酒店经理岗位职责合集15篇

　　在现在的社会生活中，越来越多人会接触到岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编帮大家整理的酒店经理岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。

酒店经理岗位职责合集15篇

酒店经理岗位职责1

　　1、参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。

　　2、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

　　3、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉，以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉（对本人的投诉除外）。

　　4、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。

　　5、协助直属上级负责部门相关规范化文件的'拟写工作。

　　6、完成直属上级交办的其它工作。

酒店经理岗位职责2

　　1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题，确保酒店经营管理工作正常进行。

　　2、突发事件的.处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。

　　3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录。

　　4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况，如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火工作。

　　5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

　　6、检查是否有常流水，常明灯现象，各区域的卫生情况。

酒店经理岗位职责3

　　1、全面负责企业的.经营管理，业务活动组织和思想政治工作。

　　2、组织建立建全管理体糸，管理制度，责任制度，奖惩制度，制定具体落实措施，加强监督，不断提高报务质量，保证各项工作正常运转。

　　3、执行定额管理，合理使用资金，降低劳动消耗，加强成本控制，杜绝浪费审批财务预，决算，控制经费和销售价格，开源节流，努力提高经济效益。

　　4、决定组织机构设置，员工编制及重要人事变动。

　　5、对管理人员和重要工作人员的录用，考核奖惩，升降工作。

　　6、抓好员工的培训，不断提高员工的整体素质。

　　7、了解货源，采购，库存情况，掌握食品价格，成本核算和控制。

　　8、检查厨房，餐厅的餐前准备工作，了解厨房班组操作规程和工艺流程。

　　9、掌握涉外法规，食品卫生法和物价，税收等知识。

酒店经理岗位职责4

　　1、制定会籍销售方案，完成公司下达的会籍销售目标；

　　2、制定市场推广策略，维护公司品牌，参与市场开拓等日常工作；

　　3、定期举办会员活动，做好日常会员维护工作；

　　4、制定年度、季度、月度营销目标，完成并突破业务指标；

　　5、监控、检查销售系统的'有效数据，跟进、评估销售中的有效数据；

　　6、负责抓好市场调查、分析和预测工作，做好市场信息的收集、整理和反馈；

　　7、负责处理会员售前、售后服务工作，及时处理客户投诉、提高酒店品质；

酒店经理岗位职责5

　　职责：

　　1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营，如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等；

　　2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训，提升合作酒店的'服务意识及服务水平；

　　3、解答客人的咨询，处理客人投诉，提升入住体验；

　　4、完成其他相关的工作。

　　职位要求：

　　1、大专及以上学历，1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验，专业不限；

　　2、具有良好的服务能力与意识，态度良好，善于沟通，具有一定管理能力及培训能力；

　　3、思维清晰，表达流利，有一定抗压能力。

酒店经理岗位职责6

　　1.负责酒店前期的筹备工作，全面日常经营管理;

　　2.制定采购的方针、策略、程序文件，经批准后保证贯彻执行

　　3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。

　　4.负责与厂商进行业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实

　　5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的'各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

　　6.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;

　　7.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

　　8.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

　　9.负责制定酒店的经营预算和重大决策，提出更新改造和投资计划;

　　10.落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标

　　11.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;

　　12.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

　　13.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;

　　14.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

　　15.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。

　　16.指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质

酒店经理岗位职责7

　　1.整合公司内外部资源，负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略，建立并优化公寓的运营标准系统;

　　2.建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式，并予以贯彻和日常维护，以及持续的`改进和优化;

　　3.执行并监控酒店/公寓管理情况，确保公司的管理流程的有效落实，评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理，对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

　　4.做好公司年度销售及财务预算的制定和落实，拓展销售渠道，提高经营指标;

　　5.负责管理公司运营团队，对部门人员做好绩效管理和职责分配;

　　6.完成其他领导交付的工作。

酒店经理岗位职责8

　　1.负责酒店筹备阶段的所有工作，为酒店筹备制定各项目标，并按计划实施;

　　2.负责酒店前期定位;

　　3.跟进酒店建设、设计等工作;

　　4.负责对工程质量、装修进行验收;

　　5.确保酒店按计划竣工，交接验收，保证酒店按计划开业;

