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化验室管理制度28篇
在当今社会生活中，很多情况下我们都会接触到制度，制度是指一定的规格或法令礼俗。你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是小编精心整理的化验室管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
化验室管理制度1
1、非工作人员禁止进入煤分析室，试验人员进入煤分析室必须穿工作服。
2、试验人员进入煤分析室首先打开空调进行恒温，室内有试验产生的有毒气体和其它易燃、有毒药剂，严禁烟火，禁止吸烟。
3、禁止将饮食及其容器带入煤分析室内，工作后要洗手。
4、煤分析室实行定置管理，不得随意将室内设施移动或挪做他用、更换，试验用具应放在指定的位置。
5、煤分析室应整齐清洁，不准存放其它与试验无关的物质。
6、非试验人员不得随意触动仪器及化学药品。
7、试验人员工作时要严格试验操作规程，药品管理规定，化验工作一般注意事项的有关规定，防止仪器损坏。
8、试验人员应熟悉煤分析室内所有试验仪器、器皿的.安全操作方法和试验药品、样品的特性。
9、煤分析仪器必须按照定期工作要求进行对照和校验，保证仪器准确可靠。
10、试验人员不得与矿方人员接触，不准泄露化验数据，实事求是，反对弄虚作假。不准矿方人员进入煤分析室。
11、试验中不慎将药剂洒落到仪器、桌面、地面上应及时清理干净，试验废液禁止倒入下水道，有毒试验废液应经过解毒处理合格后排放。
化验室管理制度2
为了创造良好的工作环境，树立良好的企业形象，特拟定卫生管理制度及个人卫生要求，请严格遵照执行。
一、卫生制度
1、厂区周围不得有有的气体、粉尘、灰尘。应无积水。
2、厂区内不得随意倒垃圾，乱扔废纸、杂物。
3、严禁随地吐痰、随地扔果皮、残剩变质食物等。
4、厂区严禁饲养家畜、家禽。
5、生产场地，公共卫生区域、办公地点等各负其责，坚持每天打扫，做到地面、桌面、窗台等无灰尘，室内无杂物，物品分类明确，堆放整齐有序，井井有条。
6、车间在生产期间每天下班前要全面打扫卫生。
7、办公室每周五对各个部门的卫生情况进行一次检查。
二、个人卫生要求
1、上班时必须穿戴洁净的工休憩衣帽、鞋、手套、口罩，保持良好的个人卫生，同时不得将与生产无关的`个人用品、杂物带入车间。
2、在生产过程中保持良好的个人工作区域卫生，严禁在车间内吸烟随地吐痰。
3、平时要勤洗勤涮，不得留长指甲，男生不准留长发，生产操作时女生不能散发披肩，必须头发束起。生产操作时不能戴耳环、戒指等金属物。
4、每年进行体检，严禁患有传染病的人员上岗生产。
5、凡新进员工必须体检合格后方能上岗。
化验室管理制度3
1、化验室内使用的化学试剂应有专人保管，分类存放，并定期检查使用及保管情况。
2、加强对剧毒、易燃、易爆物品、放射源及贵重物品的管理将其放在远离实验室的阴凉通风处。凡属危险品必须专人保管。剧毒药品或试剂应存储于保险柜中。要严格领用手续，随用随领，严格控制领用量，并做好使用记录，不准在化验室内任意存放。
3、取用化学试剂的'器皿应洗涤干净，分开使用。倒出的化学试剂不准倒回，以免沾污。
4、使用易燃、易爆和剧毒化学试剂要先了解其物理性质，再遵守有关规定进行操作。
5、配制各种试液和标准溶液必须严格遵守操作规程，配完后立即贴上标签，以免拿错用错，不得使用过期试剂。
6、挥发性强的试剂必须在通风橱内取用。使用挥发性强的有机溶剂时要注意避免与明火接触。
7、纯度不符合要求的试剂，必须经提纯后再用。
化验室管理制度4
一、穿着规定
1、进入实验室，必须按规定穿戴必要的工作服。
2、进行危害物质、挥发性有机溶液、特定化学物质操作实验，必须要穿戴防护用具（防护口罩、防护手套、防护眼镜）
3、进行实验中，严禁戴隐形眼镜。（防止化学药剂溅入眼内而腐蚀眼睛）
4、需将长发及松散衣服妥善固定，且在处理化学药品所有过程中需穿鞋子。
二、饮食规定
1、避免在实验室吃喝食物，且使用化学药品后需先洗净双手方能进食。
2、严禁在实验室内吃口香糖。
3、实验禁止储藏在化学药品的冰箱或储藏柜内。
三、药品领用、储存及操作相关规定
1、操作危险性化学药品必须遵守操作守则、操作流程进行实验，勿自行更换实验流程。
2、领取药品时，确认容器上标示名称是否为需要的实验药品。
3、领取药品时，应看清楚药品危害标识和图样；是否有危害。
4、使用挥发性、强酸强碱性、高腐蚀性、有毒害性药品必须要在特殊排烟柜机及桌上型抽烟管下进行操作。
5、有机溶剂，固体化学药品，酸、碱化合物均需分开存放，挥发性化学药品必须放置于具有抽气装置的药品柜。
6、高挥发性或易于氧化的化学药品必须放于冰箱或冰柜中。
7、严禁独自一人在实验室做危险实验。
8、废弃药液、过期药液、废弃物必须依照分类标示清楚，药品使用后，废（液）弃物严禁倒入水槽或水沟，应列入专用收集容器中回收。
四、用电安全相关规定
1、实验室内电气设备的安装和使用管理，必须符合安全用电管理规定，大功率实验设备用电必须使用专线，严禁和照明线共用，谨防超负荷用电着火。
2、实验室内用电容量的确定要兼顾发展增容需要，留有一定余量，不得乱拉乱接电线。
3、实验室内的用电线路和配电盘、板、箱、柜等装置及线路系统中的各种开关、插座、插头等保持完好可用状态，熔断装置使用的熔丝必须与线路允许容量相匹配，严禁用其他导丝替代，室内照明用具保持问顾客用状态。
4、实验室的电气设备要有可靠的.安全接地，定期进行检查。
5、实验室内严禁使用明火取暖，严禁吸烟。
6、手上有水勿接触电器用品或电器设备，严禁使用水槽旁的电器插座（防止漏电或感应电）。
7、实验室的专业人员必须掌握本室的仪器、设备性能和操作方法，严格按操作规程操作。
8、机械设备应装设防护设备或其他防护罩。
9、电器插座勿插接太多插头，以免电荷负荷不了，引起电器火灾。
10、如电气设备无接地设施，勿使用。以免产生感应电或漏电。
11、作业完毕后，详细检查化验室的门、窗、水、电、气等，安全后方可锁门。
五、环境卫生
1、实验室应注重环境卫生，保持整洁。
2、减少尘埃飞扬，洒扫工作应于工作时间外进行。
3、垃圾清除及处理，必须符合安全、环保要求，在指定场所倾倒。
4、窗面及照明器具透光部位须保持清洁。
5、油类或化学物溢满地面或工作台时应立即擦拭冲洗干净。
6、养成良好卫生习惯，随时捡拾地上垃圾，保持实验室清洁。
化验室管理制度5
一)目的
为了规范检验、试验秩序和行为，实现生产分析检验和试验活动的有效性和时效性，准确提供质量数据，达到质量体系符合性要求，特制定本管理制度。
二)范围
本管理制度适用于化验室一切检验和试验活动全过程及与之相关的活动过程。
三)管理要求
1.检验程序
1.1按规定要求采取样品，并做好登记和标识。
1.2采样作业，要执行《化验室采样、留样及样品室管理制度》。
1.3采样后，按规定的标准和试验方法进行检验和试验。然后，按要求备好保留样品，并做好标识。
1.4检验过程中要严格遵守《化学检验操作规程》，对那些影响检验结果准确度的因素诸如尘埃、温湿度、时间等要密切注意，并严加控制。杜绝主观随意性，注意样品处理的安全性和操作安全性以及仪器的灵敏性和稳定性。操作时，不得擅自离开工作岗位。
1.5检测过程中，要按方法规定进行双平行或多平行测定，其结果应符合方法精密度要求。数据处理与结果计算要遵循数字修约规则，有效数字不得随意舍弃。
1.6若发现检测结果异常或实验偏差与方法规定有偏离时，检验人员不要轻易下结论，应认真查记录、查计算、查操作、查试剂、查方法、查样品，找出原因后有针对性地进行复验。
1.7要认真及时填写好化验记录。所有原始记录必须使用化学检验原始记录本记录，书写工整、清楚、真实、准确、完整。不准用铅笔记录，不得随意涂改、乱写、乱画和折叠。当发生笔误时，用“--”注销，并在“--”上方由本人更正。对未发生的少量空白项画斜杠，整项未发生时，应在此项栏内情况写上“作废”字样。
1.8化验室涉及到原始记录和报告单两种。
1.9分析数据应即时填入原始记录，需计算的分析结果应在确认无误后填写，分析检验原始记录必须由分析者本人填写，确认无误后，报告给部门负责人。分析者应对原始记录的真实性、检验结果的准确性、计算公式及计算结果的准确性负责。
1.10部门负责人接收到分析数据，经审核确认无误后，立即填写检验报告单。部门负责人要对数据报告的及时性、准确性和完整性负责，对报告单的质量负责。
2.质量记录要按月编目成册，做好标识，归档保管。
3.严格执行国家关于文件管理有关规定，妥善保管原始化验数据。
4.化验数据记录在保存过程中，应防止潮湿、霉变、虫蛀;丢失和盗用，注意防火与通风。
5.对于没有工作单及上级领导签字的样品的检验，一律不能受理。
四)精密仪器的管理
安放仪器的房间要符合该仪器的要求，以确保该仪器的精度及使用寿命，做好仪器的防震、防尘、防腐蚀工作。由化验员负责日常管理。
五)化学药品管理
1.化验室试剂存放要求
(1)腐蚀性试剂放在塑料或搪瓷的盘或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。
(2)注意化学药品的存放期限。
(3)药品柜和试剂溶液均应避免阳光直晒及靠近暖气等热源。要求避光的试剂应装于棕色瓶中或用黑纸或黑布包好存于柜中。
