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酒店经理岗位职责

时间:2023-06-29 10:43:40 岗位职责 我要投稿

酒店经理岗位职责【精】

  在学习、工作、生活中,岗位职责的使用频率呈上升趋势,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编帮大家整理的酒店经理岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店经理岗位职责【精】

酒店经理岗位职责1

  1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

  2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任,管理制度《酒店前厅经理工作职责》。

  3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

  4.工作策划

  (1)负责策划本部门的工作;

  (2)制定本部门的财政预算;

  (3)主持部门业务会议,进行业务沟通;

  (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;

  (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;

  (6)协调与纠正部门之间出现的`工作矛盾和偏差。

  5.工作检查

  (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  (2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

  (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

  (6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;

  (2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;

  (3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;

  (4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;

  (5)抓好本部门的安全、卫生管理;

  (6)向总经理、客务总监汇报工作。

酒店经理岗位职责2

  1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的`各项工作指标;

  2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

  3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;

  4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

  5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;

  6、每日验收食材,监督烹饪过程中的菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;

  7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

酒店经理岗位职责3

  职责描述:

  1、独立负责1至3家oyo旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;

  2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的`服务意识及服务水平;

  3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;

  4、完成其他相关的工作。

  任职要求:

  1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等行业相关工作经验,专业不限;

  2、具有良好的服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;

  3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。

酒店经理岗位职责4

  岗位职责:

  1、根据部门制定的市场营销计划,争取会议、旅行团体、商务散客及商务宴会的销售工作。

  2、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场营销计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。

  3、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的.沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。

  4、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。

  5、积极配合有关部门做好客人接待工作。

  任职要求:

  1、自然条件:性别不限,五官端正;

  2、文化程度:大专以上学历;

  3、工作经验:一到三年高星级酒店相关岗位工作经验;

  4、语言能力:普通话流利;

  5、业务素质:具有良好的职业道德,熟悉销售运作。有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧。

酒店经理岗位职责5

  岗位职责:

  1、全面负责酒店运营工作;

  2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;

  3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;

  4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的知名度和认同度等;

  5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;

  6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;

  7、组织制订、完善规范的`规章制度和业务流程,实施管理活动。

酒店经理岗位职责6

  1、根据空间(房间、宴会和餐饮)的可用性确保有效的战略。

  2、适当调节以保证酒店房间销售和收益的最大化,按照必需的标准执行并记录所有的规定。

  3、监督客房预订,并确保操作系统与公司标准相一致。

  4、保证部门运营一直保持良好的销售态度,所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会,以确保收益的最大化。

  5、发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。

  6、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。

  7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。

  8、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的.能力。

  9、具备管理营业部的能力。

  10、具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。

  11、掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。

酒店经理岗位职责7

  1.负责集团旗下度假酒店的经营管理,领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;

  2.围绕总部下达的利润指标和各项工作要求,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3.负责酒店团队的建立、培养和管理,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4.全面负责安全管理,抓好食品卫生治安安全等工作,确保客人和员工的.人身、财产安全;

  5.与公司总部进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  6.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  7.完成公司交办的其他工作。

酒店经理岗位职责8

  1、全面负责销售部的日常管理工作,制定并负责执行销售部经营管理方面的各项规章制度;

  2、根据市场预测、市场信息,制定酒店年度销售计划并报销售部总监审查;

  3、协同销售总监制定酒店销售计划与预算,负责制定好销售部的工作计与预算,定期向销售总监汇报工作,并出席酒店组织的`每日例会。

  4、随时注意了解国内外酒店管理(特别是销售部)的最新动态,以及国内外的有关活动信息。组织实施酒店对内、对外的各种广告活动,制定短期和长期的宣传推广计划,报销售部中间审阅;

  5、建立健全客户档案并开展客户回访及意见征询、落实、反馈工作。组织销售代表定期走访客户,收集掌握周边酒店出租率、平均房价情况,做好每月销售分析,及时调整酒店销售策略,适应市场竞争的需要;

酒店经理岗位职责9

  1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现“高、严、细”的管理方针。

  2.直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作计划,进行工作安排。

  3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

  4.提高管理水平,不断提高、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。

  5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

  6.负责本部门人员的政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素质。

  7.负责定时召开部门会议,总结工作,研究工作中存在的问题。

  8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作情况,遇有重大问题需及时汇报。

  9.负责建立本部门工作档案,审阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的执行情况,认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。

  10.负责组织酒店标准的`制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。

  11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。

  12.参加质量检查,了解客人投诉,全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

  13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

  14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息交流。

  15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题及时请示汇报。

  16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

酒店经理岗位职责10

  1、负责集团全品牌开发,维系新老客户关系;

  2、负责区域内加盟项目的`规划、开发;

  3、负责寻找适合集团酒店经营所需的加盟物业和意向投资者;

  4、负责对加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向加盟商进行商务谈判,对加盟模式、政策和集团经营理念等方面的宣导,及整个加盟店项目的签约,加盟后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理;

