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最新商场管理制度
在当下社会，我们每个人都可能会接触到制度，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的最新商场管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
最新商场管理制度1
商场超市防火一般可分为：营业厅防火，生鲜熟食防火，电气机械防火，周转、办公室、财务部、宿舍防火。营业厅的火险，一般来自于顾客携入火种，电气短路和违章电气作业；生鲜熟食火险，主要来自于电气、燃气和违章安装、操作（如油炸、烘烤）及意外造成；电气火险，主要是由短路、过负荷、接触电阻热、电火花和电弧、照明灯具、电热元件、电热工具的表面热、过电压和涡流热造成；周转仓、财务室、办公室、宿舍火险，主要来自于电气方面的`原因，人员吸烟和违章动火等因素造成。
针对以上情况，结合本商场实际，特制定如下规定：
一、营业厅防火：
禁止任何人在卖场内吸烟；
禁止在营业厅使用一切电加热产品（特殊情况上报审批）；
禁止在营业厅进行电焊、风焊、切割等电气作业；
禁止在化妆品区存放过多危险物品（如摩丝、发胶、指甲油等）；
禁止在杂货区存放过量易燃、易爆物品（如乒乓球、火机、小瓶汽油、洒精、蜡纸、丁烷气等）；
禁止无证人员私拉乱接电线；
不得在商场内存放垃圾，封好柜台下侧同地面缝隙；
随时检查电气线路，消防设施，保证一切设备正常运行；
禁止伪装、遮挡，挪动消防设施；
二、生鲜/熟食防火：
非授权情况下，禁止任何人私自动火，进行相关操作；
电气线路同燃具保持相应的安全距离；
燃具同气罐距离保证在1.5米以上；
仓库不得存放过多易燃物品（饭盒、纸、燃气等）；
禁止在操作时离开岗位，坚持先点火后开气原则；
煤气罐不得过多罐装（不超容器85%）过多存放；
禁止将液化石油气倒置，卧放；
禁止以任何方式给液化气石油气加热；
勤作检查，及时整改，保证一切设备正常工作；
禁止明火试漏，禁止挪动、伪装、遮挡消防设施，保证在无人时做到：火熄、灯灭、水断、气关；
三、电气防火：
禁止违章搭设电路，安装时必须使用符合国标的材料；
禁止超负荷，强行运作电气设备；
禁止违章使用切割机，电焊、风焊和打磨机械；
禁止过量存放动力燃料，在该处吸烟和进行其它不安全的电气作业；
禁止闲人进入配电房；
禁止使用除保险丝外任何材料代替保险丝；
保证电气线路正常，接头牢固，完全包扎；
禁止移动，遮挡，伪装消防设施。
四、周转仓防火：
禁止违章安装、使用灯具，配电线路使用金属管或难燃管材包装；
禁止在仓库内吸烟、动火；
禁止在仓库内进行切割，风/电焊和打磨作业；
禁止超高存放货物，禁止在灯具下存放易燃、易爆物品；所放物品离灯具保证在50公分以上；
保证已接电源线路接头牢固，完全包扎；
禁止私拉私接电线，在仓库内使用一切加热产品‘
禁止将易燃品、危险品混存；
禁止挪动、遮挡、伪装消防设备设施，所配消防器材合理；
保证消防设施正常工作，做到人走灯灭。
五、办公、财务、宿舍防火
禁止在上述区域违章使用电加热产品；
禁止吸烟，私自动火，用电烧水；
禁止在该区域进行风/电焊、切割、打磨作业；
禁止在该区域私拉乱接电线，将烟头（宿舍）或其它火种扔进垃圾箱；
禁止将人事档案、资料乱摆放，应设专人管理保存；
禁止在财务室存放大量现金；
禁止挪动、伪装、遮挡、私自改建消防设施。
最新商场管理制度2
第一章总则
1、为了加强商场正规化管理工作，保障公司正常的经营秩序，为公司今后长远发展保驾护航，确保公司人员、财产、治安、消防安全，特制定本制度。
2、认真做好商场公共安全管理工作，自觉遵守国家《公共安全管理条例》要求，贯彻安全“预防为主，防消结合”的工作原则。
3、公司物业管理处人员代表本公司执行相关规章制度，公司其他部门员工应配合物管人员工作。
4、商场公共安全管理勤务应每日24小时不间断巡查，并做好相关检查记录，发现问题，应及时上报相关部门领导，能现场整改的要马上整改，如无法进行现场整改，以书面形式向集团主管部门领导汇报，提出合理性整改意见。
