饮用水安全管理制度10篇

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饮用水安全管理制度10篇

　　在不断进步的时代，很多地方都会使用到制度，制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则，也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。一般制度是怎么制定的呢？下面是小编为大家整理的饮用水安全管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

饮用水安全管理制度10篇

饮用水安全管理制度1

　　一、食品

　　1、学习并执行《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的各项规定。

　　2、健全学校食品卫生管理机制，明确各级管理人员和从业人员的工作责职。

　　3、加强对师生饮食卫生教育，进行科学引导，不买、不食用来历不明的食物。

　　4、食品卫生管理人员应主动参与各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫生学问、职业道德和法规常识的培训和教育，管理人员和从业人员都做到持证上岗。

　　5、加强对食品的选购、贮藏、加工、销售过程的监督和检查，由主管领导或卫生管理员每天进行过程的抽查并做好记录。 6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查，检查合格方可上岗。

　　7、从业人员个人卫生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作衣帽。

　　8、食品供应场所准时清扫，定期大扫除，确保每天干净、洁净。

　　9、建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。

　　10.学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。要保持内外环境干净，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。

　　11.食堂、小卖部从业人员应每年一次到卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平常应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必需使用售货工具。

　　12.所供应食品应无毒、无害，符合应当有的养分要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状特别、可能对师生健康有害的食品原料。

　　13.学校食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必需清洗、消毒。

　　14.存放食品的仓库应当干燥、通风，实行消退苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必需平安、无害，防止食品污染。

　　二、饮用水

　　1、仔细执行有关卫生条例，用水必需符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。坚持灭"四害'的常规工作，确保师生饮水平安。

　　2、学校对饮水设施定时进行维护，保证饮水设施的正常使用，亲密关注师生饮用水平安。厨房负责蒸饭的'工人为饮用水平安责任人。

　　3、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。每月进行一次清洗。每周进行一次消毒。常常观看饮水设施内外部的卫生和水质状况，准时清除污垢，保证师生饮用水的洁净和卫生。

　　4、责任人须做好责任区内环境卫生，保持干净的卫生环境。

　　5、定期进行除"四害'的工作，使工作区内的除"四害'的要求达到国家规定的标准，防止传染病的发生。

　　6、学校全部饮用水由学校统一管理。负责饮用水平安的人员必需按时开关闸阀，确保水不外流，造成铺张。

　　7、教职工打开水时间做到，节省用水。厨房工人要和门卫做到严禁外单位人员到校取水。

饮用水安全管理制度2

　　为保证全校教职工、学生饮用水的安全,保障师生健康,树立节水观念,建设节约型校园,根据《生活用水卫生监督管理办法》及有关规定,结合我校实际情况特制定此管理制度。

　　一、加强饮用水安全,对蓄水池(箱)、水源的水质在符合国家《生活饮用水卫生标准》的`基础上及时申领《生活用水卫生许可证》。

　　二、对水源水、蓄水池水、管网末梢水,根据中华人民共和国标准:gb5749-20__和gb/t5750-1985的要求,进行定时、定点的水质检验。

　　三、对供水设备、管线及蓄水池每年进行1-2次检修、清洗、消毒,尽可能请专业清洗队清洗,清洗工作人员须持有有效健康合格证。做好水池清洗消毒记录。并接受卫生部门水质检测,确保水质合格率达98%以上。

