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大班科学教案《鸡蛋》
在教学工作者实际的教学活动中，总归要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么应当如何写教案呢？下面是小编收集整理的大班科学教案《鸡蛋》，欢迎阅读与收藏。
大班科学教案《鸡蛋》1
设计意图：
探索物体的沉浮是大班幼儿喜爱的活动之一。本活动方案根据维果斯基的“最近发展区理论”，结合幼儿已有的对物体沉浮现象的相关经验，引导幼儿通过看一看、猜一猜、试一试等方式初步感受、理解物体的悬浮现象，鼓励幼儿在探索过程中“找原因”“解释现象”和“动手尝试”。
本活动安排了三个环节：开始部分，通过动画演示、实验操作等形式激发幼儿探究科学现象的兴趣。基本部分，通过启发和引导幼儿操作，得出相关结论。结束部分，通过讨论帮助幼儿梳理知识，巩固已有经验。三个环节环环相扣，难度递增，使幼儿围绕目标循序渐进地进行学习，达到预期的效果。
目标：
1．探索鸡蛋在淡水里和盐水里的沉浮变化，初步感知物体的悬浮现象。
2．通过两两一组实验，学习善于合作、细心观察、认真记录的科学态度。
3．萌发探索科学的兴趣，发展科学思维能力。
准备：
1．经验准备：
幼儿已有物体沉浮现象的相关经验。
2．教具准备：
(1)动画视频：文彦博树洞取球。
(2)装有等量淡水、盐水的两个烧杯，一个鸡蛋，“↑”和“↓”标识。
3．学具准备：
(1)给每组幼儿若干鸡蛋、烧杯、小勺、盆、水、抹布，适量味精、面粉、冰、盐等。
(2)记录纸，铅笔。
过程：
一、观看动画视频“文彦博树洞取球”，萌发活动兴趣，初步了解浮力
师：文彦博是怎样把球从弯弯曲曲的树洞里取出来的?(往树洞里灌水。)
师：他利用了什么原理?(水有浮力。)
师：什么叫浮力?(引导幼儿根据已有经验表达。)
师：原来水有浮力，有些东西在水里可以浮起来。文彦博就是利用球在水里可以浮上来这个原理取到球的。
二、猜测、感知沉浮现象
教师出示装有等量淡水、盐水的两个烧杯、一个鸡蛋，请幼儿猜猜鸡蛋在不同的水里的沉浮表现。
师：今天，我们来做个沉浮的游戏。我这里有两杯水和一个鸡蛋，你们猜猜看，蛋宝宝在水里会怎么样?是会沉在水底，还是会浮在水面?为什么?
师：我这里有两个标识，一个是“↑”，一个是“↓”。如果你认为蛋宝宝会浮在水面，请你站在“下”队；如果你认为蛋宝宝会沉在水底，请你站在“上”队。(幼儿根据自己猜测，自由选择站队。)
师：到底你们猜得对不对呢?我们可以怎么证明?
师：好，就按你们说的做。我把这个鸡蛋分别放到这两个水杯里，请你们仔细看看，蛋宝宝在不同的水杯里到底是沉在水底还是浮在水面。(教师操作：将一个鸡蛋先放在淡水杯里，然后拿出来放人盐水杯里。幼儿仔细观察。)
师：你们看到了什么情况?
师：看来蛋宝宝有些淘气，它有时会沉入水底，有时会悬浮在水中。这是为什么呢?(幼儿猜测原因并表达。)
三、探索、发现沉浮的秘密
1．观察并思考鸡蛋在不同的水杯里位置不同的原因。
师：这两个杯子一样大吗?(一样大。)水一样多吗?(一样多。)水是凉的还是热的`?(都是凉的。)水都是透明的吗?(是。)那为什么蛋宝宝在两杯水里的位置不同，一个在水底，一个在水面呢?
2．分组操作，寻找蛋宝宝沉浮的秘密。
师：现在请你们来做实验寻找蛋宝宝沉浮的秘密。请你们自由选择一个朋友，两人一组，一人做实验，一人做记录，轮流操作。
(1)引导幼儿将蛋宝宝放入一杯淡水中，观察记录实验结果。
师：我们先把鸡蛋放到水里，看看会发生什么现象?(沉到水底了。)
(2)引导幼儿依次分别向水中加入味精、面粉、冰、盐等介质，观察化并作记录。
师：我为你们准备了一些粉状的物质，它们能溶解在水里。看看它们能不能帮蛋宝宝浮起来。(幼儿操作，教师引导幼儿把粉状物质放人不同杯中，将水加到一定的量，然后搅拌。)
师：蛋宝宝怎么样了?
幼：有一个杯子里的蛋宝宝浮起来了。
(3)启发幼儿运用各种感官发现蛋宝宝浮起来的秘密。
师：为什么这个杯子里的蛋宝宝会浮起来呢?请你们用眼睛看一看、鼻子闻一闻、嘴巴尝一尝，看看有什么发现。
幼：能让蛋宝宝浮起来的这杯水是咸的。
师：还有谁发现了秘密?
师(小结)：原来鸡蛋在淡水、味精水、面粉水、冰水里会沉下去，在盐水里会浮上来。
四、拓展延伸
1．设疑、讨论。
师：你们说盐水可以使蛋宝宝浮上来，我也来试试看。
(教师往一杯水里加了少量的盐，并放入了鸡蛋，鸡蛋未浮起来。)
师：蛋宝宝浮起来了吗?怎样才能使蛋宝宝成功地浮在水面?
