，走到那都随身带上笔记本，遇到不懂的就随手记下来，一有空就学习消化。在我们看来，工作的过程就是学习的过程，这是我们的信条。不管你干什么，不怕不懂就怕你不学，我们喜欢挑战，也喜欢接受新的东西。几个月下来，我们每个人的笔记已快记了厚厚的一本，这一方面是每个人工作的历程的记载，同时也是自已学习的过程的见证。

　　iii. 虚心向大家学习

　　这几个月来，我经常教育我们的员工要向华德其他的员工学，不管是老员工，还是年轻的，比我们来华德早的就是我们的老师，三人行必有我师，不耻下问是我们水处理部门所有工作人员的一种美德。来我们办公室办事或是来访的客人，只要是接触过膜技术的，就都是我们的老师，能学一点就行。在工作中看到不懂的就现场问，并随手记下来，然后回来进行消化，这已成为水处理项目部人员的一种习惯。

　　iv. 从书和杂志汲取营养

　　俗话说：书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。不管工作有多忙，我们要求所有的人每天都要读几个小时的书。来公司就职的人，在面试的时候，首先我们看其爱不爱学习，并把这作为录用的首要条件，要求其认真学习提高自身素质，以适应新的工作。爱看书、爱学习也可以说是我们水处理项目部人员的特有的潜质吧。

　　v. 电视媒体是我们学习的又一途径

　　每天下班回家看电视时，要求大家关心环保方面的新闻，有膜技术方面的资料马上就要记下来，第二天上班后大家进行讨论交流，对公司这方面的信息让他们时时处处关心，把公司的事当成自己的事，经常让大家扪心自问：今天我为公司做了些什么？我的自身价值实现了吗？真正把公司当成自己的家，把工作当成事业来做。

　　水处理部门如果说工作还有点成绩的话，除了有各方面的原因外，不能说和学习没有关系。其实道理很简单，只要你用心学，刻苦学，多学，多问，这是很自然的结果。

　　6、享受工作过程 体会工作的快乐

　　不把工作当作是一种谋生的手段，而是要享受其过程，享受工作的快乐 。这是我们在一起经常讨论的话题，说实在的，我们这些“外行”承担公司水处理项目实验工作担子确实不轻，或者说确确实实是一不小的挑战。工作中我们部门有一准则：当天的工作必须当天完成，能提前完成决不滞后做，每件工作都要做到善始善终。这是我们一惯的工作作风，也是我们部门领导要求员工做人的总则。这三个月来的工作概括起来有这么几个字：实地考察，整理归档，规范管理，技术求精，细致实验，总结报告。

　　ⅰ实地考察 确定实验点

　　水处理项目部主要的工作是做试验，取数据。根据公司实际情况，我们首先做的工作是先把公司原来做实验的情况进行一次摸底，然后再安排下一步工作。为此，我们用了几天的时间到原来的实验点进行了实地考察，对现状和存在的问题进行了广泛的了解，并拍了照片，录了像。回来后，分类整理进行存档管理。为了录像方便，张老师把自已家的录像机也拿到单位来。我们还去了多次XX市环保局榆次分局了解情况，对榆次地区水质和目前水处理的现状进行了调研，听取了环保局长要进的建设性的意见。这对我们下一步制定水处理具体方案时，做到有的放矢垫定了基础。

　　根据实际情况，我们先后又联系了郝家沟村和连水阁浴池，为了实验和取水样方便，把家庭实验定在我公司一员工家。这样马总安排的五个实验点基本确定:a、小区无塔供供水实验定在窑上小区，b、泳池水处理实验定在经纬游泳馆，c、村镇有塔供水实验定在郝家沟村，d、桑拿浴池污水处理实验定在连水阁，e、家庭用水实验定在公司一员工家。

　　实验点定了后，依据实际情况我们写出了及时向马总反映了情况。从公司发展出发，通盘考虑写出了，这样使公司近期发展有了一基本目标。

　　ⅱ整理归档 规范管理

　　实验点资料拍回来后，我们让办公室内分勤人员分别进行了整理 并建库归档，以便以后方便查阅。同时对华德水处理部现有资料进行建档，对现有的书籍、资料进行分类管理，并安排小籍制出借阅表格。为了规范管理，我们写了、、，设计出了一系列管理表格，做到工作有程序，有安排，有记载，规范了管理。

　　对其三个年轻人的管理上，我们做到晓之以理，动之以情 。平常多关心他们，多鼓励他们，遇事耐心帮助他们，使他们尽快成长起来。要求他们每天都要写工作笔记，并养成习惯。工作过程中给其讲写工作笔记的方法和益处。手把手的教他们工作中如何想、如何做、如何总结 ，逐渐使他们对自己树立自信心，有了年轻人没有失败的工作霸气。

