项目计划

时间:2023-08-02 16:22:48 计划 我要投稿

项目计划[优]

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,此时此刻我们需要开始制定一个计划。那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编帮大家整理的项目计划5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

项目计划[优]

项目计划 篇1

  项目的特殊性决定了项目中必然包含种种相互关联的任务和不可预知的风险,所以项目的首要任务就是“计划,计划,计划”。

  项目计划确定项目的范围和实施路径,其输出结果是项目计划书,项目计划书包含项目WBS、项目的进度计划、任务分配表、项目里程碑的标识、风险标识以及范围变更管理流程。

  一、制定项目计划的步骤

  1、明确目标。

  必须符合SMART原则,即目标必须明确、可行、具体和可以度量。

  2、制定项目工作范围。

  对照目标,将需要完成的工作进行分析和梳理,列出一份完成目标所需要进行的所有活动一览表,这就构成了项目的工作范围。

  有两种办法:

  ◇对于较小的项目,利用“头脑风暴”。

  ◇对于稍大一些的项目,更好的方法是使用WBS来生成一份全面的清单。

  3、在项目组内分配任务职责。

  责任矩阵(ResponsibilityMatrix)是完成这一任务的最好选择。

  4、统筹规划项目间活动的关联。

  该步骤确定各项目活动所需要的时间、人力、物力,明确各项活动之间的先后逻辑关系,通常通过网络图工具来完成。

  完成以上4个步骤后,项目经理还可以为项目计划添加一些支持性文档以及备注等信息,所有这些信息将使得项目计划成为项目的信息中心。

  二、制定项目计划的原则

  1、不应过分拘泥于细节,此阶段的主要目的是制定出一份能够获得干系人批准、总体结构准确且具有指导意义的项目计划书。计划的完善是一项贯穿于整个项目生命周期的持续改进过程。

  2、短期计划和长期计划相结合,短期计划需要做出周密的规划,长期计划只需要给出指导性规划即可。

  3、项目计划的确定可以采用目标管理法,强调上下交互来制定项目的目标和任务,首先由项目经理根据项目的章程把项目的整体计划制定出来,然后由项目成员根据项目的整体计划来指导个人任务的制定,通过协商式、小规模的群体讨论来确定个人的任务。这种参与能够增加团队成员的责任感,有利于项目工作的开展。

  不可忽视的重要信息:

  1、组织架构图、各部门的职能、各关键部门的经理和部分成员。项目经理可以通过翻阅流程文件了解各个部门之间的业务依赖关系和配合方式。

  2、历时经验。

  3、制约因素(包括成本制约,人力资源制约)。

  4、项目实施中的假设信息。

  项目干系人的要求在项目初期阶段往往是模糊的,不同的干系人之间对项目的期望往往不尽相同甚至是相互矛盾的。作为项目经理在制定项目计划的时候要充分认识到这一点,从一开始就要清晰地定义项目,并注意平衡不同的项目关键干系人之间的需求。制定的项目计划书一定要得到项目关键干系人的正式书面批准。

  三、项目计划的工具--工作分解结构(WBS)

  WBS将项目的“交付物”自顶向下逐层分解到易于管理的`若干元素,以此结构化地组织和定义了项目的工作范围。

  工作细目(WORKITEM),工作包(WORKPACKAGE)

  WBS的制定没有固定的方法,但一般可以参考以下原则:

  ◇确保能把完成每个底层工作包的职责明确地赋予一个成员、一组成员或者一个组织单元,同时考虑尽量使一个工作细目容易让具有相同技能的一类人承担。

  ◇根据80小时的原则,工作包的时间跨度不要超过2周时间,否则会给项目控制带来一些困难;同时控制的粒度不能太细,否则往往会影响项目成员的积极性。

  ◇可以将项目生命周期的各个阶段做为第一层,将每个阶段的交付物做为第二层。如果有的交付物组成复杂,则将交付物的组成元素放在第三曾。

  ◇分解时要考虑项目管理本身也是工作范围的一部分,可以单独做为一个细目。◇对一些各个阶段中都存在的共性工作可以提取出来,例如人员培训作为独立的细目◇确保能够进行进度和成本估算。

  四、项目计划的工具--责任矩阵表

  责任矩阵是以表格形式表示完成工作分解结构中工作细目的个人责任方法。

  从就餐座位看团队建设:

  公司为员工提供两顿正餐,但并没有硬性规定每位员工的就餐座位,由大家自由搭配。有意思的是,时间长了,每个人的座位就在无形中固定了下来,于是出现了以下几种情况:当出现同一个部门人员同桌时,是沟通和协调的最好时机,平时工作上无法处理的事情,可能在饭桌上就可轻易解决。有的时候,非正式沟通比正式沟通能更快达成共识;平时一些小矛盾,也可以借助饭桌上的轻松气氛一一化解。但有一个缺陷就是始终拘束在一个小圈子内,无法与其它部门同事进行有效沟通,信息无法互通有无。

