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《燃烧和灭火》教案（通用10篇）
在教学工作者实际的教学活动中，很有必要精心设计一份教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么你有了解过教案吗？以下是小编精心整理的《燃烧和灭火》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《燃烧和灭火》教案 1
教学目的：
理解燃烧的条件和灭火的方法
培养实验能力和综合能力
体会到只有了解自然，才能利用自然、改造自然，激发学生探求自然知识的兴趣。
接受防火安全教育
教学重点难点：
重点：通过分析、综合，理解燃烧的三个条件
难点：运用燃烧的条件，理解灭火的方法。
教学准备
分组试验材料：酒精灯、贴片、写家财、火柴
演示材料：自制多媒体课件一套（如需要可在笔者个人专辑上下载试用）
教学过程：
一、创设情境
教师：请同学们注意观察，蜡烛现在怎么样？（正在燃烧）师在蜡烛上罩上玻璃杯，再看，蜡烛的火焰发生了什么变化？为什么燃烧的蜡烛会熄灭？也就是燃烧需要什么条件？对，氧气是燃烧的.必要条件，但是只要有氧气就能产生燃烧吗？燃烧还需要什么条件？这节课我们就一起来研究。（板书：燃烧氧气）。
二、教学新授
（一）燃烧需要可燃物
我们一起来听一个故事：几个小朋友在野外迷了路，这时天渐渐黑了，他们只好在野外过夜。天气的温度渐渐降低了，他们该怎么办呢？同学们，你们能帮他们想想办法吗？
让学生各抒己见（可以找些枯草、树枝之类的东西来生火取暖，再设法求救）。
讲述：对，想要生火取暖首先就要找些可以燃烧的物体。
师问：平常我们看到哪些物体可以燃烧，那些物体不能燃烧？
指出屏幕中哪些是可以燃烧的物体。
讲述：像木材、棉花、酒精等都是可以燃烧的物体，我们把能燃烧的物体叫做可燃物。（板书：可燃物）。
（二）认识燃烧需要一定的温度。
继续听故事：几个小朋友找来一堆树枝，可他们仍在抓耳挠腮，因为树枝没办法燃烧。
可见还需要别的条件，那到底还要什么条件呢？
如果仅把火柴放在空气中（空气中有充足的氧气），火柴就能燃烧吗？联系我们的生活经验，怎样才能使火柴燃烧起来？为什么可以燃烧？
a、在火柴盒上摩擦（提示摩擦会怎么样？双手相互摩擦感受一下）
b、放在明火上
c、放在阳光下聚焦燃烧
请你大胆假设一下，燃烧还需要什么条件？根据桌上提供的器材，能否设计一个试验来证明你的假设，由生提出设想，教师出示方法图。学生进行试验
汇报试验现象：火柴在铁片越来越热的过程中燃烧的，铁片把热传到火柴上，使火柴温度越来越高，当达到一定的温度时，火柴便燃烧了。
试验中你还发现了什么？（不同位置的火柴燃烧是否一致？火柴从哪一头先燃烧起来的？）
如果把煤或木头放在上面是否也能很快燃烧？教学易燃物概念：燃烧室需要温度不高的物体。
小结：燃烧所需的第三个条件是：一定的温度（板书一定的温度）。
（三）归纳、巩固燃烧的三个条件
讨论、反馈：只有氧气、可燃物、一定的温度三个条件同时具备，燃烧才能发生，缺少任何一个条件，燃烧就不会发生，哪怕是正在燃烧的可燃物也会熄灭。
出示巩固题棗燃烧的煤炉，分别使其缺少一个燃烧的条件
（四）了解燃烧与人类的关系
师问：燃烧与人类有什么关系呢？
小结：
利：照明、做饭、取暖及工业生产都需要燃烧产生热量和能量，人类离不开燃烧。
弊：容易引起火灾，俗话说‘水火无情’，火灾带给人类的损失是非常严重的。结合具体实例进行介绍。
（五）认识灭火方法
讲述：燃烧不注意有时就会酿成灾害，给人们造成巨大的损失，现在我们掌握了燃烧的三个条件，就可以利用这些知识想办法灭火了。
出示灭火方法图片。
小组讨论：选择一至两幅图重点讨论，为什么这些方法能够灭火。
交流汇报：教师注意引导（如油类、电器着火的灭火方法教育）
（六）防火教育
讲述：我们常说消防，就是在积极消灭火灾的同时还要注意预防火灾，请同学们想一想，哪些做法容易引起火灾？怎样预防？
打开教科书第二十八页齐读最后一小结。
（七）巩固练习：
讨论题：如果有人家中发生火灾时，应该怎么办？（分清火势、找准火源、积极灭火）
独立思考：冬天如何能使炉火燃烧得更旺？
草原上救火通常是在大火周围迅速割出一个大圈，就能灭火，这是为什么？
《燃烧和灭火》教案 2
【教学内容分析 】
《燃烧和灭火》是科教版九年级化学教材上册内容。在生活中，同学们熟悉燃烧的现象；在第一单元《物质的变化和性质》的学习中，同学们认识了燃烧的本质——有新物质生成的化学变化。本课题是对之前所学过“燃烧”的意义进行深入了解并且应用于实际之中。对高中将学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用。是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
【教学目标】
[知识与技能]
1．懂得什么是燃烧，什么是缓慢氧化，什么是自燃，以及它们之间的联系与区别。认识燃烧、缓慢氧化、自燃的条件（理解）。
2．知道燃烧、缓慢氧化、自燃在生活、生产中的重要意义和危害（了解）。
3．知道什么是着火点，不同的可燃物着火点不同（了解）。
【过程与方法】
1．通过物质燃烧条件的探究活动，使学生学习科学探究的方法，提高科学探究能力。
2．通过物质燃烧条件的探究活动，进一步培养学生运用观察、实验的方法获取信息，用化学语言表述信息，用分析、比较、总结、概括等方法加工信息的能力
【情感、态度与价值观】
