幼儿园安全检查制度（通用20篇）
在社会一步步向前发展的今天，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。拟起制度来就毫无头绪？以下是小编精心整理的幼儿园安全检查制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园安全检查制度 1
一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识，提高认识，加强责任心，杜绝不安全事故发生。
二、幼儿园所有的设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发，对全园环境、设备、场地、大型玩具、房舍以及水电暖设备要及时检查维修，发现不安全因素，及早采取预防措施。
三、防止摔伤事故。组织集体活动要有领导，有计划〈尤其户外活动〉保证全体儿童不离开自己的视线，(不让个别儿童离开集体，替大人做事，不把个别儿童单独留在室内，以防意外)组织活动前要进行安全检查，如(体育活动要检查场地，外出散步、参观要观察周围环境，组织室内活动要注意家具的放置等)禁止在室内组织跑、跳等较为激烈的体育活动，教育儿童不在活动室内乱跑和大声喧哗。
四、防止异物入口，在儿童入园或日常活动中，午睡前要检查身上有无危险品(如：火柴、小刀、别针、扣子、小珠和玻璃片等)。儿童药物要按时服。服药前要仔细查对姓名、剂量、用法，并亲自督促服下。服药情况要有记录，内服药与外用药严格分放，有毒药品要指定专人发放、使用。
五、防止烫伤。严禁让幼儿到不安全的地方，并严禁儿童拿开水壶、烫饭等，热水瓶要放在适当位置，夏天，厨房要提前把饭菜做好，儿童不吃烫饭。有组织地给儿童喝温度适宜的'开水。
六、防止儿童丢失，交接班组织儿童活动，均要随时清点人数，儿童来园、离园时，要与家长交代情况。
七、防止食物中毒，严格遵守采买、验收制度，不吃不洁和腐烂的食品，外出时，严禁儿童摘吃野果。
八、防止触电，室内、外电流开关要设量在幼儿接触不到的地方，禁止儿童自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。
九、晚班人员在下班前须仔细检查门、窗、水、电是否关好，以防意外。
幼儿园安全检查制度 2
为保证学校财产和师生的人身安全不受损失，学校制定安全检查制度，层层签定安全协议书，及时从细、从严、从快处理各项事故隐患，杜绝人身伤害事故的发生。
一、落实层层责任制，实行责任追究制度。
1、学校内部安全责任人应向校长负责，做到全面指导，细致检查，及时整改工作。
2、各类各室责任人应向安全责任人负责，做到安全隐患上报及时，整改及时。
二、检查时间：
1、每学期初、中、期中，各类项检查一次。
2、其它项目检查如锅炉房，取暖前检查维修，停暖后检查维修。
3、突发检查，随上级安排进行。
三、检查实行责任制：
1、各类各室责任人必须时时检查室内器械，始终处于良好状态，发现问题及时处理和上报，不得隐而不报。
2、学校检查责任人，在检查时必须认真、细致、从快彻底，不能解决的及时上报学校，不得马虎，不得隐而不报。
3、学校建立安全台帐，将安全检查的时间内出现的'问题，发现的隐患、整改效果一一记录入档，以备后查。
幼儿园安全检查制度 3
一、防止食物污染措施
1、严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。
2、彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
3、严格把好食品原料进货关，严禁采购和加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
4、易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。
5、凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病的厨房工作人员，应禁止从事食品加工和食品供应工作。
6、把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。
7、厨房中的非食用或非直接食用品如：碱、小苏打、明矾、去污粉、清洁剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。
8、剧毒品（包括杀虫剂）禁止进入仓库和厨房。
9、一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。
二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施
1、食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。
2、加强火源管理，燃气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断，并关闭天燃汽开关及门窗。