酒店经理岗位职责9

　　1、制定本部门工作班次表协同总经办主任制定各项工程部工作计划对总经理负责并报告工作。

　　2、合理分配本部门员工每日工作下达任务项目单督促各项工作的完成。

　　3、巡查本部门员工日常工作完成状况并对其进行考核。

　　4、确保酒店各项设施设备能够正常使用事故维修后确保设施设备达标。

　　5、协助总经办主任对工程内、外聘人员进行监督管理确保其工作质量达到酒店标准。

　　6、审批、检查各部件所需原材料的'标准规格检查各项工程部件和客房的设备维修或更换。

　　7、负责完善酒店动力设备及其它设施的资料整理定期维护保养定期校验和故障检修。

　　8、快速解决酒店设施设备的维修及事故处理保证酒店的动力供给确保酒店正常营运。

　　9、按时完成上级领导交办的其他工作。

酒店经理岗位职责10

　　岗位职责：

　　1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度，确保各项工作目标的完成；

　　2、根据酒店内外部实际情况，协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测；

　　3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作，亲自负责贵宾接待工作；

　　4、组织做好对客人的'话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求；

　　5、处理客人的投诉和疑难问题；

　　6、严格控制编监督部门内各项费用的使用，尽量降低工作成本；

　　7、定期审阅各类工作报表，及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据；

　　8、协调前厅部与其他部门的业务关系，维护与合作企业等的良好业务关系；

　　9、指导、监督、考核下属人员工作；

　　任职资格：

　　1、专科以上学历；

　　2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历；

　　3、熟悉掌握酒店前厅各项业务，（入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟练掌握英文；

　　4、有良好的沟通能力和协调能力，有较高抗压性，有处理投诉的耐心和解决能力。

酒店经理岗位职责11

　　1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

　　2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

　　3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　4、根据市场变化和发展，制定切实可行的.市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　5、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

　　7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

　　8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件;

　　9、完成公司交办的其他工作。

酒店经理岗位职责12

　　1、根据空间(房间、宴会和餐饮)的可用性确保有效的战略。

　　2、适当调节以保证酒店房间销售和收益的最大化，按照必需的标准执行并记录所有的`规定。

　　3、监督客房预订，并确保操作系统与公司标准相一致。

　　4、保证部门运营一直保持良好的销售态度，所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会，以确保收益的最大化。

　　5、发展酒店散客及团队预定团队，并且确保每次的电话查询，保证最大收益。

　　6、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。

　　7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。

　　8、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。

　　9、具备管理营业部的能力。

　　10、具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。

　　11、掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。

酒店经理岗位职责13

　　1、全面负责酒店的经营管理；

　　2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；

　　3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划

　　4、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

　　5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作；

　　6、负责做好酒店与各界人士的`公共关系，树立酒店形象；

　　7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革；

　　8、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理岗位职责14

　　1、除销售拜访客户外，还要定期宴请和邀请客户参观，来推广酒店；

　　2、针对主要商务客户和旅行社团体、计划和组织销售推广活动，按照实际情况提供适当的优惠条件；

　　3、不断向同行竞争者收集市场信息等资料，与上级协商后作出相应措施；

　　4、向客人提供酒店发展的最新信息，对于客户所提出的需求给予回复；

　　5、做好酒店重要客户的接待工作；

　　6、树立积极形象，与各界建立良好的关系；

　　7、每日总结销售拜访报告，建立客户和其它有关数据的资料库；

　　8、维护酒店的利益，严格遵守酒店的`销售和运作规程；

　　9、在任何时间，任何形式的联系中提高酒店的形象和声誉；

　　10、与各部门建立良好的工作关系；

　　11、每周向销售经理提交一份有关销售拜访的概况报告。

　　12、积极参与培训，努力提高自身的综合素质。

酒店经理岗位职责15

　　1、负责酒店日常管理工作；

　　2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现；

　　3、根据经营目标，组织制定酒店组织机构，人员编制，岗位职责；

　　4、建立健全酒店各项管理制度；

　　5、负责酒店安全管理职责。

　　任职资格：

　　1、本科及以上学历；

　　2、具有良好的.战略规划、统筹分析能力，良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强；

　　3、熟悉星级酒店经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范；

　　4、具有酒店运营管理工作经验，具有两种以上酒店类型管理经验优先（星级酒店、度假酒店、培训基地类型）；

　　5、具有星级酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。

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