  当出现多部门人员同桌时,有两种情况,一种是两个部门人员同桌时,另一种是三个或三个以上部门人员同桌时。

  两个部门人员同桌时,如果是平时在工作上就已经达成了良好合作伙伴关系的,这个时候是进一步增进感情的良机;如果是平时工作上有矛盾的,或者是态度观点一直无法达成共识的,一种可能是利用工作之外的进餐时间好好改善,促进双方的关系往好的方面发展;另一种可能就是继续将矛盾激化,即使在饭桌上也寸步不让。不过相信这种情况并比较少,毕竟坐在一张桌子上,还是能够保持最起码的礼貌的。但无法是哪种可能,这一桌的圈子已经扩大了一倍,了解到的信息也多了一倍。

  出现三个或三个以上部门人员同桌这种情况时,一般每个部门人数都不多,甚至只有一个。这样,相当于每个人都是“孤胆英雄”,虽然部门最多,却有可能得到的信息是最少的,或者是最片面的。或许每一个人都只是闷头吃饭,或许说些场面上的话互相应酬一下,如果就一个话题谈论起来,恐怕各人有各人的理,搅了吃饭的兴致。

  在一个团队中,如果所有的团队成员的思维模式都是一样的,那么他们一定能够很平稳、标准地完成任务;如果团队成员有多个思维模式,但每一个模式都与其它的模式有或多或少的冲突,如果最终不能达成共识的话,这个团队在无形中已经解散了,根本无法完成任务;如果团队成员有多个思维模式,但是最终他们能够意识到团队的最终目的,那么他们会将不同的思维模式按照需要进行合理整合,用一种打破传统的方法完成任务。相比之下,哪个更好呢?

  我还注意到另外一个现象,当有新人加入时,他可能会不小心坐错了他人的座位,这时可能有人会提醒他。

  如果提醒的那个人是那个座位原来的主人,那么可以说明,原主人是一个循规蹈矩的人,一个很认真的人。这种人可以做一些原则性很强的工作,比如掌管公司各类机密文件的机要人员;如果是财务人员的话,公司不用担心账目会出问题;但是这类人不适合需要团队合作的工作,因为他不具备包容心。

  如果是另一个人提醒那位新人坐错了座位。那么可以这样说,现在这个团队已经有了很强的凝聚力,每一个团队成员在他人眼里,都是独一无二,不可替代的。

  但在提醒之后,也会出现两种情况,一种是提醒新人坐错了座位,然后大家挤出一个座位让这位新人坐进来,使其成为其中的一员。可以看出,这是一个活力十足的团队,他们懂得补充新鲜血液,懂得包容,并且热情;另一种情况是提醒之后并不替新人做安排,完全将新人拒之千里。这是一个保守的团队,不愿意因为外来的因素打破原有的状态,虽然他们也会意识到接受一个新人可能会让整个团队更臻完善,但是他们更害怕承担风险。在工作上,这会是一个四平八稳的团队,但有可能不具备创新精神。

  新人被拒绝之后,大家也大多各就各位了,他可能会再选择一张人数较少的桌子询问是否可以加入,如果不幸再一次被提示有人,或者干脆被拒绝,而此时他又发现一张空桌子时,那么他一定不会再继续询问,而是选择一个人就餐。

  此后不断有新人加入这张新桌子,渐渐地就又形成了一个新的团队,这个新团队的成员由于都曾经受到冷落,所以团队内部有更强的凝聚力,但是也有可能他们会成为一个孤立的团队,如何让团队更强,是他们迫切需要解决的问题。

  他们也许会采取与其它团队合作的方式,与其它团队组成伙伴关系,但他们有很大可能不会与曾经拒绝过他们的团队合作,而选择他们不曾打过交道的团队。这样无形中就会孤立了曾经拒绝过这个新团队成员的那些团队。仅仅就进餐而言,并无大碍,如果放在工作中,就值得思考了。

  而对于这个新团队来说,目前最重要的不是孤立其它团队,而是如何让自己变得强大,所以更要注重团队内部的建设,提高团队中各个成员的战斗力和合作精神。

  团队是组织内一个较为简单的群体,只有优秀的团队才能组成优秀的组织,所以,团队的产生和发展都是我们需要关注的问题,认真分析每一个团队是促进团队发展的首要条件。

项目计划 篇2

  一、目的、意义

  河南省西峡县回车镇境内有一条长达10公里石垒的寨墙,当地群众俗称“白大垛寨”,其周围另有杏花寨、牛呤寨,分别称为“白大垛寨”的前哨、东大门,寨墙总长约20公里,横跨黑虎庙、西沟、大块地3个村,依山而建,时断时连,时隐时见,据文物部门初步鉴定为“楚长城”,从而把附近楚邑—白羽城、屈原岗、若阝国、古丹阳连为一体,成为西峡独具特色楚文化旅游景点,为了做强做大以“楚长城”为主楚文化旅游产业,整合地域文化资源,扩大西峡文化旅游在国内外知名度和影响力,特对楚长城文化旅游项目进行宣传策划。