5、安保人员在巡查过程中要认真仔细，遇有重大事故发生时，要临危不乱，果断敏捷，做适当处理，并立即上报上级。
第二章人员安全管理制度
造成安全事故发生的直接原因，一是设施、设备的不安全状态，二是人的不安全行为。因此，要确保安全工作的顺利开展，必须控制人的不安全行为，而要控制人的不安全行为必须提高人员的安全素质，加上相应的安全管理手段进行制约。
1、经常性组织公司所有员工和商铺租户进行相关的安全教育培训，提高人员安全意识，使其从思想上认识到安全工作的重要性。
2、在存在安全隐患部位张贴明显警示标志，如楼梯口、卫生间等位置，提醒过往人员注意安全。
3、未经管理处工作人员同意，无关人员决不允许私自登上商场天台，做一些与工作无关的事情。如：吹风、观看风景等情况。
4、再无大人监管下，不得随意让小朋友在商场内玩耍，尤其是楼梯和电梯口处；不得让小朋友单独攀爬楼梯、电梯，以免造成人员安全事故，现场工作人员发现有类似情况时要及时制止和引导。
5、商场内严禁存放易燃易爆物品，严禁工作人员及铺面租户携带易燃易爆、剧毒及其他危险物品进入商场。
6、禁止在商场内追逐、打闹，以免在发生碰撞时对身体造成伤害。
7、商场工作人员在实施高空作业时，要做好安全预防工作，防止因工作疏忽，或麻痹大意而导致安全事故的发生。
8、不得在商场和店铺内使用大功率电器设备，如电饭锅、电磁炉、电焊机等，以免电量负荷过大造成开关跳闸，线路短路起火，引起火灾事故。
9、严禁在电房，机房门口摆放或堆放货物，以免在发生意外情况时影响工作人员的工作，延误抢险的最佳时机。
10、不得在消防通道内或门前摆放、堆积货物，以免在火灾事故中造成逃生路线堵塞，危害生命安全。
11、非消防专业人士，任何人不得私自使用商场内的消防设施、设备，或改变原摆放位置；保证设施、设备周围1米范围无遮蔽物阻挡。
第三章消防安全管理制度
消防安全工作是日常工作的重中之重，为切实抓好消防安全管理工作，现根据《中华人民共和国消防法》的规定，制定如下管理措施：
1、消防安全工作要以“预防为主，防消结合”的方针，认真贯彻，《中华人民共和国消防法》，加强防火安全工作。
2、防火安全工作要本着“谁主管，谁负责”的原则，逐级落实责任制。
3、单位主要负责人为消防安全管理第一责任人，必须对消防安全负全面责任。防火负责人职责：
（1）负责本区域的。防火安全工作，执行上级有关指示和规定。
（2）必须认真贯彻执行国家《消防法》及有关规定，在计划、布置、检查、总结、评比本单位工作的同时评比防火安全工作。
（3）经常采用各种形式向从业人员进行防火宣传教育。普及和提高防火安全知识，对外来人员进行三级教育。
（4）研究和布置本区域的防火安全工作，定期进行检查。
（5）对一切危及防火安全的现象和行为，采取有效的制止措施。
（6）负责本区域消防器材管理，应认真维护保养，保证良好备用。
（7）协助有关部门对火灾事故的调查处理。
4、成立义务消防队，制定本单位《火灾应急预案》当发生火警火灾时，必须立即组织义务消防队按照《火灾应急预案》的救援方案进行抢救工作。义务消防队职责：
（1）义务消防队员占员工总数的比例要达到百分之三十以上。
（2）义务消防队根据工作情况，由指挥，报警、抢救、警卫、灭火等小组组成。
（3）义务消防队定期进行消防义务学习训练、召开消防灭火演习。
（4）义务消防队要管理好灭火器材和作好本岗位的防火工作。
（5）义务消防队成员对本单位不符合防火安全的现象，有权向主管负责人提出建议和批评。
5、对消防安全防护器材，应定期检测、检查及维护保养，确保随时完好备用，并做好相关记录。
6、防火安全，人人有责，全体员工和商铺租户必须注意防火安全，对火灾危险现象及行为均应进行严肃的斗争。
7、加强防火安全的宣传教育，做到群防群消，提高自防自救能力。
8、对在防火重要岗位上的工作人员，要经常对其进行消防专业知识的教育和训练。
9、在商场、库房禁火区域张贴明显警示标志。
10、严格执行动火管理制度。凡在商场、库房禁火区内动火，必须按规定提前申请，方可作业。在动火区动火时，必须遵守下列规定：
（1）向管理处提交动火书面申请，经允许后方可动火作业。
（2）在动火中发现不安全苗头，立即停止作业。
（3）不符合动火审批手续的作业，立即责令停止作业。
