员工绩效考核奖惩制度

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员工绩效考核奖惩制度

　　在学习、工作、生活中，越来越多地方需要用到制度，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家收集的员工绩效考核奖惩制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

员工绩效考核奖惩制度

员工绩效考核奖惩制度1

　　一、绩效考核规定：

　　1)主管级以上（含主管级、不含分店店长）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。

　　2)主管级以下（不含主管级）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。

　　3)累计12月绩效考核为一个年度周期，每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总，上报行政人事部进行统计。

　　4)第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。

　　5)领班级以上（含领班级）绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总；绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金；未达标月绩效奖金取消；若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。

　　6)基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式；月底剩余分数为绩效奖金；若月底绩效分数出现负分，负分部分按照1元1分的标准进行扣罚。

　　7)分店店长绩效考核表内容包括：

　　岗位职责、团队建设与管理合格率、营业指标完成率几方面。

　　8)主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

　　9)领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

　　10)基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

　　二、公司部门、分店奖罚流程：

　　1、直属上级下奖罚单—受奖罚人签字确认—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

　　2、行政检查奖罚流程：检查部门对店长下奖罚总单—店长对奖罚总单签字确认—店长根据总单下奖罚单—执行—周汇总分类报行政人事部审核备档。

　　3、奖罚权限：

　　1)公司、分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：

　　总经理

　　、行政人事部经理

　　2)公司、分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：总经理、行政人事部经理；

　　3)公司各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员：财务经理、采购部长、营销经理；

　　4)分店有权取消员工绩效奖金的管理人员：各分店店长

　　5)分店奖惩权限最高为100分/人的管理人员：各分店店长

　　6)分店奖惩权限为30分/人的管理人员：各分店

　　厨师长（见习厨师长）、前厅经理（见习前厅经理）

　　7)分店奖惩权限为20分/人的管理人员：各分店组长（见习组长）

　　注：

　　1)各级管理人员严格按照此规定，行使权限；如超出权限，可向自己直属上级申请执行；

　　2)如公司各部门经理空岗，由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限；见习岗位的各级管理人员，直接可以行使此权限。

　　3)同级别管理人员之间行使奖惩权限，必须由直属上级管理人员签字确认；行政人事部经理除外。

　　4)管理人员不得以累计奖惩的`形式，规避权限行使。

　　三、奖励制度细则：

　　（一）在执行总公司的各项规章制度中，有下列条件之一者当月予以21-50分奖励:

　　1)工作富有成效，分店管理经济效益特别突出者；

　　2)分店经济效益长期保持稳定并有一定增长幅度者；

　　3)战胜严重或特殊困难，使分店保持较好经济效益者。

　　4)分店保持高水平的管理且具有推广价值，经济效益良好者；

　　5)提出的营销策划方案对公司系统内各分店具有普遍而明显的实际效果并被采纳者；

　　6)针对公司的管理、营运、发展等方面做出合理化建议，并被采纳者；

　　7)积极致力于新产品的开发，其创造、发明对公司的发展具有重大影响者；

　　8)所领导的分店受到当地政府或职能部门授予荣誉称号者；

　　9)其它具体情况；

　　（二）各分店员工凡符合下列条件之一者当月予以2-20分奖励：

　　1)行政检查多次受到表扬者；

　　2)顾客给予口头、书面、电话表扬；

　　3)在店长带领下分店全员月绩效考核合格率达到98%以上；

　　4)努力钻研业务，对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革、提出合理建议被采纳、成效突出者；

　　5)爱店如家、积极工作、热情服务，为本店赢得荣誉者；

　　6)妥善帮助客人处理困难，受到客人高度赞扬者；

　　7)努力拓展业务，对本店经营有特殊贡献者；

　　8)控制开支、节约有显著成绩者；

　　9)同坏人、坏事和不良倾向作斗争，舍己为人，保护宾客、同事的人身安全及本店资财方面有突出成绩者；

　　10)在特殊情况下为公司挽回重大经济损失者；

　　11)拾到客人遗失的贵重物品或现金上交或归还失主者；

　　12)检举损害本店利益或其他不法行为，经查属实：向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者；

　　（三）其它奖励：

　　1)月绩效考核员汇总

　　员工流失

　　率控制在5%以内，节省部分按照店长3分/人，前厅经理、厨师长按照2分/人奖励。

　　2)年度汇总绩效考核优秀率达8次，年度绩效考核加5分；

　　3)年度汇总绩效考核优秀率达10次，无须考评可直接晋级。

员工绩效考核奖惩制度2

　　一.提成方法：

　　1、散客和单桌宴会、自助餐、酒店宴请根据所盯台菜肴总营业收入的XX%进行提成。(酒水有酒水奖，供货商提供)。不超过X月实习学生的按菜肴总营业收入的XX%进行提成。

　　2、婚宴、会议餐、弥月宴、生日宴等XX桌以上宴会包桌均按每席XX元提成。不超过X月实习学生按每席XX元进行提成。

　　备注：以上二者不可同时进行。

　　3、早餐按早班1个补发XX元/人。(实习学生享受此条款)。

　　二.分配方法

　　分配程序具体如下：以上方案均按6：2：2的比例分配.

