酒店岗位职责

　　在当今社会生活中，岗位职责对人们来说越来越重要，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的酒店岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店岗位职责

酒店岗位职责1

　　1.遵守酒店的各项规章制度,仪容仪表符合酒店要求。

　　2.认真执行收银工作流程,要严格遵守酒店的各项规章制度、工作纪律,认真履行《收银员工作职责》,以酒店的利益作为工作前提;

　　3.收银员要做到熟练辨别货币(包括人民币和外币)的真、假,而且要能够熟悉的操作pos机,快速结算,提高顾客的满意度;

　　4.每日核对备用金和收支现金,对收入的现款、票据按照不同的'种类填写日报表,并交审计员审核。

　　5.准确打印各项收款帐单及发票,及时、准确收妥客人交付的费用,在工作中做到银票两讫,对现金必须辩别真、伪,对挂应收帐款的客人要求其有协议单位挂账,或是财务通知。

　　6.遵循酒店的财务制度,对每日长短款如实汇报。

　　7.做好各部门的相互联系工作,避免客人的消费漏单。

　　8.对收银台可能发生的突发事件,要做到随机应变,处理不了,及时上报直接主管;

　　9.维护好工作使用的电脑、打印机、验钞机、计算机等的清洁。

　　10.收银员要有优质的服务态度:微笑、细致、耐心、优质的服务,使顾客拥有轻松、愉快的心情。

酒店岗位职责2

　　职责一:酒店前台领班岗位职责

　　1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

　　2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

　　3、在营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作。

　　4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

　　5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

　　6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

　　7、督促服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具耗损,并及时补充所缺物品。

　　8、督促员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

　　9、完成经理交办的其他工作。

　　职责二:酒店前台领班岗位职责

　　1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)

　　(1)查看交班记录,了解未完成的工作事项。

　　(2)检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。

　　(3)分析房间误差原因,查阅有无超越权限的.房价签字等。

　　2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)

　　(1)贵宾抵离情况和宴会、活动通知。

　　(2)当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。

　　(3)当天客房销售余缺情况等。

　　3.布置工作任务(09:00)

　　(1)向领班布置当天的主要工作。

　　(2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。

　　(3)布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。

　　4.检查日常工作(09:00~14:00)。

　　(1)内宾登记表和外宾登记表。

　　(2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。

　　(3)员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。

　　(4)权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。

　　(5)资料存档。

　　5.主持例会。

　　(1)评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。

　　(2)传达有效通知等。

　　6.检查工作完成情况(14:00~17:00)。

　　(1)次日离店表、延长离店表和客房误差表。

　　(2)检查工作的完成情况及其它。

　　7.思考及了解。

　　(1)当天未完成的工作和明日工作计划。

　　(2)问题处理及与有关部门的协调。

　　(3)明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。

　　8.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。

　　9.注意事项。

　　及时向部门通报前台信息,包括:

　　(1)客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情况,客人向前反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。

