范文资料网>反思报告>教案大全>《健康教案:黄豆爷爷找宝宝

健康教案:黄豆爷爷找宝宝

时间:2023-03-16 12:34:29 教案大全 我要投稿

健康教案:黄豆爷爷找宝宝

  作为一位不辞辛劳的人民教师,就有可能用到教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。如何把教案做到重点突出呢?以下是小编帮大家整理的健康教案:黄豆爷爷找宝宝,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

健康教案:黄豆爷爷找宝宝

健康教案:黄豆爷爷找宝宝1

  活动目标:

  1.知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是物美价廉、营养丰富的食品。

  2.认识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。

  3.能积极参与讨论,大胆地说己的认识。

  活动准备:

  1.请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园,并向幼儿介绍其名称及食用方法。

  2.豆腐一块,黄豆一把,黄豆爷爷头饰一个。

  3.请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来,请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。

  4.幼儿用书人手一份。

  活动过程:

  1.猜谜语,引起幼儿兴趣。

  谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

  教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

  教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

  2.引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。

  教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?

  教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?

  3.游戏“黄豆爷爷找宝宝”,帮助幼儿认识多种豆制品。

  教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。

  教师:我的宝宝在哪里?

  幼儿:你的`宝宝在哪里?

  请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字,并说说自己是在哪里吃过的。

  4.帮助幼儿认识豆制品的价值。

  教师:豆制品虽然不是肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,比如小朋友的豆浆。

  请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。

  5.引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

  教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?

  :我们小朋友要经常吃豆制品,不挑食,这样我们的身体才会更棒,更健康。

  活动延伸:

  黄豆爷爷找到了它的宝宝,真开心呀,让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。

健康教案:黄豆爷爷找宝宝2

  黄豆爷爷找宝宝

  一、目标:

  1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品。

  2、识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。

  二、准备:

  黄豆、课件。

  三、过程:

  1、导入:猜谜语游戏。

  谜语:豆腐

  四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

  2、认识豆制品,了解豆制品是由黄豆加工制成的。

  (1)讨论豆腐是用什么做成的?

  (2)哪些是用黄豆加工成的呢?

  (3)播放课件,了解豆制品是由黄豆制成的`。

  教师:今天黄豆爷爷过生日,黄豆爷爷把他的宝宝都请来。谁是黄豆爷爷的宝宝呢?

  3、豆制品定义。

  继续播放课件,了解豆制品的定义。

  4、认识豆制品的价值,培养幼儿爱吃豆制品的习惯。

  (1)师:吃豆制品有什么好处?

  (2)你喜欢吃哪些豆制品?

  (3)知道豆制品不但营养而且还很廉价。

  5、游戏《炒黄豆》

健康教案:黄豆爷爷找宝宝3

  活动目标:

  1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

  2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

  3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解健康的小常识。

  活动重难点:

  重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

  难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

  活动准备:

  黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片"黄豆爷爷"。

  活动过程:

  (一) 开始部分:

  1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。

  2、教师与幼儿边品尝边互相交流。

  3、教师提问:这些食物都是用什么做的?

  (二)基本部分:(重点、难点部分)

  幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

  1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)

  2、认识黄豆外形特征。

  (1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

  (2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

  教师提问:

  a.黄豆是什么颜色的?

  b.黄豆是什么形状的?

  c.黄豆上有什么?

  d.黄豆摸上去有什么感觉?

  3、认识豆制品,了解它们的营养价值。

  (1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)

  (2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

  (3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?

  (4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

  4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

  (1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

  (2)通过游戏"豆宝宝找爷爷"让幼儿在众多食物中找出豆制品。

  (三)结束部分:

  1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

  2、引导幼儿观察豆芽。

  3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

  (四)延伸活动:《发豆芽》

  活动反思:

  1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的`需要。

  2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

  3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。

  4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

健康教案:黄豆爷爷找宝宝4

  活动目标:

  1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品

  2、认识豆制品,乐意吃各种豆制品。

  3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。

  4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

  活动准备:

  1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。

  2、黄豆爷爷头饰一个。

  3、实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。

  4、幼儿用书。

  活动过程:

  (一)猜谜语,引起幼儿兴趣。

  1、谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)

  2、教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

  (二)引导幼儿看课件:《黄豆爷爷找宝宝》。

  1、教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?

  2、教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)

  (三)游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识多种豆制品。

  1、教师戴上“黄豆爷爷”头饰,引起幼儿讨论。

  教师:我的宝宝在那里?

  2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?