酒店经理岗位职责11

  岗位职责:

  1、代表业主协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保集团的合法权益得到体现;

  2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报,建立健全请示报告制度;

  3、参与酒店重大业务问题的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的.经营环境;

  4、参与酒店物业的交付验收,审查酒店开业和运营的各项准备工作;

  5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;

  6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准,保证各流程的合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;

  7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况,定期向控股集团提供专业评估意见。

  任职资格:

  1、至少5年以上星级酒店管理经验,形象气质佳,有市场销售或管理团队工作经验者优先;

  2、熟悉酒店销售管理业务流程,拥有一定客户群体

  3、具有良好的沟通和谈判技巧,具有较强的判断理解能力和市场动态的领悟、诠释能力;能敏锐地把握市场动态、市场方向;

  4、具备良好的执行力、学习能力和抗压能力;

  5、有酒店筹备、建设、装修等工作经验者优先。

酒店经理岗位职责12

  1、集团旗下酒店项目的全过程成本管理;

  2、对酒店项目目标成本进行科目分解及合约规划编制;

  3、根据设计效果完成合理效果成本分析,保证效果与成本成正比,同时保证成本可控;

  4、配合公司完成招标,包括招标计划、选定单位,清单编制,标函分析等,对招标技术文件,招标时间节点,招标文件内容进行部署及协调;

  5、合同签订及报备,并进行合同交底;

  6、负责酒店建设期严格执行公司关于设计变更、现场签证先审批后实施的原则,对合同内发生的设计变更、现场签证及时报备及审核,保证项目正常实施。

  7、跟踪项目动态成本,提交各类成本报表;

  8、负责酒店建设期各承包单位的请款审核,积极配合项目公司财务部完成工程款支付工作,及时进行实付款登记;

  9、负责酒店建设期各承包单位的.过程履约评估、竣工后的合同履约情况打分工作,客观公正的配合总部完成履约评估工作;

  10、负责酒店开业后工程结算审核;

  11、完成项目成本复盘报告并进行述职;

  12、完成领导交办的其他工作。

酒店经理岗位职责13

  1、 根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,制定销售拜访对象及日程,并及时做出拜访报告;

  2、 负责与客户的谈判工作,根据酒店价格政策确定价格合约;

  3、 负责搜集、整理市场信息,与旅游代理机构、酒店订房机构保持良好关系;

  4、 负责收集竞争酒店的`信息、客户反馈意见,完成市场调查SWOT分析报告;

  5、 负责建立并不断完善主要客户档案;

  6、 负责重要客户或团队在酒店期间的所有服务工作,及时解决客人需求;

  7、 负责收集整理客人反馈意见并及时提供改进意见;

  8、 确保了解酒店所有设施和状况及姐妹酒店的概况,积极销售酒店各种促销和姐妹酒店;

  9、 定期完成工作报告并提交销售部经理,对销售决策提出合理建议;

  10、 及时完成上级交办的其它任务。

酒店经理岗位职责14

  1、主持前厅部的日常工作向总经理负责并报告工作。

  2、合理调配本部门员工布置工作任务监督执行情况行使对本部员工的奖惩权。

  3、编制部门预算制定工作计划向总经理作月度季度、年度工作汇报。

  4、主持每日工作例会审阅每日前台交接班本检查更正账务漏洞保障酒店财产安全。负责酒店客房总控钥匙的管理。

  5、熟悉客房产品的`数量、性质及前厅部一切设施的操作功能通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配达到最高出租率获得最佳收入。

  6、传达酒店例会工作重点沟通本部门与其它部门的联系。协调本部门各工种之间的工作矛盾促进对客服务工作。

  7、掌握重要宾客详细资料检查落实其入住细节定期拜访并向总经理及时反馈。

  8、本部员工的培训计划与实施提出员工招聘、调职、晋升意见。

  9、维护大厅清洁和环境卫生维护大厅内各项设施完整如需修理应及时通知工程部。监督大厅工作人员的仪容仪表检查其工作效率和规章制度执行情况发现并及时解决问题。

  10、积极征求客人的意见满足其合理要求若有投述尽可能在前凌江大酒店规章制度汇编台工作范围内解决促进酒店和客人之间和谐相处。

  11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。必要时按照紧急情况处理程序规定处理突发事件并上报总经理。

  12、督导检查本部门的安全消防工作。

  13、了解国内外酒店管理特别是本市的最新动态向总经理提出有利客房销售的各项合理建议并提供信息反馈。

  14、完成上级领导交办的其它工作事务。

酒店经理岗位职责15

  1.协助负责酒管公司日常运营、管理工作;

  2.协助负责旗下各门店的全面管理;

  3.根据市场实际情况,协助负责制订各门店经营目标和经营方针;

  4.协助负责各门店绩效考核工作;

  5.全面协助负责酒管公司安全、营销等管理工作。

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