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酒店领班的岗位职责
在我们平凡的日常里,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编为大家整理的酒店领班的岗位职责,希望能够帮助到大家。
酒店领班的岗位职责1
1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围
2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正及时了解员工的思想状态,检查督导本部门员工仪容仪表,劳动纪律,礼貌用语,服务质量及工作效率
3、掌握预定情况(含VIP)和当天房情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售客房(含钟点房)。
4、负责对员工的业务指导和评估。
5、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
6、检查负责本部门的安全、卫生工作,负责安排重点宾客的.接待和重要留言的落实、检查。
7、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的合理要求。
8、参与接待工作,有效的解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。
酒店领班的岗位职责2
一、在酒店经理领导下,负责餐厅服务的组织工作,按要求、规格完成接待任务。
二、接到承办筵席的通知,要主动协助厨师长拟定筵席菜单,并根据筵席性质、规格、宾主的饮食习惯,合理调配服务人员,及时安排日常供应,做好大型酒席的摆台设计和服务管理工作。
三、深入工作实际,发现问题及时改正,参与某些环节的服务工作,特别是重要的筵席要亲自担任接待。
四、主动与厨房联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷,认真听取顾客意见,不断改进服务工作。
五、加强服务员的思想教育,认真组织服务员政治和业务学习。每天上、下班前召集餐厅服务员开短会、总结工作情况,安排布置当天任务,不断提高服务员的政治素质和业务技能。
自己多学习,以身作则,制度是死的执行起来须灵活,多于自己员工聊天聊解他们对工作的看法和管理人员的看法`错的`及时给她们纠正,对的回答她们``告诉她们你会去转告给上面的,沟通一定要融洽,敢面对他们的反应,尤其是对上面的不满,不可马上反驳回去`切记做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
1.开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。
3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
9.负责对属下进行评估,并有计划地组织本岗点培训工作。
酒店领班的岗位职责3
1、负责工作任务的分配及楼层服务员的指导和监督;
2、检查管辖区域的可售房间的卫生情况及房间状态,解决问题,保证房间的正常出租。
3、掌握楼层物品领丢失和损坏用消耗情况。
4、填写各类客房报表及领导交办的.其他事情。
酒店领班的岗位职责4
1、按照酒店标准及程序提供客人优质的入住登记、结账手续以及其他服务;
2、熟悉酒店有关客房服务的各项政策,为所有的`宾客提供效率和有效的服务;
3、确保客人个人信息得到严格保密,确保宾客行李和物品寄存的安全;
4、处理顾客投诉及被安抚;
5、推广和销售会员卡等领导分配的其他任务。
酒店领班的岗位职责5
1、负责对抵店和离店的客人表示迎接和欢送,注意形象及服务态度与技巧;
2、协助保安调度及控制酒店门前抵离的各种车辆(包括替离店客人叫出租车),保持大厅门口秩序良好;
3、注意观察进出酒店客人,制止与酒店形象、氛围不相符合的客人进入酒店;
4、运送抵离店客人的行李或有关物品;
5、派送各类报表、通知、留言、传真、留物、报刊、信件、房间钥匙等;
6、为酒店客人提供借雨伞、轮椅等服务,要求收取一定的押金;
7、替客人寄存和提取行李,保证行李房内清洁卫生;
8、完成各类委托代办的任务;
9、为客人提供一切问讯服务及业务范围内的其他服务;
10、为客人及酒店各部门做好车辆预定和派车的`工作;
11、随时注意保持整个大厅的灯光、温度、清洁等氛围;
12、保持良好形象,为酒店产品作推销;
13、每天晚上要对隔离柱、行李车、轮椅进行保洁工作;
14、每个班次要对行李寄存和转交物品进行核对交接;
15、完成上级交办的其他任务。
酒店领班的岗位职责6
1、为顾客办理入住、离店手续;
2、负责访客的`接待,做好来访登记及相关访客留言的处理;
3、处理顾客投诉及被安抚;
4、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作;
5、销售客房;
6、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转;
酒店领班的岗位职责7
1、协助部门经理对工程部的工作全面管理,保证部门所负责的设施、设备的正常运转。
2、编制工程部值班人员名单,以确保全体人员合理有效的轮班,保证各班次没有人员浪费。
3、合理制订维修计划并对设备保持恰当的控制,保证所有空调设备、锅炉设备、供电设备、通风设备、各类水泵、各类风机、风机盘管、冷却设备、厨房设备、配电间及各机房设施、设备的有效运转。
4、建立一套高标准、有效的`预防性维修保养程序并督促执行。根据保养记录,编制有效的维修计划,保持设备和系统处于有效的工作状态。
5、督促并检查维修人员保养好各类消防和监控设施,保证该设备处于正常状态并随时可用。
6、督促并检查各运行操作人员保养好各类运行设施设备,定期检查设施运转情况,保证各类设备的正常使用。
7、保证锅炉及相关受压设备、电梯运行设备,厨房设备的有效运转,做好维修保养记录,定期向经理汇报。重大事故和问题应亲临现场协助解决并及时上报经理。
8、制订对饭店所有装饰物体的维修保养计划,使其正常投入使用。对某些需要改进或更新的项目做出可行性报告并上报经理。