　　我们部门的考核方案出自小籍之手，连水阁浴池实验和郝家沟用水安全实验的实验报告分别出自栾黎峰和张锐之手，我们部门领导都没有想到他们会写的如此精彩，年轻人大有作为。

　　ⅲ、以主人翁的态度去想 去做

　　我们始终教育我们的员工，要站在老板的角度去想、去做。要有主人翁感，要把华德当作自己的家，常常想想，我该为华德做点啥。办公地点搬到写字楼后，老板安排张老师去做一屏风，为了给公司节省资金，他跑了三、四家做屏风的进行斟酌，国庆节别人休自息五天，他有三天在跑这屏风的事，屏风做回来，质量不错，还为公司节省了三、四百元。

　　去连水阁浴池安装过滤机，按常规我公司得花配件钱xx元左右，部门领导到现场后，多方联系，配件让实验点出资购置，又为公司节省了一笔开支。郝家沟安全用水实验点，由于前期工作抓的好，除了设备外，没有花公司一分钱，那么大的一工程，一天完工，一次试机成功，还为公司节省了3000元，我们觉得，省下的也就是赚下的，这不也是为公司创造经济效益吗？

　　为了工作上的方便，我们把各个实验点上负责人及联系人的电话让内勤人员列表打印出来，并主动和实验点常关系，了解实验点情况，工作积极主动有序。我们部门每一个人的电话费都严重超支，也从另一方面说明自己工作的过程有多辛苦。

　　ⅳ、技术上精益求精 实验上认真细致

　　为了在技术上精益求精，除了上面提到的学习以外，就是遇事多动脑，实际操作中多积累经验。

　　连水阁浴池安装过滤机，由于安装人员考虑不周，设计安装中出现了重大错误，部门领导在现场及时发现纠正，避免了失误，同时也维护了公司形象。

　　家用过滤器安装完毕后，由于公司检测设备和技术力量薄弱，实验项目与实验过程没人具体操作，我们多方学习，认真细致实验，将家用过滤实验基本完成，取得了许多难得的数据和资料，验证了许多媒体和资料上宣传的关于磁化过滤水方面的种种现象，受到部门和有关领导的好评。

　　ⅴ认真总结 报告结果

　　从目前的情况看：我们选择的五个试验点，除了家庭用水实验基本做完，连水阁浴池水过滤和郝家沟村镇用水安全实验设备运行基本正常，正在做具体的实验，经纬游泳馆水过滤实验刚刚起动外，其它几个实验点由于种种原因都还没有正式启动。根据安排，我们现在已对家庭用水实验进行了总结，实验报告基本完成，连水阁浴池水过滤和郝家沟村镇用水安全实验的实验报告也在已撰写完毕正等待领导审查。在张局高标准、严要求、高水准、亲自督阵下，一份份高水准的实验报告陆续出笼，家庭用水实验报告在北京第三届膜工业与技术研讨会和北京第十三届中国国际膜与水处理技术暨装备展展览会上受到专家的认可和领导的好评。其它几个实验报告也很快和大家见面。虽然我们受了不少苦，因为是第一次接触这方面的内容，水平也有限，但能得到大家的肯定，也是我们不朽的追求，也是享受工作的快乐。

　　7、严要求，内強管理，外树形象

　　对于在水处理部工作的人员来说心里总是有一种无形压力，因为除了公司的要求外，部门又有部门的要求，而部门的要求又远远高于公司的规定。“规范管理，严格要求”是我们部门的服务宗旨。让大家从思想上树立这样的理念，要把工作当作事业来做。我们要求我们的员工不管是在办公室还是出去做实验，一定要规范自己的行为，要清楚的认识到：我们每一个人的言行代表的是公司，代表的是水处理项目部，不仅仅是你个人的行为。确确实实做到：“内強管理，外树形象”

　　要让每一个人首先是要敬业然后才是尽责，张局常说：干好自己的本职工作，是最低要求，要充分发挥自己的聪明才智，在华德飞速发展的同时发展自己，才是最终目的。他要求大家一切工作都要善始善终，那怕是明天你要辞职，今天你也要把工作做完美。

