值班经理岗位职责15篇
在充满活力,日益开放的今天,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢?下面是小编整理的值班经理岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
值班经理岗位职责1
1.值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2.协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3.到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。
4.值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
5.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
6.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的.事接待亲朋好友。
7.值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
8.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
值班经理岗位职责2
1、值班经理的岗位职责是协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。
2、值班经理负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交店长审核。
3、值班经理应协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的'全部工作资料。
4、值班经理须检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否到达酒店标准要求。
5、店长、店长助理不在酒店时,值班经理根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。
6、值班经理须控制房态,到达收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店信息。
7、值班经理应掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。
8、值班经理负责检查餐厅环境和开市准备工作,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。
9、值班经理负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉
10、值班经理应加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。
11、值班经理须检查VIP客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改善状况。按规定数目抽查客房质量。
12、值班经理负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。
13、值班经理负责及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交店长审核。
14、值班经理负责根据业务状况和人员配备,每月汇总和审核编排的排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。
15、值班经理负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。
16、值班经理须将投诉处理案例作为酒店的培训案例。分析投诉原因、做出整改方案,对员工进行培训。
17、值班经理准备进入房间检查卫生,在打开门之前,应注意:
1、无论何房态都务必清晰的敲门:
2、如挂着DND牌,不得敲门:
3、不得用他吴代替敲门:
4、决不许从门窥镜往房内窥视。
值班经理岗位职责3
岗位职责:
1.安全:做好影城安全生产方面的所有具体需要执行的相关工作;
2.营运:负责影城现场营运方面的`所有工作,包括但不限于:排班、盘点、进货、仓管、日结、日报、员工考勤以及招聘管理和培训、协助完成管理运营文件的归档和备份;
3.客服:负责现场第一时间内处理客诉及特殊事件的处理,并将处理情况于事件处理完毕一小时内及时反馈给影城总经理和相关部门;
4.指标:负责执行和监督完成票房、卖品和其他非票产品的销售指标任务;
5.现场:负责监督影城范围内的宣传品有序摆放及特殊情况上报;
6.采购:负责影城各项销售产品的原材料采购、结算、出入仓等工作;
7.培训:结合影业公司总部营运部和影城的要求,对员工进行各类型的培训及相关工作。
任职资格:
1.大专及以上学历
2.诚实敬业,较强的沟通能力和责任心
3.3年以上影城前线营运经验
4.有强烈的客户服务意识和较强的现场管理能力,能独立处理突发事件。
值班经理岗位职责4
1、加强各基层领导的工作责任心,并划分其职责范围。
2、尽量降低能源消耗及各种备品的消耗,每日根据经营情况,随时检查各种消耗品的数量。
3、与对班互相配合,避免两班互相推卸责任,责任明确地做好交接班的各项工作及记录。
4、审阅各部门交接记录和工作日志,及时处理发现的问题和意外事件。
