春季养生养肾食谱推荐

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春季养生养肾食谱推荐

　　核桃粥

春季养生养肾食谱推荐

　　食谱原料：

　　核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

　　制作方法：

　　1.核桃去壳切成小丁。

　　2.白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。

　　健康提示：

　　补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

　　虾米粥

　　食谱原料：

　　黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

　　制作方法：

　　1.提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净，放入碗中并加入水和15勺食盐，浸泡一晚至膨胀。

　　2.锅内准备煮开的水，并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出，再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟，捞出晾干。

　　3.虾米清洗干净并滤干，并置于油锅中稍微炝一下，待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中，开中火煮10分钟即关火。

　　4.将所有远离混合在一起，加入酱油、麻油、醋调味，拌匀即成。

　　健康提示：

　　补肾强肾，补钙壮骨。

　　山药粥

　　食谱原料：

　　白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。

　　制作方法：

　　1.山药去皮后切成小块。

　　2.倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。

　　健康提示：

　　益肾气、健脾胃，是保健滋补的佳品。

　　长寿粥

　　食谱原料：

　　芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。

　　制作方法：

　　1.将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。

　　2.将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。

　　健康提示：

　　补气养血，是补肾圣品之一。

　　益智粳米粥

　　食谱原料：

　　粳米50克，益智仁5克。

　　制作方法：

　　1.先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。

　　2.加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。

　　健康提示：

　　适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

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