(4)发现试剂瓶上的标签掉落或将要模糊时应立即贴好标签。无标签或标签无法辨认的试剂都要当成危险物品重新鉴别后小心处理，不可随便乱扔，以免引起严重后果。
2.有害化学物质的处理管理
实验室需要排放的废水、废气、废渣称为实验室“三废”。由于各类化验室测定项目不同，产生的三废中所含化学物质的毒性不同，数量也有很大的差别。为了保证化验人员的健康及防止环境污染，化验室三废的排放遵守我国环境保护的.有关规定。
六)化验员岗位职责
1、化验员工作原则：客观公正、实事求是、严谨廉洁。
2、化验次数：原则上每份样品至少化验两次，特殊情况待定。
3、每批样品的化验原始记录均载入档案，并清晰可查。
4、每天及时将化验结果汇总后记入规定的档案册子，并向主管领导汇报; 5、所有化验记录不得随意涂改，确有少量数据需要更正时，应将原数据划上一横，再在旁边写上正确的数字，务必保持原数据清晰可辨;
6、为了确保化验的准确性，所有常用吸管须按实际需要，实行专管专用，不得随意串用，而且所有在用吸管应标明使用对象;
7、所有标准液配制原始记录清晰可查，标准液标识清楚;
8、化验员应对自己的化验结果负责，为此，必须在化验记录后标明化验姓名和日期;
9、化验员应对对自己的化验结果有正确的认识，如果因特殊原因怀疑自己所做的化验，应提前向部门负责人汇报;
10、做好当日样品的留样工作，整齐堆放在样品柜中;
11、保持化验室清洁卫生，干净整洁，化验结束时，务必将所有器具按规定要求清洗干净，化验室工作平台每天必须打扫一次，所有化验器具有序摆放，不得随意堆砌。
12、完成公司领导交办的其他任务。
化验室管理制度6
1、化验室危险化学采取分类保管。
2、需要采购危险化学品时，化验室负责人根据检测工作需要，每年度提出采购申请，紧急情况时可追加计划，统一报分公司经领导同意批准后(其中剧毒品须经公司经保大队、市公安局审批同意)，统一由器材站按采购程序购买。
3、化验室负责人、技术员、材料员、保管员负责对危险化学物品的验收。
4、化验室存放的.危险化学品，不宜过多，满足日常分析使用需要即可。分析人员要充分了解所用危险化学品的特性，按要求使用。
5、挥发性强的试剂必须在通风橱内取用。使用挥发性强的有机溶剂时要注意避免明火，决不可以用明火加热。
6、危险化学品的存放和使用场所应配备消防器材。
7、危险化学品的存放房间由专人负责，加强管理，经常检查门、窗，做好防盗工作。
化验室管理制度7
一、分析数据管理
原始记录是化验室重要的需要保存的资料，一般化验分析原始记录保留一年，对原始记录要求：
1.在实验的.同时记录在化学检验原始记录本上，不应事后抄在本上。
2.要详尽、清楚、真实地记录测定条件仪器、试剂、数据及操作人员。
3.采用法定计量单位。数据应按测量仪器的有效读数位记录，发现观测失误应注明。
4.更改记错数据的方法为在原数据上划一条横线表示消去，在旁边另写更正数据。
5.数据整理要求用清晰的格式把大量数据表达出来，必须保持原始数据应有的信息。
化验室管理制度8
1目的
确保化验室环境符合检测要求，检验工作顺利进行，检验结果真实可靠。
2适用范围
适用于公司化验室检验工作。
3化验室工作职责
3、1执行质检科规定，对原料、出厂产品样品进行检验，出具检验数据，对检验结果的准确性负责。
3、2检验过程中，认真据实填写各项记录，严格按照检验规程检验，不得有漏检、错检等现象。
3、3定期维护保养试验设备仪器，保持设备仪器的灵敏性和准确性。
4化验室环境要求
4、1化验室内外要保持清洁卫生，仪器、设备摆放整齐、保持清洁。
4、2化验室工作人员上班前要打扫室内卫生，做到无积灰、无垃圾。
4、3化验室工作人员进入化验室要换工作服，不得在化验室摆放私人杂物。
4、4化验室工作台人员每日早上九点记录化验室环境条件，填写《化验室环境条件记录》，确保环境条件符合试验设备、仪器的`环境要求。
5试验设备、仪器的管理
5、1试验设备、仪器必须是经培训合格并取得操作证的人员方可使用。
5、2试验设备、仪器的使用必须严格按照操作规程进行，使用完毕要对设备仪器进行清洁、整理。
5、3试验设备、仪器应定期送检或校准，执行公司《检测计量设备管理制度》，严禁使用检定不合格或超过检定周期的试验设备、仪器。
5、4试验设备、仪器应定期维护保养，保持设备仪器的灵敏性和准确性。
6检验工作程序
6、1需要进行检验的产品，由质检科或质检科指定的检验员负责抽样，样品数量、外观及代表性要符合标准中相应要求，化验室工作人员负责对样品进行编号登记。
6、2化验室工作人员根据要求检验项目及相关检验规程，对所送样品进行检验。
6、3检验员严格按检验规程操作，确保检验过程符合要求，检验结果准确可靠，。
6、4化验室工作人员应认真据实填写检验原始记录。
6、5检验工作完成后，工作人员应及时整理检测数据，编制检验报告。
6、6检验报告由化验室工作人员出具并由授权人员批准。
6、7检验样品由化验室负责标识保存，保存期限不少于三个月。
6、8检验形成的各种记录由化验室工作人员负责保存，定期归档。
化验室管理制度9
一、化验人员安全守则
1．化验人员应佩戴齐全劳保品、手套、口罩、眼镜等。
2．使用色谱时，必须按照操作规程进行开启，关闭。
3．开启钢瓶时，严禁用带油的扳子、沾油的手套。
4．操作室内严禁吸烟，不准有明火。
5．色谱气路系统，试漏严禁用明火，只能用皂液。
6．一切试剂药瓶，要有标签，避免发生混用。
7．一切剧毒药品应在严密坚固的瓶内封装，专人保管，禁止用纸包装和外流。
8．稀释浓硫酸或溶解固体氢氧化钠时，应在耐热容器中进行，同时以玻璃棒不断搅拌，稀释浓硫酸时，必须将浓硫酸慢慢倒入水中，不能把水倒入酸中。
9．剧腐蚀药品，如：硫酸、强碱、浓氨水、双氧水、冰醋酸等使用时，禁止与皮肤接触，使用重铬酸钾严禁用手接触，操作后要及时洗手。
10．易燃药品如：低沸点的苯、醇等应于低温、避光保管。
11．严禁试剂入口，用鼻子闻气时，应以手招嗅。
12．回流或蒸馏分析所用的水冷却管，先通水后加热。
13．从橡皮塞上装拆玻璃管或折断玻璃棒时，需戴手套，垫布折断。
14．着火点太低的药品及有升华腐蚀性药品，不得放入烘箱。
15．相互间起化学作用的药品，不得放入同一烘箱内烘烤。
16．严禁在化验室内烘烤食品，衣袜等物。
17．使用电器应用电笔试点，如发现水浴、调压器、电炉、水分测定器等漏电时立即停止使用，通知有关人员检修。
18．电线或电阻丝上不要滴上酸碱或其它有腐蚀性药品，如果滴上，立即停电，经处理后方能进行使用。
19．DMF、C10蒸馏分析时，如发现分层或异象，判断为含水时，应不予分析，防止爆沸。
20.电器、油类发生火灾应使用干粉灭火器。
21.废液、废蒽禁止倒入水池，温度计损坏后，水银要及时处理净，不得用手接触。
22.高温物体（如刚由高温炉中取出的坩埚）要放在耐火石棉板或瓷盘上，附近不得有易燃物，需称量的坩埚待稍冷后方可移至干燥器中冷却。
23．实验室的各种精密贵重仪器未掌握安全操作规程前不得随意动用。
24.开启易挥发的试剂瓶（如丙酮、浓盐酸）时，尤其在夏季或室温较高的情况下，应先经流水冷却后盖上湿布再打开，且不可将瓶口对着自己或他人，以防气液冲出引起事故。
25.使用酒精灯时，酒精切勿装满，应不超过其容量的2/3；灯内酒精不足1/4容量时，应灭火后添加酒精；燃着的酒精灯焰应用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭，以防引起灯内酒精起燃。
26.蒸馏可燃气体时操作人不能离开去做别的事，要注意仪器和冷凝器的'运行情况。需往蒸馏器内补充液体时，应先停止加热，放冷后再进行。
二、用水、用电、用气安全管理
1.操作电器时，手必须干燥，一切电源裸露部分都应配制绝缘装置，电开关应有绝缘匣。
2.实验室停止供气、水及电时，应立即关闭各气源、水源及电源开关，以防止恢复供给时，由于开关未关而发生事故。离开化验室前应检查门窗、水电、煤气及各种压缩气体管道阀门，确保全部关闭。
3.严禁有长流水,长明灯现象出现，要保证人走灯关水停。
4.严禁使用湿布擦拭正在通电的设备、电门、插座、电线等，严禁洒水在电器设备上和线路上。
5.易爆易燃物品附近和仓库禁止烟火。
6.工作室内禁止存放大量易燃易爆物品，工作需要时限量领用。
三、设备安全管理(钢瓶使用)
1.气瓶须经检验合格方可使用。
2.气瓶要专用，严禁串用、代用、混用，各种气瓶用铁链固定好。
3.使用气瓶时要选用合格的减压器，通常出口压力大于仪器、设备的使用压力0.1-0.2ＭPa。
4.按标志确保每一个气瓶减压阀、防振圈、防护帽齐全有效，每种气瓶要有专用的减压阀，氧气和可燃气体的减压器不能互用，瓶阀或减压器泄漏时不得继续使用。
5.使用时要上好减压器，拧紧固定密封帽，不得漏气；开阀时要慢慢开启，以防止加压过速产生高温；对盛装可燃气体的气瓶尤应注意防止产生静电；开阀时不能用钢瓶扳手敲击瓶阀，以防止产生火花；氧气瓶的瓶阀及其它附件、工具都禁止沾染油脂；操作者必须站在气体出口的侧面，减压器的防爆出口不准直对操作者。
6.气瓶使用到最后应留有余气，一般应保持0.5ＭPa的余压，防止混入其它气体或杂质，造成事故，气瓶室外在明显处悬挂“危险，禁止吸烟”标志。
四、灭火、急救与事故处理