5、对按摩、搓澡等人员按照公司的统一规定进行管理,提高服务质量和卫生标准。
6、爱护公共财物,关心员工生活。定期找员工沟通,了解员工思想动态,围绕工作重点做好员工的'思想工作。
7、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。
8、处理好客人投诉和各类突发事件,确保以公司利益为重。
9、审阅每日消费报表和小票,并及时处理发现的问题。
10、随时掌握每日的经营状况,制作日报表,并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。
11、做好员工的考勤,合理安排休班,确保服务的正常开展。
12、提高主人翁意识,严抓浪费事件。
值班经理岗位职责5
一、 建立总值班制度的目的
酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。为了对客服务的.全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。
总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。
二、 参加总值班的人员
行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;
1、行政人事部经理
2、财务部经理
3、房务部经理
4、厨师长
5、工程保安部经理
6、餐厅经理
三、总值班的时间
24小时制 08:30am——次日08:30am
四、总值班的汇报及交接规定
晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情
昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项
五、总值班岗位职责及标准
总值班经理岗位职责及标准
岗位名称:总值班经理
直接上司:总经理
直接下属:各部门员工
1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、离店VIP
③今日在店的团队、会议信息
④今日重要宴会信息
⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
值班经理岗位职责6
1、值班经理向董事长负责,值班经理为当日现场负责人,保障辖区各项工作的正常运行。
2、值班经理负责公司所辖区域内的夜间、双休日及节假日的安全、客户服务、工程工作的管理协调及其他有关的行政事务。对保安、客服、工程等部门夜间、双休日及节假日需完成和布置的工作进行跟进,各部门人员应服从值班经理的管理。
3、值班经理须熟知公司的基本情况及各种突发事件的处理程序,并能独立完成夜间、双休日及节假日项目的正常事务和突发事件的前期处理工作。
4、对不能及时处理的事件应及时向上级领导汇报,需要进一步完成和跟进的事务,须做好交接班并做好详细工作记录。当有特别事件发生时,应做出专门的特别事件报告,必要时还应当面向公司领导汇报。
5、全面检查和监督公司夜间、双休日及节假日各岗位人员工作情况、设备运转情况、客户服务情况及在岗人员的纪律执行情况,认真填写巡检记录。
6、详细准确的掌握紧急联系人、非办公时间联系方式、业户应急钥匙的'保管及使用,以备紧急情况发生时的联络和处置。
7、如因工作需要需开启备用钥匙,应按钥匙管理规定执行,并征得相关单位负责人确认同意,用后及时双方确认封好。
8、值班人员应认真查阅公司下发的各类文件,及时了解公司、各部门的制度、规定、工作流程,对新的规章制度立即予以执行。
9、对每日在岗期间的工作进行汇总,完成值班记录,交公司领导审阅。
10、公司管辖范围内发生的意外事件超出权限所能解决的范围时,应及时控制事态发展,向上级领导请示,在公司领导的明确指示下具体执行。适事态情况经请示公司领导与相关政府主管部门取得联系,并积极配合政府部门调查和处理。不得私自做出超出职责范围以外的不利于公司的任何决定,并对该决定造成的后果负完全责任。
11、值班人员应保证联络顺畅,做到有呼必应。
12、值班人员必须做好交接工作,交接时要求交班人接班人必须当面完成交接工作,双方签字确认,做好交接记录。
13、双休日、节假日值班时间:08:30-17:00;夜间值班时间:17:00-次日8:30。
14、完成上级领导交办的其他任务。
值班经理岗位职责7
1、项目物业负责人负责组织执行《物业值班经理管理制度》,并对制度执行情况负责。
2、值班经理由项目部门主管级以上人员当任,当任期间严格履行值班经理应履行职责。
3、当任值班经理期间必须保证值班经理热线电话24小时开机和通畅,及时接听业主、住宅、员工的来电咨询、求助、投诉和汇报等电话,并负责突发事件的协助处理。
4、将来电内容及跟进处理情况及时在值班经理工作日志上做好记录。
5、值班经理作为受理来电内容的首问责任人,必须对来电内容的跟进处理情况、结果和回复全程负责,直至来电所提问题得到解决。
6、项目物业负责人负责拟定《值班经理轮值表》,10天为一个轮值周期。
7、每月25日,由当值值班经理负责拟定上月25日至本月24日的`值班经理工作报告,总结并分析值班期间的问题,为提升工作和服务质量出谋划策。
8、项目物业负责人每日审阅《值班经理工作日志》,及时掌握值班经理热线电话来电和首问责任人跟进处理情况,并根据相关内容给予批示。
值班经理岗位职责8
1、值班时间为08:00-23:00,在值班期间内,必须保持手机开机状态,工作电话接听率必须达到100%。值班经理值班期间须按照规定时间打卡,不得迟到、早退。