幼：再往水中加点盐，用搅拌的方法让它快点溶解，一直加到蛋宝宝慢慢浮起来后就不用加盐了。
师：好，那我再往盐水中加点盐，搅拌一下试试。(教师操作，直到鸡蛋浮上来。)
师(小结)：原来，盐要加够量，而且要不断搅拌让盐溶化，这样蛋宝宝才会浮上来。
2．拓展、延伸。
师：除了盐水能让蛋宝宝浮起来，还有什么水可以让蛋宝宝浮起来呢?请你们以后再试试看。
(鼓励幼儿在活动区角继续探索，观察鸡蛋在其他液体中<糖水、醋水>的沉浮现象。)
大班科学教案《鸡蛋》2
活动生成
在《我身边的科学》主题探索活动中，沉浮的变化是孩子们最感兴趣的关注点，而介于沉与浮之间的“悬浮”现象虽然很少被提及，但却又时常引起孩子们的注意。《纲要》中指出“引导幼儿注意身边常见的科学现象，萌发对科学的兴趣。”幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者，活动内容必须与幼儿的兴趣、需要及接受能力相吻合，引导幼儿向最近目标发展区发展。为了进一步满足孩子们的探索欲望，初步感受、理解悬浮现象，激发他们从小探索科学奥秘的兴趣，我设计了本次活动。
活动目标
1．探索在清水里加入一定的盐后，鸡蛋沉浮状态的变化，初步感知悬浮现象。
2．引导幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。
3．有求知欲望，喜欢探索身边的科学现象，体验成功的快乐。
活动重点与难点
重点：让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。
难点：能独立实验操作并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。
活动准备
1．活动前孩子们玩过水，有沉浮经验。
2．玻璃杯两只(分别装等量的淡水、盐水)，鸡蛋一个，记录纸等。
3．各种实验材料：鸡蛋，盐，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一块记录板、记录表，水彩笔，抹布等每组若干。
活动过程
一、引出课题，激发兴趣，猜猜鸡蛋宝宝沉浮的状态并记录。
1．师：今天，老师为小朋友带来了两杯水。你们仔细看一看，这两个玻璃杯的水一样多吗?(出示内装等量盐水、淡水的两个玻璃杯，引导幼儿比较。)
2．师：老师还请来了一位小客人，你们看是谁呀?(出示一个鸡蛋，教师以蛋宝宝的口吻讲话)大家好，我是鸡蛋宝宝。今天我想和水玩个游戏。你们猜猜看，我到了这两个水杯里会怎么样呢？
3．教师设疑：鸡蛋宝宝到了第一杯水里(淡水)会怎样?它是沉下去，还是浮上来?请你们把猜想的结果写到记录表一上。(↓表示下沉，↑表示上浮。)等会我们再来比比看，你们猜的和操作结果是否一样。(幼儿猜测鸡蛋在淡水里的沉浮状态并记录。接着实际操作，记录鸡蛋的沉浮现象。教师给予指导。)
4．教师继续设疑：鸡蛋宝宝到了第二杯水里(盐水)会怎样?它在水里是沉下去还是浮上来?(幼儿再次猜测鸡蛋在盐水里的沉浮状态并记录。实际操作，记录鸡蛋的沉浮变化，初步感知悬浮现象。)
评析
在活动的开始，通过鸡蛋宝宝的讲话，让幼儿很自然地进入活动。问题的设置一下子调动了孩子们参与探索的衩极性。猜一猜，想一想，让他们主动建构知识经验。玩一玩，比一比表验证自己刚才的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。
二、引导幼儿对探索中出现的问题进行讨论，找找鸡蛋宝宝悬浮的秘密。
1．师：小朋友刚才都将自己的猜测和实验结果记在了记录表一上。那么，你们的猜测到底对不对呢？通过刚才的实验，把你的想法和问题提出来好吗？(幼儿针对自己观察的现象自主提问。)
2．教师顺应幼儿提出的问题设置悬念：为什么鸡蛋宝宝在第一个杯子里是沉在水底的，到了第二个杯子里却浮上来呢？这里究竟有什么秘密?小朋友快快想一想，找一找。
3．引导幼儿通过各种感官寻找鸡蛋宝宝悬浮的原因，启发幼儿看一看、摸一摸、尝一尝，区分出淡水和盐水的不同，从而找到问题的缘由：鸡蛋装在淡水杯里是沉下去的，在盐水杯里是浮上来的。
评析
在实验操作中，有的孩子在没有老师帮助的情况下自已动稿做出了大胆尝试――通过嘴巴品尝发现第二杯是盐水。教师对于幼儿大胆尝试的做法给予了肯定。