（4）必须在施工点配备足够的灭火器材，防止发生意外时得到及时处置。
11、电气设备的安全防火管理。
（1）电气设备和线路的安装、检修必须由专职电工操作。
（2）电气设备必须设有安全的接地装置和有可熔保险器，或自动控制器，严禁使用不符合安全要求的保险装置；电力网不准超负荷运行。
（3）对容易产生静电引起火灾的设备和容器，必须装置足以能够导除静电的设施。
（4）存放易燃性气体、液体、固体的容器管道附近，不得设置变压器和电热器。
（5）变压器、电动机、配电室等电气设施和部位，要经常检查维修，严格控制温度、保持清洁、不得在附近存放易燃易爆物品。
（6）高温和有腐蚀性的场所，其电线及电气线路应使用暗线、防腐线。
12、加强易燃易爆危险品在储存、运输、使用等各个环节中的安全管理。
13、商场、库房、办公场所和员工宿舍内严禁存放易燃易爆物品，不准随意乱拉、乱接临时电线，严禁乱用较大功率的电热器（具）。
14、火灾事故的抢救原则。
（1）报警早，损失小，报警要沉着冷静，及时，准确。
（2）边报警，边抢救，要及时扑灭初起之火。
（3）先控制，后抢救，应首先切断可燃烧的来源。
（4）先救人，后救物，应贯彻执行救人重与灭火的原则。
（5）防中毒，防窒息，正确选用灭火剂，尽可能站在上风向，必要时要带面具。
（6）听指挥，莫惊慌，平战结合，计划周密，互相配合，积极主动。
（7）现场操作人员必须沉着、冷静，正确判断。指挥英明果断。
15、消防器材与设施的管理标准
（1）所需消防器材，根据情况统一购买、配置，并登记备查。
（2）各种定位的.消防器材和消防设施，任何单位和个人不得随意挪用、移动、损坏、圈占或埋压。
（3）必须加强对消防器材的维护和管理，消防器材应放在明显便于拿取的地方。灭火器放置地点应干燥、远离热源，不受高温辐射，阳光爆晒、温度适宜，不受化学物质侵蚀，周围不得有障碍物。
（4）室内消火栓，设置在明显并便于取用的地方，间距不宜大于50米，枪口离地面应为1。20米。
（5）室外消防栓，应根据需要沿道路设置，且宜靠近路边，其间距和保护半径不宜超过120米；消防给水压力应满足最大用水量时，水枪射程不底于15米的要求。地下消火栓应有明显标志。
（6）严格执行“三定一交”管理标准，即定点存放、定人管理维护、定期检查并列为交接班内容，保证消防器材经常处于良好、有效状态。用过的和失效的灭火器应急时充装或更换，空瓶不得放于生产施工现场、不得于实瓶混放。
（7）消防器材及一切消防设施，均涂上红色，以便识别。
16、有义务消防队，有正规的昼夜执勤制度，随时做好灭火战斗准备，一旦发生火灾可立即抢救，及时抢救人员和物资。
17、发生火灾时，千万不要惊慌，应一面指定专人迅速报警，一面组织力量积极抢救。
18、报警后，起火单位要及时清理通往火场的道路，以便消防车能进入火场。
19、起火单位应派人在起火地点附近路口迎候消防车辆，使之迅速准确地达到火场投入灭火战斗。
20、熟悉火警（119）电话及报警方式。以下文为例：
（1）牢记火警电话119。
（2）报警时要讲清着火单位、所在区、街道、门牌号、楼层或乡村地区。
（3）说明什么东西着火，火势怎样；有无人员伤亡和毒气泄漏。
（4）讲清报警人姓名、电话号码和住址。
（5）报警后要安排人到路口等候消防车，指引消防车去火场的道路。例如：
问：您好，这里是119火警台，你要报警吗
答：是啊，我要报警。
问：请说出起火单位
答：大嘉汇。东盟国际商贸港。
问：请说出具体的街道名称或门牌号码和楼层
答：兴宁区昆仑大道5号/大嘉汇。东盟国际商贸港12#x层。
问：有没有被困和受伤的人员
答：有三名员工被困在x楼。
问：是否有爆炸物品和毒气泄漏
答：没有爆炸物品和毒气泄漏。
问：请留下您的姓名和联系电话
答：我叫xx，电话是186xx。
报警完毕：我们将迅速赶往火灾地点，请到路口迎接消防车并保持联络。
第四章用电安全管理制度
目的：为搞好用电安全工作，特制定本制度。
1、非有关人员不得进入电房。
2、高压电房只准合格电工操作，并严格按照电工操作规程进行，经常监视变电房和低压室运行情况，并做好记录。发生故障由电工处理。
3、变电室接地检查每年自行进行一次。避雷器每年请指定认可机构检测一次。