2、在值班期间工作巡查时,关注各部门工程施工情况,做好施工队下班后的`各项检查工作,处理各类突发事件。
3、筹建期间负责做好夜间安全的检查工作,妥善处理酒店夜间出现的各种问题。负责带队检查工程各施工区域,客房、母子会所、康体部、娱乐KTV、餐饮部各房间包厢等;是否未关门窗,水电是否已关闭,机器是否已关掉,是否有火灾隐患?员工饭堂应仔细检查水电关闭状态;排除各类工程施工隐患;各保安岗亭、酒店通道、临时仓库等,以消除各种隐患,保证酒店筹建筹备期间财物安全。
4、负责人带队协助保安部进行中午和下午下班期间的检查工作。
值班经理岗位职责9
1、值班经理应不定期对各个工地(包括王府井工地、地安门工地、燕翅楼工地)进行巡查。
2、检查、排除现场临水、临电、材料等隐患,并做好检查记录。
3、指挥、协助门卫做好防火、防盗工作。
4、春节期间应重点做好防火工作,尤其在除夕、初
5、对门卫值班情况进行检查,确保现场不空岗。
6、因北京站没有人值班,并且存放有油漆等物料,值班经理对北京站也应进行检查,确保现场防火安全。
7、顺义总库有条件时应到现场巡查,如无法到现场巡查时应打电话询问情况,确保安全。
值班经理岗位职责10
1、严格遵守公司的各项规章制度,并检查各项制度的执行情况。
2、认真执行和监督公司高层领导下达的各项任务,并及时有效地传达给员工。
3、随时掌握市场动态,并根据公司情况提供好的经营思路和方法。
4、负责员工岗位技能的培训及工作质量的考核。
5、制定详细的卫生标准和卫生计划,并定时检查各部门卫生情况。
6、加强员工的岗上培训和现场管理,确保细节服务质量。
7、检查员工的仪容、仪表、并适当调整员工的心态和积极性。
8、对重要的设施、设备等要落实责任制,并随时对其情况进行检查。
9、协调好各部们之间的工作关系,要有原则性地妥善解决各种问题。
10、严抓公司的安全隐患,做好防火、防盗工作。
11、加强各基层领导的工作责任心,并划分其职责范围。
12、尽量降低能源消耗及各种备品的消耗,每日根据经营情况,随时检查各种消耗品的数量。
13、与对班互相配合,避免两班互相推卸责任,责任明确地做好交接班的各项工作及记录。
14、审阅各部门交接记录和工作日志,及时处理发现的问题和意外事件。
15、对按摩、搓澡等人员按照公司的统一规定进行管理,提高服务质量和卫生标准。
16、爱护公共财物,关心员工生活。定期找员工沟通,了解员工思想动态,围绕工作重点做好员工的'思想工作。
17、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。
18、处理好客人投诉和各类突发事件,确保以公司利益为重。
19、审阅每日消费报表和小票,并及时处理发现的问题。
20、随时掌握每日的经营状况,制作日报表,并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。
21、做好员工的考勤,合理安排休班,确保服务的正常开展。
22、提高主人翁意识,严抓浪费事件。
值班经理岗位职责11
1、值班经理值班时间为每日8:00-17:30分,地点为左岸客服值班经理台;
2、负责对当日全公司工作执行过程监督检查,记录日工作情况;
3、负责对全公司运营中出现的情况进行处理;
4、负责对当日值班情况的工作交接,推进工作有序开展,做好值班经理交接记录;
5、负责复查头天整改工作项,跟踪管理处问题的妥善处理;
6、监督员工执行各种操作规程,记录后做处理,管理制度《值班经理工作职责》。落实处理巡检中发现的问题。对工作现场发现的.情况进行处罚或表扬;
7、负责每日园区巡检时间不少于2小时,在巡检过的岗位或记录上签字确认;(标注:已查和时间)
8、负责重要事件第一时间请示、汇报经理,做好相关过程记录;
9、当值日必须保持24小时开机;
10、当值期间值班经理挂牌上岗,佩戴好值班经理岗位标识。
值班经理岗位职责12
一、协助总经理处理酒店的日常事务,处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。
二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况,检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况,并及时将结果传达至有关部门。
三、加强酒店的安全管理工作,每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的'场所,并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理,并记录追踪处理的结果。
四、做好交接班工作,值班经理记录本每日须交大堂副理处,当值时通知大堂副理本人所处的方位,以便其及时请示、汇报工作。
五、详细阅读记录本,对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知,并追踪、督促落实情况,且详细记录追踪处理结果。
值班经理岗位职责13
夜班经理岗位职责
岗位名称:夜班经理
报告上级:综合部主任、运营总监
岗位提要:负责监督管理酒店夜间的正常运作,为酒店夜班中之最高级的负责人。代表酒店总经理及其他管理层处理并解决客人的各种需求;与酒店宾客保持良好的服务关系,确保自身时刻保持良好形象对客服务,对所有客人给予个性化服务的帮助,回答宾客的询问并提供有关资料,及时解决客人所有正当、合理的服务需求。
工作时间:每星期工作六天,每天工作十个小时,工作时间从晚上九点正至明晨七时。
具体职责:
1、负责检查、督促酒店各部(岗)工作,代行酒店总经理督导酒店各部门的形象和服务都达到酒店规定的标准,随时为宾客提供优质卓越的服务,确保工作的正常运行。