4．进一步把问题引向深入，探索悬浮秘密：是不是鸡蛋宝宝只要在盐水里都会浮上来呢?加了多少盐后才会浮上来呢？我们再一起猜猜看，动手试一试，记录下来好吗？(幼儿猜测并在记录表上画上自己猜想的位置――实验验证――观察结果――记录鸡蛋在水中的位置)
评析
这个环节满足了幼儿探索的欲望，在猜猜、想想、动动、玩玩中，充分调动幼儿运用感官直接认识和感受悬浮带来的有趣现象，让幼儿的探索更深入，更贴近幼儿的生活，也将本次活动推向了高潮。
三、讨论与交流实验情况，说说鸡蛋宝宝悬浮的规律。
1．展示幼儿记录纸，交流实验情况。师：为什么鸡蛋宝宝在加入1勺、2勺盐的水中没有浮起来，在加入第3勺、第4勺盐后会浮起来呢？(幼儿根据记录表二中讲述自己的实验感受，发现鸡蛋的悬浮规律。)
2．师：鸡蛋宝宝除了在盐水里能浮起来，你还有什么办法能让鸡蛋宝宝浮起来？(幼儿回忆生活经验，自由讲述。)
评析
在交流活动中教师始终以幼儿为主体，尊重幼儿的想法，贯彻了《纲要》““创造一个自由，宽松的语言交往环境，支持、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴或其他人交谈，体验语言交流的'乐趣”的要求。
活动延伸
1．在我们周围还有哪些东西放在盐水中能悬浮起来？找一找，试一试，把实验结果和大家一起分享。(如土豆、黄瓜、苹果等。)
2．在活动区投入不同材料，鼓励幼儿继续探索鸡蛋在其他液体(如肥皂水、糖水等)中的沉浮现象。
活动反思
《纲要》中指出：幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物与现象作为科学探索的对象。“悬浮的鸡蛋”这个活动设计，来源于幼儿日常生活中的一个兴趣点，并且紧密围绕着“悬浮”这个有趣现象而展开，满足了幼儿的好奇心，使幼儿在操作中获得了知识，提高了能力。
本次活动的重难点就是要解决如何将抽象的悬浮现象传递给幼儿，并让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。通过猜一猜、想一想，让幼儿运用已有的经验进行猜想和判断，让他们主动建构知识经验。在此基础上再让幼儿通过玩一玩、比一比来验证自己的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。
此外，本次活动还注重活动的拓展和延伸，让仍有兴趣的幼儿可以继续在活动区进行探索，打破以往把一个活动孤立起来的做法，使教育形式能够多样化，更符合不同层次幼儿的需要。
资料附录
鸡蛋悬浮的原因：生鸡蛋的相对密度(比重)比水大，所以会下沉。盐水的相对密度比鸡蛋大，鸡蛋就会上升，出现悬浮现象。
大班科学教案《鸡蛋》3
设计意图：
沉浮的变化是孩子们最感兴趣的关注点，而介于沉与浮之间的"悬浮"现象虽然很少被提及，但却又时常引起孩子们的注意。《纲要》中指出"引导幼儿注意身边常见的科学现象，萌发对科学的兴趣。"幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者，活动内容必须与幼儿的兴趣、需要及接受能力相吻合，引导幼儿向最近目标发展区发展。为了进一步满足孩子们的探索欲望，初步感受、理解悬浮现象，激发他们从小探索科学奥秘的兴趣，我设计了本次活动。
活动目标：
1、探索在清水里加入一定的盐后，鸡蛋沉浮状态的变化，初步感知悬浮现象。
2、引导幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。
3、有求知欲望，喜欢探索身边的科学现象，体验成功的快乐。
重难点：幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。
活动准备：
1、经验准备：活动前孩子们玩过水，有沉浮经验。
2、物质准备：玻璃杯两只(分别装等量的淡水、盐水)，味精、糖，记录纸各种实验材料：鸡蛋，盐，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一块记录板、记录表，水彩笔，抹布等每组若干
活动过程：
一、引出课题，激发兴趣，猜猜鸡蛋宝宝沉浮的状态并记录。
1、师：小朋友们，今天我们班来了一位小客人，你们看是谁呀?
