文明餐桌幼儿园活动方案

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文明餐桌幼儿园活动方案

　　为了确保事情或工作有效开展，就不得不需要事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。怎样写方案才更能起到其作用呢？以下是小编帮大家整理的文明餐桌幼儿园活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

文明餐桌幼儿园活动方案

文明餐桌幼儿园活动方案1

　　一、指导思想

　　以构建社会主义核心价值体系为根本，以"节俭消费、文明用餐"为主题，以宾馆、饭店、酒店等各类餐饮服务单位和党政机关、企事业单位、学校食堂为重点，以餐饮消费者为参与者，大力普及食品安全信息和餐桌文明礼仪，倡导安全用餐、节俭用餐、文明用餐、卫生用餐行为和风尚。

　　二、行动目标

　　广泛宣传，树立典范。以餐饮单位、学校食堂为对象，广泛宣传文明餐桌行动;以餐饮服务食品安全示范街、示范店为今年文明餐桌行动推行范围，打造文明餐桌示范街、示范店，切实提高市民素质和城市文明程度，树立良好城市形象。

　　三、行动内容

　　文明餐桌行动要紧紧围绕厉行节约从我做起、文明用餐、安全用餐、节俭用餐的主题，普及文明的用餐礼仪，宣传就餐食品安全知识，倡导节俭的用餐习惯。

　　(一)文明用餐

　　通过举办讲座、媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式，向市民普及文明用餐的礼仪，或在餐厅设置提示牌或宣传栏，提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐，使用文明用语，树立"食为天，礼为先"的文明就餐风气。

　　(二)安全用餐

　　向市民宣传安全、健康的用餐知识，提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。餐厅可开辟专栏向顾客宣传食品安全知识、食物中毒预防知识、健康用餐知识等，对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为要主动提醒、耐心劝导。

　　(三)节俭用餐

　　提倡合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包的`节俭用餐行为，向顾客宣传剩菜是地沟油主要来源，不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾和"地沟油"的产生，有利于环境保护和避免更多的"地沟油"回流餐桌，以各种案例说明节俭用餐的好处。

　　四、工作步骤

　　(一)宣传倡导

　　5月为宣传月，通过利用电视、网络等媒体和张贴宣传标语、在社区或餐饮店制作宣传专栏等方式进行广泛宣传。宣传部门、商务部门、食药监部门、教育部门、旅游部门、餐饮协会等密切配合，充分发挥餐饮单位、食堂的主管部门和行业协会的作用，大力提高文明餐桌行动的认知度，共同树立新的饮食观念。

　　(二)试点示范

　　6-7月，以南滨河路餐饮服务食品安全示范街为文明餐桌试点街道，以紫荆宾馆、龙门鱼府火锅店、马三羊羔肉餐厅等11户餐饮服务示范店为文明餐桌试点单位，深入开展"文明餐桌示范街"、"文明餐桌示范店"创建活动。试点示范主要是采用制作温馨提示牌、开辟宣传专栏、设置劝导员等方式，向顾客宣传和提倡文明用餐、安全用餐、节俭用餐。

　　(三)经验总结

　　8月，深入总结示范街、示范店经验，归纳行动成效，巩固行动成果，查找薄弱环节，进行交流学习，借鉴好的经验和做法，将文明餐桌行动适时在全县餐饮服务单位和学校食堂普遍推广，并在街道、社区开展"家庭绿色餐饮行动"，使餐桌文明在全县全面普及推广。

　　五、工作要求

　　(一)加强领导。宣传部、食药监局、卫生局、工商局、商务局、教育局、环保局、旅游局、文明办等部门和单位组成"庄浪县文明餐桌行动指导协调小组"，并下设办公室设在县食药监局，负责组织指导文明餐桌行动，各有关单位要密切配合，协同行动。

　　(二)加大宣传。庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位要利用电子屏、简报、消息、跟踪报道等灵活多样的方式方法，及时反映活动开展的动态、经验和做法，及时反映活动取得的成果，为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围。同时，要将文明餐桌行动开展情况及时报送县文明办和文明餐桌行动指导协调小组办公室。