　　四、蓄水池30米范围内严格按照gb5749-20__要求执行,任何部门和个人不得违反。

　　五、直接从事供水和管水的从业人员,必须每年进行一次体检和卫生知识培训,取得健康培训合格证后方可上岗。

　　六、任何部门和个人未经学校同意,不得在供水设施和供水管道上进行接管和其它作业。

　　七、水房、蓄水池院内严禁无关人员入内,以防被人为破坏。

　　八、对供水设施上各种出口都要加锁和密封,以防污染。

　　九、使用的供水设施及涉及饮用水卫生安全的产品设备原材料,必须为经有关卫生行政部门批准的合格产品。

　　十、给水运行人员应提高警惕,做好“四防”工作,发现问题及时汇报并保护好现场。

　　十一、经常检查蓄水池,并定期清理,严防水质污染。

　　十二、巡回检查生活用水、消防给水、喷淋给水、污废水及雨水排水管路,发现外溢情况及时处置,防止造成事故。

　　十三、严禁任何部门、个人私接管道,造成事故或经济损失的追究当事人责任。

　　十四、任何用水部门、个人按照计量表,按时缴纳水费,不得拖欠。

　　十五、后勤服务部负责按照学校的安排适时与学工处配合,开展各种安全用水和节约用水教育活动,在全校学生、教职工中树立安全用水和节水意识,养成节约用水的习惯,建设节约型校园。

饮用水安全管理制度3

　　进一步加强学校同学饮用水卫生，保障同学的饮水平安，依据《生活用水卫生监督管理方法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求，制定本管理制度。

　　一、仔细执行有关卫生条例，坚持灭"四害'的常规工作，确保我校师生的饮水平安。

　　二、学校对饮水设施定时进行维护，保证饮水的正常使用，亲密关注师生饮用水平安。

　　三、定时对饮水机进行卫生清理和消毒。常常观看饮水设施内外部的`卫生，准时清除污垢，保证师生水的洁净和卫生。

　　四、教育同学留意个人卫生，做到自带杯具，保持洁净。不得将个人杯具转借他人。

　　五、教育同学不饮生水，提倡喝开水，少喝或不喝饮料。商桥镇中心学校

饮用水安全管理制度4

　　一、认真执行有关卫生条例，坚持灭；四害；的常规工作，确保我校师生的饮水安全。

　　二、学校对饮水设施定时进行维护，保证饮水设施的正常使用，密切关注师生饮用水安全。厨房负责蒸饭的工人为饮用水安全责任人。

　　三、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。每月进行一次清洗。每周进行一次消毒。经常观察饮水设施内外部的`卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。四、消毒工作须请专业人员指导。

　　五、责任人须做好责任区内环境卫生，保持整洁的卫生环境。六、定期进行除；四害；的工作，使工作区内的除；四害；的要求达到国家规定的标准，防止传染病的发生。

　　七、学校所有饮用水由学校统一管理，任何个人都不得自行经营饮用水。

　　八、学生用开水由厨房工人负责。每天早、中、晚各1桶、2桶。要保证住校生饮用水，并按一桶三锁的要求，确保饮用水安全、卫生。

　　九、教职工打开水时间做到定时开放，节约用水。厨房工人要和门卫做到严禁外单位人员到校取水。

　　十、负责饮用水安全的人员必须按时开关闸阀，确保水塔储水量和不多次外流，造成浪费。

饮用水安全管理制度5

　　（一）饮用水保暖桶或锅炉贮水卫生安全管理要求

　　1、水质符合《生活饮用水水质卫生规范》。

　　2、清洗人员和锅炉工必须进行健康体检。

　　3、定期清洗保暖桶或锅炉并记录。清洗时，宜采用流动蒸汽等物理消毒方式。

　　4、供水房应加锁，每日清扫，保持清洁，每周消毒一次

　　5、定期对水质进行抽检。

　　（二）桶装饮用水卫生安全管理要求

　　1、桶装饮用水生产企业有有效的食品卫生许可证，水质应符合桶装饮用水标识的标准。

　　2、使用的饮水机有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件，对饮水机有定期清洗消毒的制度并予以落实。

