食品检验员岗位职责

食品检验员岗位职责（通用20篇）

　　在充满活力，日益开放的今天，很多地方都会使用到岗位职责，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，以下是小编整理的食品检验员岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　食品检验员岗位职责 篇1

　　职责:

　　1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;

　　2、负责实验室检测仪器的维护;

　　3、做好品控相关检验记录和台帐;

　　4、及时准确的反馈检测过程质量情况;

　　5、做好样品发样工作。

　　任职资格:

　　1、1年以上相关工作经验，食品类专业中专以上学历;

　　2、具有较扎实的`专业理论基础，能熟练操作计算机;

　　3、具有团队合作精神，工作认真，有责任心，为人诚实，良好的沟通技巧和方法;

　　4、有健康证，无色弱、色盲，嗅觉灵敏;

　　5、有食品检验员从业资格证书。

　　食品检验员岗位职责 篇2

　　（1)根据公司要求及技术标准，对入库的原辅材料进行检验

　　(2)出具《原辅材料检验报告》，并判定原材料是否符合入库和使用标准

　　(3)根据工艺技术标准等要求，按生产工序及其检验规程，检验各道工序的产品质量

　　(4)根据产品检验规范，对产成品及出库产品进行检验

　　(5)对成品检验中出现的不合格品，监督其返工处理过程，并对返工后的.产品进行再次检验

　　(6)对符合出厂要求的成品，出具《质量检验合格报告》

　　(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测

　　食品检验员岗位职责 篇3

　　1、根据检验作业标准书、抽样标准，对来料、成品进行抽样检验，根据检验结果完成检验记录记录及报告。

　　2、对生产过程进行监督与把控;

　　3、对不合格产品做好隔离记录等工作，并及时反馈上报，对不合格产品的处理决定及结果进行实施、跟踪、监督;

　　4、负责做好各项检验资料的保管及归档，做好实验设备仪器、器具的维护;

　　5、完成上级领导安排的.其它相关工作。

　　食品检验员岗位职责 篇4

　　职责：

　　1.负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记

　　2.生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的化验，原辅料在生产线上的使用监督。

　　3.汇总整理和保管好各种检验数据资料

　　4.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的.分析，并及时向上级汇报

　　5.实验室测量仪器的清理、维护、保养

　　任职要求：

　　1.食品、化学或生物等相关专业

　　2.有1年以上食品饮料检验或相关行业工作经验，可接受优秀应届生

　　3.有食品检验员证书者优先

　　4.具有较强的沟通协调能力。

　　食品检验员岗位职责 篇5

　　职责：

　　1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。

　　2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查记录。

　　3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。

　　4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。

　　5、负责大型宴会的'留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。

　　6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。

　　任职要求：

　　1、中专以上学历，食品卫生相关专业

　　2、1年以上食品检验工作经验

　　3、良好的语言表达能力

　　4、工作认真负责，耐心细致，原则性强

　　食品检验员岗位职责 篇6

　　1、对原材料、工艺用水、中控样品、成品等进行理化、微生物、仪器或者生测项目的检测；

　　2、完成OOS、偏差等异常事件的实验室调查；

　　3、根据验证方案进行方法学验证；

　　4、负责电子数据管理工作。

　　食品检验员岗位职责 篇7

　　职责：

　　1、保证检测工作的科学性、准确性，不允许出现作假违规等不合理操作;

　　2、操作检测仪器和相关检测用具，完成对食品(农产品等)的检测;

　　3、记录检测数据，并按规范填写质量工作记录;

　　4、分析检测数据，并跟进并反馈检测结果;

　　5、实施检测技能的`培训和考核;

　　6、管理和维护用于检测的仪器和设备，并记录相关文档;

　　7、完成上级主管交办的其他任务;

　　任职要求：

　　1、20-35岁，大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;

　　2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验，并能够独立操作者优先;

　　3、计算机熟练;

　　4、优先应届生亦可;

　　食品检验员岗位职责 篇8

　　1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。

　　2、负责洗手消毒的消毒液配置工作，负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。

　　3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。

　　4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。

　　5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。

　　6、负责生产车间现场品质巡检工作。

　　7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。

　　8、负责化验室药品的规范管理。

　　9、负责产品的留样管理。

　　10、负责化验室设备设施的维护和台账的`建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。

　　11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。

　　12、负责相关记录的填写和归档管理，车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。

　　食品检验员岗位职责 篇9

　　职责

　　1、根据生产指令，认真细致完成工作，并做好生产、分析过程中的记录;

　　2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪，并做好仪器的养护工作;

　　3、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;

　　4、每日下班后负责水电安全;

　　5、完成上级交办的`其他工作。

　　任职资格

　　1、化学相关专业，大专以上学历;

　　2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;

　　3、具有检验员证书优先;

　　4、了解食品药品管理体系优先。

　　食品检验员岗位职责 篇10

　　职责：

　　1、负责食品的日常检查，并对检验后的'食品进行状态标识;

　　2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单;

　　3、对检验中发生的问题进行过程跟踪;

　　4、每月对检验数据进行汇总、统计;

　　5、对生产过程中每个环节进行严格把控。

　　任职资格：

　　1、大专及以上学历，食品专业，熟悉检验、在线品控专业知识，或从事过相关工作;

　　2、对原料进厂，成品出厂等检验中发生的问题能够初步判定其原因;

　　3、工作责任心强，具备一定的沟通协调、分析解决问题能力。

　　食品检验员岗位职责 篇11

　　1、负责食品有机实验室日常检测，食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告

　　2、参与产品检测方法的`验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;

　　3、能熟练操作与食品相关检测工作，有大型仪器设备操作经验，如AAS，ICP，液相，气相等

　　4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;

