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春季饮食养生事项有哪些
1、春季养生事项
早春吃点葱姜蒜
阴寒渐退,阳气开始升发,乍暖乍寒。根据“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效,此时宜少吃性寒食品。
仲春多吃野菜
古人云,春应在肝。肝亢可伤脾,影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,应不失时机地择食。
暮春要吃得清淡
气温日渐升高,此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。
2、春季如何养生
养生专家指出,中医讲求顺应时令保健养生,最重要是防风御寒,现在先别急着减衣服,适当的保暖可减少疾病,建议每天早晚、餐后用浓盐水漱口,清除口腔病毒,尤其是流感盛行,更应注意盐水漱口,仰头含漱让盐水充分冲洗咽部,效果更佳。
此外,按压介于拇指与食指掌骨间凹陷处的合谷穴,每次按压1分钟,每天4至5次,平时按压可预防感冒,身体不舒服增加按摩力量,有缓解症状的功效,但不建议孕妇按压,可能导致子宫收缩,造成早产。
民众还可以用红糖、生姜、红茶煮汤喝,每天1或2次,暖身去寒且有良好防治感冒功能,至于饮食原则以「藏热量」为主,初春可以多吃羊肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子等,选用清淡的食物。
初春时节多多参与室外活动,可以适当刺激身体,加快心脏跳动、加深呼吸,加强新陈代谢,身体产生热量增加,有益健康,至于散步、跑步、登山、打球、跳绳等运动,可以改善血液循环,提高心肺功能,使脑组织适应季节性血液循环的变化。
养生专家表示,春季养生保健精神调养非常有益,保持精神安静,还要学会及时调理情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静,多晒太阳,多接触大自然,都是调养情绪的天然疗法。
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