1．通过物质燃烧条件的探究活动，培养学生对 化学现象的好奇心和探究欲，发展学生学习化学的兴趣。
2．通过燃烧条件和燃烧、缓慢氧化、自燃 的利与弊等内容的学习，使学生增强对“内因是变化的根据，外因是变化的条件”、“ 事物都是一分为二的”等辩证唯物主义观点的认识。
3．通过对生活中燃烧、缓慢氧化和自燃现象的了解，使学生感受化学与生活的密切联系，初步树立崇尚科学、反对迷信的观念。
【教学难点分析】
本节的难点是燃烧与缓慢氧化、爆炸及自燃的区别。通过燃烧条件探索，培养学生提出问题，分析问题，解决问题的能力。
【教学课时】一课时
【教学过程】
情景导入播放一段录像：
（1）飞船的发射升空
（2）放几幅火的画面
【提 问】看完短片和图片后，你对火有了怎样的认识？
（通过创设情 景使学生回顾燃烧的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害，也激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。）
【提 问】怎样才能让火更好的为人类造福呢？引入新课。
【提 问】火是怎样产生的？
请你将知道的燃烧事例填写在下表中，并与同学们交流、讨论：物质的燃烧有何特征？
事例观察到的现象
燃烧反应的特征：
【提 问】燃烧究 竟需要怎样的条件呢？请根据自己对燃烧的了解，做出一些猜想。
【交流与实验】交流以下问题（课本P79的探究活动的3个问题）
学生根据提供的仪器和物品进行实验。
【提 问】针对问题2进行提问：
在日常生 活中有哪些点燃方式？
为什么不同的物质点燃方式不一样？
不同的点燃方式有同样的目的吗？（介绍着火点）
【师生整理】物质燃烧的条件：
（1） 物质具有可燃性；
（2） 可燃物与氧气接触；
（3） 可燃物的温度需达到燃烧所需要的最低温度。
【观察与思考】烧不坏的手帕
火焰熄灭后，你观察到原来浸透酒精的手帕发生了什么变化？你能解释其中的原因吗？
【布置任务】生活中你看到过 哪些灭火的方法，为什么这些方法可以成功的灭火？
【创设情景】完成课本P81的交流与讨论，请同学们判断利用的是什么原理？
【学生讨论】你们在日常生活中还有哪些灭火的方法？利用的是什么原理？
【小 结】灭火的`原理与方法
灭火主要有三种方法：
（1）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离。
（2）将燃烧着的可燃物与空气隔离。
（3）将大量的冷却剂（如水、二氧化碳气体等）冷却燃烧物，使温度降到可燃物的着火点以下。
【情景引 入】蜡烛能燃烧，木炭也能燃烧，它们有什么共同点？
【学生讨论】
【教师讲解】共同特征：发光、放热，且为氧化反应
燃烧：是可燃物与氧气发生的一种发光、发热剧烈的氧化反应
【提 问 】氧化反应都能发光吗？都很剧烈吗？
【教师讲解】缓慢氧化
【演示实验】1．爆竹爆炸
2．粉尘爆炸
【学生讨论】以上的两种爆炸都产生了化学反应，这些爆炸产生的原因一般是什么？
【师生整理】可燃物的燃烧所释放的能量使产生的或周围的气体迅速猛烈地膨胀而引起了爆炸。
当然有一些爆炸是由于物理原因造成的。如：烈日下汽车轮胎的爆炸
【学生讨论】爆炸会给人类带来什么？为了防止爆炸的发生，在日常生活和工业生产中应注意些什么？
让学生认识几种消防安全标志。
【小结】
1 ．燃烧的条件
2．灭火的原理与方法
1. 关于燃烧的叙述正确的是（ ）
A.燃烧一定是化学反应 B.燃烧一定有发光放热现象
C.有发光放热的变化一定是燃烧 D.凡燃烧的物质，一定有火焰产生
2.发现室内煤气泄漏使人中毒时，下列做法正确的是
A.迅速做人工呼吸 B.立即关闭煤气阀门，打开门窗
C.拨打急救电话120 D.立即打开换气扇开关
3.住宅和商场等地发生火灾，消防人员用高压水枪喷水灭火，水在灭火中的主要作用是（ ）
A.降低燃烧物的着火点 B.使大火隔绝空气中的氧气
C.降低温度到燃烧物着火点以下 D.水分解出不能助燃的物质
4. 下列属于缓慢氧化的是（ ）
A.铁生锈 B.铁融化成铁水
C.酒精发出酒味 D.食物坏掉
【作业安排】课后习题
【附录（教学资料及资源）】
【自我问答】
本节课教师灵活的引导情境，学生灵活的实验探究。在注重学生对科学知识的掌握和理解的同时，更加注重了学生在活动中进行科学探 究以及分析推论的体验。学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥。对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。教师起着组织者、引导者、合作者的作用。学生是课堂的主体，通过师生互动、生生互动主动构建知识。
《燃烧和灭火》教案 3
一、目的要求
1.指导学生认识、理解燃烧的条件和灭火的方法。
2.培养学生的分析综合能力和推理能力
3.使学生体会到：人只有掌握了自然规律，才能很好地利用自然和改造自然。
4.向学生进行防火安全教育。
二、教学重点：
指导学生认识燃烧的条件和灭火的方法。
三、教学难点：
指导学生认识燃烧需要一定的温度。
四、课前准备
1.实验材料——酒精灯、铁片、试管夹、火柴、蜡烛等。
2.《燃烧与灭火》的课件。
五、教学过程
谈话导入
1.谈话：
燃烧的现象随处可见，现在让教师做个小实验：（点燃蜡烛，然后用书扇灭蜡烛）用火一点，蜡烛就能燃烧；教师用书一扇，又有什么现象发生呢？（熄灭了）由此看来燃烧是需要条件的。那么，我们已经知道燃烧需要氧气，氧气确实是燃烧必须具备的条件，但是只有氧气能燃烧吗？装在瓶子里的氧气并不燃烧，可见燃烧还需要其他条件。那么燃烧还需要什么条件呢？（出示课件）