9、检查各班组的工作情况和员工工作记录情况
10、协助部门经理做好工程部内部员工的招聘、培训、考核、培养和发展工作。
酒店领班的岗位职责8
1)严格遵守公司各项制度和操作规程;
2)为下榻酒店的宾客准确、快速地办理入住、登记、退房、收银手续;
3)熟练掌握店内外信息,热情、准确、及时地为宾客解答咨询;
4)认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性。
酒店领班的'岗位职责9
1、执行部门工作计划,协助上级领导做好下属员工的'工作安排和工作调整。
2、负责班组员工的日常工作安排、督促、落实工作事项。
3、收集宾客意见和建议,进行有效改进和补救,提升宾客满意度。
4、组织员工并实施员工业务技能、服务要求规范。
酒店领班的岗位职责10
1、检查抵店客人的信息,确保完整、正确,并传输至公安机关;
2、负责贯彻公司前台服务标准,提高现场服务水平;
3、协助前台主管做好日常人事考勤、排班、培训、员工沟通事宜;
4、协助前台主管处理客诉,提高宾客满意度和忠诚度;
酒店领班的岗位职责11
1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划,经公司审批后负责组织计划的实施,并检查计划的完成情况。
2、负责检查设备的使用、维护和保养情况,并解决有关技术问题,以保证设备经常处于良好的技术状态。
3、负责制定设备的`运行方案并审阅运行记录,督导员工严格遵守岗位责任,严格执行操作规程,保证设备的正常运行。
4、组织调查、分析设备的事故,提出处理意见及措施并组织实施,以防止同类事故的再次发生。
5、负责制定设施的更新,改造计划,已完善原计划和施工遗留的缺陷,并负责工程监督,以达到安全、可靠、经济、合理的目标。
6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作,督导员工按有关规定执行。
7、每日巡查,按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录,发现问题,及时处理。
8、记好工作记录,发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。
9、负责组织培训,不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。
10、完成上级交办的其他工作。
酒店领班的岗位职责12
1、检查总台员工的仪容仪表、微笑服务、工作效率及出勤情况;
2、管理维护大厅卫生,每周安排前厅员工大扫除,保证工作台面整洁;
3、核对票据,保证票据的准确性和真实性;
4、合理安排前厅员工的值班、换班工作;
5、检查房间使用状态,包括锁房和维修房,了解原因,做好房量控制及大型团队预订的排房工作;
6、及时有效地处理好客诉,随时关注网评,并跟进线上客人的.入住感受,争取做到0差评;
7、配合客房领班做好协调工作;
8、服从管理层其他安排;
酒店领班的岗位职责13
1、在总经理的领导下,全面负责客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、负责客房部各项工作计划,组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。
3、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务。
4、做好员工培训工作,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见。
5、亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和常住客人,争取回头客。
6、抓好设施、设备维修保养工作,并会同工程部做好安全、消防工作,确保所有消防通道畅通无阻、消防器具完好无缺、保证客房和宾客安全。
7、严格控制经营成本支出,对布草及工服进行季度盘点,根据宾馆的'存量及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费。
8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉.及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。
9、关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助。
10、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保宾馆服务的一致性。
11、完成总经理布置的其他工作。
酒店领班的岗位职责14
(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的'客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;
(11)有效地处理应急事件;
酒店领班的岗位职责15
1、负责分派总台员工每天的工作内容。
2、负责总台员工的考勤和评估。
3、协助好客房部经理做好员工思想教育工作。
4、负责到岗的新员工,进行现场指导。
5、及时处理超出当班员工职责范围内的问题,如未能及时处理的,立即向上级汇报。
6、负责督促检查总台员工的服务质量及仪容仪表。
7、督促员工对客人的资料登记、录入情况。
8、督促检查当日接待工作情况及顾客预订情况,接待工作的落实情况。
9、督促当班员工做好卫生工作,确保总台卫生整洁、美观。
10、做好当日预订未到的.客人信息反馈工作。
11、做好与楼层的协调工作,确保房态准确无误。
12、督促员工及时检查在住客人押金交付情况,杜绝逃单现象发生。
13、督促检查临近下班前本日工作小结,重要事项整理并交接班等工作。
14、及时核对公安机关签发的各类协查通报并报告有关人员。
15、做好经理交代的其他工作。
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