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卫生健康管理制度

时间:2023-12-13 08:46:21 芊喜 卫生制度 我要投稿

卫生健康管理制度(通用20篇)

  在社会一步步向前发展的今天,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。那么拟定制度真的很难吗?以下是小编精心整理的卫生健康管理制度,欢迎阅读与收藏。

卫生健康管理制度(通用20篇)

  卫生健康管理制度 1

  为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《浙江省食品经营许可实施细则(实行)》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

  一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员,包括采购员、库管员、厨师(学徒工)、洗碗工、洗菜工、传菜人员、售菜人员、服务员及食品安全管理员等,均应遵守本管理制度。

  二、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。

  三、凡患有痢疾、伤寒、甲型和戊型病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

  四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的',应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

  五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。

  六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况,并对其健康证明进行定期检查。

  七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保存,以备检查。

  卫生健康管理制度 2

  一、餐饮服务单位应建立从业人员健康管理档案。从业人员每年必须进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。

  二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病(简称“五病”)等其它有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的`工作。

  三、经健康检查检出患有“五病”的,要立即调离其从事接触直接入口食品的工作岗位,禁忌症患者及时调离率100%,并详细填写调离记录。

  四、餐饮服务单位应每天进行晨检工作,详细填写从业人员晨检登记表,如有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即调离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品安全的病症或治愈后,方可重新上岗。

  五、从业人员上岗时应保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣、帽(专间操作人员还应戴手套、口罩),头发不外露,不涂指甲油,不佩带饰物。应勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗工作衣帽。

  六、从业人员个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。

  七、从业人员工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前应按规范清洗、消毒双手。

  八、从业人员要严格遵守操作规程,不面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品安全的行为。不直接抓取直接入口食品或用加工工具直接尝味。不在食品处理区内吸烟、吃东西、随地吐痰。

  卫生健康管理制度 3

  一、食品生产从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。

  二、从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的'从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。

  三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。

  四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。

  五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:

  (1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;

  (2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;

  (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

  (4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

  六、相关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。

  七、从业人员必须进行食品卫生知识培训,并经考核合格后方可上岗。

  卫生健康管理制度 4

  1、员工须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗,健康证时效为一年。

  2、员工(待聘人员)办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。

  3、员工(待聘人员)健康证办理须本人进行,严禁代检、代查;严格遵守体检注意事项。

  4、健康证到期再行体检的员工,检查未合格的应立即停职,禁入加工间、禁止与原材料接触,并进行复查,复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作;待聘人员体检不合格的,不予聘用。

  5、员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交食堂、餐厅统一存档管理,以备查阅。

  6、健康证到期而未办理的员工,应立即组织办理,直至领取新的健康证后方能上岗工作。

  7、学校食堂主管人员须经常对员工个人健康、卫生情况进行检查,如有异常情况应及时上报。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的'疾病的从业人员应及时调离接触直接入口食品的工作岗位。

  卫生健康管理制度 5

  (一)健康管理制度

  1.食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。

  2.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的.事情发生,同时进行相关培训。

  3.食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案,由专人负责保存并随时更新,保存期不得少于两年。

  4.凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营。

  5.当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。腹泻,手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。

  6.食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。

  7.对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者给予表扬或奖励;对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。

  8.定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训,并做好培训记录。

  (二)培训管理制度

  1.食品经营人员必须在接受《中华人民共和国安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关食品安全知识培训之后方可上岗;

  2.食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员;

  3.定期组织食品经营人员培训,制定培训计划,每季度组织培训一次,每次培训时间不得少于30分钟,并做好相关培训记录;

  4.培训内容:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国产品质量法》、《北京市食品安全管理条例》等法律法规;

  5.新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗;

  6.建立从业人员培训档案,将培训时间、内容等记录归档。

  卫生健康管理制度 6

  第一章总则

  第一条为加强本单位会计基础工作的透明度,明确财务会计人员的职责分工,根据《中华人民共和国会计法》、《会计基础工作规范》等法律法规的有关规定,制定本制度。

  第二章财务会计人员岗位职责

  第二条财务机构负责人的岗位职责

  1、负责组织本单位的财务会计工作,领导全体财务会计人员学习、贯彻和严格遵守国家财务会计法律、法规、政策和单位内部规章制度,依法行使会计监督职能,防范会计风险。

  2、具体组织会计核算,设计会计核算形式和程序,监督、指导财务会计人员按国家统一的财务会计制度、会计基础工作规范的要求处理会计业务,做到及时、准确、客观、公正;审查重要会计事项。

  3、组织编制部门预算和年度会计决算。

  4、研究解决财务会计工作中的重点和难点问题,指导和监督基层单位的财务会计工作。

  5、负责协调和处理财务部门与单位内部和外部有关单位之间的业务关系,组织好有关部门审计和财务检查的接待工作。

  6、监督因故离职的会计工作人员办理好会计移交手续。

  7、完成领导和上级部门交办的其他工作。

  第三条出纳的岗位职责

  1、负责库存现金、银行存款等日常收支工作。严格按照《现金管理暂行条例》的规定保管现金,按照现金使用范围收支现金,按照《银行结算办法》、《票据法》和国库集中支付等规定,办理银行收付款手续。

  2、按有关规定设置现金、银行存款账户日记账或备查账,根据审核无误的收付款凭证办理资金收付,并及时登记账簿。

  3、每日终了对库存现金进行盘点,做到不以“白条”抵充库存现金、不保管账外现金,保证账款相符,对超过库存限额的现金及时送存银行。对收到或取回的银行收、付款通知单,要及时通知有关岗位,定期核对银行日记账与银行对账单,发现差额及时查明原因进行处理。保证银行存款账实相符。

  4、牢记保险柜密码并严格保守秘密,未经批准不准将保险柜钥匙交给其他人员,确保库存现金的安全和完整无损。

  5、妥善保管银行印鉴,不保管签发票据所使用的全部印鉴。

  6、严格保管和按规定使用各种银行票据、收款收据等票据。对领用银行票据、收款收据的必须办理批准和领用登记手续,并在规定期限内督促领用人员及时办理款项清交、票据交回和注销登记手续。

  第四条稽核的岗位职责

  1、确保收入归口管理,审核各项财务收支的真实性、合理性及合法性、收付款手续的完备性、及时性,以及财务审批制度的执行情况。

  2、审核原始凭证的内容及格式是否合法和完备,记账凭证的摘要是否准确,会计科目的运用及其金额是否正确。

  3、审核会计科目或账簿的设置;审核登记或打印的账簿是否能满足审计、财政等部门财务检查和归档的要求;审核会计报表的真实性、正确性和完整性。

  第五条财务报告

  包括《会计制度》规定和主管部门临时通知编报的主要财务指标快报,月、季、年度会计报表,报表附注及财务情况说明书。上级主管部门对报告的批复及社会审计的审计报告,如实反映单位预算,对单位财务活动进行控制和监督。

