关于培训计划集合5篇

　　时光飞逝，时间在慢慢推演，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。那么你真正懂得怎么写好计划吗？以下是小编整理的培训计划6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

关于培训计划集合5篇

培训计划篇1

　　一、指导思想：

　　教师的专业水平是教师从事教育工作的生命，为更好地落实区教体局关于全面开展中小学校本培训工作的安排，我校以教育部颁发的《中小学教师继续教育规定》、《基础教育课程改革纲要（试行）》的精神为指导，积极探索以学校为主要培训基地、校长为培训第一责任人的校本培训模式，充分发挥本校的培训功能和优势，促进教师专业化发展，努力营造教师终身教育和可持续发展的良好格局。

　　二、工作目标：

　　1、树立新的教学观念。通过校本培训，完善教师业务学习的机制，提高教师教育活动的实效性，突破传统的教学思维方式,更新教师观念，树立现代教育思想，优化知识结构，培养创新精神和实践能力。

　　2、提高教学能力，促进学习和研究相结合。努力建设一支师德好、观念新、素质高，能够胜任基础教育课程改革与开发的骨干教师队伍，能够适应高中向大学跨越性发展需要的学习型、科研型教师队伍,为课程改革的可持续发展奠定坚实的人才基础。

　　三、具体操作：

　　1、加强领导组织机构

　　校本培训是进一步推动我校教育教学发展，提高办学品质，提高教师专业化水平的一个重要途径。为加强培训的力度，从理论的高度对校本培训进行行之有效的指导，使校本培训工作有序、有机地开展，从而使校本培训具有实效性。我校为此专门成立了校本培训领导小组。

　　领导小组由校长全面负责，教研组长具体负责，教科室参与管理，既抓科研，又带动教师培训，同时还充分发挥学校各处室原有的职能部门的作用，使师资培训工作融于学校的日常工作之中，使培训的运作过程，同时成为教师的学习过程、实践的过程和提高的过程，促使教师与课改共成长。

　　二、研修内容

　　沈阳市三十六中学数学校本课程《数学与航空航天技术》

　　三、校本培训的'操作模式

　　（一）校本教研推进教师培训操作方式

　　1。基础性校本教研培训支撑点

　　（1）建立以集体备课为载体的校本教研模式，“两年规划三年走”实施方案落实。

　　20xx年第一学年，集体备课第一、二阶段工作已经全面推开，这一阶段是全员参与集体备课的过程，通过中不同年龄、不同水平的教师搭配，分单元进行备课探讨，达到全员培训的目的。20xx年，第三、四阶段，我们对集体备课活动通过选几个点进行突破，目的在于把教师的能力水平通过做细活达到提升。因此，我们通过，促进教师在教案设计水平上的进步；本学期，在总结第三、四阶段存在的问题和不足之后，重在对教学重点和难点的设计，从而进一步解决教师在教学中遇到的困难，提高教师的教学水平。

　　（2）从组织机构、操作方式、研究内容定位，全面做好集体备课研究工作。

　　集体备课作为我们进行教师培训的一个支撑点，我们在集体备课的操作安排上，具有系统性。

　　2。常规性校本教研的培训方式着力点（课堂教学）

　　课堂教学是促进教师成长的主要途径。以课堂教学为中心，对不同层次的教师分层要求，制定相应的教师培训模式。

　　（1）教师个体的课堂教学研讨（解决随机性问题）

　　为了对教师的教学现状掌握第一手的资料，对教师个体的课堂教学作深入的研讨。从两个方面进行深入研究：

　　①新调入教师的课堂教学活动；

　　在开学的前三周完成对新分配、新调入教师的课堂教学情况进行调研，初步了解其教学现状及其教学特点。活动程序：听课→评课；参与人员：新调入人员、教导处、校长室；评课方式：上课者进行说课及课堂教学反思的阐述→参与听课教师的评课→校内领导作总结性点评；（说明：评课在上课后马上进行并及时做好点评记录。）

　　②随堂听课形式的课堂教学活动

　　（2）教研组、备课组人员的课堂教学活动，是为了解决目的性问题。包括：解决本组研究的课题问题和解决日常小问题、真问题的课题研究；

　　（3）兄弟学校课堂教学研讨

　　研讨是为了促进进步，我们由本校走出去，进行县市级课堂教学研究和兄弟学校课堂教学研究；在操作上大致步骤是：

　　A、预设性说课→上课→评课；B、评课分：自评→他评→主题性评课3。研究性校本培训方式（落脚点）。

　　（1）自修反思。参训教师要坚持认真自修教材，在此基础上，以自己的教育教学活动过程为思考对象，对自己的教育教学实践及教学效果进行审视和分析，发现问题、研究问题、解决问题。分专题（章、节）分阶段写出小结（自评报告）。

