超市工作计划精选15篇
时间流逝得如此之快,我们的工作同时也在不断更新迭代中,不妨坐下来好好写写计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编整理的超市工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。
超市工作计划1
一、清点货品,做到心中有数
1、掌握每款货品数量
2、掌握每款号码状况及数量
3、掌握前十大货品库存状况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。
三、管理好员工
1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,
(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。
四、商品陈列
1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。透过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新,开发员工的`创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。
五、增加销售额
1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客透过电话、手机信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
超市工作计划2
很多超市从业人员都认为只要打好春节战役,年后就可以好好休整一下了,这其实是个不小的误区。殊不知,一年之季在于春,年后可以说是一年中至关重要的一段时期,它既是总结去年得失的最佳时机,又是修正和执行新一年计划的开始,是“龙抬头”的时期,新的一年能不能做好,春天就定了调子。
年后需要关注哪些重要的工作呢?我个人认为以下几个方面是重中之重。
总结过去一年和春节战役的得与失
等元宵节过后,店长就应该组织各个部门的管理层召开各类总结会。从人力、商品、财务、资产四个维度来全面回顾和总结全店及各部门在过去一年和春节战役中,哪些方面做得很好,哪些方面还有机会点,需要着手改进。
比如春节期间哪些畅销品缺货,哪些部门缺人,哪些资产出现问题,预计造成的业绩损失是多少,春节期间竞争对手有哪些有竞争力的促销活动等等,这些有参考价值的信息都应作为重要信息——记录下来,收录成册,进行存档,为新年度的经营工作留下宝贵的经验。这样一年一年积累下来,店内就会有一个宝贵的经验库,就能少走弯路,这个门店的团队就会成长得更快,发展得更好。
修正和分解新年度的工作计划
年后店长应该和店内各级管理层安排1到2天的时间,专门组织召开相应的会议,修正和分解新年度的工作计划。
新年度工作计划可能在春节前就做好了,但是要根据春节期间的销售及利润达成情况来做及时地修正。比如原定春节60天业绩要做到全年25%的目标没有达成,那么,下面几个月的销售目标就要做出合理地调整,否则全年目标可能就很难完成了。
怎么修正和分解新年度工作计划?一般来说,也可以从人力、商品、财务和资产四个维度来进行,人力方面要如何发展、商品方面如何调整、财务方面费用如何控制、要新增哪些资产等等,都要做出相应的计划和调整。
年后的年度工作计划必须量化到人,且具体可行,是一个实实在在的执行方案。一经修正通过,超市168就必须要求各个部门按照门店的这个总计划制定本部门的工作计划,责任到人,分解到月。
计划做好后,就要在店内通过各种场合和途径来做彻底的分享,让每一个员工和促销员都了解门店新一年的工作计划,同时也让他们知道他们在这个计划中担当的角色,他们应该干什么,不应该干什么。
确定人力发展计划
做超市,最重要的还是人,最缺的也还是人才。年后店长要和人事经理、各部门经理一起来盘点店内人力,回顾去年人力发展的得与失,制定出本年度的人力发展计划。
这个计划至少要包含以下几个方面:新年店内管理层的接班人继任计划;高潜力人才培养计划;年度季度月度培训计划;人员晋升计划;各管理层岗位年度考核目标计划等等。
鼓舞士气,确定新年工作节奏
1。鼓舞士气:新年刚过,各级员工都还处于节后疲惫期,士气普遍不高。这个时期店内要组织各种形式的表彰大会,对春节战役中表现优秀的员工进行表彰和慰问,将士气重新振作起来,开始准备春季战役。沃尔玛有一个秘诀,就是“成功时大肆庆祝”,值得我们借鉴。
2。确定工作节奏:年后如果工作节奏仍然像春节期间那样紧张得如绷紧的弦,员工肯定受不了。但是,也不能一松到底,这样人心收不回来。在这个时期,店内各级管理层要带领全店员工循序渐进,逐渐加快工作节奏,从而回归到正常轨道上来。
恢复营运标准
1。资产面维护:春节期间大量顾客涌入卖场,造成卖场出现设施损坏、漏水等现象,顾客的购物体验明显下降。年后必须立即组织工程部进行维护,修、换、补、拆,一样都不能少。春节后各类办公设备都需要及时恢复正常运转,确保支持卖场员工的工作。
2。商店清洁标准:门店每天都要进行严格的清洁标准检查,包括卖场楼面的地面、商店卫生间、商店外围的'广场、停车场、店外花圃以及外墙,及时清洁,从而为顾客提供一个整洁、明亮的购物环境和场所。
3。卖场排面陈列,后仓和寄仓标准的维护:
1)卖场商品排面陈列标准:要做到商品陈列整齐,饱满,价签清晰,保证让顾客易看、易取、易买。
2)后仓管理规范到位:首先,商品要进行分类摆放,同种商品集中摆放,丢弃破损、报废的商品统一存放。每天都要整理仓库,这样既能释放更多的储存空间,又能减少商品的损耗,还能提高员工到仓库找货的效率。
3)寄仓的商品陈列位置与该商品的货架陈列位置遵循就近原则,尽可能做到货架陈列的商品正上方是寄仓陈列该商品。
4、退货:年后各店一般情况下还有很多未销售完的年货积压在仓库,这时就要抓紧联系采购和供应商退货,把门店库存金额降下来,降低公司的财务风险。
5、临近保质期商品处理:门店必须把好商品安全这道关。门店要汇总哪些是不能退货的临近保质期的商品,必须抓紧时间展开清仓动作,保质期到了仍然不能销售完的商品要严格执行报废程序,让顾客始终相信我们为他们提供的是质量过硬的商品。
6、异常商品处理:年后会出现大量缺货、长时间未销售商品、大库存商品、未陈列出样的商品,门店必须组织人力来处理这些异常商品,来满足顾客的需要,提升商品周转的效率。
启动春季销售计划
春季到来,万象更新,门店必须利用好一些节日和主题来推动销售的同比增长。如借助“三八”妇女节着力推动护肤系列、衣物收纳系列、牛仔系列、踏青系列、新装上市等相关类别商品的销售,从而带动整个卖场销售业绩的增长。
年后这段时间是承上启下的关键时期,倘若抓好这个时期涉及的重要工作,能让我们在年后以及新的一年中做得更好!