  1、及时性,是指财务报表要按规定时限上报,不迟报、漏报、拒报。其中漏报按迟报处理,并按规定要求补报。

  2、规范性,是指各种报表的上报、格式、登记等方面要规范。上报要规定方式上报;报表格式统一,装订整齐,有目录、页号,不得杂乱无章;登记质量要规范,做到工整清晰,不得乱涂乱改。

  3、完整性,是指按规定的范围、内容建立本单位财务报表制度,做到不缺、不丢。财务报表做到种类齐全、指标填全、手续齐备,报表封面项目填写单位名称、单位公章、单位编号、年度、季度、月份、报送时间,并由领导、会计主管签章。同时应明确责任,确保财务资料的安全、保密,防丢防盗。

  4、准确性,是指财务报表数据需真实准确,表内指标直接和表间相关指标之间的关系平衡,勾稽关系准确无误,坚决杜绝人为性失实。

  第六条会计档案管理的岗位职责

  1、负责对当年形成的会计凭证、账簿、各种报表等会计资料进行整理、装订和日常保管,年度终了按照归档的要求整理立卷或装订成册并保管。

  2、会计档案的保管要做到管理科学、存放有序、查找方便,不得随意堆放,严防毁损、散失,保证其安全和保密。

  3、负责编制会计档案保管清册。

  4、按照会计电算化管理的有关规定做好会计电算化档案的管理。

  5、协助有关部门查阅会计档案,但会计档案原件原则上不得拿出本单位,如确需拿出本单位的,负责履行单位负责人批准手续,并督促限期归还。

  6、负责对保管期满的会计档案提出销毁意见,编造会计档案销毁清册,以便财务机构负责人鉴定以及单位负责人和上级主管部门批准。

  第七条、会计档案管理制度

  (1)会计档案的具体管理工作由计财科负责,指定专人负责在专门地点保管。保管地点应具备完善的防潮、防霉、防蛀、防火、防盗等条件。

  (2)建立会计档案的立卷、归档、保管、查阅和销毁等管理制度,保证会计档案妥善保管、有序存放、方便查阅、严防毁损、散失和泄密。

  (3)会计档案归档的范围

  ①会计凭证。包括外来的和自制的各种原始凭证、原始凭证汇总表、记账凭证、记账凭证汇总表、银行存款对账单及余额调节表等。年度终了都必须按照规定归档。

  ②会计账簿。包括总账、明细账、日记账、各种辅助登记簿等。

  ③其它会计核算资料。凡与会计核算紧密相关的,由计财科负责办理的有参考价值的数据资料。

  (4)会计档案的整理

  会计年度终了后,应将装订成册的会计档案进行整理立卷。各种会计档案应按会计档案材料的关联性,分门别类地组成几个类型的案卷,将各卷按顺序编号。

  ①会计凭证。

  a按月立卷:每月末将装订成册的凭证,统一登记案卷目录,每月立卷一份。

  b分散装订:根据凭证的`多少,分散装订,做到整齐、牢固、美观。

  c装订封面的所有内容要填写齐全,包括:单位名称、年度、月份、起止日期、号码、装订人签章等。

  ②会计账簿。

  各种会计账簿办理完年度结账后,除跨年使用的账簿外,其它均需整理妥善保管。

  a会计账簿在办理完年度结账后,只在下一行的摘要栏填写“结转下年”字样,不填其它内容。

  b会计账簿在装订前,应按账簿启用表的使用页数,核对各个账户账面是否齐全,是否按顺序排列。

  c装订后的会计账簿应牢固、平整,不得有折角、掉页现象。

  d装订后,会计账簿的脊背应平整,并注明所属年度及账簿名称和编号。

  e会计账簿的编号为一年一编,编号顺序为总账、现金日记账、银行存款日记账、分户明细账、辅助账。

  ③会计报表。

  会计报表编制完成并按时报送后,留存报表均应按月装订成册,年度终了统一归档保管。

  (5)会计档案的归档保管

  ①当年的会计档案在会计年度终了后,可暂由计财科保管一年,期满后存入档案并由专人保管。

  ②会计档案管理人员负责全部会计档案的整理、立卷、保管、调阅、销毁等一系列工作。

  ③机构变动或档案管理人员调动时,应办理交接手续,由原管理人员编制会计档案移交清册,将全部案卷逐一点交,接管人员逐一接收。

  (6)会计档案的借阅使用

  ①建立会计档案清册和借阅登记清册。

  ②凡需借会计档案人员,须经财务负责人或单位领导批准后,方可办理调阅手续。

  ③借阅会计档案人员,不得在案卷中标画,不得拆散原卷册,更不得抽换。

  ④借阅会计档案人员,不得将会计档案携带出外,特殊情况,须经单位领导批准。需要复制会计档案的,须经财务负责人或单位领导批准后方可复制。

  (7)各种会计档案保管期限

  ①会计凭证保管15年。

  ②会计账簿保存15年,其中现金和银行存款日记账保存25年。

  ③会计报表保存10年,其中年度决算表永久保存。

  (8)会计档案的销毁

  ①会计档案保管期满,需要销毁时由档案部门提出销毁清单,汇同计财科共同鉴定后,编制会计档案销毁清册,报主管领导和上级主管部门批准后,方可销毁。对其中未了结的债权、债务的原始凭证,应单独抽出,另行立卷,由档案部门保管到结清债权、债务时为止。

  ②按规定销毁会计档案时,应由档案部门和财会部门、审计部门共同派人监销,监销人在销毁会计档案以前要认真清点、核对,销毁后,在销毁清册上签名盖章,并将监销情况以书面形式报告有关领导。