师：原来阿，鸡蛋宝宝想到水里玩个游戏，那老师这边就有两杯水，你们猜猜看，鸡蛋宝宝到了第一杯水里会怎样，到了第二杯水里又会怎样呢？
那老师这边有张纪录表，第一行记录我们的猜想，第二行记录我们动手的结果，你们都觉得鸡蛋会沉下去，那我在第一杯的下面打上↑的标记，记住噢，↑表示浮起来，↓表示沉下去。
4、师：那我们来试试看，鸡蛋宝宝在这两杯水里到底会怎样呢?哪位小朋友想上来试一试。
师：小朋友们，鸡蛋宝宝在第一杯水里怎么样了?请你记录一下。小朋友，鸡蛋在第二杯水里又怎么样了?请你记录下来。
（分析：通过鸡蛋宝宝来做客导入活动，提高幼儿参与活动的'兴趣，同时通过自己动手操作，抛出问题：为什么鸡蛋会浮起来。）
二、引导幼儿对探索中出现的问题进行讨论，找找鸡蛋宝宝悬浮的秘密。
1、师：小朋友们，你们是不是很想知道为什么鸡蛋宝宝在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起来呢?老师也很想知道、猜猜看，你们觉得是什么原因让鸡蛋在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起来呢？
2、师：其实啊，聪明的小朋友已经猜出来了，第二杯水里加了东西，老师跟你们说，第二杯水里加了调味料，老师今天也准备了三种调味料，有盐、糖、味精，你们试试看，哪种调味料能使鸡蛋浮起来。
3、教师总结：原来啊，鸡蛋装在淡水杯里是沉下去的，在盐水杯里是浮上来的。
（分析：在实验操作中，让孩子自已做出了猜测并且大胆尝试--通过嘴自己的探索发现加盐能使鸡蛋浮起来，更好的让幼儿参与到活动中去。）
三、幼儿猜测，填写记录表，并进行操作。
师：那是不是鸡蛋宝宝只要在盐水里就会浮上来呢?加多少盐才能让鸡蛋浮起来呢?你们猜猜看，老师这边有张记录表，第一行记录你的猜想，第二行记录动手的结果，如果你觉得加一勺盐鸡蛋能浮起来，那就在一勺盐的下面画个√，如果你觉得加入两勺盐鸡蛋会浮起来，那就在两勺盐的下面画√，小朋友操作之前，首先要把第一行填好，、记得加盐要加满满的一勺，每加完一勺，就要停下来观察和记录。
我们动手试一试，记录下来好吗？(幼儿猜测并在记录表上画上自己猜想的位置--实验验证--观察结果--记录鸡蛋在水中的位置)
（分析：这个环节满足了幼儿探索的欲望，在猜猜、想想、动动、玩玩中，充分调动幼儿运用感官直接认识和感受悬浮带来的有趣现象，让幼儿的探索更深入，更贴近幼儿的生活，也将本次活动推向了高潮。）
四、讨论与交流实验情况，说说鸡蛋宝宝悬浮的规律。
1、展示幼儿记录纸，交流实验情况。师：为什么鸡蛋宝宝在加入1勺、2勺盐的水中没有浮起来，在加入第3勺、第4勺盐后会浮起来呢？(幼儿根据记录表二中讲述自己的实验感受，发现鸡蛋的悬浮规律。)
师：在我们周围还有好多东西能在盐水里浮起来，比如土豆、黄瓜、苹果，番薯等。我们来看一看（播放番薯片断）。
（分析：在交流活动中教师始终以幼儿为主体，尊重幼儿的想法，贯彻了《纲要》"创造一个自由，宽松的语言交往环境，支持、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴或其他人交谈，体验语言交流的乐趣"的要求。）
五、活动延伸
师：其实阿，在盐水里，不仅这些东西可以浮起来，人都可以浮起来呢，你们信不信？我们一起来看看吧。（播放课件——死海）
师：今天我们学了这么多有趣的知识，回家和爸爸妈妈说说看
活动反思：
“悬浮的鸡蛋”这个活动设计，来源于幼儿日常生活中的一个兴趣点，并且紧密围绕着“悬浮”这个有趣现象而展开，满足了幼儿的好奇心，使幼儿在操作中获得了知识，提高了能力。本次活动的重难点就是要解决如何将抽象的悬浮现象传递给幼儿，并让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。通过猜一猜、想一想，让幼儿运用已有的经验进行猜想和判断，让他们主动建构知识经验。在此基础上再让幼儿通过玩一玩、比一比来验证自己的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。此外，本次活动还注重活动的拓展和延伸，让仍有兴趣的幼儿可以继续在活动区进行探索，打破以往把一个活动孤立起来的做法，使教育形式能够多样化，更符合不同层次幼儿的需要。但在幼儿操作过程中，个别幼儿不能按照要求做实验，在说实验要求时还需要更加细致。
大班科学教案《鸡蛋》4
［活动目标］
1．喜欢做动手操作的活动，对做小实验产生浓厚兴趣。
2．通过实验，知道鸡蛋在盐水里会浮起来。
3．培养幼儿小心、细致学习习惯。
［活动准备］
鸡蛋、盐、水、课件。
［活动过程］
1．看课件：鸡妈妈买了萝卜、青菜、盐用篮子装好准备回家，发现自己刚下的蛋不见了。鸡妈妈着急的到处找，找呀找，发现鸡蛋掉进一个深深的坑里，鸡妈妈怎么也拿不出来，请小朋友帮鸡妈妈想办法。