4、配电房操作，必须按照以下操作程序：
（1）送电时，先合上闸刀开关；
（2）停电时，先停空气开关，后停闸刀开关；
（3）设备运行时，严禁带负荷拉闸刀开关。
5、每台生产设备应设专人负责，开机送电前，要检查所开设备是否正常。如正常可以合闸送电。
6、设备使用完毕，长期不用或下班时，要断开电源开关。
（1）每天下班前，工程部主管要负责检查、停开关、关电房门。
（2）遇上加班时，加班后主管或加班负责人检查是否停电、关电房门。
7、按安全消防规定，有防静电接地夹的设备，使用前一定要夹上接地夹才能开机，使用者要经常检查接地夹两端接触金属的情况。
8、要经常检查树脂、溶剂输送管的防静电钢丝是否妥善接到管头上。
9、输送泵、风扇接地电源线，严禁人踩车压，有违反者，一经发现，要立即报告及检查处理，所造成一切后果，由当事人负全部责任。
10、车间电气设备发生故障时，要立即通知维修部，不得私自处理。
11、严禁任何岗位将溶剂洒在电缆桥架或电缆沟内，如发生此类事件，必须及时通知维修部处理，当事人负全部责任。
12、配电房不能堆放杂物，要定期做清洁，经常检查设备运行及电线线路情况，消除事故隐患。
13、出入变电房或配电房，大门必须随手关上，以防老鼠或其他小动物溜入电房，造成线路被咬损或短路等故障。
14、不得擅自改装、加装、拆卸供电设施，禁止私拉、乱接电源，防止发生用电安全事故。
15、禁止动用和损坏公共场所配电箱、开关或灯具等用电设施，禁止使用热得快、带有明火电器或“三无电器”产品等大功率电器。
16、各种用电设备设施应当有可靠的接地保护，不允许超负荷运载；电源导线不许缠绕和捆绑在金属管道和金属构件上。
17、未经允许不得拉接临时电源线和使用电炉子等表面炽热的大功率电器。电线接头必须压接牢固，绝缘包扎良好。凡是电器（设备）自身电源线为三相插头的，应采用已接好地线的三孔插座，接地极不准甩掉不用。
18、在使用电器时应先插电源插头，后开电器开关，用完后应关掉电器开关后拔电器插头，拔插头时要用手握住插头，拔插头时要用手握住绝缘体，不要拉住导线使劲拔；禁止不用插头直接接电行为。
19、灯具、插座等用电设施发生故障时，应立即报告维修人员及时修理，其他人员不得自行拆修，否则发生故障后果自负。
20、不要用湿手接触带电设备，不用湿布擦带有电的电器（如电视机、电扇、计算机等）。不要用湿手触摸电源的开关、插头、插座等。
21、如有违反规定造成损失或事故的，除加倍赔偿外要追究相应责任；工作人员对上述行为发现不予以制止而造成的后果同样负重要责任。
22、下班后，请各位工作人员尤其是最后一个离开工作场所的，要自觉关闭照明灯等所有用电设备，以杜绝浪费。
第五章商品安全管理制度
一、库房商品管理规定。
1、非租户本人，严禁他人进入库区内。因公进入应由管理处出具证明，在库区安保陪同下方可进入。
2、库区安保人员要坚守岗位，不许窜岗聊天，因有事离开库区时，应向领班汇报，领班要及时安排人员接替，接替人员到达后，做好工作交接当班人员方可离开。
3、库区安保人员要做到班前、班中和班后随时对库房门锁进行检查，发现可疑情况要及时报告上一级领导。并在当天的安全日志做好记录。
4、租户到库房内提货时，要出示相关有效证件，并积极配合库区安保人员做好记录后方可入库提货。
5、出库时，安保人员要认真检查出库货物，点清出库数量，做好记录后，租户方可离开库区。
二、商场物品管理规定
1、经常性组织人员对商品安全管理知识进行学习，提高安全理念。
2、管理处要与各商家签订商品安全管理责任书，明确负责人。营业期间由商家人员具体负责商品安全工作，安保人员行协助管理。营业结束后交由夜间值班人员负责。
3、各商家下班后，应当自行将铺面门锁锁好后方可离开。
4、商场营业期间，监控室值班员要时刻留意商场人员动态，发现可疑人员立即通知商场内巡逻安保跟进，对其进行监视。防止发生商品被盗案件。
5、当发现可疑人员实施盗窃行为时的注意事项：
（1）未完全肯定嫌疑人已偷窃，不可以截停嫌疑人；
（2）在截停及查询嫌疑人期间，必须保持有适当的礼貌；
（3）必须确保有当场证人及相关物证不受破坏；
（4）在控制嫌疑人时，要小心嫌疑人把有关物证及商品销毁；
（5）执勤时不可以使用武力，除因抓获嫌疑人时遇到反抗及自卫原因例外。
