会所岗位职责15篇(优)

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会所岗位职责15篇(优)

　　在现在社会，我们每个人都可能会接触到岗位职责，制定岗位职责有利于提高工作效率和工作质量。那么制定岗位职责真的很难吗？以下是小编收集整理的会所岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

会所岗位职责15篇(优)

会所岗位职责1

　　1、严格按照地方法规、文件及公司要求收取各项费用。

　　2、严格执行公司现金管理制度的规定，当日现金收款必须全额投入保安监控中心指定保险柜。

　　3、严格按收费及开票系统的操作手册进行操作。

　　4、负责每天编制或登记收款日报表、交接班登记表等报表。

　　5、负责按票据管理的要求，领用、使用、核销、保管票据。

　　6、负责为顾客办理会员卡的'各项业务（停卡、补办、转卡等）。

会所岗位职责2

　　1、当天款项必须当天结算，交接清楚。

　　2、注意转房、换房的差价核准，每天定时发送生日、婚礼祝福词，夜莺场优惠套餐等信息。

　　3、辨别钱币真假，若有紧急事件发生，第一时间上报主任。

　　4、收银员有急事离开岗位，必须与当班同事交代清楚，并且速去速回。

　　5、公司活动的.推广和执行。

　　6、前台预约客人的接听、记录认真填写。

会所岗位职责3

　　岗位职责:

　　1、负责健全会所的工作流程和服务标准,并监督执行

　　2、负责董事长及客户宴请和解答工作,全面落实服务规范,提高服务质量

　　3、负责为董事长及宾客提供优质的服务(含餐前、餐中、茶水等)

　　4、负责会所员工的工作调配和日常管理

　　5、检查规章制度和服务标准的执行情况;定期及时向领导汇报会所的工作情况和问题;提供关于会所的合理化建议

　　6、完成上级交代的其它工作任务

　　任职要求:

　　1、大专及以上学历,年龄25-35岁之间,身高165cm以上,形象气质佳

　　2、酒店管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历,餐饮行业管理岗位经验3年以上

　　3、熟悉酒店管理学,掌握心理学、公共关系学方面的知识,熟悉星级酒店工作礼仪、礼节

　　4、有较强的`组织、协调、沟通、领导能能力及出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力

　　5、有星级酒店与高级会所管理经验者优先考虑

　　6、服务意识强,积极热情,具备服务技能、服务标准培训经历

会所岗位职责4

　　1、认真执行卫生制度;

　　2、严格执行烹饪操作规程;

　　3、注意食品卫生，确保食品安全;

　　4、负责清洗灶具，用具;

　　5、负责厨房的用电、用火、用气等安全;

　　6、加强学习，提高炊事烹饪技术;

　　7、完成上级交待的其它任务。

会所岗位职责5

　　岗位职责：

　　1、根据会所的经营计划和领导指示，组织拟定会所全年经营规划和本部门工作计划，科学设置经营项目，合理控制经营成本，保证计划的有效性和可操作性。

　　2、组织制定、修订、完善和贯彻落实会所设施管理制度，定期修缮，报告员工思想动态，及时解决工作中遇到的问题。

　　3、负责检查监督会所配套设施的完好性和管理制度的执行情况。

　　4、积极拓展经营项目，为小区创造新的`服务设施，为经营效益的增加提供增长点。

　　5、对本部门各岗位工作进行监督、检查、考核、制定本部门员工培训教材，定期组织培训，提高员工服务意识与业务水平。

　　6、定期进行市场调查和业主回访工作，以改进服务，提高本部门服务质量。

　　7、做好公司接待与参观安排工作。

　　8、做好会所的公共消防安全工作。

　　9、完成领导交办的其他工作。

　　作用意义：

　　1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置;

　　2、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象;

　　3、提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才;

　　4、是组织考核的依据;

　　5、提高工作效率和工作质量;

　　6、规范操作行为;

　　7、减少违章行为和违章事故的发生。

会所岗位职责6

　　一、厨师岗位职责

　　1、员工必须按时上班，履行签到手续。

　　2、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作。

　　3、服从领班或组长安排，按规定完成各项任务。

　　4、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、看书报等，不做与工作无关的事。

　　5、认真学习专业技术，不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。

　　6、自觉维护保养厨房设备及用具，合理使用机械设备，注意安全。

　　7、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁。

　　8、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

　　9、地面天花板、墙壁、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实密封，并保持整洁，以免蜂螂、老鼠隐身躲藏或进出。