2.讲述：这节课，我们就先来研究关于燃烧的条件这个问题。
学习新课、探究发现
1.指导学生认识燃烧的条件
（1）认识燃烧需要可燃物
①讨论： 关于氧气，我们在前面的课上已经研究过了，燃烧确实需要氧气。但只有氧气还不够，还需要能够燃烧的物体，我们知道自然界中的物体有些能燃烧，有些不能燃烧，谁先来说说，哪些物体不能燃烧？谁再来说说哪些物体能燃烧？（出示课件指出那些物体能燃烧，那些物体不能燃烧，然后归类）
② 讲解：可以燃烧的物体叫做可燃物，可燃物是燃烧必须具备的第二个条件。（出示课件）
（2）认识燃烧需要一定的温度
① 讨论： 有了氧气与可燃物，是不是就能发生燃烧现象？例如空气中有氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？（学生回答后强调，即使把火柴放在纯氧中也不会燃烧。） 怎样才能让火柴燃烧起来？（用火点燃或在火柴盒上摩擦）摩擦起什么作用？（摩擦可以提高火柴的温度）以上事实说明燃烧需要什么条件？（一定的温度）
② 讲解：为了更好地说明燃烧需要一定的温度，我们来做个实验。取一根火柴，不用火点燃，也不摩擦，把它放在铁片上，用试管夹夹住铁片在酒精灯上加热，观察有什么现象？
③ 师演示实验并出示课件：
④ 教师小结： 把火柴放在铁片上，它并不马上燃烧，而是被加热到一定程度，它才燃烧。可见燃烧必须达到一定的温度才能进行，这是燃烧必须具备的'第三个条件。
各种可燃物燃烧所需的温度是不同的，例如汽油、酒精、纸、棉絮、木材燃烧需要的温度较低，煤块燃烧需要的温度较高。在比较低的温度时就能燃烧的物体叫做易燃物。
（3）让学生综合燃烧的三个条件
① 提问：现在你知道燃烧需要哪些条件？（生回答，师板书）
② 讨论：这三个条件是否是燃烧必须具备的呢？我们还可以结合炉火的燃烧来分析一下，（出示课件，讨论思考1）
如果不继续往炉里添煤，炉火能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少可燃物。） 如果把炉门关得严严的，一点气儿也不通，炉火还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少氧气。） 如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为炉外温度低，达不到煤燃烧所需的温度。）
③ 讲解：通过以上分析可以知道，我们总结的燃烧所需要的三个条件是正确的，而且只有这三个条件同时具备时燃烧才会发生；缺少了三个条件中的任何一个，燃烧就不会发生，正在燃烧的可燃物就会熄灭
2.指导学生认识燃烧与人的关系
（1）讨论：
① 我们所以要研究燃烧的条件，是为了更好地掌握燃烧的规律，因为燃烧与人有密切的关系。那么燃烧与人有什么关系呢？
② 我们掌握了燃烧的条件有什么用呢？
（2）教师小结：燃烧有对人有利的一面，例如做饭、取暖，在工业上高温加热、炼钢、国防、科技上发射导弹、卫星等，都需要燃烧产生的热能。燃烧也有对人有害的一面，火灾会烧毁财物，危及人的生命，造成巨大的损失。我们掌握了燃烧的规律，在需要燃烧的时候，就要努力创造燃烧所需的三个条件；在不需要火和灭火时，就要设法破坏燃烧所需要的条件。（出示课件）
3.指导学生认识灭火的方法及原理
（1）讲述：下面我们就来学习关于灭火的知识。 （出示：思考2、课件）
（2）分组讨论：
①看下图， 人们是用什么办法灭火的？为什么这样就可以灭火？（分组讨论后，每组推举一人回答，看谁答得又快又好。）
②指名回答：如果是油类着火，能不能用浇水灭火的办法呢？为什么？该用什么方法呢？
③如果电线或电器着火了，首先应该做什么？为什么？往电线或电器上喷水行不行？为什么？
（3）教师小结：我们掌握了灭火的原理和方法，才能在发生火灾时迅速将火熄灭。如果家里不小心着了火，一定要冷静，千万不能慌乱，要根据着火物体和原因正确地选择灭火方法。如果火势比较大，要赶快拨“119”电话报警。
4.向学生进行防火教育
（1）讲述：引起火灾的原因很多，其中有很多是由于麻痹和不慎引起的，还有的是由于小朋友玩火引起的。
（2）讨论：
① 在生活中，哪些做法容易引起火灾？
② 小朋友的哪些游戏或活动容易引起火灾？
③ 我们应该怎样预防火灾？
（3）教师小结：预防火灾，人人有责。我们要提高警惕，不要玩火；在城市内，禁止燃放鞭炮；在农村，不要在草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮；不要在火炉旁烤东西，不要使易燃物离炉灶太近；煤气灶用过要及时关闭闸门。总之，要时时提高警惕，事事按照安全用火的要求办。只有这样，才能预防火灾。
巩固练习、应用生活
1.讲述：这节课我们学习了燃烧的条件和灭火的方法。
2.出示课件提问：
（1）燃烧必须具备哪些条件？
（2）下面的说法那条不正确？
（3）你能说出“钻木取火”的道理吗？
板书 ：
燃烧与灭火
氧气
隔离氧气
燃烧的条件
可燃物
灭火的方法
减少可燃物
一定的温度
降低温度
《燃烧和灭火》教案 4
一．教学目标
（一）知识与技能
1.认识燃烧的条件和灭火的原理。
2.知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。
（二）过程与方法
1.通过研究燃烧的条件、探究灭火的方法,学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