1．实验室失火时，要保持沉着，不要惊慌，根据火势大小及时采取诸如关闭电源、搬离易燃物、选用适当灭火器灭火、拨打“119”火警电话等措施。
2.身上衣服着火时，不要随意跑动，可采取将薄毯裹在身上或就地打滚以灭火。
3.当酸洒出流到地面上时，应用碱面或干土中和处理后，再用清水冲洗干净；少量酸或碱洒在衣服或皮肤上时应立即用大量水冲洗，并将烧伤处的衣服尽快脱下，继续用大量水冲洗，再分别用碳酸氢铵溶液（2％）或乙酸溶液（3％）轻轻擦洗，必要时去医院；大量酸碱洒到皮肤上时，切不可立即用水冲洗，以免产生大量的热使问题更严重，应该用干土或干布先擦去酸碱，然后用碳酸氢铵溶液（2％）或乙酸溶液（3％）冲洗，再用大量水冲洗，并立即送往医院。
4．人体触电时应立即切断电源，或用非导体将电线移开，如有休克现象，应立即将触电者移至有新鲜空气处，并拨打“120”急救电话。
5．当发生气瓶爆炸时，应随时撤离附近易燃物，并拨打“120”求助电话。
6.污染物接触急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅，如呼吸困难，给输氧，如呼吸停止，立即进行人工呼吸，就医。
食入：饮足量温水，催吐，就医。
化验室管理制度10
一、化验室安全操作制度
1、化验室需装备各种必备的安全设施(通风橱、防尘罩、试剂柜、防毒面具、消防灭火器材等)。
2、对消防灭火器材定期检查，不能任意挪用，保证随时可取用。经常对化验室人员进行安全防火教育，保证化验室人员都能正确使用所备的各种消防灭火器材。
3、化验室内各种仪器设备都应按要求放置在固定的`处所，不得任意移动。各种标签要保证清晰完整，避免拿错用错造成事故。
4、使用任何一种仪器设备必须严格遵守安全使用规则和操作规程，认真填写使用记录，发现问题及时汇报。
5、用电、用气、用火时，必须按有关规定操作以保证安全。
6、化验室发生意外安全事故时，应迅速切断电源或气源，立即采取措施即使处理，并上报厂领导。
7、下班时，应有专人检查门、窗、水、电、气、报警器等，避免因疏忽大意造成损失。
8、化验室内不准吸烟、吃食物、存放与化验无关的物品。
化验室管理制度11
为了化验室秩序井然地进行工作，确保生命财产的安全，化验人员必须遵守安全规则。
1、进行化验时必须穿洁净工作服，在操作有毒、有刺激性、有腐蚀性物质时，必须戴上防护眼镜、口罩或防毒口罩。
2、进行与可燃物质(如汽油、酒精等有机物质溶剂)有关的一切工作时要注意不可放在煤气灯、电池或其他火源附近操作。
3、电热设备所用的电源导线应经常检查是否完整无损，检查电热器有无合适的垫板;电源总闸刀应安装坚固的外罩，开关电闸时不可用湿手或眼睛旁视不注意地进行;不要用裸线头直接连接电器，以免发生触电事故和发生电火花。
4、一些有毒的气体和蒸气，如氰化物、砷、汞、磷、氮化物、硫化氢等必须在通风橱内进行操作处理。
5、倒取硫酸、硝酸、氢氟酸、酚等强腐蚀性药品时，必须戴上橡皮手套，打开乙醚和氨水等易挥发的.试剂瓶时，绝不可使瓶口对着自己或他人的面部，尤其在夏季，在开启瓶盖时试剂检易大量冲出，如不小心会引起严重的伤害事故。
6、所有药品、试剂、溶液都应有标签，绝不可在容器内装入与标签不相符的物品。
7、稀释硫酸时，必须在硬质耐热烧杯或锥形瓶中进行，只能将浓硫酸慢慢注入水中，边倒边搅拌，温度过高时，应等冷却或降温处理后再继续进行，严禁将水倒水硫酸中。
8、取下正在沸腾的溶液时，应用木夹夹住，先轻摇后再取下，以免猛地拿下，溅出沸液伤人。
9、将玻璃棒、管、温度计等插入或拔出橡皮塞时，应垫有棉布，切不可强行插入或拔出，以免玻璃品折断刺伤手。
10、装过强蚀性、可燃性，有毒或易燃物品的器皿，必须由操作者亲手洗净，切不可用这些器皿盛装食物或当茶具使用。
化验室管理制度12
1.化验室环境清洁，卫生，物品摆放整齐，井然有序。
2.严禁个人物品存在，严禁室内饮食、吸烟，严禁无关人员进入化验室。
3.对易燃易爆药品分类拜访，妥善保管，远离热源、人源。
4.进入化验室必须着工作服，无菌室配备专用的工作服、帽、口罩、拖鞋，离开无菌室、化验室需更衣。
5.从事化验的人员须经过一定的教育，具有一定经验资格。
6.定期对化验员进行技能、能力的培训，并进行考试，合格后方可继续从事化验工作。
7.利用外部送检的方法，对化验员的.个人检测行动进行校准。
8.化验员工作应科学、严谨、客观、公正，严格遵守操作标准及要求。
9.使用的介质、配好的试剂、试剂和化学试剂均应在保质期内使用。
10.截至、配好的试剂、试剂和化学试剂在开封或配置时应注明日期。
11.分装容器或配置的试剂，应在每个分装容器上标识废弃日期，所有的介质，配置的试剂、试剂和化学试剂容器都应有标签。
12.实验室法定的计量器具，定期由国家计量所进行鉴定校准，其他非法定计量器具依照公司的相关规定，由化验员校准，严禁使用非鉴定校准的计量器具，检测设备须经经常检查、清洁、维护和校准。
13.对原始记录和化验单，要求填写及时，内容真实，完整正确，字迹清晰，能准确识别，签名齐全，不得随意更改、涂改，如发现数据填写错误，要用划线的方法进行更正，更改处应签名或签章。
14.化验室使用后的废弃物，做到无害化处理后方可废弃。
15.化验室应有可以马上找到的检验操作标准规程。
16.下班后，检查电源、火源、水源，做到无隐患方可下班。
化验室管理制度13
1、化验室内应保持清洁、整齐、明亮。
2、各组成员每天清除本组各个岗位的工作台、实验台、仪器设备及器皿上的灰尘，保持清洁。室内窗户、墙壁自觉擦拭，保持清洁。
3、分析检测人员在分析结束后将仪器、器皿等排列整齐，清洗干净，一切废物要到入纸篓或废物箱内，并及时处理。
4、化验室卫生划分卫生分担区，实行责任承包到人。对于分担区的卫生要每天清扫，不得留死角。遇大检查时卫生由当日值日人员负责。
5、化验室工作人员上检测岗时，要穿戴好工作服、帽等。
6、将不定期进行卫生检查，检查不合格的，应马上清扫。
六、化验室蒸汽灭菌锅安全使用制度
1、注意用电安全，锅内水位要在标准水位以上方可通电使用。
2、锅内带灭菌物品不得超过灭菌锅容积的2/3。
3、灭菌过程中工作人员不得离开，如果因工作需要室内有班组其他工作人员，要予以提醒，并做好看护，以防烫伤。
4、灭菌完毕后要缓慢放气，必须在压力表的`指针回到“以后，放气阀完全打开，待锅内蒸气放尽后，方可开盖。
5、灭菌锅的压力表按时送检。
七、化验室废液、固体废物管理规定
1、化验室的废液、固体废物不得随意倾倒，必须按规定处理或收集后统一处理。
2、化验室废液或固体废物处理时，需配备消防器材，防止发生化学火灾。
3、废液储存容器场所应能够保证废物不受自然力和人为破坏。
4、储存容器必须维持密封状态，不泄漏且与废物相容。
5、废液应分类存放，不相容废液不得混合储存，且废物容器上须有明显之标识。
6、特殊废物如高温易燃爆或易腐败之废物应在低温下储存。
7、对于某些废酸废碱要经过中和后在进行排放处理。对汞液的处理要撒上硫粉，形成硫化汞再进行处理掉。
8、对于废弃培养基要高温灭活处理后方可按生活垃圾处理。
9、化验室内设有废液槽、废液必须排入废水池进行转化处理或收集后由有关部门处理，不得任意排放。
化验室管理制度14
1、化验室管理制度
目的：规范实验室管理，保证试验环境满足检验工作的要求和仪器设备的使用条件。
使用范围：适用于实验室管理。
责任人：实验室负责人、检验员。
主要内容：化验室必须保持整洁和安静，保持良好通风；严禁在化验室内吸烟、饮食、饮水、喧哗、打闹、娱乐；所有仪器、物品必须摆放整齐，便于使用，不得随意改动；实验室内试剂应有规范的标签，按试剂要求的条件存放；易燃、易爆、有毒有害物品单独存放；检验人员严格遵守仪器设备操作规程；下班前应断水、断电、断气，做好安全检查
2、样品抽取管理制度
目的：规范取样工作。
适用范围：适用于检验部门对原料、辅料、半成品、成品检验的取样工作。
责任者：质检人员。
主要内容：取样原则：要保证所取样品具有代表性、随机性、一致性、真实性。取样时间：检验部门接到原料部、车间、仓库的通知后，要及时采样。取样方法：固体原料、辅料用取样钎，取出量至少为需取样量的四倍，按四分法分样。液体原料、辅料用两头开口取样管缓慢插到桶底，然后用食指压紧上口，移出取样管，放入样品容器中，保证样品均匀具有代表性。取样数量：取样数量决定于被抽物料的总件数。每批产品总件≤10时，每件都需取样；总件为10～100时，取样量为10；总件为100件以上时，取样量在10的基础上每增加100件多取3件。取样后应及时将样品装入瓶（袋）中，密封，并贴上标签，写明品名、批号等信息。取样完毕，在每件被取样的包装上贴上标志（已取样）。采样完应及时填写采样记录，如：品名、生产日期（批号）、数量、规格、采样日期、采样人、备注等。半成品、成品在车间或成品库中按批随机采样，采样量由产量决定。采样人员采样时应采取措施，防止样品污染。采样工具或容器，在采样完毕后，应清洗干净，晾干，妥善保存，防止污染。
3、样品检验分析判定制度
目的：保证原料合格进厂、半成品合格进入下一生产环节、成品合格出厂。
适用范围：适用于本厂的原料、半成品、成品。
责任人：品管部负责人、检验员、成品仓库保管员、质监人员。