超市工作计划3
xx年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。
xx年上半年,我们共完成商品销售。亿元,较去年同期增长,回顾上半年,我们主要做了以下工作:
⒈上半年xxxx除根据xx总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;
⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,xx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。⒈经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。
⒉完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
⒊月份开展了骨干员工、管理人员的'大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。在xx年下半年当中,xxxx将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。
⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。
⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。
今年以来,县委、县政府紧紧围绕“艰苦创业五六年、力争跨入百强县”的总体目标,紧扣发展主题,不断创新招商思路,改进招商方式,拓展招商领域,狠抓责任落实,进一步改善和优化投资环境,全县招商引资工作保持了良好的发展态势,取得了招商引资的新成效。
一、上半年工作总结
(一)总体情况今年1x6月份,全县共引进项目75个,实际到位资金8.9亿元,其中1000万以上项目到位资金4.9亿元,完成全年任务的60%,实现了时间过半,完成任务比例过半。今年以来新开工建设的重点招商引资项目有:“四百”工程一期、齐鲁味精集团新上多功能塑料薄膜项目、华鲁制药公司袋装输液生产线项目、华鲁制药公司新上合成输液袋生产项目、信乐味精公司新上年产10万吨硫酸项目、信乐味精公司复合肥项目、美达纺织公司电脑刺绣项目、1200米商业步行街开发项目等。
(二)主要做法1、修订文件,兑现政策。
今年上半年,我们组织召开了由各乡镇、县直各部门及各企业参加的全县招商引资动员大会,对原来的招商引资考核认定办法、考核奖惩规定和鼓励外商投资优惠政策进行了重新修订、完善,对20xx年项目引荐人按照政策给予奖励兑现,对在招商引资工作中涌现出来的先进个人给予大张旗鼓的表彰。通过优惠政策和奖励政策的落实和兑现,给投资者以鼓励,给引资者以奖励,形成了全县上下议招商、想招商、积极从事招商工作的良好局面,为全年工作的开展奠定了坚实的基础。
一是继续实施“一把手工程”。工作调度到“一把手”,奖惩兑现到“一把手”。二是分解目标任务。在全县目标考核办法中,提高了招商引资工作在各项工作中的比重,促使各单位把招商引资纳入日常工作范围。使乡镇、部门和企业普遍感到招商引资责无旁贷,把全县党员、干部、职工推向招商第一线。三是兑现奖励。每年初,都对招商引资引荐人给予表彰奖励,对在招商引资工作中涌现出来的先进个人给予大张旗鼓地表彰,大力激发了各级、各部门想招商、议招商的积极性。四是强化调度,加强督促。坚持实行了“三分之一”工作机制,月调度、季通报、半年观摩评比、年终奖惩兑现制度。
2、初步建立了县级领导分包重点招商项目制度。为进一步推动招商活动扎实有效开展,初步建立了县级领导分包重点招商项目制度,实行招商全过程管理。凡新开工一个重点工业项目,都由一名县级干部分包,分管领导人都在工地设立办公室,做到工地建到哪里,领导人的办公桌就搬到哪里,确保拿出2/3以上的精力放在项目建设上。每月至少召开一次项目进展调度会,听取包保重点项目的领导和企业负责人汇报,分析问题,研究对策,帮助解决项目进展中遇到的实际困难和问题,督促企业加快项目建设。
3、不断突破新的招商领域今年通过不断拓展招商领域,实现了农业、商贸、城建开发等领域招商引资的新突破。在农业方面,我们引进了圆铃大枣无公害生产与产业化开发项目,该项目总投资1000万元,已到位资金520万元。在商贸流通领域,我们引来了上海华联超市、上海联华超市、浙江中大家具商场等各类大型超市6家。在城市建设开发方面,我们完成了茌东引水、枣乡街、振兴路开发、人民广场、天然气管网、美丽华酒店等一大批招商项目的建设。
4、小团组招商和网络招商成效明显。今年以来,我县紧紧抓住赴南方发达城市招商的机会,逐步走开了小团组、多批次、专业化外出招商活动的路子。先后由县级领导同志带队外出20余次,签订合同项目26个,合同引资额8.5亿元,其中有18个项目已开工建设。今年4月份以来,我们以聊城市网上经贸洽谈会为契机,集中力量,精心组织,实现了网络招商工作的新突破。自洽谈会开幕以来,网上洽谈1000余人次,达成合作意向13个,外商来我县实地考察已达20余人次。
5、把招商引资与招才引智结合起来,引进了一批职业经理和专业技术人才。鑫鑫铝业公司引进6名韩国工程技术人员后,改进了生产工艺,产品档次和质量迅速提升,打入了韩国市场。
二、存在的问题今年以来,虽然在招商引资工作上进行了艰苦的努力,取得了一定成绩,但也存在一些问题,突出表现在:
1、投资结构不够优化。有的招商引资项目门槛过低,投资结构不尽合理,低水平重复建设的问题比较突出,不利于产业集聚效益的形成。在引进尖、高、外项目上有一定突破,但数量不多,技术含量也比较低。
2、环境和服务还需进一步优化。个别单位和少数机关干部还存在服务意识淡溥、大局观念不强、工作效率低下、服务承诺和优惠政策不到位的问题。
3、企业在招商引资工作中主体缺位现象仍较突出。虽然各级各部门积极运作组织招商引资,而大多数企业招商引资的意识不强,主动性差,缺乏招商引资的动力机制,缺乏开放意识和市场竞争意识。
4、企业融资困难。国家宏观调控中的产业政策、信贷政策的后续作用,使得企业贷款难,融资渠道少,导致资金到位、项目引进的难度增大。
(一)不断改善投资环境,努力构建招商引资的强磁洼地。 一是要从影响投资和发展的突出问题入手,以创新机制和完善制度为突破口,切实落实首问责任制、办结制、投诉受理制等制度;转变政府职能,简化审批事项和办事程序,提高服务水平。
二是要将“诚信”贯穿于招商引资各个环节,无论是主管领导还是一般干部,在接触之初吃透政策,谨慎承诺;在签约之后要落实政策,履行承诺。坚持依法行政,加大政务公开力度,提高政府工作的透明度,促进投资环境的改善和优化。
三是要树立强烈的亲商意识,提高行政效率,提升服务质量,持之以恒地抓好各种环境建设,努力为客商营造一个公平竞争的市场环境,公正的法制环境,稳定的政策环境和高效的服务环境,使引进的项目迅速建设投产达效。
四是各相关部门要放下架子、沉下身子,强化服务职能,切实深入到已落户的企业中去,进行走访调查,真正帮企业协调解决一些问题。同时,要做到言必行,行必果,为投资者不折不扣地落实各项招商引资优惠政策,使投资者能够得到实实在在的实惠,真正实现项目前期以诚信为本招商、项目中期以优质服务招商、项目后期以良好的环境招商、项目建成后以规范化管理安商的招商引资良性循环。五是加大招商引资的定期督办、调度和检查力度。要通过项目调度会及现场办公会的形式,及时协调解决项目引进过程中遇到的问题。
(二)抓好重点招商项目的建设。 一是集中主要力量,加大“四百”工程的建设力度,重点是二期60万吨氧化铝项目,投资1.5亿元的液碱项目,投资2亿元的200万吨水泥项目。二是抓好华鲁制药公司合成袋装输液器项目、信发旭泰公司合金铝及电气开关项目、信达公司年产100万吨合金铁生产项目,促其尽快建成投产。三是加大工作力度,抓紧1200米商业步行街建设。
(三)以小团组招商为主要方式,逐步扩大外出招商成果。一是以鑫鑫铝业公司为窗口,扩大与韩国的交流与合作,争取在韩国引进一批工业铝材加工项目。二是抓好紧固件园区建设,力争年底有5家以上紧固件企业落地。三是进一步扩大与温州、萧山、宁波等地的往来和交流,筹建浙江工业园区,力争使农药、水泥、不锈钢生产等几个项目落户茌平。