3、随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。
4、必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。
5、禁止一切非厨房人员进入操作场所。
三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施
1、所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。
2、加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。
3、炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。
4、员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。
四、食堂、食品卫生管理制度
1、定期组织食堂员工学习有关食品卫生安全法律、法规及各级政府、机关对有关食品卫生安全文件精神，组织员工参加卫生部门组织的卫生知识培训，不断提高食堂工作人员的卫生意识和法律意识。
2、根据卫生部门的规定要求，结合幼儿园食堂实际情况，备齐各功能用房，配全相关设施，并将设施的管理、使用分工到人，落实责任，切实发挥其作用。
3、食堂工作人员须戴工作帽、穿工作服、佩戴上岗证上岗，并做到勤剪指甲、勤洗手，不戴戒指和手链，不面对食品打喷嚏、咳嗽，不在食品加工场所吸烟。
4、各卫生区域、各库房、各加工操作间、各硬件设施等的卫生责任人及时组织相关人员打扫、擦抹，及时清理杂物等。
5、严把采购、储存食品卫生关。杜绝采购腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、蔬菜等，杜绝用腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、原料加工食品。规范采买肉品渠道，查验肉品的动物产品检疫合格证，同时做好必要记载，做到货证相符。
6、用专用水池洗刷餐具；用专用消毒柜对餐具进行消毒；用专用保洁柜存放餐具。
7、规范备餐间设施，充分发挥备餐间功能。库房、设施、环境卫生区域的打扫、检查责任落实到人，确保及时打扫，不留污物、灰尘。
8、食物粗加工、精加工，分场所进行；荤、素食物清洗分池进行；生、熟食物分开存放；冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过5毫米。确保库房加工间通风、无鼠蝇、无灰尘。
9、供应的熟食特别是荤菜须充分加热。
10、食堂伙委会定期检查食堂卫生，发现问题现场处理，并做好记录。
五、幼儿园食品留样管理制度
食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的.重要依据。
为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样制度。
1、每餐坚持饭菜留样。
配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样，每样不少于100克。
分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。
及时储存于专用冰箱，温度保持在5摄氏度左右。
2、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。
3、留样前，必须对用于饭菜留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
4、食堂厨师必须负责对留样食品的检查，并做好“菜名、餐次、日期、留样人”等的留样记录，以备查验。
六、食品原料采购索证制度
1、采购员要认真按照学习，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2、采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
3、所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。
4、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
5、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的`食品。
6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证；生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证。
7、验收员在验收食品时，要检查所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
七、库房管理制度
1、主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