　　(2)协调好班组关系。主要指同以下班组的关系:客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。

　　(3)在日常工作中加强对属下的培训。

　　职责三:酒店前台领班岗位职责

　　1.熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。

　　2.熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。

　　3.熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。

　　4.有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯。

　　5.掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,协助前台经理合理安排房间分配。

　　6.与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。

　　7.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。

　　8.督促下属员工认真,按期完成工作。

　　9.及时向前台经理反馈员工的工作情况。

　　10.检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。

　　11.管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。

　　财务责任

　　1.督促前台人员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清所有相关费用。

　　2.注意节约水、电等各项能源。

　　人事培训

　　按要求准时参加各项指定培训。

　　物料责任

　　注意各类物料及办公用品的节约。

　　安全责任

　　1.保证本区域内的消防及设备安全操作,以及直属下级的人员操作安全。

　　2.熟悉酒店紧急措施,在发生意外时确保客人和员工的安全。

　　跨部门及分部门协调

　　服从前台经理安排,协调前台与前厅部各分支的正常运作,确保资源共享、团结协作。

酒店岗位职责3

　　1、熟悉治安、消防业务知识；

　　2、严格查证，谨防闲杂人员混入酒店；

　　3、严格执行会客制度，凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作；

　　4、监督员工戴证进出酒店，监督酒店员工考勤打卡；

　　5、做好外来车辆登记工作；

　　6、阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店；

　　7、根据员工手册的要求检查员工所带的物品；

　　8、写好值班记录，认真做好交接班工作，做好值班区域的卫生工作，重要情况须有专报；

　　9、在必要时提供护送服务；

　　10、维护大堂秩序，保持大堂幽雅文明环境；

　　11、爱护保管好公共设施；

　　12、防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店；

　　13、注意跟踪、询问无明确目标人员，发现可疑情况及时采取措施，密切关注零点以后进出酒店的.人员；

　　14、协助保安领班调查处理投诉；

　　15、会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制；

　　16、礼貌回答客人的询问，指点引路，搀扶老弱病残；

　　17、掌握酒店一般客情，重要会议、宴请等活动情况，加强对相关区域的巡逻；

　　18、检查酒店各要害部位，如更衣室、公共场所、紧急通道的安全情况；

　　19、检查各部门安全管理工作的落实情况；

　　20、检查各种设施设备的运行情况，发现问题及时采取有效措施，保护现场并及时报告；

　　21、熟悉酒店所有应急程序，熟悉各楼面消防器材的分布情况，掌握灭火器的使用方法，遇到火灾及时扑救并迅速上报；

　　22、认真做好巡查记录、交接班工作；

　　23、完成上级交办的其他工作。

酒店岗位职责4

　　执行前厅经理指令，并向其负责和报告工作。

　　主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议。

　　了解和掌握酒店客房使用情况，宴请及重要团队和客人抵离情况。

　　负责客人遗留物品的`查找、认领工作。

　　完整详细地记录值班期间发生和处理的任何事项。

酒店岗位职责5

　　1、负责检查大堂内各区域的设施设备的完好程度

　　2、负责检查大堂区域的清洁卫生，监督前厅部各部门员工的仪表和工作效率

　　3、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全

　　4、代表酒店迎接贵宾的来临确保在贵宾到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵

　　宾情况登记表，熟悉其姓名，落实贵宾接待的每一个细节；为每一位贵宾送行

　　5、征求贵宾的意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的.声誉

　　6、为客人提供信息服务，处理顾客特别的需求

　　7、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题

　　8、夜班当值时，检查公共区域及员工工作状态并将发现的问题及时通知相关部门

　　9、协助保安部调查异常事物。必要时，按照酒店紧急情况处理程序处理突发事件

　　10、完整详细的记录在职班期间所发生和处理的任何事项，交房务总监阅读后呈总经理批示

　　11、协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程

　　12、负责客用保险柜的保管，对客进行贵重物品寄存及客遗物的处理

　　13、负责酒店夜审工作

　　14、完成上级交给的其它工作

酒店岗位职责6

　　1、协助业务经理进行合作酒店的维护和洽谈；

　　2、协助业务经理进行分管区域内酒店产品的价格谈判；

　　3、协助处理与合作酒店之间的业务（包括预订、结算、投诉等）；

　　4、维护区域内合作酒店的'价格，并定期了解同行业相关行情；

　　5、关注负责合作酒店的房态并保证各项业务的正常运转；

　　6、按要求完成区域内合作酒店的开发，并定期进行推荐。

酒店岗位职责7

　　1.在前厅部经理的指导下监督、指导前厅部全体员工，确保整个部门工作的顺利运转;

　　2.解答客人的咨询，向客人提供必要的'帮助和服务;

　　3.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映;

　　4.维护管辖范围内的秩序和环境;

　　5.负责客诉及突发事件的处理工作;

　　6.负责重要宾客的迎领工作;