(四)千方百计解决制约外商投资的难点问题。一是突破用地瓶颈,创造引资空间。盘活土地存量,用好现有闲置土地、用好荒废土地,本着宜征则征,宜租则租,宜股则股的原则,解决好土地问题,确保招商引资项目建设用地。二是突破融资瓶颈,服务项目建设。通过建立和完善信用担保体系、信用评价体系,提高企业信誉,千方百计争取金融部门信贷支持,积极争取国家、省、市一系列用来扶持中小企业发展的各类基金和扶持资金。
(五)大力引进各类人才,提升现有企业的档次和水平。选择一部分密度板和铝加工企业做为试点,着力从浙江、广东引进一批职业经理和高级技术工人,进行合资、合作或委托经营,利用他们先进的经营理念和生产工艺,提升我们的管理水平和产品档次,抢占市场至高点,扩大茌平在全省、全国的影响。 总之,今年我县的招商引资工作形势还很严峻,但同时也面临机遇和挑战,需要创造性的开展工作。我们相信,有县委、县政府的坚强领导和全县上下的共同努力,今年的招商引资工作一定会实现新的突破。
超市工作计划4
一、计划销售任务:100万元
二、销售指标分解:(不含送礼部分):
市场部:20xx盒
餐饮部:3000盒
客房部:800盒
三、广告制作:
1、制作宣传布条,悬挂在大厅内车流量大的显眼位置;主题是“度过美好的一个月,相聚一堂,唐人街与你共度中秋国庆”。感受秋天带来的收获和成熟魅力。
2、设计并印刷5000张宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时对客户的宣传,以及客人入住用餐时的宣传。
3、大堂布置月饼展厅。
四、推广目标:
每一个来佳佳乐超市购物的顾客,尤其是家庭主妇,学生,农民工。
五、推广主题:
1、主题:每个家庭都有一个快乐的节日,月亮是甜蜜的,月亮是甜蜜的。
2、中秋节:有礼物,有馈赠,有温暖,人们来来去去品尝。
3、中秋节前后:给你祝福,带月饼回家。
六、促销活动的准备:
1、会议将任务分配给个人,确保以下事项有序进行;
2、购买商品,确保促销品到达图书馆;
3、确定具体促销所需的位置,如:超市内的美食区、超市入口处的显眼区、抽奖区等。;
4、购买和订购相关用品,打印相关材料——横幅、传单和红包;
5、场地布置、商品柜台搭建、宣传横幅粘贴等。整个会场要体现节日的喜庆和热闹。
(1)超市门口的大拱门上贴着气球和花环,主体挂在上面;(2)在门口粘贴节日促销不同阶段的促销详情;(3)有一个通往超市的门口挂着打印好的月饼图;
(4)挂旗的颜色要与整个超市的色彩设计统一,既不单调,也不花哨。
七、推广设计:
1、促销期间,凡在佳佳乐超市购买200件以上的商品,均可在促销点免费品尝月饼;
2、促销期间,在佳佳乐超市购买500件以上的,可在促销点免费获得2个月饼(50克);
3、买月饼物品参加抽奖50元一次,参加抽奖100元两次,以此类推;抽奖规则:三个一等奖送一套价值100元的护肤品;二等奖五送一瓶价值30元的洗发水;一些三等奖:价值10元的水杯。
4、会员一到就发,500个月饼装在小包里,趁库存还剩下的时候,发给每个持有佳佳乐超市会员卡的顾客;
5、购物时注意现金。买1000以上1000元(含1000)的都有机会关注现金。现金红包分为20元50个,50元20个,100元10个。
八、推广和宣传计划:
1、给顾客发传单,派工作人员在本市人口流动较大的地方分发,在超市门口张贴巨幅海报;
2、选择好的广告媒体,充分利用广告媒体的多样性进行宣传;
(1)视频广告:在超市门口大屏幕上循环播放中秋月饼促销方案的促销视频;
(2)电台广告:可以通过播放超市上午和下午的购物高峰时间来做一个简单的介绍。
3、拉横幅:
(1)中秋节的横幅是:有礼物,有馈赠,有温暖。人们来来去去品尝。
(2)中秋节前后,横幅上写着:祝福你,带月饼回家。
X、推广方式:礼品推广、公关推广、购买一定数量后的奖品推广、服务推广等。
XI、推广注意事项:
1、月饼种类是否齐全,数量是否充足;
2、促销期间月饼的保质期是否已经超过,要保证月饼的'新鲜度;
3、推广气田是否活跃;
4、服务员保持微笑,服务有礼貌;
5、客户是否知道我们的活动;
6、注意广告语言的设计,既要有鲜明的个性,又要打动人心。
超市工作计划第三章作为一名合格的超市部门导购员,你首先要制定一套完善的日常计划和目标,每天回顾总结自己的工作经验,用所学的专业知识感染身边的每一位顾客!以下是详细的日常工作计划
1、每天以最饱满的工作热情和信心去上班,微笑着迎接每一位客户和每一笔生意,以积极高效的态度处理每一件事情!
2、每天早上第一时间仔细检查商品的价签,及时更换价签,保证一物一价,方便顾客购买,避免顾客投诉。
3、安排好日常任务,一切按照轻重缓急的原则进行,下班前交接任务,与当前的困难进行讨论沟通。
4、每天查看分析业务报告和昨天的销售明细清单,对某一季节性商品和敏感商品进行一系列的价格调整和盈利活动,以便更好的吸引新一批潜在客流,跟踪每一个dm商品的订购和到货情况,发现问题及时回复经理。dm生效当天,安排人员和时间在每位客户面前展示产品,及时清退dm商品数量和销售缓慢的冷冻商品库存。
5、每天检查门店、仓库的卫生工作,合理安排卫生区域,安排员工轮流检查跟进。
总而言之,一句话!你做的是细节。要想卖得好,一定要多动脑筋。想放松就合理安排。
超市工作计划5
培训的目的:
培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。
1、 可以提高员工整体素质;
2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;
3、 可以降低损耗;
4、 可以改善工作质量;
5、 可以减少事故的发生;
6、 可以改善管理内容;
7、 增强就业能力;
8、 获得除收入以外的其它报酬;
9、 增强职业的稳定性;
培训的内容:
1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);
2、 技能培训 会的问题;
3、 思维培训 创的问题;
4、 观念培训 适的'问题;
5、 心理培训 悟的问题;
培训前的准备和要求:
1、 了解受训员工现有的全面信息;
2、 确定员工的知识技能需求;
3、 明确主要培训内容;
4、 提供培训材料;
5、 了解员工对培训的态度;
6、 获取管理者的支持;
7、 估算培训成本;
8、 对受训员工进行训后评估;
培训效果的评价
1、层次 类型 目的
1 反映
学员反应如何? 每次课程后给学员反馈评价表,特别是外聘教师工作如何?是否合适?
2 知识/技能
学员的知识与技能通过学习之后如何?通过小测验可获得。
3 应用
学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识
4 经营效果
从培训前后的结果差别看培训效果。
超市工作计划6
一、根据上级领导安排对全体防损员及员工进行消防安全知识培训和灭火演练,加强防损员消防知识掌握和消防应急能力;
二、配合上级做好各项工作档案,制定和修改各种应急方案;
三、做好20xx年各项节日活动的消现场全工作及消防安全培训与灭火疏散演练工作。
四、做好防损员的训练工作
1、具体工作计划规划
一月份——二月份:做好两节期间各项活动的.消防安全工作;
三月份——六月份:,做好一年工作总结。
六月份——七月份:全体防损员对卖场进行熟悉,掌握卖场情况,并进行考核;
八月份——九月份:做好每日巡查发现问题记录并上报,全力以赴做好十一黄金周各项准备工作;
十月份——十一月份:做好节日安全保卫工作;
十二月份:做全年工作总结,做好圣诞节消防工作,为元旦安保做准备;
2、每月必做工作:
a、每天坚持一小时基础训练;
b、每天坚持对自己所属人员一次安全教育,加强日常业务本领养成;
c、每天坚持日常巡查,保证各项安防设施设备完整好用;
d、每周一进行一次周巡检,并形成书面材料,对发现为题进行处理和解决;
e、每周对防损员进行一次团队建设教育,增强团队意识和集体荣誉感;
f、每日早验证和晚清场工作,仔细检查每个死角,保证不留下任何安全隐患;
g、服从上级领导安排,认真完成上级交给的各项工作任务;
h、认真完成每月安全检查,形成书面材料,对发现的问题及时进行整改。
超市工作计划7
身为一名合格的超市部门领班,必先制定一套完善的日常计划和目标,并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工!以下是日常详细工作计划:
1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去,并带着微笑去迎接一天中碰到的.每一位顾客和每一件事务,并以积极高效的态度去处理好每一件事!