（6）及时与辖区派出所联系，将犯罪嫌疑人和证物一并预交公安人员处理。
6、安保人员对每天进出商场的商品认真盘查，并在物品出入记录本上做好记录，对不符合进出手续的物品当场扣留，并上报管理处处理。
第六章商场管理公约
为了更好地加强商场管理，维护广大经营者的利益，使商场成为一个卫生、安全、优雅、舒适的经营购物环境，为经营者带来良好的经济效益，特制定本商场公约如下。
1、商场营业时间是每天8：30~17：30。各业户必须提前10分钟到齐各自档位，不按时进场作迟到处理，17：30停止营业，顾客离场，各业户在17：45分退场完毕，未经同意擅自关档离场作早退处理，凡迟到早退者每次扣10元，以此类推，三次及以上作书面检讨，视情况给予处理，情节严重者作停业整顿处理。
2、未经管理处同意，不得擅自关档停业或缺业，如因特殊情况需要关档停业，须经管理处同意，否则作缺业处理。缺业半天罚款人民币50元，缺业一天罚款人民币100元，当月缺业三天作停业整顿处理，3天以上停业，视情况作自行退档处理，取消其经营资格。迟到早退1小时作缺业半天处理，迟到早退4小时作缺业一天处理。由于缺业迟到、早退而丢失物品，本公司概不负责，并要追究其缺业责任。
3、每位经营者须凭本人的营业证进场（营业证在管理处办理），营业时间必须佩戴本人的营业证，并在档口显眼处挂出营业执照，以备工商管理部门检查。
4、每位经营者退场时，须收好物品，锁好各自档口，保管好锁匙，否则丢失物品自己负责。
5、经营者必须衣冠整齐，营业时间不得穿拖鞋，不准睡觉，不准大声喧哗，不准粗言秽语，不准辱骂顾客，不准占用公用通道，违者须作书面检讨并罚款50元，情节严重者作停业整顿，如仍不能认识错误将取消当事人的营业资格。
6、爱护公共卫生人人有责，在商场内不准有随地乱扔乱吐、乱堆乱放、影响整个经营环境的行为，违者除责令清除外，罚款人民币50~100元。
7、营业时间在场内不准以任何方式进行赌博活动，如打扑克、打麻将等，若查获某档发生此类事情，按管理条例罚款（50~100元），并追究档主及当事人的一切责任。
8、经营者必须礼貌待客，文明经商，应主动为顾客调试商品，商品必须保证质量，遇有质量问题，必须保证退换，并应提供保修和维修服务，对购买不满意，在72小时内要求退货、换货者，在原商品没有受损的情况下，均应满足其要求。
9、为维护消费者利益，各业户必须遵守国家有关规定，守法经营，不得出售旧货、次货、伪货、冒牌货，如经查出，没收货品及送工商部门处理，情节严重者作停业整顿并实行经济制裁，吊销营业执照。
10、未经商场管理处同意，不得擅自装设用电设备，如需临装或加装电器设备者，须向管理处提出申请，经同意后方可装设，违反者作书面检查并罚款人民币100元，没收安装工具和私装设备，严重者作停电处理。
11、每位经营者，须自己到保险公司对自有财产投保，或委托管理公司代办，费用自理。否则，如因火灾、地震等自然灾害造成的损失，责任自负。
12、为确保人身及财产安全，必须加强防火措施（每档位需备4公斤abc手提式干粉灭火器两个，并摆放明显处），严禁擅自用电熨斗、电饭煲等未经许可使用的电器用具，违者罚款100元并追究当事者的一切责任。
13、自觉维护商场公共秩序，禁止在公共部位乱写、乱画、乱张贴广告和宣传资料。
14、以上制度如有违反者，且拒不接受处理或罚款，管理处有权停止电力供应或要求停止营业，待其认识错误并接受处理后方能开业。停业期间，租金管理费照常计算。如业户在被停业后仍置之不理，超过三天，将被取消营业资格，没收押金或物品，收回档位。
（注：以上数据只是范例，具体安排由公司统一制定）
第七章班后清场制度
1、明确重点部位和区域，对各楼层的强弱电井、管井、地下车库、设备房、各楼层各种消防设施器材及各楼层办公室逐一进行排查。
2、采取从上至下逐层巡视的方式巡楼，全面巡查并注意对重点部位区域安全巡视。
3、巡楼路径为：左右分开，两边包抄，各管一边，首尾衔接。
4、巡楼将对讲机音量调小，不允许喧哗；夜间巡楼时应带上相应的警备器械。
5、巡逻过程中严格执行公司节能计划，关闭部分照明和其他电器。
6、检查楼层有关设施（消防门、消防通道、灭火器材、烟感、照明等是否正常）。