　　8、主动性工作，创造性工作是部门的特色

　　水处理项目部在运作的过程中，紧紧的围绕主动性工作，创造性工作而展开，如果说项目部的人爱学习已成为一种习惯的话，那么开展技术辩论和研讨是项目部的又一创新。

　　随着水处理项目实验的不断开展，许多技术和实际操作的问题自然而然的就暴露出来了，如何解决这些问题，如何使实验正常运行起来就成了目前水处理部工作的当务之急。根据部门领导的安排和水处理项目部的实际情况，我们设想了辩论、研讨这种形式，目的就是想通过这样一个平台，把实验过程中出现的问题都统统摆出来，大家各抒己见，商讨解决的办法。从而把水处理项目的各个试验进行下去，从另一方面讲，水处理项目部的人员配备都是一些所谓的外行，都是第一次接触这项工作，业务水平急待提高，通过这些辩论和研讨能很快的让大家熟悉业务，提高素质，提高解决问题的能力。第三，我们试图在找寻一个让外行变能人的方法，试想着让我们的技术人员，在辩论中学习，在辩论中提高，在辩论中成长，在辩论中成熟。尽量减少工作中非客观因素困难的骚扰。第四，围绕着创造性工作、主动性工作这一主题开展实验，是水处理项目工作的一贯方针。技术辩论与研讨是水处理项目工作其中的一种工作方式。 1234567

　　现在我们才进行了一次的辩论和研讨，辩论和研讨材料已整理完毕，这只是系列活动中的第一次，效果非常好。设计安排三到五次，以后会陆续开展。如果需要的话，这种工作形式我们会一直延续下去。我们坚信，常此以往的坚持下去，我们的技术人员定会很快成长起来，这是我们的中坚力量，这也是创造华德的未来。

　　二、 想法和建议

　　1、企业的凝聚力要加强，全公司人员要劲往一处使，汗往一处流。统筹安排，全公司一盘棋。

　　2、公司部门之间的协调管理还需进一步加强，现在工作人员的调配上太自由，太随意，这样的话，一是不好管理，二是将来责任不明确。企业要做大、做强，这种模式肯定难于成就大业，所以在管理上一定要规范。

　　3、 关于企业文化建设要再加强，这是企业的形象工程 。在企业界有句名言：先做人后做事。而企业最高的境界就是做企业文化。

　　三、 20xx年工作安排

　　1、 强化管理管理模式进一步细化完善

　　2、 学习更进一步深化，努力提高员工的素质，让他们尽快的成长起来。

　　3、家庭用水实验水质化验数据进一步完善，有些没有化验的项目尽可能做全，专家论证

　　3、 连水阁浴池实验和郝家沟用水安全的水质化验联系有关单位尽快做。

　　4、 郝家沟用水安全实验外延工程尽快实施，在两级处理的基础上实现三级处理。

　　5、 尽快实施泳池水过滤实验，浸没式过滤在实验中验证。

　　6、 小区供水实验尽快完善，写出实验报告。

项目计划 篇2

　　深圳某软件公司拟定的打车项目商业计划书

　　项目背景：

　　数据显示，打车应用用户搭乘出租车的诸多方式中，85.4%的用户仍会选择“招手打车”方式，45.9%的用户在一定情况下会使用“打车软件”，而通过手机地图打车的用户仅占9.2%。前轮打车补贴战在圈住用户的同时也培养了用户的消费和支付习惯，可进一步实现O2O布局。打车应用仍需在精准地理定位、缩短候车时间等方面提升用户体验，解决用户出行打车的核心需求，在此基础上围绕用户出行需求布局线下，分类精准化布局基于位置和时间的其他出行服务。

　　打车应用用户搭乘出租车的诸多方式中，85.4%的用户仍会选择“招手打车”方式，45.9%的用户在一定情况下会使用“打车软件”，而通过手机地图打车的用户仅占9.2%。

　　快的打车与滴滴打车通过长时间的补贴优惠，获得了一定的用户群体，并相应培养了用户的打车习惯，为其下一步的商业布局奠定了一定的用户基础。

　　截止至20xx年上半年，中国打车应用市场继续呈“快的打车”与“滴滴打车”并举的双雄割据状况，且两款应用的用户重叠度均超过50%。截止至20xx年6月底，54.2%的用户安装使用打车应用的时间为1—2月，安装使用了3—5月的用户占比33.5%。

　　当前，快的打车与滴滴打车的用户群体有一定重叠，87.7%的用户(根据用户打车应用使用时长统计)在“补贴战”最盛之时安装使用两款应用。“后补贴”时代，快的打车与滴滴打车两款应用如何实现差异化经营、获取用户粘性或为两款应用后续运营的重点。

　　用户在多种情况下会选择使用打车应用。其中，“有急事赶时间”、“下雨等天气不好时”、“地理位置较为偏僻的地方”、“上下班高峰期间”为使用的常频场景，分别占比61.5%、38.4%、32.7%与30.7%。24.2%的用户会在“较早或较晚出行时刻”选择打车应用预约打车。

　　用户选择使用打车应用相当程度上为“应急之需”。这也说明了打车应用相应满足了基础用户和强需求用户的打车需求。该两类用户打车需求较多，打车软件的出现提供了另一种打车方式，并且在地点偏僻地段、冷门打车时间较好解决了该部分群体的打车痛点。

