范文资料网>规章制度>岗位职责>《宾馆主管岗位职责

宾馆主管岗位职责

时间:2023-05-04 10:15:43 岗位职责 我要投稿
  • 相关推荐

宾馆主管岗位职责

  在不断进步的社会中,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。一般岗位职责是怎么制定的呢?以下是小编精心整理的宾馆主管岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

宾馆主管岗位职责

宾馆主管岗位职责1

  1.协助客房部经理做好日常管理工作,监督、指导、协调客房部的日常工作。

  2.主持客房部员工例会,听取汇报、布置工作、解决工作中遇到的困难,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查本部门员工的仪容仪表、工作纪律、礼貌用语及工作态度。

  3.经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。

  4.负责所辖员工的'工作安排与倒休调配,督导客房服务员的工作,负责检查各楼层的卫生和服务质量,以及房间的设施设备和消费品的情况。

  5.负责设施设备的报修和维修情况的检查,确保客房正常入住.

  6.安排客房每周的计划卫生并督导检查。

  7.了解掌握客房部的状况,不定时核对房态。

  8.不定时检查已清扫过的房间,确保房间商品、备品齐全以及卫生情况。

  9.负责报告和保管客人的遗留物品。

  10.负责对员工的操作方法,工作规范进行培训。

  11.每周参加周会并积极向部门经理提出可行性建议。

  12.认真完成上级领导交办的各项工作任务。

宾馆主管岗位职责2

  一、楼层主管的岗位职责:

  1、接受宾馆经理的督导,直接向宾馆经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。

  2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

  3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。

  4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。

  5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。

  6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。

  7、检查领班的工作效率,纠正偏差。

  8、经常与前台领班保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。

  9、积极了解宾馆客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。

  10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。

  11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。

  12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。

  二、领班岗位职责:

  1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。

  2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。

  3、检查房间的`维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。

  4、检查各类物资的储备和消耗量。

  5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向经理报告。

  6、掌握并报告所管辖客房的状况。

  7、对下属员工工作提出具体意见。

  8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。

  9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。

  10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责:

  11、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。

  12、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

  13、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。

  14、了解掌握客情,核准房间状态。

  15、负责报告住客遗失和报失等事项。

  16、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。

  17、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。

  18负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

  19、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。

  20、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。

  21、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。

  22、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。

  23、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

  24、积极向部门经理提出可行性建议。

  25、写工作报告并参加部门例会。

  26、努力完成领导布置的其他工作任务。

宾馆主管岗位职责3

  客人在宾馆停留时间最长的地方就是客房,而客房带来的收入更是占了大部分酒店营业收入的一半以上。因此,宾馆客房管理质量的高低,不但是宾馆整体服务质量的反映,还直接影响到宾馆的营业收入。

  1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排;

  2、负责夜班的一切客房工作;

  3、记录客人的'电话,向服务员传达客人的要求;

  4、重点vip楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候;

  5、与前厅部核准房态;

  6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;

  7、安排夜班计划卫生;

  8、留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系;

  9、完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表;

  10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员;

  11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;

  12、监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录;

  13、参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。

  14、合理安排夜班服务人员的查房工作;

宾馆主管岗位职责4

  客房主管工作职责

  1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。

  2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。

  3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。

  4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。

  5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。

  6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。

  7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。

  8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。

  9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。

  10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的'协作性和一致性。

  11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。

  12.随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。

  13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。

  14.处理临时的紧急情况。

  客房主管工作流程及标准

  1、提前20分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的仪容仪表,确保每位员工准时按照标准到岗。

  2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。

  3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。

  4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、服务质量。

  5、检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,达到酒店的清洁标准。

  6、检查每日即将到店的贵宾房,确保在客人到店之前,做好所有的准备工作,确保房间达到清洁标准。

  7、检查空房及坏房,发现问题及时解决。

  8、在查房的过程中,对主管及服务员进行正确适当的培训,以确保员工能独立地工作,并达到酒店的清洁标准。

  9、对有问题的员工,应及时发现并找出症结所在,进行适当的处理,以确保工作的正常运行。

  10、随时在楼层上进行督导检查。

  11、在工作时间,不得到其他的区域串岗,主要的时间应在楼层上出现。

  12、必须检查完所有的工作,确保所有的事情已完成,才可离开岗位下班。

  13、在下班前,必须写好所有的交接工作报告。

  14、做好安全防范工作。

【宾馆主管岗位职责】相关文章:

宾馆前台岗位职责03-21

促销主管主管岗位职责02-21

宾馆服务员岗位职责02-24

宾馆打扫卫生岗位职责03-29

宾馆前台接待的岗位职责04-19

销售主管主管岗位职责12-31

岗位职责主管04-10

主管岗位职责10-23

it主管岗位职责09-02

主管的岗位职责01-06