酒店岗位职责8

　　1、编制酒店各项财务报表，财务计划，编制财务预算。

　　2、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

　　3、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全，合理利用资金。

　　4、按时编制每月经营预测、每月财务报告及每月财务经营状况完成情况报表;按时编制每月现金流量表，并按时向上级部门呈报财务报表。

　　5、完成上级交办的其他工作。

酒店岗位职责9

　　一、在安全主管的直接领导下,带领属下员工主要负责公司停车场的安全管理。

　　二、全面了解并掌握本队员工的思想、工作和生活情况,并及时解决队伍内部出现的各种问题。

　　三、根据公司停车场的实际情况,合理安排值勤岗位,并做到分工明确。车辆指挥动作规范、有序,确保车辆停放安全。

　　四、监督、检查各岗位执勤质量,及时纠正队员在执勤中的不规范事项。

　　五、每逢公司接待大型宴会或举行重大活动时,须事前做好来客车辆停放方案,并具体组织实施。

　　六、负责停车场内安全事故的.处理工作,处理不了的须及时向当值主管汇报,并做好记录。

　　七、负责本队员工岗位操作技能的培训工作,使属下员工全面达到岗位服务标准。

　八、负责本班次警卫器材使用和管理,并与下一班次做好交接工作。

　　九、每月对本队队员进行考核、评估,并提出奖惩建议书面报给主管。

　　十、完成上级交办临时工作。

酒店岗位职责10

　　1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项；

　　2、处理关于客人结帐时之问题及其他询问；

　　3、迎接及带领VIP到他们的房间，产介绍房间设施；

　　4、检查房间是否够水准；

　　5、做VIP客人离店记录；

　　6、处理客人投诉，用个人对酒店之认识及针对客人心理，解决问题；

　　7、负责协调处理宾客的`疾病和死亡事故，替客人安排医护或送院事宜；

　　8、紧急事件时，必需（但没有上司可请示时）作主动、决断之指示；

　　9、与保安部及接待处联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告；

　　10、有时间时应尽量参与接待工作，了解当天及以后之房间走势；

　　11、确保大堂清洁卫生、秩序良好，无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。

　　12、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端；

　　13、与客人谈话时可适当推广酒店设施；

　　14、服从管理人员如总经理、房务总监及直属上司指派之工作；

　　15、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、区域；

　　16、与前厅部人员配合，追收仍在住宿之客人欠帐；

　　17、必需时可指挥其他部门人员工作；

　　18、遇危险事故时而没有高层管理人员可以请示时，应作出适当决定，是否需要疏散客人（如火警、炸弹恐吓）；

　　19、对管理层反映有关员工表现、客人意见；

　　20、协助贵重物品遗失被寻获之处理；

　　21、留意酒店内部工程之进行，特别是外间承办商工人之走动；

　　22、夜间与安保部一同巡查酒店各安全岗点，排查安全隐患。

酒店岗位职责11

　　一、监控人员必须具有高度的工作责任心，认真履行职责，及时掌握各种监控信息;发现事故、异常情况和接到报警应立即通知巡逻岗或离事故区域最近的保安赶往现场，并即时通知上级领导。

　　二、爱护和管理好各项设备，早班接班后半小时内负责对设备进行清洁擦拭，监控室内的所有设备设施非专业人员严禁动用;严格按规定操作步骤进行操作，不准随意摆弄机器设备，不得利用监控设备做与工作无关的事情;密切注意监控设备运行状况，保证监控设备系统的.正常运作，发现设备出现异常和故障要及时维修，或通知相应的责任单位人员进行维修并向领导报告。

　　三、接值班电话时必须规范用语、语言清楚、态度和蔼可亲;接到职责外的报警求助，不允许简单拒绝，应尽量提供咨询或联系有关部门给予帮助。

　　四、不得擅自脱岗，未经允许不得随意代班、调班;按规定时间交接班，交接班时，须将当班情况和未尽事项向接岗同志交代清楚;特殊情况下不能按时接班的要提前通知在值人员，交班人在接班人未到岗时不能下班。

　　五、严禁在监控室干与工作无关的事情，如看书、看报、打私人电话、玩游戏、听音乐等;不得在监控室内会客或进行娱乐活动; 按照相关规定详细、规范地做好值班记录，不得在值班记录本上乱写乱画。

　　六、非监控室人员不得随意进入监控室，若需到监控室查看资料和情况必须经保卫经理同意后方可进入监控室查看。

　　七、保持监控室干净整洁，禁止带零食进入室内，监控室内不准吸烟，乱丢纸宵杂物以及大声喧哗，水杯应放置在远离电器设备的地方;严禁携带易燃、易爆、有毒的物品进入监控室;严禁使用有干扰仪器正常运行的电子设备和使用电炉、电饭堡等电器。

　　八、务必保障通信联络畅通，不得用接警专线电话接、打私人电话;对讲机应时时保持电量充足与信号畅通。

　　九、不得无故中断监控;监控录制的资料应妥善保存，未经允许，不得随意更改、删除原有资料。

　十、必须保守秘密，不得在监控室以外的场所议论有关录像的内容。

酒店岗位职责12

　　1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。

　　2.直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作计划，进行工作安排。

　　3.以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

　　4.提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的'职责。

　　5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

　　6.负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素质。

　　7.负责定时召开部门会议，总结工作，研究工作中存在的问题。

　　8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。

　　9.负责建立本部门工作档案，审阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和部门岗位责任制的执行情况，认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。