　　(三)劝导监督。6月份开始，在餐饮服务单位和学校食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动，以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣传资料，劝导消费者"文明用餐、节俭惜福"。组织庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位，开展文明餐桌联合执法行动，对全县餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不积极配合的餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时曝光批评，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入星级餐饮企业评比内容。

　　(四)正面激励。要依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规的相关规定，积极探索、不断完善文明餐桌行动的办法，逐步形成企业积极参与、行业协会自律、群众拥护、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的餐饮单位，可利用媒体对其文明餐桌行动好的做法、经验进行宣传推介，通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大市民的自觉行为。

文明餐桌幼儿园活动方案2

　　的意见》(沪教委德〔20xx〕22号)及《长宁区关于深入开展“文明餐桌行动”的通知》要求，决定在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下：

　　一、指导思想

　　以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻”的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的`餐桌文化。

　　二、组织领导

　　领导小组

　　三、工作步骤

　　1、制定幼儿园实施方案。

　　2、成立领导小组和工作小组。

　　3、宣传动员。

　　4、落实实施。

　　5、巩固成果。

　　四、具体措施

　　1、教职工：

　　广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和发动，提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

　　(1)在教职工食堂门口张贴标语。

　　(2)制定《虹二幼儿园教工餐桌文明公约》。

　　(3)班子成员轮流检查教工文明用餐情况，做到奖惩并举。

　　2、幼儿：

　　通过生活活动等相关课程融入,渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约资源，保护环境，减少浪费，而且有利于身体健康。

　　(1)每个班级在生活活动一块制定相应的目标和措施。

文明餐桌幼儿园活动方案3

　　餐桌文明是社会文明的缩影，小小的餐桌上传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为了进一步提高师生文明素质，树立“粒粒皆辛苦”的理念，向全园师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。特制定实施方案如下：

　　一、活动主题：

　　不剩饭不剩菜

　　二、宣传口号：

　　谁知盘中餐、粒粒皆辛苦

　　三、指导思想：

　　以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻”的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活，落实到对幼儿用餐节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

　　四、组织领导：

　　组长：孙锦萍

　　副组长：刘娜吴晓琴张秀莲贺月梅

　　成员：值班人员及各班级教师

　　五、行动目标：

　　以幼儿园食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，引导师生从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭菜——少盛勤添——吃多少盛多少：安全用餐：不用地沟用，不用变质食品。

　　六、具体措施：

　　1.教职工：

　　广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和日常的教育工作，提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

　　(1)要求老师在盛饭的.过程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不让幼儿吃汤饭、冷饭。

　　(2)班子成员轮流抽查班级文明用餐情况。(包括洗手、餐前准备、餐中、餐后的组织)

　　(3)利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活动倡议，争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过孩子传递到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。

　　(4)食堂能根据营养需求，低油低盐饮食，提供幼儿营养合理的菜单，合理搭配菜品。

　　2.幼儿：

　　(1)通过生活活动等环节，渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，教育幼儿节俭饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费，而且有利于身体健康。

　　(2)幼儿用餐时加强指导和检查，注意用餐工程中的安全。

　　(3)利用幼儿园“餐前谈话”等讲清“剩菜是地沟油主要来源”，社会上发生的饮食中毒事件等，提高幼儿的饮食安全。

　　3.教学活动

　　(1)利用教育教研、图文并茂的课件对全体师生进行以“绿色饮食，健康生活”为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。

　　⑵发倡议书:利用接送孩子时间，以班级为单位，将“绿色饮食，健康生活”的思想通过幼儿传递到千家万户，使文明餐桌行动落实到每一名幼儿的家庭生活中去

　　(3)教育幼儿吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩饭;讲营养，不挑食;讲秩序，不喧哗;讲究卫生，注意形象，文明用餐。

　　4.家长：

　　通过多种途径(如：家长园地、微信群、QQ群)等，将“餐桌文明”的理念传达给家长，并带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大幼儿园教育的辐射作用。

　　文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明的示范幼儿园加油!