　　用户使用打车应用的诸多因素中，71.9%的用户认为打车应用“确保能打到车”；“有补贴”对53.8%的用户构成一定的吸引力；36.1%的用户认为使用打车应用“省时间”，并且认为能有效利用碎片时间的用户占比17.8%；15.3%的用户认可打车应用使用“移动支付较便捷”。

　　快的打车与滴滴打车声势浩大的“补贴”竞赛虽是吸引用户安装使用的重要原因，但打车应用所带来的便捷性、高效性也被相当规模的用户所认可。打车应用的`未来发展仍应首先满足用户快速、便捷打车的核心需求。

　　20xx年上半年用户选择打车应用的诸多因素中，打车应用的“接单速度”与“候车时间”较被用户所看重，分别占比为64.2%、48.4%;30.3%的用户看重打车应用的“积分制度”；“补贴金额”这一因素会影响24.6%的用户选择。

　　“打车预约方便出行”这一要素占比96.5%，无疑成为吸引用户继续使用打车应用的首要原因，46.7%的用户表示“已养成使用打车软件”的习惯，“打车应用的后续优惠”仍会吸引35.4%的用户继续使用打车应用。

　　打车应用逐步减少或取消用户补贴后，19.7%的用户不会继续使用打车应用。该部分用户群体中，42.8%的用户认为“招手打车更方便”，35.6%的用户因“取消补贴，优惠力度不大”而弃用打车应用。28.7%的用户认为“后续积分优惠程序复杂，不便利”，从而影响了用户继续使用的积极性。

　　补贴取消后即不再继续使用打车应用的用户应属于弱需求用户。该部分群体或处于较容易打车的城市或城市地段，招手打车是更为方便的选择。打车应用的补贴可节省一定的打车成本，补贴取消自然会减少或取消打车应用的使用。

　　用户对打车应用的各项不满意因素中，“遭司机挑单拒载”最为用户诟病，占比53.8%。27.4%的用户表示有时打车“需加价格才能获得司机回应”。 “移动支付网络不畅”、“移动支付绑定银行卡顾虑” 两项也分别被23.8%、22.1%的用户所担忧。

　　随着快的打车与滴滴打车“抢占用户”阶段的结束，如何完善服务体验成为两款应用后期平稳运营的核心。

　　打车应用用户对打车应用服务提升方面，50.1%的用户希望能够“提供、制作更精准的地图及定位”；43.7%的用户希望“完善会员制，提供乘客端衍生品”。希望通过使用打车应用获得“打车积分兑换团购票务服务”的用户占比31.2%。

　　前轮打车补贴战在圈住用户的同时也培养了用户的消费和支付习惯，可进一步实现O2O布局。打车应用仍需在精准地理定位、缩短候车时间等方面提升用户体验，解决用户出行打车的核心需求，在此基础上围绕用户出行需求布局线下，分类精准化布局基于位置和时间的其他出行服务。

　　在没有使用打车应用的乘客群体中，45.1%的该部分乘客表示 “招手打车更快”，29.4%的受访用户表示会“担心移动支付安全”。安全问题也为该部分乘客所担忧，“担心打到黑车”占比21.5%。在没有使用过打车应用的乘客群体中，15.6%的用户表示“不会使用打车软件”。