主要内容：出厂成品、生产过程中的半成品及购入的原料一律由质量管理部门按企业内控标准规定，检验合格后方可进入下一环节，不得漏检；质检员根据规定对原料、成品、半成品进行抽样，填写抽样记录，及时送至化验室；检验人员必需严格按标准、规程认真操作，各种检验应作好原始记录，确保分析结果准确、真实、有效。检验过程中发生故障或出现某种外界干扰（如停电等），必须立即中断检测，故障排除后，重新检测；检测原始记录保存2年以后，由品管负责人同意方可销毁；检验原始记录及检验报告是单位的技术秘密，不得泄漏；成品、半成品每批抽检一次，结果通知品管部。检验合格的原料，结果通知品管及保管入库使用。不合格原料填写“不合格原料通知单”交至原料部及品管部；检验人员必须持有劳动部颁发的职业资格证书，对检验室的仪器设备正确使用，按期维护，保证水、电、气的安全。
4、检品复检和比对试验制度
目的：建立检品复检制度，确保检验结果的准确性。
适用范围：适用于原料、辅料、包装材料、半成品、成品等复检。
责任人：检验员、质检员、复核人、检验负责人。
主要内容：样品经检验不合格，或检测平行样结果不平行、须复检或重做；复检前要首先核对试剂、试液是否有异常，是否在规定的'有效期之内，仪器是否在检定有效期内，人员操作是否正确，时间（加热、恒温、灭菌）限制是否正确。确认无误后，进行复检，复检结果有效；复检合格并找出原因，可判定合格；若未找出原因，应再安排另一位检验员检验，如结果合格，才可判定为合格；若出现不合格，应报告质检负责人，指定第二人复检，如复检结果与第一次一致，则报不合格；若第二人复检合格，且找到第一次不合格的原因，可判定合格；若未找出二人差距原因，须报告质检负责人，重新取样复检，批准后由质检员重新取样，检验员与复检员一起复检，若合格，判定为合格；不合格，则判定为不合格。
对于原料，如供货方提出异议，并拿出“合格证明”，经品管部负责人同意后，双方重新取样一同检验，以后一次结果作为最终判定。如双方检验结果不一致，可送权威部门仲裁检验。
5、检验结果校核和报告制度
目的：确保检验记录正确、规范，结论准确。
适用范围：适用于所有检验结果的校核。
责任人：校核人、检验员。
主要内容：校核人应具有与检验员一样的资格；检验员填写完检验原始记录后，交校核人校核，未经校核人校核并签名的记录仍处于未完成状态，不能进入下一个环节。校核人根据检验项目的操作规程进行校核。校核内容由：检验项目是否完整、不缺项，书写是否工整、正确，检验依据与检验指令用标准是否一致，计算公式、计算数值是否正确，实验记录填写是否完整、正确，检验员是否签名等。原始记录均符合规定要求，校核人可签字，否则待检验员按要求改正后再校核签名，或报检验负责人令其改正。属于校核内容范畴的项目发生错误由校核人负责；属操作差错等问题由检验员负责。校核工作应及时、认真完成，不得拖延。
6、饲料标签签发制度
要点：产品经检验（不一定经过检测）合格才可允许出厂。按照当班产量核发标签的数量。检验员要在饲料标签上加盖“检验合格章”或有检验员标记的印记，这样的标签才是合格的标签。
7、产品留样观察制度
目的：提高产品质量，使产品具有追溯性，以便发现问题及时核查。
适用范围：适用成品、原料、辅料、内包装材料、标签、说明书等。
责任人：品管部负责人、质检员、检验员、样品保管员。
主要内容：样品保管员负责留样样品管理工作，应具有一定的专业知识，了解样品的性质和贮存方法；质检员将所抽样品进行详细登记，登记内容有：样品的名称、规格、________、生产日期（或批号）、采样数量、采样基数、采样人、采样日期、样品保质期等；送至化验室后，样品保管员对所抽样品进行唯一性编号，并进一步签字确认，按要求粉碎至一定粒度；检验完毕后，由样品保管员统一分类存放于留样室，防止生虫、霉坏或丢失；样品保存期为保质期过后三个月；超过保存期限样品，按规定由品管部负责人签字后统一处理，并做好记录；留样室的样品为单位的技术机密，未经品管部负责人同意任何人不得私自拿做它用。留样室应有温湿度表，样品保管员每天检查留样的温、湿度情况并记录，除具有特殊要求的样品外，通常为常温状态下保存。
8、化学试剂安全贮存制度
目的：确保化学试剂安全、合理存放，利于管理和使用。
适用范围：化学试剂的存放与管理。
责任人：检验负责人、检验人员。
主要内容：贮存环境：化学试剂应存放在化学试剂贮存室内。室内应阴凉避光，防止太阳光直射，使室温偏高造成试剂挥发、变质、失效等。室内严禁明火，消防灭火器材完备。盛放化学试剂的橱柜应防尘、耐腐蚀、避光，且取用方便。化学性质相抵触的化学物品，严禁在同一柜内存放。毒品及危险品应单独存放。配制好的各种化学试剂均应封口，贴好标签，合理摆放。剧毒试剂应双人双锁专柜管理，设专帐保管。使用时由检验负责人批准。
9、仪器设备检定和管理制度
目的：有效管理仪器设备，使仪器正常运行，确保检验分析数据准确。
适用范围：适用于检验用仪器设备。
责任人：检验部门负责人、检验员。
主要内容：对所有检验用仪器设备建立档案和使用记录。档案内容包括：生产厂家、规格、型号、技术参数、管理人、使用人、说明书、设备清单、安装位置、维修保养记录等。使用记录应包括：使用时间、使用人、使用前仪器状态、测试项目、测试样品、使用后仪器状态、备注等。定期对仪器设备进行保养、检查，并做好记录。
存放条件应满足仪器的要求，如温度、适度、是否避光等。每种仪器都有特定的操作规程，操作人员应先熟悉仪器性能，才能进行操作，并严格按照操作规程操作。为保证测试数据准确可靠，每台分析仪器、必须定期进行检定。仪器一旦出现故障，应由专业维修人员进行维修，其他任何人不可对仪器进行拆卸。维修完毕，由维修人员填写维修记录，存入仪器档案。检验人员使用仪器操作完毕后，及时关机，填写使用记录，台面整理干净后方可离去。
10、玻璃仪器管理和洗涤制度
目的：有效管理玻璃仪器，确保检验分析数据准确。
适用范围：适用于检验用玻璃仪器。
责任人：检验部门负责人、检验员。
主要内容：玻璃仪器分类存放，使用时轻拿轻放，使用后按要求清洗、晾干，定量玻璃仪器要进行检定合格后，方可使用。
11、检验记录管理和保存制度
目的：规范检验记录的书写要求。
适用范围：检验记录。
责任人：检验负责人、检验员。
主要内容：检验员书写检验原始记录要完整，无缺页损角。有检验数据、计算公式。有检验员、校核人签名（全名）。字迹清楚，色调一致。书写正确，无涂改。错误处用横线划去，并在改正处签章。有判定依据，由检验结论，无漏项。质量检验记录过样品保存期一个月后，交品管部负责人妥善保存，并做好相应记录。检验记录应保存至样品有效期满后一年，无有效期的应保存三年，经品管负责人批准方可销毁，并做记录。
12、化验员岗位职责
（1）对自己所做的检验工作质量负责；
（2）严格按标准或检验技术规范进行各项检验工作，确保数据准确、可靠、及时；
（3）按照要求全面检测原料和成品相应指标；
（4）不合格原料、成品及时通知检验负责人；
（5）对初检不合格原料、成品及时复检，保证检测结果准确；
（6）负责所用试剂及标准溶液的配制及标定，做好记录；
（7）认真做好仪器设备的使用记录，并定期保养，仪器由故障及时汇报负责人；
（8）认真填写检验原是记录，数据处理及时准确，并及时将分析结果报告检验负责人；
（9）所用玻璃器皿及时清洗，保持检验室干净卫生；
13、检验室负责人岗位责任制
（1）全面负责检验室工作，每月向品管部或主管厂长报告工作情况；
（2）负责全室人员的工作安排，时刻检查、督促检验工作；
（3）及时收集新的检验标准方法，随时解决检验过程中出现的技术问题；
（4）负责检测质量争议的处理；
（5）审核检验记录，签收检验报告单；
（6）每月编写原料、成品检验汇总表；
（7）负责提出所需仪器设备、化学试剂的计划。
化验室管理制度15
1、精密仪器及贵重器皿需有专人保管，并做好相关记录。
2、精密仪器的'安装、调试和保养维修，均应严格遵照仪器说明书的要求进行。上机人员上岗前应经考核，合格后方可上机操作。
3、使用仪器前，要先检查仪器是否正常。仪器发生故障时，要查清原因，排除故障后方可继续使用。决不允许仪器带病运行。
4、仪器用完后，要摆放到所要求的位置，做好清洁工作，盖好防尘罩。
5、计量仪器要定期校验、标定，以保证测量值的准确度。
6、对化验室内的仪器设备要妥善保管，经常检查，及时维修保养，使之随时处于完好状态。
化验室管理制度16
1.严格按照“食品卫生国家标准”进行规范操作。
2.食品检测项目和检测结果必须符合国家标准要求。
3.遵守本厂产品质量标准，做好原辅材料及产品检验、分析工作，确实把好质量关。
4.实验情况及时分析，数据要记录在专用记录本上，并做到及时、真实、齐全、清晰、整洁、规格。
5.化验人员应努力钻研业务，熟练掌握操作技能，仔细地观察实验现象，养成良好工作习惯。
6.按照生产工艺要求，认真做好生产半成品和成品检测的工作，定期检查、保养，确保仪器正常运转。
7.玻璃仪器的洗涤，必须遵守清洗规章制度，以达到分析项目准确无误。
8.遵守公司一切规章制度。
9.人为损坏化验室仪器、设备，根据情节给予赔偿。
10.检测产品质量情况及时报告上级主管部门，指出整改措施与建议。
11.易燃、易爆、剧毒、强酸、强碱化学试剂要妥善保管，严格遵守规章制度，杜绝事故发生。
12.下班前关闭门窗、水、电，确保防火、防爆、防盗、防毒安全。
13.化验室闲人免进
14.化验人员违反上述规定者，根据公司纪律要求予以处罚，甚至除名。
化验室管理制度17