文明餐桌幼儿园活动方案4

　　为贯彻落实关于"厉行勤俭节约、反对铺张浪费"的指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭介意的传统美德，倡导文明用餐行为，提高公民文明素质和社会文明程度，根据幼儿园工作实际，决定在本部及各分园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下：

　　一、指导思想

　　以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以"文明用餐、厉行节约"为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

　　二、行动目标

　　发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐——不打闹喧哗，有序用餐;安全用餐——不用地沟油，采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

　　三、成立领导小组

　　组长：

　　副组长：

　　成员：

　　四、活动载体

　　1.食堂自查(具体负责：后勤)

　　⑴在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌;在餐厅悬挂"文明用餐，节俭惜福"等标语。

　　⑵保健室和食堂能根据营养需求，提供师生营养合理的菜单，合理搭配菜品。

　　⑶提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。

　　⑷主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。

　　2.积极动员(具体负责：全体教师)

　　⑴利用幼儿园网站、宣传窗、班级博客等对全体师生进行以"文明用餐、节俭惜福"为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。

　　⑵发倡议书：利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活动倡议，争取将"文明用餐、节俭惜福"的思想通过孩子传递到千家万户，使"文明用餐、节俭惜福"的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。

　　3.自查自纠(具体负责：全体教师)

　　⑴各班要利用晨谈、进餐前谈话、集体教学活动对幼儿进行"文明用餐、节俭惜福"教育，利用进餐时间自查自纠，用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。

　　⑵各班要以"文明礼仪之星"评比为契机，让全园师生养成文明用餐、节约粮食的'良好习惯。

　　4.总结提高(具体负责：园文明办)

　　⑴活动结束时，全园要以班级为单位上交一份以班级在活动中存在的问题和收获为主题的总结文稿。

　　⑶评比园"文明用餐班级"、"文明用餐之星"来表彰在此次活动中表现优异的班级和个人。

文明餐桌幼儿园活动方案5

　　活动主题：共同参与、积极体验、快乐成长、放飞梦想

　　活动形式：六一快乐周系列活动

　　活动时间：5月23日——6月1日

　　设计思路：

　　一年一度的儿童节是幼儿最向往的节日，也是幼儿园每年要花大工夫设计、筹备的活动之一，形式主要是以儿童为演员、家长为观众的你演我看的单一形式，加上时间有限，每个孩子只能有1-2个节目的参与机会，而准备的时间可能长达1个月，孩子很辛苦，而家长却意犹未尽。为了让孩子们真正成为活动的主体，让活动成为孩子们成长和发展的过程、成为家长走进童心世界、感悟儿童生命本真的过程。岚谷九龙园本次活动策划以系列活动的形式展现，将"以活动结果为中心"变为"过程与结果并重"，将单一的演出形式变成多元化的互动形式。

　　活动目标：

　　通过开展庆祝"六一"系列活动，使幼儿在积极的参与中体验合作与交往的快乐，度过一个幸福、难忘的"六一"儿童节,也使家长进一步感悟岚谷教育的理念，对如何教育孩子有所启发。同时，通过"六一"活动，向家长、社会展示幼儿园风貌，进一步塑造幼儿园的良好形象、提高岚谷九龙园良好的社会声誉及品牌知名度。

　　活动准备：

　　1.策划文化周活动安排(活动形式、内容、所需物资、场地布置、人员分工等)

　　2.布置富有欢庆气氛的环境(班级环境及园所环境)。

　　3.以班为单位做好参加活动的准备：设计六一儿童节节庆生成活动、排练小型集体歌舞及英文歌曲演唱、设计亲子游戏、道具准备。

　　4.根据不同的活动设计服装、道具及主持人

　　活动内容：

　　一、活动倡议

　　目的：为了使幼儿能度过一个愉快、难忘而有意义的"六一"儿童节，倡议全园教师及全体家长积极为幼儿创设欢度"六一"的节日环境与氛围，共同鼓励幼儿积极参与"六一"的各项活动。

