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星级酒店的岗位职责

时间:2023-03-17 16:13:35 岗位职责 我要投稿
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星级酒店的岗位职责

  在我们平凡的日常里,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编精心整理的星级酒店的岗位职责,希望能够帮助到大家。

星级酒店的岗位职责

星级酒店的岗位职责1

  1、为客人办理入住登记手续,发放、回收房卡及磁卡钥匙;

  2、及时准确地将入住宾客信息输入电脑,扫扫描宾客信息传送;

  3、掌握和了解房态、价格等信息,积极有效地销售客房及服务项目;

  4、负责办理客人换房、开门、留言、行李寄存、叫醒等服务

  5、负责办理客人退房及结账工作;

  6、为客人提供使用保险箱、物品租用、销售小商品等各项商务服务;

  7、接受客人的客房预订工作,办理换房和续房的有关手续;

  8、正确有效地接待客人问询,提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息;

  9、负责前台内的'卫生保洁工作及设备设施的维护;

  10、负责接受酒店设施设备的报修工作,并及时报告工程人员;

  11、负责提供客人电话和访客查询,办理访客登记手续;

  12、熟悉酒店安全规范,做好可疑客人的监控,发现问题及时报告;

  13、做好客人损坏酒店物品的赔偿处理工作,并报告值班经理;

  14、做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作;

  15、做好交接班工作。

星级酒店的岗位职责2

  职责类别

  1.采购计划及询价比价工作

  (1)根据酒店经营计划及各部门的请购单,协助采购部经理制定各阶段用品综合采购计划及单项采购计划周期性

  (2)组织进行市场调查,了解市场供应状况,寻找合适的供应商日常性

  (3)组织编制询价比价记录,报上级领导审批日常性

  2.组织用品采购

  (1)指导下属采购员开展酒店所有用品的采购工作日常性

  (2)负责大批量及重要用品的.招标采购工作日常性

  (3)组织参与供应商采购合同的谈判工作,降低价格,控制采购成本日常性

  3.协助收货相关事宜

  (1)协助收货组人员完成物资交接工作,协助办理收货事宜日常性

  (2)负责处理不合格用品的退换货工作日常性

  4.供应商管理

  (1)组织建立供应商档案,并对供应商进行初步评审日常性

  (2)建立用品采购供应体系,多方面开拓供应渠道,并进行妥善管理日常性

  (3)保持与供应商的良好合作关系,与其就价格、交期等进行沟通日常性

  (4)定期组织开展对供应商品质、信誉的考核工作周期性

  5.人员管理

  (1)负责对下属员工进行工作安排、绩效考核工作日常性

  (2)负责对下属员工进行业务指导,参与对员工的培训等工作日常性

星级酒店的岗位职责3

  一、岗位工作概要

  在工程经理的指导下,进行酒店的日常维修工作,使设备处于良好的运行状态,连续支持和提高涉及客人的和员工切身问题的工程服务。能独立工作,能够检查问题,并能提出快速有效的工作方案——包括采买材料、器材和高效地进行必要的日程安排。能写日常报告、记录,能有效地与客人和员工进行沟通洽谈。做好与技术部门及其它部门的合作。

  二、岗位职责

  1.负责机电、装修、空调冷冻班的行政管理工作,对消防水泵、风机、机械方面来自安全协调员的要求组织检查。

  2.负责对在供配电、空凋、给排水、厨房、清洁机械方面的甲、乙类台帐、设备维修卡片进行编制、管理。

  3.负责对上述设备分类制定包括保养项目、保养周期的预防性保养计划,并监督、指导

  责任班组执行。保存原始保养记录。制定泵房,尤其是消防泵房、地下层污水潜水泵的巡检制度并监督执行情况。

  4.负责制定、修订高低压配电系统、弱电系统、空调机组操作、巡检记录表格,并检查执行情况。组织处理发生的任何设备较大异常情况。

  5.对经常出问题的设施设备,制定技术改造方案,经总监研讨审批后,制定工程部自行施工或外判的细致规划,待酒店或业主批准后,组织实施,监督至完工并向总监提供竣工报告。

  6.负责责任范围内所有外包合同的执行监督,就日常问题处理与维保商保持密切的联系,并与总监商量合同执行中各种管理性问题。

  7.制定技术培训计划,培训的选题以现存技术问题为对象。按规定做个人表现评估,监督劳动安全事宜,杜绝工伤。

  8.绘制维修用水、电、风道全楼和层区系统图、方块图,作为电气、空调的培训资料,并考核员工对各系统的熟知程度。负责对责任范围内不论是业主转来,还是采购部购入时所带的设备资料,保修单进行分类保管。

  9.对设备维修的专业备件进行货源搜索,多家询价、比价。用合理的数量、价格填写备件申请单,报总监审批。尽量降低储备资金,掌握备件库存动态,使有限的钱用在没有备用机组的'关键设备的备件上。