1.目的：为加强化验室管理、规范化验室工作流程，明确检验人员职责，提高化验人员的检测技能及综合素质，满足检测实验室规定的能力要求，特制定本制度。
2.适用范围：适用于伊利集团原奶事业部杜蒙分公司化验室。
3.工作内容：
3.1检验人员行为规范
3.1.1健康规范：化验室所有工作人员上岗须持当年当地卫生防疫部门颁发的有效健康证，化验员需持化验员证。
3.1.2着装规范：工作时间化验人员必须穿工衣、戴工帽，按要求佩戴胸卡，工衣干净、整洁，无衣袋撕裂、无扣等现象，工帽须将头发完全覆盖，长发应束起，不得散露在外。不得穿工衣进入卫生间，出工作区域不允许穿工衣。
3.1.3装饰规范：工作期间不得浓妆艳抹，应妆饰得当，不可佩戴首饰。
3.1.4行为规范：
3.1.4.1个人卫生习惯良好，不在工作区内随地吐痰。
3.1.4.2工作时间不允许嬉戏打闹，大声喧哗，不得睡觉，聊天、看闲书，不得无故脱岗、窜岗，接私人电话不宜过长，以免影响工作，交接班时秩序井然。
3.1.4.3化验室不得饮食，不得用检验用具、器皿盛放食品，不得将私人物品存放在冰箱内及化验室内，不得将非清真食品带入厂区。
3.1.4.4一律不允许在检验工作区清洗晾晒（可在清洗间打晒），暖器、桌椅不得搭放物品，当班人员及卫生责任区人员负责各自卫生区（包括桌面、地面、墙角、水池、窗台、仪器、容器、试剂架等），检验过程中随时收拾清理物品器皿，保持现场整洁。
3.1.4.5有事须提前向负责人及当班组长打招呼，准假后方可，无特殊情况不得迟到早退。
3.1.5文件规范
3.1.5.1化验室的文件书籍由体系员保管，工作期间可在现场查阅书籍，在下班前必须交还体系员处；带出化验室的书籍，借阅者填写《文件借阅登记表》。
3.1.5.2对于企业内部的保密性文件，化验室以外人员借阅时，必须经化验室主管同意，在借阅过程中不得随意进行复印，并严禁向企业外部的人员泄漏。
3.1.5.3借阅的文件书籍须在一周内归还，若有续借需重新办理登记手续。
3.1.5.4每人借阅的文件书籍保留不得超过两周，以免影响工作需求。
3.1.5.5借阅过程中要保证书籍文件的完整，并不得随意转借他人。
3.1.5.6文件的监督检查：化验室主管随机检查本部门人员的文件执行情况。
3.1.6现场卫生管理
3.1.6.1地面无污迹、油腻，无杂物，墙壁无污迹，无乱写乱画，墙角、柜底无奶垢、杂物。
3.1.6.2工作台面物品摆放整齐，无牛奶及试剂残液。
3.1.6.3水池内无残留牛奶、药液、油腻，无玻璃碎渣及杂物；抹布、刷子等干净整齐放在固定位置；下水道通畅，地漏处无杂物，无异味，异臭。
3.1.6.4各种玻璃器皿表面洁净、无污迹，按要求整齐放在指定位置；各类容器内壁不得有油腻、杂物、异味、异臭。
3.1.6.5试剂瓶标识清晰、无破损，大小适度、端正，填写规范；按大小有序排列，位置固定。
3.1.6.6检测仪器表面干净无污迹、无尘土，标识清晰、无破损；仪器上不得摆放与工作无关的物品，保持过滤网的清洁；设备内部保持干净无杂物；天平不可随意搬动，定期更换干燥剂，天平室随手关门。仪器按要求填写使用记录。
3.1.6.7干燥器内物品摆放整齐，定期更换干燥剂、涂凡士林；冰箱、药品柜等物件摆放整齐，列有详细药品目录。柜的顶部不得摆放物品。
3.1.6.8工作台、微机桌、办公桌上记录、物品摆放整齐，人离开即收起，不得无人时仍摊开；椅、凳用完及时归位。
3.1.6.9及时清倒垃圾，不得溢出，卫生用具放在指定位置，不得随意乱放。
3.1.6.10卷柜只许存放各种资料、文件，并分类陈列，摆放有序。
3.1.6.11冰箱内的样品试剂分类存放，摆放整齐且有标识，不得存放私人物品。
3.1.6.12药品柜内试剂按液体、固体及性质的不同分类存放，摆放整齐，标识清晰，无尘土。
3.1.6.13药品架上的各种试剂同一性质的摆放在一起，且依照试剂瓶的大小由高到低顺序摆放，不可放无关东西。
3.1.6.14工作台柜内杂物及时清理，要求干净整齐。
3.1.6.15清洗间物品摆放整齐有序。
3.1.6.16每周六卫生大清扫。
3.1.7其它工作：
3.1.7.1用完水后，及时关好水阀。
3.1.7.2电器要求停用时断电的必须及时断电，需连续工作的仪器每日须经常检查电源线有无损坏，插头是否有虚插现象，线路是否杂乱无章。
3.1.7.3做到人人会用消防器材，遇紧急事件冷静处理。
3.1.7.4白天无特殊情况，不允许开灯。
3.2化验室考核制度
3.2.1文件控制
3.2.1.1兼职体系员未做好文件、记录的档案整理归档工作，罚款10元/次。
3.2.1.2对于借阅的实验室书籍，若有破损要按原价的10%，对借阅人进行经济罚款，若有丢失必须照价赔偿，对于不易买到的重要书籍要双倍进行罚款。
3.2.1.3工作期间查阅的书籍乱放，看后不及时交还，发现一次罚款10元。
3.2.1.4因档案保管员失误造成实验室书籍资料丢失，档案保管员须照价赔偿。
3.2.2申购与供应品
3.2.2.1相关人员未及时将需要申购的检验物品及时未及时审购，导致检验物品短缺，检验工作延期，根据实际情况，对相关人员警告并罚款10元/次。
3.2.2.2体系员未及时送检玻璃量器，对检验工作造成影响，罚款10元/次。
3.2.2.3领用检验物品时，未填写或未按要求填写领用记录，对组长处以罚款10元/次。如果领用人不签字，组长可以不给予领用。
3.2.2.4化验员进行药品配制与标定时，未填写完整的记录、盛放试剂的试剂瓶未按要求标识、药品标识与配制记录中的配制日期不符、标签未及时更换等，罚款10元/次。
3.2.2.5化验员未合理使用药品，造成浪费，罚款10元/次。
3.2.2.6库房物品出、入帐不符，对组长进行罚款30元/次，三次以上降为试用期，一个月后根据表现决定上岗与否。
3.2.2.7办公品由统计统一负责，出、入帐不符时给相关责任人10元/次的罚款。
3.2.2.8化验室药品未按要求进行存放和标识，对组长进行罚款20元/次。造成事故，保管员应承担相应的责任。
3.2.3投诉、抱怨制度：为确保相关业务部门及奶户对化验室出具的检验数据的准确性有疑义时，各类抱怨及投诉能及时有效地得到解决，特制定本制度。
3.2.3.1票据、检验信息咨询：
3.2.3.1.1关于质量检验票据类的问题，由统计负责核实、解释，如因数据录入错误，及时更正检验数据、撤回有误票据并电话或书面通知相关业务部门。
3.2.3.1.2关于检验结果疑义的问题，由当班化验员负责解释、查询、核对，如因汇总错误，负责及时更正并通知统计员，由其按要求执行。
3.2.3.1.3如奶户对当日牛奶检验结果有异议，根据化验室要求及实际情况予以重新采样复检，以复检结果为准。
3.2.3.1.4关于检验技术方面的问题，由化验员作出尽可能科学、详尽的答复。
3.2.3.2对相关业务部门提出的关于检验效率、准确率、信息反馈及时性等问题投诉，化验室应及时合理安排、调整，满足要求。
3.2.3.3对奶户反映的各类问题，由负责人及相关人员及时予以核实，并将核实情况告知奶户，如情况属实按照化验室制度对相关人员考核。
3.2.3.4化验员被客户投诉，经证实是检验人员行为引起的，罚款50元/次。被投诉超过三次，该检验员降为试用期，一个月后根据表现决定上岗与否。
3.2.4原始记录
3.2.4.1检验员对原始记录信息填写不完整，每有一项未填写，罚款10元/次，两项未填写罚款20元/次，以此类推。
3.2.4.2检验过程中，没有及时记录数据，凭事后记忆填写或重抄原始记录，罚款10元/次。
3.2.4.3记录出现错误，随意涂改或不盖章（签名），每有一处，罚款10元/次，两处罚款20元/次，以此类推。
3.2.4.4审核人发现检验员原始记录结果计算错误，对检验员罚款20元/次。
3.2.4.5原始记录中数据计量单位错误，或有效位数保留错误，罚款10元/次。
3.2.4.6检验结果未按要求的时间下发，对检验员罚款10元/次。
3.2.4.7由于检验员结果计算错误，记录审核人未发现，从而造成检验报告错误并下发，则对检验员和记录审核人分别罚款10元/次；
3.2.4.8由于检验记录字迹不清，导致化验结果票据录入错误，对填写记录检验员，罚款10元/次。
3.2.4.9采样员与样品管理员未交接好样品或未认真填写《奶样交接记录表》，导致样品丢失或工作延误，罚款10元/次。
3.2.5内审：质量体系审核每发生一项不符合，相应责任人承担双倍罚款。
3.2.6人员
3.2.6.1培训人员未按培训计划进行培训工作，罚款10元/次。
3.2.6.2培训人未及时整理培训档案，罚款10元/次。
3.2.6.3未按要求参加培训，对当事人罚款20元/次；未按要求参加考试，以不合格计。
3.2.6.4培训后进行理论或操作考核，不合格者给予20元/次的罚款；考核成绩95分以上者（包括95分），奖励20元/次。
3.2.6.5在岗人员年度技能考核不合格者降为试用期，一个月后重新进行考核，合格后方可重新上岗，仍不合格则继续试用一个月，如果连续试用三个月后，仍不能重新上岗，则向综合科提出对该人员的解聘申请。
3.2.6.6闭卷考试时，相互说话、抄袭，根据情况扣当事人考试成绩的5-10分。
3.2.6.7泄露试题，对当事人罚款50元/次。
3.2.7设施和环境条件（内务管理部分）
3.2.7.1所辖卫生区域不整洁，垃圾清理不及时，罚款10元/次。