　　10、定期清洗抽油烟设备。

　　11、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。

　　12、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、

　　抹布等必须保持请清洁、卫生。

　　13、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类用塑料袋包紧、

　　或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区，要确定做到勿将食物在生活温中暴露太久。

　　14、员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲。

　　二、卫生制度

　　1、全面负责厨房的运作管理，保证各餐饮消费场所的需要，为宾客提供优良的菜点食品，并做好菜晶的成本核算和控制工作，创制新菜品，培养技术力量，保持拥有一支素质较高、技术过硬的厨师队伍。

　　2、加强与前厅营业部联系，了解客人需求以及销售情况，及时改进生产。

　　3、与采购部紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房物料，减少积压，降低资金的使用成本。

　　4、随时掌握物料库存，审批厨房报购物料，严把质量、数量关。

　　5、巡查各厨房消防安全工作，发现隐患及时整改。

　　6、随时巡查各厨房卫生状况，使厨房保持卫生整洁。

　　7、监督厨房设备维护保养工作，延长设备使用寿命，节约资金。

　　8、根据营业状况和新菜品创制情况，及时推出新菜单。

　　9、经常与餐厅方面保持密切的联系，听取宾客意见，不断改进工作及菜品质量，满是客人要求。

　　10、合理安排班次，调动员工工作积极性，并督导员工在工作中尽职尽责，培养员工一专多能。

　　11、严格执行卫生管理制度，注意设备的维修、保养及安全与防火工作。

　　12、负责本部门日常工作的管理、出品质量检查和监督，并负责指挥

　　出品现场。

　　三、炉灶厨师岗位职责

　　1、按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴。

　　2、负责热菜的装盘和出品。

　　3、负责备齐炉灶工序的所有调味品和正确使用。

　　4、妥善保管好剩余的调味品。

　　5、做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生和安全工作。

　　四、砧板厨师岗位职责

　　1、负责切配工序的日常管理工作。

　　2、督导厨师正确使用和保管食品原材料。

　　3、向厨师长提供食品原材料申购单。

　　4、对领进的食品原材料进行验收。

　　5、负责加工切配工序的质量管理和成本控制。

　　6、对食品原材料进行加工切配。

　　7、按规格配齐每份菜单的`主料和配料。

　　8、正确保存各类剩余的原材料。

　　9、随时与配菜厨师联系，控制好出品的速度和质量。

　　10、做好工作区域的清洁和设备用具的维护保养。

　　11、负责兼管水台工作，切肉、腌制，冰箱及冷库卫生管理。

　　五、打荷岗位职责

　　1、负责菜晶主料、配料及料头的配备工作。

　　2、督导砧板厨师所配主料、配料及料头是否齐备，若不齐备，让砧板厨师配齐。

　　3、搞好装盘点缀，搞好案台及环境卫生。

　　4、按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。

　　5、搞好装盘点缀。

　　6、镐好案台及环境卫生，收拾装配菜遗留下来的盘、碗、碟等，添装各色调味料品。

　　7、要求快速配合前厅营业，出品恰当及时。

　　六、上什厨师职责

　　1、负责厨房内蒸制莱品和煲汤的质量，做到主料、配料、调料的品种、数量及成品火候口味等达到既定标准。

　　2、保证“发货”的质量，做到干货涨发出成率达标并且质地符合要求。

　　3、督导厨师做好已加工或半加工的原材料保管工作。

　　4、做好领取原材料，取拿餐具、工作用具及收拾杂物工作。

　　5、按规范和程序蒸制菜品，煲汤、吊汤和发货。

　　6、搞好环境卫生，认真洗刷一切工作用具及盛器，并保管好。

　　7、按照规范要求做好成品、半成品的保管工作。

　　七、面点厨师岗位职责

　　1、正确保管食品的原料、半成品和成品。

　　2、正确使用、维护、保养厨具设备。

　　3、保持工作区域及设备用具的整洁和卫生。

　　4、注重机械设备的检查和保养，严防工伤事故发生。

　　5、根据制作程序和标准加工制作各种面点食品，确保面点品质优良，美味可口。

　　6、正确保管好食品的原料、半成品和成品。

会所岗位职责7

　　1、统筹安排会所的日常经营管理工作。

　　2、结合日常工作状况，分析在服务中体现出来的管理制度弊端及不完善处，并及时向商业管理部反映，以不断提高管理水平。

　　3、处理顾客日常投诉及合理性建议，在能力范围内及时解决问题(不超过两天)。若存在实质性困难而难以解决某投诉或建议，则必须给予顾客满意的解释，并及时向商业管理部或管理处反映。