2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好货品价格标价签,并及时更换好变价标签和保证每物一价,方便顾客选购和避免客诉。
3)安排好员工与促销员的每天工作任务,并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。
4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性货品和敏感性货品进行一系列的调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档dm货品的订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的货品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档dm货品数量和滞销冻结货品库存。
5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理安排卫生区域,轮流安排员工进行检查和跟进。
6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作,并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。
总而言之,言而总之!做的是细节,要想销售好,必须多动脑,要想轻松滴,合理安排好!
超市工作计划8
在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。
第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然XX年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。
第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。
XX年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的'销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在XX年虽有改变,但效果并不明显。XX年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们XX年工作计划中的重点将是以下几个方面:
一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。
三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。
第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为XX年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。
第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。
第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。
第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销XX年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型XX年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。
超市工作计划9
新兴超市应制定总发展规划,由单一超市起步,逐渐转向超大型综合超市,建立连锁超市品牌。
一、经营管理
1、明确公司组织架构
(1)、经理(1人)
(2)、副经理(1人,可不设立、由总经理全部直接管理)
(3)、业务部:可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位
(4)、财务部:出纳和会计(预计2人)
(5)、行政人事部:人事、采购、仓管等职位(预计3—5人)
2、定价管理
价格战也是一种竞争手段,并不是不可取,但定价要适度,既要实现公司目标,同时也要有助于市场的长期发展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较,我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面,还要把产品的质量、成本和样式与对手对比,分析价差的原因,还有市场的优势和市场定位。在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。
3、市场推广
(1)、我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告,更可以以网络媒介进行宣传,根据不同市场的分阶段统筹安排。
(2)、促销活动
地方性促销活动一般要有代理商拟定活动方案报与厂家批准,活动规模的大小,厂家将给予支持。
①、买赠:具体做法是买满多少金额的货品,赠送相应的物品,以达到增加销量的目的。 ②、打折:在没有更好的促销创意时,打折是最好的促销方式,进行货品打折,是最直接的方法,也是消费者最容易接受的方法。但是,现在终端面临着一种困局,那就是在一些节日,众多厂家都在打折,你打八折,我也打八折,在这样一种雷同的方法中,使许多厂家的促销效果都不明显。因此,在进行打折促销活动时,可以划出特价区,与其他品牌拉开距离,另外,以特价吸引消费者进店,可以带动其他货品的销售。
③、消费券积分促销活动,不单在节假日可以做,在平时也可以做。一般分:消费卡、消费券,它是实行积分制,以赠送相应的赠品,时间较长,因此,赠品一定要有吸引力 ④、返现:这种促销手段,因为是直接用现金返还的,所以,吸引力较大。但是在制订促销时,要注意返现的金额,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返现金额是十分重要的。
⑤、限时抢购,让消费者在规定的时间内,在终端店抢购货品,或者是免费,或者以几折来购买。这样的促销手段,在国美、苏宁等终端巨头就经常做,取得的效果也是非常明显。但要切记,做这类活动时,一定要做好安全保卫工作,如果场面失控,后果将不堪设想。
(3)、终端建设,我们可根据销售政策,将提供相应的展柜、X架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料
4、店面管理
(1)、店面设计少些环绕店铺的环境和氛围是很重要的,直接关系到消费者对你店铺的印象,关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计,不要有过多的回旋环绕,要让顾客能在无
意中参观完所有的商品。有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西,把不利变有利。此外,货品展示或前台设计方面,不要让顾客产生有障碍的感觉。
(2)、商品进行有效陈列商品陈列是很关键的,如果能够让顾客一目了然,容易挑选、购买方便的话,无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐,方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。
(3)、增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品,他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计店铺时,除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外,对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。
(4)注重贩卖效率店铺设计时要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开始到货物包装、货款收取等,都要能给店员留有适当的活动空间,方便这些动作能快速、有效地进行。此外,商品补充和库存等都要制度化。
5、售前、售后服务
(1)、真正尊重顾客。大多数超市都高呼尊重顾客的口号,但真正做到的超市屈指可数。要知道,无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱,摆放不合理,没有标志,价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的超市会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。
(2)、和顾客建立情感联系。大多数超市都忽略了与顾客进行情感交流的.机会,而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求,却不能激发他们的感性需求。许多超市都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客,一味强调节省成本,全然不提焕然一新的超市环境带来的愉悦感受。相反,出色的超市力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。
(3)、快速的退换货服务。快速的退换货服务也能非常有效的与顾客建立感情,让顾客觉得在我们店购买东西会有非常好的保障,从而更加信任我们店,更能在顾客群中形成良好的口碑。
二、员工管理制度化
1、公司形象
(1)、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地介绍公司情况。
(2)、在接待客人时的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。
(3)、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。
(4)、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)应保证有人接待。
(5)、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。
(6)、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。
(7)、所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的店面形象
(8)、工作时间内不应无故离岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保店面环境的安静有序。
(9)、员工胸卡一律佩戴在胸前适当的位置,不等挂于腰间或其他位置,不得遮掩
(10)、保持店面卫生
2、员工考勤制度
(1)作息时间:上午— ,下午—