3.2.7.2实验完毕后未及时清理实验现场(所用物品未及时归位、设备未清洁、台面未清洁、未清洗各自实验所用器皿)，罚款10元/次。
3.2.7.3未按《化学药品管理制度》进行危险品排放，罚款10元/次。
3.2.7.4办公室内更衣柜门敞开，水杯、毛巾随处乱放，影响室内整洁，处当事人罚款10元/次。
3.2.7.5进入检验工作区域不穿工衣、未按要求戴工帽，罚款10元/次。
3.2.7.6在检验工作区域吃东西、放日常用品，罚款10元/次。
3.2.7.7未经化验室主管许可，随意领私人进入检测区域，罚款10元/次。
3.2.7.8工作期间擅自离岗，造成实验影响，罚款50元/次。
3.2.7.9检验人员下班前未做安全检查（关好水、电、汽、门、窗等），罚款10元/次。
3.2.8方法
3.2.8.1未严格按照检验方法进行检验，擅自更改检验方法，罚款50元/次。
3.2.8.2化验员未按时完成检验任务，罚款20元/次。
3.2.8.3检验结果误判（合格判成不合格，不合格判成合格）罚款10元/次。
3.2.8.4弄虚作假，虚报结果，一次降为实习化验员，两次退人力资源部。
3.2.8.5检验结果（除微生物外）不合格未按要求复检，罚款20元/次。
3.2.9设备
3.2.9.1未完全按设备的作业指导书操作，造成仪器损坏，视情节严重罚款50-100元。
3.2.9.2未按规定要求填写使用记录，罚款10元/次。
3.2.9.3设备责任人未保管好设备附件造成丢失，罚款50元/次。
3.2.9.4设备发生故障时，设备使用人未填写设备损坏维修记录并通知设备责任人进行联系检修，罚款30元/次。
3.2.9.5未按要求填写恒温设备的监控记录，罚款10元/次。
3.2.10样品处置：样品管理员未按样品管理制度保留样品，罚款10元/次。
3.2.11质量保证
3.2.11.2检验员对同一样品进行重复性检验时，两次检验结果之间差值在允差值范围以外，罚款20元/次。
3.2.11.3检验员对保留样进行重复检验时，两次检验结果之间差值在允差值范围以外，罚款20元/次。
3.2.12结果报告
3.2.12.1报告编制人未及时出具检验报告单，罚款20元/次。
3.2.12.2报告编制人编制检验报告出现轻微错误，罚款10元/次。
3.2.12.3报告审核人未认真审核以致报告错误并下发，视情节轻重，对报告编制人和审核人分别罚款10-100元/次。 3.3化验室保密制度
3.3.1严禁将企业内部的机密向企业外部人员泄漏，以免造成企业利益的损失。
3.3.2化验室保密范围
3.3.2.1客户样品和客户的全部资料及商业秘密等；
3.3.2.1检测原始记录、结果报告、各种质量活动计划和记录；
3.3.2.3公司的质量手册、程序文件；
3.3.2.4化验室上报主管单位的有关数据、报告、计划书等文件；
3.3.2.5化验室拥有的一切检测技术和技术成果；
3.3.2.6所有外来密级文件、资料等；
3.3.2.7集团产品的企业标准。
3.3.3保密文件及客户样品由专人保管，使用后的文件及时存档。借阅或查阅保密范围内的文件、技术资料时必须经实验室负责人同意，不经同意不得自行外借、复印、销毁或个人擅自处理，并严禁作为废物出售。
3.3.4检验报告签发前，结果应对外保密。发放内部各种文件资料按规定范围发放和使用，不准擅自扩大发放范围或将文件携带外出。
3.3.5实验室的微机，除内部人员使用外，不得向他人泄漏开机密码并查看相关文件资料，并严禁对微机内的文件随便拷贝、打印；电子版的结果报告应由档案管理员加文档保护密码，严禁外人翻阅。
3.4微生物实验室安全管理
3.4.1微生物室通向外面的窗户不得随意打开，无菌室的`门要随手关闭，以防外界微生物的进入。
3.4.2微生物室内应保持清洁，不得存放与实验无关的物品。
3.4.3进入无菌室前要更换专用洁净的工作衣。
3.4.4无菌室内应备有体积分数为3%-5%的来苏儿溶液或0.1%的新洁尔灭溶液、体积分数为70%-75%的酒精棉球，以便样品表面及意外污染消毒。
3.4.5无菌室内应备有镊子、剪刀、接种针或接种环，每次使用前后应在酒精灯火焰上灼烧至无菌。
3.4.6检验人员在实验过程中需严格按照要求进行操作，不得随意减少工序。
3.4.7无菌操作室禁止交谈，操作过程中不得用手触摸其它未消毒、灭菌的区域，与该工作无关人员不得随便出入无菌室。
3.4.8接样前所用的吸管、平皿及培养基必须经消毒灭菌，打开包装未使用完的器皿，不能再继续使用，金属用具应高压灭菌或用酒精灯过火三次后使用。
3.4.9切忌用手直接接触标本及已灭菌的器材内部，打开瓶塞或管塞时，应夹持在手中适当位置，避免污染。吸过菌液的吸管不可随意放在洁净工作台内。
3.4.10无菌室每次使用前后，用紫外灯照射30min，要定期（每周）检测室内空气清洁度，确保其符合实验条件，环境不合格时，需要对微生物室进行彻底清洗、消毒、杀菌。
3.4.11微生物检验每班必须做空白、对照试验（细菌总数做一盐水对照、一琼脂对照，大肠菌群做单料、双料各一空白培养），同时记录。当有菌生长时须保留样品及时汇报，分析原因再作外理，如果空白试验不符合要求，微生物结果不能出具。
3.4.12每次微生物实验后，需用体积分数为2%的来苏儿溶液浸手或以肥皂洗手，再用清水冲洗干净。
3.4.13样品检验完毕后，应及时清理桌面。凡要丢弃的培养物，应先高压灭菌后，再进行处理，污染的玻璃器皿要先高压灭菌，再洗刷干净，然后再进行灭菌处理。
3.4.14严格控制培养箱温度以及培养时间。
3.5化验室培训管理制度
3.5.1基本原则
3.5.1.1外部培训与内部培训相结合。
3.5.1.2员工的培训结果作为奖励、晋升和淘汰的重要依据。
3.5.2培训内容
3.5.2.1通用性知识：
3.5.2.1.1企业的历史与现状、企业文化、规章制度；
3.5.2.1.2国家法规制度；
3.5.2.1.3计算机操作；
3.5.2.1.4乳品知识。
3.5.2.2专业知识、技能：
3.5.2.2.1检验基础理论知识：化学基础、分析化学、计量基础知识、微生物学、乳及乳制品的基础知识、乳及乳制品的检验基础知识。
3.5.2.2.2检验技能：原料乳的检验、乳制品的理化指标检验、乳及乳制品的微生物学检验。
3.5.2.2.3仪器操作：已具备的仪器的操作和新进仪器的操作；如全组组分分析仪、FC、凯氏定氮仪、体细胞检测仪等。
3.5.2.3其他：诸如礼仪、道德品质、安全、质量管理体系等。
3.5.3培训讲师
3.5.3.1培训工作采用专职讲师、兼职讲师与外聘讲师相结合的方法。
3.5.3.2根据培训需求，可以聘请外部讲师进行培训。
3.5.3.3根据培训需求，参加全国各地的公开课。
3.5.4培训流程
3.5.4.1年初，根据对化验员进行培训需求调查后，制定出培训计划草案（包括培训内容、师资要求、课程设计及预计费用）。
3.5.4.2计划内的培训由本部门填写《培训项目申请表》报综合科，批准后由本部门培训人员组织实施，综合科提供必要的支援。计划外的培训，首先由该部门负责人签署意见，并报综合科审核认可，方可予以培训。
3.5.4.3要求组织者提前2天作出培训计划，并通知参加培训人员，参加培训人员必须准时到达培训现场，并签到；不得迟到、早退，因特殊情况不能参加必须向负责人请假，违反一次罚责任人20元。
3.5.4.4培训老师认真填写培训记录，组织者负责保存、整理相关记录，并存档。
3.5.4.5对于其他部门临时组织的培训，根据具体情况，由主管选派人员参加。
3.5.4.6培训后，由化验室主管予以审核、评估，计入员工档案。
3.5.4.7组织者定期对所有培训内容进行综合测评，可根据培训对象和内容以抽查的方式进行考试。考核内容包括理论和操作两部分，具体为理论考试2月进行1次，操作考试每月进行，操作考核每次抽取人数不少于3人，（考核满分100分，60分及格，操作考核满分100分，80分合格）通过考核来验证培训效果和调整培训项目，同时提高培训的积极性，作到按需、有效培训。
3.5.5新进员工培训
3.5.5.1化验室主任安排新进人员的培训，要进行岗前培训。并有化验室主任评估合格后方可上岗或派出。未经岗前培训者不得上岗、派出，培训不达标者不得上岗或派出。
3.5.5.2岗前培训内容：乳品检验基础知识、实验室管理制度、实验室安全管理规定、规章制度、检验流程。
3.5.5.3新聘人员必须参加国家技术监督局组织的化验员资格证书考试。
3.5.5.4岗后培训内容：国际及国家质量标准、标准溶液的配制与标定、常用试剂的配制方法、常用检测设备的使用及维护、精密仪器的使用及维护。
4.执行日期:下发之日起执行。
5.发放范围:杜蒙分公司化验室。
化验室管理制度18
化验室管理制度为确保化验室各项检测工作有序、规范的开展，确保符合质量体系的要求，促进检测质量不断改进，特制定本管理制度。
1.化验室是进行检测的重要场所，严禁存放私人或与实验无关的一切物品，不做与检测和科研实验无关的事情。
2.实验人员进入化验室必须按规定穿着整洁的实验服，除化验员和实验室工作人员外，其他人员未经允许不得擅自进入化验室。
3.化验室工作人员必须认真学习相关业务，熟练掌握相关仪器设备的操作规程和实验分析方法，严格按现行有效的技术标准和分析方法开展检测工作。
