【精品】餐桌礼仪作文集锦三篇
在我们平凡的日常里,许多人都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家整理的餐桌礼仪作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐桌礼仪作文 篇1
有主有宾的宴饮活动,是一种社会性活动。为使这种社会活动能有秩序并有条理的进行,达到预定目的,必须要有一定的礼仪规范来指导和约束。每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪,作为每个社会成员的行为准则。
中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的:宫廷,官府,行帮,民间等。一般的程序是,主人折柬相邀,到期迎客于门外;客至,至致问候,延入客厅小坐,敬以茶点;导客入席,以左为上,是为首席。席中座次,以左为首座,相对者为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。宴毕,导客入客厅小坐,上茶,直至辞别。席间斟酒上菜,也有一定的规程。
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。然后入座。
这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的`一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应有变化。
总的来讲,座次“尚左尊东”,“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,请客主人则居末席。
首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。
若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6,右手边依次为3,5,7直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。
这类宴礼的形成,有比较长的历史过程,在清未民初,就已有现代所具备的这些程式了。如《民社北平指南》所云:宴请官长,或初交、或团体,须于大饭馆以整桌之席访之。若知己朋友,则可不拘。届时,主人必先至以迎客,客至奉茶,陪座周旋。客齐人席,次序以左为上,右为次,上座之友为三座,次座之右为四座,以下速推。主人与首座相对,举杯通饮,客人起立举杯致谢。然后就坐,且餐且饮。菜肴先上冷荤,后上热革,继以最贵肴撰。每进一肴。主人必举杯劝酒、举模劝食。饭毕略用茶,即向主人致谢而去。
餐桌礼仪作文 篇2
“开饭啦!”妈妈在厨房里叫道,一听到开饭声,我立马就从房间里三步并作两步就跑到了饭桌前,一眼看去,“哇!”我叫了一声,红烧带鱼、黑胡椒牛柳、红烧鸭子……个个都是我的餐中最爱。
我看着这么多的美味,就怕有人会和我来抢吃,于是我随手拿起一把大椅子坐上去,拿起筷子就开始打算狼吞虎咽的开吃,可是却被爸叫住了,原来在大人没有吃之前孩子是不能吃的,我虽然是小孩子,但是要有点礼仪,于是我就坦然的接受了。
过了一会儿,大人们都开始吃了,我也开始真正的狼吞虎咽。我用筷子夹到了一块最大的黑胡椒牛柳,可是没有想到的是爸爸也夹中了这一块,俗语说:“先礼后兵嘛”,于是我先“礼”一场,我用表情告诉他:“爸爸,对不起,这是我的肉,请你去找别的夹吧。”没想到老爸眉毛一跳,也用表情回了我一句:“不,我就要这个,你去夹别的!”我看完之后心想:“看来‘礼’对他不行啊,没办法,只好用‘兵’了!”想完我立马就开始动手了,我用最快的速度夹住牛柳,然后拉回自己的`碗里。爸爸早就看穿了我,一秒破功,把我的牛柳打回了盘子里,他用出了“佛山无影手”,我使出了“天马流星夹”,俩人打得根本不分上下,不过在最后的一瞬间,爸爸他分神了,所以最后还是我抢到了那块大牛柳。当我正打算吃的时候,想到了爸爸每天都那么辛苦的工作,连个饭都吃不好也吃不饱,那也太没有人性了吧,于是我把牛柳还给了爸爸,在一旁的妈妈夸奖了我。
这一顿饭吃得真有趣啊,两位餐桌上的“大师”交过了手,我还懂得了一个尊老爱幼的道理。
餐桌礼仪作文 篇3
《论语》曰:不学礼,无以立。平时老师要我们养成各种好习惯,包括如何行走、吃饭、上课、待人接物等方方面面,实际上都是要求我们从小做一个明道理,懂礼貌的好孩子。结合学校开展的“践行餐饮礼仪“的活动,我查阅了有关餐饮礼仪的资料,才发现饮食居然有那么多的礼仪规范呢!
我们一家人吃好中饭以后在一起讨论“家庭餐桌礼仪”。
这次活动由我来做主持人,妈妈,爷爷,奶奶,爸爸,阿姨一起来参加了。
还是妈妈第一个发言了,她说:“小孩不能坐等现成的吃,先要洗手,然后一起帮大人端饭,端菜和分发碗筷。”我说:“妈妈您说得对,大人做饭很辛苦,以后我也要一起帮忙。”爸爸又接着说:“ 小孩子不能先动筷子,要让长辈先吃,然后小孩(大家)才可以一起吃。”我说:“以前爷爷奶奶总让我第一个吃,以后我一定让爷爷奶奶先吃。”
阿姨又说:“我每天都是在旁边等长辈说可以吃了再吃的。”原来阿姨一直遵守着餐桌礼仪啊!
我说:“啊,爷爷和奶奶年纪最大,懂得的肯定也最多让他们再说说吧。”
奶奶说:“吃饭的时候一定要保持桌面整洁,不掉饭粒在桌子上。”
爷爷又说:“吃菜饭的'时候不可以大声喧哗,走下座位,更不能只拣自己爱吃的菜吃不停,每个菜都要吃,荤素搭配更健康。”
妈妈补充道:“你已经长大了,不能剩饭剩菜了哦,吃完饭后也应该帮着大人整理碗筷、清理桌面了。”
我说:“大家都讲了自己的“家庭餐桌礼仪”我觉得爷爷讲得最有道理满分100,奶奶也不错95分,妈妈还可以就93分,爸爸也还可以90分,阿姨马马虎虎就打88分吧。
通过这次的讨论,我知道了许多的用餐礼仪,以后也一定会严格遵守这些用餐礼仪的。
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