　　目 录

　　第一部分 摘要

　　一、项目背景

　　二、项目简介

　　三、项目竞争优势

　　四、融资与财务说明

　　第二部分 打车应用行业与市场分析

　　一、市场环境分析

　　（一）政策环境分析

　　（二）经济环境分析

　　二、打车应用行业预测分析

　　三、打车应用目标市场分析

　　四、市场分析小结

　　第三部分 公司介绍

　　一、公司基本情况

　　二、公司业务介绍

　　三、组织架构

　　四、主要管理团队

　　第四部分 产品与技术

　　一、主要产品介绍

　　（一）主要产品

　　（二）产品性能

　　（三）产品的竞争优势

　　二、技术与研发

　　（一）关键技术介绍

　　（二）技术亮点

　　（三）现有的和正在申请的知识权

　　（四）研发团队

　　（五）持续创新安排

　　第五部分 营销规划

　　一、营销战略

　　二、营销措施

　　第六部分 项目发展规划

　　一、发展战略

　　二、阶段发展规划

　　三、实现经营目标采取的具体策略

　　（一）营销网络计划

　　（二）人才培养和引进策略

　　（三）服务提升计划

　　第七部分 融资说明

　　一、资金需求

　　二、资金使用规划及进度

　　三、资金筹集方式

　　四、投资者权利

　　五、投资退出方式

　　六、项目估值

　　（一）评估技术说明

　　（二）收益现值法简介

　　（三）评估假设与模型

　　（四）评估值的计算

　　第八部分 财务分析与预测

　　一、财务评价依据

　　二、财务评价基础数据与参数选取

　　三、有关说明

　　四、经营收入预测

　　五、成本费用估算

　　六、盈利能力分析

　　（一）项目损益和利润分配表

　　（二）项目现金流量预测表

　　（三）项目财务评价指标计算

　　七、财务评价结论

　　第九部分 风险分析

　　一、风险因素

　　（一）行业竞争加剧风险

项目计划 篇3

　　创 业者：

　　所 属 学 院：

　　专 业 班 级：

　　学 号：

　　日 期：

　　一、项目背景

　　火锅这种独特的中国美食，千滋百味，诱惑了大江南北人的胃口。如今吃火锅变的家常便饭，正因如此，火锅成为了一种巨大的行业。20xx年餐饮市场达到1。2万亿元。20xx年将达到7万亿元，20xx年后将达到10万亿元。餐饮市场如此之大，而餐饮行业中，火锅据一壁江山，独树一帜，可见火锅市场之大。现代科技成果不断融入餐饮的产品加工、管理经营、产品开发等各个环节，加速了餐饮业标准化和工业化进程，促使餐饮业从传统手工生产转向现代化生产。促进消费作用明显，扩大内需贡献突出。餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分，也是从事商务活动的重要场所。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。

　　二、火锅市场的划分：

　　（一）划分要求：

　　1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场。

　　2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分失常，找准位置。

　　3、具有稳定性。市场划分后，只要符合实际就大胆开拓，制定长期计划，占领失常。

　　（二）划分种类

　　1、地理位置：火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一个区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体，而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

　　2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的`影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。

　　3、顾客区分：除了考虑顾客的职业、收入外，还要分析其动机，是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形，还是豪华张扬形，才能取得实效。

　　三、火锅市场调查

　　（一）对火锅市场影响因素

　　1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

　　2、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等，基础设施，如道路交通、停车位置、水电气

　　供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

　　（二）客源的调查分析

　　1、服务对象分析：

　　消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。

　　消费者的年龄特征；如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好重味型等。 消费者的性别特征：女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。

　　2、顾客消费特征分析：

　　不确定性：大部门顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址 要合理。

　　随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因 此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。

　　灵活性：之是由成功的品派所决定，以顾客就餐的频率和回头 率为标志。

　　四、火锅市场的定位

　　按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

　　按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。

　　按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。

　　按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。

　　开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己经营的品种。

　　五、火锅店类型：

　　本店决定采用大众型：

　　大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别，在顾客中各有自己的地位形象，有自身的独有特点，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

　　六、火锅店经营形式：

　　本店决定采用合伙经营：

　　此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种困难问题，由合伙人一致协商解决，其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，可以互相制约，

项目计划 篇4

　　一、全康办

　　（一）认真组织完成项目三期年度任务。

　　（二）指导各省及长江项目单位进行长江项目二期自查，完成省级及项目执行单位二期项目执行报告。

　　（三）组织检查组，按照项目手册要求和有关工作标准，对部分省进行长江项目二期终期检查验收。

　　（四）对长江项目二期有关数据进行统计汇总分析，编制长江项目二期数据统计分析报告，以数据反映长江项目二期实施成果。

　　（五）进行长江项目第三方评估和审计工作。

　　（六）制作长江项目宣传画册和宣传专题片。

　　（七）召开长江项目二期总结表彰会议和三期工作会议，全面总结项目二期工作，表彰先进，研究部署项目三期工作。

　　（八）举办长江项目三期管理工作培训班，使项目执行单位人员掌握项目三期特点、要求、实施细则，提高项目管理人员能力和水平，为三期项目顺利实施打好基础。

　　（九）开展长江项目科研工作，完成项目科研课题结题，推动科研成果应用。

　　二、各省康复办

　　（一）完成项目三期年度工作任务。

　　（二）进行省级和项目执行单位二期自查和总结工作，召开二期工作总结会议，并按照中国残联项目办公室要求部署有关项目三期工作。

　　（三）配合中国残联长江办进行项目二期期终期检查验收。

　　（四）进一步加强组织和领导，完善在主管理事长领导下康复部负责长江项目实施和管理工作机制。

　　（五）开展长江项目社会宣传工作，配合中国残联长江办完成重点宣传工作任务。

　　（六）参与长江项目科研成果实施和推广工作。

项目计划 篇5

　　一、概述

　　企业作为一个特定的社会经济组织，必须有特定的组织架构，为其资源、信息的流动提供程序约束，并在此基础上，把贯彻实现企业发展目标的事务工作进行合理的分解，落实到具体人，以保证实现企业发展目标的事务工作项项有人承担，事事有人做。

