端午节日记

时间:2023-04-20 08:47:02 端午节 我要投稿

关于端午节日记范文汇编四篇

  很快一天又过去了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,需要认真地为此写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编为大家整理的端午节日记5篇,欢迎阅读与收藏。

关于端午节日记范文汇编四篇

端午节日记 篇1

  转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。

  一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的`调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。

  接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。

  包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”

  我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……

  等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

端午节日记 篇2

  今天还是放假,因为今天是端午节,端午节是为了纪念伟大的诗人屈原的节日,在这天人们要吃粽子,赛龙舟,还要在手上系七彩的绳子,表示祝福。妈妈说他们小时候的`粽子是自己做的,用叶子把糯米包起来,还放红枣,然后包成三角型的,用绳子扎起来,煮熟就可以吃了,可惜妈妈不会做,要是姥姥在就好了。前两天玩的太美,没有写作业,下午开始就写了作文,数学,还看了一本书,完成了神秘阿姨的作业,她让我每天抄一条成语,造一个句子,一年以后会检查,还会给我大奖呢。晚上妈妈做了好多好吃的我还以为家里要来客人了,妈妈说是过节,

  假期过完了,明天开始就要上课了,乖乖睡觉吧。

端午节日记 篇3

  每年家历五月初五为端午节,是民间传统节日。赛龙舟,吃粽子是端午节的主要活动,传说龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原,据说往河里投粽子,让鱼、虾、蟹吃饱了,它们就不再吃屈原的身体了。

  端午节前夕,我家中便热闹起来,妈妈张罗着爸爸淘糯米,自己在一旁洗粽叶,外婆呢,把煮好的粽叶叠齐,准备包粽子。我凑上去一看,用料是又大又肥的猪肉,晶莹锡透的糯米让人不能不“口水直流三千尺”。

  “馋猫!还没开始就想吃啦?”,外婆笑咪咪地说,“没事来帮忙,不要闲着!”我向外婆吐吐舌头,搬来椅子坐下包了起来。外婆又发话了:“糯叶叠成漏斗形……”“知道知道,您包时我瞧得可仔细呢!“没等外婆说完,我就抢了话,一边又忙活着包了起来。拿起几张粽叶,我反它们叠成漏斗形,放一勺糯米,再放几块猪肉,剩下的`又用糯米裹了起来,绕了几下,终于吃到了自己包的粽子,这一个端午节真有意思!

端午节日记 篇4

  快到端午节了,又要包粽子了。每年看着妈妈包粽子,我都觉得十分有趣。这次,我也想试试,便向妈妈要求,让她教我包粽子。

  首先,妈妈先把包粽子的叶子放在水里浸泡。然后,准备好咸蛋、猪肉、蜜枣把要用的这些馅料煮熟,就可以正式开始包粽子了第一步,把叶子重叠,卷成一个菱角。第二步,把糯米放入分之,再把自己爱吃的放进去,再填上糯米,封住口。最后一步,用细绳系住粽子然后,放入锅中蒸煮。

  我看妈妈三下五除二就把一个粽子包好了,觉得很简单。可我一包起来就出了许多毛病,有的变成了四角的、有的被我弄扁了,这又不是给“神十”的宇航员吃,而且,宇航员吃到的`,肯定比我好10倍。怎么办呢好在妈妈再教了我一遍,再进过精心修改,终于勉强包了几个。

  我包的粽子虽然外形不怎么样,但味道还不错,让我口水直流三千尺。今天真快乐

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