  (9)附则

  本制度自颁布之日起实施,未涉及情况按国家有关规定处理。

  第三章岗位分工及授权批准

  第八条根据实际会计业务需要,设置会计工作岗位。可以一人多岗或者一岗多人,但出纳人员不得兼任稽核、会计档案保管和收入、支出、费用债权债务账目的登记工作。

  第九条建立会计、出纳责任制,明确会计、出纳的职责权限,确保办理货币资金业务的不相容岗位相互分离、制约和监督。单位不得由一人办理货币资金的全过程。

  第十条单位负责人应当根据货币资金制授权批准的规定,在授权范围内进行审批,不得超越审批权限。

  财务经办人应当按照单位负责人的批准意见,办理货币资金业务。

  第十一条办理货币资金支付业务时,应当按照以下规定的程序办理。

  1、支付申请

  单位有关部门用款时,应当提前向审批人提交货币资金支付申请,注明款项用途、金额等内容。

  2、支付审批

  将申请单或报销凭证提交部门主管领导,领导根据申请和报销内容批准后,转负责财务领导审批。

  3、支付复核

  财务负责人应当对批准后的货币资金支付申请或报销凭证进行复核,复核批准程序、手续是否正确齐备,复核无误后,交由会计人员复核,由会计人员交出纳人员办理支付手续。

  4、办理支付

  出纳人员应当根据复核无误的支付申请或凭单,按规定办理货币资金支付手续,并及时登记现金和银行存款日记账。

  第四章监督检查

  第十二条应当建立对资金业务的监督检查制度,单位负责人或财务负责人要定期和不定期地进行检查。检查内容主要包括:

  1、建立定期或不定期的查库制度,确保现金账面余额与实际库存相符。一是出纳人员要坚持每日业务终结时自查;二是本单位领导和会计等有关人员进行定期或不定期检查,发现问题及时处理。

  2、银行存款日记账与银行对账单核对。重点检查银行存款往来支付情况。

  3、货币资金授权批准制度的执行情况。重点检查货币资金支出的授权批准手续是否健全,是否存在越权审批行为。

  4、支付款项印章的保管情况。重点检查是否办理付款业务所需的全部印章交一人保管现象。

  5、票据的保管情况。重点检查票据的购买、领用、保管手续是否健全,票据保管是否存在漏洞。

  6、对监督检查过程中发现的内部控制中的簿弱环节,应及时采取措施,加以纠正和完善。

  第五章票据管理制度

  为规范本单位票据的购领、发放、使用、保管及核销的管理,根据《白城市行政事业性收费和政府性基金票据管理实施办法》,结合本单位实际制定本办法。

  1、票据购领

  (1)财务科是票据管理的职能部门,具体负责票据的购领、使用、管理。财务科负责保管《票据购领登记簿》,由财务科统一向XX市财政局购领。

  (2)财务科制定专人负责票据管理工作,建立票据内部使用登记制度,在票据登记备查簿上登记票据名称、数量、起止号码、发放日期、领用人及票据作废情况等。

  2、票据使用

  (1)票据为机打票据,必须使用电脑打印,手工开票无效。

  (2)发票一式三联,第一联为存根,使用完毕后按顺序号装订成册,并记录起止票号;第二联为收据,需要加盖发票专用章,用于缴款单位留存;第三联为财务记账凭证,会计记账并作为原始凭证存档。

  (3)作废发票按顺序号将三联统一保存在已开票据的存根里。

  4、票据保管

  财务科对已经开具的票据存根联,应视同会计凭证妥善保管,保管期限为五年。保存期满后,报经同级财政部门查验后销毁。

  5、票据交接

  票据管理员调离岗位时,必须认真办理移接手续。移交不清,不得离岗。

  6、票据销毁

  已作废票据、不需要的票据和保管期满的票据存根,上交财政局,由财政部门统一监销。

  卫生健康管理制度 7

  为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

  一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度。

  二、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。

  三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

  四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

  五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定体检机构进行健康检查。从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保存,以备检查。

  六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况,并对其健康证明进行定期检查。

  七、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的`工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。

  八、从业人员操作前手部应洗净,操作时应保持清洁。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒。

  九、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手:

  1、处理食物前;

  2、上厕所后;

  3、处理生食物后;

  4、处理弄污的设备或饮食用具后;

  5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;

  6、处理动物或废物后;

  7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;

  8、从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。

  十、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

  十一、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。

  十二、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。

  十三、进入食品处理区的非加工操作人员,应符合现场操作人员卫生要求。

  卫生健康管理制度 8

  1.目的

  防止直接接触食品的员工对食品造成污染。

  2.适用范围

  生产科(车间)员工的健康及个人卫生状况的控制。

  3.职责

  办公室负责对员工的健康及卫生状况进行监控。

  4.程序

  4.1员工健康

  4.1.1由办公室对每个员工建立一份健康档

  4.1.2生产车间的加工个人、管理人员每年一次由办公室部组织体检,并出具健康证明。新入厂员工必须取得健康证后才能上岗。

  4.1.3经市(区)卫生防疫站体检或主管人员检查,发现有或可能有疾病、传染病、外伤(如切伤、烫伤)、开放性溃疡及其他任何可能对食品、食品接触面或包装材料造成污染的.员工,都要立即调离生产岗位,直到恢复健康或符合条件为止。

  4.1.4对新入厂的员工进行培训,要特别强调在以后的生产过程中如果生病或受伤、或是传染病(肠道疾病、肝炎疾病等)者有接触,都必须立即通知生产主管人员。

  4.15所有管理人员都有监督了解个人身体健康状况的责任,在观察到或被告知有可能污染生产工序的个人生病或受伤的情况下,生产主管人员可以要求其离开生产线,并记录在《每日卫生检查记录》中。

  4.2个人卫生状况

  4.2.1由办公室按照培训计划对员工进行个人卫生和食品安全的教育培训,新进厂员工要集中进行系统的培训,经考核合格方可上岗。培训和考试效果要记录。

  4.2.2工作时应穿戴整洁的工作帽、鞋,袖口要扣严,勿使内衣外露,工作帽要将头发完全罩住,防止头发等夹杂物落入食品中拆包和封口工序要戴口罩。

  4.2.3与食品接触的从业人员要勤理发、洗澡,不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴饰物等。

  4.2.4工作人员手部应经常保持清洁,并于进入加工厂前、上卫生间后手部受污染时,须即清洁洗手。

  4.2.5工作人员的个人衣物及物品应放置在更衣室,不得带入工作间。

  4.2.6工作期间严禁大声喧哗、吸烟、咀嚼及饮食等行为。

  4.2.7上厕所时,要换帽换鞋,遵守卫生间使用制度。

  卫生健康管理制度 9

  为履行对接触职业危害的从业人员进行职业健康监护的法定职责,规范职业健康监护工作,加强职业健康监护管理,保护员工健康,根据《职业病防治法》、《作业场所职业健康监督管理暂行规定》等法律法规的要求,结合企业实际情况制定本制度。

  一、企业职业健康管理部门根据企业存在的.职业危害因素的类别、接触水平等情况,严格按照《职业健康监护技术规范》的规定,组织从事接触职业危害因素的从业人员有计划地到法定职业卫生技术服务机构进行职业健康检查。员工接受职业健康检查应当视同正常出勤。

