酒店岗位职责(汇编15篇)

　　在快速变化和不断变革的今天，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围，职责是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的酒店岗位职责，希望对大家有所帮助。

酒店岗位职责(汇编15篇)

酒店岗位职责1

　　产城运营、酒店运营、商业策划、物业管理该部门为新组建部门,全面统筹管理公司所有分公司项目;

　　产城运营、酒店运营、商业策划、物业管理四个岗位均为平台总部产业、商业、酒店、物业管理负责人级别;

　　岗位职责包括部门体系的建设和完善,团队管理,制定运营计划及方案等。

　　该部门为新组建部门,全面统筹管理公司所有分公司项目;

　　产城运营、酒店运营、商业策划、物业管理四个岗位均为平台总部产业、商业、酒店、物业管理负责人级别;

　　岗位职责包括部门体系的建设和完善,团队管理,制定运营计划及方案等。

酒店岗位职责2

　　工程副总监(酒店) 新城控股集团商业开发事业部新城控股集团股份有限公司,上海新城控股,新城控股,新城控股集团商业开发事业部,新城控股集团商开事业部,新城

　　职责描述:

　　1、负责酒店项目工程管理部日常管理工作,组织开展工程管理体系建设；

　　2、组织工程质量、安全、第三方质量等检查工作,监督并整改；

　　3、组织审核工程重大施工方案,监督检查项目文件资料管理；

　　4、负责各项目工程技术管理工作,推广内部优秀做法及节点,负责推进、参与项目后评估工作。

　　任职要求:

　　1、全日制本科及以上学历,工程相关专业；

　　2、8年以上地产经验,具有大型商业综合体工程管理经历,酒店项目经历丰富优先；

　　3、具备良好的文字表达能力,能独立撰写各类汇报材料和报告；

　　4、能承受较大的工作压力。

酒店岗位职责3

　　1、负责接听、处理顾客电话预定；

　　2、负责顾客入住、离店登记；

　　3、负责记录顾客意见与建议并反馈给大堂经理；

　　4、负责前台账目、现金的保管；

　　5、为顾客介绍酒店情况并现场销售；

　　6、完成领导安排的其他工作等。

酒店岗位职责4

　　酒店改造工程项目主管遨游酒店信息技术(深圳)有限责任公司遨游酒店信息技术(深圳)有限责任公司,遨游酒店信息技术公司

　　1、负责潜在合作酒店的户外广告、室内硬件装修及相关设施二次改造评估,提交可行性分析报告；

　　2、了解广告材料市场价格及户外广告牌施工工艺,了解室内装修基本工艺及基础材料价格；同时要求具备与供应商谈判能力,节约公司投资成本；

　　3、为已经签约的酒店进行改造成本估算,并制定工程进度表,严格监督项目进度及质量,优化物料及人员管理,根据收益最大化原则为酒店制定上线计划；

　　4、与有关各部门(如财务,bd商务经理,agm运营经理等)进行广泛的合作,保证酒店改造计划的.顺利实施；

　　5、根据市场材料及人工的行情变化及时优化项目成本；

　　6、及时完成上层领导分配的其他任务。

　　任职要求:

　　1、大专学历不限专业,有广告及小型装修工程施工经验者优先,广告专业或工民建专业优先；

　　2、2年以上酒店工程或者类似工程管理经验者优先；

　　3、主观能动性强,有一定抗压能力,工作计划性强,时间观念良好；

　　4、思维敏锐,关注细节,能持续优化成。

酒店岗位职责5

　　1、对总经理负责，主持部门的全面工作。

　　2、贯彻酒店领导的指示，模范执行酒店各项规章制度，园满完成酒店各个时期的`工作任务。

　　3、制定本部门各岗位职责，负责督促检查各岗位职责的落实。

　　4、严格设备管理，保持各设备的完好性，建全操作规程及维修保养制度。

　　5、深入现场检查维修保养工作质量，巡查重点设备运行状况。审阅系统运行，监测数据，发生设备故障立即组织力量处理。

　　6、审定班组工作计划，重大维修保养计划，做好技术档案管理，现场督促，重要维修工程及整改工程。

　　7、督促保安主管制定各岗位职责。深入检查各岗位职责落实情况。

　　8、严格检查酒店的安全防范，特别对重点区域，重点部位安全保卫的工作落实。

　　9、管理好消防中心的各种设备，设施。定期检查消防系统，消防巡查记录，保持正常使用状态。

　　10、做好下属的思想和职业道德教育，不断提高员工素质。

　　11、随时完成好领导交办的其它任务。

酒店岗位职责6

　　工作职责:

　　协助酒店管理部完成各项工作。

　　1、本科及以上学历，英语专业四级以上，男女不限;

　　2、在校期间担任学生干部、社团负责人或有技能特长者优先考虑;

　　3、优秀的英语口语表达能力，学习和沟通能力强，较强的抗压能力;

酒店岗位职责7

　　一、督导完成餐厅日常工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表、个人卫生。

　　二、负责制定餐厅经理服务规范、程序、推销策略并组织实施。要求业务精益求精，不断提高管理水平。

　　三、主动与宾客沟通，热情待客，态度谦和，妥善处理宾客的投诉，不断提高服务质量。

　　四、领导餐厅全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量，把好餐厅产品的每一关。

　　五、加强对餐厅的财产管理，掌握控制好物品的'使用情况，减少费用开支和物品损耗。

　　六、加强现场管理，营业时间坚持在第一线，及时发现解决服务中出现的问题。

　　七、及时检查餐厅设备情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全防火工作。

　　八、负责餐厅美化工作和清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

　　九、根据季节差异，宾客情况，与厨师商议，制定特别菜单。

　　十、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况。

　　十一、重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能。加强对员工进行酒店意识，推销意识的训练。定期检查做好培训记录，并对员工进行考核。

酒店岗位职责8

　　1.系统开展市场调研，根据酒店产品特点确定本酒店的市场定位；

　　2.跟踪市场变化，制定和及时地调整酒店市场营销策略；

　　3.预测目标市场的需求，提供xxx产品组合方案，改进产品结构；

　　4.负责酒店广告策划和宣传资料的制作，树立酒店形象；

　　5.策划酒店一些公关活动，提高酒店整体形象；

　　6.当好上级的经营参谋，为总经理和营销总监制定营销战略提供准确、可靠、全面的最新市场信息，并给予专业性的技术分析。

　　【岗位职责】

　　1、进行项目前期策划，负责编制项目开发可行性报告；

　　2、负责项目的前期调研、定位分析及创意策划工作；

　　3、负责营销活动中文案的写作、宣传及媒体衔接；

　　4、负责酒店宣传和主题活动的.策划，增加酒店的品牌影响力；

　　5、完成上级交办的其他任务。

　　【任职要求】

　　1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业，2年及以上酒店品牌策划相关工作经验；

　　2、文字功底扎实，能够独立完成宣传方案及活动方案编写；

　　3、具有酒店项目、特色小镇、旅游综合体项目经验者优先考虑，具有相关行业媒体资源优先考虑；

　　4、适应阶段性异地或出差开展工作。

酒店岗位职责9

　　1、协助部门经理处理销售部业务和行政工作，负责将酒店的各项文件和指令送达到有关人员，协助经理做好月度、季度及年度总结，协助经理做好销售业务统计工作。

　　2、负责部门的业务及行政档案分类存放，收集市场信息，供部门业务人员参考。

　　3、协助部门经理做好客源成份、流量和成本分析。

　　4、负责部门的'日常工作。

酒店岗位职责10

　　1、贯彻管理阶层设立的服务制度和服务标准，严格按照服务程序进行服务。

　　2、服从领导指挥、注重仪容、仪表，讲究卫生。

　　3、主动热情、耐心、礼貌、周到地提供服务，不断改善服务态度。

　　4、熟悉菜牌酒水，积极向客人推销，将客人所点项目开单。

　　5、分工不分家，团结协作快而好地完成工作任务。

　　6、上班时集中精神做好“四勤”随时观察和满足宾客的需求。

　　7、积极参加培训，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。

　　8、负责撤台，布置餐桌摆位，保证所有餐具的`干净卫生。

　　9、了解菜单上的各种菜式的制作方法，调料，以便及时推销。

　　10、负责将所有脏餐具送到洗涤间和补充干净餐具。

　　11、牢记使客人满意并不难，但需要一些微笑，多一些问候，

酒店岗位职责11

　　一、岗位职责

　　1、负责集团下属酒店会计凭证、帐薄和会计报表等会计资料汇总、整理，分类归档；

　　2、纳税申报及年度汇算清缴；

　　3、负责用友一般纳税人全盘帐务及数据分析；

　　4、处理境外帐务；

　　二、岗位要求

　　1、会计、金融类本科专业，男女不限；

　　2、3—5年酒店会计同岗位经验，初/中级职称；

　　3、英语流畅；

　　4、计算机操作熟练。

酒店岗位职责12

　　岗位职责：

　　1、根据旅游服务板块发展目标，协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施；

　　2、依据经营情况，提出酒店组织设置、调整建议方案，协助总经理制定酒店绩效管理方案，并组织实施；