  10.指导并搞好换季季节的中央空调调整工作,既要节能,又要兼顾客房与餐饮的不同需求,时刻关注天气及天气形势预报。必要时调整空调工对典型地区巡回测温的地点和频率。

  11.对影响全酒店的重要设备抢修要亲自指挥,必要时亲自动手,确保在酒店规定的时间段内任务。

  12.绘制图纸,联系特殊加工或购买,广泛收集已发生过采购关系的供货商名片从后勤上保证维修、保养工作。并将每次特殊采购、加工图纸资料分类归档。

  13.经常深入维修保养现场,了解设备运行情况。对发生的问题实地查看,充分听取员工的处理意见,杜绝不去现场观察的主观臆断。

  14.对于会破坏酒店前、后线装修的任何施工,方案要先报总监批准。影响酒店运营的施工,更要等总监报总经理的批复,在施工方案的汇报中,重点叙述对振动、噪声、异味、粉尘的防范。

  15.对污水排放设施的通畅、油污在管道内板结的防范、隔油池的清洁、直饮冰、水过滤器的评价、更换,厨房烹制气味和厕所对临近区的窜味,污水井的清理情况等方面,除了依靠制度性巡视外,本人要经常亲自检查。上述问题在酒店工程管理中占有重要地位,不给予高度重视定会导致重大事故,为此要与垃圾房,管家部经理、厨房主管经常保持联系,取得他们的配合。

  16.经常研究用水、用电、用油情况,每月做能耗分析,向上级提供可行的节水、节电、节油方案和管理建议措施。

星级酒店的岗位职责4

  [直接上级]:

  营销部经理

  [直接下级]:

  政务客户代表、商务客户代表。

  [职位描述]:

  制定销售工作目标个销售策略,并对销售决策提出建议。掌握销售工作营业收入等各项经营指标的分配和完成情况,控制成本。

  [工作内容]:

  1、在营销部经理的领导下负责销售各项工作的计划,组织和控制工作,传达、执行酒店会议决议和上级下达的经营管理指令。

  2、制定销售工作目标个销售策略,并对销售决策提出建议。

  3、制定销售工作年度预算及年、季、月的工作计划,掌握销售工作营业收入等各项经营指标的分配和完成情况,控制成本,力争最佳经济效益。

  4、指导销售代表研究销售情况,进行市场开发,与其他相关部门协调沟通,密切合作。

  5、组织员工收集市场信息,进行市场调查,归纳整理市场信息,认真作好市场研究,定期向营销部经理提出市场研究报告。

  6、制定销售访问计划,审阅《销售访问报告》,检查销售访问效果,并带领下属完成每月访问任务。

  7、负责制定、完善销售工作的各项规章制度,不断改进工作方法和服务程序,努力提高销售水平。

  8、主持销售人员的工作例会,听取汇报,审查各管区每天的`业务报表,督导下属工作,解决工作中的问题。

  9、进行现场督导,发现问题,及时处理。

  10、检查落实重要客人的接待工作,经常拜访客户,听取意见和建议,处理客人投诉。

  11、定期访问长住客人、政务客户、商务客户,收集意见,反馈要求,与公关经理配合策划组织总经理酒会或其他联欢活动。

  12、督导销售代表建立和健全客户档案及其他各类工作档案。

  13、主持每周一次的销售人员工作会议,检查上周工作落实情况,布置下周工作重点,并定期对员工进行培训,评估,实施奖惩。

  14、完成部门经理分派的其他任务。

  [素质要求]:

  1、基本素质:善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善、有礼貌、性格外向,机警灵活、工作勤奋。

  2、自然条件:年龄在25-40岁,外表端庄、大方、身体健康、干净整洁,男女不限。身高:男1.74-1.79米,女1.65-1.68米。

  3、文化程度:大学文化程度。

  4、外语水平:熟练掌握和运用英语。

  5、工作经验:在四星级以上酒店中做过2年以上销售经理。

  6、特殊要求:与营销部经理基本相同,此外,熟练掌握销售的方法和推销技巧。并能在工作中灵活运用。

  [直接责任]:

  1.对直接上级及本人所涉及的工作负直接责任,执行并完成上级下达的各项任务。定期汇报,请示工作,本人亲自做的工作所连带的责任。对所辖工作区域以及工作中个人行为负责。本人的工作行为所产生的最终结果负责。对本人的纪律行为负责。对本部门和本人所掌管的饭店和部门秘密的安全负责。本人承担的本部门领导责任。

星级酒店的岗位职责5

  一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

  五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的.推广销售。

  六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

  九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;