  二、组织拟从事接触职业危害因素作业的`新录用人员(包括转岗到该作业岗位的人员)、拟从事有特殊健康要求作业的员工进行上岗前职业健康检查。新进厂员工必须经职业健康检查合格后,方可从事接触职业危害因素作业。

  三、对长期从事接触职业危害因素作业的员工应组织进行在岗期间的定期职业健康检查。由企业职业健康管理部门负责核实人员名单,制定体检计划并组织实施。

  四、对即将离岗的从事接触职业危害因素作业的员工,职业健康管理部门应组织其进行离岗前职业健康检查,未进行离岗体检的,不得解除或终止与其订立的劳动合同。

  五、对体检中发现有职业禁忌证或有从事与职业相关的健康损害的员工应调离原作业岗位,并妥善安置;发现健康损害或需要复查的,应如实告知员工本人,并按照体检机构要求的时间,进行复查或医学观察。

  六、对疑似职业病病人应当按规定向所在地安监和卫生部门报告,并按照体检机构的要求安排其进行职业病诊断或者医学观察。

  七、在设备生产、检修过程中如出现职业危害因素严重超标,对遭受或者可能遭受急性职业病危害的劳动者,职业健康管理部门应当及时组织进行健康检查和医学观察。

  八、职业健康管理部门应当建立员工职业健康监护档案和企业职业健康监护管理档案,并按规定妥善保存,接受安监部门的监督检查。

  员工职业健康监护档案应包括以下内容:

  1、劳动者职业史、既往史和职业病危害接触史;

  2、相应作业场所职业危害因素监测结果;

  3、职业健康检查结果报告及处理情况;

  4、职业病诊疗等劳动者健康资料。

  企业职业健康监护管理档案:

  1、企业申报检测、组织员工体检、委托医疗机构服务等活动的委托书;

  2、职业健康检查结果报告和评价报告;

  3、职业病诊断报告;

  4、对职业危害患者、患有职业禁忌证者和已出现职业相关健康损害从业人员的处理和安置记录。

  5、企业在职业健康监护中提供其他资料和职业健康检查机构记录整理的相关资料。

  九、对员工要求查阅、复印其本人职业健康监护档案的,企业应予以提供。员工离开企业时,可索取本人健康监护档案复印件,企业应如实、无偿提供,并在所提供的复印件上签章。

  十、企业不得安排未经职业健康检查的劳动者从事接触职业危害的作业;不得安排未成年工从事接触职业危害的作业;不得安排孕期、哺乳期女员工从事对本人和胎儿、婴儿有危害的作业;不得安排有职业禁忌证的劳动者从事所禁忌的作业。

  十一、职业健康检查、复查、医学观察、职业病诊疗费用由企业按有关法规规定执行。

  十二、建立职业危害事故后参加应急救援人员的职业健康体检制度。

  卫生健康管理制度 10

  1.0目的

  确保员工的健康与个人卫生处于受控状态,以预防可能引入的生物性(如传染病等)、化学性(如化妆品等)、物理性(如饰物等)食品安全危害。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。特制定本要求。

  2.0适用范围

  适用于与包装材料、食品原料、生产线和成品直接接触的员工的健康、卫生控制。

  3.0职责

  3.1厂部负责编制本制度,各相关部门严格执行。

  3.2办公室负责安排员工身体健康检查工作,生产科及各生产班组负责当班组工人的卫生控制工作。

  4.0程序

  4.1生产、检验及生产管理人员上岗前,须先经过卫生培训,取得培训合格证后方可上岗工作。每年至少进行一次健康检查。新参加或临时参加工作的人员,必须经健康检查,取得健康合格证后方可参加工作,公司建立员工健康档案。卫生监督员1次/月检查,填《定期卫生检查表》。凡患有下列疾病之一者,不得在食品加工车间工作:

  痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者),活动性肺结核,皮肤病以及其他有碍食品卫生的.疾病。每年检查一次,1次/月,新聘员工时。

  4.2发现工作人员因健康可能导致产品、原料污染时,应及时将可疑的健康问题汇报告卫生监督员。卫生监督员应检查工作人员有无可能污染产品、原料的受感染的伤口,填《日常卫生检查表》。每天开工前检查次。

  4.3个人卫生:

  1)食品加工人员必须保持良好的个人卫生,不得留长指甲和涂指甲油,勤理发,勤洗澡,勤换衣。

  2)进车间前,必须穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋靴,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,并洗手清洁。

  3)食品加工人员上岗后遇下述情况之一者,各班组长监视执行洗手消毒:

  上厕所之后;

  处理被污染的物品之后;

  从事与生产无关的其他活动之后。

  4)不得将手表和各种饰物及与生产无关的个人用品带入车间。

  5)不得穿工作服、鞋进入厕所或离开车间。

  6)食品加工人员上岗前应洗手消毒,其工作服、工作帽应定期清洗消毒。

  7)严禁在车间内吸烟、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。

  8)进入生产加工车间的其他人员(包括参观人员)均应遵守上述规定。

  车间领班上班时负责考核人员的个人卫生遵守情况,并下班时填写《日常卫生检查表》。

  5.纠正措施

  a)未及时体检的员工应进行体检,体检不合格的,调离原工作岗位或不许上岗,未参加培训的员工应及时组织进行食品卫生相关知识的培训,考核合格后方可上岗。

  b)受伤者应调离原工作岗位或重新分给其不接触产品的工作。

  c)个人卫生不符合要求的应及时纠正,班长或副班长应针对不符合情节影响程序采取适当措施,如上厕所之后或处理被污染的物品之后未按要求洗手消毒而进入车间作业时,报质量负责人确定处置方案。

  6.从业人员健康检查需建立相应记录,并保存两年以上。

  卫生健康管理制度 11

  1、贯彻预防为主的方针,执行《学校卫生工作条例》的各项规定,定期对全校学生进行健康教育,按上级要求做好每年的学生体检工作。

  2、通过体检、收集学生的'健康资料,对患病的学生督促复检确诊,矫治及转诊治疗。对体弱学生进行登记落实卫生保健措施。

  3、每年把体检情况整理归纳,统计分析及时上报有关教育行政、卫生部门和学校领导,并将存档。

  4、做好学生“九病”及传染病、肠道病、肝病、结核病、寄生虫病等慢性病的预防工作。

  教室卫生制度:

  1、教室布置要美观大方,保持桌椅无涂污痕迹,地面清洁,门窗明亮干净,墙壁无涂污痕迹。

  2、教室包干区要保持清洁,每天二扫,做好课室门前三包,值周卫生包干区花圃内,沟渠杂物、枯树叶、纸屑要清扫干净,每周星期五第八节为全校大扫除时间。

  3、讲台常抹门窗、光管、风扇,经常打扫走廊及天花板卫生。

  4、教坛下要整齐清洁,无杂物。天花板无蜘蛛网,风扇和光管无尘埃。

  5、上课、自习不吃零食,课室保持安静、禁止起哄,喧哗、追逐,遵守教学秩序。

  6、人人讲卫生,个个有保洁不得随地吐痰、丢纸屑、杂物,遵守各项卫生制度。

  7、每天下午放学后,值日生要及时擦干净黑板,全班同学都离开课室时,要关好门窗、电源,才能离开课室。

  环境卫生制度;

  1、公共场地按班级划分,分片包干打扫。

  2、坚持做好每天一小扫,每周一中扫,每月一大扫,见脏随地扫,节日突击扫。

  3、各班必须保持环境清洁,每天上午下午由校保洁队检查教室地面,并及时公布保洁情况。

  4、每天放学各班清洁打扫后,校卫生室值日员进行记分(共六项,每项满分为10分)。

  5、把“清洁卫生好”列入学校“四项竞赛”之一,并列为每学期期终评先进班级和三好生条件之一。

  传染病管理制度:

  1、定期进行传染病知识的宣传。

  2、建立传染病登记册,按发病日期、班别、年龄、病名、处理意见等项进行登记。

  3、对确诊的传染病者,及时上报当地卫生主管部门和学校领导,并书写报告,每学年统计。

  4、每年按上级要求,普及肝炎、肺结核病,做到及时发现,及时隔离,及时转诊,及时做好防治措施。

  个人卫生制度:

  一、个人要养成“四勤五不”的良好卫生习惯。

  四勤:(1)勤剪指甲;(2)勤洗澡勤换衣;(3)勤理发、洗头;(4)勤洗手。

  五不:(1)不乱丢果壳纸屑;(2)不随地吐痰;(3)不乱涂墙壁;(4)不乱倒脏物污水;(5)不喝生水。

  厕所卫生制度:

  一、学校公共厕所(盥洗室)必须切实加强管理,落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。

  二、公共厕所(盥洗室)应每天打扫二次,保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。逢卫生大扫除,安排班级学生打扫,重点清除墙面、门窗灰尘、污垢。

  三、公共厕所(盥洗室)应确保正常供水,在频繁使用时段,水冲式厕所要保持间歇冲水,防止粪便堆积、外溢。

  四、每周两次以上对公共厕所(盥洗室)进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

  五、经常检查公共厕所(盥洗室)供水和水冲设施,发现损坏及时维修。定期清理化粪池和出口通道,保证畅通无堵塞。

  六、师生要文明如厕,爱护公共厕所(盥洗室)设施,讲究清洁卫生,节约用水。大小便要入槽,便后要洗手,不随地吐痰,不乱抛杂物,不乱涂墙壁。

  办公室环境卫生制度:

  为贯彻学校办公室、校工会关于改善机关工作作风,提高工作效率,创建文明处室的通知精神,搞好办公室内部环境卫生工作,特制定本制度。

  一、办公室各科室都建立、健全卫生值日制度,值日人员须每天打扫室内卫生,保持窗明几净。

  二、全体工作人员要努力养成良好的卫生习惯,不乱扔纸屑、烟头,不随地吐痰等。

  三、工作人员不得在办公室大声喧哗谈笑,保持办公场所的安静严肃与和谐。

  四、学校党政领导办公室及各科室要每天打扫卫生一次,及时清理垃圾,保持地面清洁,桌面整洁。室内茶具、桌上文件资料放置整齐。重要文件要妥善保管,谨防丢失。

  五、公勤人员应严格遵守工作制度,每天早晨上班前认真打扫好各学校党政领导办公室卫生,备好开水,清洗茶具,水盆等物,保持室内整洁干净。每天早晨上班前清扫办公楼楼道、楼梯、扶手卫生,并及时清理楼道内的水迹等脏物,每隔三天必须彻底清理楼道一次,保持办公楼道的清洁。

  六、总值班室值班人员负责搞好总值班室的卫生,保持总值班室整洁、美观。

  七、建立奖励制度,不定期地检查各科室的卫生状况,对于优秀者及时给予表扬,不足之处,限期改正。

  学校环境卫生检查评比制度

  为了改善校容校貌,给广大师生营造良好的教学环境,使全体师生养成良好的卫生习惯,特制定我校环境卫生检查评比制度。

  检查评比范围

  全校所有处、室、校园环境、个人卫生。

  卫生要求

  室内:

  ①桌、椅、凳、橱等学习生活用品、办公用品、仪器保持洁净、摆放整齐;

  ②墙面、顶棚、地面、灯具及其他张贴悬挂物无灰尘、蛛网;

  ③玻璃齐全、明净;标牌端正、整洁;床铺、被褥整洁。

  室外:

  ①地面、楼道、凉台无纸屑、杂物和白色垃圾;

  ②墙壁无乱写乱划;厕所、垃圾箱及时清理,保持清洁。

  ③师生衣着整洁,不穿奇装异服,不留怪发型。

  ④板报、宣传栏分工负责,达到形式多样、内容常新。

  ⑤清洁区专人负责,责任到人。

  检查时间

  周一至周五,每天小查,不定时;周四下午放学前详细检查。

  奖励办法

  评比结果一周一公布,一月一总结,记入班主任量化评比成绩,作为评比优秀班主任的依据。

  卫生健康管理制度 12

  一、从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。

  二、从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。

  三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。

  四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。

  五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:

  (1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;

  (2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;

  (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

  (4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

  六、有关部门负责从业人员的.卫生知识培训工作。

  七、从业人员必须进行食品卫生知识培训,并经考核合格后方可上岗;将考核结果计入从业人员个人档案,作为晋升工资资,表彰先进的依据之一。

  八、负责培训的部门要建立完整的培训档案。

  卫生健康管理制度 13

  一、做到每天早晚对药房各做一次清洁,保持药房的环境整洁、卫生,无污染物及污染源。

  二、货架(柜)摆放的`药品应保持无灰尘、无污染、药品摆放规范有序。

  三、在岗时应着装整洁,头发、指甲注意修剪整齐。

  四、应定期进行健康体检,并建立健康档案。

  五、健康体检应在当地卫生行政部门认定的有资质的体检机构进行,体检的项目应符合任职岗位条件要求,体检结果应存档备查。

  卫生健康管理制度 14

  一、环境卫生管理方案

  清洁作为物业管理的重头戏,是园区内不可缺少的部分,关系到整个园区的形象,也是测定环境质量的一个重要指标,故拟订以下管理方案:

  管理内容

  整个园区所有的公共区域:外围道路及绿化带、公共的配置设施、停车库、楼道、电梯厅、电梯轿厢等公共的保洁区域。通过日常保洁工作,使公共环境和公共部位整洁。

  管理措施

  (一)建立保洁制度,狠抓落实。

  (二)按操作规程进行规范操作。

  (三)加强保洁人员的思想教育和业务培训,提高员工素质,增强专业技能。

  (四)以三查形式对绿化保洁工作进行经常性监督检查(三查指:清洁工自查、管理员巡查、管理处经理抽查)。

  (五)抓好保洁人员的行为规范管理,要求服装统一、标识齐全、言行文明。

  二、灭虫及消毒方案

  管理内容

  (一)物业交付前,园区整体开展灭四害工作。

  (二)根据季节气候情况,定期在园区内组织杀虫、消毒。

  (三)垃圾日产日清,垃圾箱等定期清洗,避免虫害滋生。

  (四)所有卫生设施保持无异味、污迹、积水,避免成为虫害滋生地。

  (五)对公共卫生间等公共区域定期进行清洁和消毒工作。

  管理措施

  (一)制订杀虫、消毒方案。

  (二)制订杀虫、消毒工作流程及工作要求、标准。

  (三)确定专人负责该项工作,确保有序开展。

  三、绿化管理方案

  管理内容:绿化工应做到管理日常化、养护科学化。

  (一)绿化保养期内,协助开发商做好绿化管理、监督工作。

  (二)根据气候,给花木适量浇水。

  (三)及时清除绿化带内垃圾、杂物。

  (四)根据花木长势,给花木适量施肥,适当松土。

  (五)及时清除杂草、枯枝,春秋两季定期修剪花木,对遭受损坏的花木及时扶正、整修或补苗。

  (六)制定预防措施,防治病虫害。

  (七)做好恶劣天气花草树木的保护工作。

  (八)定期修剪草坪,使其生长茂盛,平整美观。

  (九)公共部位绿化摆放委托专业园艺单位提供,协助监督。

  管理措施

  (一)建立绿化管理制度。

  (二)按操作规程进行规范操作。

  (三)加强绿化工的`思想教育和业务培训,提高业务素质,增强专业技能。

  (四)以三查形式对绿化工作进行经常性监督检查(三查指:绿化工自查、管理员巡查、管理处经理抽查)。

  (五)抓好绿化工的行为规范管理,要求统一着装、标识齐全、言行文明。

  四、商铺的管理方案

  商铺的店招、广告灯箱对园区的外立面影响重大,保持商铺良好的经营秩序和环境卫生,对整个物业的形象影响重大。

  管理内容

  (一)做好商铺公共部位的保洁工作,配备生活垃圾箱,并做好垃圾日产日清;对商铺的人行道路进行巡回清洁。

  (二)督促商铺经营人员保持商铺门口整洁,共同创造良好的商铺环境。

  (三)对商铺的店招、广告灯箱设计、安装严格按规定管理,做到统一有序。

  (四)对商铺的灯光、噪音等进行控制,确保园区住宅业主的生活质量。

  管理措施

  (一)制定商铺保洁管理制度以及保洁标准。

  (二)在商铺销售前协助开发商做好商铺功能定位工作,丰富园区配套,方便业主生活,避免出现低档次、影响业主生活质量及园区环境的经营项目。

  (三)制定商铺装修管理规定。

  (四)严格做好商铺的日常管理工作。

  五、排烟、排污及噪音等控制措施

  管理措施

  (一)根据商铺的定位,建议在商品房买卖合同中,应约定不能经营排烟排污的餐饮服务,从源头上控制排烟及排污对整个园区以及业主的影响。

  (二)在日常管理中,严格按照规定对商业经营进行管理,发现违约或违规排烟、排污现象,及时予以制止,必要时请求政府相关职能部门协助处理和解决。

  (三)对商铺的噪音严格管理,要求商铺的业主不在商铺内进行加工和生产,同时应控制不能从事娱乐性服务,因为娱乐性服务的时间难以控制及产生的噪声太大。对一些实在无法避免的噪音,采取限时完成操作,尽量减少噪声对业主的影响,给园区创造一个宁静的环境

  卫生健康管理制度 15

  为加强宿舍楼的安全卫生管理,防止各类安全事故的发生,保证员工楼干净、整洁、舒适的住宿环境,根据度假村实际情况,特作如下规定:

  一、所有员工必须做到:

  (1)发现火灾要及时报警。

  (2)发生火灾会正确扑救。

  (3)熟悉消防器材的性能和放置部位,能正确维护和使用消防器材。

  (4)火灾时能迅速进行疏散;

  二、消防通道、走廊、梯口出入处等部位必须保持畅通,严禁在消防设备前堆放杂物;宿舍不准擅自拉接电线,使用电熨斗、电饭煲、电炉及其它加热电器设备等;严禁存放易燃、易爆、易腐蚀的物品;

  三、员工要经常检查本宿舍的'各类用电设备,发现问题及时报告,出门前检查宿舍内是否有未灭的烟蒂及未关闭电灯、电器等;

  四、加强安全防范意识,出入宿舍随手关门,宿舍内请勿存放大量现金,保管好自己的贵重物品;发生失窃,应及时报告保安部,并保护好现场;

  五、员工发现可疑情况应及时向保安部报告,当公安、保安部人员进行调查时,要极积配合,如实反应情况;

  六、严禁在走廊护栏上蹲、坐、立、行防止意外事故发生;严禁赌博、酗酒;同事之间不得以任何借口发生争吵、打架,不得大声喧哗,保证宿舍楼安静;宿舍楼在15:00之前21:00之后应将各种电器声音控制到最小,不得大声喧哗、叫喊、打羽毛球,不要影响其他人休息;

  七、员工应自觉遵守社会公德,养成良好的卫生习惯,不随地吐痰,不乱扔果皮纸屑、烟头和各种垃圾,保持宿舍的良好秩序和卫生环境,保持室内物品摆放整齐;严禁将果皮纸屑和各种垃圾从窗户扔下,严禁高空抛物;

  八、员工需要晒凉的衣服要拧干、脱水后方可凉到走廊上;鞋、扫把及杂物不许摆放到走廊;

  九、员工22:00后不得在异性宿舍逗留,0:00准时熄灯就寝,不得大声吵闹、不得播放音乐、不得在走廊、阳台逗留或在他人宿舍聊天,影响他人休息。0:00以后下班的员工进入员工楼区域不得大声喧哗、说话、唱歌,不准打开除洗手间、卫生间以外的灯,以免影响他人休息;

  十、自觉爱护公共财产和各种设备设施,树立节能意识,养成人走灯关、杜绝常明灯、常流水现象;