　　（2）互帮互评，各校根据学科成立若干学习小组，各学习小组进行定期学习、根据进展情况、对研修方法、研修心得、疑难问题等方面进行讨论和交流，并把新、老、弱、强老师进行搭配，结成对子，开展互帮、互学、互评，共同提高。

　　（3）导评评审，校长或指导人员对教师的学习小结（自评报告）进行客观的分析、评价，肯定成绩，找出差距和存在的问题，提出下一步努力的目标。

　　（4）教师参加研修实行《报告册》制度，通过教师认真填写《报告册》记录教师的成长过程，全面系统的反映每一位教师参加研修的基本情况。

　　（二）以综合性教研推进教师培训操作方式

　　1、学习有关专业专著及杂志。报章杂志往往能带来新的信息，在不断的学习中促进教师的成长。因此，我们通过征订有关杂志；推荐几个教育论文及专著；按年龄、限字数进行有关教学体会文章撰写；进行学习理论著作的知识竞赛活动等方式进行。

　　2、关注教师各自的专业成长

　　卓有成效的教师培训必须强调培训教师的自主学习、合作探究。教师不但要接受政府部门、教师教育机构和任职学校安排或者组织的专业培训活动，更要在日常工作中，主动学习、深入研究、认真地反思、大胆地实践。包括：教师的学历进修情况；参加各级各类培训情况；基本功训练的发展情况（包括粉笔字、普通话、计算机、教态等）；教学机智能力的养成情况以及有关教学处理与技巧的培养。

　　（三）从课程发展与研究中推进教师培训的操作方式

　　1、校本实践研究。学校的发展离不开学校的特色建设。我们以口语交际、地方课程----学习指导、老教材与新课程的比较研究、综合实践活动研究来探讨教师的专业成长与“学生的学习活动”两方面的发展。

　　2、认真做好区局有关新课程改革与学习主题构建的专题培训。结合进修的培训计划，在集体培训的基础上，学校结合实际，有计划、有重点地安排时间进行培训，活动开展要丰富多彩，形式要多种多样。

　　（四）教师培训计划的几点思考

　　1、组织机构的保障与革新

　　（1）强化教研功能。

　　培训教师是学校发展的需要，也是教师职业发展的需要，是对教师学习需要的满足。因此在管理机制和导向上，要强化教研功能。

　　设立领导小组。由校长直接领导，主抓培训的副校长具体安排工作。

　　（2）领导小组组长由校长第一把手兼任。校本培训是教师专业发展中的一个重要方面，校本培训是“以学校为本”的。这种“以学校为本”的含义在于：以学校中的教师为对象而开展培训；学校组织培训的实施包括内容的选择、时间的安排与方式的确定等；培训的目标是解决本校教师专业发展中存在的问题，促进学校的发展。显然，校长作为学校运营与发展的负责人（或者说“法人”），有责任在学校中组织开展校本培训，满足每个教师个体的发展需求，以开展校本培训为手段而建立学习型学校，使学校能够可持续发展。因此，学校校长是校本培训的设计者和负责人。

　　2、建立教研信息网络

　　校本培训中，充分收集信息，整理筛选和交流发布信息，让教师们及时了解掌握最新的教育教学信息，促使教师们的教育教学理念、方式方法及目光视野都与时俱进，关心关注时代发展的“热点”和“亮点”，保持教师和学校发展的先进性。

　　3、积极投入，加大培训力度。

　　教师培训能促使教育的思想、观念、模式、内容等产生深刻的影响，更重要的是结合教育的形式和学习方式带来的重大变革。因此，在资金极其紧张的起情况下，要多方筹集资金，加大教师培训的投入。在设备设施上、图书资料建设上努力实现多投入，促进现代信息手段与课堂教学的整合，丰富教师培训的形式，提高培训技术，拓宽教师的学习途径和内容，为校本培训创造良好的条件。

　　（五）有关教师培训的评价问题

　　校本培训的评价，参照学区的方案，由过程考核、理论考试和实践考核三个部分组成。考核成绩分优秀、良好、合格与不合格四个等级。

培训计划篇2

　　民以食为天，食以洁为本，卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作，对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度，有着不可低估的作用，为此，特制订本计划。