2．鸡妈妈来到127班，看见老师和小朋友把水和鸡蛋放进罐里，觉得很奇怪。小朋友要借鸡妈妈的盐来用，原来小朋友在做“鸡蛋浮起来了”的`实验。
3．小朋友把盐放进水里，小心的搅拌，鸡蛋沉到水底还是有什么变化，是沉还是浮，谁的鸡蛋浮起来了。放盐少鸡蛋浮起来吗？有放多少？请他把这个方法和同伴交流，告诉鸡妈妈有个好办法，“把盐放进坑里搅拌，鸡蛋就会浮起来了”。小朋友在小心、细致做着。并用图画、图示、方法培养孩子的记录能力。
4．接着使用课件，“放盐→搅拌→鸡蛋浮起来”。鸡妈妈从坑里拿到了蛋，谢谢小朋友帮忙。
5．小结：小朋友整理鸡蛋的水罐，把实验的方法告诉爸爸妈妈，共同分享描述自己“玩中学”感受和成就感。小朋友家里有什么东西也会溶化的，如：糖、豆粉放进水中用同样的方法，看看有什么效果。
活动反思：
一个小朋友偷偷用手指点盐水，眉头一皱说很咸的。嘴巴不舒服，另一个小朋友说，你赶快去漱口。孩子们在取得直接经验。蓝钧的鸡蛋浮起来了，不小心水泼了，爱水的天性使他又去续水，鸡蛋又沉下去了，又加盐来搅拌。“做中学”、“爱玩”使他思维的“可逆性”在表现。操作过程比较简单，孩子很快实验成功，过程积极、愉快。在活动中培养孩子的记录能力，在活动中让孩子学会学习方法，通过图画、图示、手工等方法进性大胆的表达和反馈，有助于个性发展。也可以准备孩子常见的可溶性物质：茶叶、肥皂、洗衣粉等做对比实验。
大班科学教案《鸡蛋》5
设计意图：
教育家陈鹤琴说过："生活即教育"。幼儿每天吃的鸡蛋，不就是朴素的教材吗？我们何不利用它设计出有趣的"生活活动"呢？因此，本次活动幼儿在动手操作中学习分辨生、熟鸡蛋。让幼儿在玩中不知不觉学会生活技能，并且养成幼儿对身边事物乐于探索的习惯。
目标：
1、幼儿在动手操作中，学习分辨生、熟鸡蛋的几种方法。
2、发展幼儿的观察力及动手操作能力。
3、体验探索鸡蛋的快乐。
准备：
1、人手一托盘，盘内有一小筐（筐内有两个鸡蛋），一只小碗，一条小毛巾。
2、活动室：清水、软垫、手电筒、暗箱，电火锅。
过程：1、教师出示两个鸡蛋（一个生，一个熟），请幼儿说说鸡蛋的特征，请幼儿猜猜哪一个是生鸡蛋，那一个是熟鸡蛋。小朋友说说能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋？
2、请幼儿动手操作。 （把熟鸡蛋贴上红花）幼儿端着混在一起的小筐鸡蛋，利用手电筒、软垫、清水等材料，自由探索分辨生、熟鸡蛋的不同方法。教师注意观察幼儿的操作活动进行个别指导。
3、教师引导幼儿说出自己的操作后得出的结论。
教师请幼儿介绍哪一个是生的，哪一个是熟的，是用什么方法分辨出来的。并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助幼儿归纳出生熟鸡蛋。
4、共享鸡蛋。
一个老师带一半幼儿把自己分辨出来的熟鸡蛋剥壳，一个老师带一半幼儿把分辨出来的生鸡蛋煎炒，与大家共同品尝。
反思：
这个活动来自幼儿的生活，鸡蛋是幼儿在活动中最常见的东西，活动开始让孩子们分辨熟鸡蛋和生鸡蛋，他们露出茫然和好奇的表情。请幼儿说说能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋？孩子们根据自己的生活经验来猜测：有的说根据颜色的深浅来分辨；有的说用摇的办法来分辨；有的说在地上滚来分辨；有的说根据轻重来分辨；有的说用转的方法来分辨（幼儿积极主动参与，表现出浓厚的'探索兴趣。）孩子们开始操作尝试。（在这操作过程中，我发现幼儿不知道怎样来拿鸡蛋玩，生鸡蛋破了好几个。）我请幼儿回到座位，对他们说：鸡蛋宝宝还有话要对你们说。我模仿鸡蛋宝宝孩子们提出要求玩鸡蛋时要轻拿轻放，并示范。有了这个要求，在操作时幼儿都小心翼翼地玩。在孩子们探索中，我重点观察、引导孩子用手电筒来分辨。（在操作过程中，我发现他们对手电筒很感兴趣，在桌子上玩起手电筒。可能在生活中孩子们没有用光来分辨东西的经验，我自己就拿着手电筒在暗箱里操作，嘴巴轻轻地说：分出来了，我知道熟鸡蛋和生鸡蛋。拿着手电筒玩的孩子被我吸引过来，我趁机引导他们怎样用手电筒来分辨生鸡蛋和熟鸡蛋。孩子们津津乐道的玩起来。）孩子们在交流共享经验时，对自己手里的两个鸡蛋又混淆不清。（引导孩子怎样来解决这个问题，经过商量讨论，一致通过在熟鸡蛋上做标记。）再次操作并提出尝试用别的方法来分辨，我不断提醒幼儿分辨好了贴上标记。（能力强的孩子很快就就分辨好了，我就请他帮助能力弱的孩子或者再去尝试其他方法，或让他们找个朋友先交流。）请幼儿介绍哪一个是生的，哪一个是熟的，是用什么方法分辨出来的。并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，我帮助幼儿及时归纳出生熟鸡蛋的分辨方法。同时和孩子一起来动手剥鸡蛋，煎鸡蛋，共同品尝鸡蛋。这里是这个活动的高潮，让孩子体验享受劳动的成果和快乐。