　　所谓组织架构，也就是通过界定组织的资源和信息流动的程序，明确组织内部成员个人相互之间关系的性质，使每个成员在这个组织中，具有什么地位、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用，提供的一个共同约定的框架。其作用和目的，是通过这种共同约定的框架，保证资源和信息流通的有序性。并通过这种有序性，稳定和提升企业组织所拥有的资源在实现企业发展目标上的效率。但这里的资源不仅仅是经济物质的资源，也包括加入这个组织的每个成员的体力和脑力――人力资源，而且更重要的是人力资源。

　　要保证企业组织架构强健有力，就必须对企业的组织架构进行科学的设计。这也就是通过对达成组织目标而必须完成的事务工作进行分析、分解，并设置相对独立而又相互依存的具体承担事务工作单位、部门和岗位，进而以此为基础界定这个特定组织中成员相互之间关系的性质，以及每个成员的地位和作用。

　　二、项目实施可解决的问题

　　1、组织结构叠床架屋，层次过多，等级严密，管理人员高高在上，官僚主义习气严重；

　　2、因人设事，组织机构蔓缺共存，该有的没有，不该有的'却又不得不设置一个机构以安置企业领导人认为不得不安置的人；

　　3、部门、单位之间不配合，各吹各的号，各唱各的调，小团体利益损害整体利益；

　　4、岗位职责不清，有过相互推委，有功相互争夺，出了问题找不到具体的责任人；

　　5、岗位角色人员配置不当，一方面小材大用，造成工作瓶颈，另一方面又大材小用，造成人力资源浪费；

　　6、岗位工作标准不明确，员工不知向何处努力，主管不知如何考核；

　　7、组织机构设置不科学，机构、人员不少，但要做的事仍没有人做；

　　8、单位、部门之间的工作量缺少必要的平衡，苦乐不均，有的忙得昏天黑地，有的闲得无聊的；

　　9、企业内部单位、部门管理跨度不均衡，级别相同、待遇相同的主管，但承担的责任大小过分悬殊；

　　10、组织模式选择跟风照搬，不能体现自己企业组织内部不同人员之间关系的性质要求。

　　三、项目工作内容

　　1、分作61个基元子系统，清算企业组织为达成其发展目标要完成的事务工作；

　　2、对企业组织的基本模式进行选择组合，确定企业的组织模式；

　　3、根据事务工作相互之间关系的性质，及其不同事务工作数量的大小和难度，设置具体承担的单位、部门和岗位；

　　4、就工作内容和标准要求对企业组织的各个单位、部门的工作标准进行分析界定；

　　5、分作工作内容、工作标准、履职条件和责任权力等四个内容对具体承担其事务工作的岗位的工作标准进行界定；

　　6、拟定企业组织架构设计调整管理制度，稳定企业组织的运行。

　　四、项目有形成果：

　　1、企业组织61个子系统的事务工作界定文件；

　　2、企业组织的61个子系统的事务工作的界定说明文件；

　　3、组织架构图；

　　4、各单位、部门的工作标准；

　　5、各个岗位的工作标准；

　　6、企业法人治理基本规范；

　　7、董事会活动规范；

　　8、企业组织架构设计调整管理制度。

　　五、项目实施程序

　　1、调查研究，确定企业组织架构设计的基本思路，并广泛交流沟通；

　　2、讨论、拟订企业组织的61个子系统的事务工作界定说明文件；

　　3、讨论、确定企业组织内部基本的人际关系性质，选择确定企业基本组织模式；

　　4、讨论确定单位、部门和岗位的设置；

　　5、绘制组织架构图；

　　6、讨论确定企业法人治理基本规范；

　　7、讨论确定董事会活动基本规范；

　　8、讨论、拟订企业组织61个子系统的事务工作承担者分析界定文件；

　　9、草拟、订正单位、部门工作标准和岗位工作标准；

　　10、讨论、确定企业组织架构设计调整管理制度。

　　六、项目实施办法

　　1、由委托方（以下简称甲方）和北京汉威中兴企业规范化管理研究中心（以下简称乙方）双方共同组成项目组，甲方董事长或总经理担任项目组长，企管部部长或相关职能部门主管担任常务副组长，乙方首席专家担任副组长；

　　2、甲方须配备x个工作人员，承担一些辅助性工作，其条件是大专以上文化程度，具有企业管理方面的基础知识，能承担一般文案的草拟和审订工作；

　　3、项目组在项目组长和副组长共同领导下开展工作，需要甲方相关部门和人员支持配合的工作，甲方必须紧密配合，并按项目进程要求按时按质完成；

　　4、乙方专家到甲方驻地开展工作，交通费、食宿费由甲方承担，食宿标准为三星级宾馆标准；

　　5、为了降低甲方项目投入成本，凡是不需要在甲方工作地完成的工作，一律要求乙方专家带回乙方驻地完成。

项目计划 篇6

　　1.这个项目是的背景是什么，为什么要做这个项目？

　　搞清楚这个问题是所有项目管理工作的前提

　　2.项目最终是要做个什么东西，达到什么样的目标？

　　明确项目目标

　　3.项目的干系人有哪些，对项目的.看法和期望如何？

　　干系人的期望会影响到项目计划的范围和时间安排，很重要。

　　4.项目范围是否过大，是否清晰确定，哪些功能是对客户价值最高的？

　　这个时候需要把项目分期进行，把确定的并且价值高的需求放在前期实现，如果项目太大周期太长，本着大项目小做的思想，也建议将项目分期进行，这样才能在最短的时间内有产出，并以验证项目效果，降低项目风险。