(2)、考勤登记,实行每日签到制度,员工每天上班、下班需签字(共计每日2次)。
(3)、员工不得请、替他人代签考勤表。
(4)、迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守者,视情节轻重,扣发或停发当月津贴直至工资。
(5)、请假制度
①.病事假:1天以上3天以内由区域经理批准;三天以上由总经理批准。请假手续送到区域经理处备案。病假3天以上者需出具医院证明,每月有薪病假二天,凡请病假须有正规医院证明,如无正规医院证明则按事假处理。非常特殊情况例外。如遇突发病症,需及时通知经理,并于完假复工后补回请假手续。否则按旷工处理。
②.所有假别都必须由本人书面填写请假单,并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊情况必须来电、函请示,并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。
(6)、旷工
有下列情况之一者按旷工论处:
1) 未办理请假手续而擅自离开工作岗位者;
2) 员工向公司申请假期,未经同意而擅自离开工作岗位者;
3) 准假期满未办理续假手续而未按时上班者;
4) 请假理由与事实不符者;
5) 在规定或约定到岗时间内,迟到超过2小时(含)并在3小时以内的,计旷工0。5天;迟到3小时(含)以上,计旷工1天。
(7)、店员须每日晚上七点前,想区域经理发送短信上报今日店面销量;七点之后产生的销量算作第二天的销量。
3、员工奖罚制度
(1)、为严明纪律,奖惩分明
调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。
(2)、公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。
(3)、适用范围:
本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。
(4)、奖励或处罚方式
①、处罚方式:现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。
②、奖励方式:公司可实行红包奖励制度,根据各部门的阶段工作考核情况,随时或年底发放。
③、公司可设立月优秀员工奖、年优秀员工奖、年总经理特别奖等奖项。
(5)、有下列表现的员工应给予奖励
①、完成本部工作计划指标,创造较大经济效益;
②、向公司提出合理化建设,被公司采纳,并取得一定效益的;
③、节假日经常加班,并取得显著效果者。
④、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者;
⑤、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
⑥、其他对公司做出贡献者,总经理认为应当给予奖励的
(6)、有下列行为的员工应给予通报批评并做处罚
①、迟到、早退
②、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情
③、轻微过失致发生工作错误造成损失的
④、不按要求打扫卫生
⑤、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者
⑥、不按时参加公司的会议培训
⑦、不配合工作的
⑧、不假不到者
⑨、若被处罚员工屡教不改,重复同样错误,或不听劝阻,不服从管理者
大家必须明白一个企业的运营与成长,并非朝夕之力可以完成的,长期发展,稳定发展才是我们的目标,我们一起努力吧。
超市工作计划10
一、组织实施
将被动采购改成主动采购;—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。 20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事:
20xx年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开寻价:
采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益:
实施公开透明的采购策略后,xx年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3。45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用d=h材质,每平方价格为3。15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。
4、评估价格及品质要求:
做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作
20xx年采供部继续围绕"控制成本、采购性价比最优的产品"的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在XX电器、XX电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整,寻找新的供应商)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了"采购部的两级价格复核机制",然后再传送财务部。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
20xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理体制程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
根据公司管理层的最新思维,公司新一代的.供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。在20xx年人民币贬值加上国内政府对玩具行业要求的检测的项目也越来越严格,加上纸张原材料及辅料锡涨幅也在20--30%左右,今年的玩具行业如果没有价格优势根本无法生存。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为奔田服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。
超市工作计划11
我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在20xx年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就20xx年的超市公司的工作总结及20xx年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:
第一部分:20xx年年度工作总结
一、20xx年年度营运绩效分析:
20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
20xx年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在20xx年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于20xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三溪店预计会在年3月或者4月开业。
虽然20xx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售xxxx万,较20xx年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20xx年的工作计划中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。
20xx年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。
五、行政监察管理部门
20xx年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。
但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在20xx年度,对公司行政工作还是会进一步加强。
六、财务部
财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。
财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。
七、各个门店工作总结
1、学子家园
在学子家园经营策略上,因为20xx年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。
20xx年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从20xx年的30%提高到20xx年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由20xx年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以20xx年会员积分支出反而比20xx年降低了很多。(20xx年会员积分奖励是4%左右的商品,20xx年调整到1%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)
在学子家园的促销方面,根据大学城的特点,将原先学子家园与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。
及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。
2、蟠凤店、梧慈店、德政店
20xx年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这两个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是20xx年需要着重改进的地方。
对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的.理念。10月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招商进行了重新定位,提升了门店形象。
梧慈关店后,及时在德政店开业,德政店从货架进场到开业只用了一周时间,开业当天创造了15万的销售业绩,同时开业之后附近一些便利店纷纷关门,显示了德政店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面,是有一定的效果的。德政店的顺利开业,王店长和总部人员连续加班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。
蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,对创新认同感不强,这是蟠凤店20xx年必须取得突破的一项工作内容吧。。