2、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。
3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无食品流通许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。
4、做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
5、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识，结霜不得超过5毫米。
7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。
8、任何冷藏食品都必须加盖。
幼儿园安全检查制度 4
一、教师保育员要以幼儿为中心。关注幼儿在各项活动中的安全。带班时间不得与人聊天，不得离开幼儿；不允许幼儿离开老师的视野。活动前做“三检查”（即检查场地、设备、幼儿情绪、衣着）；“一交待”（向幼儿交代纪律与玩法）；活动时注意观察幼儿活动内容和方式；活动后清点幼儿人数并讲评。
二、上班人员交接时一定要认真清点幼儿人数，户外活动外出返回均要认真清点人数，家长接送孩子按接送程序进行。
三、值午睡班时，工作人员勤巡视，细心观察，防止幼儿在被窝内发生意外。
四、经常检查幼儿的口袋，不让幼儿玩带玻璃、硬币、钉子等呈尖角的'危险物品，以防伤害幼儿。
五、妥善保管药物，喂药时要仔细核对。有毒物品由专人管理，严禁在班上存放。药物的保管和服用由医务人员负责。药品和洗涤水（粉）的保管：
①写好名称（幼儿的药品要写好药名和人名，洗衣粉和洗厕精要写好品名），置于幼儿拿不到的地方；
②成人无论什么药都不能放在外面。
六、任何人不得私自留人在幼儿园住宿（包括幼儿园宿舍）。如有亲属需要暂时留宿，必须先报告给园长审批同意后方能留宿。
七、幼儿安全教育“五不”：不触摸各种电器开关；不乱食花、草、种子、药物、食品；不把小物件衔在口中；不放脏东西和危险品在口袋里；不离开老师。教育幼儿进食时不谈笑，含饭在口中时不去做其他事。
八、刀、剪、暖瓶、灭害灵等危险物品要放在幼儿不易取到的地方。注意房屋、场地、家具、用具、玩具、活动器械、电器设备的安全使用，每月检查一次。大型体育器械、电器每周检查一次，并做好检查记录。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。
九、幼儿园内各种电器在用完后拔下插头，所有电插座放置在幼儿摸不到的地方。节假日需切断电源，防止火灾。
十、若发生人身事故，必须送交医务人员处理，及时到正规医院就诊。
十一、事故责任人必须在一天内写出报告，园内召开事故分析会，做好事故的善后处理。
十二、每学期签订一次安全责任书，各项安全措施落实到人。
幼儿园安全检查制度 5
1、选择经过安全处理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干净。
2、彻底加热食品，食品所有部位的`温度都必须达到70度以上。
3、做熟的食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉。
4、妥善贮存熟食品，应在60度以上或10以下的条件下贮存熟食品。
5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热，加热时应使食品所有部位的温度都达到70度以上。
6、避免生食品与熟食品的接触，用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。
7、加工制作食品前和每次间歇后，必须把手洗净。
8、保持加工操作间的清洁，所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净，抹布应每天更换，并在下次使用前煮沸消。
9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
幼儿园安全检查制度 6
安全巡查制度是杜绝幼儿园安全事故的最有效办法，为了确保幼儿园的绝对安全，幼儿园建立了24小时校园巡查制，并安排1～2名安全巡查人员轮换巡查。具体制度如下：
1.幼儿园实行昼夜24小时巡查值班制度，值班人员要严格遵守值班纪律，坚守岗位，尽职尽责，不得擅自离岗或私自让他人替岗，严禁进行与值班职责无关的任何活动。定时对自己负责的范围进行巡查，细致地检查每—个角落。认真做好巡查记录。
2.值班巡查人员要按时到岗，认真做好交接班工作，做到不漏岗，不脱岗，保证值班巡查工作正常、连续运转。未处理完的当班事务，要给接班人员交待清楚。
3.做好全天候校内巡查工作，特别加强对幼儿园重点部位的巡查查看。放学时间巡查，要注意查巡各楼层、各教室的'门窗、用电设备的关闭情况，做好防火防盗、防触电工作，确保师生人身安全，保证公私财物不受损失。白天巡查的主要任务是维护校园正常秩序，夜晚巡查的主要任务是保护好各栋教学楼、办公楼及各专用室的公共设施、财产和物资的安全，保护好师生的安全。