  (四)帮助幼儿认识豆制品的价值。

  教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。

  请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。

  (五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。

  教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。

  品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。

  教师现场炒制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。

  活动延伸:

  在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品(海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等)让幼儿认认,玩玩。

  活动目标:

  1、认识黄豆及豆制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的。

  2、乐意吃各种豆制品,知道豆制品是价廉物美、营养丰富的'食品。

  3、能积极参与讨论,大胆说出自己的认识。

  活动准备:

  1、认识黄豆,了解黄豆的特征,并能讲述。

  2、实物:豆腐一块,(豆浆、豆腐、腐竹、百叶结、千张、豆腐干、干丝、豆腐乳、豆腐果)各若干。黄豆一把(事先浸泡好一部分)。黄豆爷爷头饰一个。

  3、豆浆机一台,纸巾,幼儿品尝的豆制品。

  4、各种豆制品烧法的PPT。其他豆制品的PPT。

  活动过程:

  (一)出示黄豆爷爷,引起幼儿兴趣。

  教师:今天我们教室来了一位特殊的客人,看看它是谁?和黄豆爷爷打个招呼。你觉得黄豆爷爷的宝宝是什么样的呢?(幼儿猜测)

  (二)引导幼儿认识豆制品。

  1、老师介绍各种豆制品,引导幼儿观察并提问。

  教师:看看黄豆爷爷的宝宝是不是和它长得一样的呢?(不是)那你认识它们吗?谁来说说?

  2、教师演示制作豆浆的过程。

  3、游戏"黄豆爷爷找宝宝",巩固认识豆制品。

  (三)帮助幼儿认识豆制品的价值。

  1、幼儿选择品尝豆制品。

  2、教师:谁来说说你刚才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

  (四)引导幼儿讨论豆制品的吃法。

  1、你们知道豆制品哪些吃法?

  2、幼儿观看课件,老师介绍名称。

  3、教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了。

  (五)拓展幼儿对豆制品的理解。

  活动延伸:

  家园共育:豆制品还有很多呢?回家和爸爸妈妈一起找找。

  教学反思:

  教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

健康教案:黄豆爷爷找宝宝5

  活动目标

  ⒈帮助幼儿认识黄豆及制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,价廉物美。

  ⒉培养幼儿爱吃豆制品的习惯。

  活动准备

  ⒈请家长帮助幼儿准备1――2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。

  ⒉实物:豆腐一块,黄豆一把(可事先浸泡好一部分)。

  ⒊豆浆机一台,电炒锅以及烧制脆豆腐配料:油、盐、糖、大蒜、肉末,脆豆腐若干,盘子两个,牙签若干。

  ⒋黄豆爷爷头饰一个。

  ⒌幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝(一)(二)。

  活动过程

  ⒈猜谜语,引起幼儿兴趣。

  ⑴谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

  ⑵出示豆腐,讨论豆腐是用什么作成的。(出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的东西叫豆制品)

  ⒉游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识其他豆制品。

  老师戴上“黄豆爷爷”的.头饰,问:我的宝宝在哪里?幼儿答:你的宝宝在这里!(让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”,如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)

  ⒊帮助幼儿认识豆制品的价值。

  ⑴用豆浆机制作豆浆。教师:豆制品虽然不是用肉做的,但是它的营养价值却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,如我们小朋友天天早上喝的豆浆。

  ⑵引导幼儿讨论:豆制品可以怎样吃?

  豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了,请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?(千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等)

  ⑶品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。

  教师现场烧制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。

健康教案:黄豆爷爷找宝宝6

  活动目标:

  1、帮助进一步认识黄豆及其制品,知道豆制品主要是用黄豆加工成的,价廉物美。

  2、培养幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  活动准备:

  幼儿有吃一些不同豆制品的经验,豆腐一块,黄豆一把,食品(豆制品)图片。

  活动过程

  一、通过猜谜语的形式引出课题。

  1、老师说谜面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。营养很好,做菜做汤。(豆腐)

  二、了解豆制品。

  1、出示豆腐图片:小朋友看这就是豆腐,你们知道它是由什么做成的吗?(可出示黄豆启发幼儿)。

  2、告诉幼儿用黄豆或其它豆子做成的东西叫豆制品。请小朋友说说自己吃过哪些豆制品?教师小结并补充各种豆制品。(豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等)

  三、认识豆制品的价值。

  1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的,但是它的`营养却和动物肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,所以小朋友们可以经常吃豆制品,天天喝豆浆。如果把豆制品和肉放在一起烧,那么营养就特别全面,所以人们经常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉,把豆腐和鱼头放在一起烧,做成鱼汤豆腐等。

  四、游戏:黄豆爷爷找宝宝。

  1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。教师走到幼儿前问:“这个宝宝是我的吗?”请幼儿回答:“是,我是XX(豆制品)”教师又问:“还有XX宝宝在哪里?”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前,一起说“在这里”。最后,黄豆爷爷说:“你们都是我的宝宝,因为你们有一个共同的名字,叫做——豆制品。

  2、引导幼儿再做一遍游戏。

【健康教案:黄豆爷爷找宝宝】相关文章:

中班健康黄豆爷爷找宝宝教案03-17

黄豆爷爷找宝宝教案01-16

黄豆爷爷找宝宝教案10-30

《黄豆爷爷找宝宝》教案03-09

黄豆爷爷找宝宝中班教案07-09

黄豆爷爷找宝宝教案11篇01-16

黄豆宝宝变魔术教案03-19

找图形宝宝教案10-01

《黄豆宝宝变魔术》小班教案12-14