　　1、提成收入60%兑付给盯台服务人员(含参与盯台领班)。结账完毕后，所有参与盯台服务人员在账单上签字确认，除单桌外，大型宴会集体盯台平均分配桌数或营业收入。

　　2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、预定员、迎宾、吧员、保洁员、餐厅收银等。以上人员按单月出勤天数参与分配。不参与盯台的主管级人员享受后勤人员基数的.2倍。月工资不超过XX元的经理按后勤人员基数的XX倍绩效分配。不超过1个月实习学生的按提成绩效的XX%进行提成。部门总监不参与分配。

　　3、提成收入20%归部门基金。有部门统一安排使用，部门基金要透明每月一公开。

　　4、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、无误后签字，再有收银员签字确认，月底有管理人员汇总到餐饮总监处签字报总经理审批发放。

　　5、表格设计要包括：日期、午晚、台号、桌数、金额、服务员、收银、领班等签字确认。部门把分配表统计打印后、月底原始表格要附后交与劳资员和财务审核，如果出现不符或作假将扣除当事人当月绩效。

　　三.其它事宜

　　1、如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人。

　　2、当日服务、餐具环境卫生不达标造成客人投诉的，扣除应提成营业额收入的5倍罚款。

　　3、违犯部门相关制度的，按制度规定给予在绩效中扣罚至部门基金。

　　4、参与帮工的人员和临时工不参与绩效分配活动。

　　5、当月没有完成酒店制定的任务指标的，绩效提成整体按50%发放。

　　四、岗位基本工资

　　1、盯台服务员XX元每月;传菜员XX元每月;迎宾XX元每月。

　　2、见习领班按岗位员工工资发放。转正后按XX元每月执行。

　　3、转正主管按XX元。

　　4，经理、总监按外聘工资执行。

员工绩效考核奖惩制度3

　　为了充分调动员工的工作积极性、主动性、加强员工的组织纪律性，提高员工的竞争意识，开展劳动竞赛，促进工作，特制定本制度。

　　一、考核种类：

　　考核分月考核和年度考核，月考核由各部门负责人进行评比打分，年度考核由主任与管理处各部门负责人组成考核小组进行评比打分，日常的记录、检查由各班组负责人进行记录。

　　二、考核频度：

　　考核每月进行一次，年度总评一次。

　　三、考核标准：

　　考核内容及标准详见考核评分表。

　　四、奖惩：

　　1、每月考核平均分在9分以上为达标，可领取当月全额效益工资;8-8.9分为基本达标，可领取当月效益工资的90%，7-7.9分可领取当月效益工资的80%，6-6.9分可领取当月效益工资的50%，6分以下取消当月效益工资;

　　2、年度扣分累计在10分以下者，可领取全额年终奖，扣分在10-18分之间的`可领取90%的年终奖，扣分在18-26分之间可领取70%的年终奖，扣分在26-36分之间可领取50%的年终奖，36分以上者取消年终奖;

　　3、连续二个月考核在6分以下者辞退或给予行政处分。

　　五、适用范围，管理处全体员工。

员工绩效考核奖惩制度4

　　一、员工考核管理规定

　　第一条考核目的是为了正确把握员工的能力适应性、工作态度及工作效绩。在开发人力资源的同时，谋求员工晋升、调动、奖励及惩处的合理与公正，从而完善公司的激励制度。

　　1.1季度考核季度考核的内容涉及：工作质量、工作数量、工作效率、独立性、成本意识、原则性、精神面貌、学习能力、创新精神和沟通能力等方面。参加考核的人员包括总部直属的正式管理人员，各分公司，外设厂和事业部的管理人员和技术人员由其自行考核。季度考核的答卷分为三部分：

　　第一部分由员工自行填写;

　　第二部分由员工的直属上司填写;

　　第三部分由员的直属上司与员工面谈沟通后填写。

　　季度考核结果分为出色、优良、普通和差，四等。对出色和优良等者，公司将在季评结果公布的当月分别奖励其当月工资总额的10%和5%，对普通等者不作奖惩，对差等者，将扣发其当月工资总额的5%，连续两次获差等者将予以解聘。

