酒店值班岗位职责15篇
在学习、工作、生活中,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编精心整理的酒店值班岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店值班岗位职责1
安保部是为维护酒店正常工作、生活秩序,保障客人、员工和财产安全的职能部门。作好安保工作可以增强宾客的安全感、信任感,对树立宾馆的良好形象有极其重要的作用。安全工作的主要任务是:
1、预防火灾事故
2、预防安全生产事故
3、预防刑事案件和治安案件的发生
4、预防食物中毒
5、维护国家安全
6、预防交通安全事故
7、及时处置突发事件
酒店的安全保卫工作,是在落实安全防范管理制度的基础上,积极推行安全保卫岗位责任制:
1、确立酒店的安全保卫目标体系
2、经过逐级的建立岗位安全责任制,把安全责任落实到岗、到人,把各项安全保卫工作的目标落实到每一个领导和员工身上,使大家明确自己的责任和任务。
3、通过考核把各自完成的安全工作同奖惩结合起来,有利于调动员工的安全防范意识和安全工作的积极性。
保安部是酒店安全管理工作的主要组织者和策划者,在酒店总经理的领导和当地公安、消防机关的指导下,对酒店的安全管理工作进行培训、检查、监督,主要的工作内容有:
1、配合酒店对开业期间酒店消防设备使用的检查和培训,对新入职的员工进行消防知识的`培训和考核。
2、加强对酒店前台入住登记制度的检查和督促。
3、每天、每周对安全设备进行检查,保证其完好有效,每月组织对酒店的安全工作进行检查。
4、加强对酒店外包单位的检查及指导。
5、加强对危险物品和酒店重要部位的检查。
6、配合公安、消防和外事部门作好安全工作,防止火灾事故和其他事故的发生。
酒店值班岗位职责2
一、负责酒店夜间安全工作,妥善处理酒店夜间发生的醉酒闹事,打架等的治安问题。
二、做好夜间盗窃和消防安全的预防工作,消除各种隐患,保证酒店财物以及客人的人身财产安全。
三、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。
四、监督检查上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向有关部门建议给予物质或精神奖励。
五、处理客人的投诉。遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时,认真倾听并做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当地站在客人的立场上,以期尽快平息客人。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当地满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
六、协调酒店夜间各部门之间的`关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。
七、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
八、处理酒店夜间突发事件,维护酒店利益不受损害。
九、落实完成公司和酒店领导布置的紧急任务和临时任务。
十、审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠,减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报;
十一、每月出一期值班简报,通报当月店内大事;
十二、根据需要,在授权限额内酌情使用招待费并处理客人有争议的费用。
酒店值班岗位职责3
岗位职责:
1)严格遵守操作程序,保证安全生产、保证变、配电设备正常运行。
2)认真执行巡视检查制度,做好运行记录和用电统计,发现异常及时报告。
3)按照领班安排,依据维修保养制度内容和要求,对设备进行维护、保养。
4)严格执行岗位责任制、安全规程和交接班制度,确保当值时不发生任何人身和设备问题。
素质要求:
1)基本素质:工作认真负责,积极肯干。
2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,23岁以上。
3)文化程度:技校以上学历,初级技工证以上。
4)工作经验:二年以上变配电值班经验,有一年以上酒店工作经历。
5)特殊要求:有电力部门颁发的电工进网作业许可证'。
酒店值班岗位职责4
①为总经理提供秘书服务。
②负责酒店内各类文件的呈报及批复后的传送。
③负责检查信函的处理、登记和回复。
④负责总经理室的档案整理和装订工作。
⑤传送总经理室的'文件和报纸。
⑥负责总经理室日常电话的接转。
⑦承担总经理的日常来访接待工作。
⑧每日与值班经理交接班。
⑨负责总经理交办的其他工作(如开具介绍信、生活安排、接送安排及车旅费报销等)。
酒店值班岗位职责5
1.全面贯彻执行上级的各项文件精神。
2.模范遵守站内的各项规章制度。
3.协助站长搞好站内的'各项管理工作。
4.组织召开班前、班后会,开展反事故预演活动,完成班组的安全管理工作。
5.负责班组成员的技术培训工作。
6.负责抓好设备的日常维护工作。
7.完成领导交办的其他工作。
酒店值班岗位职责6
1.包含前台服务员的全部工作内容。
2.店长、店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。
3.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
4.检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店标准要求。
5.控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店。
6.掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。
7.负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的`投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示店长。
8.主动征询和收集客人意见和建议。
9.根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。