4.值班巡查人员必须具有良好的思想素质和业务能力，要有应对突发事件的能力，会妥善处理本岗位的险肇事故，会报警。
5.值班巡查人员必须保持高度警惕，危险时刻挺身而出，勇于同违法、违规、违纪人员做斗争发现问题及时采取措施加以制止或处理，遇到难以解决的问题及时报告有关领导。
6.随时完成处领导临时交办的各项任务。
7.对在值班巡查期间擅自外出、玩忽职守，发生治安案件和灾害事故，造成国家财产、集体财产、人身安全损害者，幼儿园将追究责任。
幼儿园安全检查制度 7
安全巡查制度是杜绝幼儿园安全事故的最有效办法，为了确保幼儿园的绝对安全，幼儿园建立了24小时校园巡查制，并安排1～2名安全巡查人员轮换巡查。具体制度如下：
1、幼儿园实行昼夜24小时巡查值班制度，值班人员要严格遵守值班纪律，坚守岗位，尽职尽责，不得擅自离岗或私自让他人替岗，严禁进行与值班职责无关的任何活动。定时对自己负责的范围进行巡查，细致地检查每—个角落。认真做好巡查记录。
2、值班巡查人员要按时到岗，认真做好交接班工作，做到不漏岗，不脱岗，保证值班巡查工作正常、连续运转。未处理完的当班事务，要给接班人员交待清楚。
3、做好全天候校内巡查工作，特别加强对幼儿园重点部位的巡查查看。放学时间巡查，要注意查巡各楼层、各教室的'门窗、用电设备的关闭情况，做好防火防盗、防触电工作，确保师生人身安全，保证公私财物不受损失。白天巡查的主要任务是维护校园正常秩序，夜晚巡查的主要任务是保护好各栋教学楼、办公楼及各专用室的公共设施、财产和物资的安全，保护好师生的安全。
4、值班巡查人员必须具有良好的思想素质和业务能力，要有应对突发事件的能力，会妥善处理本岗位的险肇事故，会报警。
5、值班巡查人员必须保持高度警惕，危险时刻挺身而出，勇于同违法、违规、违纪人员做斗争发现问题及时采取措施加以制止或处理，遇到难以解决的问题及时报告有关领导。
6、随时完成处领导临时交办的各项任务。
7、对在值班巡查期间擅自外出、玩忽职守，发生治安案件和灾害事故，造成国家财产、集体财产、人身安全损害者，幼儿园将追究责任。
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一、幼儿园安全检查，由园主要领导总负责，具体检查工作由主管安全人员和各班老师、保健医生负责。
二、幼儿园安全检查工作内容包括园舍、水电设施、煤气、各类电器、大型玩具、旗杆、教室内各类用具、周边环境、门前交通、消防设施和通道、幼儿接送安全，门卫工作、值班情况，食堂卫生安全等。
三、安全检查应由定期和不定期检查相结合。做到一月一大查，每周一小查和每天巡查。节假日前必须进行全面排查。
四、对进入幼儿园的食品必须由专（兼）职食品卫生检查人员进行检查，并要做到随到随查。
五、应定期检查消防器械的'使用情况。
六、应对值班工作进行抽查和电话检查。
七、发现有安全隐患应立即汇报，并做到随查随除。因特殊情况不能及时解决的，应采取相应的措施进行预防。
八、检查中忽视安全隐患的存在或发现安全隐患而隐报的将追究其负责。
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为了确保学校师生的安全和校舍的安全使用，特制订本制度。
1、凡学校教职工都要树立安全意识，密切关心和注重学校校舍及其他建筑物的安全使用情况，对使用的建筑物有责任做好监督工作，有权拒绝在有危险的'建筑物下进行学校教育活动。
2、学校校舍安全工作由中心校校长负责，总务处选派一名工作责任心强、懂业务的人员具体做到此项工作。
3、校舍安全检查工作要做到经常性与季节性、突击性相结合的方法进行。经常性工作指每学期开学初必须经本校负责等人员进行检查无误后方可让学生到校上课，平时每天都要注意校舍等建筑物的安全情况。季节性工作指上半年梅雨季前和下半年冬季雪季前的安全检查工作。突击性工作指上级有关部门及本校组织的各项有关校舍安全检查工作。
4、校舍安全检查工作过程中要做到全面、细致，不漏检一个地方、项目，不漏检死角。
5、检查出的校舍等建筑物有安全隐患或危险迹象，应及时报告中心校及所在村民委员会，中心校在接到报告后3天内必须组织有关技术人员到该校实地察看，提出相应措施。报中心校长同意后与村民委员会协商解决有关事宜。检查确定为危险房屋的校舍立即封闭严禁师生进入。
6、校舍安全检查应包括学校使用的所有房屋（含租用、借用），各灯辅导建筑物设施（如体育设施），师生进出的主要路途建筑物（含他人的），学校校舍内的用电线路、电器等，涉及师生人身安全的固定性物品。
7、总务处应建立学校校舍安全档案，并对档案内容及时进行调整、记载。
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安全检查制度是幼儿园安全工作的重要制度。为进一步有效地抓好我园安全工作，特制订如下安全检查制度：
一、幼儿园成立安全检查领导小组。由幼儿园安全工作领导小组组成安全检查领导小组，班主任为本班级的第一责任人，对安全检查要自成体系，责任要落到具体人头上，对重要部位和贵重物品检查要定时、定人、定位检查。
