夏至节气的故事关于夏至节气的故事（精选二则）

夏至节气的故事关于夏至节气的故事（精选二则）1

　　“夏至尝黍，端午食粽”是古时食俗。《吕氏春秋》记载，当早黍于农历五月登场时，天子要在夏至时举行尝黍仪式。

夏至节气的故事关于夏至节气的故事（精选二则）

　　此外，《诗经》中也有“年丰多黍”的诗句，大家一起尝食角黍被认为是一种欢庆年丰的标志。

　　除了各种时令小吃，高巍说，古代夏至还有一个“福利”：清代之前夏至日全国放假一天，人们与亲人团聚畅饮；宋朝则会给百官放假三天，这也从一个侧面反映了人们对夏至的`重视。

　　“随着端午节的出现，很多‘夏至’习俗被挪到端午，比如，夏至时辽代女子之间会互赠扇子与香囊，这一习惯延续很久，后来便不存在了。”高巍称。

　　民间有“冬至馄饨夏至面”之说。在江南一带很多地区，“夏至吃面”是一项重要习俗，南方的面条品种多，如阳春面、过桥面及麻油凉拌面等，令人馋涎欲滴。

　　按照老北京的习俗，每年一到夏至节气就可以尽情享用生菜、凉面了，新面上市既可以尝鲜，又能吃点生冷食物降火开胃。夏至时，街头巷尾的面馆人气颇旺，各种面条都很受欢迎。

　　每年到了夏至时节，总是热的让人受不了。仿佛置身在烤炉中，熊熊火焰不断燃烧，人的身心由内至外像是在被煎炸烘烤，就差一点点儿孜然粉调味了。

　　虽然天气炎热，却可以大啖鲜甜的荔枝。苏东坡曾为荔枝的甜美所倾倒，有感而赋诗，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”以苏东坡的爱吃、会吃，荔枝能得到其青睐，滋味自然妙不可言。

　　往前追溯至唐代，杜牧有诗云，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”不知远在长安的杨贵妃如何得知岭南荔枝的甘甜，即便累死千里马，也要万里送荔枝。

　　如此说来，杨贵妃到底没有苏东坡幸福。苏东坡被皇帝一贬再贬，到了广东，吃到了为之惊叹的荔枝。

　　荔枝中有一个品种名为“妃子笑”，不知是否为当年杨贵妃嗜吃的'品种。因为杨贵妃的缘故，每次看到“妃子笑”总容易让人想入非非。昔日的贵妃，纵使有“三千宠爱在一身”，终究敌不过“君王掩面救不得”的下场。

　　轻轻咬开“妃子笑”艳红的外壳，噗嗤一声，甘甜的果汁渗进嘴里，其中还混着苦涩的外壳汁液。细细咀嚼，柔嫩的果肉化成汁液，渗透口腔，流入咽喉。噗地吐出果核在手心，端详半晌，决定埋入泥土。几日后，嫩绿的幼芽挣扎着从果核里探出头来。

　　民间素有“夏至面”的说法。小麦收成了，北方人民做成新鲜的面条犒赏自己一季的辛劳。南方没有“夏至面”的说法，因为南方也不种植小麦。

　　凉拌面、凉拌粉在夏至时节精彩纷呈，不逊于北方的“夏至面”。选弹性十足的面条，烫至八分熟，捞出来泡在冷水里。酱汁的搭配因人而异，盐、酱油、醋、蒜、辣椒，都可。将面条倒入酱汁，充分搅拌，便是一碗色香味俱全的凉拌面。

　　在印象里，吃凉拌粉的次数多于吃凉拌面。清晨走上街头，鳞次栉比的小吃店映入眼帘。空气中漂浮着浓油酱醋的味道，让人垂涎欲滴，腹中馋虫轰鸣不已。

　　店家端上一碗凉拌粉，只见碗里堆着各式配菜，有油炸肉丝、瘦肉丸、干牛肉丝、油炸花生米、芹菜、葱花等，不同的店家，配料不同。掰开一次性筷子，将配菜、酱汁与粉充分搅拌，配菜滋味十足，粉条弹牙又耐嚼。让人一口接一口，根本停不下来，很快就吃个精光。

　　夏天的暴雨轰隆隆而来，朝人间尽情泼洒大风大雨，又忽然戛然而止。在上学、放学的路上，常常出现小孩子举着书包挡雨奔跑的画面。小时候拿书包挡雨，总是被大人训斥。小孩子嫌弃带伞上学麻烦，总是拒绝大人递过来的雨伞。

　　而老天爷也好像在捉弄小孩子，带着伞上学的那几日，艳阳高照，蝉鸣不绝。小孩子把雨伞束之高阁，老天爷又幸灾乐祸地下起瓢泼大雨。

　　就在这反反复复的与天斗、与地斗，整个夏天朝气蓬勃，但依旧闷热不堪。

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