7 、发现有到楼层推销等不符合进入商场的人员，及时做好教育劝离工作。
8、发现可疑人员及可疑情况，要进行盘问和检查，及时报告当值领班并通知安防监控室做好控制工作。
9、在非营业时间重点检查楼层商铺门是否关好、锁好，注意房内有无异常情况。
10、在检查过程中发现有房门未锁的，应及时登记，帮其代锁。
11、商场每天歇业后，安保立即对商场内外公共区域均进行一次清场，清场完毕后，将各出口进行封闭，不准无关人员进出，并加强各楼层的巡逻。
12、具体清场工作由巡逻岗安保及当班领班联合共同进行。逐层检查清点验证各楼层商铺情况，并填写“商场清场记录表”。
第八章附则
本制度上报公司领导核准后实施，如有不足之处，敬请领导指正，并做修改，使其更为完善、合理。
最新商场管理制度3
商场超市防火一般可分为：营业厅防火，生鲜熟食防火，电气机械防火，周转、办公室、财务部、宿舍防火。营业厅的火险，一般来自于顾客携入火种，电气短路和违章电气作业；生鲜熟食火险，主要来自于电气、燃气和违章安装、操作（如油炸、烘烤）及意外造成；电气火险，主要是由短路、过负荷、接触电阻热、电火花和电弧、照明灯具、电热元件、电热工具的`表面热、过电压和涡流热造成；周转仓、财务室、办公室、宿舍火险，主要来自于电气方面的原因，人员吸烟和违章动火等因素造成。针对以上情况，结合本商场实际，特制定如下规定：
一、营业厅防火：
禁止任何人在卖场内吸烟；禁止在营业厅使用一切电加热产品（特殊情况上报审批）；禁止在营业厅进行电焊、风焊、切割等电气作业；禁止在化妆品区存放过多危险物品（如摩丝、发胶、指甲油等）；禁止在杂货区存放过量易燃、易爆物品（如乒乓球、火机、小瓶汽油、洒精、蜡纸、丁烷气等）；禁止无证人员私拉乱接电线；不得在商场内存放垃圾，封好柜台下侧同地面缝隙；随时检查电气线路，消防设施，保证一切设备正常运行；禁止伪装、遮挡，挪动消防设施；
二、生鲜/熟食防火：
非授权情况下，禁止任何人私自动火，进行相关操作；电气线路同燃具保持相应的安全距离；燃具同气罐距离保证在1。5米以上；仓库不得存放过多易燃物品（饭盒、纸、燃气等）；禁止在操作时离开岗位，坚持先点火后开气原则；煤气罐不得过多罐装（不超容器85%）过多存放；禁止将液化石油气倒置，卧放；禁止以任何方式给液化气石油气加热；勤作检查，及时整改，保证一切设备正常工作；禁止明火试漏，禁止挪动、伪装、遮挡消防设施，保证在无人时做到：火熄、灯灭、水断、气关；
三、电气防火：
禁止违章搭设电路，安装时必须使用符合国标的材料；禁止超负荷，强行运作电气设备；禁止违章使用切割机，电焊、风焊和打磨机械；禁止过量存放动力燃料，在该处吸烟和进行其它不安全的电气作业；禁止闲人进入配电房；禁止使用除保险丝外任何材料代替保险丝；保证电气线路正常，接头牢固，完全包扎；禁止移动，遮挡，伪装消防设施。
四、周转仓防火：
禁止违章安装、使用灯具，配电线路使用金属管或难燃管材包装；禁止在仓库内吸烟、动火；禁止在仓库内进行切割，风/电焊和打磨作业；禁止超高存放货物，禁止在灯具下存放易燃、易爆物品；所放物品离灯具保证在50公分以上；保证已接电源线路接头牢固，完全包扎；禁止私拉私接电线，在仓库内使用一切加热产品‘禁止将易燃品、危险品混存；禁止挪动、遮挡、伪装消防设备设施，所配消防器材合理；保证消防设施正常工作，做到人走灯灭。
五、办公、财务、宿舍防火
禁止在上述区域违章使用电加热产品；禁止吸烟，私自动火，用电烧水；禁止在该区域进行风/电焊、切割、打磨作业；禁止在该区域私拉乱接电线，将烟头（宿舍）或其它火种扔进垃圾箱；禁止将人事档案、资料乱摆放，应设专人管理保存；禁止在财务室存放大量现金；禁止挪动、伪装、遮挡、私自改建消防设施。
最新商场管理制度4
第一章总则
第一条本制度根据《中华人民共和国消防条例》及公安消防机关颁布的有关消防法规，结合本公司具体情况制定。
第二条本制度旨在加强本公司的防火安全工作，保护通信设备、企业财产及工作人员生命安全，保障各项工作的顺利进行。
第三条本公司的防火安全工作，实行"预防为主，防消结合"的方针，由防火安全领导小组负责实施。
第二章防火安全的组织与机构