星级酒店的岗位职责6

  1)对所负责市场的酒店客房销售工作,开发拓展线下销售渠道,如:旅行社、企业、协议单位、异业联盟等。

  2)维护好所负责市场内的已有合作的销售渠道,对需求及痛点问题解决,优化双方合作细节及效率。

  3)致力拓展新渠道,努力提高酒店入住率,确保每月业绩目标达成。

  5.为所负责市场做好市场及竞对的.调研分析及预测,为分区策划营销计划并执行实施。

  6.集团客户、大客户开发;

星级酒店的岗位职责7

  1.负责销售公司自主研发的`智慧酒店产品,针对客户需求和行业特点制定项目解决方案,完成公司销售目标;

  2.负责分析、描述、协调解决项目实施过程中出现的各类问题,并进行清晰记录、跟踪和汇报;

  3.负责开发和维护公司渠道客户,推广公司产品技术知识,为客户做产品介绍、演示等,处理客户的各种问题,培养客户的忠诚度;

  4.负责落实客户样板间及项目推进,开发行业终端客户,对意向客户进行分析、整理、跟踪、了解需求,达成签单;

  5.负责开拓及维护合作伙伴、酒店集团及相关大客户关系。

星级酒店的岗位职责8

  岗位职责:

  1、认真贯彻执行《会计法》和有关的法律、法规、制度,监督考核酒店有关部门的.财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果,保护宾馆财产,维护财经纪律,对本宾馆的财务状况负责。

  2、通过财务分析,指导开源节流,精打细算,反对浪费,提出挖潜措施,积极开辟财源,不断地提高经济效益,按有关规定处理好国家、宾馆、职工三者的经济关系。

  3、监督出纳现金收支、支票收入和收银员的各种现金管理。

  4、监督成本款检测,努力降低餐饮成本和各项费用。

  5、做好应收款审核,各项付款事项按规定办理付款手续。

  6、管理酒店的固定资产、低值易耗品,核算、管理、盘点。

  7、配合好综合部经理工作。

星级酒店的岗位职责9

  1、受工程部经理直接领导,负责部内日常内务工作,努力完成部门经理交办的各项事务,对酒店内部的通知、文件要做到及时上传下达,并做好归档管理工作2、参加部门工作会议,兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件

  3、协助部门经理接待和处理有关的客人和事情,谈话和气、热情、礼貌

  4、负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管,准确无误地填制各种报表和表格5、负责每日汇总各班的工作日报表、填写系统设备运行、维修情况日报表、送部门经理审阅

  6、负责本部门员工每月出勤的'查核,负责每月发放和办理本部门人员的工资及各项福利、奖惩事项

星级酒店的岗位职责10

  职责描述:

  1、主持日常财务、会计及税务管理工作,管理监督基础财务的工作质量;

  2、建立公司的会计核算体系,制定会计核算制度及财务管理制度,并监督执行;

  3、编制实施企业预决算、财务收支和资金筹措计划,负责成本核算和控制;

  4、定期组织资产清查盘点,保证财产安全;

  5、确保资金的有效管理,加速资金周转,考核资金使用效果,规避资金和债务风险;

  6、完成各项财务结算、会计核算,上报财务执行情况,为管理层提供分析数据;

  7、定期清理往来帐户,及时催收和清偿款项,做好帐务核对,组织审计工作;

  8、负责部门团队建设及员工培养,制定财务内部相关指标,做好绩效考核管理;

  9、全面负责帐务问题处理及税务的`协调工作,维系好与银行及税务机关的关系。

  任职要求:

  1、要求有会计师相关资格证书;

  2、有酒店财务相关工作经验者优先。

星级酒店的岗位职责11

  岗位职责:

  1、负责酒店的流动现金,以确保酒店日常营业需要。

  2、编制本岗位的凭证制作,对凭证进行月结交给会计收存。

  3、查核餐厅帐单编号排列与营业报表是否一致,审核原始凭证,保证其合作性和准确 性。

  4、做好日收入和费用支出帐,并结出现金余额,编制每日出纳报表。

  5、掌握好保险箱,负责发好工资及各种费用的`报销。

  6、管理好收据结算单并对领单做好登记。

星级酒店的岗位职责12

  1、熟识整个公司的运作一般主要是行政政策、员工手册规章制度并按被授予的权限根据政策与程序处理常规性及突发性事情。

  2、担当各级员工和各部门之间的联络员协调各部门间的合作并随时提供帮助或必要时指挥其他部门人员协调工作。

  3、行政值班经理是经总经理批准履行日常值班管理事务的专职人员在非营业时段行使各区域负责人职权重大问题需请示总经理。

  4、负责每天早830次日830的.值班检查早上830到岗次日上午休息。

  5、负责夜间2300、凌晨100或230带保安人员巡查所有区域防止火、电、气、水、空调及财物等安全隐患配合保安人员控制2300后来店的访问者。

  6、记录当日员工表现、宾客投诉、事故处理、贵宾接待、营业状况、安全卫生等方面并对当日员工执行奖惩处理。

  7、次日通报当班期内的不良现象及整改要求如当班未能及时发现和处理有关问题将追究值班经理失职责任。

  8、检查记录在日记中的内容对有需要特别关注或需进一步采取措施的事情进行跟进。

  9、行政值班经理当日享有总经理同等管理和折扣权限

  10、值班经理当晚在值班室休息不得离开公司区域忠于职守随时应答电话如被叫离岗位随身带上无线通讯器并将去向告知前台如遇特殊情况需请示总经理并报总台联系方式保证发生问题五分钟内赶到