  十一、员工严禁私带外来人员进入在宿舍区域,未经批准不得留宿;员工不得私自在外留宿,每月累计三天以上(含三天)未住宿舍的,保安部将收回其床位;

  十二、不能服从或配合宿舍管理的员工,保安部将收回其床位。

  十三、如工作需要,保安部宿舍管理员有权进入宿舍进行检查,员工应积极配合,自觉接受检查;

  十四、对于违反上述规定者,保安部将视情节给予通报批评或罚款。

  卫生健康管理制度 16

  1、目的

  为使公司车间卫生管理工作有所遵循,建立并保持整洁的生产环境,特制定本管理制度。

  2、范围

  本规定适用于公司生产车间的有关卫生工作事宜。

  3、职责

  生产车间管理人员应认真实行本管理制度,保证生产车间的卫生符合卫生评定标准。

  4、内容

  4、1工作人员上岗前,应穿戴好工作服、发帽,头发不能外露,并保持清洁整齐。

  4、2严禁随地吐痰,乱扔垃圾。

  4、3在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料、工具,掉在地上的元件必须捡起。

  4、4在生产过程中好、坏物料必须分清楚,必须做上明显标志,不能混料,分开放置。

  4、5用于转运物料的小车,使用完后必须放在指定的位置,以便他人使用。

  4、6对闲置生产用具(如:夹头、模具、电扇、螺丝刀、老虎钳等),应放到到指定的区域或交回仓库保管员放置。

  4、7操作人员每日上岗前必须将机器设备及工作岗位清扫干净,保证工序内的工作环境的卫生整洁,工作台面不得杂乱无章,不能堆放产品和废品、生产配件或样品须以明确的标识区分放置。

  4、8下班时(或做完本工序后)应清理自己的'工作台面,做好设备的保养工作。打扫场地和设备卫生并将所有的门窗、电源关闭。

  4、9生产后的边角废物及公共垃圾须清理到指定位置,由相关清洁卫生人员共同运出车间,不得遗留到第二天才清理。

  4、10每周六下班前举行卫生大清扫,并进行统一的检查评比。

  每位员工有责任维护车间环境卫生,让我们大家一起努力,为做好车间环境卫生加油!!!

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  一、校内环境卫生是校容校貌的重要体现,是精神文明建设的.重要内容。良好的校内环境卫生是学校教育教学活动的必要条件。

  二、树立"以卫生为光荣,以不卫生为耻辱"的新风尚.人人讲卫生,到处讲卫生,每天讲卫生,养成良好的卫生习惯。

  三、自觉维护公共卫生,坚决执行"卫生三不要求":不随地吐痰,不乱丢纸屑杂物,不乱涂乱写乱画。

  四、坚持卫生扫除制度,室内和室外环境卫生包干负责,每天打扫,保持全日干净洁净。并定期支配搞全校性卫生大扫除(每周一次)。

  五、建立班级卫生责任制,负责室内外环境卫生包干打扫工作。

  1、各班教室每日一打扫,支配在下午放学后完成。

  2、各班包干区每日一小扫,分别支配在早自修或下午第四节课后完成。

  六、健全卫生检查评比制度,准时公布检查评比结果。

  1、卫生检查评比工作由各专业部负责主持。

  2、各班公共卫生区的检查评比由各专业部组织同学会干部进行,并准时公布。

  3、每周卫生大扫除的检查评比由各专业部负责,并公布检查结果。

  七、实行奖惩制度

  1、检查结果作为优秀班集体评比条件之一。

  2、对有意违反学校卫生制度者,视情节准时予以批判教育或惩处处理。

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  从业人员个人卫生管理制度

  1、从业人员必须进行健康检查和卫生知识培训,取得有效健康证方可上岗。

  2、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品卫生知识,掌握本岗位的卫生技术要求,养成良好的卫生习惯,严格遵守卫生操作规程。

  3、从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰。

  4、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为,不得直接抓取直接入口食品。操作用具用后不得随处乱放。

  5、从业人员要注意个人卫生及形象,养成良好的.卫生习惯,穿戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽内。

  食品原料采购索证制度

  1、采购人员要认真学习食品原料采购管理制度,做好索证索票工作。

  2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证,同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符,不得涂改、伪造。

  3、所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存,以备查验。

  4、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料,以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。

  5、验收员在验收食品时,要检查验收所购食品有无检验合格证明,并做好记录。

  场所设施管理制度

  1、操作案台时刻保持整洁,顾客就餐时不得清扫地面。

  2、加工用具每日清洗。冰箱、半成品保洁柜、包装材料保洁柜等设施定期清洗。

  3、要做到货款分开,防止污染。

  4、垃圾桶桶身需保持基本干净、标示明确并加盖,按时清理。

  5、工作结束后,做好台面、桌椅及地面的清扫工作,保持整洁卫生。

  卫生健康管理制度 19

  一、门前卫生

  (1)门前地面干净整洁,无杂物、污物、积水。

  (2)内外部车辆码放排列整齐,秩序井然。

  (3)垃圾桶每天定时擦拭,保持清洁。

  (4)门窗、墙面整洁,无灰尘、污迹及张贴广告。

  二、院落卫生

  (1)严禁外人进入,确保商品安全,门前院落保持整洁。

  (2)院落商品码放整齐,不乱堆乱放,不留死角。

  (3)废弃物及垃圾品赃物随时整理清运。

  (4)院落内的废旧包装物,及时拆装码放,定期清理做好防火措施。

  三、厕所卫生

  (1)厕所门窗、玻璃、地面、墙壁每日清扫,保持干净整洁。

  (2)厕所内垃圾及时清理,污水不外溢。

  (3)每天用药物冲洗便池,不少于3次,保持厕所无异味。

  四、通道卫生

  (1)通道内门窗、玻璃、地面、墙壁干净整洁,无尘土塔灰、无杂物、污物。

  (2)通道内无异味,垃圾及时清运。

  (3)通道内商品应码放整齐、隔墙离地。

  (4)通道内的消防器材应妥善保存,定位管理,定时清扫。

  卫生健康管理制度 20

  一、总则

  为深入开展健康促进学校各项工作,创建文明、健康、整洁、优美的校园环境,要求每个师生从我做起、人人参与、人人动手、人人遵守、持之以恒。自觉养成良好的卫生习惯,树立良好的文明道德风尚。预防和减少疾病,提高自我保护意识及总体健康水平。