　　3、饮水机消毒宜请专业机构进行，若学校自行清洗消毒的'，从事清洗消毒人员应有有效健康体检证明。

　　4、清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

　　5、定期对水质进行抽检。

　　（三）沙滤水卫生安全管理要求

　　1、使用的石英砂等水处理材料有有效的涉水产品卫生许可批件。

　　2、使用的输配水管材、管件有有效的涉水产品卫生许可批件。

　　3、水质符合《生活饮用水水质卫生规范》，有定期更换水处理材料的制度并予以落实，认真作好相关记录。

　　4、长期停用，恢复使用前要进行管道清洗消毒。

　　5、定期对水质进行抽检。

　　（四）加强学校饮用水常规管理

　　1、使用符合卫生标准的饮用水，并按要求定期对饮用水进行抽样检验。

　　2、有专职或兼职人员负责学校饮水安全和水源的安全监测，发现异常立即停用并报告。

　　3、有专职或兼职人员负责对学校使用的制水、供水设备进行维护和保养。

　　4、开水温度必须达到100℃，并应保证学生足量饮用。

　　5、确保师生用水安全，井水、蓄水池必须密封加盖，定期清洗水池、水管。

　　6、桶装纯净水产家具备相关质资，重视饮水机的消毒管理，定期消毒。

　　7、加强饮水卫生健康教育，教育学生不饮用生水、提倡喝开水、发现水质出现异色异味等现象的应急处理办法等。

饮用水安全管理制度6

　　一、食品

　　1、学习并执行《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的各项规定。

　　2、健全学校食品卫生管理机制，明确各级管理人员和从业人员的工作责职。

　　3、加强对师生饮食卫生教育，进行科学引导，不买、不食用来历不明的食物。

　　4、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育，管理人员和从业人员都做到持证上岗。

　　5、加强对食品的采购、贮藏、加工、销售过程的监督和检查，由主管领导或卫生管理员每天进行过程的抽查并做好记录。

　　6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查，检查合格方可上岗。

　　7、从业人员个人卫生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作衣帽。

　　8、食品供应场所及时清扫，定期大扫除，确保每天整洁、干净。

　　9、建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。

　　10.学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。

　　11.食堂、小卖部从业人员应每年一次到卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

　　12.所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。 13.学校食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。

　　14.存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的`容器必须安全、无害，防止食品污染。

　　二、饮用水

　　1、认真执行有关卫生条例，用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。坚持灭“四害”的常规工作，确保师生饮水安全。

　　2、学校对饮水设施定时进行维护，保证饮水设施的正常使用，密切关注师生饮用水安全。厨房负责蒸饭的工人为饮用水安全责任人。

　　3、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。每月进行一次清洗。每周进行一次消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。

　　4、责任人须做好责任区内环境卫生，保持整洁的卫生环境。

　　5、定期进行除“四害”的工作，使工作区内的除“四害”的要求达到国家规定的标准，防止传染病的发生。

　　6、学校所有饮用水由学校统一管理。负责饮用水安全的人员必须按时开关闸阀，确保水不外流，造成浪费。

　　7、教职工打开水时间做到，节约用水。厨房工人要和门卫做到严禁外单位人员到校取水。

饮用水安全管理制度7

　　为进一步加强学校学生饮用水卫生，保障学生的饮水安全，依据《食品卫生法》、《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求，制定本管理制度：

　　（一）认真执行有关卫生法律法规和规范性文件，坚持灭“四害”等病媒生物防治的常规工作，确保我校师生的饮水安全。

　　（二）学校学生生活饮用水及自备水源，应经县疾控中心水源水质监测合格后，方可作为供水水源。加强对水源的防护，落实相应的水源保护措施，水源50米以内不许存在污染源。水井要设有井盖，加固上锁，设专人定时供水。二次供水蓄水池要加盖、加锁，溢水口要加设网罩。

　　（三）对学校饮用水设施进行必要的保养，以确保供水设施的完好正常使用。定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。学校的.自来水供水蓄水池每学期至少进行一次清洗，每年至少采水样送区疾控中心检测一次。师生的饮水机由供水方定期进行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每两月一次，并做好定期清洗消毒记录。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。

　　（四）从事二次供水蓄水池和饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明，并按清洗消毒规程操作，清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

　　（五）师生直接饮用的桶装水必须是标有生产日期和QS认证标志的，并每月向供水方索取检验报告，以确保广大师生用上安全、放心的纯净水。

　　（六）学校在校内醒目位置设置饮水卫生公告栏，告知学生饮水安全须知，包括不宜饮用生水、提倡喝开水，一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，学校必须立即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。