这个活动给了我一点启示，科学活动一定要把握好每个坏节，并要注重活动中的每一个细微之处，在设计活动时要多考虑孩子的年龄特点。
教学反思：
在实际活动中，孩子们因为第一次动手摆弄鸡蛋，因此他们会觉得很新奇。让孩子在观察鸡蛋的时候，了解鸡蛋的外形，丰富孩子有关鸡蛋的感性知识；并能在活动中乐意讲述自己的发现，与同伴们分享感受的经验。活动中让孩子们动手摆弄、观察鸡蛋的外形（蛋壳的颜色、鸡蛋的形状），同桌孩子的鸡蛋进行比较它们的大小；讲讲自己的发现。通过生、熟鸡蛋的比较，进一步让孩子们了解鸡蛋的内部结构。通过自己的动手摆弄、观察，第一次亲手敲开了鸡蛋，得到了有关鸡蛋的感性认识。并根据孩子们在活动中出现的问题及时地进行有利地利用，使孩子们轻松地得到了经验，并更进一步激发了孩子们探究周围熟悉事物的情感。此次活动教学目标已基本达成。
大班科学教案《鸡蛋》6
活动目标
1.通过亲自动手摆一摆、搭一搭、试一试、想一想的过程，激发幼儿动手操作的兴趣，培养幼儿探索意识。
2.培养幼儿动手操作能力、判断能力以及协作能力。
3.让幼儿在反复实践、操作过程中，感知鸡蛋壳弧形凸面承受力大。
活动准备：
废旧方形木板若干、鸡蛋壳若干、图书若干、生鸡蛋5个、幼儿人手一张记录卡。
活动过程：
（一）故事引题，激发幼儿探索的兴趣
1.小朋友都吃过鸡蛋吗？你是怎样剥蛋壳的？敲蛋壳时会发现蛋壳怎么样了？
2.鸡蛋壳很薄，容易碎，现在老师要请大家听个故事，听听故事里讲了什么事？
3.讲述故事《小蚂蚁搭桌子》
小蚂蚁和小蜗牛是好朋友，它们在小花园里闻花香、玩玩具，真开心。突然，刮起了大风，下起了大雨，把桌子给吹坏了，小蚂蚁拿了几个鸡蛋壳搭桌子。那么，它搭的桌子会牢固吗？它搭的桌子能放东西吗？请大家猜一猜。
（二）引导幼儿探索，初步发现鸡蛋壳的弧形面承受力大
1.老师请大家动手也用鸡蛋壳来做试验，看看小蚂蚁的桌子牢固吗？老师为大家准备了许多鸡蛋壳、小木板，试一试鸡蛋壳凹面和凸面力气有什么不同？在操作过程中看谁能发现鸡蛋壳的秘密。
2.小朋友在动手操作的过程中，有没有发现什么？凹面和凸面的承受力一样吗？应该怎样搭桌子最平稳？用多少鸡蛋壳能搭出最平稳的桌子？
3.幼儿展开讨论，并用记录纸把搭桌子的方法记录下来。
（三）引导幼儿进一步探索、感受鸡蛋壳的弧形凸面承受力大
1.请小朋友选出四个一样高的鸡蛋壳放在四个角来搭桌子，搭好后，试一试桌子稳吗？老师为大家准备了许多书，看看最多能放几捆书？（幼儿边操作边记录）
2.你的桌子放了几捆书？有没有发现什么？
鸡蛋壳虽然薄，容易碎，但它拱起来力量很大，它上面可以放很重的东西。
活动延伸：
鸡蛋壳的本领这么大，在生活中你发现人们是怎样利用拱形力量大的原理来设计建筑物的吗？如果你是科学家会利用这一原理做什么？下次活动把你的发现和你的想法告诉大家。
活动评析：
在这个活动中，教师能以幼儿为活动主体，符合幼儿的兴趣和需要，取得了较好的教学效果。活动有以下特点：
（1）内容新
鸡蛋壳作为幼儿实际操作的内容，既贴近幼儿的'生活，又为幼儿提供了真正“动”起来的内容，有“主动”学习的体验。教师能够根据《纲要》中“能运用各种器官，动手动脑探究问题，能用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”的观点，创造条件让幼儿实际参加探究活动，在宽松的环境中让每个幼儿大胆操作，发现问题，并记录结果。
（2）氛围好
教师把生活中常见的鸡蛋壳作为教学活动核心，幼儿在教师的引导下，始终保持愉快的情绪，使幼儿得到发展。活动中，教师不仅是指导者，还是幼儿的同伴、合作者，从“讲故事→动手操作→集中谈话→再次动手操作→讲评”，幼儿的学习兴趣较好，并从记录中发现操作的秘密，让幼儿体验在“玩中学、做中学、问中学”的快乐。
大班科学教案《鸡蛋》7
大班科学《鸡蛋的沉浮》
活动目标
1.乐于探索鸡蛋沉浮的秘密。
2.探究改变水中的浓度后，鸡蛋沉浮的变化、初步感知悬浮现象。
3.能大胆表达自己的想法与发现。
活动准备
1.矿泉水瓶子剪去颈部（安全考虑用透明胶包好）。
2.鲜鸡蛋、吸管、小勺、小盘子、水彩笔盐、糖若干。
3.观察记录表
4.《死海》的视频和图片。
5.场地：将幼儿分五组。
活动过程
导入：直观导入法，激发幼儿的兴趣。
1.教师出示鸡蛋，并提问。
师：小朋友们，今天蒋老师请来了一个客人。你们知道它是谁吗？
2．出示鸡蛋，引导幼儿观察桌面上的物品。
桌面上分别摆放1、2、3个杯子里面分别装相同的水，清水、糖水、盐水。
二、引导幼儿发现鸡蛋沉浮的秘密。
1．教师分别将鸡蛋放入1、2、3号杯子里面。请幼儿仔细观看。
师：你们发现了什么？
这3个杯子有什么不一样？