2.能用化学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和灭火的方法与原理。
（三）情感态度与价值观
1.通过燃烧既可造福人类，又可能给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看待问题。
2.通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物的变化均有规律，认识规律、掌握规律，可以使事物按照一定的方向发展，避开灾害，造福人类。
3.通过安全知识的.学习，增强安全意识，学会自我保护。
二．教学重点、难点
重点：燃烧条件和灭火的原理 难点：燃烧条件
三．教学方法
多媒体应用、演示实验、探究活动、启发式提问
四．教学过程
1、回忆学过的燃烧事例和燃烧现象，
根据以上事例，归纳燃烧定义和特征
2、播放视频，探究燃烧的条件
小结：燃烧，必须同时具备三个条件，缺一不可。
（1）可燃物
（2）要与氧气接触。
（3）可燃物要达到燃烧时所需的最低温度——着火点。
同时补充：实验的改进
3、灭火的原理和方法
引导学生归纳总结灭火的原理
（1）、清除可燃物
（2）、隔绝氧气（或空气）
（3）、使温度降到着火点以下
三者任满足其一
播放视频，分析蜡烛熄灭的原因
4、应用
5、谈一谈，遇到火灾自救的措施
6、理解简易灭火器的原理，了解几种常用灭火器
7、小结
8、课堂练习
9、课外任务：调查与研究。
《燃烧和灭火》教案 5
一、设计理念
根据维果斯基的“最近发展区理论”，教学的出发点应该建立在学生的最近发展区上，本节课在教与学的方式上，尝试突破传统教学模式，学生的思考，通过教师的合理引导，解决教学中的预设与生成的问题，在最近发展区与现有发展水平的转化过程中，不断创造更高水平的最近发展区，促进学生的全面发展。
基于微课，通过“我预习 我知道”、“我质疑 我勇敢”、“我释疑我进步”、“我探究 我明了”、“我查阅 我提升”五个环节来提高学生的自主学习能力和自主探究能力。从而实现“学生为主体”的“翻转课堂”。
二、学情分析
学生在日常生活中早已接触到了燃烧,脑海里已经对燃烧的定义有了模糊的印象，通过微课的学习,学生不难完成对燃烧条件和灭火原理的归纳与理解。在此基础上，学生会对燃烧和灭火的相关知识产生更深入的思考，对于学生在微课学习中产生的疑问，需要在课堂上通过实验探究进行解疑，而在前面的课程中已涉及了大量的探究实验，这为本节课的实验探究打下了基础。
三、学习内容分析
鉴于本课题内容与学生生活关系密切且难度不大的特点，本节课以翻转课堂的模式，利用微课突破本节课的知识重点。
微课中设计的问题情境，使不同层次的学生在微课学习过程中都能得到启发，从而生成新的问题，这些问题是对本课题基础知识的完善和提升。本节课设计选择其中学生可能有疑惑的问题，在课堂上师生互动、生生互动，通过演示实验，自主实验等形式来解决学生的疑惑。
四、教学目标
1. 通过微课理解燃烧的条件和灭火的原理，提高对知识进行归纳和总结的能力；
2. 在微课学习中对燃烧和灭火有更深层次的思考，并学会通过实验、探究等活动释疑解惑，培养科学品质。
五、重难点分析：
重点：
1.通过微课的学习掌握燃烧的条件和灭火的原理；
2.在微课学习中生成新的问题，并通过实验、探究等活动，学会对获得的事实进行分析得出结论。
难点：
在微课学习中学会思考，使思维得到提升，学会提出新的问题，并通过实验、探究等活动进行释疑解惑，培养科学品质。
六、课前准备
1.微课（时长：7分31秒）
2.学生完成导学案
3.根据学生学案进行二次备课
七、教学过程
第一环节：我预习，我知道教师活动学生活动设计意图引导学生总结微课中的知识重点：
1.燃烧的条件；
2.灭火的原理。回答燃烧的条件和灭火的原理并板书。检测学生微课学习的效果，培养学生对知识进行归纳和总结的能力。【提问】1.什么是可燃物？
2.什么是着火点？
3.燃烧的定义。
通过回忆微课内容和翻阅课本回答问题。对课本中的基本概念进行补充和强调。第二环节：我质疑，我勇敢教师活动学生活动设计意图过渡：燃烧和灭火在我们生活中应用广泛，比如你今天的午饭就需要燃烧放出的热量。我们利用燃烧发出的光合热。有燃烧就有灭火，比如熄灭酒精灯，比如熄灭燃气灶等。燃烧和灭火离我们这么近，同学们对它有一定认识的同时也存在一些困惑。今天就请同学们大胆听闻，说说关于燃烧和灭火，你一直想知道但是又不知道的问题。
思考
提问培养学生敢于提问，大胆质疑的科学精神。第三环节：我释疑，我进步教师活动学生活动设计意图多媒体：课前同学们观看微视频之后在导学案中提出的问题。
（一）着火点方面：
1、钻木取火的原理？
2、为什么有些物体在不遇明火的情况下可以燃烧？
3、为什么在加油站不能打电话？
得出小结：物质燃烧需要温度达到着火点。即使我们使用其他物质燃烧来点燃也是利用其他物质燃烧放出的热量是可燃物的温度达到着火点。
从对着火点方面问题的解答，给我们的启示是：冬季使用取暖设备时，不能在上面覆盖衣物，也不可使取暖电器靠近易燃物
（二）助燃物方面：
1、水不是能灭火吗，为什么白磷在水下还能燃烧呢？
2、水中本来就有氧气，为什么一开始白磷在水中不能燃烧，通入空气后白磷燃烧？小结：燃烧需要可燃物与氧气接触。当氧气的浓度过低时，即使有氧气，燃烧也不能发生。空气中氧气的体积约占21%，一般情况下，当氧气的浓度下降至14%-15% 以下，燃烧就停止了。
（三）灭火方面
为什么有的火一扇就灭，有的火越扇越旺？
展示问题，引发学生思考。
多媒体：新西游记的片段
演示：用扇子扇灭蜡烛
