春季养生喝粥好不好

春季养生喝粥好不好

　　1、春季养生喝什么粥

春季养生喝粥好不好

　　春季肝火较旺，所以很多人会觉得春天脾气会变得容易暴躁，常此以往容易损伤到脾胃，因此饮食应以清淡为基准，养脾胃之气。粥在胃中不仅容易消化，而且还能助人的胃气。

　　（1)预防感冒

　　虽说春天气温逐渐上升，但早晚的气温还是略低，早上喝粥可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。

　　（2)延年益寿

　　喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

　　（3)防止喉咙不适

　　对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

　　（4)防止便秘

　　现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

　　（5)调理肠胃

　　肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

　　（6)增强食欲

　　生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

　　当然，粥虽然是好东西，但也不能天天喝。因为食粥时，不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。而且，粥中水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，使胃部运动缓慢。

　　2、喝粥的坏处

　　（1)喝太烫的粥诱发食道癌

　　常喝太烫的粥，会刺激食管，不仅会损伤食管黏膜，还会引起食管发炎，造成黏膜坏死，时间长了，可能还会诱发食道癌。

　　（2)胃病患者喝不利健康

　　胃肠病患者胃肠功能较差，不宜经常食用稀粥。因为稀粥中水分较多，进入胃肠后，容易稀释消化液、唾液和胃液，从而影响胃肠的消化功能。而且，稀粥中所含能量太少，不能满足人体机能和脏腑的修复工作。

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