　　（七）注意安全、节约用电。当天工作、学习结束后必须关闭房间所有电源，包括饮水机电源。严禁学生自行拆御饮水机，如有故障及时到总务（后勤）处更换。

　　（八）供水设备每学期使用前必须进行排污、清洗。锅炉房提供师生饮用的开水须保证达到100℃。提供给学生和幼儿直接饮用的开水应降温到60—70℃后存入保温桶，确保学生和幼儿安全。

　　（九）饮用水管理工作人员每年必须进行一次健康检查，凡患有痢疾、伤寒、病毒型肝炎、活动型肺结核以及化脓性、渗出性皮肤病，不得从事饮用水管理工作。

　　（十）学校应制定饮水突发污染事件的应急处理办法。并自觉接受当地生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。

饮用水安全管理制度8

　　为了维护学校稳定,确保全校师生饮食饮水卫生和身体健康,保障学校各项工作的顺利进行,特制定饮水卫生安全管理制度。

　　1、依照有关法律法规,以加强学校卫生饮用水监督检查的通知的要求,成立“预防饮水突发事故和水源传染病”应急工作领导小组;配备兼职饮水卫生管理员;制定《饮水突发事故和水源传染病应急处理预案》。

　　2、教导处严格执行《学校卫生工作条例》等有关规定,教师用水和来客招待用水采用桶装水,不采购无质量安全保障的桶装水。做到:

　　1)必须索取桶装水(包括纯净水桶的)的生产单位有效食品卫生许可证及所用饮水机的有效食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。

　　2)饮水机必须做好定期清洗消毒,建立操作规程和清洗消毒书面记录,清洗消毒人员必须具有有效健康合格证;清洗消毒由有清洗消毒资质的专业机构承担。(拟定每学期开学前、五一、十一、元旦长假专业人员进行消毒,并索取详细记录。每周由总务科对饮水机进行清洗、表面保洁)

　　3、在校内醒目位置设置饮水卫生公告,告知学生饮水安全须知。

　　4、学生科、各班主任做到:

　　1)教育学生注意个人卫生,做到自带杯具保持干净。不得将个人杯具转借他人。

　　2)教育学生不饮生水,提倡喝开水,少喝或不喝饮料。

　　3)一旦发现水质出现异色异味等,要立即停止饮用,并向卫生室或总务处报告。

　　5、饮水卫生管理员对供水全过程进行定期不定期的.监督检查,并有相应的记录。

　　6、发现饮水污染事故和水源传染病现象,立即启动《饮水突发事故和水源传染病应急处理预案》,停止师生的饮用水供应,包括饮用桶装水,并保护好水源,等待有关部门前来检测。同时上报上级有关部门和卫生系统防疫部门,最大限度地减小损失。

　　7、各级各部门责任人因工作玩忽职守、渎职将追究责任。

　　8、因供水源污染或桶装水污染,出现重大饮水事故,要彻底查清原因,任何环节出现问题,将追查到底,找出责任人并处罚。

　　学校饮用水安全管理制度二

　　学校饮用水安全管理制度, 本管理制度所指饮用水,是指学校供给教职工、学生在校期间使用的公共饮用水。包括自来水、饮水机供给的饮用水,学校集中购买的瓶装用水。

　　一、管理机构

　　分管领导:XXX

　　兼职管水员:XX

　　卫生监督员:XX

　　二、办公室桶装饮用水管理

　　1.学校实行招标方式选择具备以下条件的供水站:

　　1)持有效《卫生许可证》、《经营许可证》;

　　2)每学期初提供一次近期《产品检验报告书》;

　　3)持《健康证》的送水员(备好复印件二份);

　　4)提供免费清洗(每学期第1、10、18周)校内饮水机(按编号)服务;

　　5)自备《送水数量及空桶归还登记本》《清洗服务签收本》以便收款有据;

　　2. 门卫保安员负责查验首次送水人员《健康证》并保存复印件。

　　3.当周值日教师负责在《饮水机清洗服务签收本》上签名;