引导学生对比分析，得出结论小结：当燃烧火焰比较小时，扇子煽动使空气流动，从而带走了热量，使温度降低到着火点以下。当火焰比较大时，扇子煽动带走的热量有限，却补充了更多的空气，促进燃烧。
启示：灭火要分情况，科学灭火。
在交流的同时思考问题的答案。
思考。
观看视频、小组讨论
回答问题通过展示学生的练习检测情况，使明确其中部分问题的答案，对其中分歧较大对的问题再思考，激发求知欲。
通过不同场景的对比，学会分情况分析问题，而不是一概而论。问题一：燃烧一定需要氧气，这是真的吗？先请同学们根据自己所学，提出猜想
演示实验：镁条在二氧化碳中燃烧。
引导学生分析实验现象，并得出
结论。小结：通常所说的燃烧是指可燃物与氧气发生的发光放热的'剧烈的氧化反应。广义上，燃烧是指一种发光、放热的剧烈的化学反应。
学生思考讨论并回答。
观察实验现象：镁条在二氧化碳中能继续燃烧，得出问题的答案：燃烧不一定需要氧气。
对燃烧的定义进行拓展，培养学生的大胆质疑的精神，引导学生在科学探究中寻求真理。
问题二： 油锅着火不能用水来浇灭，这是真的吗？先请同学们根据自己所学，提出猜想
视频：慢镜头展示油锅着火后浇水的结果。
引导学生分析、讨论。观看视屏，思考
讨论
回答
对于现实问题的讨论和分析，体现了化学学科应用于生活的学科价值。问题三：蜡烛被吹灭是因为呼出气体中有大量的二氧化碳，这是真的吗？先请同学们根据自己所学，提出猜想
引导学生从相反的角度思考，如果是因为呼出气体中有大量的二氧化碳使蜡烛熄灭，那么吹大量的氧气是不是就不会熄灭呢？
师生共同完成演示实验
1、点燃蜡烛
2、用充满氧气的气球对准蜡烛火焰
3、解开气球的绳子。
结论：这是假的。吹灭蜡烛和扇灭蜡烛一样，都是降低温度至着火点以下。
反馈练习
下列场景的做法对吗？
1、煤气泄漏，开灯查看。
2、煤气泄漏，立即开窗通风
3、室内起火，立即开窗通风
4、电器着火后，关闭电源，用棉被等不透气的物体覆盖在上面，及时拨打119思考、讨论
观察实验现象
思考、讨论、回答
培养学生从反面思考问题的方法
通过师生共同实验的环节，增加师生互动，激发学习兴趣，获得成就感。第四环节：我探究，我明了[自主探究]
实验目的：
请同学们点燃两根小木棍，并想办法让其中一根燃烧的更快。
在我倒数5个数时，用桌面上所给的仪器和药品通过不同的办法将纸条熄灭。提供物品：
长纸条两根、
氧气一瓶（部分小组有）
二氧化碳（部分组有）
沙子、
水、
空烧杯、
剪刀、抹布小结：
1、通过实验，同学们发现，燃烧需要氧气，而且氧气越充足，燃烧越充分。
2、还可以通过增大可燃物与氧气的接触面来促进燃烧。
用相机捕捉学生实验的精彩瞬间,展示在多媒体上
小组讨论
设计方案动手实验
分组汇报实验结果
（老师将不同组的现象拍下来，在多媒体上展示）
通过自主设计实验、自主实验提高学生的自主探究能力和实验操作能力。
在自主实验中发现新的知识，对燃烧和灭火有了更深更高的认识。第五环节：我查阅，我提升多媒体链接新闻：
一家三口遇火灾 初中生凭消防演练知识救全家
请同学们通过网络，报刊、书籍学习，掌握一些常见的火灾的灭火知识，以及正确的火场自救知识。
将这些知识整理成小论文，手抄报，漫画等形式，下周将会把大家的作品在学校进行科普展览。
课后查阅资料并对资料进行整理。改变作业的形式，提高学习的兴趣。
通过自主查阅资料、整理资料，提升学生的自学能力和归纳整理能力。
板书设计：
燃烧和灭火
燃烧：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应
《燃烧和灭火》教案 6
【教材分析】
本课题共包含三个子课题：燃烧的条件、灭火的原理和方法、易燃物和易爆物的安全知识。由于燃烧是生活中常见的现象，所以本课题从几幅有关燃烧的图画引入，进一步探究燃烧的条件和灭火的原理。教材采用从实验观察现象，通过分析得出结论的方法，来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，学生可以通过亲身体验和思考掌握知识。通过一个有趣的面粉爆炸实验，来说明为什么会发生爆炸，并通过一些注意安全的图标来加强对安全的认识，说明随时注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。
本课题共需两课时，第一课时：燃烧和灭火，第二课时：灭火器、易燃物和易爆物的安全知识。此设计为第一课时。
【学情设计】
学生在学习本课之前已经对“燃烧”有了一定的知识积累，如在氧气的性质探究实验中对硫、磷、细铁丝等在氧气中燃烧的现象也有一定的了解；在加上学生对实验探究有较浓厚的兴趣、整体素质比较好，知识掌握全面，善于捕捉新知识、新信息；又由于本节课知识内容浅显易懂，所以我在教学设计中注重引导学生学习，以学生自主探讨学习为主，教师为辅。针对不同层次学生设计难易不同的问题，让尽可能多的学生得到收获。此外，我预测了学生在学习本课题时，对“着火点”概念的理解不到位，多数学生认为降低着火点可以灭火，把降温与降低着火点混为一谈。因此应让学生结合生活实际及多运用知识解释实例现象，进而达到纠正错误观念的目的。
【设计理念】
燃烧是生活中常见的现象，本课题也是一节最贴近学生日常生活，最能培养学生从平常生活中追根溯源，发现问题，是培养他们创新精神和掌握科学探究方法的极好契机。本节课我创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验，以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中培养学习的兴趣，体验科学探究的过程；教学过程中以启发、诱导、探究、交流等教学方法，引导学生通过讨论、实验来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，让学生可以通过亲身体验和思考掌握知识，并通过知识的应用培养学生应用化学知识解决日常生活问题的能力。