　　一、建立卫生质检小组。

　　二、层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。

　　三、环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。

　　1、地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。

　　2、墙壁洁净，坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。

　　3、制作间各种主、配料陈列有序，不同的餐具有固定的'摆放位置，制作人员不混用佐料、器具，颠三倒四影响卫生。

　　4、墙角保持清洁，列杂物、无乱堆码，对于临时的堆放应及时干净地清扫。

　　5、垃圾应倒在专用的垃圾箱（桶）内。

　　6、为保证下水管道畅通，如遇堵塞应立即通知部门主管和相关部门进行处理。

　　四、食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。

　　1、严格坚持“四隔离”制度，即生与熟，成品与半成品，食品与杂物，药物，零售食品应使用食品夹，严防中毒事件发生。

　　五、加强个人卫生管理，督促员工搞好自身卫生。

　　1、酒店生产经营的第一线制作员须持证上岗，“健康证”并每年进行休格检查。

　　2、患有传染性疾病者，须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。

　　3、制作员必须穿戴好工作服（帽）上班，上岗操作过程中，不准穿拖鞋、过高的高跟鞋，不准穿短裤或超短裙，不准穿背心或袒胸露背的衣服，不准抽烟、嚼槟榔，吃瓜子等食品，不准留长发或蓄胡须，不准戴戒指或涂指甲油。

　　篇二：厨房培训计划范文

　　一、厨房员工培训的种类

　　1、按培训的时间分

　　（1）短期培训（2）长期培训

　　2、按培训形式分

　　（1）脱产培训（2）不脱产培训

　　3、按培训性质分

　　（1）岗前培训（2）岗位培训

　　（3）换岗培训（4）不称职员工培训

　　二、培训的内容

　　厨房人员的培训主要包括职业道德，专业理论知识，专业实践技能的培训，以及企业文化，政治思想和文化知识的培训。

　　1、专业理论知识培训包括

　　（1）食品原料知识（2）食品生化知识

　　（3）食品卫生知识（4）食品营养知识

　　（5）烹饪工艺流程知识（6）烹饪美学知识

　　（7）厨房生产成本核算知识（8）厨房管理知识

　　（9）菜品开发与菜品创新知识（10）其他相关知识

　　2、职业道德教育

　　3、烹饪专业技能包括

　　（1）各种原料的加工技术

　　（2）本店所提供的菜点制作技术

　　（3）创新菜点品种的推广使用

　　（4）新的烹饪工艺技术

　　（5）新型调味料的使用与味型开发

　　（6）其它相关技能（如新进厨房设备的使用保养等）

　　4、培训的方法

　　（1）讲授法（2）讨论法（3）演示法（4）实践指导法

　　5、培训时间

培训计划篇3

　　一、培训目标和培训重点

　　1．继续推进“三单教研”范式建设，数学组起引领作用，其他组逐渐深入学习。

　　3．通过专业阅读、名师引领、自我修炼等加强教师学科专业发展。同时，加强教师基本功的强化，主要是粉笔字基本功的培训，注重培训的过程性监督。同时，注重教研活动的深化和延续性。

　　3. 注重骨干教师引领作用，监督青蓝结对工程的过程质量，搭建平台，鼓励教师参加各级各类比赛。同时，聘请外界专家来校指导，通过与兄弟学校的联合教学提升教师的专业水平。

　　4. 进一步监督和开展课题研究，以课题研究促进教师发展。打造一位位研究型、反思型的教师。

　　6、加大教师阅读量和阅读实效。通过分工阅读、教师阅读课等，通过保障教师阅读的过程监督，提高教师阅读的质量。

　　二、主要内容和基本形式

　　1. 推广“三单教研”，深入课堂引领

　　“三单教研”范式是我校基于作业单设计研究过程产生的一套教研范式。“课前、课中、课后”亦或者是“诊学单、导学单、拓学单”。通过进行完整的“三单教研”让教师在教科研活动收获更多。前几学期，我校致力于数学组的研究，在其他教研组进行慢慢渗透。本学期，我们在稳步做好“三单教研”的同时。结合其他学科特点，在其他学科中也能有所推广和发展。

　　2. 新老教师合作，促进教师专业发展

　　每年，我校会安排骨干教师带新教师，但过去的几年，这种新老教师的`合作汪汪流于形式。本学期，我校将通过师徒轮流互相听课，与教务处的蹲点听课（推门听课）进行整合，加强监督。同时，为新老教师教师搭建理论平台，如请专家进行专业指导、请教师出去专业学习等方式。也为新老教师搭建实践平台，如推出去上公开课、鼓励参加各级各类比赛等，能对每次活动能做到收获最大化。

　　3．激发教师阅读兴趣，打好教师基本功

　　教师的自我提升更多的是课外阅读效果，现在的教师过于繁忙，忽略了读书的重要性，因此我们将通过读书论坛，分工读，做评注，摘录关键语句等方式提高阅读效果。加强对教师读书过程性成效的监督。在学校中，我们将继续加强教师粉笔字基本功的培训。

