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酒店客房部岗位职责
在日常生活和工作中,岗位职责起到的作用越来越大,制定岗位职责可以有效规范操作行为。什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编收集整理的酒店客房部岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店客房部岗位职责1
1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。
3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。
5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。
6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。
7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。
8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。
9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。
10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。
11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的`整体服务质量水平。
12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。
13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。
14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。
15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。
16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。
17、完成总经理布置的其他工作。
酒店客房部岗位职责2
1、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;
2、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;
3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;
4、发现客房或公共区域的'设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;
5、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;
6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;
7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;
8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;
9、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;
11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;
12、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;
13、完成上级指派的其他任务。
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