小班冬至活动方案(15篇)
为确保事情或工作顺利开展，时常需要预先开展方案准备工作，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。方案要怎么制定呢？以下是小编收集整理的小班冬至活动方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
小班冬至活动方案1
冬至是我国农历二十四节气中的重要节气，古有“冬至大如年”的说法，各地在冬至这天也都会烹制特殊的饮食，以表示对冬至的重视。如北方人有冬至吃饺子的习俗，而我们宁波有冬至吃大头菜烤年糕的习俗。为了让幼儿了解冬至节内涵，弘扬民俗文化，博雅幼儿园在12月21——22日，组织了一系列“浓情冬至，情系博雅”冬至节系列活动。
活动一、精彩活动了解冬至由来
12月21日各年级组老师组织幼儿观看相关视频故事，了解冬至节的由来。
学念“九九歌”，知道“九”的含义，知道古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定已经到来。
活动二、亲子包饺子共庆冬至
12月22日上午，幼儿园内洋溢着节日的欢悦与忙绿。除了让孩子们了解冬至的由来外，大班的老师还把厨房搬到课堂，让孩子们学着包饺子，锻炼他们的动手能力，让他们感受包饺子过冬至的那份快乐。有的班级邀请家长们来到幼儿园，同孩子们共度冬至节。活动中，家长与孩子们一起擀面皮、包水饺，欢声笑语，其乐融融。在共同感受包饺子的过程中，孩子们可爱的展示了他们的'童真童趣——其实我也行！
活动三、品尝饺子亲情浓浓
饺子煮好后，孩子们和家长一起品尝自己的劳动成果，体验自己动手制作美食的乐趣。
通过本次系列活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。欢声笑语中更渗透着博雅幼儿园人文教育的精髓。
小班冬至活动方案2
一、教学目标：
1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；
2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
二、活动过程
（一）谈话导入
1、知道今天是什么节日吗？（冬至）
2、介绍“冬至”的字源
（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的.本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。
冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》
（2）最后，最终。
（二）介绍冬至小知识
1、你对冬至有哪些了解？
2、教师介绍冬至相关知识
（1）认识冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至为什么吃饺子？
3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。
（三）冬至注意事项：
1、注意防寒保暖。
2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。
3、保持良好的心境。
4、进行适当的御寒锻炼
（四）交流：
每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？
（五）作业
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
小班冬至活动方案3
一、活动目的：
引导幼儿知道冬至节是中国的传统节日，冬至节有品尝汤圆的习俗。幼儿能用简短的`语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情，通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。
二、活动主题：
快乐冬至节
三、活动时间：
20xx年xx月xx日（下午15：30）
四、活动地点：
本班课室
五、活动准备：
1、本周五中午到办公室领取一次性台布。
2、2月x日（下周一）中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉，然后分到各班，各班老师分成人手一份。
3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。
4、下周一下午14：40分准时吃午点，全体员工下午14：15分准时上班。（校车老师早上帮厨房洗番薯）
5、活动当天门卫、校车司机下午15：00负责指挥车辆看守大门。
六、活动流程：
1、15：10—15：30（家长签到，播放上次图片）
2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。
3、教师指导语：
①今天是什么节？冬至节有一种特别的食品，是什么？
②汤圆是什么样子的？小朋友们想不想自己做汤圆？
2、观察制作材料，了解做冬至的方法。
（1）观察并知道做冬至需要的材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指导语：
①我们怎样才能做出圆圆的冬至？
②老师煮冬至时，小朋友们应该注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
小班冬至活动方案4
活动意图
冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子，以防“冬天冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了此次活动。本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把xx给xx吃。然后通过操作完成表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。
活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的`感情。活动重难点：能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
活动准备
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。
活动过程
1、点名，听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，(双手比自己，一蹲一站)包饺子，(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起，(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师：儿歌里，羊妈妈包什么?幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?……..