　　10.负责组织酒店标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。

　　11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作，并对存在的问题负责落实。

　　12.参加质量检查，了解客人投诉，全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

　　13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

　　14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。

　　15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题及时请示汇报。

　　16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

酒店岗位职责13

　　按照工作程序和标准做好当地客户开发和维护工作。

　　按照公司市场部要求，做好当地的推广宣传和活动策划。

　　配合店总做好日常的价格管理工作。

　　做好与OTA合作商的日常沟通工作。

　　做好与当地其它行业的联合宣传、积分共享等BD合作工作。

　　按照公司收益管理策略，做好酒店收益管控，做到收益最大化。

　　对经营数据保持敏感，随时关注，协助店总进行数据收集、分析工作。

　　做好会员发展工作。

　　关注本地竞争对手的活动迹象，及时调整营销策略。

　　做好大客户、VIP客人的`接待工作。

　　其它市场部和店总交办的工作。

　　完成公司和门店制定的各项销售任务指标。

酒店岗位职责14

　　1、遵守酒店各项规章制度，按时上班，不擅自离岗。

　　2、严格操作规程，密切注意设备状况，情况异常时要果断采取措施，防止发生事故。

　　3、作好急修项目的'维修工作，保证各设施的正常使用。

　　4、注意高压指数，防止低压供电，发电系统要保持自动状态。

　　5、认真做好当值记录，处理不了的遗留问题下班时要交接清楚。

　　6、协助保安搞好泳池安全，坚持岗位直至静池。

　　7、若遇突发事件积极配合保安进行妥善处理。

　　8、按时开路灯，泳池等照明电源，节约用电。

酒店岗位职责15

　　1、每月清点一次库存，并填写报告决定适当补充库存;

　　2、决定年度用货数量以便和供货商协商价格并修改存货数量;

　　3、按照标准程序填写采购申请表;

　　4、与采购部门及时沟通和落实物品采购情况;

　　5、通过价格比较，根据工作方式方法的不断改善，应不断寻求和定购最适宜的物品和材料，将不适宜物品的'材料作报废处理;

　　6、保管所有酒店相关图纸资料和全部库存资料。

酒店岗位职责16

　　1、负责制定、修订集团酒店、公寓的总体发展规划，并会同相关部门对战略的执行进行督导、辅助、跟踪和评估，适时提出评估和建议。

　　2、根据集团发展规划，组织开展酒店、公寓年度运营计划的制定与修订，并跟进执行、绩效评估与反馈。

　　3、建立并完善酒店、公寓的运营管理制度与流程、集团与各酒店的管控模式，并推进实施。

　　4、监督各酒店、公寓严格执行总体运营标准及服务品质;对各酒店、公寓的运用管理工作提供技术支持和专业化的.指导;协助处理各酒店、公寓在运营过程中的实际问题，促进各酒店的运营提升。

　　5、负责会员体系的维护和推广，负责业务系统的信息话建设。

　　6、负责建立酒店、公寓品牌的输出标准和品控标准，并监督执行;建立符合酒店、公寓的特色服务模式，保障宾客满意度。

　　7、负责建立、健全的集团总部运营团队，对各酒店、公寓的运营管理团队进行监督指导。

酒店岗位职责17

　　岗位职责：

　　1、全面负责酒店的经营管理，完成酒店的各项计划目标；

　　2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

　　3、根据公司服务运营的标准与流程，保证分店的'正常运营并致力于提升服务品质；

　　4、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高员工素质及团队效率；

　　4、根据市场变化和发展，制定切实可行的营销工作策略，并组织实施；

　　5、全面负责安全管理，确保客人和员工的人身、财产安全；

　　6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

　　7、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

　　8、完成公司交办的其他工作。

　　任职要求：

　　1、28岁以上，大专以上学历；

　　2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验，有中端连锁酒店工作经验者优先；

　　3、人品端正，有良好的沟通能力、学习能力、组织能力，有较强的抗压能力，具备高度的责任心；

　　4、能接受外派工作者优先。

　　店长职业发展通道：初级店长—中级店长—高级店长—区域总监—集团职能部门高管

　　店长培训：15—45天的店长培训及店长资格认证

　　店长外派；店长需接受1—2年的外派工作，外派地点可尽量接近工作意向地，外派1—2年后根据分店业绩，可安排回工作意向地。

酒店岗位职责18

　　岗位职责:

　　1.接受线上、线下客户对全国酒店客房的预订需求,协助进行酒店客房的预订;

　　2.处理海外酒店订单的预订、确认、取消、变更等一系列的工作;

　　3.与国内外供应商接触,及时掌握酒店的'房间状况,为客人预订酒店,并通知客人等;

　　4.通过电话或邮件为客户预订国际酒店,解答客户疑问;

　　5.接听客户对酒店产品信息的咨询电话,并予以解答。

　　任职要求:

　　1.中专及以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,态度谦和,有良好的语言表达能力和应变能力;

　　2.英语阅读能力较好,大学英语四级以上;

　　3.有相关酒店预订专员经验。

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