　　5.目前可投入到项目的资源有哪些，是否能申请到额外的资源？

　　资源是否能满足项目的需求，尤其在时间和资源不对等的情况下，如何调整项目计划。

　　6.项目团队成员超过一定数量，如何进行分组管理？

　　项目成员超过10人必然要进行分组管理，项目计划的人员安排应结合人员分组的情况。

项目计划 篇7

　　吃火锅是中国多数大喜爱的餐饮习惯，特别是 四川的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。

　　一、综述：

　　作为火锅店，其基础特点与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。者想要从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以懂得到人们需要什么类型的火锅，控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息，在特定的市场区域，创办具有特点的火锅店，以获得稳固而可靠的市场份额。所以说，做好前期的市场调查，是开火锅店决策或的前提。

　　二、火锅市场调查：

　　(一)、对火锅市场的影响因素：

　　1、经济发展对火锅的影响，其中包含了消费者对火锅需求的增长、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性抵触、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着宏大的推动作用、客观环境的变更和消费的不稳固性等几慷慨面的因素。

　　2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、奇特征等。

　　3、周边环境对火锅的影响，包含政策环境，如创办地的治安状态、职能部门的效率等;基础设施，如道路交通、停车地位、水电气供给、通信网络、采购道路、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相干的配套设施;措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

　　(二)、客源的调查分析：

　　1、服务对象分析：

　　(1)、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的;

　　(2)、消费者的年纪特点：如老年人爱好清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等;

　　(3)、消费者的性别特点：女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有必定的差别;

　　(4)、消费者的地区和民族特点：不同地区、不同民族的人们对于火锅的锅品请求千差万异，应当加以差别。

　　当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，合适大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

　　2、顾客消费行动分析：

　　消费是一个综合概念，消费行动包含消费程度、消费结构、消费方法和消费习惯等。

　　(1)、消费程度和顾客的经济遭遇能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相合适的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

　　(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年纪、性别、地区民族等因素有密切接洽;

　　(3)、消费方法有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方法在选择档次与品种方面各有不同;

　　(4)、消费习惯体现在，对就餐环境、气氛、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

　　3、顾客消费特点分析：

　　(1)、不断定性：大部分顾客是流动的，小部分是断定的，因此选址要合理。

　　(2)、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调剂口味，改良创新。

　　(3)、机动性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标记。

　　(4)、领导性：调剂经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生必定领导。

　　三、火锅市场的划分：

　　(一)、划分请求：

　　1、对经营品种、酒水饮料、服务程度、营业时间、交通状态等具体的方面要正确控制，用于对照自己的品牌能否进入市场;

　　2、具有可操作性。如果得出的市场成果与自己的人力、财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分市场，找准地位;

　　3、具有稳固性。市场划分后，只要符合实际，就勇敢开辟，制定长期打算，占领市场。

　　(二)、划分种类：

　　1、地理地位：火锅店的地区性对其经营有较大的影响，要充分懂得火锅地理因素。同一区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地区也会有变更。

　　2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差别，对品种、档次、目标均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种请求也不同。

　　3、顾客区分：除了考虑顾客、的职业、收入等外，还要分析其动机，是传统节俭型、经济实惠型、新潮激动型，还是豪华张扬型等，才干取得实效。

　　4、行动分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等，这与火锅店的火锅质量、服务程度、顾客的信任等有关。

　　四、火锅市场的定位：

　　(一)、火锅市场定位的分析，有着不同的标准：

　　1、按档次分：高、中、低档，或豪华店、风味店、大众店、自助店等;

　　2、按功效分：特点火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;

　　3、按起源分：川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;

　　4、按经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

　　开店前要根据这些标准，联合自身特点，选择自己的经营品种。

　　(二)、价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：

　　1、高低联合法：在开业初期，以高质量火锅、高程度服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快博得顾客、建立形象、打开局面，实现正常经营。

　　2、高高联合法：起点高，效益也高。以高质量火锅、高级次的环境、高品位的装修、高程度的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大，进入良性循环后收益也很大。