　　时间：20xx年05月23日---20xx年06月01日

　　对象：全园教师、全体幼儿和家长、社区幼儿及家长

　　办法：通过幼儿园的电子屏幕、海报向教师、家长发出倡议，引起重视，争取全体教师和家长对此次庆祝活动的配合与支持。

　　二、系列活动

　　本次"六一"儿童节活动分年龄组以"快乐六一主题教育活动"、"器械操节展示"、"我型我秀"、"亲子游园会"等系列活动的形式来进行。

　　A. "快乐六一我做主"主题活动(5月23日——6月1日)

　　幼幼、低幼：

　　这是他们第一次在幼儿园过六一儿童节，为让幼儿感受到节日的欢乐气氛，以及与同伴分享带来的快乐，以情感角度出发，为幼儿创设轻松愉快的活动环境，体验与同伴分享、合作的快乐以及成人对自己的关爱，能够积极地参与到各项庆祝活动中，度过一个快乐的六一。

　　活动目标：

　　1、让幼儿知道六月一日是自己的节日。感受欢庆"六一"儿童节的快乐。

　　2、培养幼儿参与活动的兴趣。

　　活动内容：

　　1、(以班级形式开展)《小能人比赛》幼儿能迅速地把放在一起的玩具物品进行分类、整理，并放在合适的地方，培养幼儿自己主动做事的.好习惯;进一步提高幼儿动手做事的能力。

　　2、托班：《小熊拔牙》、《面具聚会》小班：《漫游糖果王国》、《有趣的面具》

　　中高幼：

　　活动目标：

　　1知道六月一日儿童节是全世界小朋友的节日，感受并体验节日的快乐

　　2加深对六一的认识，用语言和或是其他的喜欢的方式(绘画、舞蹈等)表达。

　　3、增进师生、同伴的感情交流和融合，让幼儿能将快乐的心情乐于和幼儿园的伙伴们共同分享。

　　活动内容：《夸夸我的好朋友》、《朋友贺卡》、《写给朋友的一封信》

　　B、六一器械操节小明星(5月24日下午2：50)

　　活动目的：

　　1.通过开展操节教育增强孩子们的集体荣誉感和团结协作的精神，让幼儿利用器械大胆、自信地展示自己，让孩子更加健康、快乐地成长。

　　2.通过开展活动，激发幼儿参加体艺活动的兴趣，增强幼儿体质，塑造幼儿健美的体形，提高幼儿运动技能、艺术表现力及审美能力;提高教师的审美情趣和体操活动指导能力。

　　3.在活动中增进同伴之间、师幼之间的情感交流，培养幼儿克服困难，勇夺胜利的精神。

　　活动形式：

　　以班级、年龄组为单位，进行方阵队列、韵律表演、器械操节等形式的展示，庆祝六一儿童节的到来，邀请家长参加观看并评出最佳六一操节明星、最佳器械表现力、最佳表现等奖项(涉及所有孩子)

　　C.我型我秀展魅力(6月1日下午3：00)

　　活动目的：

　　1.幼儿通过积极参加艺术活动，在活动中获得愉快、丰富的情感体验。充

　　分挖掘幼儿的特长，培养幼儿的艺术表现力和创造力。

　　2.家长进一步了解幼儿在园学习活动及发展情况

　　活动形式：

　　在OLV举行幼儿展示活动,与家长共庆快乐六一。

　　活动设计：

　　以班为单位，有计划的安排不同班级或小组表演，如：儿童舞蹈、英文童谣演唱，童声合唱、韵律展示、武术表演等。

　　D.亲子游园同欢乐(6月1日下午3：45)