虽然梧慈店关店之后,永丰超市及20xx年计划开业的佰胜超市会对蟠凤店的商圈形成一定的影响,但在创新方面如果能够给顾客新的感受,在服务上能够超人一等,预计对20xx年蟠凤店的销售影响不会太大。
第二部分:20xx年工作计划及工作重点
一、关于年度的营运目标
公司年度总的销售指标是要突破xxxx万元的销售额,在独立核算的前提下实现四店净利润xxx万元(包括三溪店,三溪店20xx年销售指标是xxx万,要求20xx年度能够盈亏持平,如果再有新开门店另外核算)。具体各门店的销售和营运指标已分达各门店,这里不再一一重述。
从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成计划额的90%,所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。
当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。
我以及在座的各位作为超市公司这个团队的领导,这意味着我们不仅享有的是一种权力,更是一种责任。所谓领导,就是要勇于承担责任,所以,如果没有完成指标,大家都是要承担责任的,也要有承担责任的心理准备。作为店长,如果该店指标没有完成,除了当月的绩效奖金拿不到之外,更为关键的是,有可能连年终奖也会被扣除(配备股份的管理人员如果绩效达不到甚至会扣除年终分红,当然工资不会有任何的扣除),而其它各部门的管理人员均一样,人人都要为指标承担相应的责任。具体的承担责任的方案,我会和行政部在二月份之前完成并且发放下去。这里也说明一下,如果大家都不愿意承担相关责任,我相信指标的实现,是百分百完不成的。我个人在这里也承诺,如果净利润指标达不到,则达不到净利润指标部分的百分之十五由公司参与经营管理的股东承担,其中我个人承担百分之九,其他人员承担百分之六,该部分承担责任金额在年终奖金及年终分红中扣除。
所以以后我们编列的指标一旦出来之后,希望大家都要极为慎重极为认真地对待,要有坚定的理念的不屈不挠的精神,要有实现指标的坚定的信心和为之奋斗的精神,越战越勇,直至成功为止。
二、向大企业学习,组建公司强有力的团队
一个企业能否获得快速发展,关键取决于其管理团队。20xx年1月份开始,我们就强调组建管理团队的重要性,并为此而不懈努力着。在这个过程中,一些不能适应公司管理压力的人员选择了退出,但留下来的人,在压力中都得到了不同程度的成长。现在我们虽然只有三家门店,但在同等档次的超市经营方面,应该都在同行中位居前列吧,甚至在标超这一块,有一些客户及同行的朋友和我说,公司xx店已经成了温州标超的楷模,无论是门店的商品陈列还是门店购物氛围的设计这一块,都得到了顾客及我们合作伙伴的认同,即使是德政这样的不到七百平米的小店,也成了很多超市参观的目标,这说明我们这个团队还是具备一定的战斗力的。各个门店店长的成绩很大。5212
但是我们不能因此而认为自己做得很好了,的确,我们有进步,但是我们还有很多地方做得不够,包括我们的服务,我们的商品结构,我们的防损等等,我们的很多细节都做得不够好,甚至是我们总部的服务形象,都离大企业的目标很远。所以,我们越是做到更高的层次,越要对自己要有更高的要求,我们要向那些大企业学习,学习接人待物,有理有节。为什么现在我们在一些供应商眼里形象不是很好,我们要改进的地方还很多。
所以,今年,我们的营销部一定要建立起来,我们的培养人才的机制要加强起来,我们的招聘渠道一定要扩大起来。大家一定要记住,一个企业得不到发展,最主要的原因是人才得不到开发和有效利用;而一个人才得不到有效开发和利用的企业,就没有空间,而没有空间的企业,也留不住人才,更加组建不了自己的团队。这就是企业界的恶性循环。
当然,还有些部门没有大局观念,具有强烈的小团队意识,这也是小企业里的一些通病。很多人只看到自己的成绩,看不到自己的不足,但却盯着别人的不足,看不到别人的成绩,这些,都是我们要克服的,也是我们在进行团队建设过程中,要时时注意的问题。一个团队的成功,是零和游戏,只要一个部门做不好,整个团队都不会成功。当然,人无完人,我们只要本着共同进步的理念,互相勉励,互相进步,互相学习,这样的团队,才会是最优秀的团队。
如果顺利的话,继去年我们为刘经理、娄店长、张店长配股之后,今年我们将为一些骨干配股,包括我们的行政部、财务部及营运部的管理骨干。所以,我也坚信,在董事长的带领下,我们超市公司的管理团队一定会越来越强,相应地,我们超市的发展,也一定会越来越大,最终实现我们做本土最优秀、最精的超市的目标。
三、加强开发创新管理,成功开发新的门店
曾经有人和我探讨,什么叫开发,开新店叫开发,增加新的品项算不算开发?把一家不成功的店,通过创新,开成一家成功的店,算不算开发?创新,其实也是开发。一个企业,如果缺乏创新精神,即使你不停地开新店,但不见得就会实现扩张的目标。
所以,开发一家店,以及成功地开成一家店,是两个不同的概念。我们所谓的开发,就是成功地开成一家店,或者将一家不成功的店转变成一家成功的店。这样,我们开发的面就会很广了。在温州有很多店面,不是位置很差,但经营得不是很成功,如果我们能成功说服他们和我们合作,用我们的品牌和我们的管理,来让这家店经营得很成功,我想,这同样也是一种成功的开发。
在这里,我希望我们每一个管理,都要有这样的眼光,去发现这样的店,然后用我们专业的知识和眼光,说服他们,加入我们。这样我们的发展就会快很多了。
年,我们除了现有四家店之外,我要求公司至少能够再成功开发两家门店。注意,我是说成功地开店,不是盲目地开店,如果不能确保成功,我们宁愿谨慎地开店。
在这同时,我们要不断地创新,不断地开拓。包括我们的门店形象,我们的服务理念,我们的价格形象,都需要不断地创新。我们公司的网站,也要进一步完善,包括20xx年我们推出的供应商销售查询系统,这一些都是温州本土的一些超市所不曾做到的,但我们都要尝试,我们要想办法通过各种途径控制我们的库存管理,让供应商和我们一道,避免断货及过度存货。
四、加强行政控制和人力资源开发
20xx年自徐经理过来后,我们的行政部门才开始按照要求进行规划,但是在年底的时候我参加门店的一些员工沟通会,深感我们的行政控制部门还是有很多工作没有深入下去,包括我们的培训制度、我们的人员晋升管理机制、我们员工的职业生涯规划等。
当然,行政控制不是行政部门一个部门就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我们的行政部门每天面临着很多琐细的工作,一定要有相应的耐心,我们的制度建设能不能执行到位,我们的绩效考核是否真正落实下去,考验着行政部门的智慧和耐力,当然这里我们也要给予行政部门相应的权力,我会全力支持行政部门的工作。
这里我想将惠普公司的用人理念和大家来分享一下。惠普公司因为是一家高科技的公司,所以其招聘人员的要求比较高,一般的员工进去之后,其行政高管就会和员工沟通一个问题:你会在公司呆多长时间?有些员工就会说,大约是三五年之后吧,三五年之后会去寻找更好的空间。这时惠普的行政高管就会启发他,并根据其工作性质的可能,给他列了三个发展空间,并和应聘者作了如下分析:如果你要做到第三个空间,你必须达到二十个条件,而为了达到这二十个条件,你必须拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。试想,在现在这样一个年代,拼命工作三年是一个什么样的概念;更为重要的是,在这三年的过程中,惠普提供给他的员工的只是一个概念,但惠普公司却拥有了三年的时候,去为这个员工准备一个空间,到了第三年,这个员工准备跳槽的时候,惠普早就把他的空间准备好了。如此下去,惠普公司的人员流动率不仅很低,而且其发展速度十分迅猛。我今天花这么长时间,讲述别人公司的一个用人的故事,其实也是告诉我们大家一个道理,我们要想留住优秀的员工,有时不只是工资问题,公司同时也要有相应的发展空间;但同时,当你培养出更多优秀人才的时候,也逼着你去发展。一个公司良性的发展,就是公司发展速度,和人才成长速度,成一个正比的关系。如果一个企业,人才不成长了,不学习停滞不前了,那么这个企业将不可能有发展。这也正是我每天对大家不断提出新的要求,永不满足的原因所在。,5313
因此,我们的行政部门,除了加强行政控制和制度化管理之外,更要有人力资源开发观念,自己也要不断学习,不断成长,在全公司掀起一股不断学习、不断成长、不断进步的企业文化所氛围。
五、创新营销观念,加强营运企划管理
在20xx年,公司门店的具体执行人是店长,但每个门店的要求和规范化管理会由总部来规范。门店一定按总部的要求执行到位。我们公司将来的操作模式是沃尔玛的模式,强总部。总部的营运督导将会进一步加强。
大家也知道,20xx年,在董事会的支持下,我们门店员工的平均工资提高了15%以上,可以说没有哪一个行业工资涨幅会达到这个水平。目前我们公司的工资和人本的工资是持平的,而温州其它本土超市,平均工资至少要比我们低6-9%左右。所以,在今年,如果门店管理人员还有人说是因为待遇问题招不到员工或者留不住员工,我认为门店的管理,包括我们的行政部门就要检讨自己了。
企业不是慈善机构,我们提高工资,一方面是提高员工福利,另一方面,也是因为我们的目标高于别的公司,所以我们的员工的工作要求相应也会提高,包括我们的管理一样。所以20xx年我们的营运督导会进一步加强,从部门经理、店长到员工,都要更加认真全面地执行公司出台的每一个政策,甚至细到收货的流程及收货时对供应商的服务态度等。
今年的年度促销档期的方案均已出来,因为今年的销售目标是我和店长共同拟订的,指标相对去年,是提高了很多,要100%实现指标,是需要下很大的努力的,所以每一期促销方案,店长和管理人员都要认真对待,要将它当作一场战役来对待,因为每一次失败的促销,就会令我们离成功远了一点。所以促销活动的检讨和准备,是我们大家必须认真对待的问题。
20xx年6月国家出台政策,要求超市不得免费提供超薄塑料袋,我们要提前做好相应的工作准备,包括五月份开始相关的促销规划和准备工作要跟上,如果这一工作能够利用得好,一年下来也可以为公司节省至少十万元以上的成本,所以我们要配合做好相关宣传工作。
这里我要特别说明一点的事,我们的各个营运管理人员,不能每天沉迷于琐事之中,要善于安排,要有时间而且善于分析问题,分析数据。今年我们的考核,还包括库存的考核等(库存考核在20xx年就已经开始了),为什么库存很重要,不仅仅是涉及到资金周转问题,更重要的是,它真实地涉及到了我们的管理水平。
去年梧慈店的损耗一直没有得到有效控制,今年对于损耗问题,大家必须控制好。各个门店的成本控制,是很关键的,如果成本控制不好,哪是要很多销售来抵扣的。大家可以好好算一笔帐,超市净利润,以销售额的3%计算,如果你浪费1000块钱(1000块钱很容易就浪费了),就会冲抵你的33333元的销售,如果你浪费10000块,就得33万的销售,那是多么大的一笔销售,大家可想而知。所以今年每月成本管控这一块,也一定要加强。
我们有一个目标,就是做温州最精的超市,何谓最精,即管理成本最精简,销售成本最精简,但服务最精到,形象最精致,这一切,都和营运,是密切相关的。我希望我们的每一个门店,都能做到。
六、加强商品品类管理,加强服务形象管理,塑造优质的采购形象