　　3、品牌垄断法：奇特的锅品、奇特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特点要保持不变。

　　4、大众化法：以大众火锅品种、大众化的价格低价供给，以薄利多销为主。

　　五、火锅店的类型：

　　1、豪华型：

　　豪华型火锅店在某一区域均有较高的名誉，装修设施齐备，环境精巧，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其奇特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹协调服务人员，其服务对象以高收入者居多。

　　豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务程度、就餐环境融为一体，火锅产品与高度统一，服务对象稳固与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。

　　2、大众型：

　　大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以吸收的'口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。

　　大众型火锅店具有价格与大众化联合，经营方法机动多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法联合自身实际等特点。

　　3、风味型：

　　风味型火锅店是体现奇特的饮食文化，具有浓郁的处所风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有必定的代表性，是历史性、地区性、民族性的综合反响。词攀类火锅品种比较定型，汤卤比较固定，服务有必定特点，风味得到公认。

　　风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到奇特的文化熏陶与情调，吃与乐联合、参与性强，展现某种有特别意义的运动，气氛轻松和睦等特点。

　　4、自助型：

　　自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。词攀类火锅除了有着随便性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。

　　自助型火锅店具有布局上履行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好，价格上采用每人限定金额消费，服务上比较机动、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免糟蹋，充分利用空间与顾客的运动性等特点。

　　六、火锅店的经营情势：

　　1、独立经营：

　　词攀类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，独立选择自己的经营品种，一般规模较小、费用较少，利润不高，起源以独资、入股、贷款为主。这种情势在市场上占重要地位，其优点有：能根据市场的发展变更做出对经营品种、策略的调剂与适应，以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特点，并按照市场请求调剂和创新锅品;员工关系比较密切，管理比较直接，利于调动积极性。其不足之处为：由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中禁不起风浪，发展潜力不大。

　　因此，要采用独立经营方法创办火锅店，必需要有奇特的火锅品种、较好的口岸、比较充分的等。

　　2、合伙经营：

　　词攀类火锅店是有几个人分辨出资、或分辨以、设备、营业场地、等联合创办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制，遇到各种问题，由合伙人一致协商解决。其优点有：在达成经营共鸣的前提下，解决开店遇到的如、、经营品种等问题，可以施展各自优势，团结互助，形成合力;可以互相制约，补充不足之处，建立监督机制;与市场接洽紧密，信息较多，可以随时调剂经营品种，把握市场动态，紧跟消费者需求。其不足之处为：合伙人容易产生抵触和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济丧失。

　　因此，要采用合伙经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权利及利润分配等。

　　3、特许经营：

　　特许经营作为一种先进的经营方法，也是现代餐饮业的重要经营情势，其优点和效果均十分明显。

　　一个火锅企业打算履行特许经营时，具体方法措施包含：多种情势进行连锁加盟;对火锅企业的品牌要素进行注册;成立统一的管理机构;管理规范化;清算净化市场;开展连锁配送等。

　　履行特许加盟时应当注意几个要害问题，其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面，全面开花;其三是抓好人力资源。

　　七、火锅店的选址：

　　1、火锅店选址的区域因素：

　　在选址之前，必需要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展程度、文化教导影响、市场竞争状态、方案地位特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

　　2、火锅店选址的原则：

　　第一要断定服务对象。要联合火锅店的所在地位，断定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在断定火锅品种;

　　第二要贯彻接近原则。也就是说要交通方便、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易"接近";

　　第三要环境配套到位。外部环境要形成气象，火锅店其它餐饮要混杂经营，如"餐饮一条街"、"火锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营联合，形成规模效益;

　　第四要科学预测赢利。在开业的前、中要联合各种因素，对必定时代的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。

　　另外，还可以用经验断定店址的选择。

　　3、火锅店的选址与布局：

　　断定选址原则后，在实行中要联合以下几点：选择商业网点集中的处所、人口凑集处、交通方便的处所、具体地位、同行凑集地、特别口岸。

　　布局上也应当考虑以下思路：扩散性、凑集性、竞争性、多行业和谐性。

　　八、火锅店的名称与设计：

　　1、名称与设计原则：要有辨认性、独创性、整体性。其重要作用包含流传企业文化 宣传企业形象、进步竞争力、塑造企业整体形象。

　　2、名称设计基础规律：一是字体讲究整体效果，好认好读好记;二是发音响亮有韵味，富于节奏;三是字体本意与寓意联合。

　　3、名称设计基础请求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的风趣与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名请求简略明快，不要轻易修正，注意独创性。

　　九、火锅店的装修：

　　火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑作风、火锅档次、地理地位等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，装修作风各不雷同，但是都应当注意避免以下问题：一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特点装饰。

　　十、人员的管理：

　　(一)、火锅店人员的构成：

　　1、管理人员：包含(总)经理、大堂经理、领班为重要构成人员，上了必定规模和档次的火锅企业还包含有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;

　　2、厨务人员：包含火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;3、服务人员：包含顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。

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