二、安全检查必须有计划，有步骤地进行，并明确检查内容、重点和方法，促进各项防范措施的落实。电器、电源、用水、旧建筑物等均为检查的重点部位。
三、安全检查要经常性进行。班主任每日对所在班级进行一次全面检查，幼儿园每月一次组织检查组对全园安全工作进行拉网式检查，检查时发现隐患，立即整改，并限期指定专人进行整改，事后落实整改反馈情况。
四、严肃安全检查报告、整改追源制度。对查出的不安全因素要及时报告幼儿园领导，并及时整改。对重大问题不报告的或对已报告问题不处理而造成损失的相关人员，将追究相关责任；造成严重损失的，将对相关人员进行行政处分。
五、严肃安全检查登记制度。检查中不能走马观花，流于形式或出现漏检现象，对查出的.各类隐患，要详细记录，对检查中发现的问题，要提出整改意见，尽最大可能当场落实到具体人头上。记录要有检查负责人签字，有关落实情况检查负责人要进行再复查。
六、建立安全大检查和专项检查制度。幼儿园除了每月一次的安全检查之外，元旦、春节、五一、暑假、国庆、寒假分别进行六次大检查，在重要阶段或特殊时期可随时进行专项或全面的抽查。
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为进一步加强幼儿园内的教育教学秩序，强化幼儿园的安全工作，特制定本制度。
1、切实落实行政值班制度。值班行政人员每天要做好行政值班记录，对幼儿园整体情况要全面掌握，及时发现幼儿园内的突发情况，及时处理，重大问题及时向幼儿园主管领导汇报。
2、幼儿园值班人员要坚持昼夜有人值班，及时做好值班记录，并定时与不定时相结合，对幼儿园进行巡查，及时排查不稳定的'因素。发现情况，及时报告。
3、幼儿园正常教学的时间，一律禁止闲散人员进入幼儿园，车辆未经允许不得进入幼儿园。值班人员应对幼儿园内的情况及时进行清查。防止投毒等各种破坏行为。
4、值班人员对检查中发现的问题要立即研究解决，一时无法解决的，要采取严密防范措施，确保安全。
5、节假日期间要认真安排好值班和安全巡查工作。要严格执行领导带班制度，重要岗位必须昼夜值班。
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做好幼儿园的安全工作，重在落实。为了切实落实我园的安全责任制，健全全园内部管理制度，保证幼儿园安全工作的顺利开展，特制定了安全检查工作制度。
一、成立安全检查领导小组。我园成立了以园长为组长，以分管领导为副组长，以年纪组长、保育成员、门卫为组员的幼儿园安全检查领导小组，负责对全园安全工作检查，确保我园的安全工作做好。
二、责任明确，切实做好安全检查记录。各班主任负责每天检查班级的安全情况（电源插座、剪刀等尖、硬物体的使用情况；环境安全隐患等）；保育员负责检查班级的.卫生、午睡室的安全十时；门卫分日记录与周记录户外机械的安全卫生检查；食堂成员每天来园、离园必须做好食堂安全卫生检查，以确保食堂无任何隐患存在。园安全领导小组则作定期与不定期抽查。
三、及时整改，确保安全。安全检查小组每月进行一次全园性的安全普查，同时有园分管领导等做不定期检查。对检查中发现的问题及时提出整改措施，并督促立刻解决。
四、建立定期汇报制度。各负责人对自己负责的范围的安全工作定期向园领导小组汇报，同时发动全园每位教职工的主人翁意识，关心幼儿园的安全，发现隐患及时汇报。
五、开发家长资源，接受各方监督。坚持是为了更好的开展工作，各负责人不得弄虚作假，如实汇报工作，接受领导检查。同时发动家长资源，关心幼儿园，监督幼儿园的卫生安全工作。
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1、教师要以幼儿为中心，关注幼儿的安全，午睡时，勤巡视，细心观察防止幼儿在被窝内发生意外。
2、户外活动外出返回均要认真清点人数，家长来接孩子一定要按学校的接送程序进行，不能违返。
3、经常检查幼儿的'口袋，不让孩子玩带玻璃、硬币等呈尖角的危险物品，以防伤害孩子。
4、必须妥善保管药物，喂药时要仔细核对。
5、注意开水、热汤及热粥的摆放，防止发生烫伤。
6、注意房屋、场地、玩具、电器设备的安全使用，避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。
7、任何人不得私自留人在幼儿园住宿，如有亲属要暂时留宿，必须先报告给园长，同意后方能留宿。
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1、选择经过安全处理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干净。
2、彻底加热食品，食品所有部位的温度都必须达到70度以上。
3、做熟的食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉。
4、妥善贮存熟食品，应在60度以上或10以下的.条件下贮存熟食品。
5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热，加热时应使食品所有部位的温度都达到70度以上。