2．引导幼儿观察并学会区别盐与糖。
师：你们知道杯子里面装的是什么？
它们有什么不同？请你找一找？
引导幼儿采用多种感官：看、尝发现盐与糖的区别。
1.教师提问：是不是只要加了盐的水，鸡蛋就会浮起来呢？
幼：引导幼儿讨论加多少盐鸡蛋会浮起来？
三、体验探究鸡蛋浮起来的方法，并进行操作纪录。
1．教师介绍实验材料及记录表的使用要求。
（1）记录表的填写要求。
（2）鸡蛋是生的，注意不要弄破了。
(3)舀盐时，盐要舀满每勺盐基本一致。
（4）搅动时，不要把水弄洒，直到盐完全融化。
（5）分组进行，每组请小组长负责安排小小操作员和小小记录员。
2．请幼儿实验操作，教师巡回指导。
注意：突发情况的`及时处理（如：鸡蛋破了）
3.分享实验结果。
师：你们发现了什么？放了几勺盐鸡蛋浮起来了？
教师小结：盐放的越多，水的浓度就越高，鸡蛋就会浮起来。
四、观看《死海》的视频，讨论人在死海中能漂浮的原因？
活动延伸
回家以后请你们操作怎样让鸡蛋沉下去？到幼儿园和小朋友一起分享你的发现吧！
大班科学教案《鸡蛋》8
教学意图：
随着当今社会独生子女的增多，生活水平的提高，孩子的生活依赖性较强。因此，开展了此次科学活动，认识一些幼儿生活中熟悉的事物，通过孩子多种感官参与，让孩子从中发现知识，学习知识，学会技能，达到获取经验，建构概念，培养能力的目的。
科学素质要求：
1、具有粗浅的科学知识和经验。
2、感受科学探究的过程和方法。
3、养成对科学的兴趣和探索精神。
4、人与自然关系的初步认识欲望和初步的环保意。
教学目标：
1、体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。
2、学习分辨生、熟鸡蛋的方法。
3、发展幼儿观察力及动手操作力。掌握煎鸡蛋的技能。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学准备：
1、托盘每人一个，盘内有一个小筐(小筐内有四个混在一起的生、熟鸡蛋)，一只小碗、一只小碟子、一条小毛巾。
2、软垫、滑板、手电筒、清水、盐水、暗箱、四张桌子，每张桌子上有电火锅、各种调料、碗、筷等。
3、电脑软件一套。
教学过程：
1、幼儿随意坐在地毯上看电视(画面上一只鸡蛋在音乐的伴考下由左下角向右上角滚动着，最后定格为“有趣的鸡蛋”)。
2、归纳鸡蛋的特征及用途。
(1)你知道鸡蛋有哪些特征吗?
(2)看电视做游戏《会变的数字》，通过游戏了解蛋的用途。
游戏规则：每个数字后面都有一幅图案，每一幅图多都与鸡蛋有关，当小朋友所说的答案与数字后面的图案相符时，每幅图案就会从数字后面跳出来。
3、分辨生、熟鸡蛋的方法。
(1)幼儿看电视(画面上是一只胖乎乎的小熊，端着一小筐)蛋走过来，焦急地说：“今天我请客，可是一不小心，将生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了，怎么办呢?”)画面定格。
你能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋呢?
(2)利用手电筒、板、软垫、清水、盐水等材料，分辨生、熟鸡蛋的不同方法，根据自己的操作结果贴上相应的标记。教师观察指导。
(3)说出自己操作后结论：
分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记创儿讲明贴标记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。
小结：我们知道用手电筒照(光亮)、摇晃(声响)和旋转(快，的方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚动等方法学习分辨出生、熟鸡蛋。
4、进行素质教育，提高幼儿简单生活技能。
(1)幼儿看电视(小熊讲解煎鸡蛋的过程)。
(2)幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。
(3)大家共同品尝煎好的鸡蛋。
5、活动在小熊请客的音乐中自然结束。
教学点评：
活动由看电视到做游戏，再到分析讨论，得出较蔓学的结论，最后到生活技能培养，整个环节设计流畅自然。在活动过程中，孩子们通过自己动手操作，探索生熟鸡蛋的不同特点。教师的引导下分析、讨论、辨别，幼儿由具体经验发展到扩展。
教学反思：
在实际活动中，孩子们因为第一次动手摆弄鸡蛋，因此他们会觉得很新奇。让孩子在观察鸡蛋的时候，了解鸡蛋的外形，丰富孩子有关鸡蛋的.感性知识;并能在活动中乐意讲述自己的发现，与同伴们分享感受的经验。活动中让孩子们动手摆弄、观察鸡蛋的外形(蛋壳的颜色、鸡蛋的形状)，同桌孩子的鸡蛋进行比较它们的大小;讲讲自己的发现。通过生、熟鸡蛋的比较，进一步让孩子们了解鸡蛋的内部结构。通过自己的动手摆弄、观察，第一次亲手敲开了鸡蛋，得到了有关鸡蛋的感性认识。并根据孩子们在活动中出现的问题及时地进行有利地利用，使孩子们轻松地得到了经验，并更进一步激发了孩子们探究周围熟悉事物的情感。此次活动教学目标已基本达成。