其实在超市公司里,采购部是一个相当相当重要的部门,这个部门不仅直接关系到公司的品牌形象和利润,也是我们对外关系的一个重要窗口,采购部经营得怎么样,直接关系到公司的成败。
20xx年采购部要将会员价商品当作一件很重要的事情来做。我最担心的一件事情是,我们的会员价商品经常会在一期促销之后,就会消失,所以会员价商品,经常会不知不觉就少了起来,这要求我们的采购要相当重视这个问题。20xx年大学城会员销售占比达到35%以上,如果20xx年各个门店的会员销售占比都能在这个比例的基础上进一步提高,我想,这对提高我们的销售,包括提升我们的形象,都具有举足轻重的意义。
采购部要加强对商品品类的管理,我们的价格带,我们的商品结构,都是很重要的一环。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要认真分析,不能有一点马虎。
加强对商品定价的管理。价格形象在很大程度上决定了一个商场在顾客心中的地位,所以当我们调整价格时,一定要对周边市场做好市调。不能凭感觉,或者供应商说涨价了就涨价。没有调查随便调价,虽然采购这样做是比较方便,但对我们的价格形象的打击,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我们不能追求小利;同时在定价时,要注意批量价和单个价的区别。易初莲花经常除了整件价之外,有时还将一些商品用六个或一打的方式打包,实行优惠价;但反观我们,有时为了怕麻烦,连整件价都做不出来,甚至有时候因为做促销,因为没有及时调整整件价,导致整件价还比单个价高。所以在价格管理一块,希望采购部门一定要慎重对待。
采购部要能经常地市调,并根据市调结果结合自己的分析,做好新品的引进和滞销品的淘汰,做好每期dm海报商品的选择。
在20xx年度整年的运作过程中,我觉得采购部各方面基本上都还是可以的,但是在服务供应商这一块,我建议我们要加强服务意识,如果我们一直停留在超市就是老大的观念,我想,这对我们的发展影响是很大的。所以,我们一定要以沟通至上,不到迫不得已,不能情绪化操作,树立起良好的采购形象。5414
我觉得厉总一直和我说的一句话很重要:即使生意没有合作了,还可以是朋友。
如果能达到厉总要求的这个境界,我想,我们的采购就会比较成功了,至少我们在谈判上,已经掌握了一定的水准。
七、对门店和计划
1、学子家园购物中心
学子家园购物中心20xx年的销售指标是1920万,20xx年对学子家园来说是比较重要的一年,我们在20xx年9月份学子家园实现扭亏为盈之后,学子家园的品牌形象有所提升,但离我们的目标还是相差太远的。包括我们的精品馆,招商也一直不是很成功,所以我们在20xx年度还是有很多工作需要去完善:
第一是要继续完善价格形象和商品形象。学生虽然具备一定的消费实力,但学生的传播非常快,如果他觉得有一个地方不满意,只要在学校的bbs上发个贴子,很快大家就都知道了,我们的定价一定要慎重,对敏感商品和价格形象商品,必须留意;还有我们的商品质量也要留意,尤其是电器类,如果和工业区这边一样的产品,可能也会让我们慢慢地失去自己的形象;
第二是要加强服务管理。我们的收银员形象与防损的形象很重要,要求主管每周都要坚持给他们进行培训。
第三是做好20xx年大学城的学子营销创业基地活动的策划方案,将原先计划的学子爱心基金活动改为营销创业基地活动,不仅可以加强宣传,还可以为公司发现优秀人才及储干作好准备。
第四是继续做好会员服务这一块。20xx年的会员服务这一块一定要想办法推广到温职、温大师院那一块,扩大学子家园的核心商圈范围。
第五、做好精品馆的规划设计,确保招商成功。20xx年暑假期间要完成精品馆的重新设计装修工作。从总的情况来看,大学城招商应该会一年比一年好,而且相对于对面优斯特来看,应该我们还是具备一定的优势条件的。
第六、进行商品结构的调整,将休闲食品的排面还要进一步拉大,而一是排面过大的品类进行适当调整,引进更多的新品,加强费用收入这一块。
2、蟠凤店
第一、蟠凤店的营销观念和创新意识还要进一步加强。尤其是对季节性的商品选择及陈列要提升,我们的定位不能定位于以前的工业区的店,相反,我们要做这个区域的引领潮流的人,所以我们的商品和陈列一定要做到和市区的大卖场相比,让大家觉得,在同样的市场里别人没有的我们有,所以大家都很乐意到我们的卖场来。
第二、在门店氛围营造这一块,要经常主动地和供应商联系,很多气氛的营造不一定要公司投入,我们要以最低的成本实现最大化收益;
第三、进一步维护好固定客户及老客户的关系,尤其是一些比较固定的团购客户,同时还要开发新的团购客户。从蟠凤店所处地理位置来看,包括育英学校、周边的一些公共部门,都可以是我们的发展目标。目前团购客户做得比较好是汽车城这一块。
第四、会员管理要加强。要争取把会员消费提升至20%以上。
第五、要经常和别的门店进行沟通,让员工、兄弟门店、总部能够紧密联系在一起。
第六、对商品维护的管理要加强。尤其是现采的及一些易于损耗的商品,比如童车。
3、德政店
第一、继续维护好价格和商品形象以及服务形象。德政店不是一个短期门店,这个商圈的潜力还是比较大的,消费实力也还比较强,我们要做到边上的小店基本上都关门了,这时我们的市场才能够真正起来。目前小店虽然也关了三分之一以上,但这说明我们做得还不够强;
第二、认清会员服务的概念,会员不是指发一张卡下去,以前梧慈店发了多少张会员卡,但会员消费连10%都达不到;所以我们发放会员卡的时候,要有所选择,要能体现会员卡的价值所在,如果泛滥,顾客不会觉得其有价值,所以相应地,也就不会产生强劲的会员消费;另外会员价商品这一块,也要监督好采购部;
第三、加强防损管理。从梧慈店整年的防损不理想来看,德政店王店长一定要好好总结经验教训,一定要把防损控制到位。如果防损控制不好,不仅员工士气得不到提升,而且公司也要承受极大的损失;
第四、认真做好成本控制,在商圈有限的情况下,如果能做好成本控制,也就等于创造利润。
第五、加强人员管制。德政店的人员管理相对大学城店和蟠凤店是比较弱的,这需要店长不断地加强培训、加强宣导。
八、加强成本控制,实现财务指标
财务部也是公司很重要的一个部门,财务部要根据公司财务原则控制成本,对任何不符合财务成本管理规定的费用列支项目,进行监督和控制,大家都要配合。
但同时财务部门也是公司对外的一个窗口,也要加强服务意识,牢牢树立公司的形象,让客户满意。
对应收帐款方面,要加强管理,如果确有应收帐款难以收回的(主要是供应商及厂家提供的陈列费用、营业外收入等),要及时向我反馈。
每月对各个门店的指标完成情况及成本控制情况作适当分析,交我和行政部各一份。
总之,20xx年对超市公司来说是举足轻重的一年,我一定会不辜负董事会和公司全体员工的厚望,带领我们超市公司,走向一个又一个的成功。同时在此我也要向董事会的全体股东和我们超市公司的这个管理团队表示衷心的感谢,玉鼠贺喜,开门纳福,相信20xx年,大家都会福财双全,万事吉祥。谢谢大家
超市工作计划12
一、广告的书写:
1、水牌书写(特价、招聘、快讯、促销、活动、海报等)。
2、堆头、端架特价牌书写。
3、营业前生鲜价格的书写。
4、海报期的特价书写及促销活动水牌书写(需在海报期开始前一天写好)。
5、统一按公司的色调、格调规范地进行广告书写。
二、巡视卖场:
1、海报的悬挂有无破损、脱落、有没有脏乱和过期的广告、过期的海报、、宣传单是否拆下。
2、排面装饰是否有空白处;是否有脱落;是否有需要重新装饰的排面没有及时装饰;是否有新增的排面需要装饰。
3、柱子、装饰板;特价框围布;特价牌规范;是否破损、墨水是否退色、字迹是否规范和清晰可辩。
4、各类吊顶装饰是否脱落、是否破损。
5、收银区装饰;生鲜区装饰;食品区装饰;非食品区装饰。
6、各类指示牌或警示牌是否明显易见。
7、价格与牌面的电脑价格是否一致;牌的字体、颜色、规格是否统一;牌的`悬挂、摆放是否整齐;牌是否干净整洁。
8、营业过程中出现的装饰、海报、布置进行及时的维护和修补。
三、活动执行:
1、促销活动、节日晚会、海报活动及公司企业品牌形象宣传。
2、活动前宣传背景制作、节目安排、晚会道具准备、活动中礼品派发、节目人员安排、活动后分析总结及宣传。
3、非活动期间的活动节目准备及组织节目人员。
四、装饰卖场
1、节日装饰(装饰区域:大门口、主通道、收银区、服务台、特价区、专卖区)
2、主题装饰(促销堆头、端架;特价堆头、端架;折价堆头、端架等)
3、节日性装饰时间需提前一星期以上,主题装饰需摆好商品后一天内完成。
4、装饰材料的控制方面,材料使用前需预先提出申批。(装饰要求:以最快的速度、最短的时间、最省的材料、做出最好的。
超市工作计划13
20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:
一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标。以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位,实施差异化经营。略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。
三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度。通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。
第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源。做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。
第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应。要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。
第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的.制约。在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。
第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销。12年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型。20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。
超市工作计划14
作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会
仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中
尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的`,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起
熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配
橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛
适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。
销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
六、导购
是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七、做好与店员的沟通
对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
八、工作之余
带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。
超市工作计划15
各位同仁:下午好,现在由我就恩施分公司营运部20xx年工作及20xx年计划向大家做汇报。
20xx年是“五年发展规划”的收官之年,我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工的相关业务技能,以提升现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推进营运工作。具体总结如下:
一、 稳步促进门店管理提升,我从以下五点作出说明
1。狠抓基础管理、强化执行与落实:分公司营运部在20xx年通过下发指导性强的管理通知,与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平,并强化检查跟进力度,采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,及时改进门店管理薄弱点。
针对阶段管理重点进行工作布置要求,从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在的问题,确保门店规范经营。
2。严把收货关,确保进入商场的商品无假冒伪劣产品:为了加强食品的安全监管,分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行,严格检查商品三期及质量,在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训,并要求质检员加强商品三期的检查力度,保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品安全,为消费者提供最优质、最安全的商品。
3。做好库存管理工作,合理控制商品周转:根据总部要求,按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列,对于淘汰、破损、滞销商品及时上报,并采取DM促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不断加快库存周转,提升门店库存管理效率。
4。调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。
5。强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通过开展陈列比赛,充分调动员工的创新意识,使门店陈列明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理规范化、标准化。
二、 稳步促进门店经营提升,规范价格体系提升商品毛利水平
1。执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查,汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、敏感商品的价格优势。
2。严格按照商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并根据供应商及采购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的.进价,售价及促销价一致。
3。提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。
4。。每周上报市物价局《城市居民食品价格监测表》、《城市居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。
5。保障基础信息维护:11年录入口共处理订单7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要,完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。
三、稳步提升顾客满意度, 提升服务质量,
1。规范服务流程,加强服务技巧培训:分公司营运部以服务规范复训,强化公司顾客投诉接待流程,培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧,提升投诉处理效率,提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度:加强礼仪员对便民服务项目的操作能力,要求员工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作,使顾客在购物之余,能够便利的完成代收项目的费用缴纳,强化聚客能力。
2。 开展“微笑服务月活动”, 提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动,使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨,在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求,积极展现微笑服务的精神风貌,全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围,员工也在工作中注重服务细节,力求通过规范、周到的服务,赢得顾客的信赖,从而稳定客群。
3。扩充服务范围:我们新增了联通、电信话费代收项目。去年,各项便民服务功能共实现交易金额3。98万元(其中电信业务实现交易额1。23万,联通业务实现交易额2。78万元),公司盈利0。19万元。
20xx年分公司营运部将继续按照“夯实基础、提档升级”的思路,从强化基础管理,进一步规范及统一分公司营运标准,使分公司营运管理更加规范。营运部将围绕价格、库存、执行力等方面,进一步推动门店快速提升经营业绩,具体如下:
一、加强流程执行,强化现场管理
1。分公司营运部定期巡店跟进、督促门店的各项经营、管理工作的落实情况,真实反映门店营运、管理现状,指导和督促门店将公司的各项管理制度落实到位。
针对量贩工作的重复性和连续性,营运部除例行工作检查外,将每月进行一项重点工作的专项检查。并根据存在问题形成案例,对门店管理人员进行商品陈列、服务管理、流程管理等方面的专业培训。
2。 狠抓基础管理、强化商品安全,强化问责制。目前食品安全、价格欺诈等被上升到前所未有的高度,门店的基础管理的点滴疏忽将对分公司造成巨大的声誉和经济损失,这方面均有着刻骨的教训。
分公司营运部将高度关注质量安全,一方面通过质检员互查、分公司检查的方式强化门店质量安全意识,并在20xx年里建立问责制度,督促各环节对公司营运流程的严格执行。另一方面将加强与职能部门的联系,及时了解及掌握职能部门管理动态,加强控制及管理。
营运部将在各门店分区分片划分责任人,全面清查货架、高架、理货区等区域商品三期、标识。清查生鲜原、辅料的日期及标识。同时,加强对专柜、租赁客户经营面积、经营范围、商品质量及价格的管理,加大对客户的进货渠道、商品标识、证照办理、索证索票等重点环节的监督控制,真正确保为顾客提供安全的商品。
3。每月定期收集与解决门店在经营过程中上报的各类需求,督促并协调分公司各部门落实相关需求的解决方案。
二、规范价格体系,提升毛利空间:
1。为进一步完善公司价格管理体系,提升整体经营毛利水平,对重点、敏感商品的价格进行实时监控,结合门店实际运行反馈情况,组织各种形式的市调工作。针对市场动态提出应变措施,对不同的类别制定不同的价格策略,对敏感商品、民生类商品,进行价格控制,确保低价形象。拟定相应的毛利率,细化各经营类别的加价标准,完善价格体系,提升分公司的经营水平。
2。严格控制商品的变价权限,更好的完善商品的价格管理。对套码、手工收银、前后台价格不一致、售价低于进价的商品及时跟进并处理。指导门店规范使用商品标识,做到一货一签,确保所有标价签、POP张贴正确,书定规范,并对门店价格执行情况进行检查跟进。
3。每日对营业销售情况进行分析比较,并对分公司所属门店前一天销售商品所产生的负毛利进行分析,及时找出原因,进行改进或调整。
三、加强库存管理,提高库存周转
1。加快商品周转,合理掌控库存结构。重点对库存结构进行全面分析,及时调整。淘汰滞消品种,及时办理滞销商品退货。对重点类别、重点供应商,库存金额较大且库存周转慢的问题商品进行监控,提升公司商品周转效率。
2。优化商品组合,分公司将组织下属各门店开展商品品类的商圈调查,重点收集商圈内客群对门店经营品类的意见,提炼有操作性的建议,对急待补充完善的品类反馈至分公司采购部,协同采购部、门店不断优化卖场品类管理,进一步锁定商圈顾客。
3。加强店间调拨管理。根据门店库存情况对经销商品进行调拨调剂,保持各门店库存合理调剂,定期查询各种在途单据,及时发现问题并跟进解决,不允许出现调拨在途超过一天的现象。
四、提高服务意识。拓宽门店服务功能
1。加强员工主动服务意识,抓服务举措,提升顾客忠诚度。优良的服务质量是连锁超市培育忠诚顾客的重要途径,也是企业强有力的竞争方式。营运部将指导门店定期依照《员工行为规范》、《顾客服务手册》内容,规范员工行为、重申岗职流程、强化服务质量考核,提高全员服务意识和责任意识。同时,不断围绕顾客需求,实实在在提供各种便利,力争从店面形象、员工服务等方面有效增进顾客的满意度。
2。推进会员管理,提升顾客忠诚度:营运部将开展送会员卡的服务,主要针对在分公司购买过一卡通和量贩卡的单位进行送会员卡上门的活动。下一步将强化会员卡的功能性,开展会员独享价、会员换购、会员抽奖等多样的会员活动,提升会员卡的
潜在价值,强化对会员顾客的锁定功能。
3。 便民服务是提升门店聚客能力的重要手段,为进一步拓宽便民服务项目经营范围,营运部与电力公司、自来水公司及公交公司已开始洽谈代收电费、水费、公交IC卡充值等便民服务功能的合作。营运部下一步将对比竞争对手,开发具有一定特色、独有的便民功能,与竞争对手形成差异化经营,提升公司聚客能力。
以上四个方面的工作重点将贯穿分公司营运部20xx年全年工作的开展,我们将紧紧围绕公司年度工作目标,以管理为工作重心,提升单店效益,走质量效益型之路。让我们齐心协力、锐意进取、团结奋进,为量贩公司经营能力提升而共同努力。
【超市工作计划】相关文章:
超市工作计划11-19
超市的工作计划01-10
超市工作计划07-14
超市工作计划03-23
超市员工工作计划02-04
超市生鲜工作计划03-01
超市季度工作计划03-06
超市商场工作计划11-02
超市 员工工作计划12-30
超市店长的工作计划02-04