10.检查餐厅环境和开市准备工作,负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量和食品卫生,及时处理客人的投诉。
11.加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。
12.检查vip客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况。按规定数目抽查客房质量。
13.负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。
14.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
15.负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。
16.负责酒店日常巡视,确保质量,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。
17.按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作。
18.完成上级指派的各项工作。
酒店值班岗位职责7
1、监控中心门岗。
(1)上岗前认真检查佩带的器材,注意在岗时的礼貌礼仪、仪容仪表,杜绝态度强硬、语言粗暴等现象发生。
(2)在岗期间,禁止吸烟、会客、聚堆聊天、与员工嬉闹、脱岗,未经领班同意不得私自换岗。
(3)认真填写各项登记,积极安排住宿、就餐车辆的停车位置。停车后仔细检查车辆每个部位,发现问题,让司机确认后签字。
(4)在7:00-23:00之间将自动门只留两人能通过的空隙,在23:00-7:00之间则将自动门全部关闭,如有车辆进入,要仔细检查。
(5)阻止一切无关人员进入酒店,疏通门前车辆,防止车辆堵塞。
2、夜间大堂岗。
(1)上岗前仔细检查佩带的器材,在岗期间注意礼貌礼仪、仪表仪容,杜绝态度强硬、语言粗暴等现象的发生。
(2)禁止在岗期间吸烟、会客、聚堆聊天、脱岗、睡岗等现象出现。
(3)大堂是客人出入酒店的必经之地,必须时刻注意客人的一举一动,缌观察客人动身,发现问题及时处理。如:对客人的`行李及其他物品,要防止他人换领或顺手牵羊,造成恶劣影响。
(4)维护好大堂的正常秩序,对在大堂争吵、喧哗、到处乱串的个别人员要婉言劝止。保持大堂高雅、肃静。
(5)注意保护大堂设施,不准客人随意刻画、敲击和损坏,不允许在大堂休息处睡觉,不准出租车司机进入大堂。
(6)深夜时加倍警惕,防止犯罪分子进行破坏。
(7)严禁与服务员嬉笑打闹、喧哗,严禁跟客人开玩笑或有不礼貌的动作。
酒店值班岗位职责8
值班长工作职责
1、考勤:值班长负责本班组内员工的考勤工作,包括员工请假、换班、休假情况的如实记录;另外值班长还要检查本班组内迟到、早退、串岗、睡岗等违反劳纪的行为,并及时进行考核。
2、人员调配:值班长根据车间下达的生产任务及本班内的生产实际,合理整合资源,对一、二线员工进行有效搭配,按时完成车间下达的各项工作任务;3、现场:值班长在每天接班后和交班前,都要对车间现场进行检查,现场检查的内容包括现场卫生、现场工具放置、桌椅、钟表等办公用品以及消防设施。
4、生产调度:根据手中现有的资源,合理分配生产任务,同时保证完成生产任务所需要的人员、原材料等,包括固体原材料的开票领用,液体原材料的联系等。
5、设备巡检及维修协调:作为每天的工作任务之一就是对车间内所有设备进行巡检并做好巡检记录,发现问题及时协调生产及维修人员进行设备维修维护。
6、事故管理:对于班组内发生的各种事故值班长都要有详细的记录,特别是工艺事故,值班长要详细记录事故发生的经过、事故处理方式、事故结果及造成的影响等,事故发生后立即向车间汇报,事故处理后将记录交予车间备案,作为今后同类事故处理的参考。
7、交接班工作:交接班时的检查工作是值班长每天工作的重点之一,值班长交接班的内容包括:安全环保、劳纪、现场卫生、设备运行、生产运行、记录标准化、交接班检查等七个方面。
8、安全作业票证的管理:值班长根据设备维修维护内容按要求办理动火、等高、受限空间作业证等各种安全作业证,并对安全作业票证进行交接(按编号交接)。
9、持续改进、团队管理:作为班组管理人员,要利用班组内有效的`人员资源,共同建立一个优秀的团对,充分发挥员工的聪明才智,对生产、设备、工艺以及班组管理等工作进行持续改进,形成以值班长、值班长助理、核心技术人员为主的持续改进团队。
10、员工情绪管理、激励、沟通等:值班长在工作期间要多与员工交
流沟通,了解员工所思所想,激励员工工作热情,让员工以饱满的工作热情、积极向上的工作态度面对一天的工作。
酒店值班岗位职责9
①全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理酒店夜间发生的治安事件。
②加强夜间巡视,特别是重要部位的巡查工作,发现问题及时处理,并做好工作记录。
③监督检查上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按规章予以处罚,对工作中表现突出的员工,有权向上级部门建议给予奖励。
④遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不与争执,以期尽快平息客人的怨愤,在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当地满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
⑤协调酒店各部门之间的关系,并处理酒店内部员工的投诉。
⑥保持整个酒店温馨祥和的营业氛围,督导各营业点正确摆设灯光,播放背景音乐,做好影响营业气氛的.各个环节的工作。
⑦处理酒店夜间突发事件,维护酒店利益不受损害。
⑧做好夜间盗窃和消防安全的预防工作,消除各种隐患,保证酒店财物以及人的人身财产安全。
⑨落实、完成公司和酒店领导布置的各项任务。
⑩审核和批准业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜,凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。
⑩在授权限额内酌情使用招待费并处理客人有争议的费用。
酒店值班岗位职责10
一、 建立总值班制度的目的
酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的'工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。