【教学目标】
1、知识与技能：
（1）、认识燃烧的条件和灭火的原理；
（2）、知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。
（3）、了解易燃物和易燃物的'安全知识。
2、过程与方法：
（1）、通过实验、探究燃烧的条件,学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
（2）、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和灭火的原理。
3、情感态度与价值观：
（1）、燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；
（2）、通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；
（3）、通过安全知识的学习，增强安全意识。
《燃烧和灭火》教案 7
教学目标
1.认识燃烧的条件和灭火的原理。
2.了解易燃物和易爆物的安全知识。
3.通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
教学重难点
1.燃烧的条件和灭火的原理。
2.通过探究让学生讨论燃烧的条件及推出灭火的原理。
教学工具
投影自制的幻灯片、白磷、薄铜片、大烧杯、热水等。
教学过程
一、提出问题
师：火是燃烧的一种现象。在日常生活和过去的学习中，我们曾见过或遇到过许多燃烧的事例，你见到过哪些燃烧的事例吗?请把你知道的告诉大家。
[学生活动]在学生发言过程中，教师参与学生的讨论，同时对学生的回答进行以鼓励为主的评价，培养学生的参与意识，发挥学生的主体作用。
师：刚才同学们非常踊跃地讨论了我们常见到的燃烧现象，比如，篝火晚会、煤气烧菜、奥运圣火、火箭发射等。还有第二单元学过的碳、硫、铁、铝箔等在氧气中的燃烧等。虽然燃烧的事例很多很多，但大家有没有发现，这些燃烧的现象都有一个共同的特征，你知道燃烧的这个共同特征是什么?我们能不能对燃烧下定义呢?
[讨论]教师引导学生从燃烧的现象(发光、发热)和有新物质产生两个方面讨论燃烧的特征，并让学生之间互相讨论交流，汇报自己的观点，最后形成燃烧的定义。
[小结]燃烧的定义：呵燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
师：燃烧是一种发光、发热的剧烈的氧化反应.燃烧与人类的生活密切相关。那么，大家想过没有，什么样的物质在什么条件下才能燃烧?也就是说.燃烧需要什么条件呢?下面我们一起进行实验探究。
二、实验探究
1.燃烧的条件。
[实验l]学生分组进行教材中“活动探究’’的实验。教师巡视各组，及时肯定学生的正确操作并纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象，引导学生根据观察到事实得出正确的结论。
[讨论](投影)
(l)由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件?。
(2)由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件?
(3)由本来在热水中不燃烧的白磷，在通人氧气(或空气)后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件?
(4)综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件?
师：通过同学们进行的实验探究及问题的讨论，这些事实有力地说明了，物质燃烧必须同时满足以下三个条件：
(1)可燃物(即物质具有可燃性);
(2)可燃物要与空气(或氧气)接触;
(3)达到燃烧时所需的最低温度。
组织学生认识常见物质，例如木材、木炭、酒精、无烟煤等着火点。
2.灭火的原理及方法。
师：火给人类带来了熟食和温暖，但火一旦失控也会给人类带来灾难。同学们你知道生活和生产中通常采用的`灭火方法吗?请各小组将你们所知道的灭火方法填人表格，比一比哪个小组知道的最多。
将各小组的讨论结果用投影进行展示评讲。
[讨论]下面请各小组根据物质燃烧的条件，把刚才灭火的方法进行归类，并想一想它们之间有没有联系。然后归纳小结。
[小结]
(1)可燃物跟空气隔绝;(2)可燃物的温度降到着火点以下。
师：你们能否设计一个实验来验证一下灭火的方法呢?
组织学生进行教材中[实验7-1]的实验。根据实验现象进一步验证了灭火的方法，然后根据这个灭火的原理设计一个简易的灭火器。
[录像展示]生活中几种灭火器：(1)泡沫灭火器;(2)干粉灭火器;(3)二氧化碳灭火器。同时分别介绍它们的灭火原理和适用范围。
3.易燃物和易爆物的安全知识。
师：每年我国因地下煤矿的矿井内瓦斯爆炸，化工生产的工厂爆炸、烟火爆炸等灾难，造成的经济掳失上亿元，造成人员伤亡上千人!多么怵目惊心数据啊!那么我们作为有知识的青少年，不但要学习知识，还要懂得利用科学知识为民造福，把灾难雕患消灭在萌芽状态，下面我们一起来了解一下易矧物和易爆物的安全知识。
除了可燃性气体能发生爆炸外，面粉、煤糕等粉尘也能发生爆炸吗?