第四条公司、分公司及各部门均实行防火安全责任制，设防火责任人。本公司的防火责任人由总经理担任，分公司防火责任人按有关要求由各部门行政主要领导担任。
第五条为确保各项防火安全措施的落实，公司成立防火安全领导小组，负责本公司的防火安全工作，各分公司设立相应的防火安全领导小组。此外，各生产班组和要害工作部位设负责抓消防工作的兼职防火安全员。
第六条各分公司要建立义务消防队，以防在万一发生火灾而专业消防队未到达前，能起到控制火势蔓延或把火扑灭在初起阶段的作用。
第三章防火安全职责
第七条公司全体员工都应增强消防意识并安全防火的责任和义务。
第八条公司防火责任人和各分公司的防火责任人分别对本公司和本部门的防火安全负责。
第九条各级防火安全责任人的职责。
1、贯彻上级的消防工作指示，严格执行消防法规。
2、将消防工作列入议事日程，做到与生产经营同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
3、执行防火安全制度，依法纠正违章行为。
4、协助公安机关调查火灾原因，提出处理意见。
第十条防火安全领导小组的职责。
1、处理本公司防火安全工作。
2、制定公司的防火安全制度。
3、组织防火安全检查，主持整改火险与事故隐患。
4、组织交流经验，评比表彰先进。
第十一条各施工生产班组和要害工作部位的兼职防火安全员在防火安全领导小组领导下，落实本工作部门的防火安全措施。
第十二条义务消防队接受防火安全领导小组的指挥调动，认真履行消防职责。
第四章防火安全措施
第十三条公司的防火安全工作，要本着以"预防为主，防消结合"原则，防患于未然。
第十四条各部门在生产和工作中，均须严格执行国家和市消防机关颁布的有关防火规定，并根据自己的实际情况，采取具体措施。
第十五条防火安全领导小组应经常对全体员工进行防火安全教育，并组织义务消防队进行消防训练；
第十六条各施工生产班组、要害部位的兼职防火安全员，应在每日下班和交接班前，对本工作部位进行一次防火安全检查；其他各部门每星期做一次检查；各分公司的防火责任人应每月对本单位的防火安全工作做一次检查；本公司防火安全领导小组每半年进行一次检查，每季度迸行一次抽查；完善逐级检查制度以便及时发现和消除火险隐患。
第十七条各办公大楼原设计安装的消防设施，如消防龙头、水管、烟感报警器，以及其他消防器材要保证有效，此外，还应给各施工和要害部门及本部门其他工作地点配置相应的充足油消防器材。上述消防设备及器材不得借故移作他用。
第十八条对从事电工、烧焊工、易燃易爆等特殊工种的人员，要按规定进行防火安全技术考核，取得合格证后方可操作。
第十九条施工作业中需用明火的，事前按规定由动火单位填写《临时动火作业申请表》并按不同级别进行审批。一级动火作业指可能发生一般性火灾事故，由安全技术和保卫人员提出意见，经本单位的防火责任人审批；二级动火作业指可能发生重大火灾事故，由保卫室提出意见，经防火由责任人审核，报总公司保卫部主管审批；三级动火责任人提出意见，经总公司保卫部审核，报公安消防监督机关审批。要严格办理审批手续，待批准后发给《临时动火许可证》方可进行动火作业，并要在动火前做到“八不”，动火中做到“四严”，动火后做到“一清”和下班前严格执行检查制度，确认安全后方可离开。全体员工不论在宿舍或工作区，一律不许使用电炉等电器。
第二十条仓库的库存物资和器材，要按公安部公布的《仓库防火安全管理规则》
要求堆放和管理，对易燃易爆等有害物品，要按规定妥善管理。
第二十一条任何人发现火险，都要及时、准确地向保卫部门或消防机关报警（火警电话119），并积极投入参加扑救。单位接到火灾报警后，应及时组织力量配合消防机关进行扑救。
第五章奖励与惩罚
第二十二条防火安全工作定期检查评比，对取得下列成绩的单位或个人，给予适当的表彰和奖励。
1、进行消防技术革新，改善防火安全条件，促进安全生产的。
2、坚持执行防火安全规章制度，敢于同违章行为作斗争，保障生产安全的。
3、不怕危险，勇于排除隐患，制止火灾爆炸事故发生的。
4、及时扑灭火灾，减少损失的。
5、其他对消防工作有贡献的。
第二十三条对无视防火安全工作，违反有关消防法规，经指出拒不执行的单位或个人，应视情节给予处分，必要时可给予经济处罚。