  二、策划内容

  1、旅游景点名称:

  A、中国西峡楚长城遗址

  B、中国西峡楚长城游览区

  C、中国西峡楚长城风景区

  D、中国西峡楚长城文化旅游区

  2、宣传标语:

  A、长城之父—中国西峡楚长城

  B、一段楚长城,半部中国史

  C、旷世奇观,古代建筑地标—楚长城

  D、泛红绽绿,群山织翠,红叶如火,瑞雪纷飞

  ——观楚长城四季景,饮华夏文明水。

  E、神奇而古老的楚长城,张开臂膀笑迎八方宾朋

  F、中国西峡楚长城欢迎您的光临!

  G、漫游楚长城,感悟百味人生。

  3、景点建设:

  A、雕塑

  a、孔子回车

  b、屈原劝谏

  c、楚国兵将、战车

  B、楚文化展览馆

  a、出土楚国文物

  b、楚长城、若阝国、白羽城、屈原岗、孔子回车等实物、图片、声像资料、书籍等

  C、烽火台

  a、瞭望楚长城及周围群山风景的制高点

  b、瞭望西峡县城附近全貌的'制高点

  D、文艺馆

  a、根据楚长城来历及民间传说编排文艺节目

  b、根据若阝国、白羽城、屈原岗、孔子回车等

  历史及民间传说编排文艺节目

  E、礼品店

  a、仿制楚长城、楚币、兵器、编钟、服饰、

  恐龙等小玩具、小礼品

  b、西峡地方特色产品:猕猴桃、香菇、木

  耳、八月柞、木瓜、板栗、核桃等

  F、白大垛祠

  a、修缮白大垛道教圣地祠堂

  b、为游客及信民游玩及参拜提供便利服务

  G、溶洞

  a、蝙蝠生物标本展览

  b、观赏蝙蝠生活聚居

  4、广告宣传片:

  这是一片古老而神奇的土地,她有震惊世界被号称世界第九大奇迹——恐龙蛋化石群,她是中国南阳世界伏牛山地质公园核心地带,这里曾流下历代圣哲贤达传奇遗踪:孔子回车返鲁,屈原劝谏楚怀王,李白、孟浩然、李商隐、苏辙、司马光游西峡而留下名作,今天在若阝国、白羽城、屈原岗楚国地标环抱下,楚长城是那样熠熠生辉、楚楚动人,游楚长城,感悟百味人生;登楚长城、沐浴华夏文明之风;中国西峡楚长城游览区欢迎您!

  5、导游解说词:

  尊敬的游客同志们,欢迎您们来到中国西峡楚长城游览区。

  我们眼前看到楚长城约10公里,垒石修建而成,有6个寨门,4个烽火台,当地群众俗称“白大垛寨”,另有前哨杏花寨,东大门牛呤寨,总长20公里,据白大垛道教祠前碑文记载,嘉庆九年(公元1804年)重修白大垛,结合其它史料记载推算,这条楚长城距今有2300多年历史,是战国时楚国为抵御外来入侵,巩固疆域而修建的。

  下面,我给大家介绍这条楚长城历史背景,《西峡县志》记载,春秋时西峡属于若阝国地,若阝国最早国都遗址就在今西峡县丁河镇邪地村。司马迁《史记楚世家》记载,公元前504年,吴国攻打楚国,占领番地,楚昭王很害怕,离开了郢城,把都城迁到北边的若阝国,也就是我们这里西峡县。还有西峡县城莲花寺岗现存白羽城遗址,白羽城就是春秋时若阝之别邑,白羽城遗址现为河南省重点文物保护单位。西峡县回车镇境内清宣统三年(公元1911年)所立的屈原岗碑文记载,公元前312年,伟大的爱国诗人屈原曾在此劝谏楚怀王,楚怀王不听,执意率兵攻打秦国,致使损兵八万,惨败而归。据专家考证,历史上秦楚丹阳之战主战场在今西峡县丹水镇七峪一带。与屈原岗相邻淅川县从二十世纪七十年代以来,不断发现楚国贵族墓葬,进一步印证了古丹阳就在这里淅水一带,更多史学家认为,我们这一带是楚国先祖居住地。在西峡县袁店东南八里岗处,丹水(古名菊水)流经此处后叫长城河,岗下有长城铺村、长城驿,此处为南阳通向关中要道,楚长城西域经此地,我们这段长城是楚长城西段,筑于战国中晚期,以防秦入。至今,我们这里盛传着孔子回车民间传说,保留着楚文化遗风,楚长城就是战国时楚国给我们留下的活化石。