　　5、按时完成领导安排的任务;

　　6、保证工作环境的整齐清洁和安全。

　　食品检验员岗位职责 篇12

　　1、负责原料、半成品、成品的理化检验及微生物检验;

　　2、负责车间生产过程、车间环境、员工等微生物监测;

　　3、化验室的日常管理;

　　4、化验室设备的维护、保养和管理;

　　5、化验所需药品的.采购申请，配置和保管;

　　6、品管部门检验记录的整理、归档、汇总等事务。

　　食品检验员岗位职责 篇13

　　1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验，封存及留样登记;

　　2、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账;

　　3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报;

　　4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;

　　5、 食品、化学或生物大专以上学历;

　　6、 2年以上食品企业检验工作经验;

　　7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘

　　8、年龄在24~50岁之间;

　　9、工作地点:江西南昌

　　公司福利:

　　1、公司提供舒适的办公环境、办公设备;

　　2、工资待遇:底薪+全勤奖+绩效工资+年底分红;

　　3、提供上下班班车接送;

　　4、公司提供系统化的带薪培训(员工可享受免费专业的入职培训、业务培训、进阶培训、管理培训);

　　5、为员工个人能力培养搭建平台，提高与工作相关的'各种技能，满足个人发展的需要;

　　6、公司优秀员工将被推荐参加外部培训，帮助员工提高专业技能，增强专业知识;

　　7、帮助员工做好职业规划，完善透明的选拔及晋升体制，提供广阔的发展空间;

　　食品检验员岗位职责 篇14

　　职责：

　　1、负责原辅料，半成品，成品的化验，检验工作；

　　2、现场的.巡检，取样，记录填写工作；

　　3、确保检验数据准确，认真填写检验记录；

　　4、参与公司各项质量体系建设工作；

　　岗位要求：

　　1、食品、生物等相关专业本科及以上学历；

　　2、有第三方检测或食品企业实习或工作经验者优先；

　　3、完成半年岗位实习，能够独立完成相关实验；

　　4、有一定文字能力，可以完成实验报告编写；

　　5、、良好的团队沟通协作能力，优秀的执行能力；，具有较强的责任心，进取心"

　　食品检验员岗位职责 篇15

　　职责：

　　1、负责对采购原材料的质量检查，并严格按照公司验收标准实施验收;

　　2、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;

　　3、负责公司品控部仪器、设备、设施的.管理、维护和保养工作;

　　4、产品的检验记录台账;

　　5、上级交办的其他工作

　　6、具备检工证

　　任职资格:

　　1、食品、生物技术分析相关专业;

　　2、具备食品检验员证;

　　3、从事过相关工作者优先，具备一定的食品分析化验能力优先录用

　　4、工作认真细心，原则性强

　　5、公司有提供班车接送，中午提供午餐

　　6、转正之后有五险，生日福利，节假日福利

　　食品检验员岗位职责 篇16

　　岗位职责:

　　1、负责产品的日常检验，并对检验后的.产品进行状态标识;

　　2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单;

　　3、对检验中发现的问题进行及时处理;

　　4、每月对检验数据进行汇总、统计。

　　任职要求:

　　1、食品加工相关专业，具有食品检验员职业资格证书;

　　2、1年以上食品加工产品线检验工作经验，熟练使用常规检测器具;

　　3、熟悉食品行业相关法规及食品检验检测方法;

　　4、对检验中发发现问题能够初步判定其原因并及时解决;

　　5、责任心强，具备一定的沟通协调能力、团队合作精神。

　　食品检验员岗位职责 篇17

　　1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验，并及时出具检验报告：

　　2、对留样进行观察，并记录；

　　3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作，并记录；

　　4、对不合格品进行分析，并找出原因，以防止类似问题再次发生；

　　5、负责产品保质期实验工作；

　　6、负责检验仪器保养及内外效验工作；

　　7、化学品的管理及药品、试剂的配置；

　　8、实验后对工器具、实验室卫生的'整理；

　　9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件，严格执行操作规程和检验规范。

　　食品检验员岗位职责 篇18

　　1、负责日常产线之各工艺参数的巡查及质量数据的监控;

　　2、负责产品外观，尺寸抽样检测;

　　3、配合工程师或维修部门执行制程改善或设备保养计划;

　　4、负责日常点检、生产报表打印、制程设备运转状况报告以及5S活动。

　　食品检验员岗位职责 篇19

　　职责：

　　1、在品管部经理领导下工作;

　　2、负责对需要检测的`样品进行抽样检测，并确保检测结果的真实性和有效性，完好保存化验原始记录,保证部门内部可方便查阅;

　　3、负责对检测结果进行统计分析;

　　4、负责对检测中心的设备和仪器维护保养，并填写相关记录;

　　5、负责将检测结果报告分发到相关部门;

　　6、负责检测设备定期校验的申请，维护化验室环境的清洁整齐;

　　7、填写周工作小结上报经理。

　　任职要求：

　　1.中专、职高及以上学历，检验、化学、食品等相关专业优先;

　　2. 1-2年以上食品企业质检工作经验;

　　3.会OFFICE办公软件操作;

　　4、要有食品检验员资格证;

　　食品检验员岗位职责 篇20

　　职责：

　　1、生产过程中对各个环节进行质量监控，发现质量问题或隐患进行及时处理;

　　2、根椐检验结果，正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;

　　3、了解生产工艺，学习先进的检验技术和方法，提高专业技术水平;

　　4、完成上级交办的其他任务。

　　任职要求：

　　1、大专以上学历，食品、生物、制药、药学专业。

　　2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。

　　3、具有食品检验员资格证书

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