　　4、做好员工的内部管理与协调，对会所员工有指挥安排、监督检查、批评指正的责任。

　　5、作好员工的培训、学习、交流工作，大型会所每天召开班前会，小型会所每周召开总结会。

　　6、每日营业时间前对会所员工责任区的清洁卫生进行全面检查，做好日检查记录，对于不合要求的地方给予及时纠正解决。

　　7、每日营业前和结帐后，对会所的设备、设施进行逐个检查，逐个调整，若发现有维修需要或质量问题，及时跟保修单位联系维修。

　　8、协助前台搞好日常的顾客接待工作，在会所的.门口迎接顾客的到来，并领到前台开单，在顾客离去时，送到门口并说“欢迎再来”。

　　9、每天晚上22：30与前台服务员一起结帐，保证每天帐目清楚。

　　10、妥善处理服务中出现的问题，委婉回答顾客提出的疑问和要求，协助各服务点员工处理好与顾客间的关系。

　　11、检查下属员工上下班情况，安排会所的轮值班表，对服务员的仪容仪表、言谈举止、工作纪律进行检查、指正和批评。

　　12、做好每日的工作日记，以便于发现问题纠正问题。

　　13、每季度负责完成会所经营管理状况分析，对会所存在的问题提出可行性解决方案或建议，并将分析报告报商业管理部。

　　4、负责会所的安全消防工作，保证会所正常运转。

　　15、保护会所设施，按规定对设施进行维修保养，对人为损坏者查明原因，追究责任。

会所岗位职责8

　　工作职责:

　　1、独立完成客户的拜访及产品销售;

　　2、负责游艇、豪车等产品的客户开拓,维护建立稳定的`客户关系,

　　3、制定工作计划和工作总结;

　　4、分析客户的消费心理,制定行之有效的销售策略;

　　5、制定完成销售目标;

　　任职资格:

　　1.大专以上学历,3年以上销售工作经验,年龄50岁以下,有房地产豪宅、金融投资、移民留学行业销售工作从业经验优先;

　　2.沟通能力强、能从容应对接洽谈判;

　　3.注重效率,能适应高强度、快节奏的工作环境,有激情,有强烈的团队协作意识;

　　4.具备较强的市场开拓、客户沟通能力,较强的沟通技巧

　　5.想从事金融行业(有基金从资格优先)。

会所岗位职责9

　　岗位职责:

　　1.根据领导指示,制定会所工作计划,并组织实施。

　　2.编制会所管理制度及服务流程,组织落实执行。

　　3.制订会所设备设施维护管理制度,定期提报修缮计划,确保设施正常使用。

　　4.培训、考核、监督管理会所员工工作,掌握员工思想动态,及时解决处理工作中遇到的问题,提高员工服务意识与水平,提高客人满意度。

　　5.做好公司商务接待宴请与参观安排工作。

　　6.做好会所的公共消防安全及环境卫生管理工作,确保会所安全、整洁、优雅、舒适。

　　7.完成领导交办的其他工作。

　　任职要求:

　　1.人品端正、身体健康、思维敏捷,善公关,具备较强的`组织、策划、管理能力;

　　2.熟悉酒店业或会所业务运作管理及服务专业知识;

　　3.语言表达能力强,有带团队经验。

会所岗位职责10

　　1、解释本养生院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。

　　2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。

　　3、分析顾客的'意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺

　　4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。

　　5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。

　　6、督导日常工作，保证养生会所各环节的正常营运。

　　7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。

　　8、定期培训员工，以提高服务素质。

会所岗位职责11

　　1、收银台物品摆放整齐，不同物品分类摆放。

　　2、实行标准买单流程，消费确认单不可随意涂改。

　　3、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字，（客人电话），主任以上级再次签字确认，不可随意涂改作废。