6、避免生食品与熟食品的接触，用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。
7、加工制作食品前和每次间歇后，必须把手洗净。
8、保持加工操作间的清洁，所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净，抹布应每天更换，并在下次使用前煮沸消。
9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
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为加强安全工作，防止一切事故的发生，保障师生人身安全及财产不受损失，特制定本制度：
一、认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，牢固树立安全第一思想，广泛进行安全工作教育，形成人人讲安全，事事讲安全的氛围。
二、幼儿园领导班子负责制定安全检查的内容及安全检查的具体细则。
三、全领导小组根据检查的'内容与细则，每月月底前，对学校的周边环境治理情况、园产园舍维护情况、安全制度落实情况、学校及班级安全知识教育情况、校园内安全隐患排除情况等进行全面检查，检查后由安全领导小组负责填写安全检查表，学期末进行安全检查总结。
四、安全领导小组对检查出的情况要及时反馈给分管领导，对发现的问题要限期整改，如因整改不及时或整改措施不利造成不必要的损失，责任由分管领导负责。如因检查不及时或检查力度不够造成损失，责任由安全领导小组负责。
五、安全领导小组组长负责上报每月安全自查情况及解决安全问题的具体措施。
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一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
（一）按有关发放食品卫生管理办法，办理领取或换发食品卫生许可证，做到许可证上墙。
（二）组织本单位食品加工从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品加工操作。
（三）建立并执行从业人员健康管理制度。
（四）对本单位贯彻执行《食品卫生安全法》的情况进行监督检查，总结、批评和奖励。
二、进货索证索票制度
（一）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。
（二）对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。
（三）购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。
（四）索取和查验的营业执照（身份证明）、卫生许可证，销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
三、食品进货查验记录制度
（一）每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
（二）采取台帐登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存，保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。
（三）食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，不采购超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品。
四、库房管理制度
（一）食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。
（二）食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
（三）食品应分类，分架存放。各类食品有明显标志，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
（四）贮存散装食品的'，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
（五）建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫等。
（六）食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
（七）工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
五、从业人员健康检查制度
（一）食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超期使用健康证明。
（二）食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员健康档案。