　　3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理；

　　4、工作中发现管理不足，积极主动向上级领导提出合理化建议。

　　任职要求：

　　1、30周岁以上，本科及以上学历；

　　2、具有5年酒店从业管理工作经验；

　　3、了解现代企业运营相关管理知识；

　　4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力；

　　5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

　　注：以下情况人才优先考虑：

　　1、家庭困难、生活拮据，能够吃苦耐劳；

　　2、有成功欲望并渴望事业平台。

酒店岗位职责13

　　岗位职责:

　　1、认真执行部门负责人的指示和交付的任务,严于职守,以身作则。全面负责酒店培训质检工作,并组织各部门做好员工培训及内部督导检查工作。

　　2、落实部门经理的工作安排和工作指令。根据酒店现状与经营管理方针、培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。

　　3、掌握酒店员工的基本情况,根据现状组织、督导制订员工培训计划,并审定培训教材,修订有关表单及程序,执行管理人员的培训计划。

　　4、负责协调酒店各部门的培训活动并组织考核。

　　5、组织有针对性的各种培训班,包括草拟计划,选用教材,组织上课,批阅试卷,总结培训情况及进行跟踪检查,负责制订培训工作的奖惩条例。

　　6、负责审核、安排外派教学的师资素质,收费标准。

　　7、负责安排外单位来酒店培训人员的业务学习、岗位实习、考核及日常生活管理等工作。

　　8、配合各部门组织,实行员工岗位业务考核,协助人事主管做好员工定级、定职、晋升的考核工作,并建立员工技术档案。

　　9、建立培训档案,熟悉了解员工岗位业务考核情况,及时将考核材料、培训材料、数据整理存档,随时备案。

　　10、编写适合于酒店的'各类实际教材,并负责专项培训和考核工作。

　　11、做好各种教学设备的检查、保管、保养工作。

　　12、负责图书、杂志、培训资料的购入及借阅登记工作。

　　13、及时反馈培训实施结果情况,并定期提交报告。

　　14、协助酒店质检小组开展日常检查工作,参与酒店的卫生检查督导工作,建立工作台帐。

　　15、定期汇总质检情况报告,报送酒店管理层。

　　16、完成上级交代的其他工作。

　　任职要求:

　　1、自然条件:年龄28—45岁,相貌端正,身体健康。

　　2、文化程度:大专文化或同等学历以上。

　　3、素质要求:具有人事管理基本知识,熟练掌握酒店各项规章制度、规范及流程,熟悉星级标准及国际质量标准;能进行酒店知识的专业培训,有较强的讲解、授课能力和服务质量监控、指导能力。

　　4、工作经历:具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,保守秘密、工作认真、耐心、细致、周密。有较强的组织能力和协调能力,团结同事,工作中能建立良好的人际关系。了解酒店各部门运作的基本情况,具有二年以上酒店质检培训相关工作经历或者三年大堂副理工作经历。

　　5、语言能力:具有很强的语言表达能力和行文书写能力,普通话标准,有较好的英语阅读及会话能力。

　　6、其他要求:工作细心、耐心,有极高的工作责任感和事业心。熟练使用电脑及其他办公自动化设备。有较强的计划、组织、领导、协调、控制、督导能力。

酒店岗位职责14

　　职责描述:

　　一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标;

　　二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;

　　三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统;

　　四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款;

　　五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门;

　　六酒店维修保养工作;

　　七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

　　八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作;

　　十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的'录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

　　任职要求:

　　1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先。

　　2、具有5年以上酒店运营管理经验，熟悉酒店经营管理业务及运作模式，熟知酒店日常运行标准和服务规定。

　　3、具有出色的领导能力，擅长团队建设与管理，具有创新和变革精神。