  1、学校卫生遵循“动员起来,讲究卫生,减少疾病,提高健康水平”的方针,组织全体师生参与卫生工作。

  2、学校成立卫生工作机构。形成后勤部、德育办负责,校医、教师、校工、学生日常检查的卫生管理体制。

  3、学校制定《卫生管理条例》,按照本条例规定对卫生工作进行奖惩、考核、检查与评比。

  4、学校努力创建文明卫生单位,加强精神文明建设。

  二、饮食卫生

  1、为方便师生生活,学校食堂食品卫生必须严格遵守国家和省、市有关食品卫生规定。卫生的具体状况由办公室责成校医作经常性、不定期检查,杜绝食品中毒事件和传染病的发生。

  2、学校食堂、红领巾服务部应严格按照食品卫生的规程操作,做好环境卫生、餐具消毒工作,有专职人员作清洁卫生,又专用的卫生工具和消毒设备,此项工作,由后勤检查监督。

  3、学校应设备合格的饮水设备,并提供经过消毒的饮用水,要严防“病从口入”。

  三、班级卫生

  1、班级是学校卫生的基础,是教学的'固定场所,各班必须建立健全学生卫生制度,分工明确责任到人,保证教室公区天天有人打扫,做到窗明几净,卫生无死角。

  2、各班教室须配备足量的清洁卫生用具,班级应设置垃圾桶。

  3、班委中应设置生活委员,协助班主任管理班及公区的卫生工作。

  4、班主任及各任课老师应经常教育学生培养良好的卫生习惯,积极参加公益劳动。保持校园、校舍、教室、各功能室、实验室的卫生,不随地吐痰、不嚼口香糖,不乱扔果皮纸屑,不乱涂抹乱刻画,不乱倒污水、垃圾。

  5、不用脚踢门窗及各种水电开关和其他设施,不在黑板上、墙壁上、玻璃上、门窗上、宣传栏上留下污痕迹、脚印、手印。全体教职工对学生的不卫生、不文明的行为应及时给予纠正和批评。

  6、教室要坚持早晨自习前、下午放学前后三次清扫,下午课前洒水,保持地面整洁。

  7、要注意开窗通风,保证室内空气新鲜,放学前将门窗关好,防止刮风打破玻璃。

  8、教室张贴专栏、条幅、图片等要讲究美观、大方、卫生用具和教学用品要整齐地放在适当的地方。

  9、生活委员和值日生要加强责任心,认真搞好班内卫生工作,创造一个舒适的学习环境。

  10、学校将班级卫生工作纳入德育工作管理机制中,并与班主任日常管理挂钩,实行日评、周累、年考核。

  四、学生个人卫生

  1、学生要有良好的阅读和书写姿势,课间和课后坚持到室外活动,每天坚持早晨锻炼(如跑早操等)。

  2、学生个人卫生要做到清早洗脸、刷牙,要勤换衣服,勤洗澡,要勤剪指甲,要勤理发,手脸要干净,用品要卫生,养成良好的卫生习惯。

  3、不喝生水,不吃不清洁食物,不吸烟,不喝酒。

  4、不乱扔果皮纸屑,不随地吐痰。

  学生个人卫生管理制度

  1、学生个人卫生标准应由教师依据《中小学生卫生工作条列》的有关要求和个人保健常识应注意的有关事项,一方面对学生做广泛的宣传,同时又要负责对各班具体执行的指导,检查。

  2、班主任要认真按照学校提出的有关要求,组织本班学生贯彻落实,并努力使学校已定的各项卫生标准变成一个学生的自觉行动,使每一个学生都具有良好的个人卫生习惯。

  3、班主任对各班学生个人卫生情况要每天查看,对不符合个人卫生标准的学生要及时提出要求,并做好教育引导工作。

  对学生个人日常卫生情况的标准是:

  1、每日要坚持早睡早起,同时应按照不同年龄时期,青少年睡眠要求,力争保持正常的睡眠与休息时间。

  2、每日睡眠前要坚持洗脸、洗脚和刷牙,起床后要洗漱,饭前便后要洗手。

  3、不吃生食、零食,不挑食偏食,禁止带零食到校食用,禁止喝生水和吃不洁食物,在校用餐和水要用个人用餐水具。

  4、每日要按照规定标准坚持做眼保健操,看书、写字要坚持做到“三个一”。

  5、每周要坚持洗澡一次,换洗衣服一次,指甲、头发要定期剪洗,禁止留长发和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋,上体育课不得穿皮鞋,学生穿戴要整洁大方,上课禁止学生戴帽子和围巾,禁止学生穿拖鞋和背心到教室上课。

  五、学校校园卫生

  1、学校努力创建卫生单位,按照“教室三包、天天达标”的卫生要求,安排日常卫生工作和各年级学生特点,合理划分环境卫生公区,有各班班主任为公区的责任人,明确卫生责任。

  2、各班公区的卫生要每天一小扫,每周一打扫,每周一评比。有检查登记和评比记载。

  3、公区要做到地面干净,无纸屑果皮,无垃圾脏物。路平沟通,无污泥脏水,及时清除蚊蝇孳生场所,垃圾要倒放在指定地方。

  4、教室要做到六面光,墙壁、灯具等处无灰尘,玻璃明亮,桌椅排列整齐。做到湿扫湿抹,防止灰尘飞扬,坚持经常通风。

  5、加强垃圾管理,及时进行焚烧。厕所要每天清扫和冲洗,夏季要经常喷洒药物消毒。

  6、学校要配置必要的卫生设施,如水龙头、果皮箱等。

  7、为确保学校优良的卫生水平,并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则,实行学生值周制度,让学生参与全校的卫生管理。

  8、学校不定期组织学生义务劳动,进行讲卫生的教育。

  9、要保证洗手间的卫生,按时清扫,墙上无污,室内无异味。全体师生爱护洗手间各种设施,文明使用洗手间,使用后随即冲洗干净,关好水龙头。

  六、教学楼卫生

  1、教师应为人师表,搞好个人卫生、不随地吐痰、乱扔纸屑杂务、维护公共卫生。

  2、员工办公室上的物品摆放整齐,无灰尘。

  3、为保证教学楼内的卫生,每天由校医、值周教师、值日学生对教学楼内卫进行检查督促,并作好记录。

  4、各功能室的负责人应负责本室及设备的清洁卫生工作,并制定规章制度。

  5、禁止学生将外买食品带入教学楼内,禁止在教学楼内吃任何食品(包括饮料)。

  七、宿舍卫生

  1、学生宿舍每天要清扫干净,各种物品摆放整齐,要经常开窗通风。

  2、学校教职工应努力搞好个人及家庭的卫生,经常打扫清理,树立卫生工作的公德意识。

  3、教职工个人生活垃圾设置垃圾袋,定点存放,不得随手乱扔。

  4、学校值周教师要不定期检查学生寝室卫生,每周一评比,促进学校卫生工作的开展。

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