（三）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
六、从业人员食品安全知识培训制度
（一）认真制定培训计划，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。
（二）新参加工作的人员必须经过培训、考试合格后方可上岗。
（三）建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
七、食品用具清洗消毒制度
（一）食品用具、容器、包装材料应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。
（二）食品用具要定期清洗、消毒。
（三）食品用具要有专人保管、不混用不乱用。
（四）食品冷藏、冷冻工具应定期保洁、洗刷、消毒，专人负责、专人管理。
（五）食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合食品安全标准要求的用具及时更换。
八、卫生检查制度
（一）制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
（二）卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在上班后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。每周1—2次全面现场检查，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
幼儿园安全检查制度 17
1、由园保健教师对园内场地、各项设施设备、用具定期检查，运动器具每月检查一次，发现损坏及时修理，保证幼儿生活愉快、活动安全。
2、园内实行早、中、晚护导轮流值班制，值班人员必须准时到岗，组织、安排好早来、晚走的幼儿，不让幼儿被陌生人领走，交接班时要点清人数。
3、门卫人员要认真担负起保卫幼儿园的'责任，按规定时间开、关门，对来访者做好接待登记并通知园长室，发现不安全因素及时处理并提醒他人，凡带出幼儿园物品必须得到园方允许的通知，才予放行。
4、切实安排好值班人员，节假日由党、政、工领导及教师轮流加强值班，平时由门卫值班。
5、定期对保健员进行检查安全设施记录，对上报的不安全因素及时处理。做到及时处理不过夜。
6、每学期结束对各种活动器械及房屋设施设备进行检查并落实有关措施。
幼儿园安全检查制度 18
为加强学幼儿园安全保卫工作，防范重大责任事故的发生，确保校园财产安全和师生生命安全，创建"平安校园"，维护社会稳定，根据教育部《中小学幼儿园安全管理办法》及省市县有关各项安全管理规定，结合本园实际特制定本制度。
一、责任与主体
（一）校园安全检查与隐患矛盾排查应当坚持检查细、分析透、整改实的原则，最大限度保障校园安全，没有管理的漏洞和盲区。
（二）园长是校园安全检查与隐患矛盾排查工作的主要责任人和召集人，分管副园长具体负责组织安排校园安全检查与隐患矛盾排查工作，安全员应当做好各次检查与排查全过程的记录、总结与报告。
（三）行政部门是校园安全检查与隐患矛盾排查的牵头部门，应当在幼儿园工作领导小组的领导下，具体组织开展日常校园安全检查与隐患矛盾排查，收集汇总检查结果，制定解决方案，落实整改措施。
（四）保安应当对幼儿园每日定点定时巡查，巡查内容要及时记录，发现问题和隐患要立即采取措施，同时向幼儿园有关领导汇报。
二、时间与频次
（五）安全检查与隐患矛盾排查要季节时段与主题活动相结合，常规与专项相结合，整体与局部相结合，校内与周边相结合，每月至少组织一次全校性的检查和排查，专门的重大活动或工作，还要组织更加细密的检查。
（六）学期开学、结束前后，重大节假日放假前，组织大型活动，潮汛雷雨台风期间等，都是开展安全检查和落实相关安全措施的重要时段。
三、重点与内容
（七）幼儿园至少每月一次的'安全检查与隐患矛盾排查应当做到校园人与物的全覆盖。
（八）安全检查与隐患矛盾排查的重点在于涉及师生生命安全与幼儿园财产安全的各类规章制度的落实、建筑和设施设备的坚固可靠、食物食品饮水的卫生和矛盾纠纷的解决等。主要包括以下内容：
1、对幼儿园安全工作领导机构、人员配备、任务分工等建章立制情况的检查。
2、对幼儿园建立健全校内各项安全管理制度和安全应急机制建设情况，如防范楼梯拥挤踩踏、防火责任、学生接送车管理、学生上学放学的管理、门卫保安等工作和相关规章制度的检查。
3、对学生安全教育的开展情况，幼儿园安全应急预案的修订和演练情况，安全制度建设和落实情况的检查。
4、对屋面、楼顶、防雷、户外招牌、外墙立面、玻璃、窗勾、下水道等的墙体结构及附属物稳定、牢固程度开展检查。
5、对室外体育设施、游乐设施、各种器材的正常使用进行维护检查。
6、对于安装的视频监控探头、110报警器等各类报警设备要时常检查和测试，确保工作正常。
7、按规定配备消防设施设备。排查各种火灾隐患，检查用火点、电器设备和电源线路，及时维修、更换和添置消防设施设备。走廊、楼梯等消防疏散通道保持畅通。检查楼道内照明设施，应急照明灯、手电筒等使用完好。