　　4.课题研究，促进教师二次专业成长

　　课题研究的开展，可以帮助教师探究教学过程中出现的许多问题，同时也能促进教师进行论文撰写，可以说是一劳永逸。当然，这也需要专家的指导和自我的提升。4、提高骨干引领作用，促进新教师专业成长

　　三、保障措施和预期效果

　　1、经费保障，确保培训顺利开展；

　　2、专家保障，确保培训开展的效果；

　　3、时间保障，确保教师在轻松、愉悦中进行培训。

　　通过有效培训的开展，能培养出一些具有自己独立思考能力的骨干教师，也能进行自主的研修。

培训计划篇4

　　为进一步提高员工素质, 提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求.根据省局加大员工培训工作力度的指示精神,结合本单位实际,努力做好 20xx年的厨师培训工作,使其更好的掌握工作的基础知识和各项操作技能.

　　一, 培训目标根据通化管理分局对后勤人员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高.

　　二, 培训要求 1, 通过课堂讲授,现场培训,实际操作和自学等形式开展培训,以实际,实用,实效为目的,提高学员参训的兴趣. 2, 强化培训纪律.在集中培训期间,参训人员一律着装整齐, 严格遵守相关规定,不准擅自离开培训基地.

　　三, 培训内容

　　厨师工作的各项规章制度

　　一,个人卫生 1,个人卫生要做到"四勤"(勤洗手,剪指甲,勤洗澡, 理发,勤洗衣服,勤换工作服) . 2,上班前,上完洗手间后要洗手,饭后要嗽口. 3,要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒,咽喉炎,肝炎,皮肤病时,应及时上报.待休假疗养好再上班.

　　二,餐具卫生和环境卫生 1,要求做到"四过关":一洗,二刷,三冲,四消毒.保证无油腻,无水迹,无细菌. 2,环境卫生要及时打扫,做到干净,地面整洁,无污渍,无菜叶,污水,每个岗位的工作人员负责本岗位卫生. 3,配菜房人员要对冰箱经常性清洁,做到冰箱中整齐,干净. 随时检查各个角落,并对冰箱中的库存菜收心中有数. 4,炉灶师对炉里要保持清洁,下班之前要刷洗干净方可下班. 调料台要每天清洗,油桶要及时清洗. 厨师素质的要求人的素质,是指一个人的思想政治品德,业务水平,工作能力以及身体健康状况的总和. 厨师职业对其从业人员有着特殊的素质要求.概括起来讲,对厨师的要求应包括以下几个方面的内容.

　　1, 厨师的`品行道德素质,即厨师在政治思想,道德品质方面具有水平和修养. 作为一名社会主义中国的厨师,除应具备爱国, 爱党,爱人民的起码思想品德之外,

　　根据烹饪职业的特殊性, 还应该特别提出以下几点:

　　一是全心全意为人民服务的精神;

　　二是热爱本职工作的敬业精神;

　　三是热爱集体,热爱企业的精神;四是牢固的法制观念.

　　2, 厨师的业务素质厨师的业务素质包括内容很多, 其主要方面是要有精湛的技术.具体的说, 作为一名合格的厨师,更有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适合. 要有较好的文化知识素养.要掌握现代营养,卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识.要有一定的美学修养和艺术创新基础. 此外,还应该有勇于创造,大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及 5S 的灵活运用等.

　　3, 厨师的身体素质俗话说:"老阴阳,少厨子."厨师工作是一种强度较大的劳动,要成为一名合格的厨师,从身体素质上讲,

　　首先要有健康的体质.厨师的工作很辛苦,不仅工作量大,而且较为繁重.无论是加工切配,还是临灶烹调,都需要付出很大的体力.没有健康的体质是承受不了的,

　　再者,厨师还要具有较强的耐受力.厨师工作与普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人后;做在人前,吃在人后.甚至有时业务忙起来,连一顿完整的饭都吃不上.加上还要经受炉前高温,油烟的熏考等等.这种职业劳动的特点,要求厨师要有较强的耐受力.有人把这种耐受力形象的概括为"四得",即饱得,饿得,热得,冷得.

　　三,厨师还要反应敏捷,精力充沛.厨房工作一旦开始, 就呈现出高度紧张的状态.特别是业务量大的时候,尤其不同. 当客人店菜或订购筵席之后, 厨师就要立即做出反应, 配菜烹调. 此外,在生产过程中,有些菜需要急火烹制,如炒菜类.这些菜点往往要求在很短的时间内完成一系列的操作程序, 这就要求厨师具有敏捷的思维,熟练的动作和充沛的精力. .

　　四, 考核方法体现"以技能为最终成果"的培训理念.由分局组成考评组在培训基地对后勤厨师进行现场考核,考核采取现场操作,口述问答,等形式,重点检查厨师岗位技能掌握情况.