总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。
二、 参加总值班的人员
行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;
1、行政人事部经理
2、财务部经理
3、房务部经理
4、厨师长
5、工程保安部经理
6、餐厅经理
三、总值班的时间
24小时制 08:30am——次日08:30am
四、总值班的汇报及交接规定
晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情
昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项
五、总值班岗位职责及标准
总值班经理岗位职责及标准
岗位名称:总值班经理
直接上司:总经理
直接下属:各部门员工
1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、离店VIP
③今日在店的团队、会议信息
④今日重要宴会信息
⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
酒店值班岗位职责11
一、建立值班制度的目的
公司经营场所是一个不间断向顾客提供安全和服务保障的服务行业,为了保证对对客服务及问题处理的及时性、规范性。除正常的人员上班以外建立值班经理制,负责统筹和指挥日班之外的工作。
二、值班经理工作职责
1、值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机
2、值班时,应着公司制服,并注意仪容、仪表。
3、值班期间,主动征求顾客的意见,以了解游客对园区的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上,对顾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进园区优质服务的开展和质量的改进。
4、值班前和值班期间,禁止饮用含酒精类饮料,禁止工作期间做与本工作无关的事情。
5、值班期间巡视各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
6、如有特殊情况确需外出,需经上级批准,并把通讯方式和返回时间告知相关人员或部门。
7、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。
8、负责做好安全的预防工作,妥善值班期间发生的治安问题。检查园区各通道,以消除各种隐患,保证园区财务以及客人的人身财产安全。
9、检查各安保岗、客服岗、收银岗、保洁岗、餐饮商铺应在岗人员等是否正常在岗。
10、处理顾客的投诉。遇到顾客的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,并及时妥善处理,避免事态扩大
11、督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
12、值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,并填写值班记录,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门负责人针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
13、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
14、对可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程施工等,做好协调和跟进。
三、值班内容
1、代表公司全权负责园区内经营管理中发生的问题,确保园区经营管理工作正常进行。
2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的'任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
3、处理顾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
4、巡视检查。对园区各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。
四、值班经理权限
1、有权处理园区突发事件,维护园区利益不受损害。
2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理内部员工投诉。
3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。
4、有权审查业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。
五、值班记录
值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天向总经理汇报值班情况,责成相关部门整改。
六、值班标准
(一)公共区域
1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常
2、园区绿化带、地面是否整洁
3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准
4、公共洗手间的卫生是否达标
5、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误:
(二)结帐高峰时在收银台巡视
1、收银员是否礼貌热情、微笑。
2、收银员是否准确迅速。
3、收银员是否坚守岗位。
4、收银员是否准备票据、零钱等。
5、交接班是否有序。
6、岗点卫生、台面是否整洁。
(三)400电话机服务热线
1、是否三声铃响内接听电话。
2、是否礼貌地称呼您。
3、是否仔细聆听您的预订要求。
4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。
5、是否询问您的姓名。
6、是否询问您的特殊要求。
7、是否向您转述预订情况。
8、是否向您致谢。
(四)商铺
1、厨师个人卫生是否符合规定。
2、灭火器材是否完备。
3、灶具、厨具是否整洁卫生。