2、处理客人的投诉,并根据宾客合理需要,安排并要求相关部门采取措施,保障客户利益。然后将投诉过程记录下来上呈总经理,并有责任和义务确保所采取的方法实施到底。
3、与酒店所有的客人建立良好的'客户关系,友好、亲切的问候每位客人,并在每个可能的情况下了解并使用客人的名字。
4、查阅每天的VIP到店报表和住店客人的生日报告,按照秘书服务功能和标准安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)务、会议、
洽谈、娱乐、向导、离店等相关事宜。
5、负责检查所有VIP房或特殊客人的客房,确保在客人到达前所有的赠品都正确放在客房。
6、在VIP到达时,应及时热情问候客人并为其领路,并陪同客人入房登记,向第一次来酒店的VIP客人介绍酒店的各种服务设施,同时告知酒店最近的一些活动。
7、送别每一位离店的VIP客人,安排好有关行李及车务事宜,并保证各项必要安排都准备妥当。在送别VIP客人时要向他们询问此次入住的情况,同时征求客人意见并记录下来。对客人此次入住表示感谢并表达希望客人再来。
8、熟悉、掌握酒店所有设施、布局以及营业时间。
9、处理提前入住、延迟退房、帐单事务、临时房间保险箱及减帐等适宜。
10、时刻注意酒店大堂的各种动态,确保正常运作。
11、仔细检查大堂和所有公共区域,确保整洁卫生有序。
12、观察酒店公共场所里的活动及动向,当客人需要时主动为客人提供方便。
13、随时为客人处理客房中保险箱的各种问题。
14、检查客房的状态差异,并采取相应措施。
15、采取恰如其分的社交及公关手段获得客人自身信息(客人喜好、特点、性格、消费档次、社交群体、联系方式、个人信箱等),不断更新及完善客史资料。
16、每天至少两次以上主动联系住店客人,礼貌拜访宾客,获得并听取客人对酒店的意见,在记录本上详做记录。
17、在工作日志上简要记录所有发现的问题,以便更好地提高管理。
18、合理安排员工,在工作繁忙和用餐时应确保充足的人力。
19、协助保卫部和客房部、处理失物招领事宜,并按规定采取必要的措施。
20、协助餐饮部及其他部门对所安排的会议、早、晚正餐等迎领、咨客、巡视、安排、巡征、送客等客人直接交流的对客服务工作。
21、督察保卫部处理有关客人的人身财产安全问题,并按规定采取相应的措施。
22、熟悉并掌握酒店的消防程序,当出现紧急情况时,应按规定采取相应的措施。
23、采取相应措施处理客人的所有紧急要求,并做好跟踪调查工作。
24、执行综合部主任或上级领导分配的其他工作。落实和检查其他部门管理人员所交办的对客服务工作。
夜班经理每日工作程序:
1、上岗前自查仪容仪表。
2、查看各岗中是否有急待处理的工作。
3、检查各部(岗)当班人员仪容仪表是否符合上岗标准,给予监督与纠正。
4、检查大堂及公共区域灯光开启及关闭情况。
5、检查大堂及公共区域卫生状况是否良好。
6、检查前台放置的鲜花及欢迎糖果是否符合标准。
7、熟悉当天将入、离客人及住店VIP客人以及预定情况,了解客人是否有特殊要求。
8、核实将离店的VIP客人的车务安排并与相关部门再次确认。
9、核实将离店的VIP客人帐单并保证结帐顺利。
10、接待将离店的VIP客人并协助安排行李服务。
11、在预定VIP客人排房前检查预定单与电脑输入记录。
12、完成VIP客人及常住客人的排房工作并安排好客房部做好接待工作。
13、通知相关部门客人到店时间及房号,以便及时将VIP房间所需物品放入房间。
14、迎接VIP客人并在客人到达时通知有关部门及职责执行人。
15、核对电脑房态是否差异,查明差异原因,确保房态正常。
16、协助散客、团队入住,如有可能协助前台办理客人入住手续。
17、解答客人询问、征求客人意见,并利用机会推销酒店各项服务项目。
18、处理客人帐务争执及相关赔偿事宜。
19、冷静、机敏的正确处理客人的投诉。
20、沟通、协调相关部门的工作需要。
21、果断、沉稳地处理一些突发事件,对客人提出的合理要求及时采取行动,确保给客人满意的答复。
22、欢送离店客人,陪送客人离店到达目的地,如自驾车、火、汽车站的送达(站),酒店周围500米目的地等。并欢迎下次再来。
23、认真、详细、完整地把当班过程中出现的问题、解决的投诉、待办跟班事宜记录在工作日志中。并第一时间将日志中所列序的问题反馈至相关责任部门领导,直至总经理。确保信息的畅通。
24、注意观察大堂内人员动向,发现可疑人员及时通知安全部。
25、会同保安人员不少于两次对大堂及公共区域及营业场所进行巡视与检查,发现不安全隐患及时制止。
26、合理安排前厅及其它各部(岗)员工夜宵就餐时间,保证无空岗及其他情况发生。
27、核对全天房费收入及住客名单与住客房间数量.
28、督导前台接待员认真、准确地做好夜报。
29、复查房间夜报表。
30、依照总经理职权安排和检查酒店的各项运转环节,代行总经理安排与处理宾客需求和投诉。确保酒店的正常运行和企业、客人的生命及财产的安全和满意。并将处理意见等于次日早08:00书面送达综合部主任处。
值班经理岗位职责14
值班经理岗位职责:
[直属上级]:店长、店长助理
[直属下级]:前台服务员、客房主管、餐饮主管、安保人员、工程人员
[岗位职责]:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。
[工作内容]:
日常服务和经营管理工作:
1. 包含前台服务员的全部工作内容。
2. 店长、店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。
3. 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
4. 检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店标准要求。
5. 控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。
6. 掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。
7. 负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示店长。
8. 主动征询和收集客人意见和建议。
9. 根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。
10. 检查餐厅环境和开市准备工作,负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的`投诉。
11. 加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。
12. 检查VIP客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。
13. 负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。
14. 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
15. 负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。
16. 负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。
17. 按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作。
18. 完成上级指派的各项工作。
行政管理工作:
按照店长指派分工,完成相关的行政管理工作。
1. 负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预
算,制作相应报表交店长审核。
2. 负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行酒店内部自查,每月提交质量检查报告交店长。
3. 负责根据业务情况和人员配备,每月汇总和审核编排的排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。
4. 负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。
5. 对消防器材和安全设施定期检查,做好监护工作,确保器材可用。
6. 根据店长的要求和分工,组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。
值班经理岗位职责15
1.值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机
2.值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
3.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
4.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
5.值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
6.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
7.密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。
8.负责做好安全的预防工作,妥善处理酒店发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
9.处理顾客的`投诉。遇到顾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息顾客。在考虑公司的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足顾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
10.主动征求顾客的意见,对顾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
11.维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节
12.晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门负责人针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
13.值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
14.今日重要宴会信息,今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程
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