　　1.2实习考核公司聘用的管理人员的技术工人，在试用期结束时，必须进行实习考核。试用期原则上为三个月。如在试用期内员工请假，则试用期时间顺延。特殊情况可在部门经理以上级别同意后提前或推后。但最短不能少于一个月，最长不能多于6个月。考核结果分为优等、一等、二等、三等、四等。考核成绩为优等、一等和二等的立刻转正。考核成绩为三等的将延长试用期三个月，届时的考核成绩不能列人优等，而成绩依然在三或四等的应立刻辞退。考核成绩为四等的直接辞退。实习考核成绩将录人人事档案，作为员工将来晋升、晋级的参考依据。所有同意转正的人员将收到人力资源委员会发给的《转正定级通知单》。

　　1.3见习考核任职的所有副经理级及以上人员都需接受见习考核。考核时间为正式下文起6个月。考核结果分为同意转正和不同意转正。考核结果为不同意的，将延长见习期3个月，届时考核结果依然为不同意转正的将予以辞退，如为提升人员，则降回原职位。所有执行结果都将由人力资源委员会发文通知相关部门。

　　二、员工保密管理条例

　　第三条适用范围：集团公司及所辖子公司、分公司等单位与保密相关的工作内容，具体范围见条例细则。第四条目的：为确保公司的技术、经营秘密不流失，维护企业的经济利益，根据国家有关法规、结合企业实际，特制定本条例。

　　第五条条例细则

　　1.总则保密管理遵循“突出重点，积极防范”的`方针，坚持“内外有别，既便利工作又确保秘密”的原则，准确划分保密范围，确保公司核心机密安全;同时有控制地放宽非核心秘密，使保密管理更好地为公司生产、经营服务。

　　2.保密范围和密级划分

　　是公司秘密中比较重要的部分，一旦泄密，将给公司造成严重的损失，主要包括：

　　(1)公司经营战略，远景规划，财务账簿，销售网络，总结计划;

　　(2)反映公司生产能力的方案、计划及特殊原材料等情况的计划、统计事项、产品实验报告，检验报告等; (3)新产品开发项目，有成效的技术革新、发明创造、工艺方案，及公司发生的重大技术质量问题;

　　(4)引进的产品、设备、仪器，经过改进，性能、功能有显著提高的改进部分;

　　(5)公司财务、营销管理制度、目标管理方案、月度运行报告等;

　　(6)公司人事档案、工资、公司总体组织架构包括生产线。外加工、各市场部人员运作方式等。

　　2.2凡是对内部公开，对外部保密的文件、资料，作为内部资料不划分密级。

　　2.3密级的规定，由起草文件或涉及密级资料的科室承办人员提出密级意见，然后经公司主管领导批准，划分为绝密的产品、技术资料、文件由总裁审定。密级的调整，应根据公司发展状况和保密时限，由行政总部会同有关部门进行调整，文件资料和密级变更或解密后应及时通知有关单位，规定有保密的文件到时自动解除密级。

　　3.文件、资料的保密一切秘密公文、图纸、资料应准确标明密级，在拟稿、打字、印刷、复制、收发、承办、借阅、清退、归档、移交、销毁等过程中，均应建立严格的登记手续。绝密级的技术、经营资料，只限于主管部门总经理或副总经理批准的直接需要的科室和人员使用，机密级的文件资料，限于主管副总经理批准的需要科室的人员。使用科室和人员必须做好使用过程的保密管理，而且必须办理登记手续。

　　机密以上文件、资料原则上不准复印。

　　4.电话、计算机的保密通适内容不得涉及秘密;存有涉密内容的计算机网络、外存储设备、磁盘等应按秘密文件资料管理，并采取相应加密措施。计算机网络使用按有关计算机网络使用规则管理。

　　5.对外宣传、通讯、会议的保密公司宣传媒体不得涉及公司秘密，如对某一具体事项不能确定是否需要保密，应由部门总经理审定。召开秘密性会议，要严格控制会场，会议内容要记在保密本上(会后收回)，如需参阅，另办手续。

　　6.对外交往的保密所有密件一律不准外单位人员借阅，本公司人员亦不得代为转阅;外单位人员来公司参观，学习，应在行政总部规定接触范围内，并指定专人陪同，不准外单位人员随意进人涉密区域;对外交往中一旦发现失密、泄密问题，必须立即报告公司领导，及时采取补救措施。

　　7.保密培训和检查

　　7.1各部门、各科室要经常性地对员工进行保密培训和检查，对新进员工必须事先进保密培训，学习保密条例;

　　7.2员工必须遵守下列保密守则：

　　7.2.1不该说的秘密，绝对不说;

　　7.2.2不该问的秘密，绝对不问;

　　7.2.3不该看的秘密，绝对不看;

　　7.2.4不该记录的秘密，绝对不记录;

　　7.2.5不在非保密本上记录秘密;