4.严禁实验室人员私自接受或安排他人在实验室内开展实验工作、私自收费或减免应收费用，违者将按有关规定严肃处理和处罚。
5.在化验室进行的各项检测活动必须严格按照物化检测所的《程序文件》规范执行，实验过程必须有详尽的记录，包括仪器设备的使用记录、实验原始记录、标准溶液的配制标定记录、工作曲线的`绘制记录、环境条件的监控记录等。
6.化验室工作人员应做好化验室的内务工作，确保化验室的干净整洁，仪器设备、实验器具及试剂药品应摆放整齐，严格执行物化检测所内务工作安排表。
7.在化验室进行各项检测工作应注意安全作业，严格执行物化检测所《实验室安全管理制度》，加强安全意识，杜绝各类安全事故。
8.化验室工作人员应明确各自的岗位职责，切实履行职责，化验员应在《化验员岗位职责》范围内开展各项检测工作。
9.化验室内的各类仪器设备应按照操作规程规范操作，大型仪器设备的操作必须经培训考核、授权后方可进行，切不可擅自操作未经授权的仪器设备或将仪器设备改做其它用处，定期进行维护保养。
10.对于化验室内检测需要的共用的实验器具、设备设施、玻璃器皿等应尽快应用尽快处理并及时清理腾让，严禁拖延占用造成化验室检测效率低下。
化验室管理制度19
一、认真学习粮油检化验制度，严格按照《检化验人员岗位责任制》对出入库的粮油进行检验。
二、化验室设备、仪器要经常检查、清洁和维护，摆放整齐，选择合适地方以便操作。
三、所以的仪器要符合要求，每月定时维护和校准，并做好记录，对精密仪器应有专人负责管理，使用要有记录，确保测定数据的准确性。
四、化验设备仪器要严格管理，不准外借，经领导同意外借的，交回时要认真检查，即使校正校正后方能使用。
五、仪器发生故障应采取措施维修，不能自己维修的，及时向主管领导汇报处理，不按操作规程操作，损坏仪器设备的照价赔偿。
六、玻璃仪器使用时要轻拿轻放，掌握一般的洗涤、干燥和保管方法，完好率达90%以上，无辜损坏的要照价赔偿。
七、化验室所用的试剂、溶液，都要标明名称、浓度以及失效日期，以便正确使用。
八、化验室各种记录、单据必须正确书写，对所出具的化验结果，要项目填写齐全，字迹清楚工整，有真实性和代表性。所有的'登记记录都要有编号、页数、使用永久性碳素墨水书写，更改时在数据上画线标明，不准随意撕、随意扔，按时整理、装订化验单据，确保数据的安全性，否则按粮库的有关规定处理。
九、根据粮情、品质检验制度认真对储存的粮食进行常规检验，扦送的样品，按照检验程序对原始样品保留不少于3天，根据情况再做处理。
十、再整个化验工作中，要做到公正、合理，不徇私情，不谋私利，不优亲厚友，吃拿卡要，树立良好的形象。如有违反，一经发现查实后，按造成损失的金额给予处罚。
十一、化验室要保持清洁卫生，不准在化验室私自与他人聊天、洗衣服等做与化验无关的事。
十二、对违反本制度的，除另有处罚的外，均按粮库有关制度处理。
化验室管理制度20
为了强化企业质量管理，树立“以质求存”观念，加强员工的质量意识，严格遵守公司的质量方针，操作规程，特制定本制度。
一、工艺操作规程不合格管理制度
（一）原料处理环节
1、在原辅材料购进环节要严格把关，如出现不合格原辅材料入库的，必须由验收人负责退回，造成的经济损失由验收人承担。
2、原材料的红粮调入加工房加工粉碎时，加工人员务必按第一次为整粒80%，碎炎症为20%。第二次为整料70%，碎料为30%。如出现粉碎机筛坏造成粮粉过粗，需把过粗粮粉过滤从新粉碎。曲块加工粉碎时出现同类不合格情况，按该规定处理。
（二）配料环节
配料过程中严格准确过磅，出现差错时，应采取措施，如某原材料比例过多，补上所差其它原料的数量，达到公司的配料参数。
（三）发酵环节
1、严格监测控制下窖温度，严格执行公司发酵参数，多次反复测量入窖温度，如出现有误差的，应及时雨向酿酒师汇报，立即采取补救措施。
2、发酵时间因计算错误，造成提前开窖的，应及时恢复窖皮（窖泥）密封，继续发酵，达
到规定的发酵时间。
（四）贮存环节
基酒贮存时间必须认真查阅所建基酒贮存档案，没有达到贮存时间而调入勾调车间进行勾调的，应予以调回贮存，如调入勾兑车间混装到其它酒的，采取就地贮存，并作好记录。
（五）勾调环节
1、在勾调过程中造成基础酒配方比例计算错误的，勾调技术人员应重新计算加入所差某种基酒数量。
2、在勾调搅拌未达到要求和酒精度测量不准而调入包装车间的不合格产品，应调回勾调车间重新勾调，直至达到合格为止。
（六）包装环节
1、酒瓶没有洗干净的，返回重洗。
2、酒瓶根据公司参数不合格的，规定不能使用的.决不能使用，并根据购销协议，予以退回的退回，该销毁的销毁。
3、灌装过程中，检测人员在流水线上目视检测有不清澈透明、有悬浮物、沉淀物的，应返回上一道工序予以处理。
4、如灌装机灌装容量没有达到容量规定的，应及时调整灌装机，并把没达到容量的返回上一道工序予以处理。
5、瓶装酒装箱时，质检员应检验各工序是否达到标准，如某工出现问题，造成装箱前不合格，应返工到造成不合格的工处理。
二、生产员工不合格管理制度
（一）新进员工在一个月实习时间后，进行评定是否转下如没达到转正资格的，予以辞退。
（二）转下的员工，在生产操作过程中，在某专业岗位上，如不专研业务，不求上进的，在专业技能测评不合格的，应采取调换岗位或辞退。
（三）生产员工应进行定期健康检查，如患有传染病的，不能达到国家规定的健康要求的，严格杜绝进厂，如已经进厂工作的，劝其必须离岗。
（四）公司采取短期、长期分批的技能培训，如通过技能培训仍不合格的，进行换岗降级或作辞退处理。
三、职责分工与责任追究
（一）职责分工
1、原辅材料把关由物品保管员、验收员负责。
2、原材料进生产环节由生产车间负责人负责。
3、贮存环节、勾调环节由勾酒师负责。
4、包装环节由化验员与包装车间负责人负责。
5、员工管理由公司办公室负责人负责。
（二）责任追究
根据职责分工，在生产全过程中如果发生不合格品的出现，公司将进行倒查，实行原因不明确不放过，整改措施不落实不放过的“三不放过”原则，针对不合格出现的程度与后果进行从严处理，分别按书面检查、扣发工资、赔偿损失、解聘等方式进行处理。
化验室管理制度21
1、化验室应有专人负责验收样品，并进行登记。样品验收过程中，如发现编号错乱，标签缺损、字迹不清、检测项目不明、规格不符、数量不足，以及采样不合要求者可拒收，并建议补采样品。
2、样品验收登记完毕后，应按规定方法妥善保存，并在规定时间内进行分析测试。
3、样品测试完毕后，除有特殊要求需继续保存外，要及时将不需要保存的样品处理掉，并彻底清洗处置采样瓶，供下次采样使用。
化验室管理制度22
1.目的
为了保证公司化验室使用气瓶的分析仪器设备和关联设施的日常安全使用,保护操作人员人身和公司财产的安全,特制定本管理标准。
2.适用范围
适用于公司氢气、氮气钢瓶及关联设施日常安全管理。
3.职责范围
3.1化验室负责气瓶室关联设施的日常安全管理。
3.2安全科指定专人做好气瓶的日常使用安全管理工作。
4.管理程序
4.1气瓶储运安全管理
4.1.1由专人做好接收确认工作,对气瓶存在如下安全隐患的不能搬入化验室:
1)气瓶漆色、充装气品名字样不清的。
2)气瓶安全附件不全的(如:没有气瓶瓶帽、防震圈)。
3)气瓶瓶体和瓶阀沾有油污的。
4)气瓶钢印标记不全或不能识别的。
5)未实施定期技术检查的。(充装氢气、氧气的每三年检验一次)。
4.1.2气瓶日常安全管理
1)气瓶为重点安全管理设备,非关联员工不得随意操弄气瓶。
2)热源、明火必须远离气瓶10米以上。
3)夏季做好避免太阳直晒的'防护工作。
4.2日常操作使用安全管理
4.2.1使用气瓶的关联员工,必须接受相关安全操作知识的教育,未经教育者不能上岗操作使用。
4.2.2日常使用前,按以下步骤进行操作确认:
1)确认减压阀是否有松动现象。
2)确认无异常后,慢慢打开钢瓶气阀。
3)打开后,确认气瓶内残气压力,当减压阀显示表压低于或接近如下数据时,不能再使用。常规钢瓶表压为2kg/cm2。
注意:开启操作者应站在气体出口的侧面,避开减压器的防爆出口。
4)以上确认无异常后,开启管路总阀。
4.2.3使用完毕,进行以下步骤的操作确认:
1)确认减压阀表压显示,对残留气量不足上述标准的,及时联系换装。
2)按顺序关闭钢瓶气阀、管路总阀。
4.3气瓶点检、采购管理
4.3.1由安全科指定专人对气瓶及相关设施实施如下日常、定期点检工作,并做好记录。
1)每次购入存放前,由专人进行确认。
2)对布置在室内的气体管线是否有泄露,每半年检查一次。
3)每周对储存在室内的钢瓶是否有泄漏、暴晒、开启状态进行确认。
4)对员工是否严格执行本管理制度状况进行不定期的检查,发现问题及时教育,并督促改正。
4.3.2由供应科指定专人负责气瓶日常采购工作,并做好采购记录。
5.关联表单:
《气瓶日常点检表》
化验室管理制度23
1.非工作人员禁止进入煤分析室，试验人员进入煤分析室必须穿工作服。
2.试验人员进入煤分析室首先打开空调进行恒温，室内有试验产生的有毒气体和其它易燃、有毒药剂，严禁烟火，禁止吸烟。
3.禁止将饮食及其容器带入煤分析室内，工作后要洗手。
4.煤分析室实行定置管理，不得随意将室内设施移动或挪做他用、更换，试验用具应放在指定的位置。
5.煤分析室应整齐清洁，不准存放其它与试验无关的物质。
6.非试验人员不得随意触动仪器及化学药品。