  11、经理值班房床上用品送洗及卫生维护由客房服务员负责

  12、当班经理值班当天下午五点到行政部领取对讲机第二天早上8:30归还行政部要求当天24小时开通个人电话

  13、了解当日住房率及客情查阅每日预抵店名单表和预期离店的团体/散客名单表接待贵宾及到店客人陪伴贵宾到客房如有可能为宾客送行听取客人意见团体办理登记手续时会晤领队及陪同了解有无特别事项检查特殊客人和重要团队宴请名单以便熟悉他们

  14、与保安人员一起进行安全检查和对楼道公共地方、各营业点的巡视确保公司正常运作以及所有场所通道未有火灾隐患。对危险事故按程序采取适当行动

  15、配合各部门加强对公共地方及后勤地方的巡视确保公司卫生整洁

  16、现场纠正任何违章现象及不良表现将严重过失者或屡犯者报告有关部门主管或管理层

  17、当值时处理宾客的投诉并进行调查采取有效措施将有关情况和处理结果报告给管理层和有关部门主管

  18、营销部人员不在场时陪伴有组织的团体参观及详细介绍酒店

  19、负责失物、失窃、寻获失物的处理及保管20、关心所有住客的生日和周年纪念日以便与有关部门合作为客人准备并发送酒店的馈赠品

  21、值班本于次日8:30交总台值班人员负责交接9:00前由公司总经理负责签批

  22、如有班次调动需要须要向总经理或公司领导申报并得到其他换班经理同意方可

  23、以上规定如有违反将视情节轻重甲类、乙类、丙类处罚100元、200元、500元以上直至取消值班经理资格。

星级酒店的岗位职责13

  职位描述

  澳门某五星级度假村酒店

  职位名称:前台副经理

  工作职责与职位要求人数:2名

  要求:性别不限,年龄25-45岁,国语流利,英语流利,粤语流利者优先,有丰富的`国际五星级品牌酒店前台工作经验,1年以上前台经理经验,熟悉待客之道,有良好的团队合作精神和沟通能力

  待遇:底薪MOP32000,住宿津贴MOP500,提供免费工作餐,另有年底双薪和奖金

  工作时间:每天9.5小时,月休8天。另有带薪年休假和强制性假期。

  面试方式:视频面试。

星级酒店的岗位职责14

  岗位职责:

  1、负责宾馆文稿的打印、发送,负责中心文件材料的领,办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、工作。负责保管登记和按规定发放公司办公用品。

  2、办理员工入职离职、职位变更等手续,与用人部门经理衔接作好新员工上岗前交接工作。运用现代办公设备熟练进行员工档案资料输入、更改及有关资料的处理及存档。

  3、建立并完善员工档案,提供各项统计资料并确保数据的准确无误。

  4、负责宾馆工作会议的筹备、会议通知的.拟发、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。

  5、负责办公室日常的安全与卫生,每天上班后认真清扫卫生、保持茶具洁净、定期擦洗办公室玻璃窗、保持窗台干净。下班前,仔细检查各类设备、设施的电源是否全部关闭,清理残留火种,倒尽烟灰缸和废纸篓,关闭窗户锁好门、谨防火灾和失盗事故。

  6、办理每年员工集体体检的工作,处理员工合同期满的有关事宜。

  7、负责员工活动的通知、筹备及员工活动中的具体服务工作。

  8、统计宾馆的人数及工资,统计并登记员工假,计算每月酒店各员工实发工资金额,严格执行酒店工资制度进行核算。

  9、巡视所有员工区域,监督员工区域各规章制度的落实,并将情况汇报给综合部经理。

  10、提请领导应尽快办理的有关工作。

  11、完成上级交给的其它任务

星级酒店的岗位职责15

  (1)严格执行酒店的财务制度,随时掌握中心收款方面的`信息。

  (2)钻研业务知识,热情待客,服务要快捷、周到,唱收唱付。

  (3)负责收款台的安全卫生工作,无关人员不得进入收款台,人离要锁抽屉。

  (4)密切与各休闲娱乐室联系,了解和掌握娱乐设施使用情况,准确及时登记。

  (5)核对所填写的服务项目价格。负责每月营业额的统计工作,月底上报主管。

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