4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。)
5、学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式。通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
6、老师总结，活动结束。
活动延伸：
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
小班冬至活动方案5
一、活动目的：
1、尝试通过多种途径进一步了解冬至节的来历和风俗习惯。
2、让幼儿参与每个环节，通过不同的形式表达自己。
3、幼儿与老师、家长合作，让孩子感受节日的浓烈氛围。
二、活动时间：
xx
三、活动地点：
xx幼儿园
四、活动准备：
1、幼儿园：
（1）将幼儿和老师制作的灯笼布置在园内。
（2）准备灯谜和各种小礼物。
（3）准备冬至节相关儿歌、资料和图片供幼儿欣赏和了解。
（4）准备汤圆和班级做汤圆的米面和馅。
（5）冬至节或喜庆音乐，猜灯谜时播放，烘托气氛。
2、老师：
（1）做好冬至节主题教育活动：让幼儿知道冬至节来历；提供视屏和图片让幼儿了解冬至节习俗；按要求教会幼儿一首冬至儿歌。
（2）安排布置亲子制作冬至花灯活动，并布置好各班级兑奖台。
（3）各班级准备一个稍大一点的煮汤圆的锅（电磁炉或电饭锅），并提前学习如何做汤圆、煮汤圆。
（4）协助做好冬至节活动家长邀请工作，要求每位幼儿家长都能参加。
（5）班主任在幼儿快吃完汤圆时，到操场做兑奖准备（兑奖台、班级名称牌、礼物、印章、班级幼儿名单、谜底提前准备好）。
（6）收集家长与幼儿共同制作花灯的照片，和亲子共同收集的冬至节图片资料。
3、幼儿家庭：
（1）幼儿和家长在家查阅冬至节相关资料，了解冬至节风俗习惯，欣赏全国各地是如何庆祝节日的。
（2）亲子共同制作各种各样的花灯。
（3）将搜集的冬至节资料图片、制作花灯的.照片提供给老师。
五、活动过程：
1、伴随欢快音乐迎接家长来班参加活动
2、冬至节常识介绍
3、观赏冬至节家长与幼儿共同收集资料、制作灯笼的照片和图片
4、亲子做冬至。包括亲子洗手、发放材料、学习制作汤圆、亲子制作汤圆、下锅煮汤圆（此环节20分钟）
5、煮汤圆，唱儿歌。在煮汤圆的时间，幼儿表演冬至儿歌，并洗手入厕，做好晚餐前的准备（注意：厨房也会为幼儿准备汤圆，端上来之后，将班上煮好的汤圆倒入厨房煮的汤圆一起，发放给幼儿）
6、猜灯谜活动
（1）班主任需要提前下来，到自己班级区域等家长解答谜底。
（2）幼儿与家长一起猜谜，猜中后，到本班老师处报谜题编号核对谜底（不要摘下谜题，只用记住谜题编号）。
（3）猜中一题，给幼儿手背上盖章一个。
（4）集齐5个印章可以到班主任处兑换奖品一个（老师做好记号，一人只能兑换一个奖品）。
（5）兑换完奖品可自由活动也可放学回家。
小班冬至活动方案6
一、教学目标：
1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来；
2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
二、教学重点：
了解冬至这个传统节日的文化。
三、教学难点：
领略祖国的传统文化冬至的的无穷魅力，意识到在生活中能够懂得珍惜与家人团聚的时间，并以实际行动减轻父母的负担。
四、活动形式：
朗诵、讲故事、游戏、吉他、小品、歌唱等
五、活动过程：
1、宣布主题：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主题班会现在开始！
2、节日冬至的由来和传说：
（1）请听朗诵诗词《小至》和优美诗句；
（2）讲述冬至的传说和习俗：如冬至吃饺子、狗肉和混沌等。
3、冬至是一个开心的节日，接下来一起来玩游戏“模仿秀”；
4、在冬至这天，家人都会团聚一起吃汤圆，接下来请倾听吉他《卖汤圆》；
5、下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品《卖汤圆》；
6、冬至是家人团聚的`日子，在这一天我们要做一些力所能及的事，减轻父母的负担。接下来请听朗诵《歌颂母亲》；
7、在这欢乐的节日当中，每个人心中都有愿望，下面请听歌曲《许一个愿望》；
8、伴随着歌声，学生畅谈自己的愿望。
9、班主任总结。
小班冬至活动方案7
活动目标
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
语言：冬至我知道
师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗？
冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗 称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗？
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。
师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
科学：白天短、黑夜长
师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。
社会：区角游戏、制作美食
让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
冬至相关知识
小故事
冬至节，在苏州有吃酒酿酒的习惯，一年只酿造一次的'酒酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗，糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。
冬至苏州人还有吃馄饨的习俗，据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美?”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
此外，冬令进补又是苏州人广为流传的俗语，一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了各种补品的最高峰。
冬至相关习俗传说：
冬至馄饨夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米饭。
冬至吃饺子
祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭
新装雍容、衣饰应景——冬至之农
葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱
盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼
精心宁神、食疗养生——冬至之养
小班冬至活动方案8
一、活动目标
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
二、活动准备
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
三、活动过程
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字？
——这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导学生了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗？
——冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是中国的`一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导学生了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天，你家会吃些什么？
——汤圆是什么形状的？（圆圆的）
——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励学生动手制作汤圆。
（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）
——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示
童谣《九九歌》的内容不要求学生理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
四、活动延伸
五、区域活动
在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励学生动手制作饺子。
六、日常活动
将学生制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供学生欣赏。
小班冬至活动方案9
一、活动主题
学校每月一次的亲子主题活动，正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子，既有教育意义，又能达到亲子交流的意义。
二、活动目标
1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过分组进行包饺子比赛活动，让孩子懂得食物的不易，锻炼动手的能力。
三、活动时间
20xx年x月x日上午9：00——11：00
四、参加人员
大班全体老师和幼儿
五、比赛规则
每组选出6名选手参加比赛，每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。
要求在固定时间内，完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序，比赛结果从数量和质量两方面打分，数量方面每包出一个的完整饺子得1分，包的饺子越多，得分越高，质量方面按照饺子“成品”的.质量来打分，如果包出的饺子出现漏馅情况，属质量问题，出现一个扣0。5分。