7.试验人员工作时要严格试验操作规程，药品管理规定，化验工作一般注意事项的`有关规定，防止仪器损坏。
8.试验人员应熟悉煤分析室内所有试验仪器、器皿的安全操作方法和试验药品、样品的特性。
9.煤分析仪器必须按照定期工作要求进行对照和校验，保证仪器准确可靠。
10.试验人员不得送检人员接触，不准泄露化验数据，实事求是，反对弄虚作假。不准送检人员进入煤分析室。
11.试验中不慎将药剂洒落到仪器、桌面、地面上应及时清理干净，试验废液禁止倒入下水道，有毒试验废液应经过解毒处理合格后排放。
化验室管理制度24
1、总则
为了规范化验室的环境、安全、仪器设备及化验人员的相关管理，有效地控制危险化学品事故发生，保护操作人员的安全与健康，结合本公司实际，特制定本制度。
2、适用范围
本制度适用于车间工艺小试/中心化验室的安全管理。
3、管理规定
化验室工作人员，必须经危化品操作专业培训与考核，合格后上岗。化验室实验时一般应有二个工作人员在场。
4、环境管理
化验室要保持整洁的环境卫生和良好的'工作秩序，化验室内不准饮食、吸烟，不准闲杂人员出入，严禁个人物品存放，工作人员进入化验室必须着工作服。
5、安全管理
5.1对水、电、气、火源及油料应专人管理，要经常检查管道线路及开关的安全。化验室内使用的空调设备、电热设备等的电源线，必须经常检查有否损坏，移动电气设备，必须先切断电源、电路或用电设备出现故障时，必须先切断电源后，方可进行检查。
5.2化验室应配有各类灭火器，按保卫部门要求定期检查，化验室人员必须熟悉常用灭火器材的使用。
5.3与化验室无关的易燃、易爆物品不得随意带入化验室。
5.4室内严禁擅自乱拉电线，任何设施严禁带事故隐患运行。
5.5正确使用和维护电子和电气设备，非工作时不得使用空调、烘箱和电炉等。
5.6严格执行对易燃、易爆、剧毒、放射性等危险物质的领用、保管、使用的管理；对易燃易爆药品分类摆放，妥善保管，远离火源。下班后，检查电源、火源、水源和气源，做到无隐患方可下班。
5.7化验室使用后的废弃物，做到无害化处理后方可废弃。防火、防盗的安全防范措施要经常检查。
5.8按规定放置消防器材，不得挪作他用。
6、化验、试验管理
6.1实验工作人员在检测前必须熟悉检测内容、操作步骤及各类仪器的性能，严格执行操作规程，并做好必要的安全防护。
6.2实验前要全面检查安全，实验要有安全措施。若仪器设备在运行中，实验人员不得离开现场。
6.3进行有毒、有害、有刺激性物质或有腐蚀性物质操作时，应戴好防护手套、防护镜。
6.4易燃、易爆物品，有毒、有害、有刺激性物质及高压气体钢瓶的存放应满足实验环境条件的规定。
6.5仪器设备在使用过程中要有人值班，下班时负责关掉各种开关，进行安全检查。化验室法定的计量器具，检测设备需经常检查，清洁维护和校准。
6.6配制试剂应注明日期、配制人、浓度大小。对原始记录和化验单要求填写及时，内容真实，完整正确，字迹清晰，能准确识别，签名齐全，不得随意更改涂改，如发现数据填写错误，要用划线的方式更改更正，更改人需签名。
7、试验、化验等仪器设备管理
7.1仪器设备的管理和使用，必须实行岗位责任制，并有专人负责技术管理工作。
7.2化验室内部设备借用，需向仓库管理人员登记，并注明用途、归还日期。化验室仪器设备外借，须经部门负责人批准，并按规定办理借用手续，要按期归还，经化验室检测确认正常后方能办理归还手续。
7.3做好仪器设备的安全防护工作，设备要定期维护保养。如发现损坏、丢失，应及时报知部门负责人。
7.4化验室的仪器设备一律不许任意拆改，确因工作需要必须拆改时，应事先报部门负责人批准。
7.5仪器设备的报损、报失，必须按程序经技术鉴定后，填写《设备报废单》，经批准后方能办理报废手续。
8、事故处理
一旦发生事故，及时上报，配合有关部门查明原因，分清责任。对违反安全规定造成事故的要追究个人责任；情节严重者，除经济赔偿外，还要酌情给予行政处分或依法追究刑事责任。
9、本制度由公司技术小组负责解释。
化验室管理制度25
为了切实加强企业产品质量管理，经公司研究决定成立“贵州茅泉酒业有限公司质量管理办公室”（简称质管办），由公司副总经理陈坤德同志兼任办公室主任，由蔡回启和罗安明为副主任，陈宗孝、周婷、罗安明为成员，由梁明政为基酒车间主任，蔡回启为包装车间主任，周婷为化验、检测室主任。
一、具体分工：
1、陈坤德同志负责公司质量管理全面工作。
2、梁明政负责基酒车间质量管理工作。
3、陈宗孝负责勾兑车间质量管理工作。
4、蔡回启负责包装车间质量管理工作。
5、周婷、罗安明负责公司化验、检测工作。
二、质管办主要工作职责：
1、负责监督公司产品生产流程的工作。
2、负责管理公司产品和原辅材料的质量。
3、负责基酒的质量工作。
4、负责勾兑的半成品质量工作。
5、负责包装流水线的质量、计量工作。
6、负责随机抽样的化验、检测工作。
7、负责包装材料、基酒等的入库检验工作。
三、基酒车间主任主要工作职责与权限：
1、组织车间员工按公司计划进行生产；
2、对车间进行行政管理。
3、负责车间生产安全与消防安全。
4、抓好车间生产的`质量工作：即原燃材料不合格决不进仓，生产配料必须按规定标准进行，生产发酵严格按入窖温度、发酵时间、窖池密封等要求把好关；5、作好各种原始记录。
四、勾兑车间主任主要工作职责与权限：
1、严格按品牌要求和理化指标、卫生指标要求调配勾兑；
2、勾兑完工的产品，必须达到酒体、感观（色、味）要求；
3、清洗有关设备；
4、建立台帐，作好记录；
5、负责车间的生产安全与消防工作。
五、包装车间主任主要工作职责与权限：
1、负责包装车间的行政管理工作；
2、完成公司安排的生产任务；
3、负责半成品、成品的质量工作，保证生产各环节的质量、计量工作。
4、负责材料保管、收发，最大程度地减少材料损耗，降低生产成本；
5、建立台帐，作好记录；
6、负责车间的生产安全消防工作。
化验室管理制度26
1.实验室分管仪器设备的副主任负责仪器设备的总体管理，实验技术室负责具体管理，大型仪器设备专人管理。
2.实验技术室应充分发挥先进仪器设备的作用，组织仪器设备的技术开发，提高利用率。
3.仪器设备的日常运转应坚持“以预防为主，维护、保养、检修兼顾”的原则，坚持定期维护、保养，保持仪器经常处于良好的工作状态。仪器设备操作人员必须严格遵守仪器设备的操作规程，认真做好工作记录；并定期对仪器进行检查，及时编制并申报易损、易耗材料及配件储备计划。
4.大型仪器设备专人操作，非专职人员未经仪器负责人同意不得上机操作；并应建立完整的档案，包括验收报告，技术资料，使用记录，故障及排除记录，实验数据等。
5.仪器设备在使用中如出现故障，应及时请有关技术维修部门修理，他人不准私自拆卸，否则，将视损坏程度给予处罚；仪器非正常损坏时，当事人需承担一定的`赔偿责任。
6.为保证仪器防尘及安全，需保持实验室内整洁并经常检查门窗水电的安全。
7.仪器设备属实验室固定资产，实验室人员工作岗位调到时，须办理所使用仪器设备的交接手续。
化验室管理制度27
为了保证各项生产设备设施的安全、完整，以及性能良好，特制定本制度。
一、一切生产设备设施的购进，各生产单位根据需要向公司提出采购计划，经总经理签字后进行购买。
二、购进的生产设备设施，财务要登记固定资产明细账和明细卡片，设置设备设施台账，以便随时掌握生产设备设施的新旧程度、维修情况、设备设施情况。
三、生产设备设施实行厂长负责与专人管理相结合的制度。即厂长对厂内生产设备设施必须要亲自过问，随时检查，掌握情况。专管人员要负责设备设施的保养和操作以及维护工作，随时保持设备设施处于良好状态。
四、大型设备设施要由设备专管人员操作，不得让不懂和不熟悉的工作人员操作。若违反造成损坏，由专管员和责任人共同承担损失。
五、生产设备设施的.使用和操作，要严格按操作规程。若因不按规定操作造成的不安全事故，以及设备设施损坏的，应追究有关责任，造成较大事故的，应追究法律责任。
六、大型设备设施（如生产厂房、包装厂房），不能随意搬迁，同时应随时维修，根据生产需要予以改造。
化验室管理制度28
一)目的
为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追溯性，便于抽查、复查，满足监督管理要求、分清质量责任，特制定本管理制度。
二)采样管理要求
1.采样人员要严格按规定实施取样操作，保证所取的样品具有代表性和真实性。
2.取样前，根据物料性质准备取样工具和相应的盛器。
3.取样完毕后，做好现场取样记录，贴好样品标签，标签内容包括：样品名称、________、采样日期和时间、采样者等。
4.采得样品应立即进行分析或封存，以防氧化变质和污染。
三)留样管理要求
1.样品的保留由样品的`分析检验岗位负责，在有效保存期内要根据保留样品的特性妥善保管好样品。
2.保留样品的容器(包括口袋)要清洁，必要时密封以防变质，保留的样品要做好标识，要按批次或先后顺序摆放整齐以便查找。
3.样品保留量要要根据样品全分析用量而定，不少于两次全分析量
四)、留样间管理要求
1.留样间要通风、避光、防火、防爆、专用。
2.留样瓶、袋要封好口，标识清楚齐全。
3.样品要分类、分品种有序摆放。
4.保持留样间卫生清洁，样品室由化验员管理。
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