  游客同志们,当您登上楚长城烽火台,就会惊奇地发现,周围的群山就在您的脚下,在这里可以俯射西峡县城附近全景,它是西峡城区海拔在800米以上为数不多的制高点。初春登长城,桃花、杏花、海棠花开满山野,泛红淀绿,淡淡清香弥漫整个山谷,令你心旷神怡;夏季登长城,群山织翠,林木茂密葱茏,长城掩身其中,宛如一条盘山巨龙;秋季登长城,满目红叶似火,层林尽染,山披彩霞,簇拥着古老长城,像一幅五彩斑澜的风景画;冬季登长城,飘飘扬扬的大雪,洒在长城上,显得沧桑与凄凉,有着“北国风光,千里冰封,万里雪飘”的壮美。

  围绕这条楚长城,有山有水有蝙蝠溶洞,有楚文化展览馆,文艺馆,有礼品店和农家宾馆,愿大家在这里生活愉快,心情舒畅,如果您对我们景区服务满意了,请转告给你们家人和亲戚朋友,如果您不满意了,请直接告诉我,再次谢谢您们的光临!

项目计划 篇3

  一:投资项目:草根之家饭店

  二:投资地点:农民工(工厂、工地)聚集地

  三:投资费用明细:

  营业执照 1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)

  房屋租金:20000

  装修10000

  设备投资 :10000

  厨师/付工第一个月工资 2人/1800+1200

  服务员第一个月工资2人/1000

  流动资金10000

  总计:56000

  四:投资理由

  1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。

  2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。

  3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。

  4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。

  5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。

  五:投资软环境

  草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显。

  六:投资定位

  捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。

  七:营销

  1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。

  2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。

  3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间——生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。

  4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。

  5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的`时候就请配合一下了。

  6、公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平

  7、提高顾客满意度服务.

  A.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹

  B.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解

  C.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度

  八:投资收益

  有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.

  九:总结

  5.6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。

  我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,具体合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式。

项目计划 篇4

  一、教学管理系统分析设计计划

  教学管理系统是一个面向学校的管理系统,主要用于课程的管理和教师的分派。借助这套系统,每个学生可以随时查到自己所选的课程,以及该门课程的任课教师是谁。同时,教师也能知道该学期自已一共有多少门课程要教,以便教师合理的安排时间。而且是基于IE的系统,能实现系统与课程安排的实时同步,只要学校做出调整,系统内部会第一时间做出相应的调整

  二、教学管理系统的`编码测试计划

  根据实际情况,本小组预计使用1-1个半月的时间进行编码测试,其中会进行白盒测试和黑河测试以及压力测试

  白盒测试包括语句测试,判定测试,条件测试,判定-条件测试,条件组合测试和路径测试

  黑盒测试应用等价类划分法,边界值分析法,判定表分析,因果图法,正交试验法,功能图法和错误推测法。

  压力测试,同时让很多人同时登录系统,测试同时最大登录数,以便做好系统的压力测试,以便防止同时过多的学生和教师登录时产生的系统崩溃,同时做好相应的对策。

  三、教学管理系统的安装计划

  由于教学管理系统的特殊性,所以面对不同的人员要安装不同的系统。首先是学校的高级管理人员(例如校长,书记,年级主任),要有修改系统内容的权利,所以要安装最高级的系统,而任课教师只能查看与自己有关的课程与上课时间 ,同时拥有上传课件,教学相关软件的权利,所以要再安装教师机用的教学系统,而学生,在每个学生入学的时候要发放的安装程序,学生的权限最低,只有查看自己所选课程和下载相关课件和课程相关软件的权利。

项目计划 篇5

  甜品类休闲食品一向是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店就应是不错的选取,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就必须会受到广大朋友们的喜爱,本文为大家带给了一篇蛋糕店的创业计划书期望能起到事半功倍的效果。

  一、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们带给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3、本店需创业资金9.5万元。

  二、经营目标

  1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,然后是但竞争对手也不少,个性是本店刚开业,想要打开市场,务必要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

  四、经营计划

  1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重思考。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。这天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果

  6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,然后不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的`饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。个性是假如消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有个性的岗位劳动技能要求:从业职员务必持有“健康证”。

  五、财务估算

  启动资产:大约需9.5万元

  设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,然后每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  六、风险及制约因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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