　　活动目的：

　　1.通过丰富多彩的游戏活动让幼儿感受、体验节日的快乐

　　2.增进亲子感情

　　3.让家长了解幼儿在园生活、学习及发展情况，促进家园共育

　　活动形式：

　　1、充分利用园所资源，将班级、多功能厅、操场等场地划区域布置成游戏环境。

　　2、全园开放，可以邀请一定数量的社区幼儿和家长参加。

　　活动设计：

　　1.教师配合幼儿设计邀请函，邀请家长、社区家庭参加本次活动。

　　2、游戏：《猜谜语》、《钓鱼》、《套圈》、《勇闯冒险岛》、《摘快乐》

　　a) 《猜谜语》

　　材料准备：

　　幼儿学过的英语单词的图片(以名词为主，例如：水果，动物等);

　　游戏操作：

　　教师准备单词卡片，家长仔细看一遍，家长用动作及表情向宝宝展示出来，宝宝猜测并用英语回答。在规定的时间里回答数量最多的家庭为胜。

　　注意事项：

　　准备单词图片尽量是幼儿学过并根据动作容易答出的名词。

　　b) 《钓鱼》

　　材料准备：

　　鱼竿(自制玩教具)，单词卡片

　　材料操作：

　　鱼线一头系在鱼竿上，一头系一块磁铁，每一张图片粘有一块磁铁。

　　游戏操作：

　　家长和宝宝一起手持鱼竿，教师发出单词，幼儿根据听到的单词在家长的配合下钓起相应的图片，在规定的时间内，钓到的图片越多的家庭为胜。(可单组家庭操作，也可同时多组家庭进行比赛，此时可多准备图片，图片可有重复。)

　　注意事项：

　　可单组家庭操作，也可同时多组家庭进行比赛，此时可多准备图片，图片可有重复。

　　c) 《套圈》

　　材料准备：

　　塑料圈或纸圈，单词卡片

　　游戏操作：

　　以家庭为单位，发给每组家庭手中一些圈，前边摆放一些图片，教师说英文单词，幼儿根据听到的单词指挥家长套相应的图片。在规定的时间内套的多且正确的家庭为胜。

　　注意事项：

　　可一组一组进行，也可多组同时进行;教师注意记住自己说出的单词的顺序。

　　d) 《勇闯冒险岛》

　　活动准备：

　　选取合适的场地布置，合理搭配平衡木、垫子、拱桥等体育器械

　　游戏操作：

　　幼儿在家长及教师的引导下，完成挑战。

　　e) 《摘快乐》

　　材料准备：

　　气球，糖果、贴纸等小礼物

　　活动准备：

　　选取合适地点悬挂装有糖果、贴纸等小礼物的气球

　　游戏操作：幼儿在家长的帮助下，摘取属于自己的六一快乐果实。

　　这是岚谷九龙园宝贝真正意义上在岚谷教育环境中度过的第一个属于他们的儿童节，希望我们全体的岚谷九龙教师和岚谷的宝贝家长朋友们能够围绕我们此次的六一系列活动，合理安排好自己的工作，尽全力参加到每一个活动，并带领我们的宝贝度过一个愉快、有收获的儿童节!

文明餐桌幼儿园活动方案6

　　一、活动主题：

　　不剩饭不剩菜

　　二、指导思想：

　　以"不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德"为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，强化"节约光荣、浪费可耻"的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的`自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

　　三、行动目标：

　　以幼儿园食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭菜——吃多少盛多少;安全用餐：不用地沟用，不用变质食品。

　　四、组织领导：

　　五、具体措施：

　　1.教职工：

　　广泛开展"文明餐桌行动"的宣传和发动工作，提醒教职工注意节俭、讲究卫生。

　　(1)在教职工食堂张贴标语。

　　(2)班子成员轮流抽查教职工文明用餐情况。

　　2.幼儿：

　　(1)通过谈话、生活活动等环节，渗透"节俭用餐、卫生用餐、安全用餐"的好处，教育幼儿节俭饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费，而且有利于身体健康。

　　(2)幼儿午餐时加强督促和检查。(中大班可由值日生检查，小班由老师检查。)

　　(3)利用幼儿园"甜嘴巴广播"讲清"剩菜是地沟油主要来源"，社会上发生的饮食中毒事件等，提高幼儿的饮食安全。