8、对流感、手足口病等季节传染病的预防和宣教情况、饮用水卫生、食品卫生情况的检查。
9、对幼儿园食堂从业人员资质，食堂环境卫生、设施建设，采购、索证、贮存、留样等环节的规范性，以及食堂管理制度落实情况的检查。
四、方式与做法
（九）校园安全检查与隐患矛盾排查应当坚持动态化、常态化，落实在各部门各岗位和全体教职工的日常工作中。
（十）对幼儿园的重点部位和重要岗位，岗位责任管理教师应当每日查，分管领导或岗位负责人应当每周查，主要领导应当每月查。
（十一）班主任和任课教师在日常教育教学中要密切注意和观察学生的各种表现，发现学生有行为举止、身体健康、心理情绪上的异常情况时，要及时采取心理疏导、身体检查、送医救治、联系家长等各项措施，防止发生意外事故。
（十二）要使用好《中小学幼儿园安全工作手册》，安全检查情况必须及时记录，由责任人签字。记录要求完整、规范、正确，形成安全台帐，由专人整理、保管。
幼儿园安全检查制度 19
1、幼儿来园和离园值班教师负责照顾，交接班不能有空档，必硕清点幼儿人数，作好记录，签字确认。
2、幼儿户外活动要有明确的目的`：要注注意动静交替；要适合幼儿的年龄特点，时间不宜过长，活动前后一定要清点幼儿人数，确保幼儿的安全。
3、向幼儿进行安全教育，不要打闹乱跑，进园后不得擅自离开幼儿园。增强幼自我保护意识，使幼儿知道幼儿园的名称、具体地址、父母姓名等，防止意外事故，提高幼儿自我保护能力。
4、加强每天晨、午检工作，教育幼儿不要带危险品来园厂如：别针、纽扣、尖针、玻璃球、小刀、小豆豆等），防止异物落入鼻腔、口腔、耳内。
5、园内务活动室要定期用紫外线消毒，消毒时防止人员入内。
6、每天下班前要对全园各活动室进行检查。如：教室、厕所等，防止幼儿遗留在室内。
7、值班教师负责保管幼儿药物。给幼儿服药必须核对（姓名、剂量）。防止发生错误。
8、园长每天早晚要巡视一遍园所，发现有不安全因素要及时处理，教师在活动中发现不安全因素及时报告。
9、意外事故及时采取相应措施，包括家长工作。然后必须写出事故报告，并根据产生影响程度、情节轻重给予处理。户外活动和放学由两位老师负责，其他时间由当班老师负责。
10、厨房严禁幼儿入内，热汤、热菜、热开水要放在幼儿碰不到的地方，开饭时一定要注意稍凉后再给幼儿吃，防止烫伤事故。
11、凡是幼儿经过的地方及活动场地要经常检查，不准乱放杂物。
12、幼儿玩大型玩具要加强监护，随时纠正幼儿的不安全动作，组织活动要有秩序。活动完后，要清点幼儿人数。
14、幼儿室内外活动时，教育幼儿不大声喧哗，要有秩序、不乱跑乱撞，划定活动范国，所有教师到位。
15、幼儿五个环节的安全防护措施一定严格执行，针对具体况对幼儿加强常规教育，不得有半点疏忽。（就餐、就寝、入厕、户内外活动、出入园）。
16、坚持正面教育，严禁态度粗暴、动作生硬、体罚、变相体罚幼儿，杜绝因上述情况造成事故。
17、值班时不会客，不打、接电话，如有急事。须经领导同意后予以安排；
18、值班教师下班前，检查并关闭门窗、水管、电源等。
幼儿园安全检查制度 20
安全检查制度是幼儿园安全工作事先防范的重要制度。为进一步有效地抓好我园安全工作，特制订如下安全检查制度：
1、层层建立安全检查体系。中心要设有安全员。任课老师为本年龄班级的第一责任人，责任要落实到具体人头上，对重要部位和贵重物品检查要定时、定人、定位检查。
2、明确安全检查重点。安全检查必须有计划，有步骤地进行，并明确检查内容、重点和方法，促进各项防范措施的落实。电器、电源、用水、食堂库房、多媒体电教室、科学发现室、图书室、幼儿教室、食堂等均为检查的重点部位。
3、安全检查要经常性进行。任课老师每日对所在班级进行一次全面检查，园长每周组织有关人员进行一次检查，园委会组成检查组每月组织一次（或两次）对全园安全工作进行拉网式检查，检查时发现隐患，立即下达整改通知书，并限期指定专人进行整改，事后落实整改反馈情况。
4、安全检查报告、整改追源制度。对查出的`不安全因素要及时报告相关部门领导，并要求有关部门及时整改。对重大问题不报告的或对已报告问题不处理而造成损失的相关部门相关人员，将追究相关责任；造成严重损失的，将对相关人员进行行政处分或刑事处罚。
5、安全检查登记制度。检查中不能走马观花、流于形式或出现漏检现象，对查出的各类隐患要详细记录，对检查中发现的问题要提出整改意见，当场落实到具体人头上。记录要有检查负责人和存有安全隐患的部门负责人签字，有关落实情况检查负责人要进行再复查。
6、建立安全检查评比制度。对自查自改无隐患的部门要给予表扬，对隐患多、漏洞大又迟迟不整改的，进行批评教育或通报批评，安全检查工作列入年终评先评优考核范围。
7、建立检查情况校内通报及汇报制度。园办公室除了每月1-2次的安全检查之外，元旦、春节、五一、暑假、国庆、寒假分别进行六次大检查，在重要阶段或特殊时期可随时进行专项或全面的抽查，并将检查情况在园内进行通报或直接向领导汇报。
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