4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。
5、工作台是否整洁,无食物残留物。
6、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。
7、工作结束是否按要求关好水、电、气。
七、营运中的项目负责
1、背景音乐播放时间:全天广播
2、园区观光亮灯时间:18:00—园区营业结束
3、供电负责人:岳培明
4、保安负责人:张立
5、供水负责人:连建钊
6、保洁负责人:何夏乐
酒店值班岗位职责12
岗位职责
1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况:
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、离店vip
③今日在店的团队、会议信息
④今日重要宴会信息
⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
2、值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机
3、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。
4、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。
5、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。
6、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
7、主动征求宾客的`意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
8、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
9、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
10、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
酒店值班岗位职责13
风电场运行值班长岗位职责
编号:gw—01
为确保风电场安全、经济、稳定、有序运行,特制定本职责。
1、值班长是当值内的生产和安全责任人,应以身作则,带头认真贯彻电力生产安全第一的方针,牢固树立“保人身、保电网、保设备”的安全意识,精通安全规程、运行规程等各种有关规程制度并带领、督促值班人员严格执行风力发电场运行规程和各项规章制度,合理地组织本值人员完成各项运行生产任务。
2、填写运行日志,审查各种记录簿,办理工作票的签发手续,做好数据资料上报的工作。
3、负责受理值班调度各项操作指令,并准确的执行调度令;但对威胁人身和系统安全的`错误命令应及时提出并向有关领导汇报。
4、审核两票,对安全生产、两票合格率负主要责任。做好监护或第二监护、倒闸操作,防止误操作事故的发生。
5、发生事故、障碍、异常等情况时,积极组织本值人员按有关规定处理,及时如实汇报有关部门,并保护好现场,不得隐瞒;必要时与有关领导联系,并负责做好事故发生经过及处理的详细记录。
6、参加设备巡视检查工作,做好设备异常分析、消缺和缺陷闭环管理工作。
7、熟悉系统设备运行情况,根据季节变化和设备薄弱环节做好事故预想,并带领全值搞好反事故演习。
8、负责保证安全的技术和组织措施正确实施完善,确保作业人员安全。
9、负责组织安全活动,加强本班人员安全思想教育,认真组织规程、通报学习,对本班出现不安全因素、事故等及时分析,做到“三不放过”,搞好本班安全生产。
10、负责安全器具正确使用保管工作。
11、关心本值生产,了解人员思想状态,正确引导,耐心教育,认真遵守值班纪律,坚守工作岗位。
12、组织安排本值的培训工作,做到有计划,有方法,有考核,有成效。
13、负责对外来工作人员及临时工作人员的安全教育。
14、做好交接班的准备工作。
酒店值班岗位职责14
岗位职责:
1、代表工程部直接接受上级交待的各项任务,受理各部门的请修要求,有重要问题及时向酒店领导和部门经理汇报,并提出建议和解决措施;
2、负责工程维修派工工作,处理值班时发生的有关技术设备维修事务,安排各种维修工作的具体落实,及时派出维修人员完成各部门请修任务;
3、掌握酒店各系统设备运行状况,定时巡视主要部位及其主要设备工作情况,发现异常或故障,立即作出正确判断,采取有效措施及时解决;
4、作好值班记录,审阅各班组设备运行报表,完成请修单的登记、编号、分配和维修完成后的记录工作,掌握每天维修工作进程,保证酒店各部门维修需要;
5、解答值班中各班遇到的技术咨询,指导日常维修工作。重要或重大维修要亲临现场指导。
6、负责编制专业培训计划,配合人力资源部定期对员工进行专业知识和职业道德及服务理念培训,并进行检查考核。
7、积极配合酒店对设备管理的检查评比,调动员工管好、用好、保养好设备的积极性,不断提高对设备的管理水平。
素质要求:
基本素质:工作认真负责,心理素质好,有进取心。
自然条件:身体健康,无缺陷,年龄30岁以上。
文化程度:工程技术大专以上或同等学历,接受过酒店工程技术管理的培训教育,具有工程师职称。
外语水平:英语四级。
工作经验:有四星级以上或相当四星级以上的.酒店三年工作经历,有酒店设备运行维修、保养及管理经验,对工程各环节,尤其是1~2个专业有全面深入的了解,有较强的动手能力。
特殊要求:无。
酒店值班岗位职责15
1.处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题;
2.检查部属员工的仪容、仪表和仪态:
3.检查各部门的工作质量和工作进度;
4.检查门前迎宾员工作情况,检查行李员的.工作情况及团体行李到达情况。
5.检查对“vip”客人的接待准备及落实情况,检查酒店公关代表的工作情况。
6.检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况
7.了解和掌握当日的房间状况,检查分房情况。
8.分析房间状态,积极进行推销,力争当天的开房率达到最高的水平。
9.审阅各部门工作日志和工作记录,及时处理发现的问题和意外事件;
10.审阅各种报表和日报表,从中发现问题和了解情况,并及时处理或向上级报告。
11.沟通和协调各部门的业务工作;
12.向总经理汇报工作。
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