第二十四条对玩忽职守造成火灾事故的，应对直接责任者和所在部门的防火责任人追究责任，触犯刑法的，还应上报司法机关追究刑事责任。
第二十五条本制度自颁布之日起执行。
第六章消防管理制度
第一条消防宣传教育能加强公司员工的防火意识，充分认识防火的重要性。处理火警的原则为必须认为任何火警的信息都是真的，有关人员必须第一时间奔赴现场，进行察看或扑救。
第二条宣传教育的内容包括消防规章制度、防火的重要性、防火先进事迹和案例等。
第三条宣传教育可采取印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式进行。
第四条义务消防员的'培训工作由保安部具体负责，各部门协助进行。
第五条保安部全体员工均为义务消防员，其他部门按人数比例培训考核后定为公司义务消防员。
第六条保安部主管负责拟定培训计划，由保安部专案领班协助定期、分批对公司员工进行消防培训。
第七条消防培训的内容
1、了解公司消防要害重点部位：配电房、电工房、保安部、油漆仓、板材仓、玻璃仓、五金仓、成品仓、饭堂、锅炉房、宿舍楼等。
2、了解公司各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法。
3、掌握火灾时扑救工作的知识和技能及自救知识和技能。
4、组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训。
第八条培训后，进行书面知识和实际操作技能考核，合格者发给证书，并挑选优秀者给以奖励。
第九条防火检查是为了发现和清除火警隐患。本公司须切实落实消防措施，预防火灾事故。
第十条防火检查类别
1、保安部人员巡视检查。发现隐患，及时指出并加以处理。
2、各部门人员分级检查。第一级是车间人员每日自查；第二级是部门主管重点检查；第三级是部门经理组织人员全面检查或独自进行抽查。
3、当地消防监督机关定期检查。
第十一条防火检查的内容
1、员工对防火安全的意识和重视程度。
2、各部门安全防火规章制度、操作规范，防火设备。
3、各部门人员按安全防火规范的程序进行操作。
4、各种设备、物品（尤其是易燃易爆的物品）的存放符合防火的安全要求。
第十二条公司员工一旦发现有火警，能自己扑灭的，应立刻采取措施，根据火警的性质，就近使用水或灭火器材进行扑救。
第十三条火势较大，在场人员又不懂扑灭方法的，应立刻通知就近其他人员或巡查的保安员进行扑灭工作。
第十四条若火势发展很快，无法立刻扑灭时，应立刻通知总机接线生，执行火灾处理的扑救管理制度。
最新商场管理制度5
一、所有进场商品，必须具有齐全的商品资质，由综合管理员负责检查，具体内容包括：
1、生产许可证、质量合格证、卫生许可证、商品质检报告单等相关证件
2、进口商品除以上证件外，还需检查海关报关单、完税证明，质检报告。
3、特殊化妆品需具有中华人民共和国卫生部颁发的特殊化妆品卫生批准文件。
二、具有齐全资质的商品，由综合管理员对商品及包装上的商品标识进行检查，检查内容包括：
1、是否具有生产批号、生产标准、有无中文标识的商品品名、成份含量、型号、等级、洗涤说明、厂名、厂址等。
2、洗涤标识是否与标签相符。
3、化妆品类需标明生产日期及失效日期。
三、商品进场，除资质齐全、标识合格之外，还要有综合管理员对商品质量进行检查，检查内容包括：
1、检查商品的制作工艺
2、检查商品的制作缝线、色泽、色调与面料质地相适应，无跳针现象、针距均匀、商标在指定位置缝制。
3、严禁掺杂使假，以次充好，冒用其它商品标识和认证。
四、商品进场，在完成上述检验之后，要在理货间集中理货、统一上柜，并把废弃不用的包装物等放在指定地点，由保洁员统一打扫清理出场外。
五、品牌商把过季、滞销的商品返回，或将废置、损坏的货架、道具、模特等返回，需办理退场手续。手续内容包括：
1、由柜组人员填写商品退场单，写清楚退场商品的.品名、规格、型号、产地、价位、数量及退场原因。
2、综合管理员检查确认，签字同意，方可进行退场。
3、保安根据有楼层管理人员签字的商品退场单让其通行。
六、商品进、出卖场，必须走指定的货物专用通道。
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