大班科学教案《鸡蛋》9
活动设计背景
学会交往合作是人类社会赖以生存和发展的前进动力，随着社会的不断发展，未来社会越来越需要合作型的人才。许多社会学家认为“合作的交往，较之竞争的交往在当今及未来世界里更为重要”。在合作过程中幼儿互相学习、互相帮助、取长补短，为一个目标而共同奋斗，从而体验合作带来的成就感和自豪感。所以我班在学习游戏活动中一直注意对孩子进行合作交往能力的培养。幼儿园新添置了玩具“钓鱼”，那些塑料鱼浮在水面上，由于钓竿太少，没有钓竿的孩子在旁边等不及就将手上的小磁铁扔进水里，磁铁沉下去了，孩子们聚在一起讨论哪些物品在水里浮起来，哪些物品在水里沉下去，结合孩子们的认知，我们进行了一系列的沉与浮的小实验，孩子们发现木头、树叶、小碗等在水里会浮上来，而铁丝、玻璃、勺子、砖头等会沉下去。孩子们发现借助于其他材料，沉与浮就会发生变化。如：小碗中放上石块会沉下去，空的瓶子装满水或石子，瓶子也会沉下去，活动中孩子们对让浮的东西沉下去，如何让沉的东西浮上来特别感兴趣，于是我选择了《鸡蛋的沉与浮》这一活动。整个活动中，孩子们合作学习的机会是很多的，他们在自由平等中交往、学习、商量、讨论、操作等，每个人都有机会发表自己的观点和看法，同时也有机会倾听他人的意见。活动中，我除了提供材料外，更多的是关注和引导幼儿商量、合作、交流，让幼儿通过合作、实验，再实验来感知鸡蛋在盐水中的变化，来体验合作及成功的快乐。
活动目标
1、通过实验，知道鸡蛋在盐水里会浮起来。
2、培养幼儿小心、细致的学习习惯。
3、培养幼儿喜欢做动手操作的.活动，对做科学小实验产生浓厚兴趣。
4、使幼儿对探索自然现象感兴趣。
5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
教学重点、难点
1、重点：培养幼儿细心观察能力，喜欢动手做科学小实验，知道鸡蛋在盐水中会浮起来。
2、难点：培养幼儿多观察善思考，勤动脑的学习习惯，具有一定的探索精神和合作能力。
活动准备
鸡蛋、盐、水、课件
活动过程
一、活动导入
1、师问：你们知道什么东西能在水里浮起来吗？（幼儿回答各种答案）
2、请幼儿在准备好装满清水的透明小鱼缸里放进准备好的物品（如：积木、锁子、苹果、石块、鸡蛋等），观察哪些物品在水里浮？哪些物品在水里沉？
二、教学过程
1、“我是魔术师”老师神秘告诉幼儿能让鸡蛋会“游泳”，让它在水里浮起来，淡水中加入食盐（幼儿不知情），边加边搅拌，鸡蛋慢慢的浮起来了。
2、设疑，让幼儿猜测是什么原因？
3、教师告诉幼儿加入水中是食盐，能使水的浮力变大，鸡蛋就慢慢浮起来了。
4、小朋友动手做实验，把盐放进水里，小心的搅拌，鸡蛋沉到水底还是有什么变化，是沉还是浮，谁的鸡蛋浮起来了。放盐少鸡蛋浮的起来吗？放多少？请他把这个方法和同伴交流。小朋友在小心、细致做着。并用图画、图示、方法培养孩子的记录能力。
5、接着使用课件，“放盐→搅拌→鸡蛋浮起来”。请小朋友在此细心观察。
6、小结：小朋友整理鸡蛋和水罐，把实验的方法告诉爸爸妈妈，共同分享描述自己“玩中学”感受和成就感。
活动延伸
小朋友家里有什么东西也会溶化的，如：糖、豆粉放进水中用同样的方法，看看有什么效果。和父母一起观察不同的水温鸡蛋浮起来速度一样吗？
教学反思
在小朋友做实验的过程中，一个小朋友偷偷用手指点盐水，眉头一皱说很咸的。嘴巴不舒服，另一个小朋友说，你赶快去漱口，孩子们在取得直接经验，并会帮助伙伴。实验中博博的鸡蛋浮起来了，不小心水泼了，爱水的天性使他又去续水，鸡蛋又沉下去了，又加盐来搅拌。操作过程比较简单，孩子很快实验成功，过程积极、愉快。在活动中培养孩子的记录能力，在活动中让孩子学会学习方法，通过图画、图示、手工等方法进性大胆的表达和反馈，有助于个性发展，同时孩子们在实验中互相交流合作，取长补短，从而更还的保证了实验的成功，孩子们体会到了合作的愉快和成功的喜悦。也可以准备孩子常见的可溶性物质：茶叶、肥皂、洗衣粉等做对比实验。需要注意水的温度在20°是比较合适的温度，如果是冬天做实验，可以加入适量的热水，帮助盐较快溶解。课后的日子里，有孩子提出人在盐水里会浮起来吗？旁边的小朋友一起讨论这个问题，最后我把这问题留给孩子，让他们自己回去解决，可以查阅书籍，可以上网查，可以问父母，最后孩子们的答案真多呀，延伸到中东死海、四川大英县死海，从而激发了孩子们对自然科学的浓厚兴趣，去探索科学奥秘的好奇心。
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