[实验2]演示教材中[实验7-2]注意：该实验中鼓气球与金属罐之间的连按管可稍长一些，人应远离金属罐，以防危险。此实验用的面粉应干燥，金属罐可用八宝粥空罐等。
实验完毕，请同学们观察现象并进行分析。诺同学们阅读教材第1 3 2页最后一自然段，总结易删物和易爆物的安全知识。
[小结]
(l)在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
(2)展示与燃烧和爆炸有关的图标(投影：见教材中图7-12所示)
课后小结
师：学完本课题你应该知道：
1.可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：(l)可燃物;(2)氧气(或空气);(3)达到燃烧时所需的最低温度(也叫着火点)。
2.灭火的原理：
( l).消除可燃物或隔离可燃物;
(2)隔绝氧气(或空气);
(3)使温度降到着火点以下。
3.在生产、运输、使用和贮藏易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
《燃烧和灭火》教案 8
一、教学总体设计理念
本节课着重体现化学学习内容的现实性，使学生感受到化学来源于生活，认识到现实生活中蕴含着大量的化学知识，化学在现实世界中有着广泛的应用，面对实际问题时，能主动尝试着从化学的角度运用所学知识和方法，寻求解决问题的策略，培养学生对化学的应用意识。我在设计这一课时，通过大量的生活信息激起学生的学习兴趣，让学生愉快地参与实践活动。为了使学生形成自己的思维方式，发展学生的探究能力和提高学生自身的综合素质，我给学生一定的空间，让学生亲手设计实验，不仅完成了学习任务而且锻炼了学生的动手、动脑能力以及互助合作的能力。
二、教材分析
1、教材的地位及其作用
《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元是上册教材的最后一个知识教学点。它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。本节知识位于第七单元第一节，上承我们身边的物质，物质构成的奥秘等知识，下接第八单元金属与矿物，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
2、教学目标分析
知识与技能：
（1）认识燃烧的条件和灭火的原理
（2）了解易燃物、易爆物的安全知识
（3）会运用知识解释日常生活中的相关问题
过程与方法：
通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
情感态度与价值观：
（1）培养学生合作交流意识和探索精神
（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感
（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物
3、重点、难点：
重点：燃烧条件的探究、灭火的原理
难点：燃烧条件的探究
三、教法分析：
1、引导探究法：建构主义学习理论认为，学习是学生自己的事情，学习是一个主动的、有目标的过程。在这一过程中，学生不断转化和修正教师所提供的信息，然后以一种具有个人特点的、有意义的方式来探究发现和建构新知识。由于学生担负这一责任的意愿和能力会有所不同，需要教师给予一定帮助。结合教材内容特点，本节课主要采用引导探究的教学方式。
2、多媒体辅助教学法：利用多媒体技术营造良好的课堂氛围，减少板书，给学生更多的时间动手、思考、讨论，突出多媒体教学的优势。
四、学法指导：
1、实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，灭火的原理和方法，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。
2、合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
五、仪器、用品
仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯
用品：棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、粉笔
六、教学程序
教学流程图：
（一）创设情境，设疑猜想
（1）多媒体展示：燃烧的利用、火灾，教师引导进入新课――燃烧和灭火。
问题1：在生活中，堆放钢材、棉纱的仓库，哪个贴有“严禁烟火”的标记？由此可知，燃烧现象的发生，首先要有可燃物。
问题2：有可燃物一定会燃烧吗？
问题3：还需要哪些条件呢？
（2）活动与探究一：请你猜想物质燃烧的条件，学生交流，归纳总结。
①燃烧需要可燃物：
燃烧的条件可能是：
②可燃物燃烧需要一定的温度；
③可燃物燃烧需要氧气（或空气）。
（设计目的：从燃烧现象探究燃烧需要什么条件，使新知识建立在对生活的直观感受上，激发学生学习兴趣，产生求知欲，对提出的问题作出合理的猜想。）
（二）制定方案，实验探究
（1）根据学生的猜想，引导学生制定控制实验条件的实验方案，结合生活实例及所学知识，分组搜寻证据。
可燃物ABC
与O2接触√×√
温度达着火点×√√
现象
（2）教师演示实验：
学生观察实验现象，讨论交流：A、B、C各对应实验中的谁？
（设计目的：使学生形成对猜想做出证实的意识，鼓励学生自行设计方案，体现了科学探究的开放性，培养了学生良好的思维习惯，加强了科学方法的教育。）
（三）归纳总结、解释验证
（1）学生分组交流，总结归纳出燃烧的条件：可燃物、氧气（或空气），达到燃烧时所需的最低温度（着火点）。
（2）俗话说水火不相容，热水中的白磷，会燃烧吗？不信试试看。（活动与探究二：用导管对准烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象）再次验证燃烧需要的条件。
（设计目的：培养学生归纳总结的能力，在对比分析中获得新知识，通过讨论和实践，培养学生创新精神和验证意识。）
（四）交流反思，评价反馈
（1）讨论与反思：灭火的原理
（过渡）可见，燃烧必须同时具备三个条件，既然这样，当你想把火熄灭时，你会怎样去操作？
情境1：做完饭后，你怎样将液化石油气熄灭？为什么？
情境2：请你熄灭这只燃着的蜡烛。
一生吹灭后，问：这是破坏了燃烧的哪个条件？
情境3；你还能用什么方法熄灭它？这又是破坏了燃烧的哪个条件？
请把知道的常见灭火方法填在下表中：
灭火事例灭火方法灭火原理：破坏哪种燃烧条件？
熄灭酒精灯用灯帽盖灭隔离空气