最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参赛风尚奖1名。
（一）最靓饺子比赛
最靓饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐2名选手参赛，要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子，由裁判组评选出6名获奖选手，荣获最靓饺子奖。
（二）吃饺子比赛
吃饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐3名选手，比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准，数量越多得分越高，比赛分3轮进行，每轮每组派1人参加，每轮有2名选手胜出，三轮评选出6名参赛选手，荣获吃饺子最快奖。
小班冬至活动方案10
主要涉及领域：
社会、健康
活动目标：
1、知道冬至节是中国的传统节日，冬至节有品尝冬至的习俗。
2、通过做、煮、品尝冬至，享受制作食物的乐趣。
3、能用简短的语言讲述冬至的味道以及自己品尝冬至时的心情。
活动准备：
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
活动过程：
1、激发做冬至的兴趣和愿望。
指导语：
①今天是什么节？冬至节有一种特别的食品，是什么？②冬至是什么样子的`？小朋友们想不想自己做冬至？
2、观察制作材料，了解做冬至的方法。
（1）观察并知道做冬至需要的材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指导语：
①我们怎样才能做出圆圆的冬至？②老师煮冬至时，小朋友们应该注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。
（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做冬至。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）
（3）教师煮冬至。
4、加糖品尝冬至，说说冬至的味道和自己的心情。
小班冬至活动方案11
一、活动目标：
1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。
2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。
二、活动准备：
利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息
三、活动过程：
(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：
教师弹奏乐曲，学生随乐曲演唱。
孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒!
刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)
(二)冬至节的.谈论
小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名学生)
冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)
(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。
小班冬至活动方案12
一、设计初衷
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。
二、活动目标
1.初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2.能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
三、客座教师：
章良忠(以下简称“章”)
四、活动对象：
小班
五、活动准备
1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。 (糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.
联系车辆。
六、活动过程
(一)教师交代活动目的及注意事项。
1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?
2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等)教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
(二)谈话，激发兴趣。
1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。
2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙….章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒
3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆…
章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.捣米
(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣
池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作情况。
(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才
能融在一起。
2.癍团曾
(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁…
章：到底是不是，我们一起
来看一举
(2)章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗?
(3)幼儿操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手
了……
3.滚豆沙
(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗?(幼儿品尝)幼：又香又甜。章：
所以做麻糍的'最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
(2)观看客座教师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊
4.幼儿品尝。
(三)小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗
水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!
1.幼儿尝试制作麻糍。
2.幼儿品尝。
七、活动成效
孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也
感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。
小班冬至活动方案13
游戏价值
1.感受参与民俗活动的乐趣。
2.能较熟练地听多种口令和信号，做出相应的.动作。
游戏准备
饺子和汤圆的头饰，欢快的音乐。
游戏玩法
1.教师和幼儿谈话，聊一聊冬至的节日习俗。
教师：冬至时你会吃什么？你们见过家人制作饺子和汤圆吗？他们是怎么做的？
2.教师介绍游戏玩法：教师扮演厨师，播放音乐并出示饺子和汤圆的头饰，幼儿自愿选择扮演饺子和汤圆。当厨师说“点火了”，饺子和汤圆就蹲在地上扭动身体；当厨师说“咕噜噜”，饺子和汤圆就弯着腰扭动身体；当厨师说“加水了”，饺子和汤圆就又蹲在地上扭动身体；当厨师说“煮好了”，饺子和汤圆就站起来原地转圈。
3.鼓励幼儿尝试扮演不同的角色进行游戏，激发游戏兴趣。
小班冬至活动方案14
一、活动主题：
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们小班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的`能力。
三、活动时间：
xxxx年x月x日上午9：0011：00
四、参加人员：
小班全体老师和幼儿
五、活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求：
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程：
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
活动目标：
1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备：
有关于冬至节的认知与理解。
活动过程：
1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸：
活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
小班冬至活动方案15
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的`橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的？
活动延伸
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
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