　　4、消费确认单必须有客人签字认可。

　　5、如果营业中有免单情况，既要如实开单又要有主任以上级签字认可，同时注明原因。

　　6、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。

会所岗位职责12

　　1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策。

　　2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。

　　3、负责所属区域没的卫生，物品干净、整洁，严格遵守照单发货。

　　4、各类物品、机具的保养，各类物品的标准摆放、盘存、领用要规范。

　　5、各类登记本的'规范记录，总和真理存档。

　　6、电话的规范接听，预约客人的合理安排，资料的如实填写。

会所岗位职责13

　　按摩技师部门主管一般对部门经理负责，一个按摩技师部门大约设置2~3名主管，一个主管下面管理10名左右的技师，如果技师过多，可以增设主管。主管的'工作职责主要有：

　　1、协助部门经理完成技师日常管理和考核工作，在部门经理的带领下按时按量完成工作。

　　2、检查按摩区域卫生状况，监督技师做好各自负责区域卫生情况。

　　3、管理和定期发放技师工作所需的消耗品，例如按摩膏、毛巾、精油、美容产品等，保证技师能够顺利完成工作。检查技师对客的服务质量。

　　4、检查按摩技师的仪容仪表工作，保证技师能够着工作装上岗，女性技师要求化淡妆上岗。并且做好技师考勤记录。

　　5、负责召开部门每日的班前和班后例会，传达上级的会议精神，合理的分配技师岗位。

会所岗位职责14

　　1、负责本部门管理工作，确保服务质量，协助经理对员工进行服务技能培训与考核，以身作则、作好带头作用。

　　2、检查所有服务员的仪容、仪表及上岗的备用品。

　　3、分析前晚服务缺失、安排日常工作，提供相关注意事项。

　　4、巡视各区域服务员，清洁卫生时的具体操作情况。

　　5、检查服务设备电源的开启情况。

　　6、跟踪设施、设备报修、整改的验收情况。

　　7、根据每日物品损耗情况及营运需求做好物品申购及领用

　　8、每日组织员工出席，由经理召开的班前、班后例会，检查服务员的仪容、仪表，礼貌纪律，参与奖罚制度的.执行。

　　9、负责每日服务员的工作安排及临时调配，员工考勤监督，指挥服务日常工作，并按规定程序做好认真检查，指点工作中存在的问题。

　　10、熟悉楼面、KTV工作程序协调服务员的工作关系，检查各岗位的责任落实情况。

　　11、必须做到营业前巡视房间，检查准备工作是否到位，营业中途参与多次巡房，以便工作顺利运作，营业结束后再次巡房，检查房间设备、环境。

　　12、解决处理工作中的问题和宾客投诉，并向上级汇报负责宾客埋单事项。

　　13、负责本部门的物资清点、卫生记录，保管工作负责所需营业用品的申领、保管、盘点工作，负责设备维修保养的监督。

　　14、学习消防安全知识，实际操作方法，会使用灭火器具和设备。负责新入职员工的安全、消防培训工作。

　　15、负责对本公司的消防安全工作进行检查、指导、督促。应履行对消防安全工作的责任。

会所岗位职责15

　　职责描述：

　　1、协助完成企业内部信息的上传下达和沟通协调工作;

　　2、管理公司旗下会所餐饮的日常运营

　　3、调配各种资源并处理经营管理过程中的各种问题。

　　4、全面负责公司行政后勤保障管理工作,包括安防消防、物业管理(包含水电、冷暖供应系统维护)、车辆管理、食堂管理、通讯设备、办公设备管理等各方面的工作。

　　5、负责公司日常对外协调工作,与政府各职能部门和各业务单位建立良好工作关系,负责公司证照的相关事宜。

　　6、严格控制行政办公经费的支出,加强采购及办公财产的管理;

　　7、公司总经理交办的其他事项。

　　任职要求：

　　1、熟悉和掌握高档会所管理规范和操作标准及地方相关政策法规

　　2、精通会所日常运营与管理,对会所各项运营管理体系、业务规范和制度流程的建立和推行等具有丰富的实施经验

　　3、熟悉国家各类劳动法律、法规,敏感度较高,头脑灵活,思维敏捷,执行力强;

　　4、善于交际,较强的语言表达能力、应变能力,有一定的'谈判能力,组织协调能力强,具有良好的职业素质、职业形象和公共关系协调、外事接待能力

　　优秀的团队建设及管理能力,善于发挥团队合作精神

　　掌握经营管理知识、市场营销知识、财务管理知识、人事管理知识等

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