（2）分组实验（活动与探究三：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。）
（3）引导学生回顾，教师演示实验，总结燃烧条件与灭火原理之间的关系，并对该实验装置的优缺点进行反思与评价。
（设计目的：使学生养成对探究的'结果进行逆向思考的意识，敢于对实验装置从正反两方面去评价，提出改进建议，培养学生的辩证观，加强环保意识。）
（五）应用拓展，发展探究
（1）多媒体展示：消防队员灭火，常见灭火器的灭火原理和适用范围。
（2）学生分组讨论：我校哪些地方应放哪些灭火器？
（3）活动探究四：在化学活动课中安排学生实地模拟灭火，以巩固所学知识。
（4）燃烧引发爆炸：展示粉尘爆炸图片。
（5）讨论总结：燃烧引发爆炸所需条件。提问：我市哪些单位易发生火灾或爆炸？你建议应张贴哪些图标？
（设计目的：让学生体验到化学与生活紧密联系，培养学生的社会责任感；建立防火、防爆的安全意识。）
（六）调查研究，社会实践
根据自己住宅及周边环境的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施）
（设计目的：培养学生关注生活，关注社会的人文精神，鼓励学生走出课堂，提高自己的能力。）
七、评价反思
从总体上看，我认为本课基本上达到了新课程标准要求的预期目标，即：充分利用各种生活资源，挖掘教材，发展教材，根据实际情况，创造性地使用教材，在人类文化背景下构建知识体系，在实践中促进学生发展，课堂活而有序，活而有效，教师起着组织者、引导者、合作者的作用。学生在此过程中，通过师生互动，生生互动，主动建构知识。
不足：一是课堂语言还待进一步简练，使问题点拨恰到好处；二是要想方设法地调动学生参与意识，增强自主性。
经过本节课的教学，我深刻体会到，学生的求知需要是教师的突破口，生活的实际内容是科学知识的切入口，多站在学生的角度思考学生的需求，才能使课堂教学真正做到“以学生发展为本”。
附：
八、板书设计
课题1燃烧和灭火
一、燃烧的条件和灭火原理
1、有可燃物燃烧
2、和空气（或氧气）接触
3、达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）
二、灭火方法
三、安全知识
《燃烧和灭火》教案 9
一、教学内容分析
1、课标中的内容《燃烧与灭火》隶属课标中的第五部分《化学与社会发展》中的化学与能源和资源的利用。
2、教材中的内容
人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。
本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。
二、教学对象分析
学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出。
三、教学设计思想
1、注意从学生已有的经验出发，让学生从生产、生活实际中发现和提出问题，通过实验探究得到结论。
2、创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验。以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。
四、教学目标
1、知识与技能：
①认识燃烧的'条件和灭火的原理；
②了解易燃物和易燃
物的安全知识。
2、过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度与价值观：
①燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；
②通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；
③通过安全知识的学习，增强安全意识。
五、教学的重点和难点
1、教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。
2、教学难点：
（1）燃烧条件与灭火原理的应用
（2）探究方案的设计与实施
六、教学过程
七、学习评价设计
对学生学习结果的评价，采用笔试测验的方式进行。《燃烧与灭火》10分钟测试题
1．酒精灯火焰上加热铁丝，铁丝不能燃烧。如将在酒精灯火焰上灼热后的铁丝，立即插到盛有氧气的集气瓶中却能燃烧，其可能的原因是。
2．木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭。为什么？。
3．发生下列情况时，你会采用什么方法灭火？
①家用电器线路短路而发生火灾。
②炒菜锅中食油起火。
③在实验室不慎碰翻酒精灯，酒精在桌面上起火。
4．谈谈你将如何为你居住地区的防火、防爆做些有益的工作。
《燃烧和灭火》教案 10
一、教学目标：
知识目标：通过实验和观察，使学生认识燃烧的条件和灭火的原理。
能力目标：能够应用燃烧的条件和灭火的原理，解释日常生活中的一些燃烧和灭火的现象。
情感目标：通过学习燃烧和灭火，培养学生的实验观察能力和对生活中一些现象的探究兴趣。
二、教学重点与难点：
重点：理解燃烧的条件和灭火的原理。
难点：能够应用这些条件和原理，解释和解决生活中的.一些实际问题。
三、教学用具：
酒精灯、纸、火柴、镊子。
四、教学过程：
导入：从生活中的一些现象引出燃烧这个话题。比如，用火柴点燃纸张，观察纸张燃烧的现象。
知识讲解：通过实验和讲解，让学生了解燃烧的条件和灭火的原理。
（1）燃烧的条件：
a. 可燃物：必须是可燃物才能燃烧。如木材、煤、油等。
b. 氧气：燃烧需要氧气。
c. 温度：达到着火点，即达到一定的温度。
（2）灭火的原理：
a. 隔离可燃物：将可燃物与氧气隔离，使其无法继续燃烧。
b. 降低温度：通过浇水等方式降低可燃物的温度，使温度低于着火点。
c. 隔绝氧气：将可燃物与氧气隔离，使其无法继续燃烧。
实验演示：通过实验演示，让学生更直观地理解燃烧和灭火的过程。比如，用酒精灯点燃纸片，然后用镊子夹住纸片扔进水中，让学生观察火熄灭的过程。
学生活动：让学生分组进行实验，自己动手操作和观察，加深对知识的理解和记忆。
总结与回顾：回顾本节课学到的知识，让学生用自己的话来说一说对燃烧和灭火的理解。教师也可以提出一些问题，让学生回答，以检查他们对知识的掌握情况。
作业布置：让学生在生活中找一些关于燃烧和灭火的实际例子，写一篇小短文进行描述。这样既可以锻炼学生的观察能力，又可以让他们更好地理解和应用所学的知识。
课堂评价：评价学生的学习情况，表扬表现好的学生，鼓励还需要努力的学生。同时，教师也要对自己的教学进行反思和评价，以便更好地提高教学质量。
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