　　三、教学楼(实验楼)学生节能(直饮过滤)饮用水管理

　　1.学校保证水质符合国家卫生标准,确保水量充足。每年拨专款派专人进行一次水质送检并公示检验报告;

　　2.学生饮用水作为学校安全巡查时的重点巡查对象之一。

　　3. 要求学生自备饮水用具,学校不得配置公用饮水用具。

　　4.档案室负责存放《饮用水水质检测报告单》;

　　5.总务处管水员负责定期检查和上报出水、排水、噪音及水温等异常情况;

　　6.总务处负责提醒厂家在开学前对饮水机进行清洗、维护、修理(保修二年)更换过滤芯并做好记录;

　　7.校医、班主任及值日老师负责随时观察学生饮水前后的异常情况并及时上报处理;

　　8.打扫教学楼卫生间和实验楼一楼西侧的班级负责抹洗饮水机边缘及台面;

　　9.学校应在取水点墙面设立《饮水须知》,提示科学卫生饮水、自带饮具及节约意识;

饮用水安全管理制度9

　　进一步加强学校学生饮用水卫生，保障学生的饮水安全，依据《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求，制定本管理制度。

　　一、认真执行有关卫生条例，坚持灭“四害”的常规工作，确保我校师生的饮水安全。

　　二、学校对饮水设施定时进行维护，保证饮水的.正常使用，密切关注师生饮用水安全。

　　三、定时对饮水机进行卫生清理和消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生，及时清除污垢，保证师生水的干净和卫生。

　　四、教育学生注意个人卫生，做到自带杯具，保持干净。不得将个人杯具转借他人。

　　五、教育学生不饮生水，提倡喝开水，少喝或不喝饮料。商桥镇中心小学

饮用水安全管理制度10

　　（一）保暖桶或锅炉贮水卫生安全管理要求

　　1、水质符合国家最新的《生活饮用水水质卫生规范》。

　　2、清洗人员和锅炉工必须进行健康体检，持证上岗。

　　3、定期清洗保暖桶或锅炉并记录。清洗时，宜采用流动蒸汽等物理消毒方式。

　　4、供水房应加锁，每日清扫，保持清洁，每周消毒一次。

　　5、定期对水质进行抽检。

　　（二）桶装饮用水卫生安全管理要求

　　1、桶装饮用水生产企业有有效的食品卫生许可证，水质应符合桶装饮用水标识的标准。

　　2、使用的饮水机有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件，对饮水机有定期清洗消毒的制度并予以落实。

　　3、饮水机消毒宜请专业机构进行，若学校自行清洗消毒的`，从事清洗消毒人员应有有效健康体检证明，按清洗消毒规程操作并作好记录。

　　4、清洗消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件。

　　5、定期对水质进行抽检。

　　（三）沙滤水卫生安全管理要求

　　1、使用的石英砂等水处理材料有有效的涉水产品卫生许可批件。

　　2、使用的输配水管材、管件有有效的涉水产品卫生许可批件。

　　3、水质符合国家最新的《生活饮用水水质卫生规范》，定期更换水处理材料，并认真作好相关记录。

　　4、长期停用，恢复使用前有管道清洗消毒记录。

　　5、定期对水质进行抽检。

　　（四）加强学校饮用水常规管理

　　1、使用符合卫生标准的饮用水，并按要求定期进行抽样检验。

　　2、有专职或兼职人员负责学校饮水安全和水源的安全监测，发现异常立即停用并报告。

　　3、有专职或兼职人员负责对学校使用的制水、供水设备进行维护和保养。

　　4、开水温度必须达到100℃，并应保证学生足量饮用。

　　5、确保师生用水安全，井水、蓄水池必须密封加盖，定期清洗水池、水管。

　　6、桶装纯净水产家具备相关质资，重视饮水机的消毒管理，定期消毒。

　　7、加强饮水卫生健康教育，教育学生不饮用生水，提倡喝开水，发现水质出现异色异味等现象的应急处理办法等。

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